美食節(jié)策劃方案范文大全

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    “方案”,即在案前得出的方法,將方法呈于案前,即為“方案”。美食節(jié)策劃方案范文大全應(yīng)該寫成什么樣的?快來看看美食節(jié)策劃方案范文大全,本文為你提供美食節(jié)策劃方案范文大全寫作技巧和示例!

    美食節(jié)策劃方案范文大全篇1

    時間:20__年6月30日—7月8日

    地點:李滄區(qū)少山路步行街

    活動背景:

    為響應(yīng)x中國x賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴大其對x市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。

    本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

    一、活動主題

    此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應(yīng),突出x、李滄特色小吃文化。

    二、展位及展銷時間

    按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、x特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

    活動時間為x年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

    三、運作模式

    匯聚x及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。

    擬定邀請參展名企名吃如下:

    x地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、x鍋貼、x大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

    燒烤類小吃:x王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

    其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

    異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

    由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:x涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。

    四、活動系列

    1、于x年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。

    地點:步行街入口處

    具體安排:

    9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。

    9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到場。

    10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。

    10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。

    2、安排專區(qū)重點展示x、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。

    3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。

    五、宣傳形式及方式

    重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。

    美食節(jié)策劃方案范文大全篇2

    本屆美食節(jié)將以“特色、時尚、健康”為主題,通過發(fā)動經(jīng)普查核實資格并統(tǒng)一“掛牌”的全市上百家酒店和上規(guī)模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節(jié)開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式,為城人民以及省內(nèi)外客人創(chuàng)造一個濃郁的美食消費氛圍,同時努力塑造我轄區(qū)乃至我市餐飲企業(yè)品牌,塑造我轄區(qū)餐飲企業(yè)更加完整鮮明的行業(yè)形象,打造一個開放式、持久性的美食盛會。藉此盛會打造一個凝聚我轄區(qū)餐飲酒店行業(yè)、匯聚業(yè)界智慧、促進行業(yè)發(fā)展的有效平臺,樹立行業(yè)品牌,扶持我轄區(qū)的餐飲酒店行業(yè)以及帶動其他第三產(chǎn)業(yè)往更高層面發(fā)展。

    一、組織機構(gòu)

    名稱:

    時間:20年8月20日~20年8月31日

    地點:開幕式選擇濱城路黎陽路口,主會場區(qū)域為濱城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發(fā)布推廣方案的統(tǒng)一要求前提下,設(shè)置參與美食節(jié)的統(tǒng)一標(biāo)識后,可自行按各自特點組織美食節(jié)推廣活動。

    參與群體:全市各大酒店、知名餐飲企業(yè)

    效果預(yù)測:作為辦事處首次舉辦的美食節(jié),必將受到市、區(qū)以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內(nèi)容、形式等方面的突破,實現(xiàn)贊助單位與參與單位的經(jīng)濟雙贏,辦成具有全國風(fēng)味、特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關(guān)獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關(guān)各方的積極參與。

    二、主體活動構(gòu)想

    (一)確定我轄區(qū)美食特色定位

    我轄區(qū)的酒店餐飲行業(yè)全市聞名,其中酒店的密集度全國罕見,國內(nèi)風(fēng)味美食亦享譽一方。因此,特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、借助我轄區(qū)“美食一條街”的特色,確定出我轄區(qū)三產(chǎn)服務(wù)業(yè)的特色定位。

    目前我轄區(qū)擁有全驢宴、德莊火鍋、徐福祥等一批特色餐飲,有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業(yè),有錦繡公館、鮑魚館等一批高檔會所,還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會,三產(chǎn)服務(wù)業(yè)從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布,無所不有。

    (二)美食節(jié)活動建議

    1、簡單而隆重的開幕儀式

    首屆美食節(jié)的開幕式,建議在我轄區(qū)濱河路上舉行。鑒于本次美食節(jié)選擇在暑假期間,大學(xué)生開學(xué)之際,在開幕式上動員參加企業(yè)為貧困生捐助,增加此次活動的公益社會效益。

    2、“美食使者”評選

    為推動我市餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節(jié)的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會,進行推介。美食節(jié)期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進行表演及評選。此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關(guān)注和傳播。

    3、全市“十大美食名店”評選

    由“市食品行業(yè)協(xié)會”“市烹飪協(xié)會”等機構(gòu),根據(jù)各大酒店、餐飲企業(yè)的規(guī)模、環(huán)境、出品、服務(wù)等因素,在我市范圍內(nèi)評選出十大美食餐飲名店,并頒發(fā)官方證書。

    4、全市“十大特色名菜”評選

    本屆美食節(jié)特推出“全市十大特色名菜”的發(fā)布,并在美食節(jié)開幕式當(dāng)天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時,在各大酒店、食肆設(shè)立名菜推薦展示,并以“名菜特色宴”招來顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節(jié)組委會將組織有關(guān)專家、評委對企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點進行評選,最終評出金牌獲獎菜品,在閉幕式上頒發(fā)證書。

    5、全市“十大名廚”評選

    根據(jù)“全市十大特色名菜”的評選結(jié)果,列出總廚名單,授予“全市十大名廚”稱號,并頒發(fā)獎牌。

    6、“美食大贏家”評選

    凡參與本次美食節(jié)活動的消費者,在消費時均可領(lǐng)取一份《20濱河路美食節(jié)。美食指南》,該刊物尾頁附一張“消費記錄卡”,卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內(nèi)容。待活動結(jié)束時,憑消費金額參與“美食大贏家”的評選活動,前十名者依名次獲不同金額大獎。

    7、美食節(jié)閉幕儀式暨“美食使者”大賽

    當(dāng)天晚上將總結(jié)本次美食節(jié)期間的活動盛況,公布“十大名店”“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結(jié)果。同時舉辦“美食使者”的評比活動,通過海選、微信評比和現(xiàn)場評比相結(jié)合的方式,選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節(jié)推向一個新的高潮。

    美食節(jié)策劃方案范文大全篇3

    一、項目名稱:“文化搭臺,美食唱戲”校園美食節(jié)

    二、活動目的:

    “倉廩足而知稟賦,衣食足而知榮辱?!敝袊鴰浊陙淼娘嬍澄幕团c本土文化緊密相連,世代相傳??刹恢溃?dāng)食文化走進校園,和校園飽含生機的青春前衛(wèi)結(jié)合在一起,會是什么樣子的。通過這次美食節(jié)活動,可以進一步強化學(xué)生的主體意識,調(diào)動了同學(xué)們主動參與的積極性,充分鍛煉學(xué)生的動手實踐能力,增強學(xué)生的綜合素質(zhì),更好的充分展現(xiàn)我校素質(zhì)教育的成果和學(xué)生的青春風(fēng)采。

    三、活動口號:“色香調(diào)頻,味覺百分百”

    四、活動時間:10月28日下午15:50

    五、活動地點:學(xué)校二樓餐廳

    六、活動形式:魔幻廚房——廚藝大比拼之水果拼盤比賽

    七、活動參與對象:

    大一大二年級以班級為單位自由報名,每班出一支參賽隊伍參加比賽,每支隊伍由4人組成。

    八、活動詳細實施方案:

    1、活動計劃通知各班級,在校內(nèi)張貼活動海報。

    2、報名工作。各班級參賽名單交至學(xué)生會生活部。(報名包括:參賽人員名單,所在年級和班級。)

    3、比賽規(guī)則、評分標(biāo)準(zhǔn)的制定,由校團委、學(xué)生會集體討論決定。

    4、食堂的聯(lián)系工作

    5、獎項設(shè)置:(以年級為單位)

    大一年級:一等獎4名、二等獎5名、三等獎8名

    大二年級:一等獎4名、二等獎5名、三等獎7名

    另外,還將評選最佳創(chuàng)意獎和最佳人氣獎各2名。(現(xiàn)場觀眾投票)

    6、聯(lián)系教育技術(shù)中心和記者團作好比賽的報道和活動攝影、拍照等工作。

    7、評審團名單的確定。

    活動中期實施(10月28日)

    1、比賽現(xiàn)場的布置10月28日下午14:30。海報的張貼,展板的布置。

    2、下午15:50各班參賽選手在二樓餐廳進行現(xiàn)場廚藝比賽展示

    3、美食拍賣

    4、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發(fā)放)

    活動后期總結(jié)

    1、獲獎名單的公布(學(xué)生會宣傳部)

    2、比賽活動照片展

    3、活動總結(jié)

    活動籌備日程表:

    1、10月24日宣傳海報的張貼。向各班級發(fā)放通知。

    2、10月24日—10月27日接受各班級報名,同時進行比賽所需海報的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。

    3、10月27日參賽隊伍名單確定,評委名單的確定。

    4、10月28日比賽場地的布置,宣傳海報與展板的張貼與展覽。

    附:比賽規(guī)則與評分標(biāo)準(zhǔn)

    比賽規(guī)則:

    參賽班級自備活動所需的一切材料(如:餐具、水果、佐料等)。

    比賽開始前,所用水果等只可洗凈,不可進行其它任何加工處理

    每班完成的作品都要有簡要的文字介紹(以卡片的形式放在作品邊上)。

    本次比賽分二輪進行,分別為命題水果拼盤和自選創(chuàng)意水果拼盤。

    1、味覺百分百(命題水果拼盤)

    主辦方指定各隊提前準(zhǔn)備好一些基本的水果(本屆美食節(jié)指定水果為香蕉,番茄,橙子,蘋果,黃瓜),選手也可再另行購買其他種類的水果輔助搭配。各隊選手需在命題水果拼盤比賽中選用不少于3種指定水果完成比賽。比賽結(jié)束后按指定位置擺放作品及文字介紹,然后由評委及觀眾評分。選手準(zhǔn)備下一輪比賽。

    2、激情創(chuàng)意(自選創(chuàng)意水果拼盤)

    參賽選手在賽前自行決定水果拼盤名稱(一個),并根據(jù)需要購買自己所需的原料及佐料。選手需在規(guī)定時間(30分鐘)內(nèi)完成自主創(chuàng)意水果拼盤一份,超出時間者一律取消成績。作品完成后按指定位置擺放,并附有文字介紹卡片,由評委立即評分,當(dāng)場公布。

    評分標(biāo)準(zhǔn):(評定分三個標(biāo)準(zhǔn),共計10分)

    顏色(2分):要求展現(xiàn)的拼盤色澤搭配和諧,美觀大方。參賽者也可依據(jù)需要加以點綴,并可對此加以介紹。

    整體布局(4分):要求盛盤要有講究,有新意。

    創(chuàng)意(4分):作品完成有新意,有特色,能富有一定的文化內(nèi)涵。作品起名有創(chuàng)意,文字介紹優(yōu)美,貼切,讓人產(chǎn)生美的享受。

    綜合上述統(tǒng)計,按得分高低評選一、二、三等獎。

    其他注意事項:

    1、各班除參賽選手(4人)外,還可組織5人的助威團到現(xiàn)場觀摩比賽;

    2、各班選手在比賽過程中要注意環(huán)境衛(wèi)生,比賽結(jié)束后要有專人負責(zé)本班場地的衛(wèi)生打掃工作,待現(xiàn)場工作人員驗收合格后方可離開比賽場地。如未按要求,將取消本班比賽成績;

    3、各班觀看同學(xué)要注意保持安靜,不可大聲喧嘩或隨意走動,以免影響參賽同學(xué)的正常比賽。

    4、比賽過程中注意安全,注意節(jié)約。

    美食節(jié)策劃方案范文大全篇4

    為響應(yīng)20__中國青島賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于20年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴大其對青島市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。

    本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

    一、活動主題

    此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應(yīng),突出青島、李滄特色小吃文化。

    二、展位及展銷時間

    按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、青島特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

    活動時間為20年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

    三、運作模式

    匯聚青島及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以青島本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。

    擬定邀請參展名企名吃如下:

    青島地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

    燒烤類小吃:青島王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

    其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

    異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

    由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。

    四、活動系列

    1、于20年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。

    地點:步行街入口處

    具體安排:

    9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。

    9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到場。

    10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。

    10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。

    2、安排專區(qū)重點展示青島、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。

    3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。

    五、宣傳形式及方式

    重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。

    美食節(jié)策劃方案范文大全篇5

    一、具體負責(zé)人:園長,各級領(lǐng)導(dǎo),各班班長全體教師以及各班家長委員會

    二、各項準(zhǔn)備:

    1、物品準(zhǔn)備:

    ◆班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、-子、圍裙、沙拉醬等等。

    2、人員準(zhǔn)備:

    ◆家委會成員

    3、場地準(zhǔn)備:

    ◆廚房用具的擺放及場地環(huán)境布置

    三、活動流程:

    1、8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。

    2、8:30入園在園門口憑邀請函進園拍照留念,作為節(jié)日禮物。

    3、請帶孩子參與自制三種食品,分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治,請按票上指示的班級進區(qū)活動,活動后在老師處得到錢幣獎勵后離開。

    4、得到錢幣12元后,請帶孩子去“美食一條街”(大操場),自主選擇6樣食品品嘗。

    5、9:00美食節(jié)活動開始。

    6、9:30音體室開始美食大比拼活動開始,請家長帶領(lǐng)孩子去觀看。

    7、請陪同欣賞幼兒美術(shù)作品展覽。

    四、活動注意事項:

    1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。

    2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。

    3、敬請遵守活動規(guī)則,確?;顒禹樌M行。

    4、活動過程中敬請團結(jié)友愛,文明禮讓。

    5、活動結(jié)束,全體教職工整理場地。

    美食節(jié)策劃方案范文大全篇6

    活動目的:

    1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動節(jié),讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動,樂于交往。

    2、在冷餐會的互動環(huán)節(jié),有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。

    3、通過“買”、“賣”的過程,培養(yǎng)孩子的財商意識。

    活動時間:

    20__年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始。

    活動場地:

    戶外賣場:三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位

    室內(nèi)賣場:一班教室內(nèi)20個攤位;

    二班、五班、六班教室內(nèi)各12個攤位;

    七班、九班、十班教室內(nèi)各10個攤位。

    愛心賣場:幼兒園食堂提供免費美食,行政人員協(xié)助發(fā)放(旋轉(zhuǎn)樓梯下)。

    游戲場地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負責(zé),操場內(nèi))

    活動準(zhǔn)備及流程:

    1、提前兩周——各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長書”,發(fā)給家長。

    2、提前一周——各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計賣家名單。每位賣家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據(jù)需要而定,或由家委會統(tǒng)一購買)。

    3、提前三天——統(tǒng)一制作銀行卡,發(fā)給各班“賣家”,預(yù)先填上幼兒姓名、班級。

    4、提前一天——各班制作一份“活動規(guī)則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負責(zé)人制作出每個游戲的“游戲規(guī)則”,并選定好每個游戲的組織人員;銀行負責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買家”。

    5、活動當(dāng)天——賣家9:00入場,準(zhǔn)備攤位、海報等,買家9:30直接去各個賣場購買自己喜歡的食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西,也可以存進“銀行”。

    6、活動結(jié)束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。

    7、活動獎項設(shè)置——紀(jì)念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個;1個“最佳賣場”集體大獎(根據(jù)賣場秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評定)

    美食節(jié)策劃方案范文大全篇7

    一、具體負責(zé)人:園長,各級領(lǐng)導(dǎo),各班班長全體教師以及各班家長委員會

    二、各項準(zhǔn)備:

    1、物品準(zhǔn)備:

    ◆班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、_子、圍裙、沙拉醬等等。

    2、人員準(zhǔn)備:

    ◆家委會成員

    3、場地準(zhǔn)備:

    ◆廚房用具的擺放及場地環(huán)境布置

    三、活動流程:

    1、8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。

    2、8:30入園在園門口憑邀請函進園拍照留念,作為節(jié)日禮物。

    3、請帶孩子參與自制三種食品,分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治,請按票上指示的班級進區(qū)活動,活動后在老師處得到錢幣獎勵后離開。

    4、得到錢幣12元后,請帶孩子去“美食一條街”(大操場),自主選擇6樣食品品嘗。

    5、9:00美食節(jié)活動開始。

    6、9:30音體室開始美食大比拼活動開始,請家長帶領(lǐng)孩子去觀看。

    7、請陪同欣賞幼兒美術(shù)作品展覽。

    四、活動注意事項:

    1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。

    2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。

    3、敬請遵守活動規(guī)則,確?;顒禹樌M行。

    4、活動過程中敬請團結(jié)友愛,文明禮讓。

    5、活動結(jié)束,全體教職工整理場地。

    一、活動背景和主旨:

    美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強同學(xué)們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實踐操作能力,為構(gòu)建和-諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,同時也更好的讓廣大同學(xué)支持宿管會的工作,增加知名度。

    二、活動主題:用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃

    三、主辦單位:10觀光農(nóng)業(yè)

    四、活動時間:

    五、活動地點:舊食堂

    六、活動流程:

    (一)活動前期:

    1、通知各小組美食節(jié)的開始時間和各類注意事項。

    2、做好美食節(jié)的物品準(zhǔn)備工作。

    3、場地的布置。

    4、各類美食的名稱

    5、邀請嘉賓

    活動中期:

    1、班委進行美食券的兌換

    2、生活部維持現(xiàn)場秩序

    3、宣傳部做好安全工作

    (三)活動后期:

    1、場地的整理

    2、美食券的退還

    七、活動安排:

    1、宣布美食節(jié)的開始

    2、各班級展示各自美食

    3、“美食大比拼“活動

    準(zhǔn)備一份最拿手的美食。由老師和同學(xué)們進行評比。

    八、經(jīng)費預(yù)算:350元左右

    九、人事安排:

    總負責(zé):

    策劃:

    十、活動對象:10觀光農(nóng)業(yè)全體同學(xué)

    十一、注意事項:

    1、環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進行整理。

    2、美食券僅限活動餐廳使用。

    3、結(jié)束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

    美食節(jié)策劃方案范文大全篇8

    本屆美食節(jié)將以“特色、時尚、健康”為主題,通過發(fā)動經(jīng)普查核實資格并統(tǒng)一“掛牌”的全市上百家酒店和上規(guī)模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節(jié)開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式,為-城人民以及省內(nèi)外客人創(chuàng)造一個濃郁的美食消費氛圍,同時努力塑造我轄區(qū)乃至我市餐飲企業(yè)品牌,塑造我轄區(qū)餐飲企業(yè)更加完整鮮明的行業(yè)形象,打造一個開放式、持久性的美食盛會。藉此盛會打造一個凝聚我轄區(qū)餐飲酒店行業(yè)、匯聚業(yè)界智慧、促進行業(yè)發(fā)展的有效平臺,樹立行業(yè)品牌,扶持我轄區(qū)的餐飲酒店行業(yè)以及帶動其他第三產(chǎn)業(yè)往更高層面發(fā)展。

    一、組織機構(gòu)

    名稱:

    時間:20--年8月20日~20--年8月31日

    地點:開幕式選擇濱城路黎陽路口,主會場區(qū)域為濱城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發(fā)布推廣方案的統(tǒng)一要求前提下,設(shè)置參與美食節(jié)的統(tǒng)一標(biāo)識后,可自行按各自特點組織美食節(jié)推廣活動。

    參與群體:全市各大酒店、知名餐飲企業(yè)

    效果預(yù)測:作為辦事處首次舉辦的美食節(jié),必將受到市、區(qū)以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內(nèi)容、形式等方面的突破,實現(xiàn)贊助單位與參與單位的經(jīng)濟雙贏,辦成具有全國風(fēng)味、--特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關(guān)獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關(guān)各方的積極參與。

    二、主體活動構(gòu)想

    (一)確定我轄區(qū)美食特色定位

    我轄區(qū)的酒店餐飲行業(yè)全市聞名,其中酒店的密集度全國罕見,國內(nèi)風(fēng)味美食亦享譽一方。因此,特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、借助我轄區(qū)“美食一條街”的特色,確定出我轄區(qū)三產(chǎn)服務(wù)業(yè)的特色定位。

    目前我轄區(qū)擁有全驢宴、德莊火鍋、徐福祥等一批特色餐飲,有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業(yè),有錦繡公館、鮑魚館等一批高檔會所,還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會,三產(chǎn)服務(wù)業(yè)從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布,無所不有。

    (二)美食節(jié)活動建議

    1、簡單而隆重的開幕儀式

    首屆美食節(jié)的開幕式,建議在我轄區(qū)濱河路上舉行。鑒于本次美食節(jié)選擇在暑假期間,大學(xué)生開學(xué)之際,在開幕式上動員參加企業(yè)為貧困生捐助,增加此次活動的公益社會效益。

    2、“美食使者”評選

    為推動我市餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節(jié)的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會,進行推介。美食節(jié)期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進行表演及評選。此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關(guān)注和傳播。

    3、全市“十大美食名店”評選

    由“--市食品行業(yè)協(xié)會”“--市烹飪協(xié)會”等機構(gòu),根據(jù)各大酒店、餐飲企業(yè)的規(guī)模、環(huán)境、出品、服務(wù)等因素,在我市范圍內(nèi)評選出十大美食餐飲名店,并頒發(fā)官方證書。

    4、全市“十大特色名菜”評選

    本屆美食節(jié)特推出“全市十大特色名菜”的發(fā)布,并在美食節(jié)開幕式當(dāng)天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時,在各大酒店、食肆設(shè)立名菜推薦展示,并以“名菜特色宴”招來顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節(jié)組委會將組織有關(guān)專家、評委對企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點進行評選,最終評出金牌獲獎菜品,在閉幕式上頒發(fā)證書。

    5、全市“十大名廚”評選

    根據(jù)“全市十大特色名菜”的評選結(jié)果,列出總廚名單,授予“全市十大名廚”稱號,并頒發(fā)獎牌。

    6、“美食大贏家”評選

    凡參與本次美食節(jié)活動的消費者,在消費時均可領(lǐng)取一份《20--濱河路美食節(jié)。美食指南》,該刊物尾頁附一張“消費記錄卡”,卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內(nèi)容。待活動結(jié)束時,憑消費金額參與“美食大贏家”的評選活動,前十名者依名次獲不同金額大獎。

    7、美食節(jié)閉幕儀式暨“美食使者”大賽

    當(dāng)天晚上將總結(jié)本次美食節(jié)期間的活動盛況,公布“十大名店”“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結(jié)果。同時舉辦“美食使者”的評比活動,通過海選、微信評比和現(xiàn)場評比相結(jié)合的方式,選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節(jié)推向一個新的高潮。

    美食節(jié)策劃方案范文大全篇9

    一、活動背景

    在這春天的微風(fēng)里,希望那熟悉的水果,在各種天馬行空的創(chuàng)意下能變成魔幻繽紛的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望這里的各種誘人的食材能在魔術(shù)師般的巧手下,綻放出無限的美食魅力,為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的校園美食節(jié)能帶同學(xué)們領(lǐng)略饕餮之旅的無限樂趣。

    二、活動意義與目的

    為豐富我校同學(xué)的美食文化,鍛煉同學(xué)的動手創(chuàng)新能力,給大家?guī)硪环菪@美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式,同時為大家?guī)須g樂和諧的氣氛,有利于增進同學(xué)們的交流與合作。

    三、活動說明

    1、活動內(nèi)容:分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤,決賽為創(chuàng)意菜肴。

    2、活動地點:學(xué)校二食堂

    3、參與人物:各學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生。

    4、參賽形式:以小組參賽,同學(xué)可以自行組隊報名,也可以個人名義報名。比賽前隨機分組。

    5、準(zhǔn)備工作:公共物品調(diào)度:

    個人物品調(diào)度:

    參賽隊員各自準(zhǔn)備食材與調(diào)料,炊具可以向食堂租借。

    四、活動流程

    1、宣傳:以海報,橫幅,傳單(報名時分發(fā)),等形式宣傳。

    2、外場:在二食堂前操場進行現(xiàn)場報名,同時分發(fā)傳單。

    3、比賽地點:二食堂一樓。

    4、初賽流程:(上午)

    ①安排5名評委。

    ②在會場中間布置10張桌子,每次5組選手參賽。

    ③每組選手準(zhǔn)備好食材,15分鐘內(nèi)完成作品,完成后由選手闡述創(chuàng)意,并簡述制作流程。2分鐘,最后評委打分。

    ④準(zhǔn)備好現(xiàn)場音樂,主持人維持現(xiàn)場氣氛。

    ⑤若出現(xiàn)同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽。

    ⑥將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。

    5、中間休息2小時(午休時間)

    6、決賽流程:(下午)

    ①5組選手同時進行烹飪,45分鐘。

    ②完成作品后送至評委席品嘗,由選手闡述創(chuàng)意,并簡述制作流程。3分鐘,最后評委打分。

    ③在選手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的小游戲,與周圍觀眾保持互動。

    ④將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。

    ⑤評選出前三名,頒發(fā)獎品,宣布比賽結(jié)束。

    五、商家贊助

    1、贊助金額:全程贊助權(quán)益:

    ①現(xiàn)場設(shè)置贊助方的冠名贊助幕布。

    ②在活動前為贊助商在學(xué)校做地毯式宣傳。

    ③在現(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

    ④在賽會開始和結(jié)束時鳴謝贊助單位。

    ⑤可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳(可多加聯(lián)合贊助)

    2、實物贊助商:(主要以遮陽傘,充氣拱門,音響租用為主)

    權(quán)益:

    ①在現(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

    ②在賽會開始和結(jié)束時鳴謝贊助單位。

    ③可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳。

    六、資金預(yù)算

    1、場地費用:學(xué)校操場免費使用____元(需提前申請)

    2、物資費用:20____元

    3、禮儀費用:200元

    4、保安費用:1000元

    5、宣傳費用:500元

    6、項目開支:5000元

    7、餐飲費:20____元

    8、勞務(wù)費:5000元

    9、不可預(yù)算費用:1000元

    10、承辦費用:20____元

    七、果預(yù)測與評估

    (一)通過前期廣告宣傳,使廣大師生對此次活動意義有所了解。

    (二)通過“校園美食節(jié)文化”活動,傳播了當(dāng)?shù)氐奈幕旨由盍送瑢W(xué)之間的情誼。

    (三)通過此次活動,廣大學(xué)生理解文明用餐,自覺維持食堂就餐秩序。

    (四)參與人數(shù)不少于500人。

    (五)活動現(xiàn)場執(zhí)行情況不發(fā)生任何明顯失誤。

    (六)動經(jīng)費使用情況嚴格控制在預(yù)算之內(nèi)。

    美食節(jié)策劃方案范文大全篇10

    活動主題

    工程系首屆"交流杯"美食節(jié)

    活動意義

    豐富大學(xué)生的人文生活,促進餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化,挖掘、傳承、發(fā)揚贛鄱美食文化,加強南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展,讓大學(xué)校園的學(xué)生活動逐步融入社會、引進市場!

    活動時間

    11月2、3、4號

    活動內(nèi)容安排

    1、(地點:北校區(qū)籃球場)11月2號下午16~19點:開幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

    2、(北校區(qū)籃球場)11月3號8~14點:美食展銷會。

    11月3號16~18點:“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

    11月3號19~21點:“咱也來做菜”自娛自樂篇。

    3、(獨家贊助店)11月4號11~13點:美食交流會。

    活動實施安排

    一、宣傳階段

    1、10月17-20號,北校區(qū)以文件、海報等多種有效形式宣傳。

    2、10月12號召開全體學(xué)生會成員以及社團負責(zé)人開會,啟動外聯(lián)事宜。

    3、18號各班班長、團支書動員大會。21號系部班主任動員大會

    4、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

    5、10月17-28號宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳,擴大社會影響力。

    二、報名階段

    6、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~25號。

    7、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~28號。

    8、社會報名(“美食大展銷”)報名時間:10月18~28號。

    說明⑴報名地點:南昌理工北院教學(xué)大樓團委學(xué)生會辦公室110室。(具體時間是10月18-28號每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)

    ⑵報名事宜:①參賽隊伍以主廚名字上報,每場比賽只能出1-2個菜,做菜材料自行配帶,設(shè)備由主辦方提供。

    ②系部參賽不收任何費用,兄弟院系參賽隊伍每菜/10元,社會報名展銷位原則上100元/個。

    ③參賽者每場比賽若出2個菜以上,做另行規(guī)定。

    ⑶報名咨詢、受理聯(lián)系人:張海龍電話:0791-3913739

    三、贊助商加盟階段

    9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間:10月17-28號

    10、獨家贊助商加盟時間:10月17-24號

    11、冠名贊助商加盟時間:10月17-31號

    加盟聯(lián)系人:張行電話0791-5387017

    四、活動開展階段(“美食節(jié)”現(xiàn)場流程另附)

    人員安排:

    ㈠籌委會成員:郭紀(jì)林劉國珍陳琳徐洪達

    姚學(xué)龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

    ㈡整個活動總負責(zé)人:徐洪達姚學(xué)龍張海龍

    整個活動執(zhí)行總負責(zé)人:張海龍

    ㈢贊助洽談組負責(zé)人:張行

    執(zhí)行人:范玲玲何志剛馮旭斌等

    ㈣宣傳、報道負責(zé)人:張立陽

    執(zhí)行人:南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會宣傳部南昌理工學(xué)院工程系團為學(xué)生會記者團工程系啟航雜志社

    ㈤常規(guī)事務(wù)負責(zé)人:柯顏輝

    禮儀、接待執(zhí)行人:馮瑩瑩

    后勤供給執(zhí)行人:李洋

    食品安全保障執(zhí)行人:李波

    秩序保障執(zhí)行人:曾夢高紅星

    財務(wù)方面執(zhí)行人:蔣春燕

    ㈥主持人:劉新釗吳江萍

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