員工培訓新方案
方案在各行各業中都具有重要的作用,它可以幫助組織或個人明確目標,并規劃實現目標的最佳路徑。員工培訓新方案怎么才能寫好?這里分享一些員工培訓新方案,方便大家學習。
員工培訓新方案篇1
一、員工培訓需求分析
中國的商超零售業還成熟,起步晚,發展時間短所以,我們要想在市場中發展壯大,就必須加大員工培訓力度,讓每個員工都有良好的工作心態和讓顧客最為滿意的服務態度。
員工培訓需求分析
(一)出現的問題:
1)員工缺乏責任心
2)培訓的及時性與需求達不到預期效果
3)團隊協作能力欠缺
4)理論與實踐脫節
(二)解決辦法:
提高員工責任心和敬業精神,灌輸企業文化思想,組織集體活動,增強團隊精神,加強組織成員之間的溝通,更新培訓方式,使培訓內容與實際相結合,達到培訓的.實際效果
(三)工作說明書(附在最后面)
1.3培訓工作目標
(一)企業培訓目標:為融入企業文化,提高經濟效益,我們必須創建品牌,加大培訓理念,提高企業在市場上的競爭力,使我們在以后的發展中不斷壯大,讓更多顧客更加信任我們的服務質量和信譽度。保證服務質量,保持工作高效率。
(二)員工培訓目標:
1)使員工培訓后達到理想的專業技能
2)提高自身綜合素質
3)增強自身的能力
4)樹立正確的工作態度
1.4培訓需求方法
(一)方法:觀察法,面談法
通過使用這些方法,我們解員工對工作的態度和滿意程度以及領導對培訓的重視程度。
(二)需要解決的問題:
1)員工素質和能力方面的差距
2)需要開發的培訓項目
3)對每一項培訓項目都要具體說明
4)項目運行可能出現的障礙和問題
二、員工培訓計劃
2.培訓目標:
通過培訓班的學習,使員工增強自信和責任感,深入解企業文化。能夠較好的掌握工作中所必備的業務技能。從而保證服務質量,保持工作高效率。
2.3培訓對象:超市所有在職員工。
2.4培訓時間、考試時間:
培訓時間:5-6月每周五下午14點-16點
考試時間:每門培訓課程結束的第二天下午15點-16點
2.5培訓方式及方法:
方式:集中式學習。
方法:講座法視聽技術學習法現場實物演練多媒體教學法等。
作用:通過這些方式,可以讓學員的聽覺、視覺、觸覺等調動起來,達到更好的效果。
2.6培訓考核:
①考試:每門課程結束后,要對所學內容進行考試。時間為90分鐘。
②考后反饋:培訓負責人和經理要及時主動的與培訓對象溝通,360度考核。
③注:
考勤:凡請假兩次或以上,考核不予通過
員工培訓新方案篇2
開展員工培訓,對經營管理、企業發展、制度建立和完善有著十分重要的意義。為了提高員工和管理人員的素質,提高公司的管理水平,保證公司可持續性發展;根據總公司--年發展目標,提高整體人員素質,培養一批具有專業技能和管理知識的人才為目標,特制定本培訓計劃方案。
一、指導思想
以集團公司--年戰略指導思想和經營指導思想為規范準則,以各子公司各負其責、集團加強宏觀調控和監督為原則,以入職培訓、崗位技能培訓、經營理念培訓為重點,以素質和能力建設為核心,逐步形成與企業發展相適應、符合員工成長規律的多層次、分類別、多形式、重實效、充滿活力的培訓格局,建設一支學習型、實干型、創新型的員工隊伍,為骨干員工構建福田生涯規劃提供方向,也為企業發展戰略提供人力保證。
二、總體目標
通過培訓,解決不同層面存在的不同問題,增強員工對企業的認同和歸屬感,提高組織和個人的應變、適應能力,提高工作績效水平和工作能力。
1、普工層:解決對企業文化、行為規范、戰略目標、指導思想領會不夠不深,職業素養、工作技能、學習意識不強等問題;
2、營銷層:解決服務意識、業務能力不強,市場拓展能力不足等問題;
3、技術層:解決技術創新不夠,技術意識不強,工藝和骨干人才培養緩慢等問題;
4、管理層:解決跨部門、跨子公司溝通與合作欠缺,計劃與目標管理技能缺乏,管理角色定位不準、執行力不強等問題。
5、經營層:解決戰略思維不清晰,現代企業管理理念滯后,創業激情減退、中心觀薄弱等問題。
三、原則方法
1、改革培訓模式。20__年的培訓除集團及董事會確定的培訓人員外,以各子公司自行組織為主,內容、方法、時間自定;集團公司對培訓經費進行核查,集團人力資源部負責制訂總體培訓方案、培訓過程的監督和不定期進行跟蹤問效。
2、推行培訓積分制。集團公司以培訓積分的方式對各子公司的培訓工作進行評估考核。單位主管為培訓學習第一責任人,各級經理均負有培訓下屬的職責,通過日常工作對員工進行有計劃的培訓,使員工具備工作必須的知識、技能、工作態度和解決問題的能力。
3、注重培訓實效。把理論知識學習、核心能力訓練與研究解決實際問題結合起來,圍繞企業制度改革與發展的重點、難點問題,著眼于提高員工素質和能力,有針對性地制訂符合本公司實際的可行性培訓計劃,精選培訓內容,精心組織、設計,加強培訓過程管理,健全和完善自身培訓評估考核制度,切實保證培訓的質量和實際效果。
4、內訓與外訓相結合。強化各級職務的培訓職責,加強內部講師培訓,依靠骨干員工開展一線員工的培訓工作;加強對時代光華培訓課程的學習,根據各層面能力提升方向制定學習內容;積極利用社會優秀師資力量,可外請專家學者進入企業授課,培訓資源共享,也可安排不同層面的外派學習,開展提高型的高層次培訓;各單位自行組織培訓課程,對課程面較廣的可邀請其他兄弟單位相關崗位人員共同參加。
5、集訓與自學相結合。采取集中培訓和自學兩條腿走路,采取分區域、分層次地進行集中培訓,同時,注意引導和激勵員工提高主動學習意識,各公司人事管理部門要積極想辦法,為員工提供學習所需的相關專業書籍、報刊及音像教材,創造員工自學條件;開展以老帶新活動,提倡新的師徒關系,不斷完善人才梯隊架構。
6、理論與實踐相結合。培訓內容應圍繞工作的實踐操作選定,積極開展實踐操作的指導,不斷改進技術和流程,提高服務的標準和質量;開展讀書與專題案例討論活動,及時溝通信息,了解行業動態,達成資源共享,提高分析問題、解決問題的能力,解決實際工作中碰到的問題。
四、實施重點
1、入職培訓
(1)目標:使新入職員工了解企業管理狀況,基本理解企業管理制度和工作要求,基本認同企業的理念和價值取向,基本掌握崗位操作的標準和各項規程,盡快熟悉工作環境,適應工作崗位。
(2)培訓內容:企業概況、企業理念、企業辦公系統和網站的功能及使用、質量管理體系及運行、員工手冊和管理制度、崗位操作規程、公司環境參觀、新員工座談。
(3)實施要求:
A、各公司統一組織集中培訓,每隔兩月或新入職人員滿10人舉辦一期;
B、崗位職責、崗位操作規程等針對性課程由各相關部門安排;
C、培訓結束組織書面考核,人事部門要組織各操作類別專業考核;
D、參加并通過考核是員工轉正的條件之一。
2、崗位技能培訓
(1)目標:增進員工對制度規劃、業務素養要求的理解和認識,掌握工作技能和技巧,提高工作績效,保證服務標準和質量。
(2)培訓內容:服務觀念與職業精神,專業知識及操作技巧,工作規范和規程,文化和團隊建設。
(3)實施要求:
A、各子公司自行組織安排,集團人力資源及相關職能部門進行指導和監督;
B、各子公司自行編制基礎課程的授課大綱及培訓計劃;
C、各子公司每年至少組織一次書面考核或實際操作考核。
3、經營理念培訓
(1)目標:培養和造就一支政治業務素質高、系統掌握現代管理知識,經營管理能力強、具有創新精神、能適應市場競爭的管理隊伍。
(2)課程內容:思想作風建設;工作問題研究及流程改造;管理的方法與藝術;溝通技巧與團隊建設;沖突和矛盾的解決訓練;企業管理、法律法規、財務、房地產經營管理等業務知識。
(3)實施要求:
A、此培訓為各子公司管理人員,由各子公司統一組織安排;
B、各子公司要制訂每年培訓重點及課程實施計劃;
C、采取自修與外派學習相結合形式,各子公司每年至少組織一次學習研討會,達到資源共享,共同提高。
4、培訓師培訓
(1)目標:培養一批對企忠誠,富有激情,基礎知識扎實,專業技能嫻熟,具有創新與奉獻精神,愿為團隊建設出力的內部培訓師隊伍。
(2)培訓內容:專業技術知識、時事政治知識,經濟與企業管理知識,團隊建設知識,演講與口才,福田文化構建,禮儀與職業素養,信息收集與處理。
(3)實施要求:
A、集團統一組織安排,采取相對集中時間進行兩到三次為期一天的培訓;
B、邀請管理知識、經驗較豐富的集團領導及外請專業講師授課培訓,并開展針對性訓練;
C、不定期組織交流活動,信息共享。
五、培訓積分
培訓工作的評估實行積分制,由集團人力資源部根據各子公司上報的培訓記錄、考核成績及積分登記,采取電話抽查、實地考察、深入調查等方式,核實培訓情況后及時填入《員工培訓積分表》,每季度公布一次。
1、培訓積分目標:
2、培訓積分方法:
(1)公司或部門組織的內部培訓:基本積分為10分/次。
A、進行考試的,按成績給予積分:成績X≥80分時給基本積分再加獎積分3分;成績80分≥X≥60分時給基本積分;成績X<60分時不給積分。
B、以培訓總結、問卷等形式考試的:完成的給基本積分,未完成的不給積分。
C、對于違反培訓、考試紀律的,將予以扣積分處理:曠課的,不給基本積分并扣8分/課次;接聽手機、遲到、早退和中途擅自離開課堂30分鐘及以上的,在基本積分里扣5分/課次;其它課堂、考試違紀行為在基本積分里扣3分/課次。
D、請假程序:
1、由集團公司統一組織的培訓:集團董事會、經營班子成員培訓請假需書面報請董事長批準;集團副經理一級人員培訓請假需書面報請各分管領導批準;其他人員培訓請假需書面報各部門負責人批準;所有假條需報集團人力資源部備案,對無批準假條的不管何原因一律倒扣本次應有積分;經批準本次未參加培訓的,屬集團董事會、經營班子成員、工會主席、各子公司主要領導的如無董事長另外允許,屬其他成員的如無集團分管人力資源領導另外允許,一律不得抵扣本年度的培訓積分要求,必須另選時間完成相應的培訓積分。
2、各子公司組織的培訓:經營班子成員培訓請假需書面報請總經理批準;部門副經理級以上人員需報請各分管領導批準;其他人員培訓請假需報各部門負責人批準,所有假條需報各子公司人力資源相關部門備案,對無批準假條的不管何原因一律倒扣本次應有積分;經批準本次未參加培訓的,屬經營班子成員的如無子公司的集團分管領導另外允許,屬部門副經理的如無子公司主要領導另外允許,屬其他成員的如無子公司分管人力資源領導另外允許,一律不得抵扣本年度的培訓積分要求,必須另選時間完成相應的培訓積分。
(2)公司組織的外部培訓:
A、外派培訓單位頒發資格證書的,積分按獲得資格證書的初級/中級/高級分別給予15分/20分/25分;如資格證未分級,則給予基本積分15分。
B、外派培訓單位不頒發資格證書的,以培訓報告或行動計劃給分。及時提交了培訓報告或行動計劃的給基本積分15分;培訓報告或行動計劃中寫出了對公司、部門有建設性方案的由受訓人直接上級給予評定,可在基本積分上再加獎積分5—8分;報告或行動計劃中寫出了對公司、部門有建設性方案并在公司實施的給基本積分再加獎積分10—15分;未及時提交培訓報告、行動計劃的扣積分10分。
(3)以個人名義參加外部培訓及網絡培訓(以主辦單位頒發的資格證書為準獎勵積分):
A、與崗位工作相關(密切)的培訓和學習,取得資格證書的,初級/中級/高級分別獎勵積分10分/15分/20分;
B、通過音像、網絡、書籍學習與工作崗位相關或密切的培訓,并及時提交了心得體會的,由部門主管給予評定積分,分別獎勵積分10—20分。
3、給予積分程序:
(1)內訓:各公司培訓計劃實施→考試或總結記錄存檔于人事管理部門→總經理(主管)給出初步積分→集團人力資源部依實登記確認積分。
(2)外訓:填寫外出培訓申請表→上交外出培訓評估報告、培訓(資格)證書復印件至各人
事管理部門→總經理(主管)給出初步積分→集團人力資源部依實登記確認積分。
(3)個人名義參訓:向各公司人事管理部門上交資格證書原件/心得體會→總經理(主管)給出初步積分評定→將資格證書原件/心得體會報集團人力資源部→集團人力資源部留存資格證書復印件并依實登記確認積分。
4、培訓積分獎懲:
(1)積分獎勵:
年度完成積分目標,且員工全部達標的單位,可給予單位獎勵,人數在20人(含)以下獎勵總額600元,人數在20—100人獎勵總額1000元,人數在100人以上獎勵1500元。
(2)積分懲處:
年度積分不達標的員工,扣除第12個月當月工資的10%作為處罰,并不得晉升、加薪和參與評優;年度積分有不達標員工且在5人以上的單位,從單位集團分管領導及總經理(主管)第12個月當月工資中各扣除500元作為處罰。
六、日常評估
1、受訓人員在培訓結束后,人均發放《員工受訓意見調查表》,了解對培訓的反應及收獲。主要包括:對課程內容設計的反應;對教材內容、質量的反應;對培訓組織的反應;培訓所學的知識和技能是否能在將來的工作得到應用,收益如何。
2、了解受訓人員對知識、技能的掌握情況,評估受訓人員培訓后,是否掌握了知識、技能,通過培訓前后考試成績的比較,或要求受訓人員在一定時間內提交一份培訓心得,評價培訓效果。
3、采用考察、考核、調研等方法,了解受訓人員對知識、技能的應用以及行為和業績的改善程度。直接領導考察日常工作,由受訓人員給出工作中培訓結果運用實例,證明實踐培訓的`內容;直接領導考核,如果沒有實踐,要求受訓人提出改進方法,繼續實踐,反復應
用,達到培訓效果。
4、培訓的日常評估由各公司人力資源管理部門自行組織,集團人力資源部不定期抽查記錄,以記錄為準。
七、主要措施
1、加強培訓領導小組工作。培訓領導小組由分管人力資源的總裁助理任組長,集團人力資源部負責人、各子公司總經理(主管)為成員,辦公室設在集團人力資源部,負責相關方案的制定、解釋及評估、獎懲的確認,保證集團整體培訓效果。
2、加強內部師資隊伍的建設。積極鼓勵和培養骨干員工報名承擔相關課程的講授,對合格的內部講師從總培訓經費中予以適當授課補貼;根據實際需求,派出有潛質的內部師資參加外部培訓,培養優秀的內部培訓師。
3、建立社會師資的檔案庫。人事管理部門應廣泛搜尋和評核社會師資,尋找理論基礎扎實、實踐經驗豐富、授課能力較強的師資,建立相應檔案庫,滿足培訓需求。
4、建立培訓約束機制。把參加培訓的時間列入人員考核內容;把培訓與人事管理制度結合,培訓的考核結果作為人員考核、任職、定級、晉升客觀標準之一。
5、設立管理交流平臺。要求中層以上管理人員每年根據實際工作寫一篇管理論文,并鼓勵其他管理人員積極提交管理論文。在管理人員中培養探討問題、研究問題的良好氛圍。
員工培訓新方案篇3
酒店每年都有大量的新員工入職。--年又有新一批員工加入酒店,希望通過培訓讓他們彼此加深了解,增強相互之間的情感交流,建立積極向上、輕松的組織氣氛,增強團隊精神,激發高昂士氣。了解酒店及分酒店組織結構及文化,及各項規章制度,盡快進入工作狀態,同時,通過各部門針對部門的情況自行組織部門培訓,幫助新晉員工盡快掌握崗位所需要的技能,更快適應工作。
一、培訓需求
依照本酒店每年新員工入職慣例,酒店的組織結構與酒店文化,新員工培訓、員工拓展培訓為必備內容,此外,結合招聘階段新員工通過素質測評,結合新員工對培訓的期望與想法構建培訓規劃。
二、培訓目標
對新員工來說,一方面,通過培訓,盡快提高新員工的綜合素質。新員工在酒店中工作,不僅期望得到相應的經濟回報,更希望能伴隨酒店的成長,個人也那迅速成長;另一方面,按照馬斯洛的需要層次理論,員工在酒店中工作,除了滿足其生理以及案例層面的需要外,還希望得到歸屬感、自尊、受人尊敬甚至自我實現需要的滿足。合理利用酒店培訓這種形式,能使員工的這些需要得到滿足。通過進行培訓需求分析發現員工在工作中暴露出的問題,進而找出提高員工素質與技能、端正員工的工作態度以及提高工作績效的方法。
對酒店來說,在進行培訓需求分析的時候,酒店希望通過培訓,使新員工能為酒店的長遠發展帶來推力。要求新員工配合酒店的總體戰略的實施,加強團隊凝聚力以及戰斗力。更重要的是通過分析發現酒店在經營運作過程中出現的問題,更深入全面的改善酒店的不良狀況,使培訓真正的起到作用,使酒店的各種資源得到充分有效的利用。
三、培訓項目
1、培訓的對象:2--年校園招聘員工。
2、培訓內容:態度培訓、知識培訓、技能培訓。
3、態度培訓:酒店發展史、酒店文化、崗位職責、職業規劃、福利待遇、獎懲制度等。
4、知識培訓:產品知識培訓、業務知識培訓等。
5、技能培訓:各崗位需要的技能如英語、計算機、軟件等。
四、培訓實施過程設計
1、成立策劃小組,由人力資源部門為主導,由各個部門派人員參與。
2、由策劃小組進行擬定整個新員工培訓計劃。
3、物資準備:包括晚會、見面會、拓展培訓布場用品,酒店手冊,員工手冊等。
4、后勤準備:包括交通工具、培訓設施與設備、座位安排、費用(場地、餐費)
5、人員準備:包括每場培訓負責人,講師,后勤人員等。
員工培訓新方案篇4
一、引言
1.研討:《你是否曾經……》
故事:曹操與劉備的“入職引導”
2.新員工入職面臨的問題——政策解決的問題
3.新員工入職引導四大原則——“您”的引導很重要
二、社會化:成為圈內人的過程
1.社會化的基本概念
職位說明書與“角色”:個人如何做才能適應組織的要求
角色溝通與角色定位:個人、同事、直接主管、高層管理者對同一角色有不同的看法
群體規范:圈內人共同贊同的行為
期望:對可能的行為、感受、規定和態度的信賴感
“期望”影響滿意度、績效、認同感、流失率
不切實際的過高期望
新員工檢驗期望
2.社會化的內容
基礎培訓
有關組織的培訓
工作團隊功能的培訓
特定職位的技能培訓
個人的學習與培訓
3.社會化的結果
正面結果
負面結果
三、社會化過程的階段化模型
1.社會化過程的階段化模型
第1階段:預期——謠傳、軼事、廣告、媒體、互聯網
第2階段:磨合——鞏固期望、期望變化、處理、適應
第3階段:改變——解決問題、獲得滿意、自我激勵
2.員工組織社會化的策略與戰略
正式的和非正式的
個人的和集體的
連續的和非連續的
固定的和變化的'
比賽的和競爭的
持續的和隔離的
法令和非授權的
3.新員工作為行動之前的信息的收集者
雙向互動
降低員工獲得經驗面臨的風險
通過培訓主管和同事支持新員工收集信息
4.新員工需要什么
準確的期望
意外情況的經驗把握
其它圈內人的幫助
四、現實工作預覽
1.如何運用現實工作預覽
概念
現實工作預覽過程模型
預防
自我選擇
重復
個人認同
如何運用現實工作預覽
面談
問卷
組織記錄
招聘
2.現實工作預覽是否有效
進入以前
進入階段
進入以后
五、員工入職引導方案
1.入職引導方案的內容的評估和檢測
致新員工信——賓至如歸的感覺
入職引導方案的主題總結清單
案例《康宇公司的入職引導方案進度時間表》
2.入職引導的角色
主管
同事
人力資源部
新員工
3.入職引導方案中常面臨的問題
9大問題解析
信息超負荷與措施
4.設計和實施入職引導方案
案例《康宇公司入職引導方案》
5.入職引導方案的效度評價
有效的入職引導方案通用的設計要點
6.入職引導工具表格
《入職引導日常事務》
《新員工入職第一天》
《新員工入職引導表》
《新員工培訓確認反饋表》
因為忽略了如何使新員成為“圈內人”即社會化的重要性,一些組織很少引導和同化新成員,從而使新成員不得不自己來學習。一些員工可能在探索中鍛煉出來,但是即使這些成功的新員工也要在自己早期的任職中經歷焦慮和挫折。本課程提供的兩種方法:“現實工作預覽”和“員工入職引導”可以使個人和組織獲益。
——講師的話
員工培訓新方案篇5
開始一項新的工作對新員工來說是充滿壓力的,新員工常發現自我要在一個完全陌生的工作環境下與不熟悉的人一齊工作。為了在新的工作崗位上取得成功,新員工必須學習新的工作方法、了解事實、做事的程序、公司對自我的期望以及公司的價值觀。許多企業都將培訓視為提升員工勝任本事、培養人才的重要方式,有的企業甚至把員工培訓當作一種福利文化在經營。如何將員工培訓計劃做得更出色是很多企業培訓經理們面臨的一個嚴峻的考驗與挑戰。本文就如何做好企業年度員工培訓計劃提出了分六步走的方案。
一、員工培訓計劃重視培訓年度規劃,明確培訓重點目標
企業要想做好切實可行又能夠為企業帶來明顯效益的培訓規劃,必須從根本上重視培訓規劃,不能將培訓看成可有可無的事情。一個好的培訓規劃絕不會只是一些培訓課程的組合,一個差勁的培訓規劃往往只會浪費很多的資源,卻得不到任何效果。僅有從思想上重視培訓規劃,明確培訓重點目標,才能夠正確對待培訓規劃,也才能夠制定出有效的培訓規劃。
二、員工培訓計劃要系統分析培訓需求,有的放矢切入實際
企業整體的培訓需求能夠從五個方面來進行分析:企業發展戰略、年度工作計劃、企業文化、行業特性和企業發展階段。部門培訓需求主要是征求各部門主管的需求,由其根據部門的工作目標來提出自我的需求。員工個體培訓需求則能夠經過發放培訓需求調查問卷的形式來完成,并由部門主管來確定是否貼合企業的需求。這樣培訓滿足的不僅僅是企業的培訓需求,還滿足了部門及員工的培訓需求。
三、員工培訓計劃要建立培訓課程目錄,制定課程開發計劃
培訓需求分析完成后,下一步就是為實現這些需求而安排培訓課程。從需求的頻率來分,培訓課程可分為常規課程和隨機課程兩類。對于常規課程,培訓管理者應當分門別類建立完整的課程目錄,加強對課程的管理,并保證課程的延續和持續改善。
根據課程目錄制定年度培訓課程開發計劃,經過確定問題,與企業領導層討論就需要解決的問題達成共識,進行自我分析,確定可行的方案,并分析選擇的.標準等方法,從而使培訓更系統、更完善。
四、員工培訓計劃推行培訓案例征集,有效性、吸引力倍增
實際工作中發生的案例是最好的材料,把工作案例提交給培訓師,由培訓師根據案例來組織課程,培訓不可能不再具有針對性。結合員工實際工作中的案例,培訓時不再拿世界知名的企業說事,培訓對員工的吸引力增強了,也讓員工感覺講師講的就是自我身邊真實的狀況,能夠隨時隨地就用得著。企業應建立培訓案例征集制度,由各部門管理者和員工收集整理提交工作中遇到的典型案例。同時,企業的培訓管理者本身也要經常到各部門了解工作的情景,收集對培訓有用的案例。
五、員工培訓計劃制定崗位技能表,系統分析員工的培訓需求
實現員工培訓計劃的系統性,必須系統分析每個崗位所應具備的知識與技能,制定崗位技能表及培訓訓練活動的具體實施方案,細化各項學習資料和考核目標,根據員工缺乏的技能再來組織培訓。這是一項復雜的系統工作,不是一個部門,也不是短時間內所能完成的工作,但企業要真正地提高員工的素質,培訓真正地要提升水平,使培訓更系統,這是必不可少的一環。當這項工作完成之后,許多問題就迎刃而解,培訓工作也變得更有效、更系統。
六、員工培訓計劃推行教練體系,全面提高培訓效果
培訓效果是培訓管理者最頭痛的問題。在企業內部建立一支講師隊伍,或者把內部培訓師訓練成一支講師隊伍,針對一些重要的課程與技能,針對一些重點的員工,采取培訓加講師的方式,則能極大的提高培訓效果。
總之,要想做好企業管理培訓決非易事,選擇一至三個年度工作重點,作為突破口是明智的選擇。這也是企業在進行新一年度培訓規劃時所應采取的策略,從而供給最好、最滿意、最有用的服務給企業受訓群體。
員工培訓新方案篇6
一、培訓目的:
1.使入職新員工對公司有一個全方位的了解,認識并認同公司的企業文化,堅定自己的職業選擇,理解并接受公司的理念和行為規范。
2.使員工明確自己的崗位職責,工作任務和工作目標,掌握工作要領,工作程序和工作方法,盡快進入崗位角色。
3.幫助員工適應工作群體和規范:鼓勵員工形成積極的態度。
二、培訓對象:
公司所有員工
三、培訓期間:
新員工入職培訓,一般在入職一周內進行培訓,包括集中崗前培訓及后期的&39;崗位指導培訓,行政部根據具體情況確定培訓日期,確定員工簽字。
四、培訓方式:
1.崗前培訓:準備培訓資料,表示對新員工的歡迎,按照公司的有關制度和行為規范解答新員工的問題。
2.在崗培訓:新員工實際工作部門負責(參觀工作環境:介紹部門環境與工作內容:講解崗位要求:工作流程:工作待遇:)
五、培訓教材:
員工入職手冊、各部門《崗位職責手冊》等
六、培訓內容:
1.企業概況(公司、歷史、背景、使命等)
2.公司組織架構及各部門負責人
3.各相關部門工作關系介紹
4.公司管理制度,人事制度
5.公司基本的財務政策
七、培訓考核與評估
建立在職人員培訓檔案,通過培訓的方式檢查新員工接受效果。
員工培訓新方案篇7
一、活動時間
20__年01月26日——20__年02月15日
二、三大活動主題
活動主題一:“50元話費來就送!續課抽全年大獎“
1、活動時間:
20__年01月26日——20__年02月15日
2、抽大獎禮品設置:
5元充值卡、10元充值卡、50充值卡、奧斯卡電影票、耳機、《銀河系漫游指南》一本
3、抽獎規則:
活動期間內,每一位續課學員,可參與抽獎:
一等獎:《銀河系漫游指南》一本
二等獎:奧斯卡電影票
三等獎:50充值卡
活動主題二:“新年送福利,你買我就送全年福利送到底“
1、活動時間:
20__年01月26日——20__年02月15日
2、“送福利“發放規則:
活動期間內,每一位學員,限送福利一次。
新學員,買一個小級別課程,送價值599元的巴別魚智能影棒。
買二個小級別課程,送價值900元的同聲翻譯器,僅限新學員領取。
老學員,續課金額達到10000元,送價值1399元的口語一點通。
續課滿15000元可選擇價值2360元的一個小級別課程或升級課程中的一個單元為真人外教課。
續課滿20000元可選擇價值4720元的兩個中級別課程或選擇價值4200的真人外教課。
活動主題三:“一路同行,有魚有me”(線下感恩寄送活動)
1、活動時間:20__年01月26日——20__年02月15日
2、活動內容:
在學員中選出三名最忠實、有代表性的明星學員,通過感恩回饋的方式來表達對其新年的祝福,具體如下:
獎品設置:賀年視頻+小禮品
賀年視頻主要內容:學員初學英語和英語不斷進度的音頻+學習顧問的點滴回憶+老師的專業點評+趙老師的新年祝福+巴別魚全體員工的新年賀歲,制作而成的新年視頻。
郵寄方式:將賀年視頻和禮品以神秘禮品的方式,寄送到學員的手中,不作為對外公開的信息。
員工培訓新方案篇8
第一課:首先每個員工做自我介紹,姓名,籍貫,職位,愛好等,以提高員工之間的認識。第二課:了解公司的規章制度,管理架構以及本酒樓的基本出品特色,解釋員工福利。第三課:員工的儀容儀表,樓面服務基本禮貌用語。
第四課:餐飲服務五大要求及餐廳服務員操作程序。
第五課:規范禮貌用語及操作程序。
第六課:樓面部接待過程(詳細講解)
第七課:對酒水的認識,價格及斟法,對人頭馬干邑,軒尼詩及威士忌的基本認識。
第八課:席前烹調的準備工作,席前烹調的主要材料及其他配料,高級服務員要掌握的服務技巧。第九課:如何沖名茶。
第十課:大型酒席宴會的服務程序及準備工作。
第十一課:如何成為一名出色的服務員。
第十二課:廳房服務的詳細程序。
員工儀容儀表
1.員工的穿著打扮是酒店禮儀重要的組成部分,用一句現代時髦的詞匯來講,這叫員工的形象推銷,員工清新的工作服會強化酒店的形象,因此,員工著裝的基本要求就是“清潔整齊”,清潔整齊的服裝反映員工的精神面貌和酒店服務的嚴格性,若穿戴不整齊,會破壞酒店的形象。
2.除著裝整齊外,頭發一定要梳理整齊,皮鞋一定要擦亮,手一定要洗干凈,指甲一定要修理整齊,女員工一定要化淡妝,不要濃妝艷抹,也不要珠光寶氣,更不要佩帶過多的首飾。
3.員工在工作時間不得隨便聊天,戰栗和走路姿態要挺直,兩手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服務中要做到三輕“走路輕,說話輕,動作輕”
4.待人接物講究禮貌,彬彬有禮,這是搞好酒店服務的關鍵所在,員工要微笑待客,要使用禮貌用語,禮貌不涉及任何成本,禮貌會帶來更多利益,禮貌是使客人滿意并帶來回頭客的重要因素。樓面服務基本禮貌用語(服務規范禮貌用語)
1.迎客---“您好,歡迎光臨!”
2.拉椅請座---“先生/小姐,請坐!”
3.開位問茶---“請問先生/小姐喜歡喝什么茶呢?”
4.派餐巾---“先生/小姐,請用毛巾。”
5.斟茶---“先生/小姐,請用茶。”
6.問酒水---“先生/小姐,請問喜歡喝些什么酒水呢?”
7.斟酒水---“先生/小姐,幫你斟上酒水好嗎?”
8.收茶杯---“先生/小姐,幫您把茶杯收走好嗎?”
9.上湯---“這是湯,請慢用。”
10.上菜---“這是菜,請各位慢用。”
11.更換骨碟---“先生/小姐,幫您換骨碟。”
12.撤換茶碟---“請問,這個茶碟可以收走嗎?”
13.上水果---“這盤生果是我們酒樓經理送的,是本酒樓的小小心意,請慢用。”
14.飯后茶---“請用熱茶。”
15.結帳---“請問哪位買單?”“多謝八折N多錢”“多謝收到N多錢”“多謝找回N多錢。”
16.送客---“多謝光臨,歡迎下次在來,拜拜!”
操作中需打“請”的手勢
帶位手勢---拉椅手勢---開位手勢---斟茶手勢---斟酒水手勢---收茶杯手勢---撤換骨碟手勢---換煙灰缸手勢---上湯手勢---分湯手勢---加湯手勢---上菜手勢---撤換菜碟手勢---上茶手勢---上水果手勢---送客手勢規范禮貌用語及操作程序
1.當客人進入餐廳時,咨客應主動上前,熱情地征詢客人“先生/小姐,您好!歡迎光臨,請問您幾位?”當客人回答后便問:“請問先生/小姐貴姓?”
2.把客人帶到座位后,拉椅請坐(并做請的手勢)。雙手把菜譜遞給客人并說道:“先生,這是我們的菜牌。”然后詢問客人:“您好,請問喝什么茶?我們這有普洱,香片,鐵觀音。。。等茶”客人選定茶葉后,應把客人所點的茶告知看臺的服務員。
要求:語言親切,保持微笑,使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅問茶的服務員,以及該區域的領班,部長,并把姓名寫在菜卡上。
3.服務員在分管的崗位上站崗,笑臉迎接客人,協助咨客安排客人入座,稍鞠躬講:“先生/小姐,您好,歡迎光臨!”
4.拉椅請坐,先將女性坐的椅子拉出,在她坐下時,徐徐將椅子靠近餐桌,說:“先生/小姐,請坐”并做請的手勢,向咨客了解客人尊姓。
注意事項:
A。善于觀察分清誰是主人。
B。對有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人,不可強求。
C。當客人對問姓名不解時,我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當有客人找你時,便于我們查閱。”
D。服務員在整個過程中,有關稱呼客人的應該以其尊姓為前提。
5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說:“先生/小姐,請用毛巾
。”然后去沖茶,如果沒有從咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服務員自己詢問客人了。(問的方式見第二條。)
要求:沖茶要求連同小食,芥醬,等一起用托盤托到客人臺前,從右邊斟上第一杯禮貌茶,注意:茶水要求六分滿,先女士后男士,先賓后主,再按順時針方向進行,然后上芥醬,小食
6.落巾,脫筷子套。將碟上的席巾花展開,并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進行)
7.推銷酒水。當營業員點完菜后,即上前微笑地詢問:“先生/小姐,請問需要什么啤酒,飲料或果汁嗎?我們有果汁挺不錯,啤酒有金威啤酒,青島啤酒等。”
注:名貴酒類需要給客人驗酒后方可開啟,葡萄酒分紅,白兩種,白葡萄酒必須冰凍,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,話梅或雪碧。
8.下單。酒水單一式兩份,清楚填寫臺號,姓名,時間,數量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯交收銀員,白色一聯交酒吧員取酒水。
9.斟酒要求。
A.上酒水要從客人的右邊,身稍斜站,以微微彎腰的姿勢。
B.向客人問酒,要先問客人喜歡什么酒,再按其意思斟酒,斟酒順序:先主賓后主人,然后按順時針的方向逐位斟上。
C.斟酒規格:啤酒,汽水八分滿,辣酒九分滿,洋酒一P(一盎司)
D.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯內徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10.收茶杯。在為客人斟上酒水后,必須征詢客人意見,將茶杯撤走。若發現煙盅有煙頭時,把一個干凈的煙盅蓋在上面,一起拿到托盤,然后放回干凈的煙盅。
11.上湯,上菜的要求。菜上臺后揭開菜蓋,報出菜名,并做手勢“請慢用”。
注:上頭道菜后,需第二次派香巾,以示清潔。上湯時應為客人分派,要求每碗均勻,然后按先女后男的順序主動把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時,主動征詢客人是否需要米飯;如客人需要,則按數量劃在食物卡上。若餐臺上有幾道菜已經占滿位置,而下一
道菜又不夠位置時,應看情況征求客人意見,將臺上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個碟子上或撤走,然后上另一個菜。
12.巡臺。如發現煙盅里有兩個以上煙頭,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤,餐具按指定的下欄盤放好,及時撤換骨碟,更換時必須在客人右邊進行并打請的手勢,如果客人正在交談時,應提醒客人。
13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時,要主動告訴客人“先生/小姐,您點的菜已經上齊了”并詢問客人是否要增加水果或甜品。
14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)應在客人的右邊逐樣收撤,先收筷子,筷子架,后收湯匙,味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺面。
15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水,另換一套杯,為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺中發現客人的茶壺揭開時,要馬上加開水,然后再為客人斟一次茶。
16.上甜品,水果。上甜品前先準備干凈的甜品餐具,主動均勻的把甜品分派給客人;上水果前,視何種水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介紹說:“先生/小姐,這是我們酒樓經理送的,請慢用。”
17.派上熱毛巾并結帳。給客人結帳時,需用收銀夾,在客人的右邊把收銀夾打開說:“先生/小姐,謝謝(多少)錢。”客人接過找零后,同樣要說謝謝。拉椅送客,說“慢走,歡迎下次光臨”等送客語。
18.檢查工作。客人走后,及時檢查是否有尚燃的煙頭,是否有遺留的物品;若發現有尚燃的煙頭應及時把它弄滅;若發現有客人遺留的物品,應馬上叫主管處理。
19.收撤餐具。首先整理好臺椅,以保持餐廳的格調,先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。
20.清理現場。重新布置環境,恢復原樣。
餐飲培訓資料之-----如何接聽電話
1.三響之內必接聽。所有來的電話,務必在三響之內接聽,只有這樣才能充分體現酒樓的工作效率,問好之后,再報單位,再問候語,這樣可以避免搞不清身份和撥錯電話的麻煩;例如:“你好,城苑酒店,請問我能幫到你什么忙嗎?”切忌自己什么也不說,只是一味地詢問對方,“你是誰,哪個單位,你找他什么事等,”這樣做法是極不禮貌的,另外值得注意的是,問好,報單位,問候語這三者開頭語的順序不能顛倒或弄錯,這樣顯得彬彬有禮,給人一種親切感。
2.避免用過于隨便的語言。熱情和修辭恰當的語言是電話回答成功的重要因素,我們可以將心比心,假如你去打電話,碰上對方說話生硬,很不禮貌的問:“喂,你找誰?不在!”咔嚓,把電話掛了,如果再打去詢問他哪去了,對方很不耐煩地回答:“不知道,不是告訴你他不在嗎?怎么又打來,真羅嗦”此時你的心情如何?
3.要學會聆聽。在客人講完之前,千萬不要打斷他的話,如果聽得不清楚對方的話,要復述一遍,以免搞錯了對方的意思,如客人投訴,接聽要耐心,回復對方的話,要十分注意語氣和措辭,要顯得熱情,友善,親切,要對方能體會到你對他的關注。
4.要培養好做記錄的習慣。客人的電話預定,投訴;上司電話交代的事情都要一一記錄,隨時匯報,交接。
5.要記住熟客和上司的聲音。這樣客人和上司就會很放心的讓你去傳達,落實!
6.說話語氣要平和,答話聲音要親切。人們都不會忘記電視連續劇《公關小姐》中曾多次出現公關經理周穎接電話的鏡頭,她拿起電話后總是十分親切的聲音說:“您好,我是公關部周穎”這種親切,明快的聲音使對方感到舒服,滿意。補充一下
如果是新開張酒店,培訓新進員工時最重要一個環節
就是讓其了解本酒店的經營項目與所有工作環境與設施
就純餐飲行業來講,全面了解各類菜品出品口味、制作方法及原料特點、價位還是比較重要的。否則服務人員一個解釋不當,最容易引起客戶投訴。
員工培訓新方案篇9
一、計劃目的
1、加強公司高管人員的培訓,提升經營者的經營理念,開闊思路,增強決策能力、戰略開拓能力和現代經營管理能力。
2、加強公司中層管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質,完善知識結構,增強綜合管理能力、創新能力和執行能力。
3、加強公司專業技術人員的培訓,提高技術理論水平和專業技能,增強科技研發、技術創新、技術改造能力。
4、加強公司操作人員的技術等級培訓,不斷提升操作人員的業務水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的能力。
5、加強公司員工的學歷培訓,提升各層次人員的科學文化水平,增強員工隊伍的整體文化素質。
6、加強各級管理人員和行業人員執業資格的培訓,加快持證上崗工作步伐,進一步規范管理。
二、原則、要求
1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據公司改革與發展的需要和員工多樣化培訓需求,分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的培訓,增強教育培訓的針對性和實效性,確保培訓質量。
2、堅持自主培訓為主,外委培訓為輔的原則。整合培訓資源,建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地,臨近院校為外委培訓基地的培訓網絡,立足自主培訓搞好基礎培訓和常規培訓,通過外委基地搞好相關專業培訓。
3、堅持“公司+院校”的聯合辦學方式,業余學習為主的原則。根據公司需求主流與相關院校進行聯合辦學,開辦相關專業的專本科課程進修班,組織職工利用周末和節假日集中授課,結合自學完成學業,取得學歷。
4、堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間三落實原則。2009年,高管人員參加經營管理培訓累計時間不少于30天;中層干部和專業技術人員業務培訓累計時間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于30天。
三、培訓內容、方式
(一)公司領導與高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學習,國內外政治局勢、經濟形勢分析,國家有關政策法規的研究與解讀。通過上級主管部門統一組織調訓。
2、開拓戰略思維,提升經營理念,提高科學決策能力和經營管理能力。通過參加企業家高端論壇、峰會、年會;到國內外成功企業參觀學習;參加國內外企業高級培訓師的高端講座。
3、學歷學位培訓、執業資格培訓。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學歷進修或MBA、EMBA學習;參加高級經營師等執業資格培訓。
(二)中層管理干部
1、管理實務培訓。生產組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領導藝術等。請專家教授來公司集中授課;組織相關人員參加專場講座;在公司培訓中心接收時代光華課程。
2、學歷進修和專業知識培訓。積極鼓勵符合條件的中層干部參加大學(專本科)函授、自考或參加MBA及其它碩士學位進修;組織經營、企管、財會專業管理干部參加執業資格考試,獲取執業資格證書。
3、強化項目經理(建造師)培訓。今年公司將下大力組織對在職和后備項目經理進行輪訓,培訓面力爭達到50%以上,重點提高他們的政治素養、管理能力、人際溝通能力和業務能力。同時開通“環球職業教育在線”遠程職業教育網,給員工提供學習的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有符合建造師報考條件,且有專業發展能力的員工,組織強化培訓,參加社會建造師考試,年凈增人數力爭達到10人以上。
4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經驗。組織中層干部分期分批到上下游企業和關聯企業學習參觀,了解生產經營情況,借鑒成功經驗。
(三)專業技術人員
1、由各專業副總工程師、工程師定期進行專題技術講座,并建設公司自己的遠程教育培訓基地,進行新工藝、新材料及質量管理知識等專項培訓,培養創新能力,提高研發水平。
2、組織專業技術人員到同行業先進企業學習、學習先進經驗,開闊視野。年內計劃安排兩批人員到單位參觀學習。
3、加強對外出培訓人員的嚴格管理,培訓后要寫出書面材料報培訓中心,必要時對一些新知識在公司內進行學習、推廣。
4、對會計、經濟、統計等需通過考試取得專業技術職務的專業人員,通過計劃培訓和考前輔導,提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業技術職務的專業人員,聘請相關專業的專家進行專題講座,多渠道提高專業技術人員的技術等級。
(四)職工基礎培訓
1、新工入廠培訓
20__年繼續對新招聘員工進行強化公司的企業文化培訓、法律法規、勞動紀律、安全生產、團隊精神、質量意識培訓。每項培訓年不得低于8個學時;通過實行師傅帶徒弟,對新員工進行專業技能培訓,基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率必須達到100%。試用期結合績效考核評定成績,考核不合格的予以辭退,考核優秀者給于一定的表彰獎勵。
2、轉崗職工培訓
要繼續對人力中心人員進行企業文化、法律法規、勞動紀律、安全生產、團隊精神、擇業觀念、公司發展戰略、公司形象、項目進展等方面的培訓、每項不得低于8個學時。同時隨著公司的擴建,內部就業渠道的增加,及時進行專業技術培訓,培訓時間不得少于20天。
3、職工技術等級培訓
公司計劃新培養一級150名,二級員工100名,三級員工80名,四級員工20名。中級工以上人員占技術人員比例達到70%以上;一方面繼續普及,擴大比例,工作重點是培養高級技術人員,計劃培養中級管理人員10人,初級管理人員20人。形成較為完善的技能人才體系。基層單位及分公司要把工作重點放在基礎工作上,重點培訓中級工和高級工,爭取中級工以上人員能占整個技術工人比例40%以上,使技術管理人員的素質有整體提高。
4、加快高技能人才的培養和職業技能鑒定步伐
今年,公司將選擇部分主業工種進行輪訓,并在本市相關技校適時組織符合技師、高級技師條件的員工進行強化培訓、考核,力爭新增技師、高級技師達30人以上。使其結構和總量趨于合理,逐步滿足企業發展的要求。職業技能鑒定要使35歲以下的技術工人在職業技能培訓的基礎上完成初次鑒定取證工作。
員工培訓新方案篇10
一、分析培訓需求——方案設計的前提
培訓專家應當采用各種方法和技術,分析培訓的必要性,以及培訓的目標和資料。需求分析是確定新員工培訓計劃的前提,也是培訓評估的基礎。培訓需求可從三方面進行:
1、組織分析,根據企業的遠景和使命,確定對員工的要求,以保證培訓方案的設計理念貼合企業的總體目標和戰略要求。
2、工作分析,新員工到達夢想的工作績效所必須掌握的知識、技能和本事,如果已經有成熟的崗位說明書,能夠直接參照書中對員工的要求。
3、差距分析。指將員工現有的水平與未來工作崗位對其技能、態度的要求進行比照,研究兩者之間存在的差距,確定需要哪方面的培訓來提高員工的崗位勝任本事。
二、明確培訓目標,分層設置總目標和具體目標
培訓總目標是整個新員工培訓計劃的設計依據,具有宏觀、不可操作性的特點。典型的表述如經過新員工入職培訓幫忙新進員工了解和熟悉公司的一般情景,從而適應企業的各種環境,勝任新工作,使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解,認識并認同企業的事業及企業文化,堅定自我的職業選擇,理解并理解企業的共同語言和行為規范。培訓的具體目標是對總目標的分解和細化,具備可操作性。它一般包括了解企業的文化和經營理念、熟悉企業的各種通用的政策、規章制度;了解企業的業務狀況和產品基礎知識、明白崗位的基本要求;能熟練應用各種基本的工作技能等。
三、遵循培訓原則
培訓原則是對該方案在設計理念上的界定,常見的如以崗位時間鍛煉為主,脫崗培訓為輔,在實踐中快速成長;針對不一樣類別的新員工制定不一樣的員工培訓計劃;培養過程嚴格管理,嚴格考核。
四、明確培訓方案的適用對象
如本員工培訓計劃適用于某公司或某部門的新員工培養。
五、設定合理的培訓時間
一般公司的職前培訓在__天不等,少數大型公司的部分職位如銷售則要__個月;到崗后的培訓周期較長,會持續x個月—x年左右。
六、選定適宜的培訓職責部門
職前培訓由企業總部統一安排,職責部門為人力資源部或專門的培訓中心;在崗鍛煉期間,由員工所在業務部門負責;若跨部門鍛煉,則有多個業務部門共同負責。
七、設計培訓資料
一般來說,新員工培訓計劃應包括知識、技能和其他素質方面的培訓,他們需要與需求分析的結果相貼合,并與工作的要求相關。知識方面應包括企業的地理位置和工作環境、企業文化和企業經營理念、戰略和企業的發展前景、企業的標志及由來、企業的發展歷史階段、產品和服務等,專業性較強的崗位還需要增加對應的專業知識,如__公司的技術新員工需要在短時間內學習完__本專業相關圖書并經過考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質方面,主要指的是在價值觀層面能認同企業的文化。此外,不一樣的培訓層次有不一樣的資料重點,如企業層次的培訓傾向于文化、政策等宏觀層面,部門層次的培訓傾向于部門結構職能、工作職責、關鍵績效指標等。
八、選擇適宜的培訓方式
培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、主角扮演法等,他們各具特色,在新員工入職培訓中,要依據需要和可能,合理地選擇采用。根據成人學習的規律,新員工入職培訓應當盡量多采用學員參與度高的方式以提升培訓效果。
九、準備好相關的培訓支持資源
培訓資料及培訓方法決定如何選擇培訓支持資源。一般應包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等,這些安排能讓員工從不一樣的角度體會到企業的關懷,所以在設計時需要盡量研究員工的感受。
十、評估培訓效果
企業在實施新員工培訓計劃后,應采用必須的形式,把培訓的效果用定性或定量的方式表示出來。
我們提議企業使用在國內外應用最廣的培訓效果四級評價模型,這個模型將培訓的效果分為四個層次:
1、反應層,在培訓結束時,經過滿意度調查了解員工培訓后總體的反應和感受;
2、學習層,經過考試確定受訓人員對原理、技能、態度等培訓資料的理解和掌握程度;
3、行為層,即行為改變,確定受訓人員在實際工作中行為的變化;
4、結果層,即產生的績效,能夠經過一些指標來衡量,如生產率、員工流動率、質量以及企業對客戶的服務等。
企業在對新員工培訓進行評估時要向第三、四層次的評估發展,因為僅有最終的`行為改變和績效提升才能直觀的說明培訓的價值之所在。企業應注意,培訓評估完成后,需要撰寫培訓評估報告,資料包括培訓項目概況、培訓結果、評估結果及改善提議,以便不斷地展現效果、總結經驗和持續改善。
員工培訓新方案篇11
為了滿足公司發展需要,打造一支高素質,高效率,高執行力團隊;使公司在激烈的市場競爭中有較強的生命力,競爭能力,特制定本方案、
一、培訓目的:
本方案屬于新員工入職制度之一,在于幫助新入職員工快速溶入公司企業文化,樹立統一的企業價值觀念,行為模式,了解公司相關規章制度,培養良好的工作心態,職業素質,為勝任崗位工作打下堅實的基礎、
二、培訓的意義:
1、培訓的態度:也許培訓真的很糟糕,也許真的對你的工作幫助不大,但你一定要記住:哪怕最“爛”的一堂培訓課,或最“爛”的一本書籍中,你也能發現最有價值的“鉆石”,關鍵在于你是否:用心“學習,態度積極。心若改變,你的態度跟著改變。
態度改變,你的習慣跟著改變。
習慣改變,你的性格跟著改變。
性格改變,你的人生跟著改變。
2、培訓的意義:
①掌握相應的工作技能、職業道德,從而勝任工作。
②可學到新的知識,多獲得經驗,從而有機會提升。
③堅持接受培訓,可減少工作中的安全事故。
④新、生手變為熟手,老手不斷更新工作方法,提高工作效率。
⑤會增強自身對勝任工作的信心。
⑥增強工作能力,有利于未來發展。
三、培訓的紀律要求:
1、不可遲到、早退,不得請事假(特殊情況除外),擅自缺席,視為自動離職。
2、進入培訓場所,禁止吸煙,不得吃東西,不可大聲喧嘩。
3、見到上司要主動打招呼,對上司要服從,不可當面頂撞。
4、培訓時要保持安靜,不可竊竊私語,注意力要集中。
5、培訓中同事之間要互相謙讓、友愛,不可發生爭執、打架;不能拉邦結派,一切不利于團結的事,一律禁止。
6、培訓期間必須愛護公共財物,故意損壞公共財物者除照價賠償外,還將視情況處罰。
7、培訓時應認真聽課,作好筆記,不得做與培訓無關的事。
員工培訓新方案篇12
一、新員工入職培訓
培訓時間:每月培訓一次,每次四天(三天上課,最后一天考試)
培訓對象:每個月新上崗的員工和上月培訓沒有通過考試的員工
培訓者:人力資源訓主管
培訓內容:
以《員工手冊》為主,介紹酒店的過去和未來及規章制度、酒店知識與概況、酒店業與旅游業的關系、酒店與其它產業的內在聯系與區別、酒店旅游業發展趨勢與前景、介紹酒店的禮儀禮貌、服務意識與人際關系、酒店消防與安全知識培訓等。
二、外語培訓
培訓時間:全年培訓(每周一、三初級英語,每周四、五中級英語—)
培訓對象:酒店一線面客部門與二線熱愛英語的員工均需參加培訓
培訓者:人力資源訓主管
培訓內容
初級班從音標開始,以許國璋英語為主要教材,以酒店英語為輔,中級班以新概念英語為主,以旅游飯店英語為輔強調聽力與會話能力的培養。
培訓方法
視聽說全方位培訓,每兩個月進行一次考試,考試前在名者給予一定的物質獎勵(第一名獎勵50元,第二名獎勵30元,第三名獎勵20元)
培訓地點:多功能廳
三、節假日聯歡活動
活動時間:每年的春節、國際勞動節、中秋節、國慶節
活動安排
人力資源部選定活動內容,再下發活動通知,由各部門內部組織參加項目。人力資源部負責組織與安排歡慶程序并邀請總經理講話,各部門經理積極參加。
活動內容:以聯歡共慶為主,包括歌詠、小品、游戲等活動。
活動地點:多功能廳
四、禮貌禮儀培訓
培訓時間:每年的一月份與八月份各舉行一次
培訓內容:由人力資源部選定培訓內容,著重提高酒店員工服務意識與質量。
培訓對象:酒店全體員工
培訓者:人力資源部培訓主管
培訓地點:多功能廳
五、酒店常識培訓
培訓時間:每年的二月份舉辦
培訓內容:酒店的發源與發展,酒店的概況與發展趨勢,酒店的各部門職責與職能等
培訓對象:酒店全體員工
培訓者:人力資源部主管
培訓地點:多功能廳
六、季度優秀員工評選活動
評選時間:每年的四月、七月、十月、一月
評選對象:酒店各部門員工均有資格參加
評選形成:每季度請各部門根據員工工作表現,推選本部門1至2名優秀員工,寫清該員工優秀事跡與表現等。人力資源部根據各部門選來的.推薦表進行考核后確定本季度之優秀員工,并于每季度的酒店員工大會時頒發榮譽證書與獎金100元。
七、急救知識培訓
培訓時間:每年的十月份進行一次
培訓內容;發生意外傷害時的緊急救治療與預防措施。如:燙傷、蛇咬、溺水等的急救措施。
培訓對象:酒店全體員工
培訓地點:多功能廳
培訓者:保安部
八、領班、主管管理素質培訓
培訓時間:每年的七月份進行
培訓內容:酒店各級之間的工作關系,酒店領導藝術與方法等
培訓對象:酒店各部門的領班與主管
培訓者:人力資源部主管
培訓地點:多功能廳
九、海南民族民俗知識培訓
培訓時間:每年的七月份舉行
培訓內容:海南各地的景點,主要民族的風俗習慣及各地的人文知識。
培訓者
從外部邀請這方面知名人士,給予100——200元的報酬。
培訓地點:多功能廳
十、酒店美容健身講座
培訓時間:每年七月份舉辦
培訓內容:酒店的員工期怎么化妝、日常生活中的護膚、美空學問。
培訓對象:酒店全體員工
培訓者:從外部邀請這方面專業人士,給予100——200元的報酬。
培訓地點:多功能廳
十一、中國文化知識講座
講座時間:第年的一月、三月、八月與十月份各舉辦一次
講座內容:中國上下五千年的文化與藝術、中國山水、名盛景點的欣賞、各大宗教知識等。培訓計劃
參加者:酒店全體員工
講座老師:從外部邀請這方面專業人士(100——200元報酬)
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員工培訓新方案篇13
為響應公司創建學習型企業的號召,適應知識經濟發展需要,更好應對市場經濟的挑戰,提高企業員工的整體綜合素質,提升企業核心競爭力。現根據公司創建學習型企業的實施意見,同時結合本公司的實際情況制定出第十年員工培訓方案。
一、培訓需求調查與分析
為了使培訓方案具有針對性和可操作性,在制定方案前,人力資源部認真進行了培訓需求調查,調查方式為:訪談法和問卷調查法。其中,訪談的對象分別有6位部門經理、10名各部門的一線員工;問卷調查法:共發放調查問卷200份,收回有效問卷186份,有效率為93%,調查結果如下:
(一)職位培訓(96%希望接受培訓)
培訓內容希望培訓培訓方式
參加公開課內訓自學教材
1、業務技能75%60%22%18%
2、管理技巧14%76%24%0
3、兩者都培訓11%50%40%10%
(二)培訓內容(排名列前十位)
培訓內容希望培訓比率
1、提升管理能力57%
2、專業前沿資訊45%
3、人力資源管理32%
4、溝通、商務禮儀28%
5、財務管理20%
6、市場營銷技巧18%
7、心理學12%
8、英語、計算機8%
9、法律5%
10、企業文化1%
通過調查,了解到員工對專業技能及管理能力的培訓較為關注,本著“干什么學什么,缺什么補什么”的原則,制訂本年度培訓方案。
二、培訓目的
(一)滿足公司發展要求
第十年公司的發展戰略為主攻p4市場,全力生產p4,然而p4對工人技術級別、管理人員的管理水平的要求十分高,現在公司員工的技術水平和整體素質還遠遠不到要求,這就制約了公司的發展速度。為了解決這一問題,人力資源部將通過培訓逐步調整員工知識結構,提高員工技術水平、敬業精神,形成良好的職業道德,提高公司管理水平和員工綜合素質。
(二)員工自身發展需求
通過培訓提高員工的相關技能,以幫助員工增加工作信心,并且有動力在工作崗位上應用這一技能,從而促進部門目標的完成。
三、指導思想
(一)工作即培訓培訓的目的是通過“培訓——工作”的結合,使員工發生有益于公司發展的變化,提高工作能力,改變工作態度,改善工作績效,把員工培養成“企業人”,因此培訓主要在工作過程中進行。
(二)管理層即培訓師。各級經理均負有培訓下屬的職責,通過日常工作對員工進行有計劃的`培訓,使員工具備工作必須的知識、技能、工作態度和解決問題的能力。“對下屬的培訓如何”將作為對各級經理考核的重要內容之一。
(三)培訓是雙贏通過培訓,公司即以相對低的成本獲得發展需(!)要的人才,員工通過培訓,得到晉級晉升的機會,不僅獲得物質的滿足,同時也獲得精神上的滿足。
四、培訓指導原則
以戰略為導向,按需培訓;提高效率,學以致用;保證轉化,與時俱進;提倡主動參與,獎勵積極。
培訓時間
根據公司第九年度產能計劃以及公司發展的需要,分為兩次培訓。
第一次培訓時間:一月1日至一月30日。
第二次培訓時間:四月1日至四月月30日。
六、培訓對象
1.新進員工
2.直接生產工人
3.行政管理人員
員工培訓新方案篇14
為做好新入行員工柜面業務崗前培訓,同時針對目前崗前培訓距柜面實際操作還存在差距,新員工完成培訓后還需在支行鍛煉才能掌握業務操作,無法盡快上崗等實際情況。我部從努力提高柜面業務知識培訓深度和有效性,提高新員工實際業務能力出發,制定__年新入行員工培訓方案。
柜面業務崗前培訓的目標是:使新入行員工熟悉核心業務系統的重點柜面業務操作、能夠掌握柜面業務操作風險點、了解知悉柜面業務檢查重點和柜面業務案例,在較短的時間能盡可能掌握柜面業務的知識,同時在培訓完成后能獨立完成基本柜面業務的操作。崗前培訓工作將從三個階段開展。
一、柜面業務崗前培訓準備階段
(一)培訓內容
新員工的柜面業務培訓內容主要分銀行基本技能培訓、業務知識培訓、上機培訓、上崗實訓四塊主要內容。
為有效保證培訓效率,提高培訓質量,首先要對培訓內容做好充分的調研工作,計劃分兩個層面對培訓內容進行調研。第一個層面是從總行層面征集總行業務部門如會計部、個金部、電銀部、國業部等部門的意見,請這些部門富有管理經驗同事根據新員工培訓的側重點,初步確定培訓內容。第二個層面是下發支行征集意見和建議,請支行具有實際操作經驗的一線柜員、會計主管、財會經理就柜面業務的高頻業務,易發差錯業務、重要性的業務等三個方面對初定培訓內容提出建議和意見。
待完成柜面業務培訓內容的征集意見稿后,由會計部統籌安排,開始編寫培訓教材,選好培訓內容是提高培訓教材質量的前提,也使新員工培訓準備工作有的放矢。
(二)培訓師資準備
培訓師資準備方面,本次培訓在現有人力資源部門確定培訓師資的基礎上,從支行抽調有實際業務經驗的優秀柜員包括現金綜合和會計主管,為新入行員工進行培訓,作為培訓師資的有益補充,提高培訓的針對性,切合工作實際,滿足培訓需要。具體師資準備如下:
1、業務模塊的制度理論、文件規范由業務部門確定熟悉管理制度的培訓講師負責培訓;
2、柜面業務上機培訓可抽調支行的業務骨干進行培訓,由優秀會計主管、會計柜員對新員工講解,提高新員工對上機操作的掌握;
3、模塊業務操作風險和檢查容易存在的問題,可由會計結算委派科、后督中心根據會計檢查、事后監督中發現易錯的柜面業務問題,整理資料并培訓。
4、做好柜面優質服務能有效減少客戶對我行投訴,由總行工會同事對新員工進行柜面優服的培訓。
(三)培訓環境搭建
培訓環境的好壞對培訓的效果的影響至關重要。好的培訓壞境能夠提高培訓效率,提高培訓的質量。
1、為節約師資和培訓時間,新入行員工的理論培訓課程計劃采
取大教室集中授課方式開展,因此請人力資源部協助聯系協調集中授課大教室事宜。
2、信息技術部門需要確定聯系人,并負責于11月中旬前在琴臺支行的培訓教室搭建完成上機培訓的機器壞境,確保系統上機培訓環境暢通。
(四)培訓教材的編寫
編訂培訓教材在培訓內容的基礎上。強調以柜面業務為主,在柜面業務中貫穿交易名稱,業務制度、系統操作,業務風險點等,達到翻開教材便能直接指導柜面業務實現操作。對教材進行以下調整:
1、為提高教材實用性,突出重點,培訓教材在介紹柜面業務時,略去業務目的和適用范圍的介紹,直接對柜面業務的相關要點進行羅列、接下來介紹系統操作、風險易錯點等內容。
2、柜面業務培訓章節中應該單獨按對公、對私來對業務進行描述。如同一類業務既涉及對私業務又涉及對公業務的,則分別在對公、對私業務中單獨列示。比如一筆存款,可能是單位存款,也可能是個人存款,在教材中就應分別就對公、對私對業務進行講授。柜面業務不涉及對公或對私的,則可以放在公共類進行說明。
3、整理形成柜面業務的理論與系統學習摘要表,包含了文件名稱、文號、制度依據、培訓部門、培訓講師、培訓時間、業務頻率等信息點,將摘要放臵在培訓材料首頁。要求新員工進行重點內容的“填鴨式”培訓,以確保在很短時間內迅速加深對業務模塊理解。
4、業務知識培訓可以結合我行業務開展情況進行按6類業務模
塊開展,分別是:存款業務模塊、銀行卡業務模塊、中間業務模塊、支付業務模塊、公共業務模塊。
柜面業務培訓材料相應按業務模塊分類準備,每類業務模塊均包含有以下培訓材料:該模塊業務的監管部門文件制度與我行相關規定,該業務模塊操作手冊規程,該業務模塊涉及的非重控憑證實物。
二、崗前培訓的實施
(一)建立人員分班制:本次入行新員工共計300余人,人數較多,考慮沒有地點能夠一次容納所有人員培訓,可以對員工分班培訓。
按照新員工是否有銀行從業經歷、學歷基礎兩個指標進行分班。有銀行從業經歷的、學歷較高的快班,沒有有銀行從業經歷的、學歷不高的慢班。根據分班后學員的學習能力和掌握能力,并結合培訓的四塊主要內容,采取輪流培訓,并對培訓內容的時間和培訓的順序進行微調。
1、假定新學員分3個班,100人左右一個班(假設甲班是快班、乙班是中班、丙班為慢班),崗前培訓時間為2個月左右情況。
甲班首先進行為期1個月出頭的柜面上崗實訓,其次進行為期21天左右的業務知識培訓、業務上機培訓,最后進行為期3天左右的業務技能培訓。乙班首先進行為期25天的業務知識培訓、柜面業務上機培訓,其次進行為期3天左右的業務技能培訓,最后進行為期1個月以內的`柜面上崗實訓。丙班首先培訓7天左右的業務技能培訓,其次進行為期25天的業務知識培訓、柜面業務上機培訓,最后進行為期1個月內的業務上崗實訓。
在該情況下,3個班培訓時間協調有一定難度,增加了培訓講師的授課次數,但是系統上機的培訓能夠充分考慮所有學員能夠使用機器。
2、假定新學員分2個班,150人一個班(假設甲班是快班、乙班是慢班),崗前培訓時間為2個月左右情況。
甲班首先進行為期1個月出頭的柜面上崗實訓,其次進行為期3天左右的業務技能培訓。最后進行為期25天左右的業務知識培訓、業務上機培訓。乙班首先培訓7天左右的業務技能培訓,其次進行為期25天的業務知識培訓、柜面業務上機培訓,最后進行為期1個月內的業務上崗實訓。
該情況下,2個班培訓時間協調相對簡單,也能夠減少講師培訓的次數,但系統上機培訓則不能兼顧所有學員能夠同時使用機器,但是可在系統上機培訓時,兩名學員共同使用一臺機器解決,因此建議采取分2個班的方式對柜員進行培訓。下表是按照分2班的情況下,對培訓作出的大致安排:
(二)縮短技能培訓時間。為將有限的培訓時間更多的分配給柜面業務培訓,提高柜面培訓有效性,考慮將技能培訓時間縮短至3—5天,同時要求新員工利用課余和工余的時間對練習技能。比如充分利用業務課程培訓的課間或是講師在業務培訓時留少許時間,給新員工練習,邊學邊練,邊工作邊練,提高業務技能。
(三)采取業務知識培訓集中制。為了盡可能減少講師培訓次數,提高集中培訓效率,在能夠找到集中培訓地點的前提下,業務理論課培訓可以采取大課制,3個班一起進行業務知識培訓。如果找不到集中培訓的地點,理論課的講授則分班進行。
(四)場景模擬操作和上崗實訓操作相結合。在系統上機培訓完成后,授課老師應組織學員進行柜面業務場景模擬操作,即由學員扮演柜面人員的角色,從事基本業務的系統操作。此外,在支行輪崗的培訓的過程中,必須要求柜面人員在辦理基本業務時督導新員工進行實機操作,實際為客戶辦理業務,并對新員工的表現進行打分。
三、崗前培訓監督與考核
(一)建立學員分批淘汰制。本次參加培訓新員工共計300余人,假設培訓結束后最終錄取260人,為加強整個培訓期間的培訓效果,應建立學員分批淘汰制。具體為在快班和慢班培訓完柜面業務理論和
柜面業務上機后,進行其中測試淘汰20人。整個培訓完成后,進行期末考試,淘汰20人。
(二)加強培訓考試強度。為強化培訓效果,使新員工盡快進入培訓狀態,每培訓完成一個業務模塊的章節的業務知識培訓后均需要進行小考試,考試成績記錄學員檔案。這要求培訓講師在授課前,需要提前準備好考題,在最后一次授課時,提前抽出時間進行考試。
(三)建立新員工培訓跟蹤表。檔案表包括了新員工的基本情況、技能考試情況、業務知識考試情況、上機考試情況、輪崗實訓考試等內容(請見附件2)。培訓完成后,移交人力資源部并入員工檔案。
員工培訓新方案篇15
員工培訓工作和部門服務質量檢查作為20某某全年度的工作重點。將“建學習型企業,當智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學習型組織在組建工作中的實踐途徑,以此帶動員工整體素質的全面提高,努力為酒店發展積蓄資源和扎實員工的基本功。
20某某年度的員工培訓以酒店的發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導職工自覺學習,熟練掌握服務技能,增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。
培訓工作以門店(部門)為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態度相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。
一、專業技能培訓
(1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規化和標準化。同時也加強和提高員工對企業忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業的人員流失率的問題。
(2)酒店前廳是創造優質服務和提升企業形象的重要窗口,服務技能的欠缺和操作流程的不規范,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中,則將外請和“內練”結合起來,加大力度,爭取在營業和培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務。
(3)針對酒店年前的崗前培訓考核中,基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點,在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。
二、新職工培訓
新進職工是酒店經營活動中的新生力量。增強自身素質,熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容,經考核合格后列入正式裝正的條件之一。
三、一專多能培訓
“建學習型班組,當智能型職工”是20某某年酒店培訓工作的主題。培養一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個方面的培訓工作開始。
(1)在門店選送部分業務骨干到一些專業的學校和培訓機構進行相關業務知識的培訓學習,以提高服務水平。
(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓,以加強人員流動,解決應急情況下的缺員問題,同時也為職工全面掌握服務技能,爭創一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。
四、質量檢查
“員工只會做我們檢查的工作,不會做我們要求的工作。”這是目前酒店存在的一種弊端,這也說明一些員工自身的積極性和對規章制度的不重視,團隊意識和執行力低下必然條件。所以,本年度以培訓和檢查相結合的工作方式進行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。
1、優雅的環境、清潔的衛生是一個餐飲企業經營活動中的前提。20某某年首先進行的衛生質量檢查。制定《衛生質量檢查標準和細則》、《門店衛生檢查表》、《公司衛生質量巡查表》。計劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達三次。形成三級檢查制度,首先是門店各部門負責人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動整體衛生全面提升。
2、服務質量和服務態度是體現整個酒店的管理水平和酒店檔次重要標志,也是多家酒店一直在說的問題之一。服務無止境。我們會通過督導和檢查的方式來改變。“以培代養,以查帶管”的方式來促進服務質量的提高。逐步加強實施《顧客意見卡》的使用和制定《服務質量實施細則》。促使員工對服務概念能達到一個新的認識和提高。
五、其他管理協助和涉及方面
1、員工宿舍的管理上一個新的臺階。建立圖片資料檔案。需要門店協作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。
2、協助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務。
3、認真對待領導交辦的每一件事項和任務。
4、酒店基礎培訓教材的制作和選用工作。
員工培訓新方案篇16
一、指導思想
根據學校要求及現階段學生骨干能力需要,本著提高學生骨干隊伍的綜合素質與能力,提高其工作與辦事的效率,從而掌握一定的工作方法與原則,樹立為同學全心全意服務的思想,增強團隊內部協做與外部勾通能力,特制定本方案。
二、組織領導
由系學工辦具體負責此次培訓組織。
領導小組組成成員:
組長:__根書記
副組長:__副書記
組員:__
三、參加人員
系學生會、分團委及各班級主要骨干。
四、培訓時間
培訓時間為__年10月17日至18日。
五、目標和內容
通過此次培訓,提高學生骨干的自我管理和服務意識,增強團隊的團結,并不斷提高自己的理論與實踐能力,為今后更好地開展工作服務。
(一)培訓目標
1.能夠順利推進并開展學生會、分團委及班級活動,進行探索和創新性地展開工作。
2.理解有效工作的理論,掌握有效工作活動的策略,能夠在實踐中科學應用。
3.具備組織領導與教育管理的整合能力。
4.掌握學生自我管理、自我組織活動工作的基本方法,積極實踐崗位健功,逐步成長為綜合能力突出的優秀學生骨干力量。
(二)培訓內容
1.理論學習
主要學習管理學一些常識,學生管理手冊、職責、工作計劃制定、工作總結的書寫等基本常識。
2.專題講座
根據前期收集到學生骨干所需的培訓內容,邀請有關方面的老師或專家,對學生進行集體或分組指導,解決實際工作中困擾學生的問題。
3.模擬課堂
通過有目的地委派任務,由培訓學生自由組合,共同完成所給任務,從而更好地由學生自己體會完成任務中所需的角色定位與配合。為以后實際工作打基礎。
4.現場雷臺
給本期培訓同學一次同樣的活動任務,現場抽簽組合,形成一個團隊,限時1小時,制定出團隊的活動策劃案。評出一、二、三等獎。
5.體會總結
參加本次培訓的學生,每人交一份體會總結。
員工培訓新方案篇17
一、訓練需要
(一)學習要有動機,效率才會高,因此領先評估訓練之需要;
(二)訓練須兼顧公司與員工之需要;
(三)員工之訓練需要可經由調查而得知。
二、訓練企劃的推動者
(一)員工培訓須由上而下進行才會有效果;
(二)訓練企劃案不但要獲得高級主管之參與、支持,而且需要他們大力推動,否則一切屬于空談。
三、經費來源
(一)教育訓練是一種長期投資;
(二)公司應每年編列預算,支持各種訓練。
四、訓練目標
(一)確定訓練的目標。訓練目標是為達成公司之要求或員工個人的需求,還是為配合新工作而開展的;
(二)長期的目標還是短期的`目標;
(三)訓練目標需讓受訓者充分了解。
五、訓練時期
(一)定期訓練(新進人員訓練、主管定期進修等);
(二)不定期訓練(新管理制度實施、新產品推出等);
(三)營業淡季是訓練的好時期。
六、訓練方式
(一)傳統授課方式;
(二)討論方式(企業成功案例討論、分組辯論);
(三)角色扮演方式;
(四)以上三種方式適用于集體訓練,個人訓練可參加企業外之講習
七、課程設計
(一)依滿足訓練需要井達到訓練目標而設計;
(二)需事先與講師充分溝通;
(三)培訓課程應注重實務,避免紙上談兵,不切實際。
八、外聘講師
(一)需讓講師充分了解受訓對象與訓練目標;
(二)教材請講師事前寫妥;
(三)事先讓講師熟悉授課場所。
九、訓練場所
(一)自備或外租;
(二)寬敞、安靜、明亮等注意事項;
(三)講臺(高度適當否)、麥克風(音效如何)、黑板是重要教具。
十、評估訓練成果
(一)原則上依訓練目標來評估訓練成果;
(二)結訓后應測驗,以了解受訓者吸收多寡;
(三)觀察受訓者的成長與工作成效,借以評估訓練的成果。
十一、獎勵制度
(一)測驗成績優良者,發獎狀與獎金以示激勵;
(二)測驗成績并并入個人考繢;
(三)受訓后個人成長與工作成效特佳者,優先加薪或調整職務。
員工培訓新方案篇18
員工培訓工作和部門服務質量檢查作為全年度的工作重點。將“建學習型企業,當智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學習型組織在組建工作中的實踐途徑,以此帶動員工整體素質的全面提高,努力為酒店發展積蓄資源和扎實員工的基本功。
20__年度的員工培訓以酒店的發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導職工自覺學習,熟練掌握服務技能,增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。
培訓工作以門店(部門)為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態度相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。
一、專業技能培訓
(1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規化和標準化。同時也加強和提高員工對企業忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業的人員流失率的問題。
(2)酒店前廳是創造優質服務和提升企業形象的重要窗口,服務技能的欠缺和操作流程的不規范,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中,則將外請和“內練”結合起來,加大力度,爭取在營業和培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務。
(3)針對酒店年前的崗前培訓考核中,基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點,在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。
二、新職工培訓
新進職工是酒店經營活動中的新生力量。增強自身素質,熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容,經考核合格后列入正式裝正的'條件之一。
三、一專多能培訓
“建學習型班組,當智能型職工”是20__年酒店培訓工作的主題。培養一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個方面的培訓工作開始。
(1)在門店選送部分業務骨干到一些專業的學校和培訓機構進行相關業務知識的培訓學習,以提高服務水平。
(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓,以加強人員流動,解決應急情況下的缺員問題,同時也為職工全面掌握服務技能,爭創一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。
四、質量檢查
“員工只會做我們檢查的工作,不會做我們要求的工作。”這是目前酒店存在的一種弊端,這也說明一些員工自身的積極性和對規章制度的不重視,團隊意識和執行力低下必然條件。所以,本年度以培訓和檢查相結合的工作方式進行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。
1.優雅的環境、清潔的衛生是一個餐飲企業經營活動中的前提。20__年首先進行的衛生質量檢查。制定《衛生質量檢查標準和細則》、《門店衛生檢查表》、《公司衛生質量巡查表》。計劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達三次。形成三級檢查制度,首先是門店各部門負責人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動整體衛生全面提升。
2.服務質量和服務態度是體現整個酒店的管理水平和酒店檔次重要標志,也是多家酒店一直在說的問題之一。服務無止境。我們會通過督導和檢查的方式來改變。“以培代養,以查帶管”的方式來促進服務質量的提高。逐步加強實施《顧客意見卡》的使用和制定《服務質量實施細則》。促使員工對服務概念能達到一個新的認識和提高。
五、其他管理協助和涉及方面
1.員工宿舍的管理上一個新的臺階。建立圖片資料檔案。需要門店協作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。
2.協助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務。
3.認真對待領導交辦的每一件事項和任務。
4.酒店基礎培訓教材的制作和選用工作。
以上是我對20__年度工作初步的一些想法。
員工培訓新方案篇19
一、進店考核
凡進入飯店工作的服務人員,均應接受飯店組織的考核。
考核主要項目(要求計分、評定):
1、寫1份個人簡歷及家庭狀況的簡介(存檔)
2、你認為自己有哪些方面的工作能力,最適合干什么工作?
3、你認為干端菜送水這類服務工作能不能干出成績來?
4、你認為一家好的酒店應具備哪幾個最基本的條件?
5、你認為一個好的服務員應具備哪些基本素質?
6、你認為人與人相處最重要的是什么?
7、你認為從顧客進店到離店,有哪些基本服務程序?
8、你知道我國有哪幾個最著名的菜系?
9、你認為川菜的主要特點是什么?
10、當你同酒店領導、同事發生矛盾或沖突時,你認為該怎樣處理或表達?
11、當你對領導分配的工作不滿意或認為不適合你時,該怎么辦?
12、你認為對待顧客應該從哪幾方面做起?
13、你認為在酒店利益、顧客利益、個人利益這三者之間,誰是首要的,誰是次要的?
14、當客人對服務和飯菜不滿意時,該怎么辦?
15、你認為一個人發財致富或有出息什么?
16、請你擺一張五人就餐臺。
考核要求:
①評定考核成績;
②依據弱項確定訓練目標;
③了解培養前途和使用崗位。
二、餐飲服務知識訓練
培訓要求:
(1)先學習熟記,后考試;
(2)以上各條,一條一條、一個一個方面學習考試;
(3)學習之前要講解,川菜知識由廚師長講授;
(4)考核要記分。
三、語言行為舉止訓練
1、學習熟記待客的文明用語;
2、學習詢問顧客的方式;
3、學習自我介紹的方式;
4、學習介紹和推薦本酒店的'方式;
5、學習向顧客、領導提建議和作自我批評的方式;
6、學講普通話和掌握語言藝術;
7、學習酒店接聽電話的方式;
8、學習美容、穿著知識;
9、學習面部表情和表情方式;
10、學習站立、行走、注視的方式;
11、學會一般場合的唱歌、跳舞;
12、學會與顧客、同事進行思想交流。
培訓要求:
(1)邊學邊示范;
(2)學完后考試;
(3)不要求很全,但要熟習要點。
四,服務技能訓練
1、怎樣迎接客人?
2、怎樣引導客人就位?
3、怎樣為客人沏茶?
4、怎樣為客人點菜、配菜和填寫菜譜并及時送單;
5、怎樣傳菜、上菜?
6、怎樣為客人酌酒水?
員工培訓新方案篇20
一、崗位培訓
以練好基本功為主,即練習實際操作的基本動作,基本技能和基礎理論。按照部頒電業生產工人技術等級標準“應知、應會”的要求,達到“三熟三能”。
1、變電、線路及設備運行人員的“三熟三能”
(1)熟悉設備、系統和基本原理;
(2)熟悉操作和事故處理;
(3)熟悉電業安全工作規程和本崗位的規程和制度;
(4)能正確進行操作和分析運行狀況;
(5)能及時發現故障和排除故障;
(6)能掌握一般的維修技能。
2、供電所人員的“三熟三能”(含農村聘用電工)
(1)熟悉電業安全工作規程和本崗位的規程制度;
(2)熟悉電工基礎知識;
(3)熟悉檢修、維護工藝和質量標準;
(4)能熟練地進行本工種的檢修、維護和運行操作,正確處理事故;
(5)能熟練地進行觸電急救和人工呼吸;
(6)能看懂常用圖紙和掌握常用材料性能。
3、財務、審計和用電營銷人員的“三熟三能”
(1)熟悉本崗位的規程制度和相關法規;
(2)熟悉本崗位的業務知識和要求;
(3)熟悉電工基礎知識;
(4)能熟練地進行財務或經營統計、測算和分析;
(5)能熟練地填報各類報表;
(6)能熟練地運用電腦進行文檔處理和制表;
4、熟悉規章制度
(1)熟悉電能計量裝置的基本原理;
(2)熟悉本崗位的規程制度和相關法規;
(3)熟悉電能計量裝置的檢修工藝和質量標準;
(4)能熟練地進行電能計量裝置的安裝和校驗;
(5)能及時發現故障和排除故障;
(6)能正確地進行計量誤差的退補。
二、新工人培訓
1、新工人進公司,首先要經過安教部一段時間的培訓,經考試合格后方可分配崗位。內容分為:政治思想和傳統教育、遵紀守法和文明禮貌教育、安全生產和局規局紀教育、基礎知識和專業技能教育。
2、恢復傳統的師徒傳、幫、帶培訓新工人到達崗位后,指定具有較高業務水平的工人為師傅,經現場基本制度學習、現場見習、跟班實習三個步驟,考試合格并確認有獨立操作能力,報經有關部門批準后方可獨立上崗作業。
三、專業骨干培訓
1、有目的、有計劃地選擇優秀的、具有較高技術水平、熱愛本專業、思想進步的生產工人和班組技術人員,作為專業骨干培訓的對象,編制專業骨干培訓計劃,并取得主管部門的同意。
2、對專業骨干的培訓,要做到有目標、有方向,理論和實際結合,在一般情況下,不輕易變動他們的工作,鼓勵他們從專業上提高。
3、所、站長的培訓
所、站長的培訓由公司編制計劃,組織實施。所、站長應從組織領導、技術業務、思想政治工作三個方面提高,特別是要學會管理,學會做人的思想工作。
四、培訓的形式和方法
1、崗中培訓。由各部門(或班、組、站)根據本崗的實際和要求,自行組織本部人員進行相關業務知識培訓。崗中培訓是職教培訓的主要方式。
2、集中培訓。組織公司相關人員集中學習,由各職能科室負責人或具有較高技術水平人員輪流授課;
3、專題講座。聘請公司外專業技術人員,針對某一專項內容,到公司進行授課。
4、短期脫產培訓。公司根據需要,有計劃、有目的地將專業技術骨干送往外地進行短期脫產學習。
五、培訓時間要求
1、崗中技能、安規培訓,每月一次;
2、技術考問,每月一次;
3、異常和事故分析,每月一次;
4、模擬演練和事故預想,每季一次;
5、集中培訓,每季兩次;
6、安規、技術規程和基礎知識考試,半年一次。
7、專題講座,每年四次。