立冬時節幾月幾號幾點開始

立冬前天氣怎么樣

北方地區

北方地區立冬前溫度較低，在極北的漠河地區溫度已經下降到-10℃以下了，而每一輪冷空氣過后，溫度還會再次下降。

南方地區

南方地區霜降節氣時并無明顯的天氣變化，此時正是南方深秋時節，適宜賞秋，有楓葉的地區正是一派“霜葉紅于二月花”的景象。

立冬的俗稱和寓意

立冬，閩中俗稱“交冬”，意為秋冬之交，立冬“補冬”。在廣東的潮汕地區，立冬要吃甘蔗、炒香飯。在汕頭，人們立冬吃用蓮子、香菇、板栗、蝦仁、紅蘿卜等做成的香飯，這些也都是溫熱的食物。在北方，立冬的規矩是吃餃子，因為水餃外形似耳朵，人們認為吃了它，冬天耳朵就不受凍。立，在古漢語里是建立、開始的意思;冬，是終的意思，指萬物收藏。立冬，就表示立冬是表示冬天來臨了，谷物經過秋天收曬后，儲藏入庫，動物也躲藏起來準備冬眠了。

立冬節氣吃什么好

1.吃餃子

在初冬，每個家庭都會包一些餃子，全家一起吃餃子。餃子本身就是古代的延續。在古代，據說吃餃子不會引起凍傷。因此，傳統的民俗習俗將在初冬的節氣期間延續。我們希望吃一頓餃子來度過一個炎熱的冬天。

2.吃高蛋白肉

冬天開始后，天氣越來越冷，所以我們需要提高身體素質，增強抵抗力和體溫。如果我們多吃高蛋白的肉，我們就能很好地補充身體所需的各種營養和能量，這樣我們就能擁有一個健康的身體來抵御寒冷的冬天。蛋白質含量高的肉類主要是牛肉、羊肉、雞肉和鴨肉。這些肉蛋白質含量高，脂肪含量低，所以它們營養健康。

3.多吃紅棗和枸杞

吃紅棗漿果的方法有很多。它們可以直接食用，也可以用來燉。它們也可以和燕窩一起燉。這樣，它們既美麗又營養，可以補充血氣。

4.多吃蘿卜

有一種說法是，冬天吃蘿卜比吃人參好。蘿卜具有通氣益氣的功能，所以初冬時可以多吃蘿卜，以健脾益氣。蘿卜的制作方法也很簡單。它可以用來做冷調料、燉肉或燉肉。它美味又營養。

立冬習俗

賀冬

立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，“立”是建立、開始的意思。立冬作為“四立”之一的重要節氣，是我國民間非常重視的季節節點之一，也是享受豐收、休養生息的時節，通過冬季的休養，期待來年的興旺吉祥。立冬不僅是冬季的第一個季節，在我國的很多地方也被當作重要的節日來慶祝。立冬，在古代社會是“四時八節”之一，人們一般都要舉行祭祀活動。

補冬

立冬后，就意味著這年的冬季正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗。諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。立冬意味著進入寒冷的季節，人們傾向進食可以驅寒的食物。在南方，人們會吃些滋陰補陽，熱量較高的食物，如雞鴨魚肉等，有的還會和中藥一起煮來增加藥補的功效。

祭祖祭天

舊時，立冬這天，人們還要舉行祭祖祭天的活動。即便再忙的農人也要在家休息一天，殺雞宰羊，準備時令佳品，一方面祭祀祖先，以盡為人子孫的義務和責任;一方面祭祀蒼天，感謝上天恩賜的豐年，并祈求上天賜給來年風調雨順