學校食品安全宣傳活動總結

    | 欣敏

    目前,我們少年兒童食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創造和諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環境,我校組織開展了內容豐富的宣傳活動,分別為:

    1、由學校校長傅瑞玨在學校大操場召開“20__年食品安全宣傳周”啟動儀式。

    2、由學校領導組織的一次對食堂的自查自糾。

    3、開展的兩場關于食品安全的健康教育講座:

    第一場是由校醫雷老師組織針對學校衛生員開展的一次關于《食品安全》的`專題講座及現場競賽答題。

    第二場是由各班主任對各班進行的一次關于《食品安全》的主題班會課。

    4、對學校食堂工作人員進行了一場關于學校食堂食品安全衛生知識培訓。

    5、由學校校醫雷老師利用大課間時間對學校食品安全宣傳周工作做出總結報告。

    6、加強校門口流動攤點的治理,對存在的問題進行整改。

    通過這些活動讓廣大師生能切實增強自我的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造了人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,同時也引導學生學會教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

    今后我們將繼續認真按照《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求,切實加強對學校飲食、飲水、食品衛生工作的管理,進一步把學校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優化學校育人環境,為我校的教育事業健康發展保駕護航。

    學校食品安全宣傳活動總結【篇2】

    為在廣大青少年中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力,根據《關于開展20__年x省食品安全宣傳周活動的通知》和《20__年x市教育系統食品安全宣傳周活動方案》的要求,結合我校實際,于6月10日—22日在學校范圍內開展20__年食品安全宣傳周活動,現總結如下:

    一、領導重視,精心組織

    我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

    二、方案具體,目的明確

    圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,進行多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

    三、內容豐富,效果明顯

    1、通過國旗下講話的形式,組織啟動食品安全法宣傳周活動儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規

    1、層層召開會議,傳達學習文件。為了使全體學生和教職員工,了解活動的時間安排、活動主題、活動內容、重要意義和活動要求,學校分別召開了領導班子擴大會、全體教師會、后勤工作人員會和全體師生會,認真傳達學習《浚縣教體局20__年食品安全宣傳周活動的通知》、《浚縣教體局20__年食品安全宣傳周活動方案》和《浚縣隆遠實驗學校20__年食品安全宣傳周活動實施方案》。

    2、通過多種形式,豐富活動內容。

    一是印發了文件和資料,供各部門、各班級組織學習;

    二是利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規;

    三是通過制作標語、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報,廣泛深入的`宣傳食品安全科普知識;

    四是利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衛生知識教育,提高學生們對食品安全的意識。并讓學生現身說法、表態發言,啟發學生遠離不潔食品;

    五是加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識,規范食堂工作人員操作規程,講究個人衛生,完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環節,切實把好食品安全關。

    三、全員參與,效果明顯。

    由于組織得力,發動廣泛,全校1100多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件,參與宣傳,開展討論等系列活動,進一步普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識,逐步形成了全校上下重視和關注食品安全的良好氛圍,活動取得了明顯效果。

    一是進一步完善了各項食品衛生管理制度;

    二是中小學生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;

    三是學校食堂從購、存、制、售各個環節做到了規范管理,形成了長效機制。

    學校食品安全宣傳活動總結【篇3】

    根據上級文件精神,__小學高度重視,迅速部署,精心組織,自活動開展以來取得了實實在在的成效,現將前階段我校主要工作情況總結如下:

    一、加強領導、縝密安排

    為深入開展校園周邊食品安全“百日行動”集中整治工作,我校領導高度重視,成立了以__為組長、食品安全分管領導__為副組長、各科室負責人為成員(第一責任人)的工作領導小組,夠明確工作目標和責任,積極開展調查摸底、宣傳活動,做到任務到人,責任到人,使校園周邊食品安全專項整治“百日行動”工作有計劃、按部署穩步推進。

    二、突出重點、全面開展

    1、宣傳發動。

    通過校訊通,校園廣播室,校園網站等發動全校師生和家長上下配合、全員參與。通過標語、橫幅、宣傳窗、短信群發平臺等多種形式,開展食品安全百日行動大宣傳,為取得校園周邊食品安全整治行動的勝利營造濃厚的氛圍。

    2、我校總務處積極開展食堂食用農產品質量安全專項整治行動。

    繼續開展農藥和瘦肉精專項整治行動,堅決不使用國家明令禁止的農藥、獸藥、瘦肉精、的不合格原料進入校園。

    3、深入開展,以《小學生日常行為規范》《小學生守則》為抓手的,“珍惜合理利用零花錢”的社會實踐活動,約束學生部圍觀和購買三無食品,發現問題立即查處,于此同時我校好利用廣播室平臺,讓優秀學生代表錄音,呼吁學校在上放學路上遵守校園周邊食品安全專項整治工作方案要求等等。

    三、下步工作打算

    1、繼續加大對食品安全整治百日行動工作的宣傳,做到人人知曉食品安全整治行動,人人參與食品安全整治行動。努力發動家長的力量。實現真真的家校兩手抓。

    2、繼續嚴把食堂原材料安全關,重點做好原材料農產品的生產、及國家禁止的不合格原料進入校園餐桌,認真做好各項食品安全留樣記錄。

    3、對校園周邊的小攤小販進行嚴查,發現好言相勸不思悔改的,一律上報有關部門查處。

    4、全面總結活動經驗,提高活動成效。對活動進行全面總結,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規范,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。

    學校食品安全宣傳活動總結【篇4】

    為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據區教育局及中心學校的文件要求,本學期,我校認真組織部署,圍繞食品安全進校園宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳活動。現將活動開展情況總結如下:

    一、健全組織,完善制度,明確責任。

    根據上級文件精神,我校成立了食品安全工作領導小組,由校長任組長,副校長為副組長,組員由學校行政成員、各班班主任組成。明確了由各班班主任為具體實施人員,為開展好食品宣傳活動做好了充分的.準備。

    二、方案具體,目的明確

    圍繞食品安全宣傳活動主題,充分利用各種宣傳手段,開展食品安全國旗下講話,食品安全教育課等活動,以主題班會、宣傳欄等形式,進行全方位、多角度的宣傳,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

    三、活動內容豐富,效果明顯

    1.在食品安全教育活動中,各班利用班級微信群,向家長宣傳食品安全的知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。

    2.各班利用晨讀、班會課等形式向宣傳食品安全的重要性,總務處每天都對食堂員工進行食品安全教育。

    3.食品安全領導小組、家委會成員加強對學校食堂巡查力度,并對食堂進行了多次全面的安全大排查,仔細查看了各類食品的質量、保質期、購貨憑證等,杜絕各類安全隱患。

    4.結合國旗下講話、發放食品安全材料向全校師生宣傳食品安全法律法規、食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。

    通過食品安全進校園宣傳活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

    學校食品安全宣傳活動總結【篇5】

    為了深入貫徹落實《食品安全法》,進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識,保障學生身心健康,全面培養小學生的食品安全意識,按照局文件精神,我校于6月中旬精心組織開展了食品安全宣傳周活動。

    現將活動情況總結如下:

    一、開展了一系列主題為“關注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。

    二、成立了食品安全領導小組,制定了學校食品安全工作方案。

    三、在學校醒目的地方張貼標語“培養良好飲食習慣,促進兒童健康發展”。還利用黑板報、手抄報等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。

    四、要求健康課老師講一堂有關食品安全健康教育課,班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。

    五、大力清理校園周邊的違規攤點學校請城管、派出所等部門配合,對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。

    六、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯,讓沒有營業照、不衛生的小吃點沒有市場,確保師生的飲食衛生。

    六、學校加強對小賣部銷售食品衛生的監管學校與小賣部簽訂“食品衛生安全協議”要求小賣部出售的商品要以物美、質優、價廉為要求。所售要商品一律從資質俱全的大型超市采購,小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。

    在采購過程中必須向供貨單位索取生產經營許可證、質量檢驗檢疫合格證明和正規票據,食品、飲料應符合衛生標準。認真登記供貨單位、品種、產地、數量、價格、質量狀況等信息。

    以便出現問題追究責任。學校要求食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質或過期的食品。

    我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境,有效的保障了師生的身心健康。

    學校食品安全宣傳活動總結【篇6】

    一、高度重視精心部署

    我局高度重視此次學校食品安全專項整治“百日行動”,成立了以州教育工委書記、教育局局長嘎絨擁忠為組長,州教育工委成員為副組長,各科室主任為成員的學校食品安全專項整治“百日行動”領導小組,負責組織、指導開展學校食品安全專項整治“百日行動”具體工作。組織召開了專題會議對此次學校食品安全專項整治“百日行動”做了具體的安排部署:

    1、加強領導,落實責任。要求針對各項治理整頓內容,細化目標,分解任務,落實責任,加大投入,扎實推進專項整治工作。

    2、部門聯動,開展督查。積極聯合當地食品藥品監管局和相關部門組成聯合檢查組對學校食堂食品安全進行全面檢查和指導。

    3、廣泛宣傳,營造氛圍。多角度、多形式、多渠道對校園食品安全進行宣傳,進一步向師生普及食品安全科學知識,提高師生食品安全意識和自我保護能力,增強師生對食品安全的參與意識。

    4、鞏固成果,建立機制。將治理整頓的成效制度化、經常化,著力建立健全長效監管機制,進一步規范管理,切實鞏固治理整頓成果,嚴防已整治的問題再次反復、反彈,促進校園食品安全水平穩步提升。

    5、加強督查,確保實效。各縣教育部門必須加強對轄區內學校食品安全專項整治“百日行動”的督查,措施真正落實到操作層面,確保整治取得實效,同時,州教育局將組成督查組隨時進行暗訪督查。

    學校食品安全專項整治“百日行動”安排部署專題會議結束后,根據州教育工委書記、局長嘎絨擁忠同志提出的學校食品安全專項整治“百日行動”的五點要求,我局及時制定并下發了《州學校(幼兒園)食品安全專項整治“百日行動”實施方案》,對學校食品安全專項整治“百日行動”工作做了具體詳實的安排部署。

    二、迅速行動落實有力

    各縣、校(園)根據我局文件要求,結合本地、本校實際也制定了切實可行,操作性強的實施方案,各縣、校(園)按照要求積極開展了學校食品安全專項整治工作,全州各縣、校在開學初、五一節前后聯合當地的食品監管部門開展了校園食品安全專項整治,對食品衛生管理差、存在食品安全隱患的學校進行了通報,并提出了整改要求,責令學校及時進行了整改。

    通過此次學校食品安全專項整治“百日行動”,進一步強化了學校食品安全日常監督管理力度和食品安全管理各縣規章制度的落實,學校食品管理人員和從業人員的自律意識顯著增強,學校食品安全水平得到明顯提高。

    三、加強督查取得實效

    在學校食品安全專項整治“百日行動”中,我局組織開展了3次校園食品安全專項督查,從檢查情況看,多數學校食品安全狀況比較好,表現為學校領導重視,基礎衛生設施良好,學校分管領導切實抓,定期召開會議并組織檢查,多數學校建立建全了各種管理制度和崗位責任制,許可證和從業人員健康證齊全,把好了原料采購和食品制作各環節,分工明確,責任到人,定期進行檢查,嚴格獎懲制度等。同時,我們也檢查出很多突出的問題主要有:有的學校食品采購索證、進貨驗收和臺帳記錄不全;少數食堂食品冷藏設備不能滿足食品原料、半成品、成品分類貯存的需要;個別食堂冷凍冷藏的食品有混放現象,對存在問題的.學校,能當場整改的,立即進行了改整,不能立即整改的要在限期內改正,及時消除安全隱患,切實保障新學期師生的飲食安全。

    四、下步工作打算

    1、進一步強化學校食堂食品責任制度的落實。

    2、進一步規范學校食堂食品從業人員的操作規程。

    3、進一步建立健全學校食堂安全管理的各項規章制度。

    4、進一步加強食堂從業人員的培訓工作。

    5、進一步向師生普及食品安全科學知識,提高師生食品安全意識和自我保護能力,增強師生對食品安全的參與意識。

    學校食品安全宣傳活動總結【篇7】

    根據州局學校食堂食品安全專項檢查行動的安排,我局開展了為期一個月的學校校園及周邊食品安全專項整治工作,重點檢查學校食堂、學校周邊小餐飲、學校周邊流通環節的食品安全,現將工作總結如下:

    一、工作開展落實情況

    (一)完善管理制度情況。

    聯合教育局,抽調骨干人員,組織專門力量,對轄區內各級各類學校食堂、學校食堂配送中心開展全覆蓋監督檢查,重點檢查食品安全管理制度落實情況、食品安全管理員配備情況、食物中毒預防控制措施、從業人員健康體檢及培訓、環境衛生、設施設備、原料采購、食品儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、“三防”設施、留樣及餐廚廢棄物管理等情況。

    (二)落實食品安全主體責任情況。

    1.進一步明確了校長是食品安全第一責任人,要依法從事食品經營活動,承擔食品安全責任。統一設計制作了學校食堂食品安全信息公示牌,懸掛在店內醒目位置;統一制作了“食品及食品原料進貨查驗臺賬”“消毒臺賬”“餐廚廢棄物處置臺賬”等規范性表冊,要求其認真如實填寫相關內容,并做好保存備查。督促轄區內所有學校食堂建立健全了食品安全管理制度,懸掛顯著位置。

    2.學生集體用餐配送單位。我縣無學生集體用餐配送單位。

    3.校園周邊食品經營者。對校園周邊食品經營者加大日常檢查力度,對發現存在一般問題的,責令限期整改;對違法違規行為依法嚴肅查處。把痕跡化管理自覺融入到每一次執法檢查當中,執法人員每一次現場檢查,都認真填寫監督意見書,將檢查的時間、地點、存在問題等內容詳細記錄,并由當事人、執法人員簽名確認,實現了日常監管“全程留痕,實時管控”。

    (三)加強食品安全教育情況。

    1.學校。每學期組織開展了食品安全專題教育,在學校的主題班會、課外實踐中開展關于食品安全知識的普及活動,同時在校園宣傳欄中也專門開辟食品安全知識專欄。

    2.教育行政部門。在每學期教育行政會議中對食品安全工作進行了專門的安排部署。

    3.食品藥品監管部門。制定了學校校園及周邊食品經營者食品安全宣傳教育計劃,舉辦了食品安全操作規范、法律法規、相關安全知識培訓,并制作食品安全宣傳冊、宣傳單、宣傳畫發放到學生手中;

    (四)加強食品安全監管情況。

    結合實際確定工作重點,對學校食堂及周邊餐飲服務提供者食品安全工作作為當前重點工作來抓,將工作任務和責任分解到人,做到監督人員到位、檢查環節到位、監督文書到位、督促整改到位,切實抓好學校食堂及周邊食品安全檢查工作;深入各學校查找食堂食品安全管理中存在的薄弱環節,督促學校落實食品安全主體責任。針對檢查中發現不符合餐飲服務食品安全操作規范要求的,責令其限期整改并將進行復查,確保整改到位。

    二、存在的問題

    (一)基礎條件差,布局不合理。

    部分學校食堂人員配備不合理、管理不規范、基礎設施不完善、操作間沒有嚴格的功能分區等問題比較突出,給食品安全帶來了諸多隱患。

    (二)從業人員安全意識淡薄。

    部分學校從業人員文化素質較低,衛生意識不強,不注重個人衛生。操作過程中不穿戴工作衣帽、留長頭發、留長指甲等現象,

    三、下一步措施

    (一)對達不到許可條件的鄉鎮及村小學校食堂下達監督意見書,把存在的問題和需整改的意見建議以文件形式報送教育行政部門。

    (二)督促學校完善自查記錄、復查記錄、食品加工制作等記錄,要求學校在商店購買采購食品時,需供貨商提供食品合格證和購物憑證。

    學校食品安全宣傳活動總結【篇8】

    為進一步落實學校和校外供餐單位的食品安全主體責任,統籌做好常態化疫情防控和20__年春季學期學校食品安全工作,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,保障學生飲食安全,近日,教育部、市場監管總局、國家衛生健康委聯合印發《關于做好20__年春季學期學校食品安全工作的通知》(以下簡稱《通知》)。

    《通知》要求開展學校食品安全專項檢查。按照《學校食品安全與營養健康管理規定》,重點排查供餐人數多的學校食堂、基礎薄弱農村地區的學校食堂和食品安全風險高的校外供餐單位,嚴查嚴管進貨查驗、留樣等環節,督促限期整改食品安全問題和隱患,依法嚴懲違法違規行為。

    《通知》要求加大對學校食品安全主體責任落實情況的`督促指導。按照《校園食品安全守護行動方案(20__—20__年)》,各地教育部門要督促落實學校和幼兒園食品安全校長(園長)負責制和相關負責人陪餐制度,定期開展食品安全自查,加強食堂承包或委托經營者的日常食品安全管理。大力推進“互聯網+明廚亮灶”,規范食品加工制作過程。

    《通知》要求嚴格落實校園疫情防控常態化措施。指導督促學校食堂和校外供餐單位嚴格遵守當地疫情防控政策,堅持“人”“物”環境同防。全面檢查從業人員健康狀況并開展食品安全相關知識培訓。清洗消毒餐飲具和接觸直接入口食品的容器工具,保持加工制作和就餐場所清潔衛生并定時消毒。

    《通知》要求深入開展食品安全與制止餐飲浪費宣傳教育。加強學校健康教育工作,增強學生食品安全意識和自我保護能力。對學校提供營養指導,培養學生文明用餐和健康生活方式。引導學生愛惜糧食,培養節約習慣,制止餐飲浪費。

    學校食品安全宣傳活動總結【篇9】

    為了加強學校食品衛生安全宣傳教育工作,增強學生的食品安全衛生意識。教育和引導學生培養良好的飲食習慣,建立科學健康的生活方式,使每個學生健康快樂的成長。我校根據上級文件通知精神,結合實際開展了一系列學生喜聞樂見的食品衛生安全教育活動,全面提高了廣大師生員工食品安全衛生意識,做了以下工作。

    一、建立了食品安全衛生工作領導小組

    組 長:

    副組長:

    成 員:

    二、聘請了校園食品衛生安全義務監督員

    校園食品衛生安全義務監督員對食堂工作進行監督

    三、制訂了食品安全衛生宣傳教育活動的方案及計劃

    四、宣傳教育活動

    1、組織全校師生員工學習《中華人民共和國食品安全法》,使廣大師生員工真正知道“食品安全責任重于泰山”的法規。

    2、食品安全從小事做起,小到一棵菜、一粒米,時刻注意病從口入,舌尖的衛生,真正做好防患于未然,從小處、細處入手,嚴防食品中毒事故發生。

    3、利用班隊會、國旗下的講話,食品安全教育講座,每周開設一節食品衛生安全健康教育課,圍繞食品衛生安全為主題,對全校師生進行食品衛生安全教育工作。

    4、辦宣傳欄、展板、電子屏,主題內容是《衛生與健康》、《食品安全知識》,進行宣傳活動。開展食品衛生安全知識競賽,讓學生進一步掌握食品衛生安全知識。

    五、學校加強了對食堂、小賣部、飲用水的安全管理工作,嚴格把好源頭食品衛生關,主要采取如下幾點措施。

    1、把好食堂食品的購買,五類食品采購要有國家規定的“9S”標志食品,并有供應方“三證”復印件,魚肉類、蔬菜定點采購并且索證。

    2、食堂工作人員每年進行一次體檢,并做衛生工作。

    3、做好了防蠅、防鼠、防投毒等工作。

    4、食堂專人做食品留樣工作和記清臺賬工作。

    5、做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各種蔬菜、肉類分池清洗工作。

    6、嚴禁小賣部進三無食品,出售給學生,家長送給孩子的各種零食,必須通過檢查才能交給學生。

    7、嚴禁學生亂吃和喝,暴飲暴食。

    六、加強監管工作。

    1、食品衛生安全監督員嚴格履行職責,發現問題及時上報學校,《食品安全工作領導小組》,并及時處理和整改。

    2、學校《食品衛生安全工作領導小組》每周召開一次會議,對存在的問題進行研究整改,部署下一段的.食品衛生工作。

    總之,學校食品衛生安全工作任重而道遠,我們將加倍努力的做好食品衛生安全工作,進一步落實和完善學校食品衛生安全工作各項制度。持之以恒的抓好學校食品衛生安全工作,確保全校師生健康快樂的生活。

    學校食品安全宣傳活動總結【篇10】

    學校食品安全直接關系到廣大師生身體健康和生命安全,關系到學校教育教學工作的正常開展,根據上級文件精神,進一步加強了學校食品衛生安全管理工作,預防和控制學校食品食物中毒的發生,維護師生的生命財產安全,我校也相應制訂了相應的食品安全工作實施方案。

    具體總結如下:

    一、主要做法及經驗

    (一)領導重視,責任明確

    首先,學校成立了食品衛生安全領導小組,切實把學校衛生防疫與食品衛生安全工作納入工作職責,實行“一把手”負總責,分管領導具體負責,明確專人具體抓的工作責任制,確保工作落實到位,責任到人。

    二是領導經常深入校園進行檢查,督辦食品衛生管理制度的執行情況,監管學校食品衛生管理工作,提出整改意見和制訂方案。

    三是積極采納學校、老師、學生意見,不斷改進工作,提高服務質量。學校把學生食品衛生安全工作的管理納入學校議事日程,納入常規管理的軌道,將衛生安全、學生健康與教育質量同等對待。

    (二)制度健全,管理規范

    我校牢固樹立“學生健康安全第一”的思想,落實和完善學校食品安全責任制度,增強責任意識。

    明確學校在食品安全工作管理、設施設備管理、活動安全管理及健康教育等方面的具體目標,把學校“衛生管理合格食堂”創建情況納入年度綜合考評內容,實行安全責任事故“一票否決”;

    二是堅持實行食品統一配送,加大食品安全管理。學校食品都建立了管理制度、衛生制度、崗位責任制度,并張貼上墻,接受監督。食品從業人員須持有衛生許可證、健康證。食品原料貯藏、制作間及飲水設施有專人、專鎖管理;學校食品的器具及時、定期的做好消毒工作,保持室內外清潔,杜絕了重大傳染性疾病的發生、流行。

    三是加大對學校食品、飲水衛生等衛生設施的監管力度,建立學校食品以及飲水衛生安全工作的長效機制;監督學校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發公共衛生事件的報告、應急和預案制度,層層落實責任目標。

    四是堅持專項治理,落實督辦檢查。主要領導親自參與,真正做到安全無小事,確保了師生的.人身安全,家庭的安寧,教育的穩定。

    (三)加強宣傳教育,提高認識

    學校采取召開主題班會、講座、廣播、國旗下講話等形式,對學生進行以食品衛生為主題的宣教活動,切實提高了學生的食品安全意識和自我保護能力。

    充分利用多種途徑開展食品衛生宣傳,邀請疾病控制、食品衛生監督等部門的宣教人員進校講座,讓學生更多地了解食品衛生安全常識,切實增強學生自我防范能力。

    二、存在的問題及下一步工作思路

    雖然學校食品衛生安全工作總體良好,但由于學校工作開展不平衡,致使學校食品衛生管理工作仍然存在不少問題,如學校食品衛生設施設備配備不齊,管理機制落實不徹底。因此,學校食品衛生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續加大力度。

    為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:

    一是進一步提高學校領導對食品衛生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛生安全責任制度。

    二是研究制定食品從業人員培訓要求,逐步建立學校食品衛生管理人員及從業人員上崗培訓制度。

    三是堅持以學校食品衛生為重點的學校衛生工作專項整改。

    四是建立學校突發公共衛生事件風險排查和報告制度,進一步完善食物中毒和重大傳染病流行等學校突發公共衛生事件的報告及應急處理機制。

    五是加強學校食品衛生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。

    要求學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衛生安全教育,樹立食品衛生安全意識,增進自我保護意識和技能。

    學校食品安全宣傳活動總結【篇11】

    為了進一步讓幼兒了解食品安全知識,更好的促進身體的健康成長。x月__日,__鎮中心幼兒園開展食品安全知識進課堂活動。

    活動中,各班提前準備內容豐富、形式不同的食品安全教育資料,運用圖文結合等方式,生動介紹了食品安全知識,提升幼兒的生活經驗,讓孩子們了解到變質食品要分清,過期食品不能吃,食品挑選要注意;不能吃“三無食品”,要到正規商店購買正規有標簽的商品,并引導幼兒樹立健康的飲食理念,少吃“垃圾食品”,多吃水果、蔬菜富有營養的食品。在互動環節,教師通過創設情境,模擬商品選購對幼兒進行提問,“這個東西你喝過嗎?”“它的標簽在哪里?”在教師的提醒下,幼兒能夠選擇有食品安全標識、在保質期內的健康食品,有效鞏固了活動的教育效果。

    通過此次食品安全教育體驗活動,使幼兒懂得了飲食安全的重要性,讓幼兒學會了生活中食品安全知識,知道了垃圾食品會危害身體健康,樹立了科學的營養飲食觀,促進孩子的健康成長。

    學校食品安全宣傳活動總結【篇12】

    為了進一步規范我校食品安全,有效遏制學校食品安全事故的發生,按照市教育局、卜莊教育辦文件精神,我校于5月21日—5月26日期間對學校開展了專項監督檢查。現將有關情況總結如下:

    一、我校領導高度重視,統一部署,集中行動。

    此次檢查工作,共出動檢查人員5人次,對于學生校外就餐點進行了監督檢查。

    二、檢查內容

    1、學校食堂供餐的`準備工作;

    2、學生午餐質量和衛生情況。

    3、對學生、教師進行全面的食品安全教育,召開全校食品安全會議,開展班級食品安全主題班會活動,引發了《告家長和學生關于食品安全的一封信》

    三、檢查情況

    1、學校領導的食品安全意識有很大提高,對食品安全工作高度重視,自身管理水平也有顯著提高。

    2、師生食品安全觀念得到了極大改善,杜絕了不安全食品流入校園。

    我們對檢查中存在問題的單位,攤點下發了整改通知書,要求限期整改,并將進行復查驗收。

    通過本次專項檢查,進一步強化了學校食品安全責任意識,消除了我校食品安全隱患。在以后的工作中,我們將進一步加大監管力度,落實監管責任制,努力抓好學校食品安全工作,加強各項制度的健全和落實,有效控制食品安全事故的發生,切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。

    學校食品安全宣傳活動總結【篇13】

    為進一步宣傳普及食品安全知識,推動食品安全工作。6月13日――6月24日,圖影幼兒園開展了一場“食品安全”宣傳周主題教育活動。

    一是向家長發放一份《食品安全告知書》。

    讓家長了解到垃圾食品的危害,并向家長推薦健康飲食對幼兒健康成長的重要性。

    二是積極開展一次食品安全教育活動。

    各班老師根據本年齡段幼兒的特點確定主題,開展了《吃東西要小心》、《路邊零食我不吃》、《少吃冷飲》、《垃圾食品我不吃》等活動,向幼兒宣傳這些食品對幼兒的害處,提高孩子們的食品安全意識。

    三是組織安全領導小組對食堂衛生進行一次安全排查。

    領導小組對餐用具的`消毒、臺帳記錄、食物留樣、索票、主副食庫以及食物調料等的生產日期及保質期都進行了細致的檢查,確保食堂管理安全、規范。

    四是家長積極參與,親子共同制作食品安全畫報。

    不僅展示了幼兒的藝術才能及親子融洽關系,同時也起到了很好的警示和告誡作用;讓“食品安全理念”深入每位小朋友們心中,安全教育也得到進一步的落實。

    食品安全,責任如山。通過開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。使廣大教師、家長、幼兒強化了食品衛生安全意識,提高了自我保護能力。

    學校食品安全宣傳活動總結【篇14】

    根據市、縣文件會議精神,我校高度重視,迅速部署,精心組織,自活動開展以來取得了實實在在的成效,現將近階段我校主要工作情況總結如下:

    一、加強領導、縝密安排

    為深入開展校園周邊食品安全專項整治工作,我校領導高度重視,成立了以嚴中林校長為組長、食品安全分管領導王彪虎為副組長的工作領導小組,明確工作目標和責任,積極開展調查摸底、宣傳活動,做到任務到人,責任到人,使校園周邊食品安全專項整治工作有計劃、按部署穩步推進。

    二、突出重點、全面開展

    1.做好調查摸底工作

    各小組嚴格按照整治方案要求和職責分工,對所負責的學校食堂、校園內的餐飲店、食雜店,學校周邊的餐飲店、食雜店、飲食攤點進行全面摸底,如實填寫登記表。向經營業主告知整治目的`、要求,宣傳相關法律法規知識,發放整改通知書。

    2.本次整治重點

    衛生許可證、營業執照和從業人員健康證持證情況,食品及其原輔料進貨索證、臺賬記錄、制度執行情況,食品生

    產經營環境及生產經營過程衛生,餐飲具消毒、保潔情況。具體包括以下內容:

    學校食堂(民辦、托幼):檢查衛生許可證、食品衛生量化分級管理、食堂管理制度及責任制落實等情況,重點對米、面、油、調味品、肉制品、食品添加劑來源和索證索票、從業人員健康證及餐飲衛生規范執行情況。

    食雜店(超市、面包店等):檢查有關證照、從業人員健康證明、食品來源和索證、進貨臺帳記錄,經營場所衛生狀況等,重點檢查是否存在經營假冒偽劣食品、有害有毒食品、過期變質食品和“三無”產品等問題。

    餐飲店:檢查衛生許可證、食品衛生量化分級管理、從業人員健康證明、原輔料來源和索證索票、驗收制度的落實情況,食品加工經營現場衛生狀況,是否存在使用有毒有害、腐爛變質等原料和無質量安全標志的食品原輔料。

    飲食攤點:檢查臨時攤點設置許可證、攤點設施、衛生設施配套情況、現場衛生狀況、從業人員健康證明、食品和食品原輔料來源,是否存在使用有毒有害、腐爛變質等原料和無質量安全標志的食品原輔料。

    3.深入開展,以《小學生日常行為規范》、《小學生守則》為抓手的,“珍惜合理利用零花錢”的社會實踐活動,約束學生不圍觀和購買三無食品,發現問題立即查處,于此同時我校好利用紅領巾廣播平臺,讓優秀學生代表宣讀倡議書,呼吁學校在上放學路上遵守校園周邊食品安全專項整治工

    作方案要求等等。

    三、存在問題

    1.個別超市無經營許可證、健康證;

    2.臺賬不健全

    3.食堂無防蠅措施、改造計劃

    4.無培訓資料

    四、下一步工作打算

    1.繼續加大對食品安全專項整治工作的宣傳,做到人人知曉食品安全整治行動,人人參與食品安全整治行動。努力發動家長的力量。實現真真的家校兩手抓。

    2.對校園周邊的小攤小販進行嚴查,發現好言相勸不思悔改的,一律上報有關部門查處。

    3.全面總結活動經驗,提高活動成效。對活動進行全面總結,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規范,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。

    學校食品安全宣傳活動總結【篇15】

    食品安全是關系國計民生的大事,在學校直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。根據咸寧市教育局《關于開展__年“食品安全進校園專題教育活動的通知》精神和要求,我校于__年9月25日至10月25日在全校開展了食品安全教育月活動。經精心組織,開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。具體總結如下:

    一、學校領導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。

    二、在活動月期間,我們學校做到了“三個一“,即:上一節食品安全為主要內容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳攔。

    三、學校開展“食品安全進校園”活動期間,通過在校門、教學樓、飯堂、宿舍、小賣部等區域懸掛橫幅、張貼標語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設和諧校園”的良好氛圍。

    四、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關知識,得到了廣大師生的廣泛參與。

    五、通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。

    六、學校進一步加強了食堂、小賣部、師生飲用水的衛生安全管理,嚴格把好源頭食品衛生安全關。主要采取如下幾點措施:一是把好食堂食品采購關,五類食品采購要有國家規定的“QS”標志食品并有供應方“三證”復印件;肉類、蔬菜要定點采購并且索證。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛生工作,飯菜要弄熟;要堅守崗位,做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。三是要求和監管小賣部銷售的點心、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復印件,嚴禁向學生出售過期及“三無”食品。四是學校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒,龍頭設備完好無損,并定期清洗消毒。五是學校制出表格,對食堂、小賣部的食品衛生狀況進行檢查,并將每天的檢查結果記錄在表格里。校長和后勤負責人根據檢查記錄情況,發現問題,及時召集當事人開會,進行有效整改。六是通過宣傳教育、監督管理,禁止學生亂吃亂喝。

    通過食品安全宣傳教育月活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識,全校上下,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

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