端午粽子銷售方案

    | 吳茜2

    端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國民間四大傳統(tǒng)節(jié)日。端午文化在世界上影響廣泛,世界上一些國家和地區(qū)也有慶賀端午的習(xí)俗。以下是整理的端午活動策劃書,歡迎閱讀!

    端午粽子銷售方案1

    一、促銷主題:憶一段歷史佳話 嘗一顆風(fēng)味美粽

    二、促銷目的:樹立五四新華都的人文形象,同時(shí)增進(jìn)銷售額的提高。

    三、促銷時(shí)間:6月20日——6月25日

    四、促銷對象:第一商圈內(nèi)的居民

    五、促銷商品:主要商品成品粽及熟食、海鮮等;

    六、促銷內(nèi)容:

    (一)價(jià)格促銷:對一些成品粽及熟食進(jìn)行特價(jià)活動(6月20日——25日)

    具體品項(xiàng)由采購部決定(一樓促銷欄及廣播進(jìn)行宣傳)

    (二)娛樂促銷:可選2項(xiàng)中的其中1項(xiàng)

    1)包粽子比賽

    游戲規(guī)則——3人/組;5分鐘,以包粽子多者為勝;

    勝者獎其所包粽子的全數(shù);

    其余參加者各獎一個(gè)粽子。

    活動時(shí)間——6月23日/24日

    活動地點(diǎn)——一樓生鮮部的凍品區(qū)前

    道具要求——桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹葉)

    負(fù)責(zé)人——生鮮部,采購部配合

    2)射擊粽子比賽

    游戲規(guī)則——每人可獲得5科子彈;以射中的是標(biāo)識為豆沙、肉粽等即獲得該種粽子一個(gè);

    活動時(shí)間——6月23日/24日

    活動地點(diǎn)——一樓生鮮部的海產(chǎn)區(qū)前

    道具要求——?dú)馇颉醢濉鈽尅⒆訌?/p>

    負(fù)責(zé)人——生鮮部,采購部配合

    (三)免費(fèi)品嘗:引進(jìn)供應(yīng)商進(jìn)行場內(nèi)免費(fèi)品嘗

    時(shí)間:6/22日—25日

    具體負(fù)責(zé)——采購部

    (四)新品促銷:可考慮引進(jìn)一批閩南肉粽,現(xiàn)場特色促銷。

    具體負(fù)責(zé)——采購部

    (五)賣場陳列與布置:

    場內(nèi):

    1)一樓凍品區(qū)前,兩個(gè)堆頭的位置,堆頭前布置成龍舟的頭,兩個(gè)堆頭為龍舟的身;

    2)凍柜上方用粽子或氣球掛成“五月五吃粽子”字樣。

    場外:條幅宣傳“憶一段歷史佳話 嘗一顆風(fēng)味美粽”

    端午粽子銷售方案2

    一、選題背景群龍飛渡,百舸爭流,萬粽飄香……中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日--端午再次向我們走來,然而通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)生對端午并不是非常了解,對端午習(xí)俗中的文化現(xiàn)象更是知之甚少,想要了解的問題提了一大堆,多數(shù)學(xué)生提到端午節(jié)立刻想起了那美味的粽子,所以適時(shí)組織這次"粽情飄香話端午"為主題的綜合實(shí)踐活動,能達(dá)到事半功倍的效果。

    二、設(shè)計(jì)思路以端午節(jié)的文化內(nèi)涵為核心,以小課題研究為基本形式,從自己感興趣的問題入手,自主制定研究方案,通過合作調(diào)查、采訪、參與實(shí)踐、信息搜集與處理、表達(dá)與交流、展示與評價(jià)等探索活動,了解中華民族的傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)學(xué)生對祖國、對家鄉(xiāng)、對人民的熱愛之情。

    三、活動安排整個(gè)活動從20年5月開始到6月結(jié)束,歷時(shí)6周。活動共分為四個(gè)階段:

    1、宣傳發(fā)動階段(一周)

    2、活動實(shí)施階段(兩周)

    3、活動階段小結(jié)(兩周)

    4、成果展示階段(一周)

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    四、活動目標(biāo)

    (一)活動總目標(biāo):

    端午節(jié)快要到了,開展關(guān)于"端午"的活動,可以讓學(xué)生了解有關(guān)端午的各種小知識,可以拓展知識面。同時(shí)在活動中提高學(xué)生自己搜集資料,處理資料的能力。在端午的歡樂氣氛中,亦能增進(jìn)同學(xué)之間的友誼,使孩子們形成樂觀合群的心理并對中國的傳統(tǒng)文化感興趣,產(chǎn)生初步的民族自豪感。

    (二)活動具體目標(biāo):

    1、認(rèn)知目標(biāo):

    (1)通過活動對端午節(jié)的由來、美食、習(xí)俗、慶祝活動、以及端午節(jié)的詩詞、歌謠等有更全面的了解。

    (2)通過活動,對研究性學(xué)習(xí)的方法、步驟有進(jìn)一步的了解。

    2、能力目標(biāo):

    (1)通過小課題研究引導(dǎo)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,并尋求各種途徑處理解決問題,以促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐活動能力的提高。

    (2)通過小組合作調(diào)查、采訪、匯報(bào)交流促進(jìn)學(xué)生的協(xié)作探究精神、學(xué)習(xí)交流能力、相互欣賞的意識的生成以及學(xué)生人際交往能力、口頭表達(dá)能力、自我評價(jià)能力等的提高。

    3、情感目標(biāo):

    (1)以小課題研究的形式,通過合作小組的集體研究,對自己的成果有喜悅感、成就感,感受與他人協(xié)作交流的樂趣。

    (2)通過課題研究,增強(qiáng)學(xué)生對家鄉(xiāng)、對人民以及淵源歷史的端午文化的熱愛之情,增進(jìn)學(xué)生對文化傳統(tǒng)知識的探究心理,鼓勵(lì)學(xué)生不斷學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新。

    端午粽子銷售方案4

    五、活動實(shí)施的具體過程第一階段活動準(zhǔn)備階段(1周)

    (一)活動目標(biāo):

    選定主題,生成子課題,設(shè)計(jì)并完善方案,為實(shí)施研究作好設(shè)想。

    (二)活動過程

    1、產(chǎn)生主題,展開討論聽聽端午歌謠、欣賞端午漫畫視頻、說說過端午的情景,引起了學(xué)生思想和情感上的共鳴,大家紛紛講述以往過端午的情景,生成本次實(shí)踐活動的主題--"粽情飄香話端午"。

    學(xué)生展開激烈地討論,提出了一大堆問題,如:端午節(jié)具體指哪一天?有多長的歷史了?它是怎么來的?為什么要過端午節(jié)?有沒有端午的傳說故事?人們過端午有哪些風(fēng)俗習(xí)慣等。

    2、歸納指導(dǎo),將相關(guān)或相近的問題歸在一起,生成子課題

    ①端午節(jié)具體指哪一天?它是怎么來的?有多長的歷史了?為什么要過端午節(jié)?有沒有相關(guān)的傳說故事……

    ②端午節(jié)食品的種類、所食東西與端午節(jié)的關(guān)系、端午節(jié)食品的制作材料、端午節(jié)食品的制作過程、端午節(jié)的食品是否受人歡迎……

    ③自己親身體驗(yàn)一下,學(xué)習(xí)包粽子和制作香囊。

    ④古時(shí)候人們過端午節(jié)有哪些習(xí)俗?現(xiàn)在過端午又有哪些習(xí)俗?保留了哪些,為什么會這樣?……端午節(jié)的習(xí)俗引申出:掛菖蒲艾草、掛鐘馗像、吃粽子、端午避"五毒"、劃龍舟等。

    ⑤歷朝歷代有哪些跟端午節(jié)有關(guān)的詩詞、歌謠;誰寫的?內(nèi)容是什么?表達(dá)了什么意思?

    根據(jù)學(xué)生的討論內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生將提出的問題進(jìn)行歸納分類,生成子課題,并引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)研究的內(nèi)容分別取出好聽的名稱:

    子課題一:端午由來大探秘

    子課題二:端午美食大薈萃

    子課題三:端午才藝大比拼

    子課題四:端午活動大搜索

    子課題五:端午詩詞大傳唱

    3、建立課題小組,設(shè)計(jì)小課題研究方案。

    ①學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛好、特長等,8-9人自由組合成研究小組,兼顧同組異質(zhì)。

    ②以小組為單位,初步討論、設(shè)計(jì)子課題的活動方案。(教師隨即以指導(dǎo)者、參與者、合作者的身份參與各小組的活動,重點(diǎn)指導(dǎo)選題要近而小,既貼近生活,切入口小,易于實(shí)踐。)

    4、交流課題方案,指導(dǎo)完善。

    A、各小組組長介紹自己的課題研究方案

    B、其他小組成員評價(jià)并提建議

    C、教師指導(dǎo)評價(jià)

    D、小組修改、完善,確定課題研究方案5、教師強(qiáng)調(diào)實(shí)踐活動要注意的問題及事項(xiàng)。

    ①要注意實(shí)踐活動的安全;

    ②準(zhǔn)備好一些必要的設(shè)備;

    ③調(diào)查、采訪或拍攝時(shí)要注意提前預(yù)約時(shí)間,使用文明禮貌語言,同時(shí)需提前設(shè)計(jì)好采訪提綱;

    ④各小組需依據(jù)制定的計(jì)劃,團(tuán)結(jié)合作,共創(chuàng)佳果。

    附1:小課題研究方案兼結(jié)題報(bào)告,方案設(shè)計(jì)只填寫前半部分粽情飄香話端午研究方案組名組長組員研究過程活動時(shí)間研究內(nèi)容研究方法活動收獲、體驗(yàn)第二階段活動實(shí)施階段一、活動時(shí)間:課外2周二、活動方法:以小組為單位邀請指導(dǎo)老師或家長一起收集有關(guān)資料、參與相關(guān)的實(shí)踐活動、采訪調(diào)查有關(guān)人員、或親身體驗(yàn)實(shí)踐。

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