學(xué)校開展食品安全活動(dòng)方案
學(xué)校食品安全管理工作是一項(xiàng)基礎(chǔ)性和保障性工作，社會(huì)關(guān)注度極高。既然這樣，那么下面小編給大家?guī)韺W(xué)校開展食品安全活動(dòng)方案，供大家參考，希望可以幫助到你！！
學(xué)校開展食品安全活動(dòng)方案【篇1】
根據(jù)縣食品安委員會(huì)《__縣__年食品安全宣傳周活動(dòng)方案》和省、市有關(guān)文件精神，經(jīng)研究，定于6月16日至18日，開展商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、活動(dòng)主題
今年全省食品安全宣傳周的主題是“尚德守法品牌共建全面提升食品安全法治化水平”，以引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和個(gè)人提高主體責(zé)任和道德誠信意識為主線，以促進(jìn)公平正義、增進(jìn)人民福祉為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，積極開展商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全法律法規(guī)和食品安全知識宣傳，努力營造社會(huì)共治食品安全的良好氛圍，全面提升食品安全保障能力。
二、活動(dòng)內(nèi)容
1、積極配合縣食品安全委員會(huì)做好宣傳周各項(xiàng)工作，參加縣食品安全委員組織的食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式。
2、組織與酒類經(jīng)營業(yè)戶一同開展食品安全相關(guān)法律法規(guī)和知識宣傳，介紹怎樣從外觀識別假冒酒等相關(guān)食品安全知識，增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識和識假防騙能力。
3、組織相關(guān)企業(yè)召開座談會(huì)、分析會(huì)，征求做好酒類安全工作的建議和意見。
4、加強(qiáng)群眾舉報(bào)投訴案件查處力度，宣傳舉報(bào)投訴電話，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營行為。
三、活動(dòng)要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。切實(shí)提高對食品安全宣傳周活動(dòng)的思想認(rèn)識，成立主要負(fù)責(zé)同志任組長，分管負(fù)責(zé)同志任副組長，相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的貿(mào)易辦食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室在商務(wù)綜合執(zhí)法大隊(duì)，負(fù)責(zé)搞好食品安全宣傳周活動(dòng)的綜合協(xié)調(diào)，做好食品安全宣傳周活動(dòng)的各項(xiàng)工作，確保食品安全宣傳周取得實(shí)效。
(二)輿論監(jiān)督，營造氛圍。充分利用電視、廣播、報(bào)刊等新聞媒體，廣泛深入宣傳商貿(mào)流通領(lǐng)域法律法規(guī)，著力提高廣大群眾的維權(quán)意識和自我保護(hù)能力，營造全縣良好的食品安全宣傳工作的氛圍。
(三)宣教結(jié)合，長效管理。堅(jiān)持集中宣傳和日常教育相結(jié)合，認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)和做法，建立長效宣傳教育機(jī)制，擴(kuò)大社會(huì)影響，努力鞏固活動(dòng)成果。
學(xué)校開展食品安全活動(dòng)方案【篇2】
為了落實(shí)堯都區(qū)教育局學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神，把幼兒園食品安全工作擺上議事日程，切實(shí)將幼兒園食品安全工作落實(shí)到實(shí)處，加大對幼兒園食堂的監(jiān)管力度，確保幼兒園全體師生就餐安全，避免食品安全事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案：
一、建立組織機(jī)構(gòu)
幼兒園食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：
成員：
幼兒園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：
成員：
二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度：
(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度：
1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時(shí)佩戴健康證。
2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，并掌握結(jié)果。
3、本制度執(zhí)行責(zé)任人定期檢查從業(yè)人員持證情況，發(fā)現(xiàn)未持證，追究本制度執(zhí)行人及責(zé)任人。
(二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度：
1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清潔“四定”(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量)制度。
2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)。
3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)。
4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)。
5、按標(biāo)準(zhǔn)要求，不留死角。
6、查出問題，立即解決，并追究責(zé)任人。
(三)幼兒園食堂粗加工管理制度：
1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。
2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進(jìn)行切割，裝入容器備用。
3、蔬菜類根據(jù)不同品種進(jìn)行粗加工程序：
(1)葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。
(2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。
4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗。
5、負(fù)責(zé)人隨時(shí)監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。
(四)幼兒園食品原料采購索證制度：
1、原料采購必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識。
2、定點(diǎn)采購食品及原料，采購定期包裝食品時(shí)索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明，采購非定期包裝食品時(shí)，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進(jìn)行后無異常。
4、食品采購員必須有安全證。
(四)從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度：
1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí)，掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識，并對本幼兒園食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。
2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)做到按要求操作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
(五)食品添加劑管理制度：
1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲(chǔ)存亞硝酸鹽。
2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說明書，標(biāo)簽?zāi)：騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?/p>
3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示，標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料。
(六)餐具用餐清洗消毒制度：
1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘?jiān)陀臀巯礈旄蓛簟?/p>
2、確認(rèn)餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。
(七)幼兒園食品安全應(yīng)急處理預(yù)案：
為了及時(shí)處理和控制食物中毒事故，保障在校生的身體健康，特制定以下幼兒園食品中毒方案。
1、幼兒園食品中毒：
組長：張文萍：總指揮負(fù)責(zé)向上級報(bào)告
組員：許巧巧：副總指揮協(xié)助總指揮
沈文霞：后勤保障封存可疑食品待查
曹艷華：聯(lián)系并安撫家長
2、食品安全緊急預(yù)案啟動(dòng)
當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時(shí)間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長報(bào)告，并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗，安全事故緊急預(yù)案馬上啟動(dòng)。
學(xué)校開展食品安全活動(dòng)方案【篇3】
為提高全民食品安全意識，加強(qiáng)食品安全宣傳工作，根據(jù)《__市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開展20__年全市食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神，結(jié)合我市實(shí)際，制定我市20__年食品安全宣傳周活動(dòng)方案如下：
一、活動(dòng)主題
20__年食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”。
二、宣傳重點(diǎn)
(一)深入宣傳貫徹黨的__、__、、和__系列重要講話精神。注意突出宣傳周主題，緊扣法治與誠信兩大宣傳主線。
(二)加強(qiáng)相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)宣傳、研討交流、教育培訓(xùn)，推動(dòng)食品__部門進(jìn)一步強(qiáng)化法治觀念，推進(jìn)信息公開，提高依法行政、監(jiān)管執(zhí)法水平。
(三)引導(dǎo)食品企業(yè)及從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法，強(qiáng)化主體責(zé)任意識。大力宣傳遵法守信典型，推進(jìn)食品行業(yè)誠信體系建設(shè)，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣和價(jià)值取向。
(四)引導(dǎo)社會(huì)各界參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識普及，增強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督意識，提高維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng)，營造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。
三、活動(dòng)安排
(一)啟動(dòng)儀式和集中宣傳
6月16日上午8時(shí)30分，在大潤發(fā)廣場與全省同步舉行食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式，同時(shí)開展集中宣傳活動(dòng)。啟動(dòng)儀式邀請市領(lǐng)導(dǎo)出席，市有關(guān)部門和單位負(fù)責(zé)人、新聞媒體、企業(yè)等代表參加。活動(dòng)現(xiàn)場懸掛宣傳標(biāo)語、設(shè)咨詢臺(tái)、展示假冒偽劣食品等，參加活動(dòng)的有關(guān)部門在現(xiàn)場分設(shè)宣傳臺(tái)、放置宣傳展板、發(fā)放宣傳材料、接受群眾咨詢和消費(fèi)者投訴。(市食安辦牽頭，市市場__、市教育局、市經(jīng)信委、市局、市農(nóng)委、市水產(chǎn)局、市商務(wù)局、市衛(wèi)生局、市糧食局、市城管執(zhí)法(市容)局、市電視臺(tái)、市鹽務(wù)局、市科協(xié)等參加。其中市市場__、市農(nóng)委、市衛(wèi)生局、市商務(wù)局、市水產(chǎn)局、市鹽務(wù)局等單位設(shè)置宣傳展板和咨詢臺(tái)，發(fā)放宣傳材料。)
(二)宣傳報(bào)道
結(jié)合端午、兒童節(jié)期間食品安全大檢查，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為，加大宣傳報(bào)道力度，營造良好__氛圍，形成高壓威懾態(tài)勢。組織開展主題宣傳活動(dòng)，在主流網(wǎng)站、電視、廣播、報(bào)刊等媒體解讀新的《食品安全法》，宣傳展示我市食品安全工作成效，宣傳各有關(guān)部門食品安全工作特色、亮點(diǎn)。在市廣播電視臺(tái)、大型食品超市、餐館制作食品安全宣傳標(biāo)語，向公眾宣傳食品安全。(市市場__、市農(nóng)委、市局、市水產(chǎn)局、市廣播電臺(tái)等部門負(fù)責(zé))
(三)食品安全科普宣傳活動(dòng)
通過制播公益__、懸掛食品安全知識掛圖、舉辦“食品安全知識講堂”等，持續(xù)開展食品安全科普宣傳，普及食品安全科學(xué)知識，增強(qiáng)自我防范意識。(市市場__、市農(nóng)委、市水產(chǎn)局、市科協(xié)等有關(guān)部門負(fù)責(zé))
(四)、新聞通氣會(huì)
召開食品安全新聞通氣會(huì)，通報(bào)今年以來我市食品__工作情況，發(fā)布20__年食品安全宣傳周活動(dòng)主要安排。(市食安辦負(fù)責(zé))
(五)部門主題日
6月18日至7月2日，市農(nóng)委、市經(jīng)信委、市局、市商務(wù)局、市衛(wèi)生局、市市場__、市糧食局、市電視臺(tái)、市城市執(zhí)法(市容)局、市科協(xié)等部門，結(jié)合部門職責(zé)和我市實(shí)際，舉辦部門主題日宣傳活動(dòng)，具體活動(dòng)時(shí)間由各部門確定。活動(dòng)內(nèi)容如下：
1、市農(nóng)委
(1)組織收看《舌尖上的安全》紀(jì)錄片，發(fā)放農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普材料，普及農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)知識，提升公眾安全意識和判斷能力，引導(dǎo)公眾科學(xué)消費(fèi)。
(2)組織專家深入基層，對生產(chǎn)經(jīng)營者開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、農(nóng)獸藥規(guī)范使用、生產(chǎn)記錄檔案、貯藏保鮮、包裝標(biāo)識等方面的宣傳指導(dǎo)。
(3)參加農(nóng)業(yè)部組織的“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全常識有獎(jiǎng)競答”等活動(dòng)。
2、市經(jīng)濟(jì)和信息化委
邀請用戶、消費(fèi)者、專家和媒體記者實(shí)地參觀乳制品企業(yè)，宣傳企業(yè)在質(zhì)量安全保障能力建設(shè)和履行社會(huì)責(zé)任等方面的措施及成效，提升消費(fèi)者對國產(chǎn)乳制品的信心。
3、市局
(1)舉辦“嚴(yán)懲食品安全違法犯罪”座談會(huì)，圍繞當(dāng)前食品安全違法犯罪新形勢、法律適用、行刑銜接等深入開展研討交流，進(jìn)一步形成工作合力，保持嚴(yán)厲打擊的高壓態(tài)勢。
(2)集中公布一批食品安全大案要案，開展警示教育，震懾不法分子。
4、市商務(wù)局
指導(dǎo)大型商超開展食品安全相關(guān)工作，加大商場員工食品安全知識培訓(xùn)力度，通過商場超市廣播、內(nèi)部顯示屏播放食品安全相關(guān)知識，發(fā)放食品安全有關(guān)資料，主動(dòng)接受消費(fèi)者參與食品安全監(jiān)督及現(xiàn)場咨詢等，杜絕銷售過期食品。
5、市衛(wèi)生局
(1)開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測開放日活動(dòng)。邀請社會(huì)公眾到市疾控中心了解全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測開展情況，參觀市疾控中心的的理化檢驗(yàn)室和微生物檢驗(yàn)室，使公眾切身體會(huì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作的科學(xué)性。
(2)開展“食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識進(jìn)社區(qū)”科普咨詢活動(dòng)，通過展板宣傳、發(fā)放食品安全標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)知識資料，接受咨詢等方式，加強(qiáng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)解讀等知識的基層傳播，讓群眾對食品安全標(biāo)準(zhǔn)等專業(yè)性強(qiáng)的工作能夠看得懂、有感受、想?yún)⑴c。
(3)在部門網(wǎng)站設(shè)立食品安全宣傳周專欄，重點(diǎn)宣傳解讀GB____《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、GB____《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》、GB1____《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》等新頒布的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，開展正面宣傳引導(dǎo)。
(4)在報(bào)刊、媒體發(fā)表2篇食品安全標(biāo)準(zhǔn)科普文章，宣傳食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識。
(5)舉辦食品安全與公眾健康知識培訓(xùn)班及食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹培訓(xùn)班。
6、市市場__
(1)舉辦食品生產(chǎn)企業(yè)“公眾開放日”活動(dòng)，邀請媒體記者和社會(huì)監(jiān)督員走進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)，增強(qiáng)公眾對食品安全的信心。
(2)召開會(huì)議，推進(jìn)全市農(nóng)產(chǎn)品和食品批發(fā)市場監(jiān)管工作。
(3)各市場監(jiān)管所制作一期《食品安全知識宣傳專欄》。
(4)組織開展校園周邊兒童食品專項(xiàng)整治活動(dòng)。
(5)開展餐飲服務(wù)行業(yè)“明廚亮灶”經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)做法，宣傳推廣社會(huì)監(jiān)督創(chuàng)新舉措。
(6)在街道、社區(qū)、校園、超市、集貿(mào)市場、旅游景點(diǎn)等宣傳欄張貼食品安全掛圖。
(7)舉辦新修訂的《食品安全法》宣傳貫徹培訓(xùn)班，編印新修訂《食品安全法》圖冊，采取圖文并茂的形式解讀新法突出亮點(diǎn)，引導(dǎo)社會(huì)公眾學(xué)法、懂法、用法。
(8)通過電視臺(tái)、戶外顯示屏等渠道集中播放《食品安全五要點(diǎn)》系列科普短片。
(9)組織公眾參加“全國食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽”活動(dòng)。
(10)組織開展食品相關(guān)產(chǎn)品不合格生產(chǎn)企業(yè)“現(xiàn)場說法”活動(dòng)。采取以會(huì)代訓(xùn)的形式，組織全市食品相關(guān)產(chǎn)品國抽和省抽不合格生產(chǎn)企業(yè)到產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)秀企業(yè)集中培訓(xùn)、參觀見學(xué)。
7、市糧食局
(1)舉辦“糧食安全在身邊”公眾宣傳活動(dòng)，通過專家咨詢、發(fā)放資料、消費(fèi)指導(dǎo)等形式，向廣大消費(fèi)者宣傳普及糧油食品安全、節(jié)糧愛糧知識。
(2)啟動(dòng)夏糧收購質(zhì)量安全調(diào)研和收獲糧食質(zhì)量監(jiān)測工作，指導(dǎo)、督促糧食收購企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行國家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和糧食收購政策。
8、市科協(xié)
(1)圍繞食品安全熱點(diǎn)焦點(diǎn)問題，制作展板集在社區(qū)、廣場等人流量較集中的地方展出，同時(shí)開設(shè)咨詢臺(tái)，邀請相關(guān)專家現(xiàn)場接受群眾咨詢。
(2)配合省科協(xié)開展網(wǎng)絡(luò)食品安全宣傳活動(dòng)。
(3)開展食品安全科普講座。組織相關(guān)學(xué)會(huì)食品安全方面的專家，深入社區(qū)、學(xué)校，開展食品安全科普講座，提升公眾的食品安全意識。
(4)結(jié)合食品__門的有關(guān)資源，制作食品安全科普掛圖、宣傳冊或明白紙，在科普畫廊、科普宣傳欄中張貼，向群眾散發(fā);制作科普視頻，在網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)等平臺(tái)宣傳。
9、市城管執(zhí)法(容局)局
做好集貿(mào)市場食品安全相關(guān)工作，加大市場經(jīng)營者食品安全知識宣傳培訓(xùn)力度，通過市場廣播、內(nèi)部顯示屏、宣傳櫥窗播放、宣傳食品安全相關(guān)知識，發(fā)放食品安全有關(guān)資料，加強(qiáng)食品安全檢查，主動(dòng)接受消費(fèi)者參與食品安全監(jiān)督及現(xiàn)場咨詢等。
10、市電視臺(tái)
(1)播放《食品安全五要點(diǎn)》系列科普短片和食品安全宣傳公益__;
(2)做好各單位食品安全宣傳活動(dòng)的宣傳報(bào)道工作。
四、活動(dòng)要求
(一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。各有關(guān)部門要高度重視宣傳周活動(dòng)，強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)保障人員和經(jīng)費(fèi)投入，確保活動(dòng)順利開展，取得實(shí)效。市食安辦重點(diǎn)加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃，加大對宣傳周籌備工作的督促檢查力度，確保各項(xiàng)工作和責(zé)任落實(shí)到位。各單位要對潛在的安全風(fēng)險(xiǎn)制定應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)密部署災(zāi)害預(yù)防、消防交通、醫(yī)療救治、防踩踏等安全防護(hù)措施，嚴(yán)防事故發(fā)生。
(二)突出宣傳成效。各有關(guān)部門要使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志(請從公共郵箱ahs____X@126.com下載，__6299____)，突出宣傳周主題。要積極聯(lián)系市廣播電視臺(tái)和明光報(bào)等新聞媒體參與宣傳周報(bào)道，做好新聞宣傳工作。
(三)嚴(yán)守“八項(xiàng)規(guī)定”。要認(rèn)真落實(shí)關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定，嚴(yán)格按照勤儉節(jié)約、務(wù)實(shí)高效原則，著力在提高活動(dòng)實(shí)效上下功夫，嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)、大講排場和各種__。
(四)加強(qiáng)信息報(bào)送。各有關(guān)部門要注意總結(jié)宣傳周活動(dòng)的成效和經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)信息報(bào)送。各有關(guān)部門將活動(dòng)總結(jié)及活動(dòng)情況統(tǒng)計(jì)表電子版于7月4日前報(bào)市食安辦。
學(xué)校開展食品安全活動(dòng)方案【篇4】
為貫徹落實(shí)國務(wù)院關(guān)于開展201x年全國食品安全宣傳周活動(dòng)的工作要求，按照縣政府的要求，結(jié)合長福鎮(zhèn)實(shí)際，特制定活動(dòng)宣傳方案。
一、指導(dǎo)思想
努力踐行科學(xué)監(jiān)管理念，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識、誠信意識，提高人民群眾自我保護(hù)能力，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展，在全鎮(zhèn)營造良好食品安全氛圍。
二、活動(dòng)主題
201x年全國食品安全宣傳周活動(dòng)主題為：社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全。
三、活動(dòng)時(shí)間
我鎮(zhèn)201x年全國食品安全宣傳周活動(dòng)時(shí)間為6月17日至6月27日。
四、工作要求
(一)提高思想認(rèn)識。全鎮(zhèn)上下要充分認(rèn)識到黨的十八將食品安全宣傳納入重要工作內(nèi)容，今年又是食品安全體制機(jī)制改革關(guān)鍵年，各單位、各村屯要高度重視此次活動(dòng)，要充分認(rèn)識到開展食品安全宣傳周的重要意義，要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，自覺擺上重要日程。
(二)精心組織實(shí)施。各村屯、各單位要緊緊圍繞今年宣傳周活動(dòng)的主題，結(jié)合自身特點(diǎn)、行業(yè)特色，制定具體的宣傳方案，積極組織人員開展好有針對性的宣傳活動(dòng)，依托農(nóng)貿(mào)大集等人員密集場所，采取懸掛條幅、發(fā)放宣傳單等方式，重點(diǎn)宣傳食品安全相關(guān)法律、法規(guī)中規(guī)定的新要求和新職責(zé)，形成全社會(huì)都宣傳、了解食品安全相關(guān)法律、法規(guī)的良好氛圍，力戒形式主義，務(wù)求取得實(shí)效。
學(xué)校開展食品安全活動(dòng)方案【篇5】
一、班會(huì)目的
加強(qiáng)食品安全教育，增加學(xué)生食品安全知識，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。
二、班會(huì)準(zhǔn)備
1、班會(huì)前一周，讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。
2、排演小品《愛買零食的他》。
3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班會(huì)程序
1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會(huì)活動(dòng)開始。
2、班主任：同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。
各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。
3、主持人請同學(xué)們匯報(bào)對學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。
學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢，還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過保質(zhì)期。
4、主持人小結(jié)：大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì)，調(diào)查得很全面，發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。
這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。
5、小品表演《愛吃零食的他》
主要內(nèi)容：上課時(shí)，一個(gè)男生突然肚子痛，送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解，他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。
全班討論：①這位男生得的是什么病?
②他為什么會(huì)生病?
6、主持人歸納：學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買，不聽老師的勸告，剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的。
那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識。
學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。
7、主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外，
我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。
①先把雙手放在水里浸濕。
②用洗手液將手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水將手上的泡泡洗干凈。
⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。
8、班主任小結(jié)
剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。
通過討論，我們知道了如何去選購安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。
學(xué)校開展食品安全活動(dòng)方案【篇6】
一、總體要求
向?qū)W生及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護(hù)能力，讓全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心，形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
二、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月17日至27日。
三、活動(dòng)主題
師生共治同心攜手維護(hù)學(xué)校食品安全
四、主要安排
(一)舉行食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式
首先召開班主任會(huì)議公布宣傳周活動(dòng)方案，在此基礎(chǔ)上，于6月18日各班教師向家長召開了關(guān)于食品安全的會(huì)議，舉行宣傳周活動(dòng)儀式。
(二)宣傳手段多樣化
1、利用戶外電子音箱播出食品安全宣傳周活動(dòng)主題“師生共治同心攜手維護(hù)學(xué)校食品安全”。
2、充分利用家校聯(lián)系欄、黑板報(bào)等進(jìn)行食品安全知識宣傳。
3、6月19日上午進(jìn)行集中宣傳教育活動(dòng)，各班級開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒科學(xué)飲食，提高自我保護(hù)意識和能力。
五、工作要求
1、各班級、精心組織、積極籌劃，從分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī)，提高學(xué)校的食品安全水平。
2、要將活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去，提高宣傳周活動(dòng)的影響力。
學(xué)校開展食品安全活動(dòng)方案【篇7】
為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全，預(yù)防食物中毒的發(fā)生，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，建立并完善應(yīng)急救援機(jī)制，以便為了在發(fā)生重大事故時(shí)，能及時(shí)、正確、高效地處置可能發(fā)生的食品安全事故，把事件造成的損害降低到最低程度，特制定本預(yù)案。
一、成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各部門職責(zé)
1、成立由園長分管園長助理、保健人員、食品采購員、各班主任、保育員組成的領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、園長助理、保健人員協(xié)助醫(yī)療人員負(fù)責(zé)救護(hù)工作。
3、食堂班長負(fù)責(zé)保存好食物留樣。
二、建立及時(shí)逐級報(bào)告制度
教職員工和幼兒如發(fā)現(xiàn)短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時(shí)，當(dāng)班老師應(yīng)立即向園安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)，安全領(lǐng)導(dǎo)小組接報(bào)后立即匯報(bào)園長，并趕赴現(xiàn)場指揮、協(xié)調(diào)事件的處理。園領(lǐng)導(dǎo)則立即向上級食品衛(wèi)生部門、醫(yī)院和上級教育主管部門報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容有：發(fā)生中毒的單位、地點(diǎn)、中毒人數(shù)及死亡人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等，以利于有關(guān)部門積極采取措施，組織搶救，調(diào)查分析中毒原因和預(yù)防方法。若懷疑投毒則向部門報(bào)告。
三、事故處置方法及具體措施
一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，幼兒園要立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取搶救措施。并在第一時(shí)間向有關(guān)部門報(bào)告。
四、應(yīng)急處理程序
1、一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，事件發(fā)現(xiàn)人要立即向安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)。園領(lǐng)導(dǎo)則在第一時(shí)間組織人員，并即時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)通知有關(guān)人員趕赴現(xiàn)場，按照分工開展工作，并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。
2、食堂人員負(fù)責(zé)保留好飯樣本及餐具，并送往衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行檢驗(yàn)。期間，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入食堂。
3、組織由園長助理保健人員、骨干教師組成的陪護(hù)隊(duì)伍，具體負(fù)責(zé)陪護(hù)事宜。
4、穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。
5、及時(shí)向主辦單位及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報(bào)告有關(guān)處理情況。
五、后期處置
發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報(bào)告的同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物(嘔吐物、大便)，炊事用具，飯菜成品，半成品，留樣品等保留待查，以便衛(wèi)生部門檢驗(yàn)，為確定食物中毒提供可靠的情況。每天留取食品樣本，24小時(shí)后，全園一切正常后處理掉。
學(xué)校開展食品安全活動(dòng)方案【篇8】
一、活動(dòng)主題和時(shí)間
(一)活動(dòng)主題：社會(huì)共治同心攜手維護(hù)食品安全
(二)活動(dòng)時(shí)間：6月17日至26日。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
決定成立鎮(zhèn)20__年食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：
副組長：
成員：
三、重點(diǎn)活動(dòng)安排
(一)營造“食品安全宣傳周”活動(dòng)氛圍
在6月17日前，各村(居)委會(huì)、廠礦企業(yè)、建筑工地、學(xué)校、醫(yī)院等單位門前及單位內(nèi)部，懸掛“食品安全宣傳周”活動(dòng)主題和食品安全知識等內(nèi)容的橫幅，張貼標(biāo)語和宣傳畫，設(shè)置公共宣傳欄等。
(二)組織有關(guān)單位督查食品安全生產(chǎn)活動(dòng)
鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合安監(jiān)、農(nóng)技站、工商、派出所、醫(yī)院等單位對全的食品安全生產(chǎn)工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查，聽取建設(shè)性意見和建議，提高食品安全生產(chǎn)管理手段與水平。
(三)開展全鎮(zhèn)食品安全檢查活動(dòng)
抽調(diào)人員組成食品安全檢查組，對全鎮(zhèn)所有涉食單位集中開展一次全面檢查，深入到飯店、商店開展食品安全檢查，對查出問題，限期整改。
(四)開展“食品安全進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)村莊、進(jìn)家庭”活動(dòng)
1、開展“食品行業(yè)安全承諾”活動(dòng)。全鎮(zhèn)所有涉食單位，根據(jù)各自行業(yè)特點(diǎn)，對社會(huì)做出“嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)，確保食品安全”承諾，完善食品安全信用體系，增強(qiáng)食品行業(yè)自律意識。
2、開展學(xué)校食品安全教育活動(dòng)。推動(dòng)未成年人食品安全教育，樹立食品安全理念，普及食品安全常識和自我保護(hù)、自救、互救知識，主要內(nèi)容包括：上一堂食品安全主題教育課，寫一篇食品安全題材作文，參加一次食品安全警示教育等。
3、開展食品安全知識“走村入戶”活動(dòng)。針對農(nóng)村市場大量存在的“三無”食品、劣質(zhì)食品、有毒有害食品如何分辨，如何防止購買，并以實(shí)物宣傳的行式，提高感性認(rèn)識。
四、工作要求
(一)各單位要進(jìn)一步統(tǒng)一思想，將開展好“食品安全宣傳周”活動(dòng)。各村(居)委會(huì)、各部門、各單位要制定方案，精心組織部署，確保活動(dòng)順利開展。
(二)圍繞活動(dòng)主題，各單位除參加上級統(tǒng)一活動(dòng)外，結(jié)合實(shí)際，創(chuàng)新形式和內(nèi)容，突出本單位特點(diǎn)，提高針對性，增強(qiáng)實(shí)效性。促進(jìn)食品安全宣傳教育工作長效機(jī)制的建立，確保不發(fā)生任何食品安全問題。
(三)鎮(zhèn)將把活動(dòng)組織情況納入年度食品安全生產(chǎn)工作考核范圍。活動(dòng)結(jié)束后，各單位要進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，并將活動(dòng)方案和總結(jié)于6月30日前報(bào)鎮(zhèn)食安辦公室。
學(xué)校開展食品安全活動(dòng)方案【篇9】
根據(jù)市食安委、區(qū)教育局統(tǒng)一部署，為扎實(shí)開展好20__年度食品安全宣傳周活動(dòng)，特制訂本實(shí)施方案。
一、活動(dòng)主題
尚德守法，共治共享食品安全。
二、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月23日至7月13日。
三、活動(dòng)內(nèi)容
1、積極組織開展一次食品安全專題講座，各班在6月23日利用下午班隊(duì)課召開一次主題班會(huì)，向廣大師生宣傳食品安全知識(《中華人民共和國食品安全法》、《同安區(qū)教育局關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作意見》)。
2、利用小廣播站、宣傳欄等媒體集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經(jīng)驗(yàn)，影響和提升廣大師生的食品安全意識。
3、進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)校食品安全等級提升活動(dòng)，建立食品安全管理長效機(jī)制。
四、活動(dòng)要求
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要充分認(rèn)識開展宣傳教育活動(dòng)的重要意義，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，精心組織實(shí)施，明確分工，積極籌劃，充分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī)，提高學(xué)校食品安全水平。
2、制定實(shí)施方案。把食品安全周活動(dòng)同“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)緊密結(jié)合起來，制定切實(shí)可行的宣傳周活動(dòng)方案，并認(rèn)真組織實(shí)施，確保教育活動(dòng)取得實(shí)效。
3、總結(jié)活動(dòng)成果。對食品安全宣傳周活動(dòng)進(jìn)行認(rèn)真梳理總結(jié)，完善活動(dòng)檔案，形成書面總結(jié)報(bào)告。
學(xué)校開展食品安全活動(dòng)方案【篇10】
一、活動(dòng)宗旨
普及食品藥品安全相關(guān)知識，提升轄區(qū)居民健康水平。
二、競賽時(shí)間
20__年7月22日-8月14日
三、競賽對象
東城區(qū)居民、四品一械從業(yè)人員、企事業(yè)單位工作人員等。
四、競賽形式
1.各食藥所組織動(dòng)員社區(qū)食品藥品安全信息員將試題發(fā)至群眾，于8月14日之前將試題及答題卡收集，交至局機(jī)關(guān)黨委。
屆時(shí)，區(qū)食藥局將組織專人閱卷評分。
2.可選擇登錄東城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站，進(jìn)入競賽主題頁面參加答題，超過參賽截止日期，成績無效。
3.可選擇到所在街道的食藥所領(lǐng)取試題，參與答題，并于8月14日前將試題及答題卡返至食藥所。
4.通過歌華高清數(shù)字電視交互服務(wù)平臺(tái)、新東城報(bào)、東城食藥微博等媒體渠道，廣泛宣傳，鼓勵(lì)居民參與此次活動(dòng)。
5.9月，在東城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站公布試題的正確答案。
五、競賽內(nèi)容
本次競賽內(nèi)容為食品藥品安全科普知識，共50道題，試題類型為單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題。參考書籍是東城區(qū)食藥局編印的食品藥品安全宣傳手冊。
六、獎(jiǎng)勵(lì)辦法
1.根據(jù)參賽成績，按分?jǐn)?shù)從高到低的原則，確定獎(jiǎng)勵(lì)人員。
分?jǐn)?shù)相同的采取隨機(jī)抽獎(jiǎng)的方式，抽取一等獎(jiǎng)5名、二等獎(jiǎng)10名、三等獎(jiǎng)20名。獎(jiǎng)勵(lì)名單將通過東城食藥局網(wǎng)站、官方微博發(fā)布，請參賽人員及時(shí)查看信息。
2.在九月份舉辦的食品藥品科普展上舉行頒獎(jiǎng)儀式，頒發(fā)一等獎(jiǎng)及優(yōu)秀組織獎(jiǎng)，優(yōu)秀組織獎(jiǎng)?lì)C發(fā)給此次活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)異的街道食藥所(按照收回有效試卷的數(shù)量排名，前五名的食藥所獲獎(jiǎng))。
3.二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)獲得者，于9月30號前憑身份證件到東城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局(什錦花園胡同7號)領(lǐng)取。
七、活動(dòng)要求
1.請參賽者務(wù)必填寫真實(shí)姓名、身份證號碼、聯(lián)系電話等個(gè)人信息，否則視為放棄獲獎(jiǎng)。
2.一個(gè)身份證件只能參與本活動(dòng)一次。
3.請參賽者保持電話暢通，以方便工作人員聯(lián)系到本人前來_。
本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸東城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局所有。
學(xué)校開展食品安全活動(dòng)方案【篇11】
為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進(jìn)一步普及食品安全知識，增進(jìn)全體師生對食品安全的參與意識，動(dòng)員全體師生關(guān)心、支持和參與食品安全工作，根據(jù)禹城市教育局《全市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)方案》和莒鎮(zhèn)鄉(xiāng)校辦《關(guān)于開展201x年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》的精神，結(jié)合我校實(shí)際，組織開展食品安全宣傳周活動(dòng)。為切實(shí)組織好相關(guān)宣傳活動(dòng)，制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
此次食品安全宣傳周活動(dòng)堅(jiān)持“健康第一、學(xué)生為本”的思想，按照“貼近學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的原則，以宣傳教育進(jìn)學(xué)校為要求，通過各種宣傳形式和途徑，廣泛動(dòng)員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動(dòng)，大力宣傳黨和國家加強(qiáng)食品安全工作的方針政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識，強(qiáng)化師生食品安全意識，提高師生自我防范能力，確保廣大師生的身體健康，切實(shí)維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會(huì)穩(wěn)定。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)開展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的'準(zhǔn)備。
組長：
副組長：
成員：
三、宣傳周活動(dòng)時(shí)間
201x年食品安全宣傳周時(shí)間為201x年6月17日至6月23日。
四、宣傳周活動(dòng)主題
201x年食品安全宣傳周的主題為“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”。
以貫徹實(shí)施《食品安全法》為主線，廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識，努力提高全體師生的食品安全意識。引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識，提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力，從而為打造一個(gè)健康、科學(xué)、文明的校園奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。
五、宣傳重點(diǎn)內(nèi)容
1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容，給全體學(xué)生上好健康教育課，增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識。
2、充分利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳陣地，重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識。
3、給全體學(xué)生家長發(fā)一封公開信，向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識和要求，以取得家長的配合與支持。
4、上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識的專項(xiàng)教育課，要求學(xué)生掌握食品衛(wèi)生安全知識。
5、開一次以食品安全宣傳為主題的班會(huì)，要求學(xué)生講究個(gè)人衛(wèi)生，禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物，確保集體活動(dòng)的安全。
六、主要宣傳形式
本著“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的原則，我校結(jié)合實(shí)際，選擇學(xué)生喜聞樂見的形式進(jìn)行廣泛、生動(dòng)的宣傳。
1、校園內(nèi)張貼了“關(guān)注食品安全，構(gòu)建和諧校園”、“食品安全關(guān)系你我他”等宣傳標(biāo)語。
2、通過國旗下講話的形式，組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式，向全校師生進(jìn)行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識的講座。
3、在宣傳活動(dòng)期間，利用校內(nèi)的板報(bào)、墻報(bào)、廣播等宣傳陣地，開展豐富多彩的宣傳活動(dòng)。
4、給全體學(xué)生家長送發(fā)了一封公開信，向家長宣傳了食品安全的相關(guān)知識和要求。
5、為了提高學(xué)生食品安全知識水平，各班主任老師利用班會(huì)課時(shí)間，召開以“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的班隊(duì)會(huì)。提高了學(xué)生的食品安全意識，還增強(qiáng)了學(xué)生對假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識。
6、校園內(nèi)組織開展學(xué)生食品安全知識的競賽活動(dòng)。
7、校園開展3年級學(xué)生關(guān)于食品安全知識的征文活動(dòng)。
8、組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片，開辦一次資料、圖片展，同時(shí)，組織學(xué)生自主完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報(bào)活動(dòng)，并進(jìn)行全校的展覽和評比。
七、活動(dòng)要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，周密部署。要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周活動(dòng)的重要意義，精心組織，科學(xué)安排，制定工作方案，細(xì)化工作任務(wù)，落實(shí)工作責(zé)任，確保宣傳周各項(xiàng)任務(wù)圓滿完成。
(二)積極宣傳擴(kuò)大影響。充分發(fā)揮廣播、黑板報(bào)、學(xué)習(xí)園地等形式的作用，增強(qiáng)食品安全宣傳教育的力度與廣度。
學(xué)校開展食品安全活動(dòng)方案【篇12】
一、目的
為確保我園師生的生命安全和身體健康，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，務(wù)必切實(shí)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)、護(hù)送飯菜各環(huán)節(jié)的管理，加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生和流行，現(xiàn)將有關(guān)安全應(yīng)急工作預(yù)案如下：
二、成立安全應(yīng)急狀況工作小組
組長：__
副組長：__
成員：__、__、__
三、安全措施
1、隨時(shí)提高警覺，注意每個(gè)環(huán)節(jié)把好關(guān)，非工作人員不得擅自出入工作地，定時(shí)地對工作人員進(jìn)行政治學(xué)習(xí)和素質(zhì)培養(yǎng)。
2、把衛(wèi)生工作列入議事日程，制定切實(shí)可行衛(wèi)生管理職責(zé)目標(biāo)，把食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生個(gè)人衛(wèi)生管理工作明確職責(zé)，職責(zé)到人，把食品安全工作作為安全工作的頭等大事長期抓好抓落實(shí)。
3、嚴(yán)格把好采購保管操作三個(gè)關(guān)口，采購的食物要新鮮，肉類要到經(jīng)畜牧局檢疫的定點(diǎn)攤位購買;保管要貼合要求，各種食品要分類存放，生熟食品要分開冷藏，堅(jiān)決不進(jìn)"三無"產(chǎn)品。
4、每餐的食物烹調(diào)后要保留樣品，小時(shí)后才能取消，以備檢查，每餐的食物要先試嘗后沒有什么異樣方能帶給給學(xué)生，而且每餐的留樣要有記載。
5、操作間做到每日清掃，每周大清掃，保證墻壁地面清潔無污垢;餐具每日做到一洗二清三消毒(煮沸分鐘以上，再放入消毒柜)，存放柜要持續(xù)清潔。
6、工作人員務(wù)必持身體健康合格證上崗，每一天上班前要清理個(gè)人衛(wèi)生，操作和分飯時(shí)要戴口罩和手套，并且穿戴潔白色衣帽。
7、為保證全園師生的生命安全和生活質(zhì)量，伙食團(tuán)嚴(yán)格執(zhí)行園內(nèi)制定的各項(xiàng)管理制度：即《食品衛(wèi)生制度》《崗位職責(zé)制度》《獎(jiǎng)懲制度》等。
四、具體處理辦法
1、一旦發(fā)現(xiàn)有什么異常狀況，一邊向衛(wèi)生監(jiān)督部門和園領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)，同時(shí)立刻與醫(yī)院和有關(guān)部門聯(lián)系或打急救中心。
2、即時(shí)與父母家屬聯(lián)系，主動(dòng)配合父母及有關(guān)單位，爭取早日查出事故原因，要把危害控制在最小范圍。
3、充分作好調(diào)查登記事情的經(jīng)過原因，盡快配合有關(guān)部門找出隱患的根源，盡快地核實(shí)狀況，要查個(gè)水清落實(shí)。
學(xué)校開展食品安全活動(dòng)方案【篇13】
各村、學(xué)校、企事業(yè)單位：
為深入宣傳貫徹《食品安全法》，進(jìn)一步普及食品安全知識，根據(jù)市食安辦下發(fā)的《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》要求，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，經(jīng)研究決定，6月21日至27日在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展食品安全宣傳周活動(dòng)。為深入扎實(shí)地做好宣傳周工作，制定如下方案。
一、總體要求
結(jié)合全市開展的“社會(huì)共筑，同心攜手維護(hù)食品安全”活動(dòng)，廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)，宣傳正確的飲食觀念和食品安全知識，宣傳加強(qiáng)食品安全工作的措施和成效，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的法律意識、責(zé)任意識、誠信意識，提高廣大群眾的自我保護(hù)能力，形成人人關(guān)心、支持、參與食品安全工作的良好氛圍。
二、活動(dòng)宣傳口號
1、想要健康活到老，食品安全不能少。
2、食品安全，全民行動(dòng)。
3、食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。
4、嚴(yán)把食品安全關(guān)，喜架健康幸福橋。
5、舉報(bào)食品違法行為人人有責(zé)。
6、嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑行為。
7、食品安全有保障，綠色消費(fèi)享健康。
8、安全食品聯(lián)萬家，食品安全靠大家。
9、加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，保障和改善民生。
10、保障食品衛(wèi)生，構(gòu)建和諧社會(huì)。
三、活動(dòng)安排
1、召開食品藥品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議
召開領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員會(huì)議，傳達(dá)號文件精神，研究制定食品安全宣傳周活動(dòng)方案。
2、懸掛橫幅、設(shè)置站牌
各村、學(xué)校、企事業(yè)單位、鎮(zhèn)食品藥品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位在單位門口醒目位置懸掛食品安全宣傳標(biāo)語或設(shè)置站牌，內(nèi)容在十條宣傳口號中選擇。()工商所、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、經(jīng)濟(jì)服務(wù)中心、獸醫(yī)站等部門選擇在農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖基地、集貿(mào)市場、超市、副食品商店、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、餐飲服務(wù)單位等場所門口醒目位置懸掛食品安全宣傳標(biāo)語或設(shè)置站牌。
3、張貼宣傳海報(bào)
在集貿(mào)市場、超市、副食品商店、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、餐飲服務(wù)單位、機(jī)關(guān)、行政村等張貼食品安全宣傳海報(bào)。
4、開設(shè)食品安全宣傳欄
各村、學(xué)校、企事業(yè)單位的宣傳欄應(yīng)在活動(dòng)周內(nèi)專門宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識，張貼及地方關(guān)于食品安全工作的決策部署、20__年食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)展情況及取得的成效、食品安全宣傳周各項(xiàng)活動(dòng)情況等。
5、開展“食品安全知識大講堂”活動(dòng)。
鎮(zhèn)食品藥品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員在宣傳周期間走進(jìn)村、學(xué)校和食品企業(yè)，為廣大群眾和食品從業(yè)人員講授食品安全常識，普及食品安全法律法規(guī)和科學(xué)知識。學(xué)校要組織開展針對青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普活動(dòng)，通過激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情，帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹立共責(zé)意識和科學(xué)觀念。
四、工作要求
1、各村、有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、食品藥品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位要制定本單位宣傳活動(dòng)方案，精心組織，周密部署，確保宣傳周活動(dòng)順利開展。鎮(zhèn)食品藥品安全管理辦公室要編印、翻印有關(guān)宣傳材料下發(fā)，促進(jìn)活動(dòng)的開展。
2、宣傳周活動(dòng)要突出主題，貼近生活，因地制宜，多措并舉，采取群眾喜聞樂見的宣傳形式，緊扣群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問題開展宣傳教育，力求取得實(shí)效。
3、鎮(zhèn)食品藥品管理辦公室向社會(huì)公布投訴舉報(bào)電話，暢通食品安全投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)群眾舉報(bào)各類食品違法違規(guī)行為，強(qiáng)化食品安全群眾監(jiān)督。
學(xué)校開展食品安全活動(dòng)方案【篇14】
根據(jù)市縣食安委統(tǒng)一部署，為扎實(shí)開展好我縣教育系統(tǒng)__年度食品安全宣傳周活動(dòng)，特制訂本實(shí)施方案。
一、活動(dòng)主題
尚德守法，全面提升食品安全法治化水平。
二、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月16日至7月2日。
三、活動(dòng)步驟
1、6月16日：“食品安全周”啟動(dòng)，各學(xué)校要營造氛圍，懸掛宣傳標(biāo)語，通過校訊通、發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行廣泛宣傳。
2、6月17日：各學(xué)校開展一次食品安全專題講座或召開一次主題班會(huì)，向廣大師生宣傳食品安全知識。
3、6月18日至25日：各單位對轄區(qū)學(xué)校、幼兒園食堂、校園食品店食品安全管理制度、措施進(jìn)行一次自查，同時(shí)加強(qiáng)校門口流動(dòng)攤點(diǎn)的治理，對存在的問題進(jìn)行整改，特別要關(guān)注中高考、端午節(jié)期間的食品安全，杜絕一切安全隱患。
4、6月26日至7月2日：各單位對自查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行回頭看并做好宣傳周活動(dòng)總結(jié)，并上報(bào)工作經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)活動(dòng)影像資料。
四、活動(dòng)要求
1、高度重視，統(tǒng)一部署，按照文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動(dòng)。
2、各學(xué)校要以宣傳周活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步推動(dòng)我縣學(xué)校食堂量化等級提升工作，建立食品安全管理長效機(jī)制。
3、各學(xué)校要在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經(jīng)驗(yàn)，提升廣大師生的食品安全意識。
4、食品安全宣傳周活動(dòng)結(jié)束后，將本單位活動(dòng)情況總結(jié)(加蓋公章)和影像資料于6月28日前報(bào)教育局思政體衛(wèi)股，同時(shí)將電子稿發(fā)至__。
學(xué)校開展食品安全活動(dòng)方案【篇15】
一、提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
學(xué)校食品安全關(guān)系廣大師生身心健康，事關(guān)學(xué)校安全及社會(huì)和諧穩(wěn)定。中心學(xué)校決定成立學(xué)校食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并落實(shí)專人負(fù)責(zé)，采取科學(xué)有效的措施，確保學(xué)校食品安全。明永鄉(xiāng)中心學(xué)校食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組名單如下：
組長：
副組長：
成員：__(中心學(xué)校成員)、__、__(中學(xué)副校長，中學(xué)安全工作第一責(zé)任人)、__(幼兒園園長，該園安全工作第一責(zé)任人)、__(__小學(xué)校長，該校安全工作第一責(zé)任人)、__(__小學(xué)校長，該校安全工作第一責(zé)任人)、__(__小學(xué)校長，該校安全工作第一責(zé)任人)、__(__小學(xué)校長，該校安全工作第一責(zé)任人)。
食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由__同志兼任。
二、整頓范圍
鄉(xiāng)屬各中小學(xué)(幼兒園)
三、整頓內(nèi)容
完善監(jiān)管制度，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，建立監(jiān)管長效機(jī)制，提升監(jiān)督能力。著力構(gòu)建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡(luò)體系，使學(xué)校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識進(jìn)一步提升，師生食品安全意識得到提高，切實(shí)保障飲食安全和身體健康。
四、實(shí)施步驟
(一)部署階段(_月__日前)。各校結(jié)合工作實(shí)際，抓緊制定本校的具體工作措施，分解細(xì)化任務(wù)，明確工作要求，落實(shí)責(zé)任分工。各學(xué)校制定本單位專項(xiàng)整頓行動(dòng)方案。鄉(xiāng)中心學(xué)校制定本轄區(qū)專項(xiàng)整頓行動(dòng)方案。
(二)落實(shí)階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求，逐項(xiàng)逐條抓好落實(shí)，做好督促檢查。
(三)總結(jié)階段(12月11日—12月31日)。全面總結(jié)20__年度食品安全重點(diǎn)工作開展情況和取得的成效，進(jìn)行整頓行動(dòng)總結(jié)，客觀分析整頓成效，查找存在問題和制定整改措施。
五、工作措施
(一)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管，規(guī)范學(xué)校食堂和學(xué)校周圍小商店、小攤點(diǎn)的經(jīng)營行為。
1.認(rèn)真貫徹落實(shí)學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī)。
中學(xué)、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門的日常監(jiān)管和學(xué)校食堂量化管理體系評價(jià)。
2.強(qiáng)化對學(xué)校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理，建立原料進(jìn)貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗(yàn)報(bào)告制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，防止假冒偽劣食品進(jìn)入校園，嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑，確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
(二)各校(園)要開展以預(yù)防食物中毒事故為重點(diǎn)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查，建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制，健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報(bào)告制度和學(xué)校食品安全責(zé)任追究制度，做好食品安全保障工作。
(三)加強(qiáng)對學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內(nèi)外環(huán)境要保持整潔，所有的餐具要陳列有序，學(xué)校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間，應(yīng)按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設(shè)施。
(四)學(xué)校要加強(qiáng)對校內(nèi)小商店的管理，安排專人負(fù)責(zé)檢查，嚴(yán)格落實(shí)食品索證索票制度并建立進(jìn)貨臺(tái)帳，杜絕不合格食品進(jìn)入校園。
(五)食品貯存應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。用于保存食品的冷藏設(shè)備必須貼有標(biāo)志，生食品、半成品和熟食品要分柜存放，并嚴(yán)格按照操作規(guī)程加工和出售。
(六)加強(qiáng)對幼兒園、小學(xué)學(xué)生飲食安全知識的宣傳、培訓(xùn)工作，強(qiáng)化學(xué)生飲食安全管理。
(七)在學(xué)校內(nèi)開展食品安全專題宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和師生的食品安全意識，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，提高學(xué)生自我保護(hù)意識。
六、工作要求
(一)提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各學(xué)校、幼兒園要重點(diǎn)落實(shí)校(園)長是第一責(zé)任人，分管校(園)長分工負(fù)責(zé)、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責(zé)任制。各學(xué)校要召開專門會(huì)議，對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點(diǎn)工作目標(biāo)，制定工作方案，明確工作目標(biāo)和任務(wù)，抓好工作落實(shí)，要推動(dòng)整頓工作扎實(shí)有序開展。
(二)嚴(yán)格考核，狠抓落實(shí)。各學(xué)校要把食品安全納入年度目標(biāo)考核，建立完善督查考核獎(jiǎng)懲辦法，加強(qiáng)對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的，將予以通報(bào)批評并限期整改。
(三)強(qiáng)化督查問責(zé)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。各學(xué)校要嚴(yán)格依照學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī)，加大監(jiān)管力度，落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制。同時(shí)，要加強(qiáng)溝通，凝聚合力，形成上下互通、橫向聯(lián)動(dòng)、定責(zé)落實(shí)的工作機(jī)制，確保工作不走過場。
(四)著力治本，確保實(shí)效。各學(xué)校要認(rèn)真查找食品安全方面存在的隱患，狠抓薄弱環(huán)節(jié)，制定周密措施，強(qiáng)化問題整改，全面推進(jìn)落實(shí)。要及時(shí)總結(jié)整頓工作經(jīng)驗(yàn)，不斷完善食品安全監(jiān)管制度，強(qiáng)化建章立制，通過整頓全面推進(jìn)學(xué)校食品安全體系建設(shè)，努力構(gòu)建學(xué)校食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。
(五)加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。學(xué)校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動(dòng)，通過會(huì)議、宣傳欄、板報(bào)、廣播、演講比賽等形式，對廣大師生進(jìn)行食品安全知識宣傳教育，形成使用安全食品的良好氛圍，將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會(huì)。