前臺(tái)規(guī)章管理制度
制度可以為社會(huì)和政治規(guī)則提供基礎(chǔ)和框架,以及適應(yīng)或引領(lǐng)復(fù)雜的現(xiàn)代社會(huì)所需的形式和功能。這里分享一些前臺(tái)規(guī)章管理制度下載,供大家寫前臺(tái)規(guī)章管理制度參考。
前臺(tái)規(guī)章管理制度篇1
(一)客人用餐結(jié)束前往收銀臺(tái)買單,收銀員要提前與客人有眼神交流并且面帶微笑,不可左顧右盼,心不在焉。
(二)待客人走近收銀臺(tái),收銀員應(yīng)主動(dòng)迎上前去向客人問好,并且禮貌地詢問客人是否買單。
(三)在得到客人肯定的答案之后,收銀員要面帶微笑禮貌地詢問客人在哪個(gè)廳室或在幾號桌用餐,待客人確認(rèn)后禮貌地請客人稍等一下并立即通知餐廳服務(wù)員將飯市卡以及歐打單送至收銀臺(tái),并將資料輸入電腦打印出消費(fèi)帳單。
(四)消費(fèi)帳單打印出來,收銀員應(yīng)雙手將帳單以及筆一同遞給客人,請客人確認(rèn)并簽名,注意帳單正面朝向客人,筆尖朝向自己。
(五)客人確認(rèn)簽名完畢之后,收銀員應(yīng)該禮貌地先向客人表示感謝,并詢問客人用什么方式來結(jié)帳。
(六)客人確認(rèn)完結(jié)帳方式,收銀員應(yīng)迅速、準(zhǔn)確地進(jìn)行核算,然后客人禮貌地詢問客人發(fā)票應(yīng)該如何開,此過程需要收銀員集中精力聽完客人表述,切勿讓客人重述,會(huì)讓客人覺得不耐煩也就會(huì)造成細(xì)節(jié)服務(wù)上的失誤,最后也就有可能造成整個(gè)服務(wù)上的失誤。
(七)將開具好的發(fā)票連同該找客人的錢(消費(fèi)pos單)雙手遞給客人,并微笑著請客人確認(rèn)。
(八)待客人確認(rèn)完畢后,收銀員應(yīng)面帶微笑禮貌地與客人道別:“歡迎下次光臨”。
(九)收銀員應(yīng)熟知客史,保證為客人提供個(gè)性化、情感化的`服務(wù),并且要堅(jiān)持細(xì)節(jié)服務(wù),最終來提高客人的滿意度。
前臺(tái)規(guī)章管理制度篇2
前廳部是酒店的神經(jīng)中樞,在客人心目中它是酒店管理機(jī)構(gòu)的代表。客人入住登記在前廳、離店結(jié)算在前廳,客人遇到困難尋求幫助找前廳,客人感到不滿時(shí)投訴也找前廳。前廳工作人員的言語舉止將會(huì)給客人留下深刻的第一印象,最初的印象極為重要。如果前廳工作人員能以彬彬有禮的態(tài)度待客,以嫻熟的技巧為客人提供服務(wù),或妥善處理客人投訴,認(rèn)真有效地幫助客人解決疑難問題,那么他對酒店的其他服務(wù),也會(huì)感到放心和滿意。反之,客人會(huì)對一切感到不滿
為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此度。
1、誠實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠實(shí)的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。
2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相制尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。
3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。
以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。
一、考勤制度
1.按時(shí)上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。
2.事假必須提前一天通知部門,說明原因,經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假。
3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
4.嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
5.嚴(yán)禁代人簽到、請假。
二、儀容儀表
1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。
2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。
3.嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
三、勞動(dòng)紀(jì)律
1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包、外套)
2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。
3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。
4.工作時(shí)間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。
5.上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,干與工作無關(guān)的事情。
6.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。
7.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。
8.上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽)電視、廣播、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志。
9.嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。
10.嚴(yán)禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
四、工作方面:
1.嚴(yán)禁私自開房。
2.除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區(qū)域。
3.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。
4.不得與客人發(fā)生爭執(zhí),出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。
5.服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作
6.服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語、文明服務(wù),使賓客感覺親切、安全。
7.積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
8.工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。
9.認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。
10.自覺愛護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。
11.工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。
12.嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。
13.嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題。
14.工作中要有良好的工作態(tài)度。
五、工作中具體注意事項(xiàng)
1、前臺(tái)員工必須在任何時(shí)刻都正確地了解每個(gè)房間的狀況—在住房、臟房、干凈房、維修房以及房間的房型、房價(jià)、有窗、暗房、是否電腦房等,為客房的`銷售和分配提供可靠的依據(jù)。
2、前臺(tái)員工必須向客人提供優(yōu)質(zhì)的訂房、登記、問訊、電話、留言、行李、換房、鑰匙、退房等各項(xiàng)服務(wù)。
3、協(xié)調(diào)客房解決客人入住過程中遇到的各種問題,聯(lián)絡(luò)各部門為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、建立客賬是為了記錄和監(jiān)視客人與酒店間的財(cái)務(wù)關(guān)系,以保證酒店及時(shí)準(zhǔn)確地得到營業(yè)收入。客人的賬單可以在預(yù)訂客房時(shí)建立(記入定金或預(yù)付款)或是在辦理入住登記手續(xù)時(shí)建立。
5、注意使用禮貌用語,如“請”、“您”、“對不起”、“先生”、“女士”等。
6、時(shí)刻提醒自己要面帶微笑。
7、要善于在工作中控制自己的情緒。
8、學(xué)會(huì)委婉地拒絕。
由此可見,前廳部的工作直接反映了酒店的工作效率、服務(wù)質(zhì)量和管理水平,直接影響酒店的總體形象。
前臺(tái)規(guī)章管理制度篇3
一、前廳部員工的素質(zhì)培養(yǎng)
1.儀容儀表的規(guī)范
A.上班按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴工號牌,工服干凈整潔;
B.站、立、行資勢要端正、得體;
C.頭發(fā)符合酒店規(guī)定
D.員工不得留長指甲,女員工不濃妝艷抹,不涂不色指甲,不帶飾物
E.不得使用過濃的香水
2.禮節(jié)禮貌的規(guī)范
A.稱呼客人時(shí)恰當(dāng)?shù)氖褂梅Q呼
B.熱情、主動(dòng)問候客人,按先女后男賓的原則
C.注意應(yīng)答禮節(jié)
D.與客人保持應(yīng)有的距離,不過分隨意
3.言談規(guī)范
A與客人交談時(shí),語言要清楚、簡潔、準(zhǔn)確;
B.語速適中,語調(diào)輕柔,表情自然
C.回答問題時(shí)不可說“不知道”
D.不與同事在客人面前說家鄉(xiāng)話,扎堆聊天
E.不與同事議論客人是非
F.注意接電話的規(guī)范
G.不得與客爭辯,不做有損酒店形象的.事情
H.上班不帶有/表露個(gè)人情緒,甚至影響工作
4.舉止規(guī)范
A.舉止落落大方,自然誠懇
B.精神狀態(tài)良好。情緒飽滿
C.雙手不插腰,或玩弄其它東西
D.雙腿站直,身體不東倒西歪,不得把雙腳露出鞋外
F.手勢規(guī)范,雙手遞接
G.為客人服務(wù)時(shí)不得流露出山厭煩、冷淡、僵硬的表情
5.綜合素質(zhì)的規(guī)范
A.熱情好客、交際能力強(qiáng)
B.精明能干、有巧妙的推銷技巧
C.機(jī)智靈活、有較強(qiáng)的應(yīng)便能力
D.能說會(huì)道、有過硬的語言溝通能力
二、前廳部的環(huán)境與設(shè)施的維護(hù)
1.酒店大門與大廳的維護(hù)
A.要求行李生之一就是駐守大門,送往迎來每一個(gè)客人
B.要求各位員工尤為行李員關(guān)注大廳的秩序,包括大廳沙發(fā)休息區(qū),大廳衛(wèi)生等
C.要求下班員工不得無故在酒店大廳內(nèi)逗留;
2.前廳燈光與是否通風(fēng)良好的維護(hù)
A.由行李生控制大廳燈光的開與關(guān),注意廳內(nèi)與廳外的燈光比較
B.關(guān)注大廳的通風(fēng)效果,隨時(shí)與工程部門反映
3.大廳裝飾物/植物的定期維護(hù)
4.前臺(tái)設(shè)備,內(nèi)部資料/資料架的維護(hù)
A.要求前臺(tái)員工自覺維護(hù),愛惜
B.部門領(lǐng)導(dǎo)定期進(jìn)行檢查
5.不私拿或使用酒店的客用設(shè)施及一次性用品;
三、前廳部各部門的管理與銜接配合工作的管理
1.包括接待,收銀,禮賓部,總機(jī)房等小部門的管理
A.未經(jīng)上級主管批準(zhǔn)不得私自換班、調(diào)班
B.不得遲到早退
C.當(dāng)班時(shí)間不得在休息區(qū)睡覺
D.服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排,不頂撞上級,態(tài)度端正
E.當(dāng)班時(shí)間不做與工作無關(guān)的事情
F.不在崗位上與同事或親戚閑聊,應(yīng)懂得注意場合
G.不在工作時(shí)間私自外出
I.無故乘坐客用電梯
J.在規(guī)定時(shí)間內(nèi)用完餐
K.不可泄露客人隱私或泄露酒店機(jī)秘
L.當(dāng)班時(shí)間不得飲酒
M.杜絕偷盜客人或同事財(cái)務(wù)等惡劣行為
N.杜絕重房事件的發(fā)生
O.對客使用標(biāo)準(zhǔn)的普通話
P.當(dāng)班時(shí)間不可玩電腦游戲
Q.當(dāng)天工作情況、交待的重要事項(xiàng)仔細(xì)體現(xiàn)于交班本上
R.禁止私自開房
2.部門之間配合工作的管理
A.對部門之間溝通存在的問題進(jìn)行總結(jié),必要時(shí)進(jìn)行交談會(huì)
B.開展有利于增進(jìn)部門之間和諧的娛樂活動(dòng)
3.部門工作流程的熟悉
A.熟悉酒店的應(yīng)知應(yīng)會(huì),對客人一般的詢問能妥善處理
B.熟悉本值崗位職責(zé)
C.會(huì)靈活處理一般突發(fā)事件的處理技巧
D.熟悉電話禮儀
前臺(tái)規(guī)章管理制度篇4
一、考勤制度
1.按時(shí)上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。
2.事假必須提前一天通知部門,說明原因,經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假。
3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
二、儀容儀表
1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。
2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。
3.嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
三、勞動(dòng)紀(jì)律
1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包、外套)
2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。
3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。
4.工作時(shí)間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。
5.上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,干與工作無關(guān)的事情。
6.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西。
7.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。
四、工作方面:
1.嚴(yán)禁私自開房。
2.除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區(qū)域。
3.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。
4.不得與客人發(fā)生爭執(zhí),出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。
5.服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。
6.服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語、文明服務(wù),使賓客感覺親切、安全。
前臺(tái)規(guī)章管理制度篇5
為了規(guī)范酒店收銀員的操作程序,特制定如下酒店收銀服務(wù)管理制度。
(一)客人用餐結(jié)束前往收銀臺(tái)買單,收銀員要提前與客人有眼神交流并且面帶微笑,不可左顧右盼,心不在焉。
(二)待客人走近收銀臺(tái),收銀員應(yīng)主動(dòng)迎上前去向客人問好,并且禮貌地詢問客人是否買單。
(三)在得到客人肯定的答案之后,收銀員要面帶微笑禮貌地詢問客人在哪個(gè)廳室或在幾號桌用餐,待客人確認(rèn)后禮貌地請客人稍等一下并立即通知餐廳服務(wù)員將飯市卡以及歐打單送至收銀臺(tái),并將資料輸入電腦打印出消費(fèi)帳單。
(四)消費(fèi)帳單打印出來,收銀員應(yīng)雙手將帳單以及筆一同遞給客人,請客人確認(rèn)并簽名,注意帳單正面朝向客人,筆尖朝向自己。
(五)客人確認(rèn)簽名完畢之后,收銀員應(yīng)該禮貌地先向客人表示感謝,并詢問客人用什么方式來結(jié)帳。
(六)客人確認(rèn)完結(jié)帳方式,收銀員應(yīng)迅速、準(zhǔn)確地進(jìn)行核算,然后客人禮貌地詢問客人發(fā)票應(yīng)該如何開,此過程需要收銀員集中精力聽完客人表述,切勿讓客人重述,會(huì)讓客人覺得不耐煩也就會(huì)造成細(xì)節(jié)服務(wù)上的失誤,最后也就有可能造成整個(gè)服務(wù)上的失誤。
(七)將開具好的發(fā)票連同該找客人的錢(消費(fèi)pos單)雙手遞給客人,并微笑著請客人確認(rèn)。
(八)待客人確認(rèn)完畢后,收銀員應(yīng)面帶微笑禮貌地與客人道別:“歡迎下次光臨”。
(九)收銀員應(yīng)熟知客史,保證為客人提供個(gè)性化、情感化的服務(wù),并且要堅(jiān)持細(xì)節(jié)服務(wù),最終來提高客人的滿意度。
前臺(tái)規(guī)章管理制度篇6
1.由接待確認(rèn)房型、房價(jià)、房間數(shù)量、入住天數(shù);
2.請客人出示身份證并提示客人到收銀處交費(fèi);
3.選定房間號,雙擊進(jìn)入登記界面;
4.掃描身份證核對姓名、身份證號、地址,右下角出現(xiàn)“您第幾次光臨本店”點(diǎn)
確定,輸入聯(lián)系電話、房價(jià),選擇付款方式“現(xiàn)金”或“會(huì)員卡”,若是鐘點(diǎn)房則畫勾,點(diǎn)“保存”;
5.在讀卡器上放一張卡,點(diǎn)“制卡”,提示“制卡成功”點(diǎn)“確定”;
6.點(diǎn)“打印”,打印入住單,將入住單和制好的房卡及客人身份證交給收銀。
前臺(tái)收銀收押金標(biāo)準(zhǔn)流程
1.收銀收取客人現(xiàn)金,選中房間號點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“客人結(jié)賬”;
2.點(diǎn)“輸賬”-點(diǎn)“付款”-房間號-結(jié)算方式“押金”,輸入收款金額,點(diǎn)“確定”,系統(tǒng)提示“是否打印押金收據(jù)”點(diǎn)“是”;
3.由收銀將入住單、押金收據(jù)遞給客人,請客人簽字;
4.客人簽字后,將制好的房卡、客人的身份證、押金收據(jù)第二聯(lián)一并交于客人;
5.將押金放入抽屜,把簽過字的押金收據(jù)的第一聯(lián)交于接待。
前臺(tái)接待換房
1.由接待問明客人房號、原由,收回客人房卡,點(diǎn)“查卡”,進(jìn)一步核實(shí)客人房間號;
2.選中房間號點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“換房”;
3.輸入新房間號,如果房型不一致,需輸入新房價(jià);
4.點(diǎn)“換房”;
5.將客人交回的房卡放在讀卡器上,點(diǎn)“制卡”;
6.請客人在換房單上簽字,將制好的房卡交給客人,將客人簽過字的換房單存于客檔夾并在人工登記本上記錄。
客人續(xù)房卡流程
1.由接待收回房卡,放在讀卡器上,同時(shí)提示收銀查賬,看是否需要加收押金;
2.選中房間號點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“客人續(xù)住”,點(diǎn)“查卡”核實(shí)房間號;
3.輸入續(xù)住天數(shù),點(diǎn)“確定”,系統(tǒng)自動(dòng)打印續(xù)住單;
4.點(diǎn)“制卡”,制房卡;
5.將續(xù)住單交給客人,請客人簽字;
6.客人簽字后,將重新制好的房卡和續(xù)住單第二聯(lián)退給客人,將第一聯(lián)放入客檔夾。
加房
1.選中已住的房間號,點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“加房”;
2.點(diǎn)“修改”,點(diǎn)“新增”;
3.在上方的最后一行,選要加的房間類型、間數(shù),輸入實(shí)際房價(jià),點(diǎn)“保存”;
4.在右方,雙擊要加的房間號;
5.點(diǎn)“確定”,點(diǎn)“返回”;
6.選中新加的房間號,雙擊,放上一張卡,點(diǎn)“制卡”。
客人退房結(jié)賬流程
1.由收銀讓客人出示房卡與押金收據(jù),接待主動(dòng)收房卡點(diǎn)“查卡”,核實(shí)客人房間號,告知收銀房間號并及時(shí)清卡;
2.收銀通知服務(wù)員查房,查完房后,客房回復(fù)有無商品消費(fèi),通知前臺(tái)收銀,前臺(tái)開始辦理結(jié)賬;
3.選中房間號點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“客人結(jié)賬”;
4.點(diǎn)“提取話費(fèi)/加收房費(fèi)”,OK!顯示“是否加收全天房費(fèi)”是或否;
5.點(diǎn)“輸賬”-選“退預(yù)”-房間號-結(jié)算方式“押金”,輸入退款金額,點(diǎn)“確定”,出現(xiàn)“是否打印退款憑證”選“否”,
6.點(diǎn)“結(jié)賬”,彈出“結(jié)賬成功”點(diǎn)“確定”,系統(tǒng)提示“是否打印結(jié)賬單”點(diǎn)“是”,同時(shí)提示“客人要離店嗎”,必須點(diǎn)“是”;
7.將結(jié)算單遞于客人簽字,收回簽過字的結(jié)算單,將押金余額退還客人;
8.將客人退回的押金收據(jù)和結(jié)算賬單整理好,與客人的入住單一起裝訂。
交班報(bào)表
1.點(diǎn)“業(yè)務(wù)報(bào)表”-“營業(yè)報(bào)表”;
2.點(diǎn)“查詢”,輸入開始時(shí)間和結(jié)束時(shí)間,點(diǎn)“確定”;
3.點(diǎn)“收銀交班匯總報(bào)表”,點(diǎn)“打印”;
4.點(diǎn)“收銀交班明細(xì)報(bào)表”,點(diǎn)“打印”;
5.點(diǎn)“前臺(tái)登記”-點(diǎn)“房態(tài)列表”,點(diǎn)“刷新”,點(diǎn)“打印”。
夜審報(bào)表
1.每天清晨6:00,點(diǎn)“夜間稽核”-“夜審”,點(diǎn)“是”,點(diǎn)“夜審”,點(diǎn)“返回”;
2.點(diǎn)“前臺(tái)登記”-“房態(tài)列表”,點(diǎn)“打印”;
3.點(diǎn)“業(yè)務(wù)報(bào)表”-點(diǎn)“營業(yè)日報(bào)表”-點(diǎn)“刷新”-“打印”;
4.點(diǎn)“業(yè)務(wù)報(bào)表”-點(diǎn)“營業(yè)報(bào)表”,點(diǎn)“查詢”,輸入開始時(shí)間(昨天06:00)和結(jié)束時(shí)間(今天06:00),點(diǎn)時(shí)間旁的兩個(gè)黃色按鈕;
5.點(diǎn)“收銀交班匯總報(bào)表”,點(diǎn)“打印”;
6.點(diǎn)“收銀交班明細(xì)報(bào)表”,點(diǎn)“打印”;
7.點(diǎn)“收銀交班預(yù)付明細(xì)報(bào)表”,點(diǎn)“打印”;
8.點(diǎn)“收銀交班結(jié)付明細(xì)報(bào)表”,點(diǎn)“打印”;
9.打開中央管理系統(tǒng),點(diǎn)“業(yè)務(wù)報(bào)表”-點(diǎn)“營業(yè)報(bào)表”,輸入開始時(shí)間(昨天6:00)和結(jié)束時(shí)間(今天6:00),點(diǎn)時(shí)間旁的兩個(gè)黃色按鈕;
10.點(diǎn)“會(huì)員繳款明細(xì)表”,點(diǎn)“打印”;
11.點(diǎn)“會(huì)員消費(fèi)明細(xì)表”,點(diǎn)“打印”。
收銀沖賬
1.選中房間號點(diǎn)右鍵,點(diǎn)“客人結(jié)賬”;
2.點(diǎn)“輸賬”選費(fèi)用-選房間號-選費(fèi)用項(xiàng)目(如“客賠”),輸入金額點(diǎn)“確定”;
3.如果賬務(wù)輸錯(cuò),則要沖賬:點(diǎn)“輸賬”-選費(fèi)用-選房間號-選要沖減的費(fèi)用項(xiàng)目(如客賠),輸入負(fù)數(shù)金額,點(diǎn)“確定”。
4.如將押金輸入錯(cuò)誤,點(diǎn)“輸賬”-“付款”,輸入需沖減的相應(yīng)負(fù)數(shù)金額,點(diǎn)“確定”,顯示“輸入成功”點(diǎn)“確定”。
前臺(tái)規(guī)章管理制度篇7
1、嚴(yán)禁總臺(tái)、吧臺(tái)人員工作期間擅自離崗、脫崗,如有違反者,查明原因,給予經(jīng)濟(jì)處罰。
2、收銀員、輸單員因工作業(yè)務(wù)不熟練,導(dǎo)致工作程序錯(cuò)誤或造成客人投訴以及給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)損失者,將處以20元以上罰款(經(jīng)濟(jì)損失按價(jià)賠償)。
3、工作期間,嚴(yán)禁總臺(tái)、吧臺(tái)人員攜帶大量現(xiàn)金(不允許超過10元/人),特殊情況需請示經(jīng)理,未經(jīng)請示,一經(jīng)查處超出規(guī)定額度,超額部分一律沒收上交財(cái)務(wù),并追究當(dāng)事人責(zé)任給予罰款。
4、實(shí)行帳錢分離,不許一人即管帳又管錢,不許自作主張少收客人的現(xiàn)金,出現(xiàn)挪用公款、私自外借(老板允許方可)、錢財(cái),視情節(jié)輕重給予罰款、開除或送司法機(jī)關(guān)處理。
5、輸單員漏輸單據(jù)或輸錯(cuò)消費(fèi)項(xiàng)目均按經(jīng)濟(jì)損失賠償。如每月有5次(或5次以上)漏輸單據(jù)現(xiàn)象,給予勸退處理。
6、輸單員如漏輸或輸錯(cuò)單據(jù)處以5元/次罰款。
7、保守公司商業(yè)秘密,不能私自向外界提供或泄露公司的財(cái)務(wù)信息,堅(jiān)持原則,愛崗敬業(yè)。
8、客人結(jié)帳時(shí)實(shí)行“唱收唱付”制,正確識(shí)別假鈔。如誤收由收銀全額賠償。
9、收銀臺(tái)發(fā)票管理,要嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)定的發(fā)放登記程序,盡量壓縮發(fā)票使用量,嚴(yán)禁私開、私售發(fā)票,一經(jīng)查處,給予重罰。
10、禁止一切閑雜人員進(jìn)入總臺(tái)、吧臺(tái)(經(jīng)理、財(cái)務(wù)人員除外),違者給予10元/次罰款。