幼兒園后勤年終總結

    | 新華

    每月保育員參加一次各種形式的學習活動,有保育員一日工作安排、怎樣消毒玩具等,教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任,做好教學工作計劃,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強、全心全意地為老師和幼兒服務。認真學習先進的技術技能,讓每位后勤人員都能跟上時代的步伐,提高服務育人的質量。整個幼兒園的安全工作是一切工作的保障,所有后勤工作均以這宗旨展開工作。

    二、明確職責,優質服務

    我們幼兒園的后勤隊伍,根據工作的性質,可分為保健、保育、門衛三大塊,由于人員配備不齊,所以有時候都是一身兼幾職。

    保育工作要求細致,通過不斷總結交流,發揚優點,改正缺點,提高服務水平。在每月的保育員工作會議上,請工作時間較長的阿姨介紹自己覺得做的較好的工作亮點,要求工作時間較短的阿姨講具體的操作方法,分析她們的操作是否正確,相互取長補短。12月份,太倉市婦保所檢查了我園的衛生保育工作,阿姨流利的回答,齊全的資料,潔凈的環境給她們留下了良好的印象。

    門衛的主要職責是“看好自己的門,管好自己的人”,經常檢查門衛的來客登記盤問制度的落實情況,嚴禁社會閑雜人員進入校園,以確保幼兒園正常的教學秩序。

    后勤服務的宗旨是為一線教師、幼兒做好一切服務工作,深入班級,了解教師的心聲,開學時安排好各班級的課桌凳、床位、學習用品等,平時任勞任怨,為所有活動做好物品、場地、音響多媒體等準備工作。特別是本學期創建省示范幼兒園,老師需要東西了領,沒了出去買;環境布置了,加班;整理資料了,奉獻了自己的休息日,最忘不了的是跟王劍玫付園長冒著大雨餓著肚子在常熟購買物品。另外加強幼兒園財產的保管,期初、末作好核對清查工作,減少不必要的損失,節約開支。倉庫鑰匙專人管理,進出物資均登記到冊。能節約的節約,為幼兒園節支做出了貢獻。

    三、重抓安全工作,做好學校安全工作計劃,保證孩子健康成長

    1.領導重視,認識到位。幼兒園將繼續建立健全由園主任為第一責任人的學校安全工作領導小組,專門成立了安全工作領導小組,園主任__組長,__x任副組長,組員由保健老師__x和3名年級組長組成。形成園主任直接領導,定期對全體教職工進行安全教育,增強教職工的責任感。并組織全體教職工認真學習上級轉發的各種安全教育、安全檢查等文件,讓大家明確到安全工作是人命關天的大事,安全工作人人有責,使教職工在思想上對安全工作高度重視,齊抓共管,為全園師生營造一個安全、安靜、和諧、健康的學習和工作環境。

    2.保教并重,加強一日活動的管理。晨檢是一日活動的開端,因此,我們每天做到一問二看三摸四查,防止幼兒將危險物品和傳染病帶到幼兒園。晨檢中對發現問題的幼兒及時與家長聯系,妥善處理,對服藥的幼兒要問清緣由,杜絕服錯藥物。教師在組織活動時,不管是集體活動、分散游戲,還是午餐、午睡、盥洗,都能做到眼明、嘴靈、手快、腳勤,隨時發現不安全因素,及時加以引導,以防事故發生。有使用剪刀時、玩大型玩具時、午睡上床時、收取玩具時、搬椅子時、放學發衣服等時出現的安全問題,老師眼觀六路,耳聽八方,及時發現并采取了必要的引導措施,杜絕了很多傷害事故的發生。孩子離園是一天中安全事故多發環節,為了孩子的安全,放學時,教師能根據本班的實際情況,認真檢查接送卡,核對把關,特殊情況必須由家長事前說明并提供足信憑證。

    3.堅持實行領導值班制,負責督促檢查幼兒園的日常教學秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全等。

    4.日常維修及時化。對老師報來的維修項目能夠及時匯報小學總務部,拿出處理方法,除特殊情況外,做到當天通知維修部門,不留問題過夜。

    綜上所述,今年后勤本著務實、勤儉的工作態度,與老師們同心協力,為創建省示范性實驗幼兒園做出了應有的努力。以后還要加強學習,不斷總結,做好明年工作計劃,進一步提升服務水平。

    幼兒園后勤年終總結篇2

    間總是很快的過去,轉眼間本學期又快結束了。幼兒園的后勤工作本來就是一件繁雜的服務性工作,幼兒園安全又是工作的重中之重,事情雜而散,可謂是"剪不斷,理還亂"。本學期后勤安全工作繼續圍繞幼兒園的中心工作,對照府谷縣教育局及有關部門的要求、安全的標準,全體工作人員以團結、協作、友好的精神,認真完成了各項工作。我將本學期的后勤工作匯報如下。

    一、膳食管理

    1、本學期進一步加強了工作管理的細化,從飲食安全、飲食衛生、飯菜質量、餐具消毒、食品衛生檢測等方面進行比較科學的管理。做到及時整改薄弱環節,努力做到安全無死角。

    2、時常與食堂人員進行談話,充分發揮她們工作的主動性、積極性、合作性。

    3、為了保證孩子足夠的營養量,每周提前制定好食譜,并且要求兩周飯菜不重復,盡量做到配餐營養科學化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進食量。

    按照教育局及有關部門的要求,結合本園的實際,嚴格操作規程,精工細做,確保幼兒午餐吃到熱菜熱飯,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。自從國慶假期起來后,幼兒的午點為了避免溫度太低都提前放到廚房,牛奶必須在開水中泡熱后再飲食。

    4、搞好食堂的衛生工作、消毒工作,生熟分開,堅決避免交叉污染。并制定有食品中毒應急預案。

    5、通過家長半日活動的開展,讓家長了解并品嘗幼兒飯菜,提出建議或意見,虛心接受,努力提高烹飪技能保證飯菜質量。

    6、嚴把食品采購關,簽訂食品定點采購安全協議,對自己的要求是不零買、不亂買、不買過期、不買霉變、不買廉價的食品。

    7、庫房保持整潔、干燥、通風;食品擺放分類、離墻、離地并且做到買新頂舊。

    8、堅持勤儉節約,杜絕浪費,每天堅持飯菜盡量做到色佳味美,數量合理;堅決不讓幼兒吃到剩飯剩菜,確保食品安全。

    二、配合教育教學

    1、以“后勤服務前前勤,后勤保障前勤”的工作思路,做好服務育人教育工作,積極有效地配合學校搞好教學工作和各項活動。

    2、根據教育、教學的需求,及時購買教育、教學用品,確保教學工作正常進行;

    3、協同班級工作人員共同培養幼兒良好的生活、進餐習慣。

    三、物品維修

    1、認真做好幼兒園的維修工作;

    2、節約放到工作的首位,修舊利廢,把節約每一分錢當作大事來做;堅持合理開支的原則;

    3、對需要修理的物品、場地、設備,簡單的自己動手解決,太專業的再請專業人士修理;在確保幼兒教師的安全前提下,盡量節約費用開支。

    4、努力號召全園師幼齊抓共管,愛護公物;節水節電,把浪費現象壓到最低限度。

    四、不足及整改

    1.幼兒伙食的烹飪質量和水平還需進一步的提高;

    2.加強環境衛生的檢查力度。

    總之,工作在規范化、標準化、創新性上還存在不足。在此懇請領導和同志們提出批評意見,我將虛心接受,并在今后的學習工作中加以改正。

    幼兒園后勤年終總結篇3

    轉眼一個學年又接近尾聲,本學期在園領導指導和幫助下,以保證安全為工作基礎;以優化服務為工作重點;以促進幼兒發展為工作目標。在工作中堅持以“服務”為宗旨,強化后勤工作人員素質,提高辦事的實效性。回顧一學年的后勤工作,現將工作總結如下:

    一、優化后勤隊伍,提升服務意識

    1、本學年新進4名保育員,我們組織以老帶新的方法,由保育組長帶頭指導新成員一日生活環節操作,并按照《保育員一日生活工作手冊》進行各環節工作,幫助新保育員快速熟悉工作內容,適應本崗位。

    2、我們始終把后勤人員的培訓工作擺在后勤工作的首位,不斷加強業務學習,食堂人員本學期進行的了“膳食營養知識培訓”、“什么是健康生活方式”、“如何平衡膳食”、“食品安全知識學習”、“食堂人員崗位技能實操”、“如何使食品加工制作規范”等業務知識培訓;保育員是“如何套疊被子與整理床鋪”、“保育員操作細則”、“桌子清潔、消毒的方法”、“保育員技能實操”、“保育員知識知多少測試”等業務知識培訓;保安為“安保設備操作”、“外來人員盤問與登記”、“保安精神風貌”等培訓。每月定期召開后勤會議,總結優點和反饋近階段工作中的不足以便提高工作質量。

    3、為提高后勤人員的整體業務素質,增強大家對保育工作的認識,我們開展了后勤崗位練兵活動,增強后勤人員的責任意識,提高他們實踐操作能力,從而更規范更優效的為幼兒服務。活動中后勤人員用他們精湛的手藝進行包粽子活動,同時保育員還向大家展示了如何套疊被子和整理床鋪,并對她們進行了保育知識知多少測試。通過活動,相互間取長補短,提高專業技能和服務意識。

    二、扎實保健工作,保障幼兒健康

    1、每天堅持認真晨檢,嚴格執行晨檢制度,晨檢時注重“一問、二看、三摸、四查”,發現問題及時處理,并做好記錄。及時掌握生病幼兒的情況;做好藥品登記,按時為幼兒服藥。每天進班仔細觀察幼兒,照顧每位患病幼兒吃藥。發現有病情變化的幼兒,及時與家長聯系,并作好適當的護理工作,如幫助測量體溫等,同時做好相關的記錄。堅持晨檢與一日觀察相結合,并做到有記錄、有分析、有措施,努力以微笑的服務、熱情的工作態度,贏得家長的信任。

    2、加強各類衛生傳染消毒工作規范化管理,嚴格開展消毒程序、消毒時間的控制、消毒制度的建立,并做好記錄。具體要求是:幼兒常用物品的消毒工作按“幼兒園常用物品消毒常規”和“幼兒園消毒制度”執行。傳染病流行季節按傳染病消毒方法進行;消毒之后做好開窗通風工作。食堂每天對各種容器、貨架、操作臺進行消毒,并防止再次污染。保健醫生經常進入班級進行衛生檢查,保證幼兒們有一個整潔而安全的環境。

    3、每月按照幼兒年齡及生長發育特點,設計適合本班的健康教育活動,并由保健部門統一整理,形成幼兒園各年齡段的健康教育活動集。每月更換衛生保健宣傳櫥窗,進一步向家長宣傳科學育兒的知識。

    4、加強膳食管理,做好膳食的營養計算。保健醫生每周做好帶量菜譜的制定,細化肥胖幼兒、貧血幼兒、體弱兒等特殊幼兒的菜單,并督促食堂、保育員做好特殊幼兒的管理,保證不同類型的幼兒膳食營養的均衡。我們為這些特殊兒童增加主食的花樣,點心的干濕、軟硬搭配,增設提高了飯菜制作的精細度,并做好每月的營養分析,特殊兒童所占的比例有所下降。

    5、做好幼兒和教職工的體檢工作,學期初對插班生和新入園教職工要求體檢合格才能入園。在六一期間配合婦幼保健院做好了幼兒的體檢和護齒工作,篩檢出特殊兒童并建立個案管理。本學期體弱兒有3人,肥胖兒5有人。每月進行生長發育指標的測定與評價,采取相關措施進行矯治,同時與家長取得聯系進行宣教。同時對上學期的特殊兒童繼續進行管理直至轉歸。

    三、夯實食堂管理,強化規范操作

    為進一步優化食堂管理,全面提升食堂衛生、品質和效率,保證食品衛生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級部門的要求,繼續深化“六T實務”管理,為此,三位食堂人員按照“六T”規范操作,使工作質量得到了提升。

    1、指導、檢查食堂人員規范操作。個人衛生、健康日檢等;生熟分開—標記清楚、操作規范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時間、數量、標記。

    2、加強食堂管理。做好食品質量驗收、出入貨臺帳記錄、原料加工、餐用具清洗消毒、食堂設施、設備工具規范使用等工作。

    3.食品安全突出一個“嚴”字。保質保量采購幼兒食品,以新鮮、優質、衛生為原則。保證幼兒營養膳食合理烹調。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項衛生制度,環境、飲食衛生、規范操作。每天就餐觀察,及時掌握信息反饋,了解幼兒飯菜質量。杜絕食物中毒事故的發生。

    4、加強檢查、考核。平時對食堂人員進行月考核,日日檢查,實行每天巡視檢查制度,發現有不規范的地方及時指出、改進。一年來,由于管理嚴格,我園無食物中毒事故發生。

    5、五月初在迎接創愛國衛生城市的考核中,省考核領導小組對我園的食堂進行了各項檢查,由于我們工作做的細致到位,檢查后得到了領導小組的一致好評。并在六月初迎來了健康食堂領導小組的考核,考核后也得到了領導小組的肯定。

    四、抓實常規工作,確保校園平安

    1、幼兒園將繼續建立健全的由園長為第一責任人的校園安全工作領導小組,安全小組中,園長為組長,后勤主任為副組長,組員由保健老師、安保員和各年段組長組成。形成園長直接領導,定期對全體教職工進行安全教育,增強教職工的責任感。并組織全體教職工認真學習上級轉發的各種安全教育、安全檢查等文件,讓大家明確安全工作是人命關天的大事,安全工作人人有責,使教職工在思想上對安全工作高度重視,齊抓共管,為全園師生營造一個安全、安靜、和諧、健康的學習和工作環境。

    2、為了加強我園師生的安全防范意識,我園每月進行一次安全知識培訓,提高教職工在遇到安全事故時的應急能力。并把安全教育融入幼兒的一日教學計劃中,各班每個月開展安全教育主題活動,本學期的主題活動為“春季飲食安全”、“交通安全”、“尖銳物品有危險”、“地震了怎么辦”、“防溺水安全”和“暑假假期安全”。同時利用家園欄、LED、橫幅、網絡等宣傳教育手段,敲起大家的安全警鐘,讓幼兒從小牢固樹立起安全意識,增強幼兒的法制意識,努力提高他們戰勝困難和經受挫折的能力。另外根據局里文件要求,向全園幼兒發出“珍愛生命,預防溺水”的口號,通過家園欄、《致家長的一封信》與家長簽訂《防溺水安全承諾書》,利用魔豆廣播、LED、網絡、宣傳欄加大防溺水宣傳力度,組織全園師生進入安全教育平臺觀看預防溺水視頻,讓全園師生了解到生命脆弱、生命可貴,切實推進教育效果,確保校園安全。

    3、加強防控措施,力爭三防工作實效化。人防:大門有保安,每天有教師護園,有效減少意外事故的發生。物防:注重幼兒園設施設備的檢查與維修,特別是幼兒體育器具和大型玩具的檢查,一旦發現有隱患,及時請人維修;注重小環境的安全,經常檢查幼兒區域角游戲材料情況,確保幼兒游戲的安全性。技防:給保安人員配置了必備的防護用具,有防割手套、辣椒水、橡皮棍、抓捕器、手電筒等等。保安人員負責做好周界報警設備和視頻監控設備的檢查,并做好記錄;保證技防設備電源通暢,24小時屬于工作狀態。另外,加強幼兒園周邊的綜合治理工作,經常與街道派出所取得聯系,協作做好校園周邊治安整治工作。

    五、做到細致核對,完善資產管理

    1、認真根據資金預算計劃情況,合理地使用好各類經費,不斷改善和優化辦園條件。加強財務管理,嚴格執行財務制度,做好經費審計,規范收費,落實幼兒伙食賬目的公示制度。

    2、認真做好物品的出、入庫登記。努力探索財物管理的科學性,進一步完善固定資產的管理,定期檢查各班、室的資產情況,督促加強保管,降低損壞與流失。期末認真進行資產的清理核對工作。

    3、實行固定資產信息軟件系統管理,資產登記及時,帳實相符,設備、設施的使用、保管、報損規范,園舍建設、維修按規定申報,設備采購及其他資產增添按規定程序招標、采購、登記、入賬。規范資產檔案整理工作。

    本學年,后勤部門在園長領導下,圓滿地完成了各項工作,但還存在著不足之處,有些工作有待在下學年中不斷完善。在以后的工作中,使后勤真正起到綠葉作用,配合前勤部門把三幼兒建設的更好。

    幼兒園后勤年終總結篇4

    我園后勤工作繼續以《幼兒園教育指導綱要》為指導,堅持“以人為本,服務育人”的思想,樹立服務意識,提高服務質量,規范后勤管理,為幼兒園的教育教學活動提供有力的后勤保障。在園領導的領導下,圍繞幼兒園的園務工作,務實創新、腳踏實地開展各項后勤工作,現將后勤工作總結如下:

    一、不斷優化后勤隊伍,提高服務意識和責任

    通過每周后勤例會,組織全體后勤人員有計劃的開展政治思想和業務培訓,進一步提高思想認識和責任意識,同時提高了業務技能和服務意識。將各項后勤工作進行細化、量化,具體責任到人,保障了各項工作的順利開展。每日巡查發現問題時,能及時分析癥結,并與有關人員交換意見,發揮較好的指導功效。根據日常工作的監督和檢查情況,對后勤人員進行業月考核,獎優罰劣,促進后勤人員工作的主動性和積極性,不斷提高保育保教工作質量,更好的服務于每一位幼兒、教師和家長。

    二、規范衛生保健工作,促進幼兒健康成長

    督促保健老師嚴把新生入園關,確保入園體檢率和預防接種證查驗查驗率均達100%;5月份協助組織本學期新生進行身高、體重復查,復查率達100%;6月6日協助安海衛生院兒保科醫生為在園幼兒進行五官、身高、體重等各項體檢,并進行健康分析和評價,及時掌握全園幼兒生長發育動態及健康狀況,建立每位幼兒的健康檢查檔案。保健老師能針對體檢中存在齨齒、視力低下等疾病缺點幼兒進行矯治指導工作,并對在園1名體弱兒建立個案跟蹤管理,進行有針對性的干預,使其逐步達到正常標準。

    保健老師、教師和保育員能共同配合嚴把每日“三關”(即晨檢關、午檢關、消毒關),認真做好常見病、多發病、傳染病的預防工作。在手足口病等傳染病流行期間,加強消毒的密度和強度,有效預防幼兒園傳染病的發生。平時監督各崗位后勤人員認真做好幼兒園衛生消毒常規工作,每周通過后勤會議對衛生檢查結果進行公布,提出亮點,指出不足,使衛生消毒工作做得更細致更到位,共同維持校園整潔,為每位幼兒提供一個溫馨、舒適、健康的成長環境。學期末對衛生消毒工作一貫表現突出的人員進行表彰,能促進后勤人員工作的積極性。

    手足口病等傳染病的高發季節,向家長下發有關傳染病的告家長書,并通過每月跟新保健宣傳欄、微信群等平臺,定期向全體師生和家長宣傳衛生保健知識,增進家園互動,共同做好幼兒的保育保教工作。

    三、加強保育工作,做到保教并重

    我園本著保教并重的方針,制定與《幼兒園作息時間》相匹配的《育員一日工作流程》,將保育工作細化、量化,規范了保育員的操作,增進與教師之間的協作配合,共同完成保育保教任務。

    每周后勤例會組織保育員進行保育等方面的業務培訓,針對存在的實際問題,開展互幫互學、交流、談體會等活動形式,突出以老帶新的作用,扎扎實實做好各項保育工作,不斷提高保育服務質量和參教意識,努力為孩子們創設安全、健康、衛生的教育環境。

    四、加強資產管理,減少資源浪費

    協助園長做好幼兒園經費的收支管理,合理安排資金,提高資金使用效果,把每一分錢都有用在刀刃上。嚴格執行財務管理制度辦事,堅持由經手人—驗收人—園長簽字的原則,購物賬單需有收款收據方可報銷,否則一律不給予報銷。

    物品進出庫的管理和登記由專人負責,定期清點庫存物品、按時盤結,減少倉庫物品積壓,及時申購短缺物資,保障物資供應。定期檢查各室資產,督促加強保管,各室物品保管責任到人,因丟失及責任損壞由使用者負責賠償。學期末協助保管人員對全園各室的固定財產進行清點,清點后交由保管室統一保管。

    平時監督管理好幼兒園基礎設施設備,做好維修保養工作,確保財產的使用安全,更好地為教育服務。對小型維修工作嘗試自己動手完成,竭盡所能節約維修經費的開支。平時倡導全體教職工節約用水、用電、辦公用品等,有效地做到物盡其用,減少資源浪費。

    五、明確安全責任,提升安全防范工作

    學期初與各崗位教職工層層簽定安全責任書,明確各自的職責,我園安全工作實行網格化管理,建立以園長為安全第一責任人,各崗位教職工劃分相應的責任區域,每日上下班對管轄區域進行安全自查,形成人人齊抓共管的良好局面。每月定期和不定期的對全園大型玩具、設施設備、消防器材等進行安全檢查,及時反饋上報存在的安全隱患,立即指定專人負責整改,復查形成閉環,安全工作做到防患于未然,確保全園師生的安全。

    平時督促門衛嚴格執行園門開關制度、幼兒接送制度等,確實做好校園安全保衛工作。對外來人員要詳細詢問并登記,經允許后方可入園,謹防不法分子入園,同時做到在學生離園期間對校園進行巡查工作。行政人員每天加強巡視檢查,保證幼兒在園和離園的安全。

    六、加大安全宣傳力度,提高安全防范意識

    每周通過例會組織全體教職工學習各類安全文件,使大家在思想上對安全工作高度重視;根據上級安全文件的要求部署相關工作,積極推動交通安全、防溺水、反恐防暴、防火、防震、防災減災、安全教育日(周)、食品安全、國家安全法、禁毒、防范電信網絡新型違法犯罪等各類專題的安全宣傳教育。高度重視幼兒的安全教育,平時主要通過一日活動貫穿安全教育、每日離園前5分鐘安全教育、每周國旗下講話、各類安全主題活動課等形式,使幼兒從小牢固樹立起安全意識和防范意識。本學期向家長發放了交通安全、防溺水、禁毒、防新型詐騙、五一、端午節假日等方面的安全告家長書,通過每月更新安全宣傳欄、每周安全短信、微信平臺等形式,促進家長在家對幼兒的安全教育,不斷增強安全責任意識和防范意識,實現家園共育,保障幼兒安全。

    本學期組織全體師生開展了3次演練活動(即學生寢室火災逃生疏散演練、地震應急演練和反恐防暴演練),通過實際演練,使全體教職工和幼兒掌握安全知識及正確的逃生方法,同時提高面對突發事件的應急能力。本學期開展了親子秋游活動、家長開放日暨母親節親子活動、六一文藝匯演等大型活動,后勤人員均能全力以赴,做好后勤保障工作,保證各類活動正常有序的進行。

    六、加強膳食管理,保障幼兒飲食安全

    為保障幼兒膳食均衡,保健老師嚴格按照幼兒營養標準認真制定每周帶量食譜,力爭做到每周食譜不重復,努力做到配餐營養科學化、食譜合理多樣化,保證幼兒每日的營養量達標。同時我們還將每周食譜進行公示,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。對每月食譜進行一次營養分析,通過營養分析及結合召開膳委會,討論改進措施,廣泛聽取教師、廚房人員、家長的意見和建議,適當調整幼兒食譜,保證幼兒各類營養素攝取更加均衡合理。幼兒伙食帳專人負責,與教師伙食嚴格分開,每月向家長公布幼兒的伙食盈虧情況,自覺讓家長監督。

    嚴格執行食品衛生管理制度,每日入廚房監督食品的驗收—加工—分餐—用餐等環節,確保每個環節的食品安全,每天做好樣品48小時留樣以備查。倉庫保管人員要定期檢查食品倉庫貨物,發現過期食品及時進行處理,確保倉庫內無變質、過期食品。經常督促食堂工作人員嚴格按照要求規范操作食品加工流程,同時加強廚房工作人員的培訓力度,增強食品安全的意識,杜絕因衛生、質量、烹飪問題而引起的不良事故的發生。為提高炊事員烹飪技術,還組織廚房人員學習嘗試新菜肴、新點心的制作,努力為幼兒制作色、香、味俱全的飯菜,保障每位孩子吃好、吃飽,讓家長放心。

    進一步抓好幼兒用餐管理,培養幼兒養成良好的進餐習慣:進餐前,老師會結合當天菜肴進行營養小知識的教育,減少幼兒偏食的產生;進餐時,為幼兒創設愉快寬松的進餐環境,要求幼兒保持安靜吃完自己的一份飯菜,正確用餐姿勢等等;進餐后,要求幼兒能進行自己桌面的清潔整理工作,碗筷輕輕放;并且培養幼兒飯后漱口、擦嘴等的好習慣等。

    七、工作反思

    在衛生保健方面,我園幼兒疫苗的補種完成率較低,將進一步增加疫苗接種的宣傳力度,引導家長認識到接種疫苗是預防傳染病最有效的途徑,自覺帶幼兒按時完成預防接種。

    在保育方面,部分保育員的理論知識水平和參教意識有待提高,將進一步引導保育員主動協助教師、指導幼兒完成教育教學活動。

    在安全方面,校園周邊仍然有2處廢品收購站,經過園領導的多次溝通與協調,無明顯成效,且問題日益突出,嚴重影響校園周邊的治安和威脅全體師生的生命財產安全,我園將繼續加強校園周邊的巡查力度和整治工作,保障幼兒園的安全穩定。

    本學期在全體教職工的共同努力下,順利完成各項后勤工作,確保了校園無食物中毒事件和無重大安全責任事故的發生。在今后的后勤工作中,將不斷提升后勤服務質量和后勤管理水平,為幼兒園保教工作和幼兒生活提供更優質的后勤保障,努力開創后勤工作新局面。

    幼兒園后勤年終總結篇5

    在園領導的關心與指導下,本學期我園堅持以服務師生為宗旨,進一步加強 食堂人員素質,提高服務質量,提高管理水平,團結一致積極工作。為了更好地 保障師生身體健康,維護師生的權益,現將本學期食堂工作作一下總結:

    一、嚴格膳食管理,認真做好飲食衛生工作。 我園本著衛生、安全、富有營養、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養 食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質量,我們在菜 肴的搭配、 烹飪上下功夫, 保證幼兒吃飽吃好, 同時還為體弱兒童增加了營養菜、 肥胖菜。 每月我們還及時做出營養分析,我們對營養分析結果,及時讓幼兒園伙委會 了解,廣泛聽取伙委會成員的意見建議,發現問題,共同討論,調整食譜,保證 幼兒各類營養素攝取均衡。同時我們還將每天菜肴向家長展示,讓家長了解自己 孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫生、營養員巡視幼 兒進餐情況,了解食物是否符合幼兒的口味,發現問題及時改正。 在飲食衛生方面,我園嚴把了采購、驗收關,發現______、變質的原料一律退 回;同時由保健醫生嚴格督促營養員嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進行 日常操作,對所有進口食物進行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在各條線的 共同努力下,本學期沒有發生過一起食物事故。

    二、規范日常操作細節,不斷提升營養員工作質量。 加強營養員的理論學習,按照操作規范,強化細節、規范、嚴謹操作,增強 服務意識。 認真組織全體人員參加每月一次的理論實踐學習活動, 通過現場觀摩、 案例、理論學習及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好活動記錄,以理論 指導實際工作,從而提高工作質量。 組織全體食堂工作人員認真參加園內的政治學習,提高思想素質和服務意 識。通過學習衛生工作管理條例和食堂操作規范,做好安全衛生工作。明確各崗 位的工作職責,確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會的監督指導下,根據每月 營養分析,不斷改進,取長補短,使幼兒園的營養工作質量不斷提高。

    三、高度重視衛生安全工作,加強檢查、及時反潰 1、嚴格執行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發 等各個環節的安全衛生關。嚴格按規程操作各類設備,不違章違規操作。經常檢 查設備的運行情況,確保設備安全運行,設備出現異常立即維修或報修。 2、嚴把進貨關。做好食品的進貨關與檢查檢驗關,杜絕假冒偽劣和“三無” (無生產廠家、無生產日期、無保質期限)食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐 爛變質、 污穢不清, 混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。 做好購買食品的索證工作。 3、嚴格做好食品的加工關。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香 味俱佳。必須做到生熟分開,用專用工具、專用冰箱存放食品。 4、認真做好食堂內外的衛生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地 等場所的清潔衛生工作,始終保持整齊清潔。 5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后 的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。營養員按照一條龍操 作程序進行,特別加強營養員二次______室和備餐間的“三白”和手的消毒的檢查。 6、加強食堂倉庫的管理,進出貨及時登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不 超標。 幼兒園食堂的安全衛生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩定 發展。在今后的工作中,我們會不斷探索實踐,不斷總結反思,將食品衛生工作 納入日常重點工作范疇,更出色地完善各項工作!

    幼兒園后勤年終總結篇6

    20____年的上半年即將結束,幼兒園一學期的工作也接近尾聲,現對這半年的工作做一個回顧與小結。

    一、全體后勤人員、為爭辦一級一類園、齊心協力做好準備工作。

    上半年幼兒園申報了一級一類園的驗收,全園上下都圍繞著這一重點而開展工作。我們后勤人員也在各自的崗位上做著積極的準備工作。由于這個學期,保潔員、炊事員請病假較多,出現人手緊缺的現象,我們克服自身事多、事雜的困難,互相協調、互相幫助,抓緊時間,不耽誤自己的工作,最大限度的去幫助別人,最難得的是,無論自己的事情還是別人的事情,都用規范操作的要求完成,保證了服務質量。比如,食堂賀老師請病假期間,小馬就上午去食堂幫忙,下午再去忙其他維修等工作,從沒有一句怨言;食堂王師傅同樣克服人手缺的問題,在保潔徐師傅請假期間,每天自愿早來上班,忙完了食堂的活,再打掃樓道,中午再回食堂洗餐具特別繁忙,在大家的齊心協力下,食堂的工作、保潔的工作都有條不紊的開展,為幼兒園的正常運行提供了堅實的保證。

    二、提高安全意識、加強安全檢查、杜絕安全事故的發生。

    (1)每天早晨由園長帶班配合保健醫、教師晨檢,接待幼兒來園,維護入園秩序。

    (2)堅持每月安全檢查,對園內的大型玩具、消防器材及各種設備進行安全巡查,對發現的安全隱患及時排除或報修,并做好相關處理和記錄。

    (3)逐級簽訂安全責任書,明確安全責任。加強后勤人員的安全責任心,嚴格按衛生部門的要求做好食堂的索證、進貨驗收、留樣、消毒、衛生等工作,規范各項操作程序。為防幼兒走失,做好家長持卡接送工作。本學期請亞運村消防大隊副隊長為教職工培訓消防知識,并進行了消防應急疏散演練,加強師生應對突發事件的能力。不定期向全體教職工教授正確的消防器械使用方法,提高全體教職工的安全防范意識和實際操作能力。

    (4)后勤人員晚離園時到大門口值班,送幼兒和家長離園,維護離園秩序。有效加強幼兒園的常規管理。

    (5)加強對住宿教師的管理,設立宿舍長,明確職責,對安全用水、電等,切實負起責任來,協助園里管理好宿舍的事情。

    (6)重視門衛工作,門衛工作是幼兒園安全工作的第一道關卡,所以,他要按時關紫外線消毒燈,檢查、關好門窗,堅持園內巡視,及時發現情況及時處理,

    三、強化后勤各崗人員工作,不斷提高服務的質量

    第一,及時掌握保育員、炊事人員工作的反饋信息,使保育員、炊事人員工作得到提高。根據我園的工作流程以及規范操作的具體要求,了解每個保育員的工作特色,主動關注她們操作現狀,結合新保育員多的特點,將理論學習與實際操作相結合,并開展手把手活動,對不會洗毛巾、刷廁所的保育員,保健醫就親自示范、手把手的教……本學期食堂工作薄弱的環節:帶量制作與分發、粗加工準備等,后勤人員和保健醫每天定時進入食堂,與炊事員交流,提出問題與改進措施,關注實施后的反饋,讓她們通過一次次的提醒、改進,逐漸養成了她們關注細節的習慣。公司后勤部通過每月的來園工作檢查,提出了問題及改進的措施,幫助我們盡快的解決問題,使食堂的工作有了很大的進步,不論是主食帶量與分發還是菜的制作上都比以前有了很大的變化,從而使食堂的日常工作更加規范、進一步提高了工作質量。

    第二,保健醫借助學習機會,規范和提高保健室的工作。借助參加公司的業務培訓,更好地提高了業務能力;借助每月參加討論食譜的機會,能更好地向同行學習膳食的合理搭配和探討資料的規范撰寫;對肥胖兒管理的經驗和措施的跟進等。通過學習與交流,使業務水平有了很大的提高。

    第三,預防傳染病工作。今年,預防傳染病是幼兒園的一件大事,我們同樣也把它做為一項重點工作來抓。特別是園里有兩個班發生了手足口病。首先,加強宣傳,讓教職工、家長、幼兒都科學的認識手足口病,做好有效的防范措施,在園里各班都加強洗手常規的培養,教育幼兒用流動水、肥皂洗手;教室常開窗通風。提示家長在周末少帶幼兒去人多的地方防止感染;感染的幼兒要采取有效的隔離措施和醫治手段……尤其是重點班,每天做好班級衛生消毒工作,除了每天的常規性消毒外,根據傳染病的特征,進行有效地隔離,為了控制傳染病的發生而努力做好此項工作。

    四、其他后勤工作的順利開展,是做好教學工作的堅強后盾

    (1)與園長積極商量,認真、負責地做好每筆經費的支出,保證工作的正常開展。根據上級的有關布置,做好固定資產登記核查工作,規范資產的管理。

    (2)合理安排后勤工作,有效的安排時間,及時進行園里的設備維修,保證了后勤各崗人員操作的有效開展。在食堂缺人的情況下,后勤人園能進入食堂幫廚,從而使這項工作正常開展。

    (3)嚴格規范車輛管理:司機每天按時接送幼兒,保證幼兒園教學工作的正常開展;根據每天安排好的出車地點和時間,完成各類出車任務;經常保持車輛整潔,定期對車輛進行保養、維修,保證行駛安全。半年來,沒有任何交通意外和事故。

    (4)上半年完成了大、中裝修項目有:各班廁所的吊柜安裝、大廳的室內裝飾、樓內地板的更換;添置了大型玩具、圖書等。

    五、工作中的不足

    (1)食堂炊事員的分工合作,還需加強。

    (2)保健醫衛生保健工作還要再注意細節的管理。

    六、今后工作的重點

    1、后勤人員加強學習,重點是保育員的培養,需要加強理論知識的學習與實際操作的鍛煉,使她們盡快提高業務水平。

    2、食堂工作中還要加大檢查指導和監督的力度,帶量制作與分發工作是重點。

    3、衛生保健還要在衛生消毒工作上嚴要求、多指導班級;還需加強傳染病的防控工作以及資料的規范整理都要改進。

    今后,我們后勤人員將繼續以積極的態度投入到工作中去,改正工作中的不足,發揚工作中的優點,繼續為六幼爭創北京市一級一類幼兒園而共同努力工作,貢獻我們的一份力量。

    幼兒園后勤年終總結篇7

    后勤人員相對班級來說也較為復雜一些,文化層次、個人素養亦存在有差異,管理起來就頗為費勁些,要求與制度的執行總是到了實際操作時大打折扣,并且習慣性的喜歡以各種借口與理由來給工作中出現的狀況與問題辯解,想要扭轉固化的這種工作思維與方式,的確需要精力和時間一而再、再而三的不斷去強化、去督促。我從以下方面展開了后勤團隊的打造:

    1、學習、強化規章制度,明確崗位職責與要求,嚴格規范程序化工作。

    在學期初,就召開后勤會議,組織全體后勤人員進行規章制度的學習,從思想上、從幼兒園宏觀工作需求上來要求后勤人員更高標準、更高要求的對待自己的工作,嚴格以規章制度、崗位職責來對照日常工作;并在園訓的基礎上修改、擬出了一份后勤部門工作宣言,以此指導自己的工作;我還新制定出了一份后勤管理考核細則,對后勤人員進行細致程序化工作的要求與監管,以此為依據進行日常考核。力求多渠道的帶動后勤工作逐步進入規范化管理。

    2、下放管理權利,發揮中層管理領導力量。

    食堂班組工作氛圍一直不是非常融洽,個人主觀意識多,相互協助精神相對于班級來說還是欠缺一些,埋頭悶聲做事多,主動交流溝通少,就有因交流不暢導致工作出現問題的情況發生過(幼兒菜量少了無人管、調改了菜譜不匯報等等),這也是影響食堂工作質量大的一個因素之一。為此,我就如何提升食堂工作質量,帶動食堂班組工作氛圍找食堂班長多次交流。分析原因有:食堂自主管理不夠,平常多半是被動式的接受安排的工作,沒有太多的動腦筋想問題、想事情,形成了一種等待安排、被動接受的工作習慣,沒有一個主要負責的人員來起到一個協調、帶動的作用,班組長帶動性遠遠不夠,根本發揮不了作用。并且只要一有出現問題,大家還相互推諉責任。基于此,通過與班長交談、商討,決定把管理權利下放,充分發揮中層管理人員的力量,以班長負責制進行食堂班組內部自主管理, 班長有責管理、調動、協調好食堂班組所有人員、所有工作,有問題我們只找班長問責,班組內一定要高要求、高質量、不打任何折扣的完成所有工作。通過試行,這種方式的確可取,班長積極主動性被調動了起來,班組內工作氛圍、協助精神也明顯有所改觀。但有些細節工作、對工作要求的執行力度還需在以后工作中不斷督促與強化。

    3、組織形式多樣的各種賽項、業余活動,調動大家主動參與的積極性,增強團隊凝聚力。

    為了激發大家主人翁意識,增強后勤工作人員的凝聚力,光只靠嘴上多念叨還遠遠不夠,還需要豐富多樣的團隊活動等其他形式來調動大家的熱情與積極主動性,于是,這個學期我們組織了諸如:食堂切菜比賽、保育組故事比賽、外出休閑放松活動(保育組、食堂班組分別進行)等,讓大家在競賽中得以技能上的相互學習、提升,增強大家參與活動的積極性;在緊張的工作之余也放松身心,釋放壓力,以保持充沛的精力、輕松愉快的情緒投入到工作當中。

    “生命安全大于天”,可見安全工作是擺在幼兒園首要重點工作,其實我一直也非常重視安全工作,學期初也采取了一些安全管理措施:

    1、修改完善了各部門的安全責任狀,并與各責任人進行了責任狀的簽訂。

    2、出臺了每日安全檢查制度,除了班級以及各部門所需維修的物品維修上報登記表之外,還增加建立了每日安全檢修臺帳,要求安全負責專員每天進行安全排查并做好詳細記錄。

    3、組織班級進行了多次消防演習,提高了班級老師安全警惕性和幼兒安全防范自救能力。

    4、進行了教職工寢室徹底的用電安全排查,基本上杜絕了寢室私自接用電器,并基本做到能自覺養成安全、正確使用電器的習慣。

    5、經常巡查班級正確使用電器情況,較好的督促到了教職員工安全意識的提高,從最初的人走插座未拔到現在全都是人走插座全拔除,這說明老師的安全警惕性在督察中得以提高。

    6、食堂食品衛生安全也都是秉著“高度以孩子生命安全至上”的原則進行操作,衛生、消毒、食品留樣、采購、加工制作等每一道工序都嚴格把好衛生、食品安全關,但凡發現任何異常、甚至疑似異常的食品都是寧愿造成浪費也不會給孩子吃,不會拿孩子生命安全來做實驗。

    不過,我也深刻的檢討自己,在安全工作有些方面沒做到位:

    (一)門衛安全把關上,的確督管力度不夠,門衛制度的執行不是很到位,還是存在比較多的問題與漏洞:

    1、有時門口沒人值崗時門沒及時落鎖,外面的人就可以輕易的進入到園內來。

    2、外來人員來訪時還是較為隨意,門衛沒有認真執行好門衛登記制度就放外人隨意進入園來。

    3、下午離園后時段更為放松,多次門口無人在崗而未落鎖,安全隱患非常大。

    (二)做為一名安全管理直接領導者,我非常的自責安全巡查沒能堅持好,因忙于其他事務,到學期后期巡查工作就有所放松;對安全專員的要求也沒督管好發現問題應該要及時上報、及時處理,導致有安全隱患時我沒能第一時間掌握信息,及時排除掉安全隱患,帶給了一名孩子小傷害事故的發生。

    這次事件也給了我深刻的教訓,不管其他任何事務都沒差錯,但只要一點點的疏漏,就會影響到全部工作質量,還會造成嚴重的后果。所以,切記任何時候都不可疏忽和放松警惕。希望我個人在此教訓上引以為戒!安全至上!

    幼兒園后勤年終總結篇8

    幼兒園的后勤工作是一件煩瑣的服務性工作,事情雜而散,可謂是“剪不斷,理還亂”,我園的后勤管理工作從目前狀況來看,各崗位能嚴格執行規章制度,但也存在不足之處,下面就各項工作做一總結。

    一、膳食管理

    膳食管理工作是保教工作的基礎,也是家長最為關心的問題,在過去的一年里,我園的保健醫生認真的計算幼兒營養所需量,制定每日配膳單,在每季的營養測查中,幼兒所需營養都能達到標準。

    定期開展每月一次的伙委會,共同探討膳食管理問題。在伙委會上,由保健醫生向家長詳細的介紹食譜制定的依據以及每天營養的搭配,并認真聽取了家長的建議和意見。由教師填寫每天的膳食反饋表,根據反饋意見及時更改食譜。在今年,又增加了油條、大餅等自制主食。采買人員嚴格的按照配量進行購買,在采買中,從來不買腐爛變質等便宜貨。

    二、保育工作

    這一學年,制定了幼兒生活常規管理與教育常規管理,使之形成文字性材料;加強了幼兒常規的培養,如飯前便后洗手、飯后擦嘴等,并使之逐步形成了習慣;在開學初對全體教師進行了生活管理技能、安全工作技能、衛生消毒技能的培訓,并在日常工作中教師之間進行了互相切磋。

    在冬季幼兒外出時,及時為幼兒穿好外套,以防由于室內外溫差太大,幼兒患病。

    在衛生方面加大了檢查力度,保育員衛生意識加強了,全園衛生比去年上了一個新臺階。

    三、財務工作與財產管理、維修

    認真的做好了收托費、發獎金工作;認真記錄各種帳目,做到帳實相符、帳證相符;嚴把資金使用關,協助園長搞好經濟結算。

    開學初,對全園各崗的物品進行了清查登記,對大型物品每月進行檢查并了解其使用情況,出現問題隨時解決;對班內物品的領取實行了登記,初步建立了物品領取登記手續。

    四、衛生保健

    配合婦幼保健中心做好新幼兒入托體檢工作及時建檔并做了認真記錄、分析和統計。在園幼兒的肝功澳抗檢查工作達到百分之百。針對冬季流行性感冒,及時為全園幼兒服用板蘭根水,按期、按時做好各種疫苗的接種,使接種率達到了百分之百;認真作好晨、午檢工作,杜絕各種傳染病及流行性感冒在我園發生;嚴格執行衛生消毒制度,加強了衛生管理的力度。

    五、安全保衛工作

    根據我園的實際情況進行了開、關門制度。加強門衛值班制度,閑雜人等一律不準進入,生人找人一律問清原因并登記。每月檢查大型玩具的使用情況,定期召開安全會議,增強教師安全意識,嚴防各類安全事故在我園發生。

    以上就是我今年在后勤部的總結,在今后的工作中,我會不斷探索實踐,不斷總結反思,在部門更出色地完善各項工作!

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