服務員簡短職責
每個員工都應該明確自己的職責范圍和工作任務，認真履行職責，為企業的發展和運營做出貢獻。優秀的服務員簡短職責應該是怎樣的？快來學習服務員簡短職責的撰寫技巧，跟著小編一起來參考！
服務員簡短職責篇1
1.按茶樓規定著裝，保持個人清潔工作，儀容儀表符合茶樓要求，在對客服務中經常保持微笑，服從上級的工作安排；
2.與其他人員分工協作，負責茶樓各部分的清潔打掃，餐用具、娛樂設施的擺放和維護；
3.負責服務接待客人，熟悉茶品、菜品的味道特點及出品的大致時間，了解相關文化背景；能熟練為客人介紹茶文化。如迎進的客人是來找人的，請客人稍等，問清楚要找人的姓名及所在房間，
4.如不知道客人的姓名及位置時，應向客人委婉道歉，請他與客人親自聯系，未經客人許可，決不允許讓不認識的人走進客人的房間。
5點茶：要熟悉各類茶的有關知識，向客人介紹各類茶葉以及各類茶葉的泡法，同時，介紹小食品，要熟悉各類小食品的名稱及價格，客人點好后，應向客人重復一遍所點的物品，待無誤后，應有禮貌地向客人說聲：“謝謝，請您稍等”。
5.搞好茶樓環境衛生，按標準擦拭泡茶用具、餐具和服務用具，并做好自我檢查；
6.及時安排到店客人到相應座位，不怠慢客人；按客人要求出品，有特殊情況要請示客人，作適當推銷；
7.主動巡臺，了解客人需求；根據實際情況控制服務頻率，做到客人滿意；
8.提前為客人準備好賬單，核對清楚，唱買唱收，保證準確無誤；
9.客人離開后立刻清理臺面，做好翻臺，準備接待下一批客人；
10.主動與客人溝通，征詢客人意見，及時向上級匯報；
11.營業結束后，做好各部分收尾工作。（檢查門窗是否關好、關閉電源等）
服務員簡短職責篇2
1、在餐廳經理的領導下工作，做好包桌、零點的接待服務及衛生清掃工作。
2、做好開餐前的準備工作，檢查餐廳設備、餐具是否完好使用，按照規范要求配備用具，布置臺型、美化環境。
3、堅持餐廳的衛生，做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物，無異味，使餐具炊具清潔完好。
4、禮貌禮貌，熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲，微笑服務，耐心解答就餐者提出的問題。
5、注重個人儀表儀容，堅持服裝整潔，疏妝好自我的發型、站立端正，面帶微笑。
6、嚴格執行服務規范和操作程序，掌握好上菜時機。根據菜肴種類按順序上菜。要準確清楚的報上菜名，主動介紹飯菜特點，掌握上菜速度。
7、客人就餐完畢視情及時開具“飯單”并收取就餐費用，記帳單位應主動請有關人員簽字，避免錯收或“跑單”。
8、客人離開后及時清點餐具物品，刷洗干凈，保潔放置。發現客人遺留物品應交餐廳主任(經理)或服務臺，盡快轉交客人。
9、在服務工作中不斷總結提高，對就餐客人提出的問題和意見，不斷改善服務工作。
10、完成領導交辦的其它任務。
服務員簡短職責篇3
1、每天上班要檢查好個人的儀容儀表是否整潔是否帶齊工作當中所需要之用具，如：筆、火機、開瓶器、筆記本、酒水單（不能將現金帶入營業場所）。
2、每天上班前要在指定時間和地點參加班前會議，不準遲到。
3、服從上級的工作安排，每天按指定的工作范圍準備開工前的預備措施。
4、當值有客人到位，要主動上前詢問并提供服務。
5、當值時勤巡每張臺，注意觀察每張臺的消費情況及客人示意需要的服務，收走空瓶、臟杯、碟之類的東西，并隨時向客人提供推銷服務。
6、見到客人爭吵或突發事件應立刻通知主管級的管理人員，在工作中禁止與客人爭吵、爭論（就算認為自己沒錯），應主動找上級人員解決。
7、下班前搞好本區域的衛生，清理臟杯具用具到洗杯房，并檢查地面有無骰子和其它用具用品，如有應主動拾起，將干凈的杯具器具擺放于家私柜并鎖好。
8、下班前清點所有的用品及用具，并將之擺放于指定的地方和鎖好。
9、如有遇到客人找經理或老板時，應向客人問清姓名和所屬單位，不得直接找經理或老板，也不得答復經理或老板在不在。
10、服從上級的工作分工，做到先服從后上訴。
11、嚴格遵守公司各項規章制度。
服務員簡短職責篇4
1、按照領班安排認真做好房間、桌椅、衛生，準備好各種用品，確保正常營業使用。
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語言，為客人提供優質服務，
4、善于向顧客介紹和推銷本店飲品及特色菜品;
5、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作;
6、積極參加培訓，不斷提高服務技能。
服務員簡短職責篇5
1.保管客人的衣物。
2.向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。
3.向按摩師、美發師、美容師提供必要的物品。
4.檢查本部門所用的毛巾、罩衣等布置，如有污染、破損，立即停止使用。
5.保管本部所用的毛巾、罩衣等布置，以及美發、按摩必需的物品(如發夾、護膚品、洗頭水等物)。
6.對本部物品的使用消耗情況進行登記，并把記錄上報給領班。
7.保持本部門清潔。
服務員簡短職責篇6
1、認真貫徹餐飲部經理意圖，積極落實各個時期的工作任務和日常運轉工作。
2、具有為賓館多作貢獻的精神，不斷提高管理，業務上精益求精。
3、擬訂本餐廳的服務標準，工作程序。
4、對下屬員工進行定期業務培訓，不斷提高員工的業務素質和服務技巧，掌握員工的思想動態。
5、熱情待客，態度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務質量，加強現場督導，營業時間堅持在一線指揮，及時發現和糾正服務中產生的問題。與客人建立良好的關系，并將客人對食品的意見轉告總廚師長，以改進工作。
6、嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清潔衛生，保持餐廳的環境衛生。
8、做好餐廳完全和防火工作。
9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作計劃和工作總結。
服務員簡短職責篇7
1.負責開餐前準備工作，布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品，做好全面準備。負責將廚房蒸制好的菜肴食品準確及時地傳送。
2. 迎接問候賓客，并將其領入座位并協助領班或餐廳經理對客訂座，并合理分配。
3. 熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向賓客 各種食品及飲料。
4. 清潔并擦亮所有器皿。
5. 保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。
6. 負責吧臺酒水的申領，補充和日常保管工作。
7. 從倉庫內領取物品。根據餐廳的規定來擺放餐桌。
服務員簡短職責篇8
目的：為了展示服務人員良好的精神面貌和優良的服務素質，體現對客戶的尊敬和熱忱，讓客戶享受尊貴、崇高的服務，樹立企業良好的形象，提升樓盤品牌，創造優雅、舒適的環境及保證吧臺內物品、設施的完好。
一、崗位職責：
1、按規定著裝，以規范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗；
2、熟悉售樓中心的整體概況，包括營銷大廳、洽談區、vip室、客服前臺等；
3、掌握必要的禮節禮貌用語、儀態和舉止；
4、在沒有客戶到洽談區時，檢查洽談區vip室內的物品是否整齊、完好，衛生狀況是否良好；
5、當有客戶在模型邊上觀看模型時，及時送上飲料、咖啡等；
6、當有客戶在洽談區或vip室落座時，送上飲料；
7、當客戶離開時，及時整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品，保證洽談區和vip室以最佳的狀態迎接客戶；
8、在沒有客戶的情況下，用毛巾擦拭洽談區和vip室的物品和桌椅；
9、檢查售樓中心的衛生狀況，如衛生狀況較差，及時通知保潔員前來保潔；
11、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛生、美味可口；統計水吧臺食品的庫存量，當庫存量不足時，及時向駐場主管報告；
12統計每天使用的食品的數量，做好次日食品采購申請。
二、工作要求：
一、儀容儀表：
1、發型文雅、莊重，梳理齊整，長發可用統一頭花梳成發髻，不留怪異發型，頭發要梳洗整齊；
2、化淡妝，但不準戴手鐲、手鏈、戒指、耳環及夸張的頭飾，帶微笑；
3、正確著工裝，無污染，無皺折，工裝上有明顯線條；
4、指甲不超過指尖三毫米，涂指甲油時須自然色，不涂有色指甲油；
5、鞋子光亮、清潔；
6、充足睡眠，常做運動，保持良好精神狀態，不要在上班時面帶倦容；
7、為客戶提供服務時，要求站立式服務；
8、語言親切、柔和、清晰，普通話純正，音量適中，熟練掌握文明禮貌用語；
9、熱情大方接受客戶的有關咨詢；
10、動作文雅，熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止；
三、工作內容：
1、上班后，仔細檢查水吧臺內一切物品和食品，對有殘缺的物品或食品庫存量不符的，應與當班保安員核對，查明原因，匯報駐場主管；
2、做好水吧臺的物品和用具清潔工作，所有要使用的用具和器皿必須用消毒柜消毒，以保證衛生；
3、所有接待需要的用具應整齊有序地擺放整齊，包括：各種器具、紙杯、容器等；
4、當水吧臺的衛生和物品擺放完成后，應用干凈的毛巾擦拭洽談區和vip室內的桌椅，以最佳的狀態迎接客戶的到來；
5、完成了衛生和物品準備工作后，接待員應站立在水吧臺外，迎接客戶的到來；
6、當有客戶來到水吧臺，距離水吧臺2-3米時，接待員應向客戶并致語：“您好，有什么可以幫到您！
7、當有客戶在洽談區或vip室落座時，送上飲料；
8、當客戶離開時，及時整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品，保證洽談區和vip室以最佳的狀態迎接客戶；
9、檢查營銷大廳的衛生狀況，如衛生狀況較差，及時通知保潔員前來保潔；
10、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛生、美味可口；
11、統計水吧臺的食品的庫存量，當庫存量不足時，及時向駐場主管報告；
12、統計每天使用的食品的數量，做好次日食品采購申請。
13、下班前整理水吧臺用過的器具和器皿，做好清潔工作后，將其擺放回原位，用過的毛巾應晾曬好，不得到處亂放；
14、收拾剩余的水果和飲品，原則上已切開的水果、已倒進紙杯的汽水、已泡好的奶（涼）茶，都要處理掉，不能再用來招待客戶，以保證衛生；
16、離開前將垃圾袋處理好，并提走，以免滋生蚊蟲。
四、工作流程：
1、上班早上8：30到崗后開始做白天接待的準備工作，各項物品擺放整齊，檢查器具物料是否變質，對講機保持打開狀態，核對水吧臺的物品；對于殘損物品和與庫存數量不對的食品，應記錄在案，并及時向駐場主管匯報。
2、檢查各種食品，如果數量不足，及時向駐場主管匯報，以免出現食品不足的情況。
3、當有客人來到樓盤模型前時，接待員應手托茶盤（茶盤上有多種可供選擇的飲品），站在在客戶的右側，并致語提醒客人：“您好，請問您喝什么飲料？”。
4、當有客人來到洽談區，距離水吧臺2-3米時，接待員應并致語：“您好，有什么可以幫到您！。
5、當客人落座后，及時為客人送上糖果或果盤和飲品，送上飲品時，應致語提醒客人：“打擾一下，請問您喝什么飲料？”當客人報出想用的飲品名后，用右手為客人送上飲品。
6、當客人落坐的時間比較長時，每二十分鐘，接待員應上前咨詢是否需要添飲品，巡場時，應大方地上前詢問客人：“打擾一下，請問您是否需要加點飲料？”如客人沒有特別吩咐，應按客人已選擇的飲品，為其添加同樣的飲品；如客人有選擇了其他的飲品，則按客人的要求，為其添加其他的飲品。
7、當客人離開洽談區時，接待員應第一時間整理客人坐過的桌椅和使用過的紙杯，以最佳的狀態迎接客人的.到來。
8、在各種物品不足時，及時與駐場主管聯系補充。
9、下班前，處理水吧臺所有用過的物品：器具清潔后放回原處放好，或者直接扔掉，已泡好的涼茶，沒用完的全部倒掉。
10、接待員應統計本日消耗的各種飲品、食品的數量，并記錄在案，并盤點庫存，對于庫存量不足的，應及時做好采購申請。
11、清洗、擺放好用過的毛巾，清理垃圾桶。
12、統計本日消耗的食品、飲品。
13、物業公司任何人不得飲用、食用營銷中心的飲品、食品。
服務員簡短職責篇9
每日上線要求
1、區域各項資產清點及設備檢查,發現問題予以記錄并及時回報;
2、區域各項消耗品及物品補齊,做好待客準備;
3、區域環境的要求,達到各項環境清潔的要求;
4、區域特殊狀況的交接,特殊的人、事、物的交接清楚;
5、區域人員工作安排,上線前針對本區域服務人員進行工作安排。
接待工作
1、迎送客人親切有禮,對進出客人主動招呼、問候;
2、引領客人進入包廂,將客人引領至為其所安排的包廂;
3、包廂消費及設備解說,向客人進行包廂消費及設備講解;
4、留言,便于訪客找尋;
5、訪客處理,接待訪客，指引其包廂位置，并回報主接通知區域迎客;
6、現場客人安排等候,填寫等候牌，安撫客人，避免久候，造成不滿;
7、大廳環境的維護及等候區隨時整理,保持大廳及等候區的清潔;
8、安全監控,及時發現并消除隱患;
9、特殊客人接待,妥善安排，及時回報處理;
預約中心作業,按照預約中心作業流程執行、區域領班工作
1、點餐服務及開單,將客人所需餐點確實開單;
2、遞送餐點服務,準備配套，及時遞送及時;
3、巡回包廂服務,嚴格按照巡回服務流程執行;
4、超市導購服務,掌握顧客心理，合理推銷產品;
5、買單服務,嚴格按照買單服務流程執行;
6、出清包廂,嚴格按照出清標準執行;
7、要求區域人員站姿及與客人應對,塑造人員良好的精神面貌;
8、要求區域人員服務動作,規范服務動作，提升服務品質;
9、包廂巡回的要求,落實包廂巡回工作;
10、包廂出清的檢視,營造清潔的歡唱環境;
11、待客狀況掌控,隨時告知主接區域包廂狀況，配合主接待客需求，及時出清包廂;
12、特殊狀況處理,妥善處理區域特殊情況并及時回報、
日夜班交接事項區域狀況交接,包廂內外各類人、事、物的交接清楚、服務員崗位工作職責上線前的準備工作
1、按時集合,按照各班次規定時間集合,不得遲到;
2、記錄每日宣達事項,了解當天工作重點和注意事項;
3、配合每日服儀檢查,保證良好的服儀和應有的禮儀姿態;
4、隨身攜帶服務備品,隨身攜帶店筆、便簽本、打火機、啤酒開瓶器、店卡、
接待工作
1、交接大廳資產,交接大廳內外資產、當天待客房態信息及班次交接事項，以確保營運順暢;
2、標準的迎送語和規范的應對,塑造門店服務形象;
3、了解消費顧客的&39;資料,掌握來店消費客人的資料，并及時回報;
4、安撫顧客,主動遞送雜志和飲料,關心顧客;
5、大廳內外環境,清潔和維護大廳內外的環境;
6、告知顧客消費辦法和最新活動,詳細并全面介紹消費、環境和設備功能;
區域服務員工作
1、各項資產的交接,檢查各項資產是否正常、有無缺失;
2、包廂使用狀況的了解,復核包廂待客情況;
3、清點、補充消耗品,清點當日備存的消耗品并及時請領、補充;
4、環境維護,所屬區域的環境維護;
5、匯總各項缺失,將出現的缺損情況匯總至領班;
6、服務鈴處理,及時解決顧客的需求，不可延誤;
7、包廂消費人數的確認,時刻掌握包廂消費顧客的人數及其動向;
8、包廂巡回工作,嚴格按照巡回工作流程執行;
9、點餐，送餐工作,嚴格按照點餐及送餐標準流程執行;
10、協助顧客到超市選購,掌握顧客心理，合理推銷產品;
11、與顧客的應對,嚴格按照“標準顧客應對”與顧客應答;
12、服務動作要求,規范自身動作以提升服務品質;
13、買單服務,按照買單服務工作流程執行;
14、出清包廂,嚴格按照“出清包廂”規范流程;
15、其他協助工作,離崗報備、及時頂缺、配合營運;
16、工作交接,所在區域工作交接，主動填寫資產交接本;
17、隨時注意開源節流和個人習慣,節約各項成本，創造公司業績、
營運中的狀況
1、及時發現問題，并及時回報,發現隱患，及時回報，防微杜漸，避免問題嚴重化;
2、特殊顧客和相關單位的接待工作,及時回報并配合接待;
3、特殊狀況的處理,做好前置安撫工作并及時回報;
4、為維護公司形象和利益，敢于指出營運中存在的不良行為,創造良性的工作環境和氛圍、
營運及輔助
1、不遺余力，協助培訓主管，教育新人,對新進員工要做好傳、幫、帶的工作;
2、積極推展門店活動,配合門店需要做好積極推動，起到模范作用;
3、配合區域管控工作,配合區域領班做好區域管理工作。
服務員簡短職責篇10
1.時刻保持優質的服務意識。
2.熱情的接待和歡送客人。
3.確保餐廳各個區域內的整潔和舒適。
4.確保臺子的擺設整潔和正確。
5.了解客人的需求并且盡量的滿足他們。
6.對分派的工作區域負責并且提供專業的服務。
7.確保每個點菜單據都妥善保管好。
8.確保快速和準確的服務食品和飲品。
9.確保每天的新聞報紙和雜志都要擺放出來。
10.介紹給客人我們酒店的最新促銷活動和將要推出的促銷活動。
11.根據我們酒店的電話接聽標準來接聽電話。
12.參加服務班前會和指定的培訓課程。
13.最大限度的減少器皿的破損率。
14.做好收銀員的工作。
15.掌握所有的飲品知識和服務流程。
16.保存好領料單。
17.保持良好的協作關系不管是內部和其他部門的同事，大家一同創造一個和諧的工作環境。
18.熟知菜單的內容。
19.熟知葡萄酒單和飲料單的內容。
20.提供與客人多一點的交流，確保提供之服務超過客人的期望。
21.知曉酒店運營的條款和程序。
22.確保客人的安全和個人機密不外泄。
23.知曉其他相關的條款，比如消防，衛生，安全等。
24.出色的完成各項上級指派任務。
25.保證以上程序依照政府和酒店相關政策執行。
服務員簡短職責篇11
1.負責清潔房間及所屬樓層公共區衛生至達標為止。
2.負責提供開床服務。
3.提供住客一般的服務，如擦皮鞋，交收洗衣，補充酒水等。
4.報告及補充房間內小型酒吧之消耗量。
5.報告一切有關住客之特殊行為或患病情況。
6.填寫服務員報告表。
7.報告房間維修事宜給主管/領班。
8.查報退房。
9.報告主管/領班有關住客的遺留物品。
10.報告房間之損壞或物品的丟失。
11.點存樓層布草。
12.處理房間內的飲食餐具及餐車等。
13.回答住客的疑問及推廣飯店的設施。
14.負責開啟房門給有關部門的員工執行工作。
15.向主管/領班報告有關樓層或房間的保安事項。
16.提供禮貌及良好服務。
服務員簡短職責篇12
吧臺崗位職責
1.負責水吧日常衛生、材料準備工作;
2.負責水吧出品管理，如咖啡、奶茶、其他飲品、果盤等;
3.負責水吧盤點、成本控制;
4.接待來訪客戶，提供茶水服務
任職要求：
1.接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;
2.善于與人交流溝通，有良好的團隊合作精神。吧臺服務員的崗位職責
服務員簡短職責篇13
崗位職責：
1、按照上級安排，負責餐前準備、餐中服務和餐后收尾等工作;
2、負責所轄區區域設備、安全和衛生工作;
3、出色的溝通本事和客戶服務技巧，為顧客供給高質量的專業服務;
4、服從管理，團結同事，能夠作為團隊的一員協調工作;
5、能夠將注意力集中于賓客的需求，在任何時候始終堅持冷靜和禮貌;
6、上級安排的其他事項。
任職要求：
1、22—35周歲，中專以上學歷，上海戶籍優先;
2、有一年以上高檔酒吧、餐飲服務經驗者優先;
3、工作主動熱情，禮貌耐心，責任心強，具備客戶至上的服務理念，餐飲基本禮儀;
4、形象氣質佳，身體健康，親和力強，應變本事強;
服務員簡短職責篇14
1、熱愛本職工作，愛崗、敬業，自覺遵守店紀店規。
2、上崗前著裝整齊，待客熱情、禮貌，服從領導、團結同仁，具有高度的責任心。
3、負責指定客房內的設備、家具、物品清潔、維護、請修工作。并掌控客房內的任何情況。
4、負責樓層公共區域衛生的清潔及請修工作，保證所在樓層的物品擺放整潔。
5、負責管理好樓層的定額物品，嚴格控制客用品的消耗，做好廢品回收。
6、負責對結賬房間的查房工作，清點客人借用品及小商品消費情況，及時通知客房中心，以免客人離去而造成跑帳。
7、負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。
8、負責查收客人洗衣、小商品的&39;送回，及時補充客房內所需的各類物品。
9、負責提醒客人的貴重物品隨身攜帶，勤檢查、巡視，發現異常情況要及時匯報。
10、負責認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及見議及時反饋給部門主管。
11、一天工作完畢后，要打掃工作間及清潔用具、吸塵器、處理垃圾，補充好必要的物品，以準備明天的工作。
12、做好當班記錄，交接班時將樓層卡交客房部。
13、積極參加培訓，不斷提高服務技能及服務水平，時刻保持儀表整潔，正確使用服務敬語，不斷塑造自身和樹立企業的形象。
14、完成本職工作的同時做好上級領導交辦的其它工作。
服務員簡短職責篇15
1、在領班的帶領下，按照餐廳服務質量要求和流程做好餐前準備，餐中服務和餐后收市工作。
2、正確擺臺，確保所有餐具、器皿清潔、光亮，無污漬、無斑痕、無破損；桌布、口巾布干凈、挺括、無破損、無污漬。
3、了解酒店其它部門及餐廳各項服務項目和設施。靈活機動地向客人推銷。
4、了解預定情況，提前做好接待準備工作，確保為客人提供準確周到的服務。
5、熟練掌握服務員流程及質量標準，并積極參與各項培訓，提高自身綜合素質。
6、負責本區域或臺位的服務用品及設施設備的使用，保養工作，需維修事項，按報修程序報工程部處理。
7、積極收集客人對本酒店和本餐廳產品的意見或建議并及時向領班、主管或經理報告。
服務員簡短職責篇16
1、全面負責公司的物業工作，貫徹執行物業管理的有關法規、政策，組織完成各項管理指標;
2、統籌、組織安排物業項目的維修維護、檢查與指導維修人員工作并協調各部門工作，監督維保單位的運營工作，以確保設備設施的正常安全運行;
3、負責對外協調供水、供電等與物業管理相關部門的公共關系，確保各項工作的順利開展。
服務員簡短職責篇17
1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業使用;
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語言，為客人供給優質服務;
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;
5、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善于幫忙同事工作;
6、進取參加培訓，不斷提高服務技能。
服務員簡短職責篇18
1.按時參加各種訓練課程、娛樂活動及思想教育學習。
2.按照酒店規定的工作崗位衛生責任制做好衛生工作。
3.嚴格執行和遵守酒店內部的所有規章制度。
4.必要時，關閉市長/市場后，做好各項工作。
5.負責職位的財產管理工作，客人離開商店時，指示客人攜帶隨身物品，迅速檢查職位物品。
6.禮貌地對待客人，微笑服務，幫助，督促，帶領新員工
7.負責消防節能等工作的崗位。
8.理解客人的各種不滿和問題，不屈不撓，不解決能力范圍，及時要求上級解決，禮貌地拒絕回答內部機密問題。
9.服務過程微笑款待，進取的合作長官工作。
10.定期向上級報告工作情況，反映問題，提出良好的服務意見。
11.堅持餐室衛生及備用品充足
12.熟悉料理的各種服務程序、餐盤、酒盤的價格，確保工作順利完成
13.按照管理級指示，做好地區內衛生清潔工作，負責餐具、座椅裝飾、更換