新員工教育培訓(xùn)實(shí)施方案
好的策劃方案需要進(jìn)行市場調(diào)研和分析,了解市場需求和趨勢,以便制定更加符合市場需求的方案。寫好新員工教育培訓(xùn)實(shí)施方案要注意什么?小編給大家分享新員工教育培訓(xùn)實(shí)施方案,希望對(duì)大家有所幫助。
新員工教育培訓(xùn)實(shí)施方案篇1
一、培訓(xùn)目的
為了讓我們新來的員工能更快了解公司、適應(yīng)工作。
二、培訓(xùn)程序
1、大學(xué)生或合同工人數(shù)多,文化層次,年齡結(jié)構(gòu)相對(duì)集中時(shí),由集團(tuán)職校與用人單位共同培訓(xùn),共同考核。(不定期)
2、人數(shù)較少,分散時(shí),由具體用人單位從中心→具體班組負(fù)責(zé)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表確認(rèn)為證,職校負(fù)責(zé)抽查。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
1、中心(公司)崗前培訓(xùn)——中心準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。主要是要對(duì)新來員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業(yè)特點(diǎn),中心(公司)的組織結(jié)構(gòu),工作性質(zhì),中心(公司)有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準(zhǔn)備手冊(cè)或?qū)H酥v解;指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓(xùn)——新員工實(shí)際工作部門負(fù)責(zé)。
介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容,部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求,工作流程,工作待遇,指定1名老職工帶教新員工;1周內(nèi),部門負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交換意見,重申工作職責(zé),指出新員工工作中出現(xiàn)的問題,回答新員工的提問;對(duì)新員工1周的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,給新員工下1步工作提出1些具體要求。
3、集團(tuán)整體培訓(xùn):集團(tuán)職校負(fù)責(zé)——不定期
分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊(cè)》——(簡述東南大學(xué)的歷史與現(xiàn)狀,描述東南大學(xué)在南京市地理位置,交通情況;集團(tuán)歷史與發(fā)展前景,集團(tuán)的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo),集團(tuán)各部門職能介紹,主要服務(wù)對(duì)象,服務(wù)內(nèi)容,服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等;集團(tuán)有關(guān)政策與福利,集團(tuán)有關(guān)規(guī)章制度,員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問題。)
四、培訓(xùn)反饋與考核
1、各中心(公司)制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校的審核,并交集團(tuán)培訓(xùn)學(xué)校存檔,所進(jìn)行的中心(公司)→部門培訓(xùn)應(yīng)在集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校指導(dǎo)下進(jìn)行。各中心(公司)每培訓(xùn)1批新員工都必須完成1套"新員工培訓(xùn)"表,部門→中心(公司)→集團(tuán)職校的培訓(xùn)鏈,應(yīng)環(huán)環(huán)相扣,層層確認(rèn)
2、培訓(xùn)實(shí)施過程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格,保證質(zhì)量,所有培訓(xùn)資料注意保存,并注意在實(shí)施過程中不斷修改,完善。
3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)職校抽查后,統(tǒng)1發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書;職校對(duì)各中心新員工培訓(xùn)情況每學(xué)期給各中心總結(jié)反饋1次。
五、新員工培訓(xùn)實(shí)施
1、召集各中心(公司)負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員,就有關(guān)集團(tuán)新職工培訓(xùn)實(shí)施方案,征求與會(huì)者意見,完善培訓(xùn)方案。
2、各中心(公司)盡快拿出具有針對(duì)性的培訓(xùn)教材,落實(shí)培訓(xùn)人選,配合集團(tuán)職校組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。
3、集團(tuán)內(nèi)部宣傳"新員工培訓(xùn)方案",通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng),宣傳開展新員工培訓(xùn)工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前,都必須在中心(公司)集中培訓(xùn)1次,(培訓(xùn)內(nèi)容見中心崗前培訓(xùn));然后再到具體工作部門進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容見部門崗位培訓(xùn));各中心(公司)可根據(jù)新員工基本情況實(shí)施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時(shí)間,1般情況下,培訓(xùn)時(shí)間為1—3天;根據(jù)新員工人數(shù)集團(tuán)職校不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn),總體培訓(xùn)時(shí)間1周為宜,培訓(xùn)合格發(fā)放結(jié)業(yè)證書,培訓(xùn)合格名單報(bào)集團(tuán)人力資源部。
5、中心(公司)從10月開始實(shí)施新員工培訓(xùn)方案。新員工培訓(xùn)方案篇7
對(duì)待新員工既要調(diào)動(dòng)新員工情緒,又要讓新員工更快地適應(yīng)企業(yè)環(huán)境,定然要制定新員工培訓(xùn)方案,而新員工的培訓(xùn)對(duì)于公司的管理更是重要,有了新員工培訓(xùn)方案,可以在事前就考慮清楚并準(zhǔn)備好對(duì)于新員工培訓(xùn)要點(diǎn),針對(duì)新員工的特點(diǎn),進(jìn)行有效的`按步就班,對(duì)于人力資源更好的利用,起到一個(gè)指引規(guī)范的作用。因此,新員工培訓(xùn)方案無疑被寄予了更多的厚望。
新員工培訓(xùn)方案主要包括了咨詢公司、信息公司、五星級(jí)酒店、策劃公司、房地產(chǎn)公司、塑業(yè)公司等不同行業(yè)不同公司的新員工培訓(xùn)方案,為企業(yè)制定新員工的培訓(xùn)方案提供參考。
一、培訓(xùn)目的
1、讓新員工了解集團(tuán),公司概況,規(guī)章制度,組織結(jié)構(gòu),使其更快適應(yīng)工作環(huán)境
2、讓新員工熟悉新崗位職責(zé),工作流程,與工作相關(guān)的安全,衛(wèi)生知識(shí)以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì).
二、培訓(xùn)程序
1、大學(xué)生或合同工人數(shù)多,文化層次,年齡結(jié)構(gòu)相對(duì)集中時(shí),由集團(tuán)職校與用人單位共同培訓(xùn),共同考核.(不定期)
2、人數(shù)較少,分散時(shí),由具體用人單位從中心→具體班組負(fù)責(zé)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表確認(rèn)為證,職校負(fù)責(zé)抽查.三、培訓(xùn)內(nèi)容
1、中心(公司)崗前培訓(xùn)——中心準(zhǔn)備培訓(xùn)材料.主要是要對(duì)新來員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業(yè)特點(diǎn)組織結(jié)構(gòu),工作性質(zhì),中心(公司)有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準(zhǔn)備手冊(cè)或?qū)H酥v解;指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的問題.2、部門崗位培訓(xùn)——新員工實(shí)際工作部門負(fù)責(zé).
介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容,部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求,工作流程,工作待遇,指定1名老職工帶教新員工;1周內(nèi),部門負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交換意見,重申工作職責(zé),指出新員工工作中出現(xiàn)的問題,回答新員工的提問;對(duì)新員工1周的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,給新員工下1步工作提出1些具體要求.
3、集團(tuán)整體培訓(xùn):集團(tuán)職校負(fù)責(zé)--不定期
分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊(cè)》——(簡述東南大學(xué)的歷史與現(xiàn)狀,描述東南大學(xué)在南京市地理位置,交通情況;集團(tuán)歷史與發(fā)展前景,集團(tuán)的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo),集團(tuán)各部門職能介紹,主要服務(wù)對(duì)象,服務(wù)內(nèi)容,服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等;集團(tuán)有關(guān)政策與福利,集團(tuán)有關(guān)規(guī)章制度,員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問題.)
四、培訓(xùn)反饋與考核
1、各中心(公司)制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校的審核,并交集團(tuán)培訓(xùn)學(xué)校存檔,所進(jìn)行的中心(公司)→部門培訓(xùn)應(yīng)在集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校指導(dǎo)下進(jìn)行.各中心(公司)每培訓(xùn)1批新員工都必須完成1套"新員工培訓(xùn)"表,部門→中心(公司)→集團(tuán)職校的培訓(xùn)鏈,應(yīng)環(huán)環(huán)相扣,層層確認(rèn)
2、培訓(xùn)實(shí)施過程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格,保證質(zhì)量,所有培訓(xùn)資料注意保存,并注意在實(shí)施過程中不斷修改,完善.
3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)職校抽查后,統(tǒng)1發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書;職校對(duì)各中心新員工培訓(xùn)情況每學(xué)期給各中心總結(jié)反饋1次.
五、新員工培訓(xùn)實(shí)施
1、召集各中心(公司)負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員,就有關(guān)集團(tuán)新職工培訓(xùn)實(shí)施方案,征求與會(huì)者意見,完善培訓(xùn)方案。
2、各中心(公司)盡快拿出具有針對(duì)性的培訓(xùn)教材,落實(shí)培訓(xùn)人選,配合集團(tuán)職校組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。
新員工教育培訓(xùn)實(shí)施方案篇2
員工培訓(xùn)工作和部門服務(wù)質(zhì)量檢查作為全年度的工作重點(diǎn)。將“建學(xué)習(xí)型企業(yè),當(dāng)智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學(xué)習(xí)型組織在組建工作中的實(shí)踐途徑,以此帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高,努力為酒店發(fā)展積蓄資源和扎實(shí)員工的基本功。
20__年度的員工培訓(xùn)以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實(shí)提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)職工自覺學(xué)習(xí),熟練掌握服務(wù)技能,增強(qiáng)崗位競爭力和鍛煉員工的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,不斷強(qiáng)大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。
培訓(xùn)工作以門店(部門)為基本培訓(xùn)單位。貫徹操作技能、服務(wù)技能、服務(wù)態(tài)度相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。預(yù)計(jì)在三個(gè)方面進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),不斷提高職工的崗位認(rèn)識(shí)和崗位技能。
一、專業(yè)技能培訓(xùn)
(1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店職工急切的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓(xùn),使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標(biāo)準(zhǔn)化。同時(shí)也加強(qiáng)和提高員工對(duì)企業(yè)忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問題。
(2)酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)和提升企業(yè)形象的重要窗口,服務(wù)技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范,勢必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此。今年我們將加強(qiáng)服務(wù)基礎(chǔ)規(guī)范的服務(wù)流程培訓(xùn)和不斷的技能比賽來加強(qiáng)員工各種服務(wù)技能的不斷提高。在服務(wù)技能的培訓(xùn)中,則將外請(qǐng)和“內(nèi)練”結(jié)合起來,加大力度,爭取在營業(yè)和培訓(xùn)兩不誤的情況下,順利完成此項(xiàng)任務(wù)。
(3)針對(duì)酒店年前的崗前培訓(xùn)考核中,基礎(chǔ)服務(wù)理論和操作技能普遍不強(qiáng)。今年將作為提升員工的自身素質(zhì)的一個(gè)重點(diǎn),在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務(wù)人員進(jìn)行技術(shù)考證。
二、新職工培訓(xùn)
新進(jìn)職工是酒店經(jīng)營活動(dòng)中的新生力量。增強(qiáng)自身素質(zhì),熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據(jù)“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則,有計(jì)劃有步驟地對(duì)新進(jìn)職工進(jìn)行實(shí)施循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。把員工手冊(cè)、安全知識(shí)、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會(huì)作為基本的培訓(xùn)內(nèi)容,經(jīng)考核合格后列入正式裝正的'條件之一。
三、一專多能培訓(xùn)
“建學(xué)習(xí)型班組,當(dāng)智能型職工”是20__年酒店培訓(xùn)工作的主題。培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個(gè)方面的培訓(xùn)工作開始。
(1)在門店選送部分業(yè)務(wù)骨干到一些專業(yè)的學(xué)校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)學(xué)習(xí),以提高服務(wù)水平。
(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓(xùn),以加強(qiáng)人員流動(dòng),解決應(yīng)急情況下的缺員問題,同時(shí)也為職工全面掌握服務(wù)技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。
四、質(zhì)量檢查
“員工只會(huì)做我們檢查的工作,不會(huì)做我們要求的工作。”這是目前酒店存在的一種弊端,這也說明一些員工自身的積極性和對(duì)規(guī)章制度的不重視,團(tuán)隊(duì)意識(shí)和執(zhí)行力低下必然條件。所以,本年度以培訓(xùn)和檢查相結(jié)合的工作方式進(jìn)行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。
1.優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的衛(wèi)生是一個(gè)餐飲企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)中的前提。20__年首先進(jìn)行的衛(wèi)生質(zhì)量檢查。制定《衛(wèi)生質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則》、《門店衛(wèi)生檢查表》、《公司衛(wèi)生質(zhì)量巡查表》。計(jì)劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達(dá)三次。形成三級(jí)檢查制度,首先是門店各部門負(fù)責(zé)人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質(zhì)檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動(dòng)整體衛(wèi)生全面提升。
2.服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度是體現(xiàn)整個(gè)酒店的管理水平和酒店檔次重要標(biāo)志,也是多家酒店一直在說的問題之一。服務(wù)無止境。我們會(huì)通過督導(dǎo)和檢查的方式來改變。“以培代養(yǎng),以查帶管”的方式來促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。逐步加強(qiáng)實(shí)施《顧客意見卡》的使用和制定《服務(wù)質(zhì)量實(shí)施細(xì)則》。促使員工對(duì)服務(wù)概念能達(dá)到一個(gè)新的認(rèn)識(shí)和提高。
五、其他管理協(xié)助和涉及方面
1.員工宿舍的管理上一個(gè)新的臺(tái)階。建立圖片資料檔案。需要門店協(xié)作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。
2.協(xié)助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務(wù)。
3.認(rèn)真對(duì)待領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一件事項(xiàng)和任務(wù)。
4.酒店基礎(chǔ)培訓(xùn)教材的制作和選用工作。
以上是我對(duì)20__年度工作初步的一些想法。
新員工教育培訓(xùn)實(shí)施方案篇3
(一)短期企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃
短期企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃指針對(duì)每項(xiàng)不同科目、內(nèi)容的培訓(xùn)活動(dòng)或課程的具體企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃。制訂培訓(xùn)活動(dòng)詳細(xì)企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃的步驟如下:
1、草擬訓(xùn)練課程表——為受訓(xùn)人提供具體的日程安排,落實(shí)到詳細(xì)的時(shí)間安排,即訓(xùn)練周數(shù)、日數(shù)及時(shí)數(shù)。
2、制訂控制措施——采用登記、例會(huì)匯報(bào)、流動(dòng)檢查等控制手段,監(jiān)督企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃的進(jìn)展。
3、確立訓(xùn)練目的——闡明企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃完成后,受訓(xùn)人應(yīng)有的收效。
4、決定評(píng)估方法——根據(jù)對(duì)受訓(xùn)人員的工作表現(xiàn)評(píng)估以及命題作業(yè)、書面測驗(yàn)、受訓(xùn)人員的培訓(xùn)報(bào)告等各方面來綜合評(píng)價(jià)受訓(xùn)人員的培訓(xùn)效果。
5、設(shè)計(jì)企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃的大綱及期限——為企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃提供基本結(jié)構(gòu)和時(shí)間階斷的安排。
6、設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)形式——為受訓(xùn)人完成整個(gè)學(xué)習(xí)計(jì)劃提供有效的途徑,在不同學(xué)習(xí)階段采用觀察、實(shí)習(xí)、開會(huì)、報(bào)告、作業(yè)、測驗(yàn)等不同學(xué)習(xí)形式。
(二)長期企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃
(1)根據(jù)培訓(xùn)的目標(biāo)分類——圍繞企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)的培訓(xùn)應(yīng)列入業(yè)務(wù)培訓(xùn)方案;圍繞提高企業(yè)管理水平的培訓(xùn)活動(dòng)則應(yīng)列入管理培訓(xùn)方案。因此,培訓(xùn)方案的制訂是針對(duì)培訓(xùn)目標(biāo),具體設(shè)計(jì)各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)的安排過程。企業(yè)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)可分為素質(zhì)訓(xùn)練、語言訓(xùn)練及專門業(yè)務(wù)訓(xùn)練。企業(yè)的管理培訓(xùn)活動(dòng)主要是班組長以上管理人員的培訓(xùn),內(nèi)容包括系統(tǒng)的督導(dǎo)管理訓(xùn)練及培訓(xùn)員專門訓(xùn)練等。
(2)培訓(xùn)預(yù)算規(guī)劃——培訓(xùn)預(yù)算是企業(yè)培訓(xùn)部在制訂年度企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃時(shí),對(duì)各項(xiàng)培訓(xùn)方案和管理培訓(xùn)方案的總費(fèi)用的估算。預(yù)算是根據(jù)方案中各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)所需的經(jīng)費(fèi)、器材和設(shè)備的成本以及教材、教具、外出活動(dòng)和專業(yè)活動(dòng)的費(fèi)用等估算出來的。
(3)確立培訓(xùn)目標(biāo)——通過對(duì)培訓(xùn)需求的調(diào)查分析,將培訓(xùn)的一般需求轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)培訓(xùn)的總體目標(biāo),如通過培訓(xùn)來達(dá)到的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)和提高企業(yè)管理水平。通過對(duì)上年度企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃的總結(jié)及分析培訓(xùn)的特殊需要,可以確立需要通過培訓(xùn)而改善現(xiàn)狀的特別目標(biāo),成為本年度培訓(xùn)的重點(diǎn)項(xiàng)目。
(4)決定培訓(xùn)課程——課程是培訓(xùn)的主題,要求參加培訓(xùn)的員工,經(jīng)過對(duì)某些主題的研究討論后,達(dá)到對(duì)該訓(xùn)練項(xiàng)目的內(nèi)容的掌握與運(yùn)用。年度企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃中,要對(duì)各類培訓(xùn)活動(dòng)的課程進(jìn)行安排,主要是列出訓(xùn)練活動(dòng)的細(xì)目,通常包括:培訓(xùn)科目、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)地點(diǎn)、培訓(xùn)方法等。注意培訓(xùn)課程的范圍不宜過大,以免在各項(xiàng)目的訓(xùn)練課程之間發(fā)生過多的重疊現(xiàn)象;但范圍也不宜過狹,以免無法真正了解該項(xiàng)目的學(xué)識(shí)技能,應(yīng)主要以熟悉該訓(xùn)練項(xiàng)目所必需的課程為限。培訓(xùn)課程決定后,需選編各課程教材,教材應(yīng)包括以下部分:培訓(xùn)教材目的的簡要說明;列出有關(guān)教材的圖表;說明表達(dá)教材內(nèi)容的方法;依照下列順序編寫教材:教材題目、教材大綱及時(shí)間計(jì)劃、主要內(nèi)容及實(shí)施方式和方法,討論題及復(fù)習(xí)的方法和使用的資料。
(5)研究企業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)——企業(yè)培訓(xùn)部會(huì)同有關(guān)的主要管理人員研究企業(yè)的生產(chǎn)營銷企業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃,以確定如何通過培訓(xùn)來完成企業(yè)的年度生產(chǎn)經(jīng)營指標(biāo)。一項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)的達(dá)成往往取決于一個(gè)或幾個(gè)員工是否正確地完成任務(wù);而要正確地完成任務(wù),又取決于員工是否具備完成任務(wù)所需的知識(shí)、技能和態(tài)度。通過檢查每一項(xiàng)業(yè)務(wù)目標(biāo),確定要在哪些方面進(jìn)行培訓(xùn)。企業(yè)培訓(xùn)部還要與有關(guān)人員共同研究企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營狀況,找到需要改進(jìn)的不足之處,尋求通過何種培訓(xùn)可以改善現(xiàn)狀、實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)的特別目標(biāo)。
新員工教育培訓(xùn)實(shí)施方案篇4
課程時(shí)間:2天(6小時(shí)/天)
課程地點(diǎn):企業(yè)會(huì)議室或者酒店
參加對(duì)象:企業(yè)各個(gè)部門所有職員
課程收益:
掌握學(xué)習(xí)禮儀的重要性;塑造員工職業(yè)的形象行為標(biāo)準(zhǔn);提升員工與人交往的禮儀;提升企業(yè)整體對(duì)外形象;
培訓(xùn)講師:資深講師
授課方式:少講授,多練習(xí):老師講的再好、再多,如果學(xué)員不做,一個(gè)月后培訓(xùn)效果幾乎為零。只有讓大腦、身體和嘴巴有記憶,使行為和語言變成潛意識(shí)的反應(yīng),才會(huì)真正的做到時(shí)刻禮貌、溫馨的服務(wù),讓服務(wù)感受得尊重與尊貴。因此課程4-5分老師講解,5-6分學(xué)員練習(xí);小組展示賽:不斷練習(xí),溫故而知新。用小組展示賽的形式讓學(xué)員學(xué)習(xí)、不斷練習(xí)、展示;之后學(xué)員自己發(fā)現(xiàn)自我的不足,再訓(xùn)練、再加強(qiáng),一輪兩輪三輪,訓(xùn)練效果非常好。導(dǎo)師一對(duì)一指導(dǎo)訓(xùn)練,保證實(shí)際效果。
需要貴單位配合的工作:
確保所有學(xué)員著工裝上課;每節(jié)課人數(shù)控制在80人之內(nèi);請(qǐng)?zhí)崆胺趾眯〗M,每組人數(shù)控制在10人之內(nèi);請(qǐng)所有學(xué)員提前15分鐘入場、并把手機(jī)調(diào)成靜音;確保有一位主管參加,并且做開場動(dòng)員;會(huì)議室不能太擁擠,一定要有活動(dòng)的場地,確保老師可以做現(xiàn)場訓(xùn)練和模擬;確保投影、音響、話筒等設(shè)備完好。
員工禮儀培訓(xùn)內(nèi)容分享
第一講:員工學(xué)習(xí)禮儀的重要性提升個(gè)人氣質(zhì)贏得好人緣提升企業(yè)整體對(duì)外形象
第二講:員工形象禮儀
一、儀容修飾
(一)須發(fā)規(guī)范
頭發(fā)胡須鼻毛
(二)面部修飾
保持清潔唇部
(三)手部修飾
手部指甲
二、著裝修飾
(一)著裝要求
穿著得體、衣冠整潔、配衫適宜襯衣工作褲皮鞋
(二)鞋襪搭配
(三)首飾和配飾
首飾配飾(眼鏡、手表、手套)
第三講:員工行為禮儀
儀態(tài)美的標(biāo)準(zhǔn)保持微笑注意目光穩(wěn)健的站姿穩(wěn)重的坐姿積極的走姿手勢(手勢要求、不同的國家手勢的含義)儀態(tài)禁忌
第四講:員工語言禮儀
一、語言基本要求
稱謂得體語氣和藹可親避免臟話、粗話和別扭話
二、文明服務(wù)語言
文明十字文明服務(wù)七聲
三、常用交談?wù)Z言
得體的稱謂言稱贊語言征詢語言答謝語言道歉語言告別語言避免傷害性語言
第五講:員工接待的禮儀
一、客戶進(jìn)門
表情禮儀問候禮儀稱呼禮儀
二、問詢客戶
問詢客戶需求
三、引導(dǎo)客戶
引導(dǎo)手勢站立位置樓梯、電梯、走廊引導(dǎo)禮儀開關(guān)門禮儀
四、電話禮儀
接聽電話禮儀撥打電話禮儀手機(jī)使用禮儀
五、會(huì)議禮儀
精心的策劃準(zhǔn)備工作會(huì)議日程的合理安排會(huì)議簽到方式及就坐禮儀會(huì)議參與者的禮儀會(huì)議發(fā)言禮儀
六、接待宴請(qǐng)禮儀
宴請(qǐng)地點(diǎn)的選擇宴請(qǐng)菜單的選擇如何確定就餐人員宴請(qǐng)過程中的禮儀關(guān)于酒的禮儀宴請(qǐng)中談?wù)摰脑掝}西餐禮儀
七、帶領(lǐng)客人入住禮儀
辦理住宿禮儀乘電梯禮儀進(jìn)入房間開關(guān)門禮儀介紹服務(wù)、設(shè)施禮儀介紹計(jì)劃、日程安排禮儀適時(shí)告辭
八、送客禮儀
送客表情送客動(dòng)作
第六講:與人交往禮儀
一、與客戶交往禮儀
稱呼、寒暄、鞠躬禮儀問候禮儀介紹禮儀(自我介紹及介紹公司領(lǐng)導(dǎo)、來賓)握手禮儀名片的使有禮儀饋贈(zèng)禮儀
二、與同事交往禮儀
同事相處藝術(shù)工作中的贊美藝術(shù)職場中的講話藝術(shù)影響同事關(guān)系的5種行為職場中的拒絕藝術(shù)
三、與領(lǐng)導(dǎo)交往禮儀
理解:人人都有難念的經(jīng)保持距離不卑不亢
第七講:公共場合的禮儀
影劇院禮儀商場禮儀旅游觀光禮儀行路禮儀乘車禮儀
員工禮儀培訓(xùn)課程總結(jié)、情景模擬
新員工教育培訓(xùn)實(shí)施方案篇5
第一課:首先每個(gè)員工做自我介紹,姓名,籍貫,職位,愛好等,以提高員工之間的認(rèn)識(shí)。第二課:了解公司的規(guī)章制度,管理架構(gòu)以及本酒樓的基本出品特色,解釋員工福利。第三課:員工的儀容儀表,樓面服務(wù)基本禮貌用語。
第四課:餐飲服務(wù)五大要求及餐廳服務(wù)員操作程序。
第五課:規(guī)范禮貌用語及操作程序。
第六課:樓面部接待過程(詳細(xì)講解)
第七課:對(duì)酒水的認(rèn)識(shí),價(jià)格及斟法,對(duì)人頭馬干邑,軒尼詩及威士忌的基本認(rèn)識(shí)。
第八課:席前烹調(diào)的準(zhǔn)備工作,席前烹調(diào)的主要材料及其他配料,高級(jí)服務(wù)員要掌握的服務(wù)技巧。第九課:如何沖名茶。
第十課:大型酒席宴會(huì)的服務(wù)程序及準(zhǔn)備工作。
第十一課:如何成為一名出色的服務(wù)員。
第十二課:廳房服務(wù)的詳細(xì)程序。
員工儀容儀表
1.員工的穿著打扮是酒店禮儀重要的組成部分,用一句現(xiàn)代時(shí)髦的詞匯來講,這叫員工的形象推銷,員工清新的工作服會(huì)強(qiáng)化酒店的形象,因此,員工著裝的基本要求就是“清潔整齊”,清潔整齊的服裝反映員工的精神面貌和酒店服務(wù)的嚴(yán)格性,若穿戴不整齊,會(huì)破壞酒店的形象。
2.除著裝整齊外,頭發(fā)一定要梳理整齊,皮鞋一定要擦亮,手一定要洗干凈,指甲一定要修理整齊,女員工一定要化淡妝,不要濃妝艷抹,也不要珠光寶氣,更不要佩帶過多的首飾。
3.員工在工作時(shí)間不得隨便聊天,戰(zhàn)栗和走路姿態(tài)要挺直,兩手不得交叉放在胸前或插在口袋里,在服務(wù)中要做到三輕“走路輕,說話輕,動(dòng)作輕”
4.待人接物講究禮貌,彬彬有禮,這是搞好酒店服務(wù)的關(guān)鍵所在,員工要微笑待客,要使用禮貌用語,禮貌不涉及任何成本,禮貌會(huì)帶來更多利益,禮貌是使客人滿意并帶來回頭客的重要因素。樓面服務(wù)基本禮貌用語(服務(wù)規(guī)范禮貌用語)
1.迎客---“您好,歡迎光臨!”
2.拉椅請(qǐng)座---“先生/小姐,請(qǐng)坐!”
3.開位問茶---“請(qǐng)問先生/小姐喜歡喝什么茶呢?”
4.派餐巾---“先生/小姐,請(qǐng)用毛巾。”
5.斟茶---“先生/小姐,請(qǐng)用茶。”
6.問酒水---“先生/小姐,請(qǐng)問喜歡喝些什么酒水呢?”
7.斟酒水---“先生/小姐,幫你斟上酒水好嗎?”
8.收茶杯---“先生/小姐,幫您把茶杯收走好嗎?”
9.上湯---“這是湯,請(qǐng)慢用。”
10.上菜---“這是菜,請(qǐng)各位慢用。”
11.更換骨碟---“先生/小姐,幫您換骨碟。”
12.撤換茶碟---“請(qǐng)問,這個(gè)茶碟可以收走嗎?”
13.上水果---“這盤生果是我們酒樓經(jīng)理送的,是本酒樓的小小心意,請(qǐng)慢用。”
14.飯后茶---“請(qǐng)用熱茶。”
15.結(jié)帳---“請(qǐng)問哪位買單?”“多謝八折N多錢”“多謝收到N多錢”“多謝找回N多錢。”
16.送客---“多謝光臨,歡迎下次在來,拜拜!”
操作中需打“請(qǐng)”的手勢
帶位手勢---拉椅手勢---開位手勢---斟茶手勢---斟酒水手勢---收茶杯手勢---撤換骨碟手勢---換煙灰缸手勢---上湯手勢---分湯手勢---加湯手勢---上菜手勢---撤換菜碟手勢---上茶手勢---上水果手勢---送客手勢規(guī)范禮貌用語及操作程序
1.當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時(shí),咨客應(yīng)主動(dòng)上前,熱情地征詢客人“先生/小姐,您好!歡迎光臨,請(qǐng)問您幾位?”當(dāng)客人回答后便問:“請(qǐng)問先生/小姐貴姓?”
2.把客人帶到座位后,拉椅請(qǐng)坐(并做請(qǐng)的手勢)。雙手把菜譜遞給客人并說道:“先生,這是我們的菜牌。”然后詢問客人:“您好,請(qǐng)問喝什么茶?我們這有普洱,香片,鐵觀音。。。等茶”客人選定茶葉后,應(yīng)把客人所點(diǎn)的茶告知看臺(tái)的服務(wù)員。
要求:語言親切,保持微笑,使客人有得到特別受尊重的感覺。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅問茶的服務(wù)員,以及該區(qū)域的領(lǐng)班,部長,并把姓名寫在菜卡上。
3.服務(wù)員在分管的崗位上站崗,笑臉迎接客人,協(xié)助咨客安排客人入座,稍鞠躬講:“先生/小姐,您好,歡迎光臨!”
4.拉椅請(qǐng)坐,先將女性坐的椅子拉出,在她坐下時(shí),徐徐將椅子靠近餐桌,說:“先生/小姐,請(qǐng)坐”并做請(qǐng)的手勢,向咨客了解客人尊姓。
注意事項(xiàng):
A。善于觀察分清誰是主人。
B。對(duì)有些不愿意把自己姓氏告訴你的客人,不可強(qiáng)求。
C。當(dāng)客人對(duì)問姓名不解時(shí),我們可以這樣解釋:“這有利于我們稱呼您”或“當(dāng)有客人找你時(shí),便于我們查閱。”
D。服務(wù)員在整個(gè)過程中,有關(guān)稱呼客人的應(yīng)該以其尊姓為前提。
5.遞巾沖茶。從客人右邊遞巾并說:“先生/小姐,請(qǐng)用毛巾
。”然后去沖茶,如果沒有從咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服務(wù)員自己詢問客人了。(問的方式見第二條。)
要求:沖茶要求連同小食,芥醬,等一起用托盤托到客人臺(tái)前,從右邊斟上第一杯禮貌茶,注意:茶水要求六分滿,先女士后男士,先賓后主,再按順時(shí)針方向進(jìn)行,然后上芥醬,小食
6.落巾,脫筷子套。將碟上的席巾花展開,并鋪在客人膝上或鋪在餐碟底。(脫筷子套要在客人右邊進(jìn)行)
7.推銷酒水。當(dāng)營業(yè)員點(diǎn)完菜后,即上前微笑地詢問:“先生/小姐,請(qǐng)問需要什么啤酒,飲料或果汁嗎?我們有果汁挺不錯(cuò),啤酒有金威啤酒,青島啤酒等。”
注:名貴酒類需要給客人驗(yàn)酒后方可開啟,葡萄酒分紅,白兩種,白葡萄酒必須冰凍,紅酒不一定要冰凍,按客人的意思是否需要加檸檬,話梅或雪碧。
8.下單。酒水單一式兩份,清楚填寫臺(tái)號(hào),姓名,時(shí)間,數(shù)量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯(lián)交收銀員,白色一聯(lián)交酒吧員取酒水。
9.斟酒要求。
A.上酒水要從客人的右邊,身稍斜站,以微微彎腰的姿勢。
B.向客人問酒,要先問客人喜歡什么酒,再按其意思斟酒,斟酒順序:先主賓后主人,然后按順時(shí)針的方向逐位斟上。
C.斟酒規(guī)格:啤酒,汽水八分滿,辣酒九分滿,洋酒一P(一盎司)
D.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯內(nèi)徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10.收茶杯。在為客人斟上酒水后,必須征詢客人意見,將茶杯撤走。若發(fā)現(xiàn)煙盅有煙頭時(shí),把一個(gè)干凈的煙盅蓋在上面,一起拿到托盤,然后放回干凈的煙盅。
11.上湯,上菜的要求。菜上臺(tái)后揭開菜蓋,報(bào)出菜名,并做手勢“請(qǐng)慢用”。
注:上頭道菜后,需第二次派香巾,以示清潔。上湯時(shí)應(yīng)為客人分派,要求每碗均勻,然后按先女后男的順序主動(dòng)把每碗湯端到客人的右邊。上主道菜時(shí),主動(dòng)征詢客人是否需要米飯;如客人需要,則按數(shù)量劃在食物卡上。若餐臺(tái)上有幾道菜已經(jīng)占滿位置,而下一
道菜又不夠位置時(shí),應(yīng)看情況征求客人意見,將臺(tái)上剩下最少的一碟菜分派給客人或放到另一個(gè)碟子上或撤走,然后上另一個(gè)菜。
12.巡臺(tái)。如發(fā)現(xiàn)煙盅里有兩個(gè)以上煙頭,要馬上撤換。將空菜碟以及空湯碗撤走。撤出餐具端到下欄盤,餐具按指定的下欄盤放好,及時(shí)撤換骨碟,更換時(shí)必須在客人右邊進(jìn)行并打請(qǐng)的手勢,如果客人正在交談時(shí),應(yīng)提醒客人。
13.席間勤添加酒水。上完最后一道菜時(shí),要主動(dòng)告訴客人“先生/小姐,您點(diǎn)的菜已經(jīng)上齊了”并詢問客人是否要增加水果或甜品。
14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)應(yīng)在客人的右邊逐樣收撤,先收筷子,筷子架,后收湯匙,味碟等其他餐具及酒杯。用臟物夾清理一下臺(tái)面。
15.上熱茶。按客人原飲用的茶壺添茶葉后加上開水,另換一套杯,為客人斟上一杯飯后茶。(巡臺(tái)中發(fā)現(xiàn)客人的茶壺揭開時(shí),要馬上加開水,然后再為客人斟一次茶。
16.上甜品,水果。上甜品前先準(zhǔn)備干凈的甜品餐具,主動(dòng)均勻的把甜品分派給客人;上水果前,視何種水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介紹說:“先生/小姐,這是我們酒樓經(jīng)理送的,請(qǐng)慢用。”
17.派上熱毛巾并結(jié)帳。給客人結(jié)帳時(shí),需用收銀夾,在客人的右邊把收銀夾打開說:“先生/小姐,謝謝(多少)錢。”客人接過找零后,同樣要說謝謝。拉椅送客,說“慢走,歡迎下次光臨”等送客語。
18.檢查工作。客人走后,及時(shí)檢查是否有尚燃的煙頭,是否有遺留的物品;若發(fā)現(xiàn)有尚燃的煙頭應(yīng)及時(shí)把它弄滅;若發(fā)現(xiàn)有客人遺留的物品,應(yīng)馬上叫主管處理。
19.收撤餐具。首先整理好臺(tái)椅,以保持餐廳的格調(diào),先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。
20.清理現(xiàn)場。重新布置環(huán)境,恢復(fù)原樣。
餐飲培訓(xùn)資料之-----如何接聽電話
1.三響之內(nèi)必接聽。所有來的電話,務(wù)必在三響之內(nèi)接聽,只有這樣才能充分體現(xiàn)酒樓的工作效率,問好之后,再報(bào)單位,再問候語,這樣可以避免搞不清身份和撥錯(cuò)電話的麻煩;例如:“你好,城苑酒店,請(qǐng)問我能幫到你什么忙嗎?”切忌自己什么也不說,只是一味地詢問對(duì)方,“你是誰,哪個(gè)單位,你找他什么事等,”這樣做法是極不禮貌的,另外值得注意的是,問好,報(bào)單位,問候語這三者開頭語的順序不能顛倒或弄錯(cuò),這樣顯得彬彬有禮,給人一種親切感。
2.避免用過于隨便的語言。熱情和修辭恰當(dāng)?shù)恼Z言是電話回答成功的重要因素,我們可以將心比心,假如你去打電話,碰上對(duì)方說話生硬,很不禮貌的問:“喂,你找誰?不在!”咔嚓,把電話掛了,如果再打去詢問他哪去了,對(duì)方很不耐煩地回答:“不知道,不是告訴你他不在嗎?怎么又打來,真羅嗦”此時(shí)你的心情如何?
3.要學(xué)會(huì)聆聽。在客人講完之前,千萬不要打斷他的話,如果聽得不清楚對(duì)方的話,要復(fù)述一遍,以免搞錯(cuò)了對(duì)方的意思,如客人投訴,接聽要耐心,回復(fù)對(duì)方的話,要十分注意語氣和措辭,要顯得熱情,友善,親切,要對(duì)方能體會(huì)到你對(duì)他的關(guān)注。
4.要培養(yǎng)好做記錄的習(xí)慣。客人的電話預(yù)定,投訴;上司電話交代的事情都要一一記錄,隨時(shí)匯報(bào),交接。
5.要記住熟客和上司的聲音。這樣客人和上司就會(huì)很放心的讓你去傳達(dá),落實(shí)!
6.說話語氣要平和,答話聲音要親切。人們都不會(huì)忘記電視連續(xù)劇《公關(guān)小姐》中曾多次出現(xiàn)公關(guān)經(jīng)理周穎接電話的鏡頭,她拿起電話后總是十分親切的聲音說:“您好,我是公關(guān)部周穎”這種親切,明快的聲音使對(duì)方感到舒服,滿意。補(bǔ)充一下
如果是新開張酒店,培訓(xùn)新進(jìn)員工時(shí)最重要一個(gè)環(huán)節(jié)
就是讓其了解本酒店的經(jīng)營項(xiàng)目與所有工作環(huán)境與設(shè)施
就純餐飲行業(yè)來講,全面了解各類菜品出品口味、制作方法及原料特點(diǎn)、價(jià)位還是比較重要的。否則服務(wù)人員一個(gè)解釋不當(dāng),最容易引起客戶投訴。
新員工教育培訓(xùn)實(shí)施方案篇6
一、培訓(xùn)目的
為了讓我們新來的員工能更快了解公司、適應(yīng)工作。
二、培訓(xùn)程序
1、大學(xué)生或合同工人數(shù)多,文化層次,年齡結(jié)構(gòu)相對(duì)集中時(shí),由集團(tuán)職校與用人單位共同培訓(xùn),共同考核。(不定期)
2、人數(shù)較少,分散時(shí),由具體用人單位從中心→具體班組負(fù)責(zé)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表確認(rèn)為證,職校負(fù)責(zé)抽查。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
1、中心(公司)崗前培訓(xùn)——中心準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。主要是要對(duì)新來員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業(yè)特點(diǎn),中心(公司)的組織結(jié)構(gòu),工作性質(zhì),中心(公司)有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準(zhǔn)備手冊(cè)或?qū)H酥v解;指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓(xùn)——新員工實(shí)際工作部門負(fù)責(zé)。
介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容,部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求,工作流程,工作待遇,指定1名老職工帶教新員工;1周內(nèi),部門負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交換意見,重申工作職責(zé),指出新員工工作中出現(xiàn)的問題,回答新員工的提問;對(duì)新員工1周的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,給新員工下1步工作提出1些具體要求。
3、集團(tuán)整體培訓(xùn):集團(tuán)職校負(fù)責(zé)——不定期
分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊(cè)》——(簡述東南大學(xué)的歷史與現(xiàn)狀,描述東南大學(xué)在南京市地理位置,交通情況;集團(tuán)歷史與發(fā)展前景,集團(tuán)的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo),集團(tuán)各部門職能介紹,主要服務(wù)對(duì)象,服務(wù)內(nèi)容,服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等;集團(tuán)有關(guān)政策與福利,集團(tuán)有關(guān)規(guī)章制度,員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問題。)
四、培訓(xùn)反饋與考核
1、各中心(公司)制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校的審核,并交集團(tuán)培訓(xùn)學(xué)校存檔,所進(jìn)行的中心(公司)→部門培訓(xùn)應(yīng)在集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校指導(dǎo)下進(jìn)行。各中心(公司)每培訓(xùn)1批新員工都必須完成1套"新員工培訓(xùn)"表,部門→中心(公司)→集團(tuán)職校的培訓(xùn)鏈,應(yīng)環(huán)環(huán)相扣,層層確認(rèn)
2、培訓(xùn)實(shí)施過程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格,保證質(zhì)量,所有培訓(xùn)資料注意保存,并注意在實(shí)施過程中不斷修改,完善。
3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)職校抽查后,統(tǒng)1發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書;職校對(duì)各中心新員工培訓(xùn)情況每學(xué)期給各中心總結(jié)反饋1次。
五、新員工培訓(xùn)實(shí)施
1、召集各中心(公司)負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員,就有關(guān)集團(tuán)新職工培訓(xùn)實(shí)施方案,征求與會(huì)者意見,完善培訓(xùn)方案。
2、各中心(公司)盡快拿出具有針對(duì)性的培訓(xùn)教材,落實(shí)培訓(xùn)人選,配合集團(tuán)職校組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。
3、集團(tuán)內(nèi)部宣傳"新員工培訓(xùn)方案",通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng),宣傳開展新員工培訓(xùn)工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前,都必須在中心(公司)集中培訓(xùn)1次,(培訓(xùn)內(nèi)容見中心崗前培訓(xùn));然后再到具體工作部門進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容見部門崗位培訓(xùn));各中心(公司)可根據(jù)新員工基本情況實(shí)施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時(shí)間,1般情況下,培訓(xùn)時(shí)間為1—3天;根據(jù)新員工人數(shù)集團(tuán)職校不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn),總體培訓(xùn)時(shí)間1周為宜,培訓(xùn)合格發(fā)放結(jié)業(yè)證書,培訓(xùn)合格名單報(bào)集團(tuán)人力資源部。
5、中心(公司)從10月開始實(shí)施新員工培訓(xùn)方案。新員工培訓(xùn)方案篇7
對(duì)待新員工既要調(diào)動(dòng)新員工情緒,又要讓新員工更快地適應(yīng)企業(yè)環(huán)境,定然要制定新員工培訓(xùn)方案,而新員工的培訓(xùn)對(duì)于公司的管理更是重要,有了新員工培訓(xùn)方案,可以在事前就考慮清楚并準(zhǔn)備好對(duì)于新員工培訓(xùn)要點(diǎn),針對(duì)新員工的特點(diǎn),進(jìn)行有效的`按步就班,對(duì)于人力資源更好的利用,起到一個(gè)指引規(guī)范的作用。因此,新員工培訓(xùn)方案無疑被寄予了更多的厚望。
新員工培訓(xùn)方案主要包括了咨詢公司、信息公司、五星級(jí)酒店、策劃公司、房地產(chǎn)公司、塑業(yè)公司等不同行業(yè)不同公司的新員工培訓(xùn)方案,為企業(yè)制定新員工的培訓(xùn)方案提供參考。
一、培訓(xùn)目的
1、讓新員工了解集團(tuán),公司概況,規(guī)章制度,組織結(jié)構(gòu),使其更快適應(yīng)工作環(huán)境
2、讓新員工熟悉新崗位職責(zé),工作流程,與工作相關(guān)的安全,衛(wèi)生知識(shí)以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì).
二、培訓(xùn)程序
1、大學(xué)生或合同工人數(shù)多,文化層次,年齡結(jié)構(gòu)相對(duì)集中時(shí),由集團(tuán)職校與用人單位共同培訓(xùn),共同考核.(不定期)
2、人數(shù)較少,分散時(shí),由具體用人單位從中心→具體班組負(fù)責(zé)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表確認(rèn)為證,職校負(fù)責(zé)抽查.三、培訓(xùn)內(nèi)容
1、中心(公司)崗前培訓(xùn)——中心準(zhǔn)備培訓(xùn)材料.主要是要對(duì)新來員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業(yè)特點(diǎn)組織結(jié)構(gòu),工作性質(zhì),中心(公司)有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準(zhǔn)備手冊(cè)或?qū)H酥v解;指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的問題.2、部門崗位培訓(xùn)——新員工實(shí)際工作部門負(fù)責(zé).
介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容,部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求,工作流程,工作待遇,指定1名老職工帶教新員工;1周內(nèi),部門負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交換意見,重申工作職責(zé),指出新員工工作中出現(xiàn)的問題,回答新員工的提問;對(duì)新員工1周的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,給新員工下1步工作提出1些具體要求.
3、集團(tuán)整體培訓(xùn):集團(tuán)職校負(fù)責(zé)--不定期
分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊(cè)》——(簡述東南大學(xué)的歷史與現(xiàn)狀,描述東南大學(xué)在南京市地理位置,交通情況;集團(tuán)歷史與發(fā)展前景,集團(tuán)的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo),集團(tuán)各部門職能介紹,主要服務(wù)對(duì)象,服務(wù)內(nèi)容,服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等;集團(tuán)有關(guān)政策與福利,集團(tuán)有關(guān)規(guī)章制度,員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問題.)
四、培訓(xùn)反饋與考核
1、各中心(公司)制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校的審核,并交集團(tuán)培訓(xùn)學(xué)校存檔,所進(jìn)行的中心(公司)→部門培訓(xùn)應(yīng)在集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校指導(dǎo)下進(jìn)行.各中心(公司)每培訓(xùn)1批新員工都必須完成1套"新員工培訓(xùn)"表,部門→中心(公司)→集團(tuán)職校的培訓(xùn)鏈,應(yīng)環(huán)環(huán)相扣,層層確認(rèn)
2、培訓(xùn)實(shí)施過程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格,保證質(zhì)量,所有培訓(xùn)資料注意保存,并注意在實(shí)施過程中不斷修改,完善.
3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)職校抽查后,統(tǒng)1發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書;職校對(duì)各中心新員工培訓(xùn)情況每學(xué)期給各中心總結(jié)反饋1次.
五、新員工培訓(xùn)實(shí)施
1、召集各中心(公司)負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員,就有關(guān)集團(tuán)新職工培訓(xùn)實(shí)施方案,征求與會(huì)者意見,完善培訓(xùn)方案。
2、各中心(公司)盡快拿出具有針對(duì)性的培訓(xùn)教材,落實(shí)培訓(xùn)人選,配合集團(tuán)職校組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。
新員工教育培訓(xùn)實(shí)施方案篇7
一、由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組擔(dān)任考核組成員。
組長:
副組長:
成員:
二、具體實(shí)施步驟。
1、對(duì)教師的考核分為三個(gè)階段:
第一階段是參訓(xùn)教師自評(píng)階段。參訓(xùn)文化課教師對(duì)自己各門學(xué)科的培訓(xùn)學(xué)習(xí)情況(作業(yè)、筆記、資料、學(xué)時(shí)、出勤等)對(duì)照相應(yīng)學(xué)科的考核要求,作出自行等級(jí)評(píng)定。
第二階段是教研組評(píng)定階段。即由參訓(xùn)教師所在的教研組組織測評(píng),對(duì)該參訓(xùn)教師的基本技能培訓(xùn)、學(xué)科教學(xué)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)情況評(píng)定等級(jí)。
第三個(gè)階段是由學(xué)校考核領(lǐng)導(dǎo)小組集中對(duì)每一位參訓(xùn)教師的測評(píng)情況進(jìn)行復(fù)議,評(píng)定最終考核結(jié)果,組長簽字并加蓋學(xué)校公章。
2、考核過程要堅(jiān)持公平、公正、公開的原則,實(shí)是求是地對(duì)照參訓(xùn)教師職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)情況作出客觀公正的評(píng)定。
三、考核實(shí)施細(xì)則。
實(shí)行目標(biāo)量化積分制,考核結(jié)果分為四個(gè)等次:基礎(chǔ)分為70分,85分以上為優(yōu),80--84為良,70---79為合格,70分以下為不合格。
(一)全員參與
1、集中面授時(shí)要嚴(yán)格遵守學(xué)校考勤制度,按時(shí)參加各種集中學(xué)習(xí),按時(shí)簽到。無故遲到、早退一次扣量化積分1分,無故缺曠一次扣量化積分5分。
2、集中面授時(shí)參訓(xùn)教師要認(rèn)真學(xué)習(xí)、認(rèn)真作好學(xué)習(xí)筆記,課后認(rèn)真完成作業(yè),期末教務(wù)科進(jìn)行檢查登記。作業(yè)、筆記次數(shù)不達(dá)標(biāo)者扣量化積分3分,無作業(yè)筆jz扣量化積分5分。
3、個(gè)人自學(xué)要求參訓(xùn)教師認(rèn)真作好學(xué)習(xí)筆記、寫出學(xué)習(xí)心得或經(jīng)驗(yàn)交流材料。是參訓(xùn)教師參加教研組內(nèi)考核評(píng)定的重要依據(jù)。
(二)專項(xiàng)培訓(xùn)
1、提高學(xué)歷培訓(xùn)
為了提高我校師資隊(duì)伍水平,實(shí)現(xiàn)中職教師本科化的目標(biāo),根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件的精神,學(xué)歷未達(dá)本科的在職教師者必須參加學(xué)歷提高學(xué)習(xí),鼓勵(lì)已達(dá)本科學(xué)歷的教師參加更高的學(xué)歷提高培訓(xùn)。學(xué)習(xí)對(duì)象可以自由選擇參加成人高考、自學(xué)考試、函授電大等形式,但所選專業(yè)要屬于教育系列。對(duì)學(xué)歷已達(dá)本科的參訓(xùn)教師加量化積分5分,對(duì)研究生在讀的參訓(xùn)教師加量化積分5分,已獲得研究生學(xué)歷的加量化積分7分。
2、骨干教師培訓(xùn)
認(rèn)真執(zhí)行學(xué)校骨干教師選拔和任用制度,選拔和任用的骨干教師被派出學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí),要認(rèn)真學(xué)習(xí)、作好筆記,回校后認(rèn)真開展校本二級(jí)培訓(xùn),注重實(shí)效。該項(xiàng)工作作為教師參與學(xué)校骨干評(píng)定的重要依據(jù)。
在日常工作中骨干教師要發(fā)揮骨干示范作用,在教學(xué)工作中要樂于助人,搞好對(duì)新任教師的“傳、幫、帶”工作。在教研教改活動(dòng)中要帶頭,加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)和課題研究,寫出經(jīng)驗(yàn)交流文章。參訓(xùn)教師獲縣級(jí)、市級(jí)、省級(jí)、骨干分別獎(jiǎng)勵(lì)量化積分3分、6分、9分。
3、新任教師培訓(xùn)
新任文化課教師要認(rèn)真參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),加強(qiáng)教學(xué)實(shí)踐,不斷探索教育教學(xué)規(guī)律,掌握教育教學(xué)方法。在培訓(xùn)學(xué)習(xí)中要認(rèn)真作好學(xué)習(xí)筆記,寫出學(xué)習(xí)心得,學(xué)習(xí)時(shí)間達(dá)120學(xué)時(shí)。新任教師作業(yè)、筆記不達(dá)標(biāo)扣量化積分2分,無學(xué)習(xí)心得或經(jīng)驗(yàn)交流文章者扣量化積分1分。
4、其它培訓(xùn)
凡參加其它繼教教訓(xùn)的教師,憑上級(jí)頒發(fā)的合格證,縣級(jí)、市級(jí)、省級(jí)分別加量化積分4、6、8分。
(三)技能考試
1、凡被抽中參加市教育局組織的教師技能考試教師缺考一次扣量化積分10分,考核成績不合格者扣量化積分7分。
2、凡獲得職業(yè)技能高級(jí)證書的教師憑發(fā)票,經(jīng)教務(wù)科審核后,按100%報(bào)銷考證費(fèi)。
3、技能考核結(jié)果將作為年度考核、評(píng)先評(píng)優(yōu)的重要依據(jù)。
(四)獎(jiǎng)勵(lì)加分
1、普通話達(dá)二級(jí)甲等加量化積分工1分。
2、優(yōu)質(zhì)課、公開課、賽課、論文評(píng)選獲一等獎(jiǎng),縣級(jí)、市級(jí)、省級(jí)分別獎(jiǎng)勵(lì)量化積分3、6、9分,二等獎(jiǎng)分別為2、4、7分;三等獎(jiǎng)分別為1、2、4分。
3、經(jīng)驗(yàn)文章發(fā)表:縣級(jí)、市級(jí)、省級(jí)、分別獎(jiǎng)勵(lì)量化積分2、4、6、8分。
4、承擔(dān)科目培訓(xùn)者一科加8分。
新員工教育培訓(xùn)實(shí)施方案篇8
新員工入職培訓(xùn)計(jì)劃
一、到職前培訓(xùn)(部門經(jīng)理負(fù)責(zé))
1、致新員工歡迎信。
2、讓本部門其他員工明白新員工的到來(每一天早會(huì)時(shí))。
3、準(zhǔn)備好新員工辦公場所、辦公用品。
4、準(zhǔn)備好給新員工培訓(xùn)的部門內(nèi)訓(xùn)資料。
5、為新員工指定一位資深員工作為新員工的導(dǎo)師。
6、準(zhǔn)備好布置給新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)。
二、部門崗位培訓(xùn)(部門經(jīng)理負(fù)責(zé))
到職后第一天:
1、到人力資源部報(bào)到,進(jìn)行新員工入職須知培訓(xùn)(人力資源部負(fù)責(zé))。
2、到部門報(bào)到,經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來。
3、介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門員工,參觀工作場所。
4、部門結(jié)構(gòu)與功能介紹、部門內(nèi)的特殊規(guī)定。
5、新員工工作描述、職責(zé)要求。
6、討論新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)。
7、派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐。
到職后第五天:
1、一周內(nèi),部門經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話,重申工作職責(zé),談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問題,回答新員工的提問。
2、對(duì)新員工一周的表現(xiàn)作出評(píng)估,并確定一些短期的績效目標(biāo)。
3、設(shè)定下次績效考核的時(shí)間。
到職后第三十天
部門經(jīng)理與新員工面談,討論試用期一個(gè)月來的表現(xiàn),填寫評(píng)價(jià)表。
到職后第九十天
人力資源部經(jīng)理與部門經(jīng)理一齊討論新員工表現(xiàn),是否適宜此刻崗位,填寫試用期考核表,并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話,告之新員工公司績效考核要求與體系。
三、公司整體培訓(xùn):(人力資源部負(fù)責(zé)--不定期)
1、公司歷史與愿景、公司組織架構(gòu)、主要業(yè)務(wù)。
2、公司政策與福利、公司相關(guān)程序、績效考核。
3、公司各部門功能介紹、公司培訓(xùn)計(jì)劃與程序。
4、公司整體培訓(xùn)資料的發(fā)放,回答新員工提出的問題。
四、新入職員工事項(xiàng)指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)
1、如何使新進(jìn)人員有賓至如歸的感受
當(dāng)新進(jìn)人員開始從事新工作時(shí),成功與失敗往往決定其最初數(shù)小時(shí)或數(shù)天中。而在這開始的期間內(nèi),也最易于構(gòu)成好或壞的印象。新工作與新上司也和新進(jìn)員工一樣地受到考驗(yàn),所以主管人員成功地給予新聘人員一個(gè)好的印象,也如新進(jìn)人員要給予主管人員好印象同樣的重要。
2、新進(jìn)人員面臨的問題
1)陌生的臉孔環(huán)繞著他;
2)對(duì)新工作是否有潛力做好而感到不安;
3)對(duì)于新工作的意外事件感到膽怯;
4)不熟悉的人、事、物,使他分心;
5)對(duì)新工作有力不從心的感覺;
6)不熟悉公司規(guī)章制度;
7)他不明白所遇的上司屬哪一類型;
8)害怕新工作將來的困難很大。
3、友善的歡迎
主管人員去接待新進(jìn)人員時(shí),要有誠摯友善的態(tài)度。使他感到你很高興他加入你的單位工作,告訴他你的確是歡迎他的,與他握手,對(duì)他的姓名表示有興趣并記在腦海中,要微笑著去歡迎他。給新進(jìn)人員以友善的歡迎是很簡單的事情,但卻常常為主管人員所疏忽。
4、介紹同事及環(huán)境
新進(jìn)人員對(duì)環(huán)境感到陌生,但如把他介紹與同事們認(rèn)識(shí)時(shí),這種陌生感很快就會(huì)消失。當(dāng)我們置身于未經(jīng)介紹的人群中時(shí),大家都將是如何的困窘,而新進(jìn)人員同樣地也感到尷尬,但是,如把他介紹給同事們認(rèn)識(shí),這個(gè)窘困就被消除了。友善地將公司環(huán)境介紹給新同事,使他消除對(duì)環(huán)境的陌生感,可協(xié)助其更快地進(jìn)入狀態(tài)。
5、使新進(jìn)人員對(duì)工作滿意
最好能在剛開始時(shí)就使新進(jìn)人員對(duì)工作表示稱心。這并不是說,故意使新進(jìn)人員對(duì)新工作過分主觀,但無論如何要使他對(duì)新工作有良好的印象。回憶一些當(dāng)你自己是新進(jìn)人員時(shí)的經(jīng)驗(yàn),回憶你自己最初的印象,記憶那時(shí)你是如何的感覺,然后推已及人,以你的感覺為經(jīng)驗(yàn),在新進(jìn)人員參加你單位工作時(shí)去鼓勵(lì)和幫忙他們。
6、與新進(jìn)人員做朋友
以誠摯及協(xié)助的方式對(duì)待新員工,可使其克服許多工作之初的不適應(yīng)與困難,如此可降低因不適應(yīng)環(huán)境而造成的離職率。
7、詳細(xì)說明公司規(guī)章制度
新進(jìn)人員常常因?qū)镜恼吲c法規(guī)不明了,而造成一些不必要的煩惱及錯(cuò)誤,所以明白說明與他有關(guān)的公司各種政策及規(guī)章。然后,他將明白公司對(duì)他的期望是什么,以及他能夠?qū)矩暙I(xiàn)些什么。
8、以下政策需仔細(xì)說明
1)給薪方法;
2)升遷政策;
3)安全法規(guī);
4)員工福利;
5)人事制度;
6)員工的行為準(zhǔn)則。
上述政策務(wù)必于開始時(shí),即利用機(jī)會(huì)向新員工加以解釋。
9、如何解釋公司政策
對(duì)新進(jìn)人員解釋有關(guān)公司政策及規(guī)章時(shí),務(wù)必使他認(rèn)為對(duì)他們是公平的一種態(tài)度。假如領(lǐng)導(dǎo)人員對(duì)新進(jìn)人員解釋規(guī)章,使他們認(rèn)為規(guī)章的存在處處在威脅他們時(shí),那他對(duì)他的新工作必不會(huì)有好的印象。所有公司的政策及規(guī)章都有其制定的理由,主管人員應(yīng)將這些理由清楚地告訴他們。假如把公司的政策及規(guī)章制定的理由一開始就詳細(xì)地告訴了新進(jìn)人員,他將十分高興而且承認(rèn)他們的公正與其重要性。除非讓他明白制定政策的理由,否則他勢必會(huì)破壞規(guī)章,同時(shí)對(duì)政策也將表示不支持。新進(jìn)人員有權(quán)利明白公司的每一項(xiàng)政策及規(guī)章制定的理由,因?yàn)楫?dāng)一個(gè)新進(jìn)人員在參加一項(xiàng)新工作時(shí),他是著手與公司建立合作的關(guān)系,因此愈是明白那些理由,則彼此間的合作是愈密切。去向新進(jìn)人員坦誠及周到地說明公司政策及其制訂的理由,是主管人員的職責(zé),這是建立勞資彼此諒解的第一個(gè)步驟。
10、給予安全培訓(xùn)
1)配合新進(jìn)人員的工作性質(zhì)與工作環(huán)境,帶給其安全指導(dǎo)原則,可避免意外傷害的發(fā)生。安全訓(xùn)練的資料是:
(1)工作中可能發(fā)生的意外事件;
(2)各種事件的處理原則與步驟;
(3)仔細(xì)介紹安全常識(shí);
(4)經(jīng)過測試,檢查人員對(duì)“安全”的了解程度。
2)有效的安全培訓(xùn)可到達(dá)以下目標(biāo):
(1)新進(jìn)人員感到他的福利方面,已有肯定的保證;
(2)建立善意與合作的基礎(chǔ);
(3)可防止在工作上的浪費(fèi),以免造成意外事件;
(4)人員可免于時(shí)間損失,而增加其工作潛力;
(5)對(duì)建立公司信譽(yù)極有幫忙。
11、解釋給薪計(jì)劃
新進(jìn)人員極欲明白下列問題;
(1)何時(shí)發(fā)放薪金;
(2)上、下班時(shí)間。
五、相關(guān)表格
1、新員工部門崗位培訓(xùn)檢查監(jiān)督表
2、新員工崗位培訓(xùn)反饋表
3、新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評(píng)估表
新員工部門崗位培訓(xùn)檢查監(jiān)督表
序號(hào)培訓(xùn)資料完成確認(rèn)
(負(fù)責(zé)人簽名)備注
11)讓本部門其他員工明白新員工的到來;
2)準(zhǔn)備好新員工辦公場所、辦公用品及工具;
3)準(zhǔn)備好給新員工培訓(xùn)的部門內(nèi)訓(xùn)資料;
4)為新員工指定工作導(dǎo)師。上崗前培訓(xùn)
2經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來、介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門員工,參觀工作場所
3部門結(jié)構(gòu)與功能介紹,部門內(nèi)的特殊規(guī)定
4新員工工作描述、職責(zé)要求,討論新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)
5派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一天的午餐
6一周內(nèi),部門經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話,重申工作職責(zé),談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問題,回答新員工的問題。對(duì)新員工一周的表現(xiàn)作出評(píng)估。設(shè)定下次績效考核的時(shí)間(30天后)
新員工教育培訓(xùn)實(shí)施方案篇9
一、培訓(xùn)目的新員工培訓(xùn)方案
1、讓新員工了解公司概況、規(guī)章制度、組織結(jié)構(gòu),使其更快適應(yīng)工作環(huán)境
2、讓新員工熟悉新崗位職責(zé)、工作流程,與工作相關(guān)的知識(shí)以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì)。
二、培訓(xùn)程序
1、人數(shù)多、文化層次、年齡結(jié)構(gòu)相對(duì)集中時(shí),由公司人力資源部同各部門負(fù)責(zé)人共同培訓(xùn),共同考核。(定期:三個(gè)月一次)
2、人數(shù)較少、分散時(shí),由具體用人部門負(fù)責(zé)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表格確認(rèn)為證。(不定期的培訓(xùn))
三、培訓(xùn)內(nèi)容
1、公司崗前培訓(xùn)——人力資源部準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。主要是要對(duì)新來員工表示歡迎;按照公司行業(yè)特點(diǎn)、組織結(jié)構(gòu)、工作性質(zhì),有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準(zhǔn)備手冊(cè)或?qū)H酥v解;指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓(xùn)——新員工實(shí)際工作部門負(fù)責(zé)。
介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容、部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求、工作流程、工作待遇,指定一名資深老員工帶新員工;一周內(nèi),部門負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交換意見,重申工作職責(zé),指出新員工工作中出現(xiàn)的問題,回答新員工的提問;對(duì)新員工一周的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。
3、公司整體培訓(xùn):人力資源部負(fù)責(zé)——不定期。分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊(cè)》——(簡述公司歷史與現(xiàn)狀,描述北京靚康愛嬰科貿(mào)有限公司在北京市地理位置、交通情況;公司的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;公司組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo),公司各部門職能介紹,主要服務(wù)對(duì)象、服務(wù)內(nèi)容,服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等;公司有關(guān)政策與福利、公司有關(guān)規(guī)章制度、員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問題。)
四、培訓(xùn)反饋與考核
1、人力資源部制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過公司總經(jīng)辦審核,并交人力資源部存檔,所進(jìn)行人力資源部→部門培訓(xùn)應(yīng)在公司總經(jīng)辦的指導(dǎo)下進(jìn)行。人力資源部每培訓(xùn)一批新員工都必須完成一套“新員工培訓(xùn)”表格,部門→人力資源部的培訓(xùn)要緊密連接,不要出現(xiàn)培訓(xùn)的空擋。
2、培訓(xùn)實(shí)施過程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格,保證質(zhì)量,所有培訓(xùn)資料注意保存,并注意在實(shí)施過程中不斷修改、完善。
3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)人力資源部抽查后,上報(bào)公司總經(jīng)辦,總經(jīng)辦對(duì)人力資源部及本門培訓(xùn)新員工培訓(xùn)情況三個(gè)月給人力資源部總結(jié)反饋一次。
五、新員工培訓(xùn)實(shí)施
1、召集各部門負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員,就有關(guān)公司新職工培訓(xùn)實(shí)施方案,征求與會(huì)者意見,完善培訓(xùn)方案。
2、公司盡快拿出具有針對(duì)性的培訓(xùn)教材,落實(shí)培訓(xùn)人選。
3、公司內(nèi)部宣傳“新員工培訓(xùn)方案”通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng),宣傳開展新員工培訓(xùn)工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前,都必須在公司集中培訓(xùn)一次,(培訓(xùn)內(nèi)容見人力資源部崗前培訓(xùn));然后再到具體工作部門進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容見部門崗位培訓(xùn));公司可根據(jù)新員工基本情況實(shí)施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時(shí)間,一般情況下,培訓(xùn)時(shí)間為1—3天;根據(jù)新員工人數(shù)不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn),總體培訓(xùn)時(shí)間一周為宜,培訓(xùn)合格名單報(bào)公司人力資源部。
5、公司從__年__月開始實(shí)施新員工培訓(xùn)方案。
新員工教育培訓(xùn)實(shí)施方案篇10
新動(dòng)力培訓(xùn)目標(biāo):幫助新動(dòng)力學(xué)員完成從學(xué)生向職業(yè)人心態(tài)的轉(zhuǎn)變,迅速進(jìn)入角色,為其成為公司的骨干力量打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ):
1、初步掌握工作中的基本職業(yè)技能,并學(xué)會(huì)利用公司內(nèi)外部資源進(jìn)行學(xué)習(xí);
2、使新動(dòng)力熟悉萬科公司的整體運(yùn)作模式和業(yè)務(wù)流程;
3、使新動(dòng)力認(rèn)同萬科的企業(yè)宗旨、核心價(jià)值觀。
4、使新動(dòng)力表現(xiàn)出萬科人的基本素質(zhì)、行為模式,并具備初步的判斷力;
一、培訓(xùn)時(shí)間及分班安排
集團(tuán)今年共招收新動(dòng)力69人,根據(jù)畢業(yè)生的離校時(shí)間、男女搭配等原則分成兩個(gè)班進(jìn)行培訓(xùn),安排如下:(一)五期一班
報(bào)到時(shí)間:6月30日至7月1日培訓(xùn)時(shí)間:7月2日至23日
學(xué)員包括:已來總部報(bào)到的新動(dòng)力和7月1日之前離校的畢業(yè)生,學(xué)員總計(jì)約34人。
報(bào)到時(shí)間:7月28日至7月29日培訓(xùn)時(shí)間:7月30日至8月20日學(xué)員:未參加一班培訓(xùn)的其它學(xué)員。
二、培訓(xùn)前的聯(lián)系和溝通工作
1、聯(lián)系畢業(yè)生:向?qū)W員說明今年新動(dòng)力培訓(xùn)工作的安排,確認(rèn)畢業(yè)時(shí)間,進(jìn)行學(xué)員分班,發(fā)報(bào)到通知函(另附)。
2、分公司溝通:與各分公司就今年新動(dòng)力的報(bào)到、培訓(xùn)安排、及新動(dòng)力的定薪、勞動(dòng)合同和培訓(xùn)后期等相關(guān)工作進(jìn)行溝通。
三、畢業(yè)生報(bào)到
由各接收單位人力資源部門負(fù)責(zé)與學(xué)生聯(lián)系,確認(rèn)移動(dòng)聯(lián)系方式,并告知報(bào)到時(shí)間及可報(bào)銷范圍、額度。
報(bào)到地點(diǎn):福田區(qū)黨校招待所
交通方面集團(tuán)統(tǒng)一規(guī)范如下,請(qǐng)各公司務(wù)必執(zhí)行,以免學(xué)生間有不平等待遇的感覺。(若一線公司認(rèn)為上述方式不適合本地情況,應(yīng)當(dāng)及時(shí)知會(huì)集團(tuán)人力資源部。并于學(xué)生出發(fā)前做好解釋工作。)
1、火車車程10小時(shí)以內(nèi)的,公司報(bào)銷與學(xué)校/家庭所在地至報(bào)到地點(diǎn)的硬臥
火車票等額的費(fèi)用;
2、火車車程10小時(shí)以上的,公司將報(bào)銷學(xué)校/家庭所在地至報(bào)到地點(diǎn)的機(jī)票費(fèi)用及50元/人的機(jī)場建設(shè)費(fèi)。乘飛機(jī)報(bào)到的學(xué)員應(yīng)提前十五日知會(huì)公司,我們將統(tǒng)一購買航空保險(xiǎn)。
3、公司將為每一位學(xué)員報(bào)銷限額50元以內(nèi)的市內(nèi)交通費(fèi)。
交通路線:若乘飛機(jī)到達(dá)深圳機(jī)場,可乘機(jī)場巴士到景田北站下車后乘的士(起步價(jià))到報(bào)到處;若乘火車到達(dá)深圳火車站,可乘的士(四十元左右)或從火車站乘102路公共汽車到八達(dá)膠管站下,向東步行5分鐘左右到報(bào)到處;若需乘火車到廣州轉(zhuǎn)車,在廣州站和廣州東站均有直達(dá)深圳的高速列車。
行李托運(yùn):要求用中鐵快運(yùn)門對(duì)門服務(wù),費(fèi)用上限300元,由各接收公司承擔(dān)。
四、培訓(xùn)期間
1、培訓(xùn)地點(diǎn):集團(tuán)總部培訓(xùn)教室:
2、餐飲:總部食堂
3、住宿:福田黨校招待所(2、3人一間)。報(bào)到前已經(jīng)在八卦嶺員工公寓入住的學(xué)員,在公寓住宿。
4、交通:根據(jù)課程安排情況,與車隊(duì)預(yù)定車輛接送講師到培訓(xùn)地點(diǎn)進(jìn)行授課。
5、入職引導(dǎo)人在培訓(xùn)開始第一天與新動(dòng)力學(xué)員見面。
6、培訓(xùn)用電腦:借用入職引導(dǎo)人工作位電腦。
7、活動(dòng)組織及培訓(xùn)管理:培訓(xùn)期間將組織登山等活動(dòng),培訓(xùn)期間的日常管理以學(xué)員自主管理為主,班主任指導(dǎo)為輔。
五、培訓(xùn)后期(培訓(xùn)結(jié)束-1月31日)
勞動(dòng)合同:在報(bào)到兩周內(nèi)與所在單位分別簽訂,合同期限:2年,每年違約金2500元。采用所在單位當(dāng)?shù)睾贤谋尽:炗喦罢?qǐng)各單位將合同文本需要填寫處事先填好。
入職引導(dǎo)人:集中培訓(xùn)完畢后回到本職崗位,在分公司確定入職引導(dǎo)人。
客服交流:新動(dòng)力報(bào)到后,由各單位安排在一線客服部門交流1個(gè)月,并提交實(shí)習(xí)報(bào)告。安排住宿:新動(dòng)力報(bào)到后,如公司不為其安排住宿,公司需免費(fèi)為新報(bào)到人員提供1~2周的招待所,為新職員解決住宿事宜預(yù)留時(shí)間。
培訓(xùn)跟蹤:崗位入職引導(dǎo)人每月向集團(tuán)人力資源部反饋新職員近期信息(心態(tài)、情緒、完成工作的基本技能、人際溝通情況等);
集團(tuán)、各公司員工關(guān)系專員、新動(dòng)力班主任、集團(tuán)入職引導(dǎo)人不定期與新動(dòng)力保持聯(lián)系,至少每月與每位新動(dòng)力聯(lián)系一次,形式不限(郵件、電話或面談)。
放春假前,請(qǐng)每位新動(dòng)力向集團(tuán)人力資源部提交一篇工作體會(huì)報(bào)告。
六、費(fèi)用預(yù)算
一班學(xué)員按34人計(jì),培訓(xùn)費(fèi)用總計(jì)為:16.3萬元,人均費(fèi)用約4810(03年人均預(yù)算:4920元)。與20__新動(dòng)力培訓(xùn)的費(fèi)用支出情況相比人均費(fèi)用減少約:100元,主要是減少了教室租用的費(fèi)用。
新員工教育培訓(xùn)實(shí)施方案篇11
為了進(jìn)一步加強(qiáng)全市系統(tǒng)干部教育培訓(xùn)工作,全面提高部隊(duì)伍整體素質(zhì),為新時(shí)期工商行政管理改革和發(fā)展提供人才支持,根據(jù)(省工商行政管理系統(tǒng)干部教育培訓(xùn)五年規(guī)劃)的要求,結(jié)合實(shí)際制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
全市系統(tǒng)干部教育培訓(xùn)工作堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際,按需施教,學(xué)以致用,注重質(zhì)量和實(shí)效的原則,全面提~部隊(duì)伍整體素質(zhì)。
二、總體目標(biāo)
著力培養(yǎng)和提高全市系統(tǒng)干部履行崗位職責(zé)、依法行政和維護(hù)市場秩序的能力,努力造就一支適應(yīng)新時(shí)期工商行政管理改革和發(fā)展需要的高素質(zhì)專業(yè)化的干部隊(duì)伍。
三、培訓(xùn)內(nèi)容和工作要點(diǎn)
(一)法律法規(guī)培訓(xùn)
培訓(xùn)對(duì)象以一線執(zhí)法人員為主,重點(diǎn)是注冊(cè)登記審批、日常巡查監(jiān)管和經(jīng)檢辦案人員。培訓(xùn)內(nèi)容為企業(yè)登記管理、市場監(jiān)督管理、公平交易管理、廣告監(jiān)督管理、商標(biāo)注冊(cè)管理、個(gè)體私營經(jīng)濟(jì)管理以及執(zhí)法行為規(guī)范等方面的法律法規(guī),重點(diǎn)是(公司法)、(商標(biāo)法)、(廣告法)、(反不正當(dāng)競爭法)、(消費(fèi)者權(quán)益保~)、(合同法)等6部基本法律。培訓(xùn)形式采取個(gè)人自學(xué)和集中培訓(xùn)相結(jié)合、最后進(jìn)行書面考試的方法,市局統(tǒng)一安排培訓(xùn)課程,聘請(qǐng)專業(yè)教師,編選培訓(xùn)教材和題庫。
(二)基層所長(分局長)培訓(xùn)
舉辦2-3期基層所長(分局長)培訓(xùn)班,將全市系統(tǒng)所長(分局長)全部輪訓(xùn)一遍。培訓(xùn)內(nèi)容主要是有關(guān)政策理論、法學(xué)理論、工商法律法規(guī)、執(zhí)法辦案、微機(jī)應(yīng)用技術(shù)等。
(三)任職培訓(xùn)
凡提任縣、市工商局副局長以上領(lǐng)導(dǎo)干部的,由市局統(tǒng)一組織安排到市委黨校培訓(xùn)2個(gè)月以上。
(四)專家型人才培養(yǎng)
通過選送大專院校進(jìn)修、專門培訓(xùn)等辦法培養(yǎng)造就一批精通法律法規(guī)、市場經(jīng)濟(jì)知識(shí)和wto規(guī)則,具有較高理論水平和較強(qiáng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專家型人才。重點(diǎn)培養(yǎng)工商系統(tǒng)急需的法律、辦案、登記注冊(cè)、計(jì)算機(jī)軟件與網(wǎng)絡(luò)等方面的高層次專業(yè)人才。
(五)后備干部培訓(xùn)
每個(gè)縣市局推薦2—3名作為縣市局長后備干部的科(股)長、基層所長(分局長)參加培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容主要是政治理論、經(jīng)濟(jì)學(xué)、行政管理學(xué)、領(lǐng)導(dǎo)學(xué)、組織學(xué)、法律法規(guī)等。培訓(xùn)采取專家講座、討論交流等形式,培訓(xùn)期間要結(jié)合實(shí)際撰寫一篇調(diào)研論文(專家評(píng)分記入個(gè)人培訓(xùn)檔案)。
(六)大專以上學(xué)歷教育
鼓勵(lì)系統(tǒng)干部參加各種學(xué)歷教育,提高隊(duì)伍的整體文化素質(zhì)和學(xué)歷水平,到~年,45歲以下干部必須具有本科以上學(xué)歷。學(xué)歷教育培訓(xùn)以中青年干部為主,以法律、管理、計(jì)算機(jī)等專業(yè)為重點(diǎn)。
(七)微機(jī)操作技能培訓(xùn)
全市系統(tǒng)45歲以下干部必須掌握漢字輸入、word文字處理、excel電子表格等基本操作技能,熟練使用辦公自動(dòng)化軟件,能收發(fā)電子郵件與上網(wǎng)查詢資料。各單位分別組織集中培訓(xùn),市局采取遠(yuǎn)程輔導(dǎo)、網(wǎng)上抽查等形式,進(jìn)行培訓(xùn)輔導(dǎo),檢驗(yàn)培訓(xùn)效果。同時(shí),市局還將組織微機(jī)操作技能比賽,通過競賽進(jìn)一步提高全局干部的為在全市系統(tǒng)形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。
四、工作要求
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
市局成立以局長為組長,政工科長為副組長的市局教育培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并以政工科為主成立工作專班。各單位要成立以分管局長為組長的教育培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以政工部門為主建立工作專班。及時(shí)對(duì)教育培訓(xùn)工作中的重大問題進(jìn)行研究和部署,對(duì)工作計(jì)劃、方案和各項(xiàng)教育培訓(xùn)任務(wù)的落實(shí)情況進(jìn)行檢查,加強(qiáng)督辦。要將教育培訓(xùn)工作納入領(lǐng)導(dǎo)任期目標(biāo)責(zé)任制,作為考核領(lǐng)導(dǎo)干部的重要內(nèi)容。
(二)完善培訓(xùn)機(jī)制
要圍繞工作中心,建立和完善三個(gè)機(jī)制:
一是培訓(xùn)與使用相結(jié)合的機(jī)制,建立干部教育培訓(xùn)考核檔案,將干部參加培訓(xùn)的經(jīng)歷及成績記入個(gè)人檔案,作為年度考核和提拔使用的重要依據(jù)。
二是培訓(xùn)與考評(píng)相結(jié)合的機(jī)制,以考促訓(xùn),以考促學(xué),促進(jìn)全市系統(tǒng)教育培訓(xùn)質(zhì)量和效果的提高。
三是分級(jí)與分類相結(jié)合的機(jī)制,實(shí)行培訓(xùn)分級(jí)組織,分級(jí)管理,堅(jiān)持“干什么學(xué)什么、缺什么補(bǔ)什么”的原則,按照不同崗位職責(zé),確定教育培訓(xùn)項(xiàng)目和內(nèi)容,分類組織實(shí)施。原則上市局安排培訓(xùn)的人員,各單位不再安排。
(三)改進(jìn)培訓(xùn)方式
在培訓(xùn)方式上,要采取走出去、請(qǐng)進(jìn)來的方式,充分利用現(xiàn)代化技術(shù)手段和豐富多樣的培訓(xùn)形式。
一是開展雙向教學(xué),老師學(xué)員互教互學(xué)、邊學(xué)習(xí)邊討論邊實(shí)踐;
二是開展案例教學(xué),舉辦典型案例講座,模擬現(xiàn)場辦案,緊密貼近工作實(shí)際,注重針對(duì)性和實(shí)效性。
三是開展網(wǎng)上培訓(xùn),利用局域網(wǎng),實(shí)施遠(yuǎn)程教學(xué)培訓(xùn)和考試考查。
(四)保障培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)
各單位要將干部教育培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)列入年度經(jīng)費(fèi)預(yù)算,加強(qiáng)對(duì)教育經(jīng)費(fèi)的管理,實(shí)行專款專用,保證培訓(xùn)的場所、設(shè)備、師資和時(shí)間。同時(shí)要厲行節(jié)約,降低成本,提高效率。
新員工教育培訓(xùn)實(shí)施方案篇12
一、總則
為規(guī)范公司對(duì)員工的考察與評(píng)價(jià),特制定本制度。
二、考核目的
1、造就一支業(yè)務(wù)精干的高素質(zhì)的、具有高度凝聚力和團(tuán)隊(duì)精神的人才隊(duì)伍。并形成以考核為核心導(dǎo)向的人才管理機(jī)制.
2、及時(shí)、公正地對(duì)員工過去一段時(shí)間的工作績效進(jìn)行評(píng)估,肯定成績,發(fā)現(xiàn)問題,為下一階段工作的績效改進(jìn)做好準(zhǔn)備。
3、為員工的職業(yè)發(fā)展計(jì)劃和員工的薪酬待遇調(diào)整以及相關(guān)的教育培訓(xùn)提供人事信息與決策依據(jù)。
4、將人事考核轉(zhuǎn)化為一種管理過程,形成一個(gè)員工與公司雙向溝通的平臺(tái),以增進(jìn)管理效率。
三、考核原則
1、以公司對(duì)員工的經(jīng)營業(yè)績指標(biāo)及相關(guān)的管理指標(biāo),和員工實(shí)際工作中的.客觀事實(shí)為基本依據(jù);
2、以員工考核制度規(guī)定的內(nèi)容、程序和方法為操作準(zhǔn)則;
3、以全面、客觀、公正、公開、規(guī)范為核心考核理念;
4、分別以月度和季度周期進(jìn)行考核。
四、適用對(duì)象
本制度主要為威海李陽瘋狂英語市場部、課程服務(wù)部和教學(xué)部人員設(shè)計(jì)。另有下列情況人員不在考核范圍內(nèi):
1、試用期內(nèi),尚未轉(zhuǎn)正員工
2、連續(xù)缺勤一周以上者
3、兼職、特約人員
五、考核時(shí)間排定
(一)月度考核
月度考核周期從每月16日起至次月15日止
(二)季度考核考核周期
春季考核2月16日到5月15日夏季考核5月16日到8月15日秋季考核8月16日到11月15日冬季考核11月16日到2月15日
注:考核周期主要是指由各業(yè)務(wù)部門的主管與下屬,就績效表現(xiàn)進(jìn)行績效核算的時(shí)間跨度。
六、考核體制
考核實(shí)行部門考核制,各部門直接由部門主管直接評(píng)估部屬,其他部門主管復(fù)評(píng)制。
七、季度考核權(quán)重
公司的考核標(biāo)準(zhǔn)主要是從經(jīng)營業(yè)績、工作態(tài)度、任職能力三方面,不同部門類的員工,其考核標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)重也不一樣。
八、考核表
考核表按工作性質(zhì)進(jìn)行分類,分為市場部、課服部、教學(xué)部三種,各類下面再細(xì)分成各部門統(tǒng)一的表格。各部門主管可根據(jù)本部門實(shí)際情況對(duì)考評(píng)因素和要點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整,但未經(jīng)與其他部門協(xié)商通過前,不能擅自調(diào)整考評(píng)結(jié)構(gòu)和要素分值。
九、考核程序
考核的一般操作程序:
1、員工自評(píng):按照“考核權(quán)限表”,員工根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我評(píng)估
2、直接主管復(fù)評(píng):直接主管根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)員工的表現(xiàn)進(jìn)行復(fù)評(píng)。
3、其他部門主管復(fù)核:其他部門主管對(duì)考核結(jié)果評(píng)估,并最后認(rèn)定。
補(bǔ)充建議:
1、建議員工主管與員工進(jìn)行面談,并完成“考核表”
2、如有必要,可另外附具體的事實(shí)說明,作為考核結(jié)果的補(bǔ)充材料。
十、考核與獎(jiǎng)懲
1、公司將考核結(jié)果與崗位津貼相掛鉤,按考核周期匯總員工的考核成績,并按考核周期發(fā)放部門津貼,該津貼為季度津貼,由公司發(fā)放,各部門主管以績效成績?yōu)闃?biāo)準(zhǔn)進(jìn)行發(fā)放。
津貼計(jì)算方式如下:
月度考核
月度考核主要針對(duì)各部門員工當(dāng)月表現(xiàn)進(jìn)行考核,考核內(nèi)容和結(jié)果與季度考核無關(guān)。
市場部:
1、市場部員工,月營業(yè)目標(biāo)完成率90%以下,扣除當(dāng)月月度考核工資100元;營業(yè)目標(biāo)完成率80%以下,扣除當(dāng)月月度考核工資300元;連續(xù)三個(gè)月營業(yè)目標(biāo)完成率80%以下,扣除季度考核津貼。
2、市場部員工,工作態(tài)度評(píng)分在80%以下者,扣除當(dāng)月月度考核工資,連續(xù)三個(gè)月工作態(tài)度評(píng)分在80%以下者,扣除季度考核津貼。課程服務(wù)部:
1、課程服務(wù)部員工,月度考核客戶滿意率90%以下者,扣除當(dāng)月月度考核工資;連續(xù)三個(gè)月客戶滿意率在90%以下者,扣除季度考核津貼。
2、課程服務(wù)部員工,工作態(tài)度評(píng)分在80%以下者,扣除當(dāng)月月度考核工資,連續(xù)三個(gè)月工作態(tài)度評(píng)分在80%以下者,扣除季度考核津貼。
教學(xué)部:
1、教學(xué)部講師,每月學(xué)員滿意率在80%以下者,扣除當(dāng)月工資100元;連續(xù)三個(gè)月學(xué)員滿意率在80%以下者,扣除季度考核津貼。
2、教學(xué)部講師,工作態(tài)度評(píng)分在80%以下者,扣除當(dāng)月工資100元,連續(xù)三個(gè)月工作態(tài)度評(píng)分在80%以下者,扣除季度考核津貼。
另:集訓(xùn)營講師,學(xué)員滿意率在80%以下者,扣除當(dāng)期津貼100元,學(xué)員滿意率在90%以上者,一次性發(fā)放津貼獎(jiǎng)勵(lì)450元。
季度考核
季度考核按照公司季度考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行計(jì)算,具體公式如下:
市場部
個(gè)人應(yīng)得津貼數(shù)=<經(jīng)營業(yè)績分?jǐn)?shù)(實(shí)際招生數(shù)÷目標(biāo)招生數(shù))+工作能力評(píng)分+工作態(tài)度評(píng)分>×個(gè)人平均津貼數(shù)(單位:人民幣圓)
考核周期內(nèi)實(shí)際學(xué)員數(shù)×20=部門津貼總數(shù)
部門津貼總數(shù)÷部門員工總數(shù)=個(gè)人平均津貼數(shù)
客服部
個(gè)人應(yīng)得津貼數(shù)=<經(jīng)營業(yè)績(實(shí)際招生數(shù)÷目標(biāo)招生數(shù))+工作能力評(píng)分(客戶滿意率)+工作態(tài)度評(píng)分>×個(gè)人平均津貼數(shù)(單位:人民幣圓)考核周期內(nèi)實(shí)際學(xué)員數(shù)×15=部門津貼總數(shù)
部門津貼總數(shù)÷部門員工總數(shù)=個(gè)人平均津貼數(shù)
教學(xué)部
<經(jīng)營業(yè)績(教學(xué)質(zhì)量滿意率)+工作能力評(píng)分(聽課評(píng)分)+工作態(tài)度評(píng)分>×考核周期內(nèi)學(xué)所教員數(shù)×15=應(yīng)得津貼(單位:人民幣圓)注:教學(xué)部另享受學(xué)員續(xù)報(bào)名津貼,計(jì)算方式為:
(實(shí)際續(xù)報(bào)名率÷目標(biāo)續(xù)報(bào)名率)×考核周期內(nèi)續(xù)報(bào)名數(shù)×15=應(yīng)得津貼(單位:人民幣圓)
現(xiàn)以__年夏季市場部當(dāng)季考核情況為例,為季度考核做一說明:
__年夏季目標(biāo)經(jīng)營人數(shù)為500人,當(dāng)季實(shí)際招生數(shù)為450人,則市場部當(dāng)季經(jīng)營業(yè)績分?jǐn)?shù)為450÷500=90%,市場部當(dāng)月津貼總數(shù)為:450×20=9000(圓),個(gè)人應(yīng)得津貼數(shù)為9000÷4=2250;員工趙某,在當(dāng)季工作中主動(dòng)拓展業(yè)務(wù),為部門業(yè)績的實(shí)現(xiàn)做出很大貢獻(xiàn),并且態(tài)度積極,任勞任怨,該部門主管給予趙某工作能力評(píng)分100%,工作態(tài)度評(píng)分100%。基于市場部季度考核公式,趙某當(dāng)月考核實(shí)際總得分為:90×80%+100×10%+100×10%=92;應(yīng)得當(dāng)季津貼為92%×2250=20__(單位:人民幣圓)
2、公司將考核結(jié)果與崗位津貼相掛鉤,按考核周期匯總員工的考核成績,并對(duì)員工的月職位工資進(jìn)行調(diào)整,調(diào)整原則如下:
市場部年經(jīng)營業(yè)績達(dá)到目標(biāo)者,每月增發(fā)100元;課服部年客戶滿意率達(dá)到目標(biāo)者,每月增發(fā)100元;
教學(xué)部
年教學(xué)質(zhì)量滿意率達(dá)到目標(biāo)者,每月增發(fā)100元。
十一、附則
1、本制度的解釋權(quán)歸公司所有。
2、本制度生效時(shí)間為20__年5月15日。
附:20__年夏季目標(biāo)經(jīng)營業(yè)績
目標(biāo)起止日期:5月16日——8月15日目標(biāo)經(jīng)營業(yè)績:
本考核周期目標(biāo)招生總數(shù):600人
暑假集訓(xùn)營第一期:190人
暑假集訓(xùn)營第二期:170人
暑假集訓(xùn)營第三期:140人
暑假集訓(xùn)營第四期:100人
其中5月16日——6月15日營業(yè)目標(biāo)招生數(shù):100人6月16日——7月15日營業(yè)目標(biāo)招生數(shù):300人
7月16日——8月15日營業(yè)目標(biāo)招生數(shù):200人另:教學(xué)部集訓(xùn)營中小學(xué)生日常班目標(biāo)轉(zhuǎn)報(bào)名率30%。
新員工教育培訓(xùn)實(shí)施方案篇13
一、培訓(xùn)目的
1、讓新員工了解公司概況,規(guī)章制度,組織結(jié)構(gòu),使其更快適應(yīng)工作環(huán)境。
2、讓新員工熟悉崗位職責(zé),工作流程,與工作相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì)。
二、培訓(xùn)對(duì)象
公司所有新進(jìn)員工
三、培訓(xùn)時(shí)間
新員工入職培訓(xùn)期1個(gè)月,包括2-3天的集中脫崗培訓(xùn)及后期的在崗培訓(xùn)。
四、培訓(xùn)方式
1、脫崗培訓(xùn):采用集中授課的形式。
2、在崗培訓(xùn):采用日常工作指導(dǎo)及一對(duì)一輔導(dǎo)形式。
五、培訓(xùn)教師
行政人事部負(fù)責(zé)人、店面經(jīng)理、助理店長、在某方面具備專長和特殊技能的老員工
六、培訓(xùn)教材
公司簡介、公司管理制度、部門管理制度、職位說明書、案例
七、培訓(xùn)內(nèi)容
1、公司概況(歷史、背景、經(jīng)營理念、愿景、價(jià)值觀)
2、組織結(jié)構(gòu)圖
3、公司福利待遇方面(保險(xiǎn)、休假、請(qǐng)假等)
4、薪酬制度(發(fā)薪日、發(fā)薪方式)
5、績效管理制度
6、職位說明書和具體工作規(guī)范、工作技巧
7、內(nèi)部員工的熟悉(本部門上級(jí)、下級(jí)、同事及合作部門的同事等)
8、儀態(tài)儀表服務(wù)的要求
八、培訓(xùn)考核
1、書面考核。行政人事部統(tǒng)一印制考試受訓(xùn)者。脫崗培訓(xùn)中使用。
2、應(yīng)用考核。通過觀察測試等方法考查受訓(xùn)者在實(shí)際工作中對(duì)培訓(xùn)知識(shí)或技巧的應(yīng)用。由部門直接上級(jí)、同事、行政人事部共同鑒定。
九、培訓(xùn)效果評(píng)估
行政人事部與新員工所在部門通過與受訓(xùn)者、教師、助理店長直接交流。跟蹤了解培訓(xùn)后受訓(xùn)者的工作情況,逐步減少培訓(xùn)內(nèi)容的偏差,改進(jìn)培訓(xùn)方式,以使培訓(xùn)更加富有成效,達(dá)到預(yù)期培訓(xùn)目標(biāo)。
新員工教育培訓(xùn)實(shí)施方案篇14
目的
本方案屬于新員工入職制度之一,在于幫助新入職員工快速溶入公司企業(yè)文化,樹立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念,行為模式,了解公司相關(guān)規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài),職業(yè)素質(zhì),為勝任崗位工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
培訓(xùn)所需要的態(tài)度和培訓(xùn)的意義
1、培訓(xùn)的態(tài)度:也許培訓(xùn)真的很糟糕,也許真的對(duì)你的工作幫助不大,但你一定要記住:哪怕最“爛”的一堂培訓(xùn)課,或最“爛”的一本書籍中,你也能發(fā)現(xiàn)最有價(jià)值的“鉆石”,關(guān)鍵在于你是否:用心學(xué)習(xí),態(tài)度積極。
心若改變,你的態(tài)度跟著改變。
態(tài)度改變,你的習(xí)慣跟著改變。
習(xí)慣改變,你的性格跟著改變。
性格改變,你的人生跟著改變。
2、培訓(xùn)的意義:
(1)掌握相應(yīng)的工作技能、職業(yè)道德,從而勝任工作。
(2)可學(xué)到新的知識(shí),多獲得經(jīng)驗(yàn),從而有機(jī)會(huì)提升。
(3)堅(jiān)持接受培訓(xùn),可減少工作中的安全事故。
(4)新、生手變?yōu)槭焓郑鲜植粩喔鹿ぷ鞣椒ǎ岣吖ぷ餍省?/p>
(5)會(huì)增強(qiáng)自身對(duì)勝任工作的信心。
(6)增強(qiáng)工作能力,有利于未來發(fā)展。
培訓(xùn)的紀(jì)律要求
1、不可遲到、早退,不得請(qǐng)事假(特殊情況除外),擅自缺席,視為自動(dòng)離職。
2、進(jìn)入培訓(xùn)場所,禁止吸煙,不得吃東西,不可大聲喧嘩。
3、見到上司要主動(dòng)打招呼,對(duì)上司要服從,不可當(dāng)面頂撞。
4、培訓(xùn)時(shí)要保持安靜,不可竊竊私語,注意力要集中。
5、培訓(xùn)中同事之間要互相謙讓、友愛,不可發(fā)生爭執(zhí)、打架;不能拉邦結(jié)派,一切不利于團(tuán)結(jié)的事,一律禁止。
6、培訓(xùn)期間必須愛護(hù)公共財(cái)物,故意損壞公共財(cái)物者除照價(jià)賠償外,還將視情況處罰。
7、培訓(xùn)時(shí)應(yīng)認(rèn)真聽課,作好筆記,不得做與培訓(xùn)無關(guān)的事。
注意事項(xiàng)
由于每個(gè)企業(yè)的情況不盡相同,因此在制定企業(yè)員工培訓(xùn)方案時(shí),應(yīng)考慮到企業(yè)自身的具體情況,充分調(diào)研企業(yè)現(xiàn)狀以及新員工的相關(guān)情況。在必要時(shí)可向?qū)<一蛘呦嚓P(guān)行業(yè)咨詢。
新員工教育培訓(xùn)實(shí)施方案篇15
開始一項(xiàng)新的工作對(duì)新員工來說是充滿壓力的,新員工常發(fā)現(xiàn)自我要在一個(gè)完全陌生的工作環(huán)境下與不熟悉的人一齊工作。為了在新的工作崗位上取得成功,新員工必須學(xué)習(xí)新的工作方法、了解事實(shí)、做事的程序、公司對(duì)自我的期望以及公司的價(jià)值觀。許多企業(yè)都將培訓(xùn)視為提升員工勝任本事、培養(yǎng)人才的重要方式,有的企業(yè)甚至把員工培訓(xùn)當(dāng)作一種福利文化在經(jīng)營。如何將員工培訓(xùn)計(jì)劃做得更出色是很多企業(yè)培訓(xùn)經(jīng)理們面臨的一個(gè)嚴(yán)峻的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)。本文就如何做好企業(yè)年度員工培訓(xùn)計(jì)劃提出了分六步走的方案。
一、員工培訓(xùn)計(jì)劃重視培訓(xùn)年度規(guī)劃,明確培訓(xùn)重點(diǎn)目標(biāo)
企業(yè)要想做好切實(shí)可行又能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來明顯效益的培訓(xùn)規(guī)劃,必須從根本上重視培訓(xùn)規(guī)劃,不能將培訓(xùn)看成可有可無的事情。一個(gè)好的培訓(xùn)規(guī)劃絕不會(huì)只是一些培訓(xùn)課程的組合,一個(gè)差勁的培訓(xùn)規(guī)劃往往只會(huì)浪費(fèi)很多的資源,卻得不到任何效果。僅有從思想上重視培訓(xùn)規(guī)劃,明確培訓(xùn)重點(diǎn)目標(biāo),才能夠正確對(duì)待培訓(xùn)規(guī)劃,也才能夠制定出有效的培訓(xùn)規(guī)劃。
二、員工培訓(xùn)計(jì)劃要系統(tǒng)分析培訓(xùn)需求,有的放矢切入實(shí)際
企業(yè)整體的培訓(xùn)需求能夠從五個(gè)方面來進(jìn)行分析:企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、年度工作計(jì)劃、企業(yè)文化、行業(yè)特性和企業(yè)發(fā)展階段。部門培訓(xùn)需求主要是征求各部門主管的需求,由其根據(jù)部門的工作目標(biāo)來提出自我的需求。員工個(gè)體培訓(xùn)需求則能夠經(jīng)過發(fā)放培訓(xùn)需求調(diào)查問卷的形式來完成,并由部門主管來確定是否貼合企業(yè)的需求。這樣培訓(xùn)滿足的不僅僅是企業(yè)的培訓(xùn)需求,還滿足了部門及員工的培訓(xùn)需求。
三、員工培訓(xùn)計(jì)劃要建立培訓(xùn)課程目錄,制定課程開發(fā)計(jì)劃
培訓(xùn)需求分析完成后,下一步就是為實(shí)現(xiàn)這些需求而安排培訓(xùn)課程。從需求的頻率來分,培訓(xùn)課程可分為常規(guī)課程和隨機(jī)課程兩類。對(duì)于常規(guī)課程,培訓(xùn)管理者應(yīng)當(dāng)分門別類建立完整的課程目錄,加強(qiáng)對(duì)課程的管理,并保證課程的延續(xù)和持續(xù)改善。
根據(jù)課程目錄制定年度培訓(xùn)課程開發(fā)計(jì)劃,經(jīng)過確定問題,與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層討論就需要解決的問題達(dá)成共識(shí),進(jìn)行自我分析,確定可行的方案,并分析選擇的.標(biāo)準(zhǔn)等方法,從而使培訓(xùn)更系統(tǒng)、更完善。
四、員工培訓(xùn)計(jì)劃推行培訓(xùn)案例征集,有效性、吸引力倍增
實(shí)際工作中發(fā)生的案例是最好的材料,把工作案例提交給培訓(xùn)師,由培訓(xùn)師根據(jù)案例來組織課程,培訓(xùn)不可能不再具有針對(duì)性。結(jié)合員工實(shí)際工作中的案例,培訓(xùn)時(shí)不再拿世界知名的企業(yè)說事,培訓(xùn)對(duì)員工的吸引力增強(qiáng)了,也讓員工感覺講師講的就是自我身邊真實(shí)的狀況,能夠隨時(shí)隨地就用得著。企業(yè)應(yīng)建立培訓(xùn)案例征集制度,由各部門管理者和員工收集整理提交工作中遇到的典型案例。同時(shí),企業(yè)的培訓(xùn)管理者本身也要經(jīng)常到各部門了解工作的情景,收集對(duì)培訓(xùn)有用的案例。
五、員工培訓(xùn)計(jì)劃制定崗位技能表,系統(tǒng)分析員工的培訓(xùn)需求
實(shí)現(xiàn)員工培訓(xùn)計(jì)劃的系統(tǒng)性,必須系統(tǒng)分析每個(gè)崗位所應(yīng)具備的知識(shí)與技能,制定崗位技能表及培訓(xùn)訓(xùn)練活動(dòng)的具體實(shí)施方案,細(xì)化各項(xiàng)學(xué)習(xí)資料和考核目標(biāo),根據(jù)員工缺乏的技能再來組織培訓(xùn)。這是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工作,不是一個(gè)部門,也不是短時(shí)間內(nèi)所能完成的工作,但企業(yè)要真正地提高員工的素質(zhì),培訓(xùn)真正地要提升水平,使培訓(xùn)更系統(tǒng),這是必不可少的一環(huán)。當(dāng)這項(xiàng)工作完成之后,許多問題就迎刃而解,培訓(xùn)工作也變得更有效、更系統(tǒng)。
六、員工培訓(xùn)計(jì)劃推行教練體系,全面提高培訓(xùn)效果
培訓(xùn)效果是培訓(xùn)管理者最頭痛的問題。在企業(yè)內(nèi)部建立一支講師隊(duì)伍,或者把內(nèi)部培訓(xùn)師訓(xùn)練成一支講師隊(duì)伍,針對(duì)一些重要的課程與技能,針對(duì)一些重點(diǎn)的員工,采取培訓(xùn)加講師的方式,則能極大的提高培訓(xùn)效果。
總之,要想做好企業(yè)管理培訓(xùn)決非易事,選擇一至三個(gè)年度工作重點(diǎn),作為突破口是明智的選擇。這也是企業(yè)在進(jìn)行新一年度培訓(xùn)規(guī)劃時(shí)所應(yīng)采取的策略,從而供給最好、最滿意、最有用的服務(wù)給企業(yè)受訓(xùn)群體。
新員工教育培訓(xùn)實(shí)施方案篇16
1.培訓(xùn)實(shí)施
課程體系化不足,每年新員工訴求差異較大
新員工培訓(xùn)連年舉行,創(chuàng)新難,突破難
培訓(xùn)實(shí)施受現(xiàn)有資源約束較大,培訓(xùn)成本高,考核無依據(jù)
2.能力訴求變化
新員工勝任力隨著形勢變化發(fā)生了根本性的改變
知識(shí)結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)技能的新要求比較突出
員工職業(yè)素養(yǎng)及就業(yè)心態(tài)也異于之前
3.培訓(xùn)內(nèi)容
只注重基礎(chǔ)業(yè)務(wù)層面的培養(yǎng)
忽略了職業(yè)心態(tài)重塑和營銷訓(xùn)練
忽略年輕人的新一代崗位訴求
4.新員工特征
綜合素質(zhì)及學(xué)習(xí)能力較強(qiáng),但易好高騖遠(yuǎn)
追求自由的工作環(huán)境及自我個(gè)性的體現(xiàn)
有遠(yuǎn)大的抱負(fù)及志向,不善于制定及職業(yè)規(guī)劃
新員工教育培訓(xùn)實(shí)施方案篇17
餐飲業(yè)員工的培訓(xùn)方案
培訓(xùn)對(duì)象:前堂員工
培訓(xùn)目的:提高前堂員工的素質(zhì),為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),提高本店的經(jīng)營效益
培訓(xùn)要點(diǎn):員工服務(wù)知識(shí)
員工從業(yè)能力
員工從業(yè)理念
培訓(xùn)計(jì)劃:具體的培訓(xùn)課程安排
(一)培訓(xùn)要點(diǎn)
餐飲業(yè)員工的基本素質(zhì)包括思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、心理素質(zhì)等方面。在日常的工作中,可以將其具體化為豐富的服務(wù)知識(shí)、隨機(jī)應(yīng)變的服務(wù)能力和熱情周到的服務(wù)態(tài)度等方面。
一、員工服務(wù)知識(shí)
餐飲業(yè)服務(wù)知識(shí)是餐飲業(yè)員工為了更好地提供服務(wù)而應(yīng)當(dāng)知道的各種與服務(wù)有關(guān)的信息總和。掌握餐飲業(yè)服務(wù)知識(shí)是餐飲業(yè)各項(xiàng)工作得以開展的最基礎(chǔ)性的東西,只有在了解了豐富服務(wù)知識(shí)的基礎(chǔ)上,才能順利地向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
1.了解豐富服務(wù)知識(shí)的作用
(1)增加服務(wù)的熟練程度,減少服務(wù)中的差錯(cuò)
如果本店員工能熟練地掌握自己所在崗位的服務(wù)知識(shí),就會(huì)在為客人的服務(wù)中游刃有余,妥帖周到。否則就容易發(fā)生差錯(cuò),引起客人的不滿和投訴。
(2)增加服務(wù)的便捷性,提高員工招待客人的工作效率
豐富的知識(shí)可以使服務(wù)隨口而至,隨手而來,使客人所需要的服務(wù)能夠及時(shí)、熟練地得到準(zhǔn)確的提供。而本店也能因效率的極大提高為更多的客人提供更為周到的服務(wù)。
(3)減少本店員工在提供服務(wù)中的不確定性
豐富的服務(wù)知識(shí)可以在很大程度上消除服務(wù)中的不確定方面,從而使酒店員工在服務(wù)中更有針對(duì)性,減少差錯(cuò)率。
2.員工服務(wù)知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容
(1)本店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)企業(yè)文化。
(2)員工崗位職責(zé)的培訓(xùn)內(nèi)容
①本崗位的職能、重要性及其在本店中所處的位置。
②本崗位的工作對(duì)象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。
③本崗位的工作流程、工作規(guī)定、獎(jiǎng)懲措施。
二、員工從業(yè)能力
1.駕馭自如的語言能力
語言是員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達(dá)的工具,它本身還反映和傳達(dá)企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。員工的語言能力的運(yùn)用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(1)語氣
酒店員工在表達(dá)時(shí),要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速表達(dá),任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。
(2)語法
語法運(yùn)用要正確。主要講的是語句成分的結(jié)構(gòu)搭配準(zhǔn)確無誤,其主要指句子成分的搭配是不是準(zhǔn)確,詞性是不是被誤用等。
(3)邏輯
邏輯講的是語句的因果關(guān)系、遞進(jìn)關(guān)系等方面的正確使用。這是語言表達(dá)中一個(gè)非常重要的方面,邏輯不清或錯(cuò)誤的句子很容易被客人誤解。
(4)身體語言
身體語言在表達(dá)中起著非常重要的作用,在人際交往中,身體語言甚至在某種程度上超過了語言本身的重要性。酒店員工在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,共同構(gòu)造出讓客人感到易于接受和感到滿意的表達(dá)氛圍。
(5)表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象
員工應(yīng)當(dāng)根據(jù)客人需要的服務(wù)、客人的身份、客人的心理狀態(tài)等具體情況采用適當(dāng)?shù)皿w的語言進(jìn)行表達(dá)。
2.牢牢吸引客人的交際能力
人際交往所產(chǎn)生的魅力是非常強(qiáng)大的,它使客人對(duì)員工及傣妹產(chǎn)生非常深刻的印象,而良好的交際能力則是員工在服務(wù)中實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
(1)員工在與客人的交往中,首先應(yīng)把客人當(dāng)作“熟悉的陌生人”
每一位新來的客人盡管對(duì)于員工都是陌生的,但在交往時(shí),卻要把客人當(dāng)作已經(jīng)相處很長時(shí)間的老朋友來看待,這樣,酒店員工在提供服務(wù)時(shí),便會(huì)擺脫過于機(jī)械的客套和被動(dòng)的應(yīng)付狀態(tài),使客人感覺到一種比較自然的但又出自真心誠意的禮遇。
(2)給客人留下美好的第一印象
第一印象對(duì)人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。而儀表、儀態(tài)的優(yōu)美,真誠的微笑,無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。
(3)人際關(guān)系的建立還應(yīng)當(dāng)有始有終,持之以恒每一個(gè)員工都應(yīng)當(dāng)持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系,不能因自己一時(shí)的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時(shí)候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。
3.敏銳的觀察能力
觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
三、員工的從業(yè)理念
1、客人至上的理念
客人與員工的關(guān)系
客人與傣妹、員工之間的關(guān)系,由于各自在社會(huì)與經(jīng)濟(jì)中的角色特征,客人與我們就存在著豐富的多元關(guān)系,這些關(guān)系也從不同的角度豐富地闡釋了我們對(duì)客人應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任。
(1)選擇與被選擇關(guān)系
現(xiàn)代餐飲業(yè)市場競爭非常激烈,對(duì)于客人來說,選擇機(jī)會(huì)非常多。客人選擇吃飯都不是盲目隨意的,而是有著自己的選擇標(biāo)準(zhǔn)。如酒店的地理位置的適宜與否,酒店員工的服務(wù)態(tài)度,酒店所提供的服務(wù)有無特別之處等等。
(2)客人與主人關(guān)系
相對(duì)于客人來說,我們就是主人,但傣妹這個(gè)概念是非常抽象的,我們這個(gè)店不可能被視為主人;經(jīng)營者、管理者雖然是傣妹的法人代表、實(shí)際的投資者和最高的決策者,但在服務(wù)中,他們一般并不直接出面,而只是負(fù)責(zé)一些重大事件的決策和處理工作。因此,在實(shí)際工作中客人便會(huì)把為他們提供服務(wù)的員工視為主人。
(3)服務(wù)與被服務(wù)關(guān)系
客人到我們這里所要購買的是我們的服務(wù)產(chǎn)品,他不僅為得到這一服務(wù)產(chǎn)品對(duì)我們進(jìn)行了成本補(bǔ)償,而且還為本店利潤的獲得奠定了基礎(chǔ)。而我們作為對(duì)客人的回報(bào)的唯一途徑就是為客人提供質(zhì)優(yōu)價(jià)宜的服務(wù)產(chǎn)品。客人購買我們的服務(wù)產(chǎn)品就是為了在這里獲得需求的滿足,并且這種滿足是高要求的,客人需要的是高素質(zhì)、專業(yè)化、規(guī)范化的服務(wù)。而這種服務(wù)是通過員工提的,一般無須客人自己動(dòng)手。這種服務(wù)是人與人的接觸,客人在得到服務(wù)時(shí)要得到精神上的舒暢滿足,通過服務(wù)感到自己是我們最為重要、最受歡迎的客人。
(4)朋友關(guān)系
客人在來我們這里就餐的過程中,我們與客人雙方通過相互間的理解與合作,短時(shí)間的相處,很容易在彼此之間留下較為深刻的印象,容易結(jié)下友誼。客人不僅是我們的消費(fèi)者,也是我們的朋友,我們的新、老朋友多了,我們的經(jīng)營就有了非常堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2.對(duì)待客人的意識(shí)
(1)客人就是上帝
客人就是上帝其含義是客人在本店中享有至高無上的地位。時(shí)代在變,“上帝”的需求也在不斷變化,“上帝”對(duì)我們的左右力量也變得越來越強(qiáng)大。我們只有在對(duì)“上帝”進(jìn)行深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,深深把握客人的需求規(guī)律,并輔之以獨(dú)到的營銷策略,才能吸引“上帝”,得到讓“上帝”滿意的機(jī)會(huì)。
(2)客人永遠(yuǎn)是對(duì)的
在我們的服務(wù)中強(qiáng)調(diào)“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”,強(qiáng)調(diào)的是當(dāng)客人對(duì)我們的服務(wù)方式、服務(wù)內(nèi)容發(fā)生誤會(huì)或?qū)T工服務(wù)提出意見時(shí),員工首先站在客人的立場上看問題,從理解客人、盡量讓客人滿意的角度來解決問題。另外,強(qiáng)調(diào)客人總是對(duì)的,主要是指酒店員工處理問題的態(tài)度要委婉,富有藝術(shù)性,當(dāng)錯(cuò)誤確實(shí)是在客人一方,或客人確實(shí)是對(duì)員工的服務(wù)發(fā)生了誤會(huì)時(shí),酒店員工應(yīng)當(dāng)通過巧妙的處理,使客人的自尊心得到維護(hù),特別是有其他客人在場時(shí)則更要如此,不能讓其他客人覺得某一位客人判斷力有誤或是非不明。當(dāng)然,如果客人出現(xiàn)嚴(yán)重越軌,違法行為或者損害本店利益的情況下,這一原則就不能適用了。
3.服務(wù)客人方程式
在服務(wù)中,有幾個(gè)簡單的方程式能夠幫助員工理解自己所處地位和對(duì)待客人態(tài)度的重要性。員工應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到自己所扮演的重要角色,而不能把自己當(dāng)作簡單的一個(gè)普通的員工。
(1)每個(gè)員工的良好形象=我們的整體良好形象,即1=100
這一方程式所表示的是,本店的任何一個(gè)員工都是本店形象的代表,員工對(duì)待客人的一言一行都代表著傣妹的管理水平、全體員工的素質(zhì)、本店店的整體服務(wù)水平。
(2)大家整體良好形象-一個(gè)員工的惡劣表現(xiàn),即100-1=0
這一方程式的其含義是我們的服務(wù)形象是由一個(gè)個(gè)員工共同來決定的,即使其他員工表現(xiàn)出色,但只要其中任何一個(gè)員工表現(xiàn)惡劣都會(huì)使我們的形象受到嚴(yán)重?fù)p失。
(3)客人滿意=各個(gè)服務(wù)員工表現(xiàn)的乘積
在這一方程式中,員工表現(xiàn)出色,服務(wù)優(yōu)質(zhì),其得分為100,表現(xiàn)惡劣,態(tài)度極差,得分則為零。我們的形象并不是每個(gè)員工的表現(xiàn)簡單相加的結(jié)果,而是一個(gè)乘積。
酒店服務(wù)人員不能只是將服務(wù)簡單化,而且應(yīng)將服務(wù)做到更深的層次——優(yōu)質(zhì)服務(wù),讓客人感到滿足基本要求的同時(shí),還要讓其感到高興和愉快。