食品安全征文實施方案

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    寫方案時,要合理安排方案的內(nèi)容和結(jié)構(gòu),確保方案條理清晰、邏輯嚴(yán)密。寫食品安全征文實施方案有什么要注意的呢?這里給大家?guī)硎称钒踩魑膶嵤┓桨福M麑Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

    食品安全征文實施方案篇1

    開展資料:正確選擇安全的食品,能判別出食品的合格性。

    開展目的:經(jīng)過介紹必須的食品安全的知識,使同學(xué)們懂得食品安全的重要性,從而樹立安全意識,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,讓同學(xué)們在購買食品是能夠進(jìn)行正確的選擇和鑒別。

    開展過程:

    導(dǎo)入

    以動畫《料理鼠王》簡短的影片引出主題——食品安全。

    主持人:這是一部迪士尼動畫,雖然動畫以主人公老鼠經(jīng)過自我的努力,最終使世人理解老鼠作為廚師,但在我們現(xiàn)實生活中,被老鼠碰過的東西,你還會要吃嗎?“民以食為天”,算算這十幾年來我們吃過的東西,沒有,可是他們都衛(wèi)生嗎?他們都安全嗎?今日我們班會課的主題就是食品安全。

    (1)、新聞事例1

    情景劇《良心蛋》

    學(xué)生甲扮演賣蛋小青年,學(xué)生乙扮演賣蛋老人,學(xué)生丙扮演顧客甲,學(xué)生丁扮演小青年鄰居。

    情景展現(xiàn):菜市場,一個小青年在賣又大又靚的人造鴨蛋,價格2元一斤;一個老農(nóng)民在買小而灰的農(nóng)家土雞蛋,2.5元一斤。

    小青年:哎,買鴨蛋哎!又大又靚的鴨蛋.走過,走過,千萬不要錯過.哎,新鮮的鴨蛋帶回家,好運滾滾來。(聲音夸張)

    老人:買雞蛋啊,地道的農(nóng)家蛋。(聲音低沉)

    (顧客甲上場,左顧右盼,一副想買蛋的樣貌。)

    小青年:哎,靚女,買鴨蛋嗎?過來看看吧,我的鴨蛋又大又靚,又新鮮,來來來,看看吧。

    顧客甲走向小青年,看他的蛋.老人眼巴巴的看者她走過去。

    小青年:(得意)買我的蛋,絕對實惠;這么大個,又便宜.(轉(zhuǎn)向老人)不象那個老頭,又小又難看。

    (老人看著小青年,又看看自我的雞蛋,張張口,欲言又止.甲也看到了老人的蛋,走過去隨手拿起一個,隨意地看。)

    老人:閨女啊,別看我這蛋小一點,這可是地道的農(nóng)家蛋,它是我和我老伴一把米一把米地喂出來的.絕對的農(nóng)家食品。

    顧客甲看起來有了興趣:是嗎?

    老人:閨女,不瞞你說,我的那些雞呀,在我們家比我的地位還高呢你想這樣的蛋還能假嗎?

    顧客甲:對呀,我媽說農(nóng)家蛋好,很安全。(老人連連點頭)

    小青年:(上前推了老人一把)哎哎,老頭,不要在那里套近乎,誰是你閨女啊再說啦,雞是什么,雞是畜生,畜生的地位怎樣可能高過人呢?(回頭轉(zhuǎn)向甲)靚女,你信嗎?這不明擺著騙人嗎?

    顧客甲(點頭):老人家,這畜生的地位怎樣高過人呢?你沒騙我吧?

    老人:姑娘,我這么大把年紀(jì),還能騙你嗎?在我們家呀,這雞啊,可是寶貝.我們家的生活費啊,兒子讀大學(xué)的學(xué)費,平時的支出啊,全靠他們啊.我的老伴啊,可疼他們啦,那些雞圈啊,比我房間還暖和啊!

    顧客甲有些感動:是啊,我媽說,農(nóng)家蛋好!(拿起蛋認(rèn)真的看)

    小青年急了:你這老頭,還編這樣的故事來騙人.那你還賣這么貴,你看這條街,就你的蛋貴.老頭,做人要厚道,別那么狡猾。

    顧客甲看看周圍:是啊,老人家,你的蛋真的很貴啊。(短暫思考)

    小青年:(狡猾)對嘛,為人要實在.來來,靚女,買我的蛋,絕對實惠.我是個爽快人,你要是買兩斤以上,我還能夠給你打折.一口價,一塊八一斤。

    顧客甲:真的,還能夠打折?

    小青年:那還有假?怎樣樣,夠意思吧!

    老人家干著急,最終鼓足勇氣說:姑娘,便宜沒好貨,這人造蛋沒什么營養(yǎng)的。

    小青年(大怒,步步進(jìn)逼):你這老頭,怎樣這么不講道理,你賣你的,我賣我的.你怎樣能這么說呢?再說,你怎樣明白我的蛋沒營養(yǎng)

    顧客甲(恍然大悟):對啊,這幾天的報紙上有這樣的報道.還是買安全的好(又轉(zhuǎn)向老頭).老人家,可你的蛋也太貴了一點。

    老人:(為難的)姑娘,哎,要不是老伴病了,我又不想讓讀書的兒子分心,我就不會賣這么貴,其實,都是自我雞生的……要不急著等錢用,誰會這樣做啊(短暫停頓,象是下了很大決心)要不這樣,姑娘,我給你2塊一斤,能夠嗎

    顧客甲:(很感動)老人家,我信您,您的蛋,我全買了。

    老人:哎!閨女,我給你稱啊!

    兩人忙碌,小青年氣急敗壞,一計不成,又生一計。

    小青年(故意拖長了音):爹,買一點就能夠啦,別賺那么多,別那么黑心啊!

    老人,顧客甲(兩人驚呆了)。

    顧客甲:(后退一步)啊,你們是一伙的!

    老人:(呆在那里,指著小青年,又指著自我,氣的一句話說不出來。)

    正在這時,一個小青年(賣蛋青年的鄰居)急沖沖的上,邊跑邊叫:小三小三,快,快,你妹妹生病住院了。

    小青年臉色大變:早上還好好的,怎樣會生病呢?

    小青年:醫(yī)生說就是吃了你的鴨蛋,里面有什么什么紅啊!

    顧客甲大驚:蘇丹紅!

    小青年:對,對,就是它。

    小青年收拾東西,轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備走,突然又蹲下,痛苦的抓自我的頭:可我沒錢啊!

    老人:(掏出一包包,打開很多層,拿出一堆零錢):來,小伙子,拿去給妹妹看病吧!

    小(站起來,滿臉愧疚):老頭,不不,老人家,我,我,,,,,

    老人拉著小青年,眾人跟著走向前臺中心,手中拿著一個蛋:小伙子,什么都能夠打折,但良心不能打折.別看我這是農(nóng)家蛋,但他也是良心蛋.我們做什么事情都要講良心啊!

    (眾人點頭,鞠躬,下)

    主持人:多謝同學(xué)的精彩演出。請問這個小品反映了什么問題?

    眾:食品安全問題

    主持人:小品中提到一個我們既熟悉又陌生的名詞——蘇丹紅。有沒有同學(xué)在哪里聽說過這個詞,或者明白這個詞在什么食品中有?

    同學(xué)1:……

    同學(xué)2:……

    主持人:接下來是一段關(guān)于蘇丹紅鴨蛋新聞事件的報道(4分鐘)。

    在視頻播放的同時,主持人在旁邊講解蘇丹紅的危害以及蘇丹紅與同學(xué)們熱衷的肯德基的親密關(guān)系。

    (2)新聞事例2

    主持人:你們小時候都吃什么奶粉的?貝因美?雅培?沒人吃三鹿吧(哈哈)轟動一時的“三鹿奶粉”事件想必大家都有所耳聞(幻燈片投放關(guān)于三鹿奶粉的報道和圖片)有一個三鹿,必定會有兩個,三個……,所以我們在選擇食品的時候就要更加謹(jǐn)慎,而前提就是,能正確掌握食品安全的方法。接下來我們就來學(xué)習(xí)一些我們最為實用的方法。

    (3)介紹食品衛(wèi)生知識:(配圖)

    1、正確洗手

    2、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,必須要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒

    3.瓜果洗凈并去除外皮后才食用,以免造成農(nóng)藥中毒

    4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品

    5.到正規(guī)商店里購買,不買學(xué)校周邊、街頭巷尾的“三無”食品

    6.仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽,不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品

    ……

    用一首食品安全健康歌來總結(jié)食品安全應(yīng)注意的問題,讓同學(xué)跟著節(jié)拍念一遍。

    食品安全真重要,病從口入危害大。

    良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。

    “三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。

    小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。

    過期食品切注意,吃了危害大又大。

    變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。

    油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

    飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

    主持人:雖說“人是鐵,飯是鋼”,但我們在享受溫飽的同時,也不能折磨我們的胃,要是它哪一天罷工了,我們該怎樣辦呢?所以吃是一門大學(xué)問,我們應(yīng)當(dāng)對自我的健康負(fù)責(zé),期望大家都能安心地享受美食,樂在其中。多謝!

    食品安全征文實施方案篇2

    根據(jù)開封市順河回族區(qū)教育文化體育局統(tǒng)一部署,為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識,增進(jìn)全體師生對食品安全的意識,特制訂本次活動方案。

    一、指導(dǎo)思想

    食品安全宣傳周活動,強化食品安全法律意識、責(zé)任意識、誠信意識,提高全體師生自我保護(hù)能力,營造良好校園和諧氛圍。

    二、活動主題

    “尚德守法共治共享食品安全”全面提升食品安全水平。

    三、活動時間

    20__年6月14日至6月27日。

    四、活動步驟

    1、6月14日至17日:“食品安全周”啟動,校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,成立領(lǐng)導(dǎo)小組。組長:羅洋,副組長:趙晗、王玉華、陳涵張婷婷,組員:各班班主任。

    2、6月20日至24日校大門口懸掛宣傳標(biāo)語,通過校訊通、微信、課堂、家長會、發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行廣泛宣傳。

    3、6月25日至26日:各班級或中隊活動開展一期進(jìn)行食品安全常識以及暑期預(yù)防食品中毒相關(guān)知識講座,提高學(xué)生自我意識。

    4、6月27日,總結(jié)本次食品安全周活動情況,上報區(qū)文教局。

    五、活動要求

    1、按照區(qū)文教體局文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動,校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,統(tǒng)一部署。

    2、我校以宣傳周活動為契機,進(jìn)一步推動我校食品安全管理長效機制。

    3、在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳食品安全案例,提升廣大師生的食品安全意識。

    食品安全征文實施方案篇3

    1.齊心協(xié)力抓食品安全,真心實意保群眾健康。

    2.普及食品科學(xué)知識,提高安全防范能力。

    3.群策群力共創(chuàng)食品安全,互助互愛同筑和諧家園。

    4.嚴(yán)禁濫用食品添加劑,嚴(yán)禁偽造食品標(biāo)簽標(biāo)識。

    5.培養(yǎng)食品安全公德心,爭做和諧社會文明人。

    6.食品安全是天大的事。

    7.構(gòu)筑食品安全“防火墻”,撐起群眾健康“保護(hù)傘”。

    8.食品安全齊監(jiān)督,健康生活同構(gòu)筑。

    9.食品安全聯(lián)萬家,健康幸福你我他。

    10.家事國事天下事,食品安全是大事。

    11.三無三無,衛(wèi)生全無;三無三無,健康全無。

    12.食品安全你我同創(chuàng),和諧健康大家共享。

    13.實施食品安全放心工程,促進(jìn)浙江和諧發(fā)展。

    14.增強食品安全意識,提高全民身體素質(zhì)。

    食品安全征文實施方案篇4

    為進(jìn)一步加強食品食品安全宣傳工作,深入學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》,提高全場人民群眾的食品安全意識,進(jìn)一步提高我場食品安全保障水平,根據(jù)縣食安委要求,定于6月中旬在全場開展食品安全宣傳周活動。活動方案如下:

    一、總體要求

    以“三個·代表”重要思想和科學(xué)·發(fā)展觀為指導(dǎo),堅持貼近實際、貼近生活、貼近群眾的.宣傳原則,深入宣傳食品安全法規(guī)和科普知識,宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念,強化職責(zé)意識,深化監(jiān)管部門的監(jiān)管意識,使廣大的人民群眾了解食品安全知識、提高自我保護(hù)本事,使全場人民知曉政府堅決打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,構(gòu)成人人關(guān)心支持食品安全工作的良好氛圍,確保人民群眾的飲食安全。

    二、活動時間

    20__年6月13日至20日

    三、活動主題

    食品安全人人關(guān)心,健康生活家家共享

    四、活動口號

    (一)食品安全人人關(guān)心,健康生活家家共享

    (二)食品安全,全民行動

    (三)食品安全,從我做起

    (四),民以食為天,食以安為先

    (五)舉報食品違法行為人人有責(zé)

    (六)嚴(yán)厲打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑行為

    (七)嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和不合格食品違法行為

    (八)依法誠信生產(chǎn)經(jīng)營,自覺維護(hù)食品安全

    (九)加強食品安全監(jiān)督,保障和改善民生

    (十)保障食品安全,建設(shè)和諧安峰

    五、主要資料

    (一)舉行食品安全大會宣布宣傳周啟動

    6月13日上午9:00在黨委四樓與縣宣傳周啟動儀式同步舉行,場食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位負(fù)責(zé)同志參加,現(xiàn)場發(fā)放科普讀物和宣傳材料。

    (二)發(fā)布宣傳公告

    1.利用橫幅、宣傳欄、村級公示欄等進(jìn)行食品安全宣傳。

    2.在學(xué)校、集貿(mào)市場等人群集散地發(fā)放食品安全宣傳單。

    六.活動要求

    場食安委成員單位、各村要高度重視食品安全宣傳周活動,把深入學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》作為一項惠民工作去認(rèn)真落實。

    食品安全征文實施方案篇5

    各中小學(xué)、幼兒園、中職校:

    根據(jù)《____市食品藥品安全委員會辦公室關(guān)于開展20__年____市食品安全宣傳周活動的通知》和《____區(qū)食品藥品安全委員會辦公室關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動方案》等文件精神,為進(jìn)一步提高全體師生員工的食品安全意識,決定于6月24至30日期間,開展____區(qū)教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動。現(xiàn)就宣傳周有關(guān)事項通知如下:

    一、活動主題

    20__年食品安全宣傳周的主題為:“尚儉崇信,守護(hù)陽光下的盤中餐”。

    二、宣傳重點

    1、深入宣傳貫徹__關(guān)于食品安全的戰(zhàn)略思想和黨中央、國務(wù)院關(guān)于食品安全的重大決策部署,繼續(xù)深入推進(jìn)《中共中央、國務(wù)院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》《____市貫徹<中共中央、國務(wù)院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見>的實施方案》《____區(qū)關(guān)于深化改革加強食品安全工作的實施方案》等系列文件要求,切實增強做好食品工作的責(zé)任感、使命感和緊迫感。

    2、深入宣傳貫徹《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《反食品浪費法》《____市食品安全條例》等法律法規(guī),圍繞宣傳周主題,突出“尚儉崇信,守護(hù)陽光下的盤中餐”的食品安全理念。

    3、全面展示____區(qū)近年來創(chuàng)建國家食品安全示范城市成果,營造濃厚迎檢氛圍,提高創(chuàng)建工作知曉率及食品安全基本知識覆蓋率。

    4、強化學(xué)校主體責(zé)任意識,全面參與食品安全宣傳,建設(shè)食品安全誠信體系,以尚德守法的風(fēng)氣推進(jìn)食品安全工作高質(zhì)量發(fā)展。

    5、結(jié)合新型冠狀肺炎疫情防控工作,正向引導(dǎo)社會關(guān)注,傳播科學(xué)的餐飲理念,培養(yǎng)健康的餐飲習(xí)慣。

    三、活動安排及要求

    1、時間安排:6月24——30日

    2、活動要求:

    (1)開展食品安全宣傳進(jìn)校園活動。深入開展食品安全進(jìn)進(jìn)校園等宣傳活動,各學(xué)校要通過各類形式,在學(xué)校內(nèi)開展進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和食品安全消費知識的普及宣傳。各學(xué)校要在暑假前向?qū)W生開展圍繞高溫季節(jié)食品安全注意事項、旅行期間食品安全注意事項等知識的開展教育。各學(xué)校可選擇符合學(xué)生認(rèn)知能力的食品安全短視頻(根據(jù)附件二路徑下載)組織學(xué)生觀看,并在校園網(wǎng)、微信、校園電子大屏等進(jìn)行宣傳播放。

    (2)開展校園食品安全檢查及食堂員工專項培訓(xùn)。各學(xué)校要通過中心組學(xué)習(xí)、教工大會等形式,在班子成員和教職工中開展食品安全相關(guān)文件精神的學(xué)習(xí)。開展校園食品安全專項檢查,強化校園食品安全管理。加強食堂員工的食品安全教育,強化食品安全意識,豐富食品安全知識。

    (3)組織學(xué)生開展食品安全知識競答。引導(dǎo)學(xué)生提升對食品安全的理性認(rèn)知。通過下發(fā)的食品安全知識題(詳見附件三)對學(xué)生進(jìn)行宣傳教育,并組織學(xué)生(小學(xué)二年級以上,初中全體學(xué)生,高中全體學(xué)生)參加題目競答。

    各學(xué)校要認(rèn)真小結(jié)本次食品安全宣傳周活動成效和經(jīng)驗,將活動情況進(jìn)行匯總,并于7月1日前將活動情況統(tǒng)計表(附件一)、學(xué)生宣傳活動照片(毎校兩張)、電子屏播放視頻照片(毎校一張)等資料上傳至____________。

    食品安全征文實施方案篇6

    為保障食品藥品安全工作,根據(jù)省、市、縣有關(guān)文件精神和要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,經(jīng)鎮(zhèn)黨委、政府研究,特制訂《龍門鎮(zhèn)20__年食品藥品安全工作實施方案》,具體如下:

    一、指導(dǎo)思想

    以黨的__大精神為指導(dǎo),深入貫徹落實_,堅持“政府負(fù)總責(zé),部門負(fù)主責(zé),主管領(lǐng)導(dǎo)是第一責(zé)任人”的責(zé)任體系,按照因地制宜、分類監(jiān)管、預(yù)防為主、源頭治理的方針,強化食品藥品質(zhì)量監(jiān)管,大力開展專項整治,全面實施食品藥品放心工程,廣泛進(jìn)行宣傳教育培訓(xùn),努力提高我鎮(zhèn)食品藥品安全水平,為構(gòu)建和諧龍門提供食品藥品安全保障。

    二、目標(biāo)任務(wù)

    通過實施食品藥品放心工程和專項整治,使全鎮(zhèn)食品抽檢合格率達(dá)到97%以上,藥品質(zhì)量評價性抽驗合格率達(dá)到97%以上,人民群眾食品藥品安全感明顯增強,消費信心明顯上升,食品藥品產(chǎn)業(yè)得到又好又快發(fā)展。

    三、組織領(lǐng)導(dǎo)

    成立龍門鎮(zhèn)食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和食品藥品安全工作協(xié)管站,由王火丁、陳志軍、吳青松、方斗樞、黃其良、張蒲喜、喻為勤、周琪、黃向榮等同志組成,鎮(zhèn)黨委副書記鎮(zhèn)長王火丁同志任組長(站長),鎮(zhèn)人大主席陳志軍同志、衛(wèi)生院業(yè)務(wù)專干黃向榮同志任副組長(站長),畜牧站、農(nóng)技站、中心學(xué)校、派出所、衛(wèi)生院為成員單位,各村(居)委會支部書記、鄉(xiāng)村醫(yī)師為協(xié)管員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在鎮(zhèn)政府,由吳青松同志兼任辦公室主任。

    四、重點工作

    通過集中人力、物力、財力開展專項整治活動,嚴(yán)厲打擊各個環(huán)節(jié)的違法犯罪行為,全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平。衛(wèi)生院要充分發(fā)揮綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)的職責(zé),針對“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”和“春節(jié)”等重要節(jié)日期間食品消費特點和存在的主要食品安全問題,牽頭組織開展聯(lián)合執(zhí)法,確保節(jié)日期間食品安全。

    (一)積極開展食品藥品安全專項整治

    1.進(jìn)一步加強食品安全專項整治

    加強食品生產(chǎn)企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場的食品安全整治和監(jiān)管,落實開辦者的質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任。要切實履行“地方政府負(fù)總責(zé)”的職能,進(jìn)一步完善鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室建設(shè),并以此為平臺,充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用,加強綜合監(jiān)督,督促轄區(qū)內(nèi)企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場簽訂食品安全責(zé)任狀,做好群體用餐的食品安全協(xié)管和群體用餐的報告、備案工作;各職能部門要強化對各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體特別是集貿(mào)市場和批發(fā)市場食品質(zhì)量安全的監(jiān)督抽查和強制檢驗,經(jīng)檢驗不合格的產(chǎn)品要予以公告,清除出市場,并追根溯源,一查到底。嚴(yán)厲打擊收購、銷售及加工病死畜禽肉和利用連鎖配送、送貨等名義銷售假冒偽劣食品等行為,防止假冒偽劣食品。

    2.進(jìn)一步加強種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)食品安全專項整治

    以治理蔬菜、水果農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”、萊克多巴胺污染和水產(chǎn)品氯霉素、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”等污染為重點,深入開展農(nóng)藥殘留、獸藥殘留專項整治,查處生產(chǎn)、銷售、使用國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、漁藥、飼料添加劑等違法行為,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。

    3.進(jìn)一步加強生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品藥品安全專項整治

    集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。嚴(yán)厲打擊黑窩點,堅決查處無證無照生產(chǎn)加工食品行為。進(jìn)一步強化食品安全隱患突出的重點地區(qū)、高風(fēng)險食品等重點品種的專項整治,加大監(jiān)督抽查力度,嚴(yán)厲打擊使用非食品用原料生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑的違法行為。加強生豬定點屠宰管理,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉等違法犯罪行為。

    4.進(jìn)一步加強流通環(huán)節(jié)食品藥品安全專項整治

    集中開展重點品種、重點區(qū)域、重點市場和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的專項執(zhí)法檢查。突出抓好食品批發(fā)市場、小食雜店的整治,嚴(yán)厲查處無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害、無QS標(biāo)志、假冒偽劣食品等違法行為。

    開展誠信藥店創(chuàng)建活動,嚴(yán)肅查處藥品批發(fā)出租出借證照、代開發(fā)票,藥品零售企業(yè)超范圍經(jīng)營、超方式經(jīng)營等違法違規(guī)行為。建立過期失效藥品回收制度,在藥品零售店設(shè)立過期失效藥品回收箱。

    5.進(jìn)一步加強食品餐飲消費、藥品使用環(huán)節(jié)的專項整治

    嚴(yán)格餐飲業(yè)食品衛(wèi)生安全整治和監(jiān)管,依法取締無合法經(jīng)營資質(zhì)的餐館(攤點)。認(rèn)真落實《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,抓好對農(nóng)村群體性聚餐的管理。加強對學(xué)校、社區(qū)、建筑工地食堂、和小餐館的整治和監(jiān)管,加強食品衛(wèi)生監(jiān)測和危險性評估工作,科學(xué)發(fā)布預(yù)警信息,減少食物中毒和其他食源性疾病對消費者的危害。

    加強對醫(yī)療機構(gòu)使用藥品質(zhì)量的監(jiān)管,繼續(xù)推進(jìn)醫(yī)療機構(gòu)藥房(庫)管理規(guī)范化建設(shè),加大藥品抽驗力度,嚴(yán)防假劣藥品進(jìn)入使用環(huán)節(jié)。

    (二)普及食品藥品安全宣傳教育

    1.繼續(xù)推進(jìn)食品藥品安全知識進(jìn)農(nóng)村活動

    一是扎實開展食品藥品安全知識宣講活動。組織食品藥品安全知識宣講團(tuán),分赴全鎮(zhèn)開展宣講活動,深入到農(nóng)村、社區(qū)、建筑工地等通過農(nóng)民喜聞樂見的方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī)和科普知識。

    二是借助“大力發(fā)展農(nóng)村文化事業(yè)”平臺,在村委會和村食品藥品安全協(xié)管員或信息員的協(xié)助下,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)向每個行政村發(fā)放《食品安全知識讀本》(農(nóng)村版)和宣傳畫,以提高農(nóng)民科學(xué)種植養(yǎng)殖水平和健康飲食用藥素質(zhì)。

    三是充分利用農(nóng)村固定宣傳陣地。通過廣播電視網(wǎng),采取固定時段插播科學(xué)種植養(yǎng)殖和科學(xué)飲食、用藥知識,宣傳食品藥品安全警示信息。并充分發(fā)揮村民委員會的作用,推進(jìn)農(nóng)村食品藥品安全宣傳櫥窗建設(shè)。

    2.繼續(xù)推進(jìn)食品藥品安全知識進(jìn)學(xué)校活動

    一是向全鎮(zhèn)每所中小學(xué)校贈送《食品安全科普讀本》(學(xué)生版)等宣傳教育材料,并開展中小學(xué)食品藥品安全有獎?wù)魑幕顒印?/p>

    二是開展科學(xué)飲食、用藥知識進(jìn)課堂試點,幫助學(xué)生培養(yǎng)良好的習(xí)慣。并在條件許可的情況下,每所中小學(xué)舉辦1—2場食品藥品安全科普知識講座。

    3.繼續(xù)推進(jìn)食品藥品安全知識進(jìn)企業(yè)活動

    “從農(nóng)田到餐桌”各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門,根據(jù)本部門的業(yè)務(wù)特點,研究制定切實可行的實施方案,深入企業(yè),對企業(yè)負(fù)責(zé)人開展食品藥品安全法律法規(guī)和食品藥品安全責(zé)任的宣傳教育,對從業(yè)人員開展食品藥品安全意識和誠信職業(yè)道德教育。

    4.積極開展食品藥品安全宣傳活動

    9月份組織全鎮(zhèn)統(tǒng)一開展食品藥品安全宣傳周、宣傳月活動。以“人人關(guān)注食品藥品安全,共同構(gòu)建平安和諧龍門”為主題,面向全鎮(zhèn)開展宣傳教育活動。

    五、保障措施

    (一)提高認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo)

    要充分認(rèn)識加強食品藥品安全工作的重要性,進(jìn)一步增強責(zé)任感和緊迫感,加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織積極推進(jìn)食品藥品放心工程、開展食品藥品安全專項整治、加強食品藥品安全宣傳教育,確保人民群眾飲食用藥安全。

    (二)保障經(jīng)費,增加投入

    食品藥品安全是公共財政開支的重要內(nèi)容。要加強資金投入力度,保證經(jīng)費,用于檢驗監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、信用建設(shè)、信息體系、應(yīng)急管理、宣傳教育等工作,切實解決我鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)管資金投入不足的突出問題,為辦好保障食品藥品安全這件關(guān)系人民群眾切身利益的實事提供經(jīng)費保障。

    (三)強化責(zé)任,落實到位

    各村(居)委會、鎮(zhèn)直部門單位要制定出切實可行的實施方案,把工作任務(wù)分解到具體崗位,落實到人,建立工作臺帳;要積極開展食品藥品安全示范村(居)委會創(chuàng)建活動,主動履行地方政府負(fù)總責(zé)的職能,加強對食品安全監(jiān)管,實行群體性聚餐備案制;畜牧站、農(nóng)技站、中心學(xué)校、派出所、衛(wèi)生院等部門要制定出誠信單位評定標(biāo)準(zhǔn),積極開展食品藥品安全信用體系建設(shè)活動,同時要加強對示范村(居)委會食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲、使用單位的指導(dǎo)規(guī)范,加大對食品藥品從業(yè)人員的培訓(xùn)力度,強化規(guī)范意識和自律意識,牢固樹立第一責(zé)任人的理念。

    (四)督導(dǎo)落實,確保實效

    鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室要細(xì)化、量化各項工作目標(biāo),定期召開聯(lián)席工作會議,把握工作進(jìn)度;要強化督查,對工作進(jìn)度快、成效顯著的進(jìn)行表揚,對行動遲緩、措施不力的單位進(jìn)行通報批評。食品藥品安全工作各成員單位要確定一名負(fù)責(zé)人專門負(fù)責(zé)信息收集報告工作,每月3日前向鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室報送重點工作和目標(biāo)任務(wù)進(jìn)展情況,鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室于每月5日前向鎮(zhèn)黨委、政府及上級部門做出書面報告。

    食品安全征文實施方案篇7

    為認(rèn)真貫徹落實《市食安辦等十六部門關(guān)于開展20__年全市食品安全宣傳周活動的通知》(平食安辦[20__]27號)文件精神,定于6月10日至22日與全國同步開展食品安全宣傳周活動。為切實開展好宣傳周活動,現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下:

    一、活動主題

    全縣食品安全宣傳周的主題為:尚德守法提升食品安全治理能力。

    二、宣傳重點

    (一)緊扣食品安全監(jiān)管體制改革既定目標(biāo),加強宣傳學(xué)習(xí)和經(jīng)驗交流,推動各級特別是基層食品安全監(jiān)管部門進(jìn)一步破除體制機制弊端,強化監(jiān)管執(zhí)法責(zé)任,逐步建立完善權(quán)力、責(zé)任、能力相適應(yīng)的食品安全科學(xué)監(jiān)管體系。

    (二)宣傳遵法守信的食品安全生產(chǎn)經(jīng)營主體及從業(yè)行為,進(jìn)一步推動全行業(yè)社會公德建設(shè),鞏固強化企業(yè)主體責(zé)任與品牌聲譽、經(jīng)濟(jì)效益相聯(lián)系的價值傳導(dǎo)機制,弘揚尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣。

    (三)宣傳市場在食品行業(yè)資源配置、行為約束等方面發(fā)揮的重要作用,培育形成更多自發(fā)的食品安全市場監(jiān)管和調(diào)節(jié)手段。

    (四)結(jié)合黨的群眾路線教育實踐活動,動員廣大公眾

    積極參與智慧分享和實踐創(chuàng)新,暢通信息公開與民意表達(dá)渠道,拓展外部聯(lián)動和社會監(jiān)督途徑,完善全社會參與食品安全協(xié)調(diào)共治的對接設(shè)計和服務(wù)。切實推動食品安全保障從局部范疇的監(jiān)管事務(wù),向參與主體更加多元、法治意識更加深入、作用范圍更加廣泛的國家治理速度發(fā)展。

    三、活動安排

    (一)縣食安辦聯(lián)合有關(guān)部門,在6月10日與全國同步舉行宣傳周啟動儀

    式,并參照靜寧縣食品安全宣傳周重點活動及分工安排精心設(shè)計、有序安排宣傳活動。

    (二)各級、各有關(guān)部門要結(jié)合各自實際,動員和指導(dǎo)各類社會組織、專業(yè)機構(gòu)深入開展普法宣傳、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、警示教育等食品安全主題活動;要鼓勵和支持食品行業(yè)協(xié)會、大中型食品企業(yè),廣泛開展誠信從業(yè)、知識普及等教育宣傳活動。

    四、相關(guān)要求

    (一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。要建立食安辦組織協(xié)調(diào)、有關(guān)部門和單位各負(fù)其責(zé)、全社會積極參與的工作機制。要加強統(tǒng)籌策劃、協(xié)調(diào)指導(dǎo)和督促檢查,凝聚各方力量共同推進(jìn)工作。要加強人員和經(jīng)費保障,確保各項活動順利進(jìn)行。

    (二)注重活動實效。要使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志,形成“報刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機有信息、戶外有廣告”的全覆蓋格局。要推動宣傳周活動重心下移,貼近生活、貼近群眾、貼近實際,提高宣傳內(nèi)容的針對性、實用性和時效性,著力推出真正吸引人、教育人,適合多種載體,適于反復(fù)使用的食品安全科普宣教精品。

    (三)創(chuàng)新活動形式。要以人民群眾喜聞樂見的形式開

    展宣傳活動,以微信、微博等新媒體傳播方式,緊扣社會公眾關(guān)注熱點,結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營實際,精心策劃活動內(nèi)容和形式,不斷豐富和完善宣傳思路與手法。

    (四)加強輿情監(jiān)測。各有關(guān)部門要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測和研判,穩(wěn)妥發(fā)布信息,及時回應(yīng)關(guān)切,確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。

    附件1

    重點活動及分工安排

    一、宣傳周啟動儀式

    (一)時間:6月10日(星期二)上午10時,由縣食安辦統(tǒng)一組織,縣食品藥品監(jiān)督管理局具體承辦,有關(guān)部門共同參與,啟動宣傳周活動。

    (二)地點:縣成紀(jì)文化城北門口

    (三)參加人員及單位:縣政府領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志;縣食安委各成員單位、縣文明辦、縣文體廣電局、團(tuán)縣委、縣科協(xié)(1名分管領(lǐng)導(dǎo)),食品生產(chǎn)、流通相關(guān)企業(yè),新聞媒體等代表參加。

    (四)相關(guān)要求:參加啟動儀式的各單位自帶桌椅(原則上1張桌子)、宣傳資料、宣傳展板等,另派3-5人參加,于6月10日9:00前到位。

    請各單位于6月5日前將參加啟動儀式領(lǐng)導(dǎo)回執(zhí)傳真至縣食安辦。

    食品安全征文實施方案篇8

    一、加強領(lǐng)導(dǎo),制定方案

    為確保食品安全宣傳周工作的順利進(jìn)行,加強對宣傳活動的領(lǐng)導(dǎo),局長親自抓,分管副局長具體抓,制定了詳細(xì)的宣傳活動實施方案,把各項工作落實到具體科室和人員,確保了宣傳活動的順利開展。

    二、宣傳活動開展情況

    (一)宣傳周啟動儀式。

    6月10日上午,局領(lǐng)導(dǎo)帶隊,組織市糧食局20人參加在三館廣場舉行以“善德守法提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周啟動儀式和集中宣傳活動。在現(xiàn)場擺放宣傳展臺、展版,發(fā)放消費指導(dǎo)、糧油食品安全科普宣傳材料等,直接向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全知識。

    (二)實驗室開放日活動。

    為了加強對糧油食品安全的宣傳力度,擴(kuò)大社會的影響力,6月18日,我局質(zhì)檢站舉辦“實驗室開放日”活動,邀請20多名市民參觀實驗室。市民們在市糧食局和質(zhì)檢站相關(guān)人員引導(dǎo)下,參觀了儀器室、物檢室、化驗室等,了解了質(zhì)檢站的歷史、檢測能力及糧油檢驗檢測情況。通過化驗室參觀、技術(shù)人員現(xiàn)場演示、樣品對比展示、化學(xué)小實驗等互動交流方式,讓各位市民零距離感受糧油質(zhì)量安全檢測全過程,親身體驗糧油安全檢測的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),感受質(zhì)檢工作人員一絲不茍的工作態(tài)度。同時也讓市民了解了我局質(zhì)檢站在保障糧食質(zhì)量安全中所肩負(fù)的重要責(zé)任。使市民更加重視糧油安全、關(guān)注身體健康。

    (三)結(jié)合糧食企業(yè)糧油銷售活動,

    開展“放心糧油”“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校”活動,發(fā)放健康消費知識、節(jié)糧減損知識、糧油安全知識和有關(guān)法律法規(guī)宣傳材料。此次食品安全宣傳周活動,市糧食局以貼近實際、貼近生活、貼近群眾為特點進(jìn)行宣傳,采取多種形式向廣大消費者普及糧油安全知識,發(fā)放宣傳資料1000多份,切實增強了消費者糧油安全意識和糧油鑒別能力。

    食品安全征文實施方案篇9

    為客觀真實反映我市食品安全現(xiàn)狀,掌握部分大宗食品的質(zhì)量安全程度,為政府食品安全工作提供決策依據(jù),根據(jù)20__年全市食品安全工作計劃,結(jié)合我市食品安全現(xiàn)狀,制定本實施方案。

    一、工作內(nèi)容

    參照國家、省、__市關(guān)于食品安全綜合評價的相關(guān)工作要求,結(jié)合我市實際,本年度評價性抽驗工作在20__年評價性抽驗基礎(chǔ)上,以本地特色農(nóng)產(chǎn)品、地產(chǎn)食品為重點,由市食品安全委員會辦公室統(tǒng)一組織11個鎮(zhèn)、街道和各環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)測抽樣,開展有關(guān)食品關(guān)鍵安全指標(biāo)(農(nóng)殘、重金屬、添加劑、微生物指標(biāo)等)抽驗和評價工作。

    二、工作原則

    食品安全評價性抽驗工作在市食品安全委員會辦公室統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)下,按照統(tǒng)一檢測品種、統(tǒng)一抽樣方法、統(tǒng)一檢測項目、統(tǒng)一檢測標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一檢測方法、統(tǒng)一檢測機構(gòu)的原則開展抽驗和評價。

    三、工作內(nèi)容與安排

    1.抽驗品種、檢測項目及檢測標(biāo)準(zhǔn)

    對14類食品的部分安全性指標(biāo)開展抽驗評價,具體抽驗品種、檢測項目及檢測標(biāo)準(zhǔn)見附表。

    2.抽驗承擔(dān)單位

    結(jié)合綜合檢測機構(gòu)的檢測條件、檢測能力和第三方公正性等因素,經(jīng)研究委托__市中普檢測技術(shù)服務(wù)有限公司承擔(dān)本年度的評價性抽驗工作。

    3.樣品采集方法

    抽檢樣品采用購買的形式,從相應(yīng)的監(jiān)測點采集,取樣應(yīng)合理覆蓋產(chǎn)地、品種、質(zhì)量等級等,具有較好的代表性。取樣品時應(yīng)注明樣品名稱、商標(biāo)、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)地址、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、規(guī)格及購樣市場名稱等內(nèi)容。

    4.評價抽驗時間安排

    評價性抽驗時間安排在20__年2月至10月,每一品種的具體抽驗時間按照制定計劃實施。

    5.檢測工作要求

    檢測機構(gòu)要按規(guī)定操作進(jìn)行檢測并出具檢測報告,在出具檢測報告10日內(nèi)輸入“__市食品安全檢驗信息共享系統(tǒng)”。檢測結(jié)果和評價分析報告以電子郵件和紙質(zhì)兩種形式同時報送。數(shù)據(jù)上報采用電子表格形式,包括抽樣登記匯總表、檢測結(jié)果匯總表等,評價分析報告要包括產(chǎn)業(yè)概況、抽驗實施情況、檢測結(jié)果總體概況、結(jié)果分析與存在的問題及原因分析、工作建議及措施等內(nèi)容。

    檢測機構(gòu)對檢測結(jié)果有保密的義務(wù),不得對外泄露有關(guān)情況,不得擅自引用檢測數(shù)據(jù)或公布檢測結(jié)果。

    四、評價性抽驗經(jīng)費

    由市政府安排的食品安全檢測專項經(jīng)費中撥付,供抽驗承擔(dān)單位用于開展評價性抽驗工作。

    五、結(jié)果的運用

    1.評價食品種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、流通、餐飲消費等各個環(huán)節(jié)監(jiān)管的成效。各個部門根據(jù)評價性抽驗結(jié)果有重點地開展整治行動,逐步消除食品安全隱患。

    2.作為綜合評估監(jiān)管部門、鎮(zhèn)、街道食品安全監(jiān)管成效的依據(jù)。

    3.根據(jù)評價性抽驗結(jié)果對不同類型農(nóng)貿(mào)市場、超市食品安全情況進(jìn)行比較分析。

    4.根據(jù)評價性抽驗結(jié)果比較地產(chǎn)食品和外地食品的安全性。

    六、工作要求

    1.提高認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo)。食品安全評價性抽驗工作是推動我市食品安全狀況好轉(zhuǎn)的重要基礎(chǔ)性工作,是開展食品安全綜合監(jiān)督的重要抓手和技術(shù)支撐。市市場監(jiān)管局和受委托的檢測機構(gòu)要從切實加強食品安全綜合監(jiān)督能力,構(gòu)建食品安全保障體系的目標(biāo)出發(fā),高度重視,加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,確保食品安全評價性抽驗工作順利開展。

    2.科學(xué)實施,確保質(zhì)量。市市場監(jiān)管局和受委托檢測機構(gòu)要按照本方案要求,合理選定監(jiān)測點,確保抽樣工作順利開展,確保檢測數(shù)據(jù)能有效反映相關(guān)行業(yè)食品安全狀況。

    3.嚴(yán)格管理,強化質(zhì)控。市市場監(jiān)管局安排專人負(fù)責(zé)評價性抽驗工作。檢測機構(gòu)要嚴(yán)格按照食品安全實驗室質(zhì)量控制的要求,加強分析測試的質(zhì)量控制。

    食品安全征文實施方案篇10

    為深入落實貫徹《中華人民共和國食品安全法》普及食品安全科學(xué)知識,根據(jù)《___縣教育系統(tǒng)食品安全進(jìn)校園活動實施方案》結(jié)合本校的實際情況。組織開展20__年“食品安全進(jìn)校園”活動,方案如下:

    一、活動目的

    通過此次活動,全面落實《食品安全法》,進(jìn)一步促進(jìn)校園食品安全責(zé)任的落實,不斷完善校園食品安全管理制度,落實校園食品安全監(jiān)管責(zé)任,提高師生、家長、食堂從業(yè)人員的食品安全意識及預(yù)防、應(yīng)對風(fēng)險的能力,營造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的校園氛圍。

    二、宣傳重點

    《食品安全法》、食品安全科普知識及平衡膳食教育等。

    三、宣傳計劃及任務(wù)

    (一)開展“5·20學(xué)生營養(yǎng)日”宣傳活動(5月)

    5月20日是全國學(xué)生營養(yǎng)日,學(xué)校以此為主題開展宣傳教育活動,宣傳均衡膳食合理營養(yǎng)知識,提倡安全營養(yǎng)飲食、遠(yuǎn)離垃圾食品、培養(yǎng)健康飲食行為。通過專題板報、墻報、主題班隊會、知識競賽、征文及家長會等多種形式、多角度及不同途徑進(jìn)行廣泛地宣傳,確保宣傳效果。

    (二)開展食品安全進(jìn)校園活動(6月)

    在全校范圍內(nèi)集中開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動,強化食品安全意識,讓食品安全知識進(jìn)入健康教育課堂,增強學(xué)生的自我保護(hù)意識,利用櫥窗、黑板報等平臺宣傳新條例和食品安全知識,開展豐富多彩的教育活動。

    隨著夏季的來臨,即將進(jìn)入了食源性疾患的高發(fā)期,利用食品安全進(jìn)校園的活動,對師生及學(xué)校的炊管人員分別進(jìn)行食品安全教育,使其掌握相關(guān)知識,預(yù)防學(xué)校食物中毒及食源性疾患的發(fā)生。

    四、工作要求

    (一)納入健康教育宣傳計劃

    結(jié)合健康教育宣傳計劃,有重點地統(tǒng)籌安排食品安全宣傳活動。

    (二)注重宣傳實效

    加強對師生及家長的宣傳,切實提高食品安全意識,確保宣傳教育工作取得實效。

    (三)認(rèn)真進(jìn)行總結(jié)

    高度重視食品安全知識的宣傳教育工作,把本次活動情況整理入檔。

    食品安全征文實施方案篇11

    在總結(jié)去年工作經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,局各科室、基層各單位根據(jù)各自分管工作和職能,在縣畜牧獸醫(yī)局的統(tǒng)一協(xié)調(diào)和領(lǐng)導(dǎo)下,今年我們將重點抓好以下工作:

    一、加快養(yǎng)殖業(yè)模式轉(zhuǎn)型,推進(jìn)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)建設(shè)。

    按照省市統(tǒng)籌城鄉(xiāng)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,認(rèn)真落實__縣《關(guān)于加大統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展力度進(jìn)一步加快農(nóng)村發(fā)展的若干意見》,依據(jù)“規(guī)劃一體、產(chǎn)業(yè)協(xié)同、資源共享、服務(wù)均等”的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌與新區(qū)建設(shè)同步推進(jìn)的思路,加快城鄉(xiāng)一體化的進(jìn)程。局生產(chǎn)技術(shù)科牽頭,由縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣中心配合,做好以下幾方面工作:

    一是加大農(nóng)村養(yǎng)殖技能培訓(xùn)。每年完成培訓(xùn)農(nóng)民1000余人,為規(guī)范養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供人力資源支撐。大力加快養(yǎng)殖規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。二是積極引導(dǎo)、推廣養(yǎng)殖戶向藥惠東樊村、張卜張家村養(yǎng)殖模式發(fā)展。農(nóng)民住進(jìn)了樓房后,幫助農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),使種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)平衡發(fā)展,是急需解決的現(xiàn)實問題。現(xiàn)實情況要求我們必須將養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展引向規(guī)模化、集約化經(jīng)營,規(guī)定專用土地,實行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一管理。積極協(xié)調(diào),力爭在耿鎮(zhèn)建成一個存欄3000頭規(guī)模的奶牛養(yǎng)殖小區(qū);加快張家村標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖基地建設(shè),年底保證生豬存欄達(dá)到5000頭。三是狠抓標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建和“退戶進(jìn)區(qū)”,轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式,落實惠農(nóng)政策。(1)著力抓好標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場建設(shè)。按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)模化、防疫制度化、糞污無害化、環(huán)境生態(tài)化”示范創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),新建、改擴(kuò)建3個標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場。(2)加大“退戶進(jìn)區(qū)”工作力度。配合農(nóng)村環(huán)境綜合整治,加快推進(jìn)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),集中力量改造和整合規(guī)范化養(yǎng)殖小區(qū),促進(jìn)散養(yǎng)戶“退戶進(jìn)區(qū)”。(3)全面落實強農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策。重點抓好能繁母豬、能繁奶牛養(yǎng)殖補貼等強農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策的落實;加強生產(chǎn)指導(dǎo),強化形勢分析,促進(jìn)生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。四是促進(jìn)高端特色品牌畜牧業(yè)發(fā)展,提高畜牧業(yè)科技化、品牌化水平。(1)加大良種推廣力度。以硬件建設(shè)和品種換代為重點,推進(jìn)生豬、奶牛、家禽、肉牛、四大良種工程和性別控制、胚胎移植、人工授精三大主推技術(shù)。(2)發(fā)展優(yōu)質(zhì)高端特色畜牧業(yè)。突出特色區(qū)域、特色產(chǎn)品,加大外引內(nèi)聯(lián)力度,因地制宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)高端特色畜牧業(yè)。鞏固發(fā)展縣祖代種雞場的薩索肉雞等特色養(yǎng)殖。按照繁育、生產(chǎn)、加工、銷售一條龍經(jīng)營的模式,加快加強地方傳統(tǒng)畜牧食品產(chǎn)業(yè)開發(fā),依托畜牧食品加工企業(yè),逐步把傳統(tǒng)食品發(fā)展成高端特色產(chǎn)品。

    二、健全動物疫病防控體系,加強動物疫病防控工作。

    當(dāng)前,我縣牲畜口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟、狂犬病等重大動物疫病防控工作任務(wù)仍很繁重,做好重大動物疫病防控工作,確保動物疫情“零”發(fā)生,對我縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展具有舉足輕重的意義。今年,縣動物疫病預(yù)防控制中心要積極配合局生產(chǎn)技術(shù)科做好今年的動物疫病防控工作:

    一是創(chuàng)新動物防疫模式,全面落實防控措施。抓好春秋季兩次集中免疫,推廣程序化免疫,做到應(yīng)免盡免。二是做好高致病性禽流感等主要動物疫病免疫抗體監(jiān)測,及時進(jìn)行風(fēng)險評估和預(yù)警預(yù)報。三是加強應(yīng)急管理,更新防疫儲備物資,增強果斷處置突發(fā)動物疫情能力。四是加強動物疫病防控體系建設(shè)。抓好動物疫病抗體監(jiān)測實驗室的運行管理和人員培訓(xùn),提高隊伍整體素質(zhì)。

    三、建立畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制,強化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。

    隨著人民生活水平的`不斷提高,人們的膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化,對畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全要求越來越高。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全是食品安全工作的重要組成部分,質(zhì)量安全監(jiān)管工作涉及面廣,難度大,易出現(xiàn)監(jiān)管空檔和漏洞。近年來畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件頻發(fā),畜產(chǎn)品病害、藥殘及人為添加違禁物品等問題已經(jīng)嚴(yán)重影響到人民群眾的身體健康和生命安全。提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平是保障人民群眾身體健康、提高畜產(chǎn)品競爭力的需要。局經(jīng)營管理科__縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所要站在講政治、顧大局、保穩(wěn)定,維護(hù)人民群眾切身利益的高度,充分認(rèn)識開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要性和必要性,要全面深入開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,確保全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

    主要做好以下工作:

    一是抓好“瘦肉精”監(jiān)管長效機制建設(shè)。抓好以小型養(yǎng)殖場和散養(yǎng)戶為重點的排查工作,制定和細(xì)化監(jiān)管措施,突出抓好生產(chǎn)經(jīng)營主體自檢、檢驗檢疫同步監(jiān)管、“瘦肉精”黑名單監(jiān)管和案件移送查辦等制度的落實。對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)的要求進(jìn)行處罰,始終保持對畜產(chǎn)品質(zhì)量安全違法違規(guī)的高壓態(tài)勢.二是完善畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系。加強業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),提高基層檢測能力。加大畜產(chǎn)品質(zhì)量抽檢力度,為畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供可靠依據(jù)。三是進(jìn)一步完善制度,制定措施。加強對屠宰場、畜禽產(chǎn)品加工廠、冷庫以及運輸、交易市場等各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全違法行為,切實保障社會公共衛(wèi)生安全。四是探索建立病死動物回收和病死動物無害化處理工作機制,在縣畜牧獸醫(yī)局的領(lǐng)導(dǎo)下,由縣動物疫病預(yù)防控制中心與縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所相互配合,共同做好病死動物無害化處理工作。五是強化動物衛(wèi)生執(zhí)法工作。加強執(zhí)法人員培訓(xùn)和管理,嚴(yán)格落實農(nóng)業(yè)部動物衛(wèi)生執(zhí)法“六條禁令”,嚴(yán)禁只收費不檢疫;嚴(yán)禁不檢疫就出證;嚴(yán)禁重復(fù)檢疫,嚴(yán)禁倒賣動物衛(wèi)生證章標(biāo)志;嚴(yán)禁不按規(guī)定實施飼料獸藥畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測;嚴(yán)禁發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為不查處。加大違法案件查處力度,提高案件查處率。實行動物調(diào)運及動物防疫區(qū)域化管理,防止染疫動物及產(chǎn)品進(jìn)入我縣。

    食品安全征文實施方案篇12

    為加強對全縣學(xué)校(含托幼機構(gòu))食堂食品安全監(jiān)管,切實排除餐飲服務(wù)中存在的食品安全風(fēng)險和隱患,預(yù)防食品安全事故的發(fā)生,確保全縣廣大師生飲食安全,依據(jù)國家、省市局的工作要求,結(jié)合我縣實際,決定在全縣范圍內(nèi)集中力量開展學(xué)校(含托幼機構(gòu))食堂餐飲服務(wù)食品安全專項整治工作,特制定本方案。

    一、指導(dǎo)思想

    堅持“預(yù)防為主、科學(xué)管理、明確責(zé)任、綜合治理”的原則。采取更加堅決有效的措施,進(jìn)一步完善學(xué)校(含托幼機構(gòu))食堂的食品安全監(jiān)管制度、保障措施,嚴(yán)格落實主體責(zé)任,全面提高學(xué)校(含托幼機構(gòu))食品安全水平,保障廣大師生飲食安全。

    二、組織領(lǐng)導(dǎo)

    為加強對專項整治工作的領(lǐng)導(dǎo),縣食品藥品監(jiān)督管理局成立了學(xué)校(含托幼機構(gòu))食堂食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組

    組長:任永明

    副組長:陳鋒

    成員:欒景林蘭景武

    領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)監(jiān)管股,辦公室聯(lián)系電話:5826441,具體負(fù)責(zé)學(xué)校(含托幼機構(gòu))食堂食品安全日常監(jiān)督管理工作。

    三、整治范圍和重點內(nèi)容

    (一)整治范圍

    全縣所有學(xué)校食堂、托幼機構(gòu)食堂。

    (二)整治重點內(nèi)容

    1.建立食品安全責(zé)任制。

    全面落實學(xué)校校(園)長是食品安全第一責(zé)任人的要求,認(rèn)真核查學(xué)校(含托幼機構(gòu))是否將食堂食品安全工作納入日常管理,是否層層簽訂責(zé)任狀,是否配備專職的食品安全管理人員,是否建立健全了相應(yīng)管理制度和規(guī)定。

    2.落實從業(yè)人員健康體檢制度。

    認(rèn)真核查是否制定從業(yè)人員健康管理制度和措施;從業(yè)人員是否持有有效健康合格證明。

    3.落實索證索票制度。

    認(rèn)真核查食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗收;是否索證索票;是否認(rèn)真填寫進(jìn)貨臺賬;庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi);是否存在腐敗變質(zhì)食品原料;貯存是否符合管理要求。

    4.嚴(yán)格執(zhí)行飯菜留樣制度。

    重點檢查學(xué)校食堂食品留樣記錄是否登記完整;留樣食品是否在冷藏條件下保存48小時以上。

    5.嚴(yán)格落實管理制度。

    認(rèn)真核查每個環(huán)節(jié)的管理制度及落實情況;重點核查廚師和工作人員的個人衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo),食品原料和刀案是否生熟分開,清洗水池是否葷素分開,是否存在交叉污染,是否存在違規(guī)制售冷葷涼菜(學(xué)校食堂不得制售涼菜)等。

    6.嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。

    認(rèn)真核查食堂環(huán)境是否定期清潔并保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及孳生條件的防護(hù)措施;是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。

    7.嚴(yán)查清洗消毒是否到位。

    認(rèn)真核查食堂是否配備有效消毒設(shè)施;消毒人員是否掌握基本知識;餐具、飲具是否進(jìn)行清洗、消毒,是否在專用保潔設(shè)備內(nèi)備用。

    8.嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營。

    認(rèn)真核查是否持證經(jīng)營,餐飲服務(wù)許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題。

    9.嚴(yán)厲打擊使用非食品物質(zhì)行為。

    認(rèn)真按衛(wèi)生部公布“食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單”核查,如吊白塊、蘇丹紅、亞硝酸鹽等非食用物質(zhì)。

    10.嚴(yán)厲打擊違法使用食品添加劑行為。

    認(rèn)真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實情況,使用品種和用量是否符合GB2760—(食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)),是否落實專人采購、專人保存、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜存放“五專”制度,重點加強學(xué)校(含托幼機構(gòu))食堂中乳制品和含乳食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理。

    11、全面推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督量化分級管理。

    加大落實《餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理實施細(xì)則》等制度,有序開展學(xué)校(含托幼機構(gòu))食堂食品安全量化分級等級評定工作。要切實加強指導(dǎo),確保各學(xué)校(含托幼機構(gòu))食堂具備量化分級B級以上標(biāo)準(zhǔn),要及時向社會公布學(xué)校食堂食品安全評定等級,動員教師、學(xué)生和家長積極參與學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督。

    12、學(xué)校食堂營養(yǎng)餐改善計劃保障。

    縣級食品藥品監(jiān)管部門會同教育行政部門等有關(guān)部門與實施營養(yǎng)改善計劃供餐的學(xué)校食堂簽訂食品安全責(zé)任書,明確食品安全主體責(zé)任;要按照“分片包干、責(zé)任到人”的要求,落實網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任,強化對實施營養(yǎng)改善計劃供餐的學(xué)校食堂的日常監(jiān)督管理;對在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要及時責(zé)令整改,及時復(fù)查驗收,及時通報縣教育行政部門;對整改達(dá)不到要求的,按照有關(guān)規(guī)定停止其供餐資格;對違反法律規(guī)定,導(dǎo)致食物中毒事故,造成嚴(yán)重社會影響的,要依法追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任;全面建立實施營養(yǎng)改善計劃供餐的學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管信用檔案,記錄食品安全監(jiān)管信用信息,并向社會公布。

    三、工作安排

    本次專項整治時間從3月1日至6月30日,具體安排如下:

    (一)宣傳發(fā)動階段(3月1日—5日)。

    認(rèn)真學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)許可管理、監(jiān)督管理辦法和安全操作規(guī)范,分析查找自已經(jīng)營管理服務(wù)中存在的薄弱環(huán)節(jié),為推進(jìn)專項整治做好充分準(zhǔn)備;因地制宜,采取組織講座培訓(xùn)、張貼標(biāo)語、懸掛條幅等多種形式,大力宣傳學(xué)校(含托幼機構(gòu))食堂食品安全的整治重點和意義所在,調(diào)動廣大師生共同參與,形成維護(hù)學(xué)校(含托幼機構(gòu))餐飲服務(wù)食品安全的合力。

    (二)自查自改階段(3月6日—15日)。

    各學(xué)校(含托幼機構(gòu))食堂要按照方案要求,從食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生、健康證明、采購驗收、加工制作、清洗消毒等方面進(jìn)行全面自查,深入查找存在的各種安全隱患并立即整改。各學(xué)校(含托幼機構(gòu))務(wù)于3月16日前將自查情況匯總后報縣食藥監(jiān)局餐飲服務(wù)監(jiān)督股。

    (三)督導(dǎo)整改階段(3月16日—5月31日)。

    縣食品藥品監(jiān)管局抽調(diào)精干人員,組成執(zhí)法小組,對本轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、托幼機構(gòu)的食堂進(jìn)行督導(dǎo)和排查,嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)食品安全許可條件,對已辦證的單位進(jìn)行檢查,對不符合食品安全要求的,責(zé)令其立即整改,整改后仍不合格的,責(zé)令其停止經(jīng)營,直至吊銷許可證。對無證經(jīng)營的,按照疏堵結(jié)合的原則,并對食堂的經(jīng)營情況進(jìn)行全面排查評估,符合發(fā)證條件的,加強申報指導(dǎo),由縣食藥監(jiān)局發(fā)放餐飲服務(wù)許可證,對不符合基本條件的,依法予以處罰并堅決予以取締。

    (四)全面總結(jié)階段(6月1日—15日)。

    對全縣學(xué)校(含托幼機構(gòu))食堂整頓工作中取得的好成績、好經(jīng)驗和做法及存在的問題進(jìn)行全面總結(jié),并提出下一步工作要求,形成材料向縣政府和市局報告。

    四、工作要求

    (一)加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任。

    各有關(guān)部門要強化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任和工作負(fù)責(zé)制,做到任務(wù)明確、責(zé)任到人、措施到位,確保此次專項整治不走過場。對因工作不力、不配合,出現(xiàn)較大工作失誤,給廣大師生身體健康和生命安全造成較大損害的,要依法依紀(jì)追究有關(guān)人員的責(zé)任。

    (二)廣泛宣傳,營造氛圍。

    充分利用各種新聞媒體,采取多種形式,廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全知識,提高經(jīng)營者的自律意識,增強師生的自我防范能力。對發(fā)現(xiàn)的違法行為及時向社會公布、曝光。扶優(yōu)汰劣,引導(dǎo)廣大師生安全消費。

    (三)強化監(jiān)管,完善機制。

    進(jìn)一步強化對學(xué)校、托幼機構(gòu)食堂食品安全的日常監(jiān)管,鼓勵其采用先進(jìn)的技術(shù)和手段,建立完善的內(nèi)部管理機制;組織學(xué)校(含托幼機構(gòu))食堂食品安全管理人員開展“互走、互比、互看、互學(xué)”活動。對食品安全狀況好的&39;學(xué)校食堂,實行流動加掛“食品安全示范單位”牌匾方式進(jìn)行獎勵;加大執(zhí)法力度,嚴(yán)厲查處各種違法違規(guī)行為,對拒不整改或整改不到位的吊銷餐飲服務(wù)許可證。

    食品安全征文實施方案篇13

    根據(jù)區(qū)食安辦統(tǒng)一部署,為扎實開展好我鎮(zhèn)20__年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實施方案。

    一、活動主題

    20__年食品安全宣傳周的活動主題為“尚德守法,共治共享食品安全”。

    二、活動時間

    20__年6月29日至7月13日。

    三、活動內(nèi)容

    (一)宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動。7月5日上午,在雙龍鎮(zhèn)廣場上舉辦“食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動”。由雙龍鎮(zhèn)政府牽頭組織雙龍鎮(zhèn)工商質(zhì)檢所、復(fù)興食品安全監(jiān)督管理站等相關(guān)部門通過橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料和現(xiàn)場咨詢等形式,接受群眾咨詢、申訴舉報,宣傳食品安全知識。

    (二)媒體集中宣傳報道。利用網(wǎng)絡(luò)、農(nóng)村大喇叭、條幅標(biāo)語等媒介,對區(qū)政府及各有關(guān)部門食品安全宣傳周相關(guān)活動開展情況、食品安全有獎舉報制度等進(jìn)行集中報道,營造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。

    (三)開展專題教育培訓(xùn)活動。適時組織開展全鎮(zhèn)食品安全專題培訓(xùn)活動,進(jìn)一步提升全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管能力和業(yè)務(wù)水平。動員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開展食品安全宣傳,建設(shè)企業(yè)宣傳陣地。督促食品企業(yè)及從業(yè)者,嚴(yán)格落實主體責(zé)任,開展食品安全法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓(xùn),推進(jìn)食品行業(yè)“道德講堂”建設(shè)工作。

    (四)食品安全宣傳進(jìn)校園活動。要認(rèn)真學(xué)習(xí)區(qū)教育科技局“食品安全進(jìn)校園”活動先進(jìn)經(jīng)驗,聯(lián)合鎮(zhèn)教育辦公室、鎮(zhèn)團(tuán)委等有關(guān)部門,組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動,通過激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共同責(zé)任意識與科學(xué)觀念。

    四、活動要求

    (一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)相關(guān)部門及各村(社區(qū))要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳的重要意義,提供必要的人員、經(jīng)費保障,確保活動順利開展,形成規(guī)模、聲勢。要強化部門之間的協(xié)調(diào)配合,統(tǒng)籌利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動時段、節(jié)奏;在各項宣傳活動組織實施過程中,要及時排查消除隱患,嚴(yán)防踩踏、交通、消防等安全事故發(fā)生。

    (二)強化活動效果。要推動宣傳周活動重心下移,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,提高宣傳的針對性、實效性和吸引力、感染力,著力推出實用性、指導(dǎo)性、普及性強的適合多種載體、適于反復(fù)使用的食品安全科普宣教精品,掀起食品安全宣傳新高潮,充分彰顯活動成果。

    (三)建立長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結(jié)合,認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動的好經(jīng)驗、好做法,運用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中,并逐步形成長效常態(tài)機制。要結(jié)合開展宣傳周活動,探索引導(dǎo)社會參與的手段,完善社會監(jiān)督機制,推進(jìn)食品安全科學(xué)化監(jiān)管。同時,在開展活動的過程中,要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測和研判,遇到問題及時處置,穩(wěn)妥發(fā)布信息,積極回應(yīng)社會關(guān)切,引導(dǎo)輿論動態(tài)。

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