食品安全教育實(shí)施方案
制定方案時(shí)，首先要明確方案的目標(biāo)和目的，并確定要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)和目的。食品安全教育實(shí)施方案怎么才能寫好？這里分享一些食品安全教育實(shí)施方案，方便大家學(xué)習(xí)。
食品安全教育實(shí)施方案篇1
為加強(qiáng)食品安全宣傳工作，提高我鎮(zhèn)廣大人民群眾的食品安全意識(shí)和食品安全知識(shí)，進(jìn)一步提高我鎮(zhèn)食品安全保障水平，根據(jù)津南區(qū)3.15食品安全宣傳有關(guān)文件精神，特制定__鎮(zhèn)食品安全宣傳方案。要求如下：
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持以人為本，以貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》和市、區(qū)食品安全工作會(huì)議精神為主線，通過廣泛動(dòng)員全鎮(zhèn)廣大人民群眾參與“3.15食品安全宣傳”活動(dòng)，大力宣傳黨和國家加強(qiáng)食品安全工作的方針、政策、法律、法規(guī)和食品安全科普知識(shí)，強(qiáng)化全民的食品安全意識(shí)，營造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的社會(huì)氛圍，為構(gòu)建和諧社會(huì)做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
二、時(shí)間
20__年3月10日—15日
三、活動(dòng)目的
更好地宣傳發(fā)動(dòng)群眾，營造人人關(guān)心食品安全的社會(huì)氛圍，提高生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠信意識(shí)和消費(fèi)者的食品安全知識(shí)及維權(quán)意識(shí)，推進(jìn)食品放心工程的深入開展。
四、組織形式
3.15食品安全活動(dòng)在鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)組織指導(dǎo)下，各村(居)食品安全監(jiān)控點(diǎn)組織開展宣傳培訓(xùn)、咨詢、服務(wù)等活動(dòng)，鎮(zhèn)食品安全辦公室對(duì)活動(dòng)進(jìn)行督查。
五、宣傳范圍及重點(diǎn)
(一)宣傳《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》。
(二)食品安全有關(guān)法律法規(guī)知識(shí)、食品安全科普知識(shí)、食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入知識(shí)、辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識(shí)、咨詢和舉報(bào)基本方法。
(三)近年來我區(qū)開展食品放心工程和食品安全專項(xiàng)整治取得的成果。
六、主要活動(dòng)安排
為使此次宣傳活動(dòng)能開展的聲勢(shì)浩大并取得明顯成效，主要部署開展如下活動(dòng)：
(一)舉辦廣場(chǎng)(街頭)宣傳咨詢活動(dòng)。3月15日上午，全鎮(zhèn)統(tǒng)一開展大型的食品安全廣場(chǎng)(街頭)宣傳咨詢活動(dòng)，由鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)和承辦。
1、組織鎮(zhèn)農(nóng)委、商委、等有關(guān)部門對(duì)群眾提出的食品安全問題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)答疑。
2、向群眾發(fā)放食品安全宣傳資料、利用廣播的形式宣傳有關(guān)食品安全科普常識(shí)、法律法規(guī)，介紹食品安全監(jiān)管部門職能。
3、利用我鎮(zhèn)各村(居)安全協(xié)管員的優(yōu)勢(shì)，由各村(居)安全協(xié)管員，在本轄區(qū)受理和解答群眾的投訴和咨詢，為推動(dòng)食品安全理念的不斷提升，各村(居)要開展食品安全交流互動(dòng)活動(dòng)日。
(二)鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)在鎮(zhèn)主要街道、商場(chǎng)、集市、等地懸掛宣傳橫幅、宣傳標(biāo)語等宣傳形式，形成浩大的宣傳聲勢(shì)，充分展示我鎮(zhèn)對(duì)食品安全工作的重視。
各食品安全協(xié)管員，要注意收集資料，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持日常宣傳和集中宣傳相結(jié)合，使宣傳教育成為食品監(jiān)管的一項(xiàng)日常性工作。
食品安全教育實(shí)施方案篇2
為貫徹落實(shí)保障食品安全的“四個(gè)最嚴(yán)”和《省教育廳轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》的文件精神，進(jìn)一步普及《食品安全法》，不斷深化“八型后勤”建設(shè)，創(chuàng)建平安校園，增強(qiáng)全校師生員工的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，提高伙食保障能力，形成學(xué)校食品安全宣傳教育工作的長(zhǎng)效機(jī)制，促使我校餐飲服務(wù)邁上新臺(tái)階、登上新高度，結(jié)合“健康龍江行動(dòng)”，____后勤集團(tuán)聯(lián)合校團(tuán)委響應(yīng)國家號(hào)召，聯(lián)合開展以“尚德守法，共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳周系列活動(dòng)。
一、指導(dǎo)思想
深入宣傳貫徹黨的____屆____全會(huì)提出的“________”，學(xué)習(xí) ____精神及6月份國家食安委電視電話會(huì)議精神，緊扣學(xué)校食品安全監(jiān)管工作大局，突出法治與誠信兩大宣傳主題，廣泛宣傳黨和政府加強(qiáng)食品安全工作的方針政策，積極宣傳學(xué)校食品安全監(jiān)管的思路、做法、成效，及時(shí)落實(shí)食品安全專項(xiàng)整治成效。
二、活動(dòng)時(shí)間：6月13日——6月27日
三、活動(dòng)口號(hào)
1、“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”。
2、“倡導(dǎo)食品安全，構(gòu)建平安校園”。
3、“關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧食堂”。
4、“重優(yōu)質(zhì)服務(wù)，保質(zhì)量安全”。
四、宣傳重點(diǎn)
1、加強(qiáng)相關(guān)法律法規(guī)在校園內(nèi)的學(xué)習(xí)宣傳、研討交流、教育培訓(xùn)，推動(dòng)食品安全監(jiān)管部門進(jìn)一步強(qiáng)化法治觀念，推進(jìn)信息公開，提高依法行政、監(jiān)管執(zhí)法水平。
2、引導(dǎo)全校教職員工和師生參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及，增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí)，提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng)，營造濃厚的食品安全共治氛圍。
3、加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的普法力度，增強(qiáng)從業(yè)人員的法治意識(shí)、誠信意識(shí)和自律意識(shí)，完善全社會(huì)共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。
五、活動(dòng)內(nèi)容及宣傳形式
食品安全宣傳周活動(dòng)以食品安全宣傳為工作重點(diǎn)，讓全體教職員工及學(xué)生充分認(rèn)識(shí)開展宣傳周活動(dòng)的意義，采取專項(xiàng)整治考評(píng)、學(xué)生評(píng)比與民主評(píng)議相結(jié)合的方式，通過食品安全標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施、服務(wù)規(guī)范落實(shí)、菜品創(chuàng)新、民主監(jiān)督等形式，建立食品安全長(zhǎng)效機(jī)制，創(chuàng)建安全和諧的就餐環(huán)境。
1、成立“食品安全宣傳周”領(lǐng)導(dǎo)小組。建立健全機(jī)構(gòu)，精心組織實(shí)施，明確分工責(zé)任，充分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī)，提高學(xué)校食品安全水平。
顧問：
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：
2、開展多渠道宣傳活動(dòng)。通過主題講座、網(wǎng)絡(luò)宣傳、圖片展覽、廣播海報(bào)、倡議書等形式貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》、《____省食品安全管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，結(jié)合本校實(shí)際情況制定方案，在學(xué)校范圍內(nèi)開展青少年食品安全宣傳教育“五個(gè)一”活動(dòng)，組織廣大師生參加國家教育資源公共服務(wù)平臺(tái)舉辦的“全國青少年健康知識(shí)網(wǎng)絡(luò)大賽”，開展食源性疾病致病菌系列科普宣傳，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)清“黑外賣”的危害，樹立健康飲食觀念，增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任意識(shí)和憂患意識(shí)，從而形成“尚德守法，共治共享食品安全”的良好校園氛圍。
3、組織形式多樣的系列活動(dòng)。通過落實(shí)《食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》，開展食品衛(wèi)生專項(xiàng)聯(lián)檢、校園食品安全體驗(yàn)等活動(dòng)，動(dòng)員每一個(gè)師大人，引導(dǎo)學(xué)生從我做起、從點(diǎn)滴做起，使學(xué)生在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí)，形成合力影響整個(gè)校園，使“綠色飲食”成為校園新風(fēng)尚。
4、建立食品安全長(zhǎng)效機(jī)制。宣傳周以食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理體系建設(shè)為工作重點(diǎn)，與社會(huì)主義核心價(jià)值觀教育相結(jié)合、與學(xué)風(fēng)建設(shè)相結(jié)合、與學(xué)生日常管理工作相結(jié)合、與服務(wù)育人保障體系相結(jié)合、與心理健康教育相結(jié)合，通過質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施、衛(wèi)生規(guī)范落實(shí)、民主監(jiān)督等形式，促進(jìn)“食品安全宣傳周”長(zhǎng)效性機(jī)制的建立。
六、活動(dòng)具體安排
序號(hào)活動(dòng)內(nèi)容活動(dòng)時(shí)間承辦單位
1“食品安全宣傳周”動(dòng)員大會(huì)，制定《食堂食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》
2省內(nèi)各高校交流學(xué)習(xí)活動(dòng)6月14日飲食中心
3食品衛(wèi)生專項(xiàng)聯(lián)檢6月15日江南江北各部食堂
4《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》講座6月17日飲食中心食品安全主題教育宣傳活動(dòng)6月20日飲食中心，公寓中心
5____“食品安全周”啟動(dòng)儀式及簽名活動(dòng)6月21日后勤集團(tuán)校團(tuán)委
6新的《食品安全法》培訓(xùn)6月22日飲食中心
7“關(guān)注食品安全，聚焦健康飲食”食堂問卷調(diào)查6月24日飲食中心校伙委會(huì)
8全國青少年健康知識(shí)網(wǎng)絡(luò)大賽6月25日國家教育資源公共服務(wù)平臺(tái)
9食堂開放日活動(dòng)6月26日飲食中心各部
10食品安全宣傳周總結(jié)交流會(huì)6月27日飲食中心校伙委會(huì)
七、活動(dòng)要求
1、加強(qiáng)宣傳教育，營造良好氛圍。加強(qiáng)食品安全教育，普及食品安全知識(shí)和法律法規(guī)知識(shí)，充分認(rèn)識(shí)“食品安全宣傳周”開展的重要性，緊緊圍繞如何“提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、保障食品安全、提高伙食質(zhì)量的”的目標(biāo)開展活動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)全校教職員工和學(xué)生的積極性，飲食中心要通過各種宣傳和講座的形式，使學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高自我防范能力。
2、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化部門責(zé)任。要求伙食工作者明確內(nèi)涵，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，認(rèn)真研究食堂內(nèi)部食品安全存在的問題及對(duì)策，制定具體整治方案，狠抓薄弱環(huán)節(jié)，將監(jiān)管重心下移，強(qiáng)化對(duì)各家小吃業(yè)戶的監(jiān)管，徹底清理整頓業(yè)戶操作間內(nèi)的食品安全環(huán)境，消除食品安全隱患。要建立整治責(zé)任制和責(zé)任追究制，按照誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則，層層分解任務(wù)，明確整治責(zé)任，強(qiáng)化整治措施，加強(qiáng)督查督導(dǎo)。
3、加強(qiáng)監(jiān)督檢查，落實(shí)部門責(zé)任。飲食中心各職能部門要嚴(yán)格按照職責(zé)分工切實(shí)履行各自職責(zé)。中心質(zhì)檢培訓(xùn)部要認(rèn)真落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》和《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)，建立健全學(xué)校食品安全管理、食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理與責(zé)任制度、食堂從業(yè)人員上崗體檢與培訓(xùn)制度等，落實(shí)食品采購、貯存、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求和工作措施。
4、組織學(xué)生代表親身參與食堂原材料采購、食品加工制作及售賣、留樣等環(huán)節(jié)，實(shí)地了解食堂管理和運(yùn)行狀況，并結(jié)合當(dāng)前師生關(guān)注的“食品安全”問題，介紹食堂食品安全生產(chǎn)的控制情況及預(yù)防措施，建立健全以學(xué)生為主體的伙食工作監(jiān)督考評(píng)體系，拓展師生參與伙食監(jiān)督的渠道，積極引導(dǎo)學(xué)生參與伙食監(jiān)督管理，充分發(fā)揮學(xué)生監(jiān)做好伙食信息溝通和宣傳工作，廣泛征求學(xué)生意見和建議，進(jìn)一步推進(jìn)民主辦伙進(jìn)程。
5、飲食中心和各食堂要認(rèn)真制定出切實(shí)可行的計(jì)劃，并組織落實(shí)好“食品安全宣傳周”活動(dòng)細(xì)則，積極主動(dòng)地加強(qiáng)與當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等部門的溝通，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào)，建立起協(xié)商機(jī)制，形成渠道暢通、反應(yīng)快捷、密切配合、齊抓共管的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。活動(dòng)結(jié)束后要寫出書面總結(jié)，并就活動(dòng)中取得的成效、發(fā)現(xiàn)的問題以及工作中的典型材料認(rèn)真匯總整理，并進(jìn)行交流和推廣。
食品安全教育實(shí)施方案篇3
為深入貫徹落實(shí)省委省級(jí)政府、市委市政府、縣委縣政府食品安全部署，進(jìn)一步規(guī)范我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，提高監(jiān)管能力和水平，預(yù)防和減少食品安全事故，保障食品安全，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，特制定本工作方案。
一、指導(dǎo)思想
以黨的__大、__屆四中全會(huì)精神和 為中心，堅(jiān)持以人為本，認(rèn)真執(zhí)行《食品安全法》，把食品安全工作放在突出位置。
二、工作內(nèi)容
(一)建立健全食品安全監(jiān)管機(jī)制，把食品安全監(jiān)管工作列入議事日程，定期召開會(huì)議，聽取匯報(bào)，研究部署食品安全監(jiān)管工作，及時(shí)解決食品安全問題，并將食品安全工作經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算，保證食品安全工作順利開展。
(二)建立健全食品安全監(jiān)管(協(xié)調(diào))機(jī)構(gòu)，制定工作制度，明確分管領(lǐng)導(dǎo)和工作職責(zé)，有變動(dòng)要及時(shí)調(diào)到位，確保確保責(zé)任到人，工作到位。
(三)建立健全鎮(zhèn)村監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，層層簽訂食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，制定鎮(zhèn)食品安全工作考核辦法，定期對(duì)相關(guān)責(zé)任部門和各村食品安全工作進(jìn)行考核。
(四)做好轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村群體宴席(聚餐)備案登記制度，按時(shí)完成農(nóng)村群體宴席(聚餐)月上報(bào)工作，確保無集體食物中毒事件發(fā)生，做好轄區(qū)內(nèi)餐廚廢棄物處置指導(dǎo)和備案登記管理。
(五)積極配合各職能部門在本轄區(qū)內(nèi)搞好各項(xiàng)食品安全專項(xiàng)治理工作。
(六)制定瓢井鎮(zhèn)食品安全，成立應(yīng)急組織，建立食品安全監(jiān)管信息報(bào)告、分析、預(yù)警、發(fā)布體系。定期組織相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)，食品安全應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)覆蓋鎮(zhèn)、村，覆蓋面達(dá)100%，發(fā)生食品安全事故處置得當(dāng)、報(bào)告及時(shí)。
(七)組織開展食品安全宣傳、教育和培訓(xùn)工作，強(qiáng)化政府對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé)的意識(shí)和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，重視食品安全教育，將食品安全教育列入中小學(xué)校公共安全和健康課程教學(xué)內(nèi)容，學(xué)校食堂持證率達(dá)100%;利用各種宣傳載體，建立宣傳欄目，使食品安全知識(shí)進(jìn)村入戶。
(八)根據(jù)《貴州省酒類生產(chǎn)流通管理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定，做好轄區(qū)自產(chǎn)自銷酒類監(jiān)管。
(九)依法按照《貴州省食品安全條例》有關(guān)規(guī)定，做好食品攤販的監(jiān)督管理。根據(jù)需要，依法劃定臨時(shí)區(qū)域(點(diǎn))和固定時(shí)段供食品攤販經(jīng)營，并向社會(huì)公布;同時(shí)做好食品攤販登記備案工作。
(十)及時(shí)上報(bào)各項(xiàng)食品安全監(jiān)管。
(十一)負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)村自辦宴席的餐飲食品安全指導(dǎo)和監(jiān)督檢查，做好對(duì)農(nóng)村食品安全協(xié)管員和農(nóng)村流動(dòng)廚師的培訓(xùn)工作。
(十二)認(rèn)真完成縣人民的政府及縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)交辦的其它工作，確保全年無重大食品安全事故發(fā)生。
食品安全教育實(shí)施方案篇4
為了響應(yīng)國家質(zhì)檢總局等五部委《關(guān)于開展“20__年全國質(zhì)量月”活動(dòng)的通知》和__省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局《關(guān)于開展“20__年全省質(zhì)量月”活動(dòng)的通知》的號(hào)召，由__省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、國家農(nóng)林副產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)中心、__市消費(fèi)者協(xié)會(huì)主辦，__省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、__質(zhì)量網(wǎng)、__大學(xué)、__理工大學(xué)、__商業(yè)大學(xué)、東北林業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、__師范大學(xué)、__科技學(xué)院、__工業(yè)大學(xué)華德學(xué)院、__學(xué)院協(xié)辦，__海盛神州科技發(fā)展有限公司承辦，以“送健康、送營養(yǎng)、送愛心”為主題的質(zhì)量月大學(xué)生信得過的健康食品走進(jìn)校園大型活動(dòng)于20__年__月28日正式啟動(dòng)。
一、活動(dòng)宗旨
食品安全年，健康、愛心進(jìn)校園
二、活動(dòng)目的
1、通過此次活動(dòng)，評(píng)選出大學(xué)生信賴的十佳放心食品
2、為哈市優(yōu)秀食品企業(yè)提供一個(gè)直接面對(duì)20萬消費(fèi)群體的展示平臺(tái)，借此宣傳食品企業(yè)的名優(yōu)產(chǎn)品，同時(shí)提高了大學(xué)生消費(fèi)群對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度。
3、此次活動(dòng)通過展銷的形式，拓寬了產(chǎn)品的銷售渠道，同時(shí)為大學(xué)生購買健康食品提供方便及保障。
4、省內(nèi)多家媒體將對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行全程跟蹤報(bào)導(dǎo)，對(duì)塑造企業(yè)在消費(fèi)者心目中的.完美形象、提升品牌的社會(huì)影響力有著重大的推動(dòng)作用。
5、讓健康食品走進(jìn)大學(xué)，讓大學(xué)生吃到安全、營養(yǎng)、放心的食品。
6、通過助學(xué)基金捐贈(zèng)活動(dòng)可以提升參展企業(yè)的在大學(xué)校園的影響力以及社會(huì)美譽(yù)度，同時(shí)，在經(jīng)濟(jì)上給貧困大學(xué)生提供幫助。
7、現(xiàn)場(chǎng)招聘為應(yīng)屆畢業(yè)生提供就業(yè)空間，同時(shí)，為在校生創(chuàng)造實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，并為企業(yè)定向培養(yǎng)儲(chǔ)備干部及專業(yè)人才
三、活動(dòng)時(shí)間
1、企業(yè)報(bào)名時(shí)間：
2、展銷時(shí)間：
3、投票評(píng)選時(shí)間：
4、頒獎(jiǎng)時(shí)間：
四、活動(dòng)流程
1）活動(dòng)周期：
第一期：南崗展區(qū)（11.22-11.26）
第二期：新香坊展區(qū)（11.27-12.01）
第三期:松北展區(qū)（12.02-12.06）
注：南崗展區(qū)：__大學(xué)、__理工大學(xué)、__學(xué)院
新香坊展區(qū)：東北林業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
松北展區(qū)：__師范大學(xué)、__商業(yè)大學(xué)、__科技學(xué)院、__工業(yè)大學(xué)華德學(xué)院
2）日程安排：
1）產(chǎn)品展銷會(huì)（5天/展區(qū)）（9：00-17：00/天）
第一天:啟動(dòng)儀式（9：00-9：30）-由主辦方和校方宣布活(！)動(dòng)開始。
第二天：（15：00-16：30）在禮堂進(jìn)行優(yōu)秀企業(yè)家成功之路分享（與大學(xué)生互動(dòng)）
第四天：(9:00-12:00)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)招聘及儲(chǔ)備干部選拔活動(dòng)
第五天：（18：00-21：30）“大學(xué)生風(fēng)采展示”主題晚會(huì)、貧困大學(xué)生助學(xué)金捐贈(zèng)儀式
2）12月8日，召開新聞發(fā)布會(huì)，組委會(huì)宣布評(píng)選結(jié)果，由主辦單位領(lǐng)導(dǎo)為企業(yè)頒發(fā)“大學(xué)生信賴的十佳放心食品”牌匾（13：30-15：00）
五、宣傳形式
1、活動(dòng)期間，__電視臺(tái)、__市電視臺(tái)、__日?qǐng)?bào)、新晚報(bào)、__晨報(bào)等媒體將對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行全程跟蹤報(bào)導(dǎo)，并定期在主要板塊中作詳細(xì)報(bào)導(dǎo)。
2、__質(zhì)量網(wǎng)將對(duì)本次活動(dòng)和參展企業(yè)進(jìn)行全程網(wǎng)絡(luò)宣傳。參展企業(yè)的企業(yè)介紹、產(chǎn)品信息、合格檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料將在__質(zhì)量網(wǎng)上發(fā)布，同時(shí)參展企業(yè)將被納入__質(zhì)量網(wǎng)B2B平臺(tái)，享受無限商機(jī)。
3、此次活動(dòng)將以短信群發(fā)及校園廣播的形式，告之活動(dòng)內(nèi)容及地點(diǎn)。
4、此次活動(dòng)將以哈市各大高校作為宣傳平臺(tái)。
5、__質(zhì)量網(wǎng)將對(duì)此次活動(dòng)作專題報(bào)道，并推薦到__電視臺(tái)相應(yīng)欄目。
六、投票形式
1、__質(zhì)量網(wǎng)設(shè)立抽獎(jiǎng)選區(qū)，參與者可直接登入__質(zhì)量網(wǎng)進(jìn)行投票。
2、參與者可撥打__質(zhì)量網(wǎng)的熱線電話進(jìn)行投票。
3、此次活動(dòng)設(shè)立短信平臺(tái)，參與者可編輯短信“__質(zhì)量網(wǎng)”到“958811”進(jìn)行短信投票（移動(dòng)、聯(lián)通、小靈通均可）。
4、此次活動(dòng)在各展區(qū)設(shè)立投票箱，參與者可直接進(jìn)行投票。
5、此次活動(dòng)將采用有獎(jiǎng)投票的形式，共設(shè)獎(jiǎng)項(xiàng)六檔，預(yù)設(shè)2000名參與者中獎(jiǎng)。
七、報(bào)名范圍及要求
1、生產(chǎn)及銷售型食品企業(yè)
2、提供工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證。
3、提供產(chǎn)品近期合格檢驗(yàn)報(bào)告。
4企業(yè)相關(guān)資料（文字、圖片等）
八、組委會(huì)名單
此次活動(dòng)設(shè)立活動(dòng)組委會(huì)，其中包括：組委會(huì)主任、副主任、
秘書處、宣傳報(bào)道協(xié)調(diào)組、聯(lián)絡(luò)組、評(píng)選組等。
食品安全教育實(shí)施方案篇5
為宣傳貫徹《食品安全法》，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)廣大群眾的自我保護(hù)能力，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，根據(jù)廣安食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于開展__全市食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(廣食安辦〔__〕7號(hào))和《__縣食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(岳食安辦發(fā)〔__〕10號(hào))文件要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
以黨的_，緊扣法治和誠信兩大宣傳主線，堅(jiān)持貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾的宣傳原則，結(jié)合__實(shí)際，采取多種宣傳形式，加強(qiáng)食品安全法及食品安全知識(shí)等方面的宣傳，引導(dǎo)食品經(jīng)營戶和從業(yè)人員牢固樹立法律、道德、誠信意識(shí)，著力提升廣大群眾的自我保護(hù)能力，形成人人關(guān)心、支持、參與食品安全工作的良好氛圍。
二、活動(dòng)主題
__年食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”。
三、活動(dòng)時(shí)間
__年6月16日至6月19日
四、活動(dòng)安排
1.確定宣傳口號(hào)，懸掛宣傳標(biāo)語。各村、社區(qū)至少懸掛一條橫幅，營造宣傳食品安全的濃厚氛圍。
2.開設(shè)宣傳專欄。各單位要充分利用信息公開欄，開辟《食品安全法》宣傳專欄，向廣發(fā)群眾發(fā)布相關(guān)信息。結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、休閑食品等，宣傳普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。
3.__小學(xué)、催龍小學(xué)要充分利用學(xué)校各種宣傳媒介，廣泛開展食品安全宣傳教育活動(dòng)，重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣，提高食品安全意識(shí)和防范能力。
4.鎮(zhèn)衛(wèi)生院牽頭組織舉辦知識(shí)講座。深入農(nóng)村、社區(qū)、學(xué)校宣傳食品安全知識(shí)。并組織人員走上街頭發(fā)放科普讀物和宣傳材料。
5.通過開展培訓(xùn)班進(jìn)行宣傳。鎮(zhèn)安辦負(fù)責(zé)牽頭組織轄區(qū)范圍內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲機(jī)構(gòu)、副食店負(fù)責(zé)人集中開展培訓(xùn)，增強(qiáng)經(jīng)營者的第一責(zé)任人意識(shí)。
6.開展設(shè)點(diǎn)宣傳，由鎮(zhèn)黨政負(fù)責(zé)牽頭，6月18日在政府門口設(shè)點(diǎn)進(jìn)行街頭宣傳，接受群眾咨詢，切實(shí)增強(qiáng)全鎮(zhèn)群眾食品安全意識(shí)。
五、宣傳用語和宣傳知識(shí)材料
1.加強(qiáng)新修訂《食品安全法》相關(guān)法律法規(guī)宣傳。
2.尚德守法，全面提升食品安全法治化水平。
3.全面實(shí)施《食品安全法》，提高食品安全水平
4.國以民為本，民以食為天，食以安為先
5.建立誠信體系，保障食品安全
6.群眾利益無小事，食品安全是大事
7.做良心食品，創(chuàng)誠信企業(yè)
8.堅(jiān)決打擊食品違法犯罪行為，保障人民群眾身體健康
食品安全有關(guān)宣傳知識(shí)材料另行印發(fā)。
六、工作要求
(一)提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
各村、社區(qū)，駐鎮(zhèn)各單位要高度重視開展食品安全宣傳周活動(dòng)的`重要意義，精心組織，嚴(yán)格把關(guān)，切忌走形式、走過場(chǎng)，并結(jié)合實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案，確保宣傳活動(dòng)落到實(shí)處，宣傳效果取得明顯實(shí)效。
(二)加強(qiáng)宣傳，廣泛發(fā)動(dòng)
各牽頭部門要結(jié)合本我鎮(zhèn)的工作實(shí)際，與相關(guān)單位和各村保持聯(lián)絡(luò)，加強(qiáng)信息溝通，形成政府部門組織領(lǐng)導(dǎo)，企單位響應(yīng)，群眾參與，社會(huì)反響良好的食品安全宣傳氛圍。
(三)認(rèn)真總結(jié)，及時(shí)上報(bào)
各村、各單位要對(duì)宣傳周活動(dòng)期間取得的經(jīng)驗(yàn)與做法進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化，于6月19日前將活動(dòng)開展情況總結(jié)、有關(guān)圖片資料(電子版)及宣傳周活動(dòng)統(tǒng)計(jì)表(附后)報(bào)鎮(zhèn)食安辦。
食品安全教育實(shí)施方案篇6
今年以來，____鎮(zhèn)黨委政府認(rèn)真貫徹落實(shí)全市食品安全工作暨食品安全放心創(chuàng)建推進(jìn)會(huì)的會(huì)議精神，精心組織，周密實(shí)施，使我鎮(zhèn)食品安全工作得到穩(wěn)步發(fā)展，出現(xiàn)了一個(gè)嶄新的局面，現(xiàn)就今年以來的工作情況，總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)食品安全工作責(zé)任
鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作，充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性，切實(shí)履行職責(zé)，采取有效措施，加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)政府建立食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng)，從組織上保證了全鎮(zhèn)食品安全工作的有效有序開展。鎮(zhèn)班子會(huì)議多次專題部署食品安全工作，并下發(fā)生《食品安全年度工作要點(diǎn)》，聯(lián)合職能部門開展對(duì)食品企業(yè)的質(zhì)量安全監(jiān)管等。
1、落實(shí)食品安全責(zé)任制，年初鎮(zhèn)政府與各村(社區(qū))、各食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂食品安全監(jiān)管責(zé)任書，落實(shí)食品企業(yè)安全主體責(zé)任。
2、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，鎮(zhèn)明確食安辦具體負(fù)責(zé)本鎮(zhèn)日常食品安全工作，各村配備食品安全信息員，具體管理本村的食品安全信息上報(bào)工作，鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善。
3、制訂《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，指導(dǎo)和規(guī)范全鎮(zhèn)食品安全事故的應(yīng)急處置工作。
二、廣泛宣傳，提高認(rèn)知度
食品安全監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管，目前群眾意識(shí)不強(qiáng)，要加大宣傳力度，提高廣大人民群眾的認(rèn)識(shí)，是食品安全工作有效運(yùn)行，創(chuàng)建食品安全成功與否的關(guān)鍵，也是人民群眾對(duì)加深食品安全的理解，有效提高自我保護(hù)能力的必要。為此，我鎮(zhèn)加大了宣傳力度，結(jié)合今年食品安全宣傳月活動(dòng)，共懸掛宣傳橫幅3條，宣傳欄17張，張貼宣傳畫40余份，接受群眾咨詢100人次，有力的提高了廣大人民群眾對(duì)食品安全的意識(shí)。經(jīng)過廣泛的宣傳，大大的提高了人民群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知度。
三、加強(qiáng)檢查、整改隱患、確保安全
加強(qiáng)食品安全宣傳是關(guān)鍵，經(jīng)常檢查，排除隱患是確保食品安全的重要手段，而這種手段既是非常有效，也很有必要。今年，我鎮(zhèn)按照市食安辦的安排，于3月27日、4月24日和6月18日、7月11日、9月6日、11月6日進(jìn)行了6次檢查，分別組織工商、食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生院、綜治等共50余人次，出動(dòng)車輛13臺(tái)次，對(duì)全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)及食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營行業(yè)進(jìn)行了檢查，對(duì)餐飲行業(yè)進(jìn)行了證照、室內(nèi)外衛(wèi)生、垃圾處理、潲水處理、用油情況、衛(wèi)生設(shè)施及排煙、排塵、排污等情況的檢查，并要求及時(shí)整改隱患、發(fā)出了現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)意見書，對(duì)問題存在嚴(yán)重的發(fā)出了停業(yè)整頓通知書，對(duì)存在個(gè)別隱情隱患的，發(fā)出了整改指導(dǎo)意見通知書，對(duì)個(gè)別證照不齊的發(fā)出了限期辦理辦齊證照的通知，對(duì)變質(zhì)商品、過期商品當(dāng)場(chǎng)下柜消毀，對(duì)“三無”食品當(dāng)場(chǎng)下柜，禁止銷售，通過檢查整治和整改隱患，排除隱患，杜絕了食品安全事故的發(fā)生，實(shí)現(xiàn)了零責(zé)任事故。
1、開展亞硝酸鹽專項(xiàng)整治及肉制品專項(xiàng)整治。3月和4月分別聯(lián)合執(zhí)法部門對(duì)我鎮(zhèn)肉制品市場(chǎng)及食品生產(chǎn)、加工小作坊、鹵制品店亞硝酸鹽使用情況進(jìn)行專項(xiàng)整治，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的白條肉情況要求限期整改到位。
2、開展重大節(jié)假日期間食品安全保障活動(dòng)。五一”節(jié)日前、中秋及十一節(jié)假日前，我們組織工商、衛(wèi)生、學(xué)校、綜治等12人工作專班，分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)分成兩組對(duì)全鎮(zhèn)以食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)、學(xué)校食堂、超市、米面、酒小作坊等38家進(jìn)行了食品安全隱患的排查，對(duì)餐具消毒不嚴(yán)，食品采購證、票不齊，進(jìn)行當(dāng)面指出，并限期查改，嚴(yán)防農(nóng)村宴席群體中毒。同時(shí)加強(qiáng)暢通投訴渠道和節(jié)日值守工作制度。大力宣傳了食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，暢通了投訴渠道，做好事故防范和應(yīng)急處理，我們鎮(zhèn)做到了節(jié)日期間0投訴。同時(shí)為了確保節(jié)日期間食品安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置，各單位一把手負(fù)總責(zé)，認(rèn)真執(zhí)行應(yīng)急值守工作制度，安排好節(jié)日值班人員，實(shí)行事故及時(shí)上報(bào)制度，切實(shí)將食品安全事故降到最低。
3、開展中高考期間食品安全保障。6月18日，協(xié)調(diào)市食品藥品監(jiān)督管理局、玉泉工商所、____衛(wèi)生院等部門聯(lián)合開展中高考期間食品安全保障活動(dòng)，共檢查2家單位，就食品安全問題進(jìn)行了重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)。
4、開展高溫季節(jié)食品安全檢查。7月11日，協(xié)調(diào)市食品藥品監(jiān)督管理局、玉泉工商所、____衛(wèi)生院等部門聯(lián)合開展高溫季節(jié)食品安全檢查，共檢查12家單位。檢查過程中，發(fā)現(xiàn)部分單位存在證照過期、未辦理從業(yè)人員健康證、未建立索證索票臺(tái)賬等，檢查組下達(dá)現(xiàn)場(chǎng)檢查意見書，要求他們?cè)?5日內(nèi)辦理相關(guān)證照，做到依法經(jīng)營，亮照經(jīng)營，規(guī)范經(jīng)營。同時(shí)還發(fā)現(xiàn)1家超市經(jīng)營未經(jīng)檢疫的“白條肉”，檢查組當(dāng)即要求負(fù)責(zé)人做立即下架處理，并給予警告。
5、開展學(xué)校及校園周邊食品安全檢查。20__年11月6日，____鎮(zhèn)人民政府組織鎮(zhèn)派出所、交警大隊(duì)、工商所、衛(wèi)生院、文化服務(wù)中心、中心學(xué)校、市食品藥品監(jiān)管局、鎮(zhèn)綜治辦及食安辦9個(gè)部門共同開展校園及周邊環(huán)境整治活動(dòng)。此次整治活動(dòng)涉及____鎮(zhèn)兩所中學(xué)、四所小學(xué)、三所幼兒園共計(jì)9所學(xué)校，達(dá)到了全覆蓋。主要爭(zhēng)對(duì)校園及周邊治安隱患、交通隱患、文化環(huán)境隱患及食品安全隱患四個(gè)方面開展排查，重點(diǎn)查看了學(xué)校消防設(shè)施、周邊網(wǎng)吧、學(xué)校食堂、小商店等，共排查出10多個(gè)安全隱患。各部門與學(xué)校現(xiàn)場(chǎng)交流了意見，提出了整改方式方法，并表示較大隱患將統(tǒng)一提交鎮(zhèn)政府拿出可行性方案分類解決。
四、開展放心創(chuàng)建，突出以點(diǎn)帶面
今年以來全鎮(zhèn)兩次召開食品安全工作會(huì)議，研究食品安全放心創(chuàng)建工作，創(chuàng)建食品安全放心村(8個(gè))，逐步增強(qiáng)我鎮(zhèn)群眾的食品安全意識(shí)，促進(jìn)食品安全鎮(zhèn)建設(shè)，發(fā)揮鎮(zhèn)食安辦、工商等部門的作用，加強(qiáng)對(duì)各村食品安全信息員的督查指導(dǎo)工作，充分發(fā)揮食品安全試點(diǎn)村居的典型示范作用，推動(dòng)創(chuàng)建工作的深入開展，及時(shí)掌握創(chuàng)建工作的進(jìn)度，并總結(jié)推廣好的經(jīng)驗(yàn)和做法，及時(shí)上報(bào)。
創(chuàng)建____集鎮(zhèn)的放心早點(diǎn)店，一是與早點(diǎn)店的老板簽一份安全責(zé)任書，嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。二是保證早餐經(jīng)營店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵措施，為廣大市民營造良好的早餐消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全。三是嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。四是嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。目前存在的主要問題是放心早餐店由于我鎮(zhèn)集鎮(zhèn)正在建設(shè)當(dāng)中，集鎮(zhèn)面貌規(guī)劃還未出臺(tái)，該店面臨集鎮(zhèn)，整改時(shí)間不合適，因此還未按照要求整改。
五、存在的問題和對(duì)策
今年以來，我鎮(zhèn)食品安全工作在上級(jí)的指導(dǎo)下，通過全鎮(zhèn)上下的共同努力，工作取得了一定的成效，秩序良好，但也存在著一些不容忽視的問題。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在，目前我鎮(zhèn)的食品流通市場(chǎng)的主體仍然是集貿(mào)市場(chǎng)和小型商店，由于廣大群眾自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，容易成為假劣食品的侵害對(duì)象;二是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工條件較差，生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)易，生產(chǎn)場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，生產(chǎn)工藝落后，存在安全隱患。
所有這些問題，都有待于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁扇∮行Т胧袑?shí)加以解決。一是加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。通過向社會(huì)宣傳食品科學(xué)知識(shí)，提高人民群眾食品安全的意識(shí)和自我保護(hù)能力;二是加強(qiáng)協(xié)作，齊抓共管，食品安全監(jiān)管工作涉及面廣，監(jiān)管環(huán)節(jié)多，需要投入大量的人力、物力、精力，也要求各部門按照各自職責(zé)，強(qiáng)化措施，加強(qiáng)協(xié)作，形成合力，確保食品安全。
總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場(chǎng)環(huán)境，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，創(chuàng)造和諧社會(huì)，打造平安方面起著決定性的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中，我鎮(zhèn)將再接再勵(lì)，依法監(jiān)管，促進(jìn)全鎮(zhèn)食品安全工作有序健康發(fā)展，以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。
食品安全教育實(shí)施方案篇7
為了響應(yīng)國家質(zhì)檢總局等五部委《關(guān)于開展“20__年全國質(zhì)量月”活動(dòng)的通知》和____省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局《關(guān)于開展“20__年全省質(zhì)量月”活動(dòng)的通知》的號(hào)召，由____省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、國家農(nóng)林副產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)中心、____市消費(fèi)者協(xié)會(huì)主辦，____省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、____質(zhì)量網(wǎng)、____大學(xué)、____理工大學(xué)、____商業(yè)大學(xué)、東北林業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、____師范大學(xué)、____科技學(xué)院、____工業(yè)大學(xué)華德學(xué)院、____學(xué)院協(xié)辦，____海盛神州科技發(fā)展有限公司承辦，以“送健康、送營養(yǎng)、送愛心”為主題的質(zhì)量月大學(xué)生信得過的健康食品走進(jìn)校園大型活動(dòng)于20__年__月28日正式啟動(dòng)。
一、活動(dòng)宗旨
食品安全年，健康、愛心進(jìn)校園
二、活動(dòng)目的
1通過此次活動(dòng)，評(píng)選出大學(xué)生信賴的十佳放心食品
2為哈市優(yōu)秀食品企業(yè)提供一個(gè)直接面對(duì)20萬消費(fèi)群體的展示平臺(tái)，借此宣傳食品企業(yè)的名優(yōu)產(chǎn)品，同時(shí)提高了大學(xué)生消費(fèi)群對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度。
3此次活動(dòng)通過展銷的形式，拓寬了產(chǎn)品的銷售渠道，同時(shí)為大學(xué)生購買健康食品提供方便及保障。
4省內(nèi)多家媒體將對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行全程跟蹤報(bào)導(dǎo)，對(duì)塑造企業(yè)在消費(fèi)者心目中的完美形象、提升品牌的社會(huì)影響力有著重大的推動(dòng)作用。
5讓健康食品走進(jìn)大學(xué)，讓大學(xué)生吃到安全、營養(yǎng)、放心的食品。
6通過助學(xué)基金捐贈(zèng)活動(dòng)可以提升參展企業(yè)的在大學(xué)校園的影響力以及社會(huì)美譽(yù)度，同時(shí)，在經(jīng)濟(jì)上給貧困大學(xué)生提供幫助。
7現(xiàn)場(chǎng)招聘為應(yīng)屆畢業(yè)生提供就業(yè)空間，同時(shí)，為在校生創(chuàng)造實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，并為企業(yè)定向培養(yǎng)儲(chǔ)備干部及專業(yè)人才
三、活動(dòng)時(shí)間
1．企業(yè)報(bào)名時(shí)間：
2．展銷時(shí)間：
3．投票評(píng)選時(shí)間：
4．頒獎(jiǎng)時(shí)間：
四、活動(dòng)流程
1）活動(dòng)周期：
第一期：南崗展區(qū)（11.22-11.26）
第二期：新香坊展區(qū)（11.27-12.01）
第三期:松北展區(qū)（12.02-12.06）
注：南崗展區(qū)：____大學(xué)、____理工大學(xué)、____學(xué)院
新香坊展區(qū)：東北林業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
松北展區(qū)：____師范大學(xué)、____商業(yè)大學(xué)、____科技學(xué)院、____工業(yè)大學(xué)華德學(xué)院
2）日程安排：
1）產(chǎn)品展銷會(huì)（5天/展區(qū)）（9：00-17：00/天）
第一天:啟動(dòng)儀式（9：00-9：30）-由主辦方和校方宣布活(！)動(dòng)開始。
第二天：（15：00-16：30）在禮堂進(jìn)行優(yōu)秀企業(yè)家成功之路分享（與大學(xué)生互動(dòng)）
第四天：(9:00-12:00)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)招聘及儲(chǔ)備干部選拔活動(dòng)
第五天：（18：00-21：30）“大學(xué)生風(fēng)采展示”主題晚會(huì)、貧困大學(xué)生助學(xué)金捐贈(zèng)儀式
2）12月8日，召開新聞發(fā)布會(huì)，組委會(huì)宣布評(píng)選結(jié)果，由主辦單位領(lǐng)導(dǎo)為企業(yè)頒發(fā)“大學(xué)生信賴的十佳放心食品”牌匾（13：30-15：00）
五、宣傳形式
1．活動(dòng)期間，____電視臺(tái)、____市電視臺(tái)、____日?qǐng)?bào)、新晚報(bào)、____晨報(bào)等媒體將對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行全程跟蹤報(bào)導(dǎo)，并定期在主要板塊中作詳細(xì)報(bào)導(dǎo)。
2．____質(zhì)量網(wǎng)將對(duì)本次活動(dòng)和參展企業(yè)進(jìn)行全程網(wǎng)絡(luò)宣傳。參展企業(yè)的企業(yè)介紹、產(chǎn)品信息、合格檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料將在____質(zhì)量網(wǎng)上發(fā)布，同時(shí)參展企業(yè)將被納入____質(zhì)量網(wǎng)B2B平臺(tái)，享受無限商機(jī)。
3．此次活動(dòng)將以短信群發(fā)及校園廣播的形式，告之活動(dòng)內(nèi)容及地點(diǎn)。
4．此次活動(dòng)將以哈市各大高校作為宣傳平臺(tái)。
5．____質(zhì)量網(wǎng)將對(duì)此次活動(dòng)作專題報(bào)道，并推薦到____電視臺(tái)相應(yīng)欄目。
六、投票形式
1．____質(zhì)量網(wǎng)設(shè)立抽獎(jiǎng)選區(qū)，參與者可直接登入____質(zhì)量網(wǎng)進(jìn)行投票。
2．參與者可撥打____質(zhì)量網(wǎng)的熱線電話進(jìn)行投票。
3．此次活動(dòng)設(shè)立短信平臺(tái)，參與者可編輯短信“____質(zhì)量網(wǎng)”到“958811”進(jìn)行短信投票（移動(dòng)、聯(lián)通、小靈通均可）。
4．此次活動(dòng)在各展區(qū)設(shè)立投票箱，參與者可直接進(jìn)行投票。
5．此次活動(dòng)將采用有獎(jiǎng)投票的形式，共設(shè)獎(jiǎng)項(xiàng)六檔，預(yù)設(shè)20__名參與者中獎(jiǎng)。
七、報(bào)名范圍及要求
1生產(chǎn)及銷售型食品企業(yè)
2提供工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證。
3提供產(chǎn)品近期合格檢驗(yàn)報(bào)告。
4企業(yè)相關(guān)資料（文字、圖片等）
八、組委會(huì)名單
此次活動(dòng)設(shè)立活動(dòng)組委會(huì)，其中包括：組委會(huì)主任、副主任、
秘書處、宣傳報(bào)道協(xié)調(diào)組、聯(lián)絡(luò)組、評(píng)選組等。
食品安全教育實(shí)施方案篇8
根據(jù)開封市順河回族區(qū)教育文化體育局統(tǒng)一部署，為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，增進(jìn)全體師生對(duì)食品安全的意識(shí)，特制訂本次活動(dòng)方案。
一、指導(dǎo)思想
食品安全宣傳周活動(dòng)，強(qiáng)化食品安全法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠信意識(shí)，提高全體師生自我保護(hù)能力，營造良好校園和諧氛圍。
二、活動(dòng)主題
“尚德守法共治共享食品安全”全面提升食品安全水平。
三、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月14日至6月27日。
四、活動(dòng)步驟
1、6月14日至17日：“食品安全周”啟動(dòng)，校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，成立領(lǐng)導(dǎo)小組。組長(zhǎng)：羅洋，副組長(zhǎng)：趙晗、王玉華、陳涵張婷婷，組員：各班班主任。
2、6月20日至24日校大門口懸掛宣傳標(biāo)語，通過校訊通、微信、課堂、家長(zhǎng)會(huì)、發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行廣泛宣傳。
3、6月25日至26日：各班級(jí)或中隊(duì)活動(dòng)開展一期進(jìn)行食品安全常識(shí)以及暑期預(yù)防食品中毒相關(guān)知識(shí)講座，提高學(xué)生自我意識(shí)。
4、6月27日，總結(jié)本次食品安全周活動(dòng)情況，上報(bào)區(qū)文教局。
五、活動(dòng)要求
1、按照區(qū)文教體局文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動(dòng)，校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，統(tǒng)一部署。
2、我校以宣傳周活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步推動(dòng)我校食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制。
3、在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳食品安全案例，提升廣大師生的食品安全意識(shí)。
食品安全教育實(shí)施方案篇9
一、指導(dǎo)思想
通過深入開展食品安全法律法規(guī)和案件警示教育，增強(qiáng)食品經(jīng)營者的法律意識(shí)和誠信責(zé)任。廣泛普及食品安全科普知識(shí)，提高食品安全的辨假識(shí)假和預(yù)防應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力，提高監(jiān)管人員的責(zé)任意識(shí)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。營造人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。
二、工作重點(diǎn)內(nèi)容
(一)對(duì)我縣區(qū)域內(nèi)酒類、肉類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、商戶集中進(jìn)行食品安全生產(chǎn)、警示教育、相關(guān)法律知識(shí)的培訓(xùn)，主要從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的人員保障每人每年不少于40小時(shí)培訓(xùn)時(shí)間，確保生產(chǎn)源頭食品安全。
(二)商務(wù)綜合執(zhí)法大隊(duì)人員集中進(jìn)行食品安全監(jiān)管專業(yè)培訓(xùn)，每人每年不少于40小時(shí)的培訓(xùn)時(shí)間，確保執(zhí)法的準(zhǔn)確性和實(shí)效性。
(三)食品安全宣傳教育，重大節(jié)假日前將酒、肉類食品安全管理的《條例》、《辦法》以宣傳單、牌匾的形式進(jìn)行發(fā)放和公示，并設(shè)立展位現(xiàn)場(chǎng)講解酒、肉類食品安全的相關(guān)法律法規(guī)，以及酒類真?zhèn)伪鎰e的相關(guān)知識(shí)。使食品安全深入人心。
三、教育培訓(xùn)進(jìn)度安排
(一)工作部署階段。結(jié)合我局職責(zé)，制定具體的教育培訓(xùn)工作實(shí)施方案，明確2021年食品安全教育培訓(xùn)工作重點(diǎn)內(nèi)容和意義。
(二)工作實(shí)施階段。7月21日至11月31日，認(rèn)真組織實(shí)施教育培訓(xùn)工作方案，按照計(jì)劃安排開展教育培訓(xùn)工作。
(三)工作總結(jié)階段。12月1日至12月12日，對(duì)食品安全教育培訓(xùn)工作開展情況，尤其是本轄區(qū)或監(jiān)管領(lǐng)域內(nèi)是否完成2021年工作目標(biāo)及取得的成效進(jìn)行全面總結(jié)。
四、工作要求
(一)認(rèn)真組織，切實(shí)落實(shí)。食品安全是民生的重中之重，我們一定要認(rèn)清其重要性，認(rèn)真組織、落實(shí)方案，嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行，將食品安全深入人心，將食品安全工作落實(shí)到位。
(二)科學(xué)分工，層層落實(shí)。有分工的進(jìn)行落實(shí)方案。把每項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)分工到科室，有序的進(jìn)行組織，做到點(diǎn)面結(jié)合，統(tǒng)籌進(jìn)行。
(三)建立培訓(xùn)評(píng)價(jià)機(jī)制。把培訓(xùn)內(nèi)容、實(shí)際效果、平時(shí)抽查情況多點(diǎn)結(jié)合作為培訓(xùn)成果檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。確保培訓(xùn)的實(shí)效性。
(四)倡導(dǎo)、鼓勵(lì)開拓創(chuàng)新，積極推動(dòng)開展食品安全教育培訓(xùn)示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，逐步推廣。
食品安全教育實(shí)施方案篇10
一、檢查范圍
學(xué)校食堂設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生、食品及飲用水
二、檢查內(nèi)容
1、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全：圍繞學(xué)生集體用餐食品安全，按照《學(xué)生集體用餐
衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《金沙縣特殊教育學(xué)校食堂管理制度》及縣教育局相關(guān)要求，主要檢查學(xué)校食品安全管理制度落實(shí)情況、食物中毒預(yù)防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料采購、食品儲(chǔ)存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否符合規(guī)范要求。
2、學(xué)校飲用水衛(wèi)生：學(xué)校切實(shí)解決學(xué)生在校飲水問題，提供開水或符合衛(wèi)生要求的飲用水。對(duì)自備水源、供水設(shè)施及管道的&39;防護(hù)和管理，落實(shí)清洗消毒措施。自備水源應(yīng)經(jīng)縣衛(wèi)生部門檢測(cè)合格后，方可作為供水水源。
三、檢查安排
學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時(shí)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行抽查，每月至少一次。四、工作要求
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保工作落實(shí)。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)
生專項(xiàng)檢查活動(dòng)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力
治本，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)責(zé)任貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終，確保整治取得實(shí)效。
（二）建立長(zhǎng)效機(jī)制，鞏固檢查效果。學(xué)校各塊負(fù)責(zé)人要密切配合，要根據(jù)
縣教育局相關(guān)要求，努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全縣創(chuàng)建食品安全示范學(xué)校食堂，充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用，不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施，使我校食堂從采購、加工、個(gè)人衛(wèi)生提高到一個(gè)新臺(tái)階。
（三）開展教育培訓(xùn)，提高安全意識(shí)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對(duì)食堂食品安全培訓(xùn)，
認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》，督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一責(zé)任人責(zé)任，建立健全各項(xiàng)管理制度，確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。
（四）加強(qiáng)食堂檢查督導(dǎo)，嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、
《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定，將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn)，采取措施，排查隱患，積極指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，提高防控水平及應(yīng)對(duì)能力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為；對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件，要加大處罰力度；涉嫌犯罪的，及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。認(rèn)真開展全面排查。
（五）做好檢查總結(jié)，及時(shí)上報(bào)信息。學(xué)校要確保每月至少對(duì)學(xué)校檢查一次以上。
食品安全教育實(shí)施方案篇11
為進(jìn)一步推動(dòng)我區(qū)食品安全監(jiān)管工作的順利開展，促進(jìn)各食品監(jiān)管部門認(rèn)真履行監(jiān)管職能，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，切實(shí)保障人民群眾的飲食安全和身體健康，根據(jù)市紀(jì)委監(jiān)察局《關(guān)于晉中市20_年食品安全責(zé)任監(jiān)督工作要點(diǎn)的通知》(市紀(jì)發(fā)[20_]1號(hào))有關(guān)要求，制定以下工作方案：
一、工作目標(biāo)
20__年食品安全責(zé)任監(jiān)督工作要強(qiáng)化以人為本、執(zhí)政為民的理念，深入貫徹落實(shí)全省食品安全責(zé)任監(jiān)督工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議精神和中央、省、市領(lǐng)導(dǎo)重要批示精神。根據(jù)市紀(jì)委三屆二次全會(huì)的部署要求，不斷鞏固和完善試點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控抓覆蓋、廉政風(fēng)險(xiǎn)抓防控、隱患排查抓細(xì)節(jié)、安全保障抓基層，進(jìn)一步健全體系，完善機(jī)制。重點(diǎn)在抓基層、抓完善、抓提高上下功夫，不斷提升食品安全責(zé)任監(jiān)督網(wǎng)格化信息系統(tǒng)應(yīng)用水平，建立常態(tài)化的監(jiān)督檢查辦法和全程問責(zé)機(jī)制，進(jìn)一步深化全區(qū)食品安全責(zé)任監(jiān)督工作，做到監(jiān)督不越位、不缺位、要到位，保持工作不停，力度不減、目標(biāo)不變，努力實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)督制度無空檔、責(zé)任無缺失、監(jiān)管無縫隙、問責(zé)無遺漏、常年無大事故的目標(biāo)。
二、工作重點(diǎn)
(一)充分運(yùn)用食品安全責(zé)任監(jiān)督信息平臺(tái)
一是督促各監(jiān)管部門抓緊制定并錄入20_年監(jiān)管計(jì)劃。各監(jiān)管部門按照標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、程序規(guī)范、內(nèi)容科學(xué)的要求，制定20_年食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃，包括年度計(jì)劃檢查次數(shù)、計(jì)劃具體抽檢次數(shù)、計(jì)劃抽檢品種數(shù)。監(jiān)管計(jì)劃要細(xì)化分解，落實(shí)到每個(gè)監(jiān)管責(zé)任人、每個(gè)監(jiān)管對(duì)象，做到監(jiān)管對(duì)象清、任務(wù)明。每個(gè)監(jiān)管責(zé)任人要根據(jù)部門制定的監(jiān)管工作計(jì)劃，將本人監(jiān)管工作計(jì)劃及時(shí)錄入食品安全責(zé)任監(jiān)督網(wǎng)格化信息系統(tǒng)，并以此開展年度食品安全監(jiān)管工作。
二是建立開發(fā)區(qū)食品安全責(zé)任監(jiān)督網(wǎng)頁。并且做好和市縣的聯(lián)網(wǎng)工作，實(shí)現(xiàn)市縣互聯(lián)、部門互通、全程監(jiān)督、有效管控。各監(jiān)管部門要做好信息的收集、報(bào)送工作，食監(jiān)辦要做好系統(tǒng)數(shù)據(jù)錄入管理和更新工作，要及時(shí)公開有關(guān)食品安全檢測(cè)檢驗(yàn)的數(shù)據(jù)信息，擴(kuò)大社會(huì)監(jiān)督面。
三是抓好食品安全責(zé)任監(jiān)督信息系統(tǒng)應(yīng)用培訓(xùn)，提高監(jiān)管責(zé)任人系統(tǒng)應(yīng)用水平。要及時(shí)組織各監(jiān)管部門責(zé)任人進(jìn)行培訓(xùn)，使監(jiān)管責(zé)任人能夠迅速熟練地掌握系統(tǒng)操作技能，提高系統(tǒng)應(yīng)用水平。配合市食監(jiān)辦做好工商、質(zhì)監(jiān)、食藥、畜牧四個(gè)部門基層監(jiān)管人員手機(jī)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法的應(yīng)用工作。
(二)加強(qiáng)基層食品安全信息監(jiān)督員建設(shè)
食品安全信息監(jiān)督員是加強(qiáng)食品安全履責(zé)監(jiān)督的重要力量，20_年，將在17個(gè)行政村每村確立一名信息監(jiān)督員。每位信息員每月至少上報(bào)一條食品安全信息。食品安全信息監(jiān)督員要在調(diào)研上下功夫，要結(jié)合專項(xiàng)檢查行動(dòng)，對(duì)本村的食品生產(chǎn)經(jīng)營戶(企業(yè))是否遵紀(jì)守法、存在問題以及監(jiān)管人員是否履責(zé)等情況進(jìn)行調(diào)研。調(diào)研情況統(tǒng)一上報(bào)開發(fā)區(qū)食品安全責(zé)任監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)組辦公室。對(duì)在調(diào)研中成績(jī)突出或因信息報(bào)送及時(shí)避免發(fā)生食品安全問題的信息監(jiān)督員，要根據(jù)情況給予適當(dāng)表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。
(三)加大對(duì)食品安全專項(xiàng)整治的督查力度
根據(jù)市紀(jì)委的統(tǒng)一安排，按照群眾膳食結(jié)構(gòu)和消費(fèi)特點(diǎn)，選擇社會(huì)關(guān)注程度高的食品安全熱點(diǎn)問題開展專項(xiàng)檢查，紀(jì)工委將對(duì)監(jiān)管部門及責(zé)任人履責(zé)情況進(jìn)行全程監(jiān)督，以消除大的食品安全隱患。具體每月督查行動(dòng)安排為：2月份，由工商部門牽頭，對(duì)“兩節(jié)”期間市場(chǎng)食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查;3月份，由食藥部門牽頭，教育部門配合，對(duì)全區(qū)學(xué)校食堂安全進(jìn)行專項(xiàng)行動(dòng);4月份，由農(nóng)業(yè)部門牽頭，工商部門配合，對(duì)農(nóng)資經(jīng)營、農(nóng)藥使用情況進(jìn)場(chǎng)專項(xiàng)檢查;5月份，由食藥部門牽頭，對(duì)大中型餐飲服務(wù)單位及旅游景點(diǎn)周邊餐飲單位食品安全進(jìn)行檢查;6月份，由質(zhì)監(jiān)、工商部門牽頭，對(duì)飲料生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
7月份，由質(zhì)監(jiān)、工商部門牽頭，對(duì)食用油和面粉生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)食品進(jìn)行專項(xiàng)檢查;8月份，由工商部門牽頭，農(nóng)業(yè)、食藥、經(jīng)發(fā)等部門配合，對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品及其它食品進(jìn)行專項(xiàng)檢查;9月份，由工商部門牽頭，對(duì)城鎮(zhèn)主要食品批發(fā)零售企業(yè)及物流配送企業(yè)的食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查;10月份，由經(jīng)發(fā)、農(nóng)發(fā)部門牽頭，質(zhì)監(jiān)部門配合，對(duì)畜產(chǎn)品養(yǎng)殖、收購、販運(yùn)環(huán)節(jié)違規(guī)使用“瘦肉精”問題和生鮮肉及肉制品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)的.食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查;11月份，由質(zhì)監(jiān)、工商、經(jīng)發(fā)部門牽頭，對(duì)白酒、陳醋兩大類食品進(jìn)行專項(xiàng)檢查;12月份，由質(zhì)監(jiān)部門牽頭，對(duì)除肉制品外的其它食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行專項(xiàng)檢查。在配合上級(jí)開展食品安全專項(xiàng)行動(dòng)的基礎(chǔ)上，9月份，開發(fā)區(qū)將對(duì)食用油生產(chǎn)、流通和餐飲等環(huán)節(jié)進(jìn)行專項(xiàng)檢查，各部門要密切配合，齊抓共管，努力達(dá)到監(jiān)管無縫隙、責(zé)任無缺失。
(四)抓好風(fēng)險(xiǎn)防控，切實(shí)消除食品安全隱患
各監(jiān)管部門要細(xì)化分解食品安全監(jiān)管職責(zé)，抓好邊緣責(zé)任落實(shí)，認(rèn)真查找責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)和廉政風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，制定嚴(yán)密有效的風(fēng)險(xiǎn)防控措施，做到網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管全覆蓋，通過強(qiáng)有力的監(jiān)督檢查，消除監(jiān)管盲區(qū)、監(jiān)管隱患，確保食品的大眾安全、全年安全。
(五)抓好典型示范，推動(dòng)監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任的有效落實(shí)。
各監(jiān)管部門要結(jié)合監(jiān)管工作特性，打造一批部門監(jiān)管責(zé)任落實(shí)和企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)的示范點(diǎn)。按照小作坊和大企業(yè)一樣重要，必須管起來;小攤販和大市場(chǎng)一樣重要，必須抓起來;各部門各企業(yè)的網(wǎng)上記錄和信息平臺(tái)監(jiān)督記錄一樣重要，必須連起來的工作要求，堅(jiān)持一業(yè)一模式，通過典型帶動(dòng)，全面推動(dòng)監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任的落實(shí)。
各有關(guān)部門可通過召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等形式，對(duì)正面典型進(jìn)行大力宣傳。鼓勵(lì)我區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)(戶)爭(zhēng)創(chuàng)食品安全示范單位。質(zhì)監(jiān)分局要充分發(fā)揮古城乳業(yè)的示范作用，力爭(zhēng)使所有的食品生產(chǎn)企業(yè)達(dá)到規(guī)定的監(jiān)管要求;工商、食藥、農(nóng)發(fā)等各部門要以此為契機(jī)，結(jié)合各自實(shí)際，打造一批企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)的示范點(diǎn)(示范街、示范村)。
(六)切實(shí)抓好食品安全宣傳和食品生產(chǎn)經(jīng)營戶的培訓(xùn)工作
為進(jìn)一步提高人民群眾的食品安全意識(shí)和推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任落實(shí)，各監(jiān)管部門要結(jié)合各自實(shí)際大力開展“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)”等主題實(shí)踐活動(dòng)，努力營造“人人關(guān)注食品安全、人人參與食品安全的”良好氛圍。通過形式多樣的宣傳活動(dòng)，提高群眾對(duì)食品安全的防范意識(shí)。各監(jiān)管部門要對(duì)轄區(qū)內(nèi)涉及食品生產(chǎn)、加工、流通、餐飲等單位負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，力爭(zhēng)達(dá)到生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員全覆蓋，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的自律意識(shí)。
三、工作措施
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任
要從事關(guān)人民生命安全和社會(huì)穩(wěn)定的高度來認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作，進(jìn)一步提高對(duì)食品安全監(jiān)管工作重要性、緊迫性的認(rèn)識(shí)。加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管的組織領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步厘清監(jiān)管責(zé)任，特別是對(duì)小作坊、小攤販、小市場(chǎng)、小餐館的監(jiān)管，要把責(zé)任細(xì)化分解到具體責(zé)任人，并結(jié)合實(shí)際制定切實(shí)具體的監(jiān)管方案，并且在實(shí)際工作中不斷完善，確保監(jiān)管無縫隙、全覆蓋。
(二)加大督查力度，推進(jìn)工作落實(shí)。
建立“部門主抓、上下聯(lián)動(dòng)、落實(shí)責(zé)任、典型推動(dòng)、全程問責(zé)”機(jī)制，督促各有關(guān)部門制定監(jiān)管責(zé)任人履責(zé)監(jiān)督辦法，健全和完善食品安全履責(zé)考評(píng)日志、周報(bào)告、月考評(píng)、年考核制度，建立常態(tài)化的監(jiān)督檢查機(jī)制，定期對(duì)監(jiān)管責(zé)任人履責(zé)情況進(jìn)行督查。要采取明察暗訪相結(jié)合的方式，定期對(duì)監(jiān)管部門的工作和監(jiān)管責(zé)任人的履責(zé)情況進(jìn)行督查，確保監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到位。對(duì)履責(zé)不認(rèn)真、監(jiān)管不到位的相關(guān)部門及責(zé)任人，依照《晉中市食品安全監(jiān)管責(zé)任追究辦法(暫行)》有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格問責(zé)，對(duì)企業(yè)主體責(zé)任不落實(shí)的反面事例要嚴(yán)肅處理、公開曝光。
(三)抓好制度建設(shè)，建立健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制
構(gòu)建食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，是推進(jìn)食品安全標(biāo)本兼治的重要途徑。各監(jiān)管部門要參照本系統(tǒng)出臺(tái)的食品安全監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，來制定完善本部門食品安全監(jiān)管辦法，要做到標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、程序規(guī)范、內(nèi)容科學(xué)。對(duì)同類型的監(jiān)管對(duì)象，要按照一業(yè)一模式的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一進(jìn)行監(jiān)管，推動(dòng)食品安全監(jiān)管工作標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、科學(xué)化。
食品安全教育實(shí)施方案篇12
根據(jù)施甸縣《關(guān)于開展20__年全國食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》安排，結(jié)合甸陽鎮(zhèn)實(shí)際，定于6月17日至7月1日，與全國、全省、全市、全縣同步，在全鎮(zhèn)范圍開展食品安全宣傳周活動(dòng)。特制定本方案。
一、宣傳主題
20__年全國食品安全宣傳周的主題為__。黨提出全面推進(jìn)依法治國。提升食品安全法治化水平是建設(shè)中國特色社會(huì)主義法治體系的重要組成部分，是從根本上保障食品安全的治本之策。一方面，要將食品安全治理納入法治軌道，運(yùn)用法治思維和方式，科學(xué)配置監(jiān)管權(quán)力和責(zé)任;另一方面，要積極推動(dòng)相關(guān)職能部門與社會(huì)多元主體在法治框架下協(xié)同共治，優(yōu)化行業(yè)誠信的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和市場(chǎng)機(jī)制，進(jìn)一步暢通社會(huì)監(jiān)督與消費(fèi)維權(quán)渠道，形成良性互動(dòng)，共享治理成果。
二、宣傳重點(diǎn)
(一)加強(qiáng)食品安全相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)宣傳、教育培訓(xùn)，推動(dòng)基層食品安全監(jiān)管部門進(jìn)一步強(qiáng)化法治理念，推進(jìn)信息公開，提高依法行政、監(jiān)管執(zhí)法水平。
(二)宣傳遵法守信的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體及從業(yè)行為，進(jìn)一步推進(jìn)全行業(yè)社會(huì)公德建設(shè)，鞏固強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任與品牌聲譽(yù)、經(jīng)濟(jì)效益相聯(lián)系的價(jià)值傳導(dǎo)機(jī)制，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。
(三)引導(dǎo)社會(huì)各界參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及，增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識(shí)，提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng)，營造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。
三、主辦單位
食安辦組織農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、甸陽衛(wèi)生院、甸陽工商分局、甸陽食品藥品監(jiān)督管理所、甸陽中心學(xué)校、文化廣電站、畜牧獸醫(yī)站、甸陽派出所等相關(guān)部門參加宣傳活動(dòng)。
四、宣傳活動(dòng)要求
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任要求。要強(qiáng)化部門之間的協(xié)作配合，統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源，統(tǒng)一安排好活動(dòng)時(shí)段、節(jié)奏;要建立食品安全委員會(huì)辦公室組織協(xié)調(diào)、有關(guān)部門和單位各負(fù)其責(zé)、全社會(huì)積極參與的工作機(jī)制;要對(duì)潛在的安全風(fēng)險(xiǎn)制定應(yīng)急預(yù)案，落實(shí)安全防護(hù)措施，嚴(yán)防事故發(fā)生。
(二)強(qiáng)化活動(dòng)效果。要使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志，突出宣傳周主題。要積極聯(lián)系媒體參與宣傳報(bào)道，做好新聞服務(wù)工作，切實(shí)形成全媒體全覆蓋格局。要注意提高宣傳周活動(dòng)的群眾性和實(shí)效性，把握廣大公眾的興趣習(xí)慣，采用通俗易懂的表現(xiàn)形式，突出入耳入腦的傳播效果。要把食品安全宣傳周活動(dòng)與抓好端午節(jié)期間食品安全工作緊密結(jié)合，用好平臺(tái)載體，做好安全保障。
(三)創(chuàng)新活動(dòng)形式。要樹立敢于創(chuàng)新的宣傳周活動(dòng)風(fēng)格，積極實(shí)踐社會(huì)化的宣傳策劃和推廣手法。要把握微博、微信等新媒體傳播規(guī)律，激發(fā)公眾主動(dòng)參與觀點(diǎn)表達(dá)和體會(huì)分享，形成更具有群眾基礎(chǔ)、更加貼近生活的互動(dòng)式傳播。
(四)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)成效。要使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志，突出宣傳周主題。維護(hù)公眾健康權(quán)益、保障食品安全的堅(jiān)決態(tài)度、嚴(yán)厲措施及明顯成效，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法誠信生產(chǎn)經(jīng)營，激發(fā)和釋放全社會(huì)參與食品安全治理的潛能與活力。
食品安全教育實(shí)施方案篇13
為保障我鄉(xiāng)人民群眾生命安全，確保食品衛(wèi)生和無重、特大安全事故發(fā)生，按照_要求，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，制定20__年食品安全工作預(yù)案：
一、食品安全工作的方針和原則
食品安全工作堅(jiān)持以預(yù)防為主，確保廣大人民群眾生命安全，保障社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)持續(xù)有效地發(fā)展。
二、領(lǐng)導(dǎo)組及機(jī)構(gòu)
我鄉(xiāng)成立由鄉(xiāng)長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組
三、建立健全食品安全制度
根據(jù)食品安全的需要，建立健全食品安全工作月報(bào)制，群體聚餐申報(bào)和派員指導(dǎo)制，信息和監(jiān)管人員管理制，責(zé)任追究制等有關(guān)制度，做到有依可查，有度可循。
四、成立食品安全搶救突擊隊(duì)
針對(duì)突發(fā)性食品安全事故，鄉(xiāng)成立搶救突擊隊(duì)，組成人員由食安辦、鄉(xiāng)衛(wèi)生院、學(xué)校負(fù)責(zé)人、派出所和鄉(xiāng)撲火應(yīng)急分隊(duì)人員，用以在我鄉(xiāng)突發(fā)食品安全時(shí)對(duì)人員的搶救、運(yùn)輸、協(xié)調(diào)等工作，確保事幫發(fā)生后工作有條不紊。
五、我鄉(xiāng)食品安全工作的主要防御措施
1、學(xué)校及周邊環(huán)境：主要是對(duì)學(xué)校伙食團(tuán)從業(yè)人員資格審定，衛(wèi)生條件，食品來源等采取嚴(yán)格檢查;對(duì)周邊從事小食及零售攤點(diǎn)進(jìn)行清理;對(duì)學(xué)生用餐習(xí)慣及衛(wèi)生進(jìn)行教育。由學(xué)校信息員定期不定期監(jiān)督，確保學(xué)校食品安全工作。
2、商店及攤點(diǎn)：主要針對(duì)各商店所出售的有關(guān)食品進(jìn)貨渠道、食品認(rèn)證程序、生產(chǎn)日期、有效期、廠商等進(jìn)行嚴(yán)格檢查，堅(jiān)決杜絕“三無”食品進(jìn)入我鄉(xiāng)市場(chǎng)。對(duì)小攤小販衛(wèi)生條件和食品安狀況進(jìn)行查處，有違反食品安全的行為堅(jiān)決查處。
3、農(nóng)村群體性聚餐：嚴(yán)格建立完善群體性聚餐申報(bào)制度，切實(shí)抓好群體性聚餐監(jiān)控管理，重點(diǎn)是對(duì)農(nóng)村群體性聚餐督促，指導(dǎo)食品衛(wèi)生，同時(shí)查處是否有霉、爛、過期、有害食品，確保人民群眾生命安全。
食品安全教育實(shí)施方案篇14
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
成立絳縣建筑工地食堂食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
組長(zhǎng)：__
副組長(zhǎng)：__
成員：__
專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在藥監(jiān)局食品科
二、整治內(nèi)容
（一）嚴(yán)查餐飲服務(wù)許可證情況。認(rèn)真核查建筑工地食堂是否具有《餐飲服務(wù)許可證》，許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題。對(duì)新開辦的工地食堂，要嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定辦理許可，對(duì)設(shè)計(jì)布局不合理、設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位的食堂，一律不發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》；對(duì)未經(jīng)許可從事餐飲服務(wù)的，嚴(yán)格依法進(jìn)行查處。
（二）嚴(yán)查從業(yè)人員健康證明狀況。認(rèn)真核查食堂是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施，從業(yè)人員是否具有健康合格證明，健康證明是否在有效期。
（三）嚴(yán)查食堂環(huán)境衛(wèi)生狀況。認(rèn)真核查食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好，是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施，是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。食堂是否配備有效消毒設(shè)施，消毒池是否與其他水池混用，消毒人員是否掌握基本知識(shí)，餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求。
（四）嚴(yán)查索證索票制度落實(shí)情況。認(rèn)真核查食堂采購的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗(yàn)收，是否具有進(jìn)貨臺(tái)賬，是否在保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存是否符合管理要求。重點(diǎn)檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的.情況，嚴(yán)查食用鹽、食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進(jìn)貨渠道和索證索票情況。
（五）嚴(yán)查加工制作等相關(guān)管理制度情況。認(rèn)真核查食品添加劑采購和使用管理制度、食品加工制作等相關(guān)制度的制定及落實(shí)情況。包括食品添加劑使用品種和用量是否符合相關(guān)要求，食品原料清洗是否徹底，粗加工是否達(dá)到要求，是否生熟分開，是否存在交叉污染，是否具有洗手、消毒、更衣設(shè)施和專用冷藏設(shè)施等。
三、時(shí)間安排
本次專項(xiàng)整治從20__年1月至6月底，具體時(shí)間安排如下：
（一）自查階段（1月1日至1月15日）
本縣建筑企業(yè)進(jìn)行自查，按照整治方案要求，從餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境衛(wèi)生、健康證明、索證索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒、使用食品添加劑等方面進(jìn)行自查，深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，并進(jìn)行整改。
（二）檢查階段（1月15日至6月1日）
縣食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)建筑企業(yè)自查工作進(jìn)行檢查，監(jiān)督整改突出問題，落實(shí)整改措施；對(duì)發(fā)生過食物中毒等事件的建筑企業(yè)，要進(jìn)行重點(diǎn)檢查。
（三）總結(jié)階段（6月1日至至6月30日）
對(duì)我縣建筑工地食堂食品安全整治情況進(jìn)行抽查。
四、工作要求
（一）切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要高度重視建筑工地食堂食品安全工作，把集中整治與日常監(jiān)管、自律與強(qiáng)化監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破有機(jī)結(jié)合，把建筑工地食堂食品安全擺在更加突出的位置，扎實(shí)開展專項(xiàng)整治，確保各項(xiàng)任務(wù)的圓滿完成。
（二）深入開展教育培訓(xùn)。要督促工地食堂開展食品安全培訓(xùn)，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐
飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，督促建筑企業(yè)切實(shí)承擔(dān)起建筑工地食堂食品安全管理的主體責(zé)任，建立健全各項(xiàng)管理制度，并狠抓落實(shí)。
（三）全面開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。要組織對(duì)各類建筑工地食堂進(jìn)行全面排查，督促企業(yè)認(rèn)真查找薄弱環(huán)節(jié)，及時(shí)采取有效措施，堵塞管理漏洞。督促建筑企業(yè)制定食品安全事故應(yīng)急處置方案，提高防控水平及應(yīng)對(duì)能力。
（四）嚴(yán)查違法違規(guī)經(jīng)營行為。要嚴(yán)格按照《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為，對(duì)性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的，要加大處罰力度；涉嫌犯罪的，及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)。
（五）切實(shí)做好食品安全信息報(bào)送。每個(gè)月向辦公室書面報(bào)告集中整治進(jìn)展動(dòng)態(tài)情況，重要情況要及時(shí)報(bào)告。于20__年6月25日前，報(bào)專項(xiàng)整治工作總結(jié)。
食品安全教育實(shí)施方案篇15
根據(jù)畢節(jié)市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)《轉(zhuǎn)發(fā)〈貴州省人民政府食安辦關(guān)于開展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知〉的通知》(畢市食安委發(fā)[20__]17號(hào))、納雍縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)關(guān)于印發(fā)《納雍縣食品安全宣傳周活動(dòng)方案》的通知的具體要求(納食安委通[20__]7號(hào))及納雍縣教育局《關(guān)于印發(fā)〈納雍縣教育局食品安全宣傳周活動(dòng)方案〉的通知》納教字[20__]86號(hào)的和中心校相關(guān)要求，結(jié)合我校實(shí)際，特制定本活動(dòng)方案。
一、指導(dǎo)思想
食品安全宣傳周活動(dòng)，要以鄧小·平理論和“三個(gè)·代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)·發(fā)展觀，努力踐行科學(xué)監(jiān)管理念，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠信意識(shí)，提高人民群眾自我保護(hù)能力，營造良好社會(huì)氛圍，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。
二、活動(dòng)主題
宣傳周活動(dòng)主題為：共建誠信家園，共鑄食品安全。
三、活動(dòng)時(shí)間
6月11日至17日。
四、宣傳內(nèi)容
(一)大力宣傳《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī);認(rèn)真貫徹執(zhí)行中央、省、市、縣黨委、政府對(duì)食品安全工作的決策部署。
(二)重點(diǎn)宣傳食品安全重點(diǎn)工作開展情況及取得的成效;宣傳開展義務(wù)教育學(xué)校營養(yǎng)改善計(jì)劃開展所取得的成果及注意事項(xiàng);加大對(duì)地溝油、食品添加劑、問題豬肉等有關(guān)知識(shí)的宣傳力度。
(三)深入普及食品安全知識(shí);宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識(shí)、食物中毒預(yù)防與應(yīng)急處理常識(shí)。
(四)落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營責(zé)任制，提高責(zé)任意識(shí)。
(五)加強(qiáng)對(duì)保健食品相關(guān)知識(shí)的宣傳，嚴(yán)厲打擊以虛假廣告夸大保健食品功效及促銷保健食品的違法行為。
五、宣傳形式
(一)舉辦現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)。采取現(xiàn)場(chǎng)專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報(bào)標(biāo)語、印發(fā)科普讀物等方式，向?qū)W生、學(xué)生家長(zhǎng)、周邊群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效，介紹各職能部門的法律職責(zé)和工作程序，并認(rèn)真受理食品安全舉報(bào)投訴案件。
(二)充分發(fā)揮各校宣傳陣地作用。通過國旗下講話、班刊、校刊、黑板報(bào)、班團(tuán)隊(duì)活動(dòng)等方式，大力宣傳食品安全基本知識(shí)。
六、具體安排
(一)啟動(dòng)儀式。6月13日，我校在本校組織啟動(dòng)儀式，充分利用學(xué)校宣傳陣地或展板，在校園展示，設(shè)立宣傳咨詢臺(tái)引導(dǎo)學(xué)生宣傳。
(二)深入宣傳。各學(xué)校要在學(xué)校門前、主要干道、懸掛宣傳條幅、張貼海報(bào)等進(jìn)行宣傳，營造宣傳聲勢(shì)。
七、工作要求
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任分工。學(xué)校充分認(rèn)識(shí)開展食品安全宣傳周活動(dòng)的重大意義，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓。按照職責(zé)分工，成立食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)學(xué)校各部門之間的協(xié)調(diào)配合，逐項(xiàng)抓好落實(shí)。各校抓緊制定具有針對(duì)性和可操作性的`活動(dòng)方案，精心組織實(shí)施，為宣傳提供必要的人力物力和經(jīng)費(fèi)保障，確保食品安全宣傳周各項(xiàng)宣傳活動(dòng)取得實(shí)效。
(二)圍繞宣傳主題，營造社會(huì)氛圍。學(xué)校要緊緊圍繞宣傳主題，貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生，抓住與學(xué)生日常生活關(guān)系密切、社會(huì)普遍關(guān)注的食品安全問題，通過多種形式、多個(gè)角度、多種途徑，面向?qū)W生群體、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、操作人員等有針對(duì)性地開展宣傳教育活動(dòng)，為提升食品安全保障水平營造良好的氛圍。
(三)突出工作重點(diǎn)，做好宣傳報(bào)道。學(xué)校要廣泛動(dòng)員各方力量，集中開展食品安全宣傳教育活動(dòng)，拓展宣傳教育的深度與廣度，要把宣傳的重點(diǎn)放到開展?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校，深入普及食品安全知識(shí)，提高食品安全意識(shí)和科學(xué)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力，務(wù)求取得實(shí)效。
食品安全教育實(shí)施方案篇16
為維護(hù)公眾身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》，《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《吉首市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》要求，結(jié)合實(shí)際，特制定食品安全事故處置方案：
1、高度重視食品安全工作，成立食品安全事故處置領(lǐng)導(dǎo)小組，明確食品安全第一責(zé)任人和管理人員。
2、熟悉掌握《食品安全法》，《餐飲服務(wù)食品安全家督管理辦法》等法律法規(guī)和食品安全知識(shí)。
3、定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施的&39;落實(shí)情況,及時(shí)消除食品安全事故隱患。
4、發(fā)生食品安全事故后，應(yīng)當(dāng)立即封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場(chǎng)，在2小時(shí)之內(nèi)向市衛(wèi)生局、市食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告，并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求采取控制措施。市衛(wèi)生局電話：8520418市食品藥品監(jiān)督管理局電話：8231973，市疾病控制中心電話：8223062。
5、配合食品安全監(jiān)督管理部門進(jìn)行食品安全事故調(diào)查處理，按照要求提供相關(guān)資料、樣品和信息，不得拒絕。
6、發(fā)生食品安全事故后，立即向負(fù)責(zé)食品安全的分管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，并撥打120急救電話與醫(yī)院聯(lián)系(市人民醫(yī)院電話：8711120)，及時(shí)把疑似食物中毒的人員送往醫(yī)院救治。
7、根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查和技術(shù)鑒定情況，進(jìn)行綜合分析事故原因，吸取教訓(xùn)，防止發(fā)生同類事故。
妥善處理事故善后事宜，降低損失，維護(hù)穩(wěn)定。
食品安全教育實(shí)施方案篇17
為認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》，保障廣大師生的飲食安全，根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局與教育部聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的意見》(國食藥監(jiān)食【__】160號(hào)、《關(guān)于深入開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》(國食藥監(jiān)食【__】193號(hào))和河北省《關(guān)于開展春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查的通知》(冀食藥監(jiān)食【--】51號(hào))，市藥監(jiān)局及市教育局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于印發(fā)__市--年學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂餐飲食品安全專項(xiàng)整治工作方案的通知》要求，結(jié)合我縣實(shí)際，制定本工作方案。
一、整治范圍
__縣轄區(qū)內(nèi)的所有職業(yè)學(xué)校、中、小學(xué)和托幼機(jī)構(gòu)食堂(以下簡(jiǎn)稱學(xué)校食堂)。
二、整治目標(biāo)
通過對(duì)我縣學(xué)校食堂食品安全整治，進(jìn)一步明確學(xué)校校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食堂食品安全責(zé)任制，配備專職食品安全管理人員，建立健全食品安全管理制度，增強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全意識(shí)，落實(shí)食品安全管理責(zé)任，提高食品安全設(shè)施配置水平，規(guī)范食堂加工制作行為，從源頭上預(yù)防食物中毒事件發(fā)生，使學(xué)校食堂食品安全水平得到顯著提高。
三、整治內(nèi)容及措施
(一)學(xué)校食堂食品安全制度建立情況。認(rèn)真核查學(xué)校食堂組織制度是否健全，是否建立校長(zhǎng)(負(fù)責(zé)人)負(fù)責(zé)制，是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中，學(xué)校對(duì)托管食堂、承包食堂、供餐單位是否有準(zhǔn)入制度，對(duì)食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
(二)餐飲服務(wù)許可證持有情況。認(rèn)真核查學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證是否過期，是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題;對(duì)新開辦的食堂，要嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定辦理許可，對(duì)設(shè)計(jì)布局不合理、設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應(yīng)條件的學(xué)校食堂，一律不發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》;對(duì)因許可條件發(fā)生變化，未及時(shí)辦理變更、延續(xù)、補(bǔ)發(fā)或注銷手續(xù)的，責(zé)令其及時(shí)辦理;對(duì)未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營的，嚴(yán)格依法進(jìn)行查處。?
(三)食品原料采購索證索票情況。認(rèn)真核查學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否嚴(yán)格索證索票，貨證票是否相符，是否建立進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，食品倉儲(chǔ)是否符合要求，有無過期食品，使用的食用油是否符合《__市餐飲服務(wù)單位食用油管理規(guī)定》要求。大眾食品采購是否相對(duì)定點(diǎn)，有無采購協(xié)議。重點(diǎn)檢查有無來源不明的禽畜肉制品、火鍋底料、散裝調(diào)味品、一次性餐盒和筷子等。
(四)督促學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》。重點(diǎn)檢查是否違規(guī)加工制作冷葷涼菜、違規(guī)加工制作豆角(四季豆);嚴(yán)禁各類學(xué)校食堂采購、貯存使用亞硝酸鹽。
(五)加工場(chǎng)所及過程衛(wèi)生情況。認(rèn)真核查學(xué)校食堂內(nèi)外環(huán)境是否定期整潔，是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孽生條件的防護(hù)措施;通風(fēng)和排氣是否良好，食品加工過程能否做到標(biāo)識(shí)明確，分開使用，定位存放，避免交叉污染;加工場(chǎng)所各功能間是否齊全;食品加工過程能否燒熟煮透，學(xué)生餐菜譜設(shè)置能否避免風(fēng)險(xiǎn)菜，是否按規(guī)定留樣，是否具有留樣設(shè)備，留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，能否保持冷藏設(shè)施定期清理;是否配備有效消毒設(shè)施和保潔設(shè)施;衛(wèi)生清掃工具是否有專用存放場(chǎng)所。
(六)從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員是否持有有效健康合格證明;是否明白應(yīng)知應(yīng)會(huì)崗位衛(wèi)生知識(shí);工作時(shí)是否穿有潔凈的工作衣帽;是否留有長(zhǎng)指甲、戴首飾;是否患有有礙食品安全疾病從事直接入口食品工作等。
(七)食品添加劑使用情況。認(rèn)真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實(shí)情況，使用品種和用量是否符合gb2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，是否達(dá)到“五專”(專店采購、專柜存放、專人負(fù)責(zé)、專用工具、專用臺(tái)賬)要求。
食品安全教育實(shí)施方案篇18
為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，根據(jù)市食安辦下發(fā)的《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，經(jīng)研究決定，_月_日至_日在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展食品安全宣傳周活動(dòng)。為深入扎實(shí)地做好宣傳周工作，制定如下方案。
一、總體要求
結(jié)合全市開展的“社會(huì)共筑，同心攜手維護(hù)食品安全”活動(dòng)，廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)，宣傳正確的飲食觀念和食品安全知識(shí)，宣傳政府加強(qiáng)食品安全工作的措施和成效，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠信意識(shí)，提高廣大群眾的自我保護(hù)能力，形成人人關(guān)心、支持、參與食品安全工作的良好氛圍。
二、活動(dòng)宣傳口號(hào)
1、想要健康活到老，食品安全不能少。
2、食品安全，全民行動(dòng)。
3、食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。
4、嚴(yán)把食品安全關(guān)，喜架健康幸福橋。
5、舉報(bào)食品違法行為人人有責(zé)。
6、嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑行為。
7、食品安全有保障，綠色消費(fèi)享健康。
8、安全食品聯(lián)萬家，食品安全靠大家。
9、加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，保障和改善民生。
10、保障食品衛(wèi)生，構(gòu)建和諧社會(huì)。
三、活動(dòng)安排
1、召開食品藥品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議
召開領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員會(huì)議，傳達(dá)號(hào)文件精神，研究制定食品安全宣傳周活動(dòng)方案。
2、懸掛橫幅、設(shè)置站牌
各村、學(xué)校、企事業(yè)單位、鎮(zhèn)食品藥品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位在單位門口醒目位置懸掛食品安全宣傳標(biāo)語或設(shè)置站牌，內(nèi)容在十條宣傳口號(hào)中選擇。工商所、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心、獸醫(yī)站等部門選擇在農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖基地、集貿(mào)市場(chǎng)、超市、副食品商店、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、餐飲服務(wù)單位等場(chǎng)所門口醒目位置懸掛食品安全宣傳標(biāo)語或設(shè)置站牌。
3、張貼宣傳海報(bào)
在集貿(mào)市場(chǎng)、超市、副食品商店、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、餐飲服務(wù)單位、機(jī)關(guān)、行政村等張貼食品安全宣傳海報(bào)。
4、開設(shè)食品安全宣傳欄
各村、學(xué)校、企事業(yè)單位的宣傳欄應(yīng)在活動(dòng)周內(nèi)專門宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，張貼中央及地方政府關(guān)于食品安全工作的決策部署、20__年食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)展情況及取得的成效、食品安全宣傳周各項(xiàng)活動(dòng)情況等。
5、開展“食品安全知識(shí)大講堂”活動(dòng)。
鎮(zhèn)食品藥品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員在宣傳周期間走進(jìn)村、學(xué)校和食品企業(yè)，為廣大群眾和食品從業(yè)人員講授食品安全常識(shí)，普及食品安全法律法規(guī)和科學(xué)知識(shí)。學(xué)校要組織開展針對(duì)青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普宣教活動(dòng)，通過激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情，帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹立共責(zé)意識(shí)和科學(xué)觀念。
四、工作要求
1、各村、有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、食品藥品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位要制定本單位宣傳活動(dòng)方案，精心組織，周密部署，確保宣傳周活動(dòng)順利開展。鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室要編印、翻印有關(guān)宣傳材料下發(fā)，促進(jìn)活動(dòng)的開展。
2、宣傳周活動(dòng)要突出主題，貼近生活，因地制宜，多措并舉，采取群眾喜聞樂見的宣傳形式，緊扣群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問題開展宣傳教育，力求取得實(shí)效。
3、鎮(zhèn)食品藥品管理辦公室向社會(huì)公布投訴舉報(bào)電話，暢通食品安全投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)群眾舉報(bào)各類食品違法違規(guī)行為，強(qiáng)化食品安全群眾監(jiān)督。
食品安全教育實(shí)施方案篇19
為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作，切實(shí)解決食品安全存在的難點(diǎn)、熱點(diǎn)問題，努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境，為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營企業(yè)提供一個(gè)規(guī)范、有序的營商環(huán)境。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定，將全面開展食品安全綜合整治列為20__年鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作之一。現(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際，制定本工作方案。
一、指導(dǎo)思想
以統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作，全面落實(shí)黨的十六屆__、全國加強(qiáng)食品藥品整治和監(jiān)管工作電視電話會(huì)議及省委九屆九次、十次全會(huì)關(guān)于強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的會(huì)議精神，以保障人民群眾生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，以強(qiáng)烈的政治責(zé)任感和使命感把我鎮(zhèn)食品安全綜合整治工作抓出聲勢(shì)，抓出實(shí)效。堅(jiān)持“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門依法監(jiān)管、各方聯(lián)合行動(dòng)、社會(huì)廣泛支持”的食品安全工作機(jī)制，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，部門協(xié)調(diào)配合，加大執(zhí)法力度，全面整治食品安全存在的突出問題，堅(jiān)決打擊無證無照生產(chǎn)、經(jīng)營食品的違法行為，保障全鎮(zhèn)人民群眾的飲食安全和健康權(quán)益，維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定，推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)雙轉(zhuǎn)型。
二、整治內(nèi)容
（一）種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大農(nóng)（水）產(chǎn)品污染源頭治理力度，深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評(píng)價(jià)和監(jiān)控，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監(jiān)測(cè)。開展多種形式的農(nóng)（水）產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn)，強(qiáng)化溯源管理。查處違法生產(chǎn)、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為，嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)（水）產(chǎn)品流入市常
（二）生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè)、小作坊、堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)，堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為；加大對(duì)存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次；進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，建立健全不合格食品召回制度。
（三）流通環(huán)節(jié)。認(rèn)真組織開展“農(nóng)村食品市場(chǎng)整頓年”活動(dòng)，狠抓重點(diǎn)場(chǎng)所的整治，加大對(duì)各類食品批發(fā)市嘗集貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管力度，嚴(yán)格實(shí)行食品準(zhǔn)入制度，切實(shí)解決無證照、超范圍經(jīng)營食品，經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題。
（四）消費(fèi)環(huán)節(jié)。繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理，在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度，改進(jìn)對(duì)學(xué)校、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的衛(wèi)生監(jiān)管，依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔，防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生。
三、整治重點(diǎn)
（一）重點(diǎn)區(qū)域鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結(jié)合部、校園及其周邊區(qū)域。
（二）重點(diǎn)對(duì)象無證照的食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營企業(yè)；種植（養(yǎng)殖）戶；各類食品批發(fā)市場(chǎng)；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；學(xué)校、企業(yè)集體食堂。
（三）重點(diǎn)品種豬肉及其肉制品、食油、酒、蔬菜、豆制品、奶制品、水產(chǎn)品、飲料、兒童食品等8大類食品。
四、整治目標(biāo)
通過綜合整治，著重解決群眾反映強(qiáng)烈的食品安全突出問題，使生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣、有毒有害食品的&39;違法犯罪行為得到進(jìn)一步遏制，食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，人民群眾食品消費(fèi)安全感得到進(jìn)一步增強(qiáng)，食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制得到進(jìn)一步完善，食品安全監(jiān)管水平和效能得到進(jìn)一步提高。具體工作指標(biāo)：
（一）全鎮(zhèn)蔬菜農(nóng)藥殘留抽檢陽性率低于8%；全鎮(zhèn)生豬“瘦肉精”檢測(cè)率（含快速檢測(cè)）不低于4.5%，生豬養(yǎng)殖場(chǎng)“瘦肉精”殘留陽性率低于1%，生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”殘留陽性率低于4.5%；嚴(yán)禁違禁藥物殘留的大宗水產(chǎn)品進(jìn)入市常
（二）全鎮(zhèn)符合生產(chǎn)許可條件的28類食品生產(chǎn)企業(yè)獲生產(chǎn)許可證達(dá)95%以上；全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)抽檢合格率達(dá)80%以上，其中獲得生產(chǎn)許可證的食品抽檢合格率達(dá)85%以上；力爭(zhēng)在年內(nèi)基本取締農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部的非法小作坊，全面消除乳制品、飲料等食品的無證生產(chǎn)行為。
（三）實(shí)施食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)禁不合格品進(jìn)入市常全鎮(zhèn)預(yù)包裝食品抽檢品種覆蓋率達(dá)90%以上，合格率達(dá)85%以上；食品進(jìn)貨索證票率達(dá)90%以上。
（四）生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)95%。
（五）全鎮(zhèn)學(xué)校和企業(yè)的集體食堂監(jiān)管覆蓋率分別達(dá)到100%和80%；集體食堂管理人員和從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)率達(dá)90%以上；學(xué)校食堂、餐飲業(yè)實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理分別達(dá)到95%和70%以上，進(jìn)一步減少集體食物中毒事故的發(fā)生。