食品安全特別策劃方案
在做方案時(shí)，要充分考慮項(xiàng)目的資源與成本，包括人力、物力、財(cái)力等方面，以確保項(xiàng)目在預(yù)算范圍內(nèi)完成。優(yōu)秀的食品安全特別策劃方案是什么樣的？下面給大家?guī)?lái)食品安全特別策劃方案，供大家參考。
食品安全特別策劃方案篇1
一、抽檢食品品種
糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑。
二、檢驗(yàn)項(xiàng)目
各類食品的檢驗(yàn)項(xiàng)目見(jiàn)附表。
三、抽檢對(duì)象
食品、食品添加劑、保健食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)，食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和銷售者，餐飲服務(wù)帶給者。包括批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、小食雜店等不一樣業(yè)態(tài)。餐飲環(huán)節(jié)抽樣重點(diǎn)為學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂以及中央廚房、群眾用餐配送單位、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位等。
四、抽樣地點(diǎn)
抽檢地點(diǎn)主要為流通環(huán)節(jié)。流通環(huán)節(jié)未抽到的樣品，可在生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽取。
五、抽檢工作分工
(一)總局
主要對(duì)規(guī)模以上占市場(chǎng)份額較大的食品企業(yè)進(jìn)行抽檢。每季度抽取總局公布的重點(diǎn)抽檢企業(yè)名單產(chǎn)品。對(duì)于食用油、乳制品、飲料、葡萄酒、餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品等食品品種。并安排抽檢必須量的網(wǎng)購(gòu)食品和進(jìn)口食品。
(二)省級(jí)局
本省(區(qū)、市)所有獲得生產(chǎn)許可證的食品企業(yè)(總局公布的重點(diǎn)抽檢企業(yè)除外)。加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)占有率高的企業(yè)的抽檢，各省級(jí)局確定的重點(diǎn)企業(yè)不少于本省獲證企業(yè)的10%，可在本地流通環(huán)節(jié)抽檢必須量外省產(chǎn)品。
(三)市、縣級(jí)局
本行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)銷售的蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品。可根據(jù)行政區(qū)域內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售和消費(fèi)等特點(diǎn)，并結(jié)合既往發(fā)現(xiàn)的農(nóng)獸藥濫用和殘留問(wèn)題，確定具體抽檢品種和檢驗(yàn)項(xiàng)目，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)葉菜類蔬菜抽檢和禁限用農(nóng)獸藥檢驗(yàn)。
食品安全特別策劃方案篇2
食品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程，需要社會(huì)各界的廣泛參與，加大食品安全宣傳力度，提高公眾食品安全意識(shí)和合法維權(quán)意識(shí)，引導(dǎo)群眾拒絕和防范假冒偽劣食品是食品安全工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容，為進(jìn)一步做好我鎮(zhèn)食品安全宣傳工作，特制定本方案。
一、組織機(jī)構(gòu)
成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)、分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)為副組長(zhǎng)、鎮(zhèn)黨政辦、派出所、財(cái)政所、民政所、工商所、食安辦、農(nóng)業(yè)辦、畜牧站、水利站、中心校、鎮(zhèn)中學(xué)等有關(guān)部門負(fù)責(zé)人任成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
二、宣傳內(nèi)容
1、食品安全專項(xiàng)整治特別是實(shí)施食品放心工程以來(lái)食品安全監(jiān)管取得的成果。
2、食品安全科普知識(shí)和食品安全法律法規(guī)知識(shí)。
3、根據(jù)不同季節(jié)和時(shí)期適時(shí)發(fā)布預(yù)警公告，引導(dǎo)群眾正確合理、安全科學(xué)地飲食。
4、及時(shí)通報(bào)食品安全監(jiān)管工作動(dòng)態(tài)。
5、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)安全生產(chǎn)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)典型事例，支持和保護(hù)名牌企業(yè)及名牌產(chǎn)品。
6、及時(shí)曝光制售假冒偽劣食品的典型案例等。
三、宣傳形式
1、結(jié)合實(shí)際，根據(jù)食品放心工程的特點(diǎn)，采取群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的多樣化的宣傳形式，充分利用廣播、簡(jiǎn)報(bào)、黑板報(bào)、標(biāo)語(yǔ)、宣傳單等方式進(jìn)行宣傳。
2、開(kāi)展食品安全咨詢和法律法規(guī)宣傳活動(dòng)。
3、舉辦校園食品安全知識(shí)講座。
4、開(kāi)展食品安全進(jìn)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)活動(dòng)。
四、宣傳時(shí)段安排
1、__期間食品安全宣傳由工商部門牽頭，鎮(zhèn)食安辦和各職能部門積極配合，共同實(shí)施。
2、“中秋、國(guó)慶、元旦、春節(jié)、”等重大節(jié)日期間食品藥品安全宣傳，由鎮(zhèn)食安辦牽頭組織實(shí)施。
3、各級(jí)學(xué)校的食品安全宣傳，由鎮(zhèn)食安辦牽頭，教育部門配合實(shí)施。
五、有關(guān)要求
1、各村及鎮(zhèn)食品安全委員有關(guān)成員單位要結(jié)合實(shí)際情況，制定出本鎮(zhèn)、本村、村單位的宣傳方案，并認(rèn)真組織實(shí)施，切實(shí)做好食品安全宣傳工作。
2、為加強(qiáng)信息交流，各村食品藥品安全委員會(huì)辦公室、鎮(zhèn)直各有關(guān)監(jiān)管部門之間要注重監(jiān)管信息的交流，定期(每月至少1篇)為鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)辦公室提供食品安全監(jiān)管信息稿件。
3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)要把食品安全宣傳當(dāng)作一件大事來(lái)抓，積極配合相關(guān)部門，共同抓好我鎮(zhèn)食品安全宣傳工作。
4、教育部門要結(jié)合實(shí)際在學(xué)校開(kāi)設(shè)食品安全知識(shí)課，會(huì)同鎮(zhèn)食安辦抓好學(xué)校食品安全宣傳工作。
5、信息發(fā)布要嚴(yán)格遵行食品安全信息發(fā)布制度，做到及時(shí)、統(tǒng)一、準(zhǔn)確、真實(shí)。
食品安全特別策劃方案篇3
為進(jìn)一步普及師生食品安全知識(shí)，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí)，動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作，根據(jù)國(guó)務(wù)院食品安全辦及省、市、縣食安辦等文件精神，結(jié)合我縣實(shí)際。特制訂本實(shí)施方案
一、活動(dòng)時(shí)間
20__年6月16日至6月23日
二、活動(dòng)主題
20__年全縣學(xué)校食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法，品牌引領(lǐng)，全面提升食品安全法制化水平”。
三、活動(dòng)目的
1、在廣大青少年中普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，保障中小學(xué)生的健康和安全。完善全社會(huì)共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、營(yíng)造宣傳氛圍。宣傳周活動(dòng)期間，各學(xué)校在學(xué)校顯著位置懸掛食品安全宣傳周宣傳標(biāo)語(yǔ)、橫幅，宣傳食品安全知識(shí)，
2、突出活動(dòng)主題。各中小學(xué)校利用宣傳欄、校園廣播、講座、主題班隊(duì)會(huì)、國(guó)旗下講話、家長(zhǎng)會(huì)、知識(shí)競(jìng)賽、手抄報(bào)比賽、致學(xué)生家長(zhǎng)一封信等多種形式在師生及家長(zhǎng)中開(kāi)展食品安全科普知識(shí)宣傳活動(dòng)。
3、開(kāi)放學(xué)校食堂。開(kāi)展學(xué)校食堂開(kāi)放日活動(dòng)，邀請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)參觀學(xué)校食堂，提出改進(jìn)意見(jiàn)。
4、開(kāi)展管從業(yè)人員培訓(xùn)。對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員開(kāi)展普法宣傳、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、警示教育等食品安全主題活動(dòng)，組織學(xué)校食堂管理人員進(jìn)行食品安全管理經(jīng)驗(yàn)交流，充分解讀學(xué)習(xí)新修訂的《學(xué)校食品安全法》內(nèi)容。
5、完善應(yīng)急預(yù)案。進(jìn)一步完善學(xué)校的食品安全預(yù)案，提升學(xué)校食品安全管理水平。
6、發(fā)揮示范作用。選取學(xué)校食堂管理示范單位，組織召開(kāi)學(xué)校食堂管理現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)、典型經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，推廣好經(jīng)驗(yàn)、達(dá)到示范輻射效果。
五、活動(dòng)要求
1、各中小學(xué)要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，細(xì)化活動(dòng)方案，創(chuàng)新活動(dòng)形式，確保活動(dòng)取得成效。
2、充分激發(fā)師生、社區(qū)及家長(zhǎng)的參與熱情，突出宣傳周主題，講求實(shí)效，避免形式主義。
3、做好學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)成效和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)工作，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)縣直學(xué)校總結(jié)報(bào)告電子版于6月26日前報(bào)縣教育局體衛(wèi)藝科。
食品安全特別策劃方案篇4
為做好20__年高考期間餐飲服務(wù)保障工作，確保廣大考生的飲食安全和身體健康，依照學(xué)校總體要求制定本方案。
一、成立高考食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng)：關(guān)耀忠
副組長(zhǎng)：包春光
成員：董永奇、姜杰、田曉輝、于德江、王永成、趙穎、邵歧志、劉曉光、高三各班班主任
二、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：
1、召開(kāi)高考食品安全工作會(huì)議，專門部署高考就餐安排和食品安全工作。
2、要求食堂各經(jīng)營(yíng)組按照食品衛(wèi)生主管部門及學(xué)校有關(guān)制度和規(guī)定認(rèn)真開(kāi)展自檢自查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即整改。學(xué)校將在高考期間組織專門檢查和指導(dǎo)。
3、要求學(xué)校餐務(wù)辦公室加強(qiáng)對(duì)食堂的日常監(jiān)管并具體落實(shí)相關(guān)規(guī)定，責(zé)任到人。
4、審核高考就餐方案，嚴(yán)格監(jiān)督落實(shí)。
5、制定學(xué)校高考期間食品安全應(yīng)急預(yù)案。
6、做好其他食品安全保障工作。
三、具體要求;
1、食堂和超市的環(huán)境衛(wèi)生:要求各經(jīng)營(yíng)組于6月5日前認(rèn)真清理內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，注重細(xì)節(jié)，不留死角。
2、食品原料采購(gòu)與貯存：嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，嚴(yán)格落實(shí)原材料檢驗(yàn)制度，把好原材料入口關(guān);嚴(yán)格執(zhí)行庫(kù)房保管制度;嚴(yán)格按照夏季衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)原材料、半成品、成品進(jìn)行貯存。
3、從業(yè)人員必須身體健康：所有員工必須持健康證方可上崗;嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員晨檢制度，發(fā)現(xiàn)患有有礙食品安全疾病的員工，一律不得上崗。
4、食品加工制作管理：粗加工、初加工、烹飪、面點(diǎn)制作等加工環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行崗位要求與操作規(guī)范。
5、餐飲具清洗消毒：加強(qiáng)對(duì)餐廚具清洗消毒、備餐間消毒的檢查，確保餐具廚具清洗消毒質(zhì)量。
6、食品留樣管理:嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度，確保所有食品按規(guī)定及操作規(guī)程留樣。
7、堅(jiān)決禁用高危食品，嚴(yán)禁制作和銷售涼菜(包括咸菜)，早餐不得制作使用隔夜米飯加工的炒飯，不得制作使用豆角等作為原材料的菜肴，豆?jié){、牛奶等必須煮透方可銷售;有針對(duì)性地提供品種多樣、結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量充足、營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜，保證食品質(zhì)量。
8、監(jiān)督食堂按相關(guān)法律法規(guī)要求使用食品添加劑。
9、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校關(guān)于食堂安全的各項(xiàng)規(guī)定，確保就餐秩序安全有序，為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)良好的用餐環(huán)境。
10、餐務(wù)辦工作人員、各經(jīng)營(yíng)組負(fù)責(zé)人要全程在崗監(jiān)督，切實(shí)保障考生飲食健康安全。
四、考生及工作人員就餐具體安排：
1、就餐地點(diǎn)：早餐：考生自主選擇一樓或二樓食堂就餐;午餐、晚餐考生集中在三樓教工食堂就餐。跟車和保障人員在三樓食堂西側(cè)餐室就餐。
2、就餐時(shí)間：
早餐:7:00---7:30午餐:12:15---12:40晚餐:17:40―18:20
3、高考學(xué)生食譜菜價(jià):(附)高考期間所有菜品均為小灶烹飪。
4、跟車工作人員就餐方式：工作自助餐
5、責(zé)任人：包校長(zhǎng)總體負(fù)責(zé)。各經(jīng)營(yíng)組;一樓經(jīng)營(yíng)組由田曉輝、邵歧志具體負(fù)責(zé);二樓經(jīng)營(yíng)組由王永成、劉曉光具體負(fù)責(zé);三樓由于德江、邵岐志具體負(fù)責(zé)。
食品安全特別策劃方案篇5
一、實(shí)施方案
《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)20__年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》(國(guó)辦發(fā)(20__)16號(hào))和《四川省政府辦公廳關(guān)于印發(fā)四川省20__年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》(川辦函【20__】110號(hào))均把開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治列為今年重中之重的工作，部署了七個(gè)專項(xiàng)整治任務(wù)。為扎實(shí)做好今年的食品安全整治工作，根據(jù)《四川省食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)20__年食品安全專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案的通知》(川食安辦(20__)82號(hào))要求，結(jié)合縣食安委辦相關(guān)文件精神，特制定本實(shí)施方案。
遵循“集中部署、突出重點(diǎn)、屬地管理、聯(lián)合督導(dǎo)”的原則，努力形成“統(tǒng)一協(xié)調(diào)、責(zé)任明確、齊抓共管、運(yùn)得高效”的食品安全管理工作機(jī)制的要求，突出重點(diǎn)，帶動(dòng)全面，嚴(yán)厲打擊食品安全領(lǐng)域違法犯罪行為，全面提升食品安全監(jiān)管的科學(xué)化水平，使全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，人民群眾食品安全消費(fèi)信心進(jìn)一步增強(qiáng)。
二、工作任務(wù)
(一)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治。
嚴(yán)厲打擊使用非食品原料生產(chǎn)加工食品、在食品中添加有毒有害物質(zhì)、在畜禽水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)濫用抗生素及禁用藥物、在保健食品中違法添加化學(xué)藥物成分、在火鍋底料申添加非食用物質(zhì)等違法行為，加大對(duì)超范圍、超限量使用食品添加劑問(wèn)題的治理力度。加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員規(guī)范使用食品添加劑的宣傳教育工作，堅(jiān)決打擊惡意非法添加等食品安全違法行為。
(二)重點(diǎn)品種專項(xiàng)整治。
對(duì)日常生活消費(fèi)量大，影響范圍廣，行業(yè)共性問(wèn)題較突出的乳制品、食用油、肉類、酒類、保健食品等重點(diǎn)品種進(jìn)行專項(xiàng)整治。督促和指導(dǎo)食品生產(chǎn)加工企業(yè)不斷提升自檢能力和水平，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任。督促相關(guān)部門加大食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽查力度，防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全安全風(fēng)險(xiǎn);嚴(yán)格行政許可制度，實(shí)施行業(yè)清理整頓，取締違法的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。繼續(xù)開(kāi)展重點(diǎn)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作，加快推進(jìn)餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理工作。
食品安全特別策劃方案篇6
一、指導(dǎo)思想
以“_”重要思想為指導(dǎo)，以建設(shè)“平安慈溪”，構(gòu)建和諧社會(huì)為目標(biāo)，認(rèn)真貫徹市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，建立健全食品安全知識(shí)教育工作機(jī)制，切實(shí)把學(xué)校食品安全知識(shí)教育工作放在突出位置抓緊抓好，提高廣大師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。但倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。
二、教育目的
通過(guò)教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，掌握一定的食品安全知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力，從而為打造一個(gè)健康、科學(xué)、文明的民族奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。
三、教育措施
(一)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)
切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實(shí)。
組長(zhǎng)：洪銀國(guó)
組員：沈利峰王魯克各班主任
(二)、加大宣傳，營(yíng)造氛圍
利用學(xué)校宣傳媒體營(yíng)造宣傳的氛圍，采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)：
利用周一升旗儀式進(jìn)行兩次及以上的食品安全國(guó)旗下講話;
邀請(qǐng)有關(guān)專業(yè)人員開(kāi)展一次及以上的食品安全講座;
每班出一期食品安全知識(shí)的板報(bào)，開(kāi)展一次以此為主題的綜合實(shí)踐或班隊(duì)活動(dòng);
大隊(duì)部出一期食品安全的宣傳報(bào)，發(fā)放一份以此為主題的倡議書(shū);
各班主任根據(jù)計(jì)劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課，低段1——3年級(jí)組織觀看食品安全卡通片，小學(xué)中高段4——6年級(jí)按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》，同時(shí)也可圍繞慈溪市政食品安全委員會(huì)辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識(shí)100問(wèn)》、《安全用藥60題》進(jìn)行教育。
(三)、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)
1、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負(fù)責(zé)，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品，依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
2、加強(qiáng)校外攤點(diǎn)治理
與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系，緊密工作，借助他們的力量整治和管理校外無(wú)證攤點(diǎn)。同時(shí)學(xué)校大隊(duì)部通過(guò)檢查，約束和教育學(xué)生不得到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買零食。
(四)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平
認(rèn)真參加好上級(jí)部門組織的師資培訓(xùn)班，同時(shí)，學(xué)校對(duì)教師進(jìn)行一次及以上的培訓(xùn)，讓教師首先自己學(xué)會(huì)食品安全的有關(guān)知識(shí)和有關(guān)法律常識(shí)，以此更好地教育學(xué)生。
食品安全特別策劃方案篇7
為了進(jìn)一步加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作，切實(shí)解決食品安全存在的難點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題，努力為全鎮(zhèn)創(chuàng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境，為全鎮(zhèn)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供一個(gè)規(guī)范、有序的營(yíng)商環(huán)境。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府決定，將全面開(kāi)展食品安全綜合整治列為20__年鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作之一。現(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)際，制定本工作方案。
一、指導(dǎo)思想
以統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作，全面落實(shí)黨的十六屆__、全國(guó)加強(qiáng)食品藥品整治和監(jiān)管工作電視電話會(huì)議及省委九屆九次、十次全會(huì)關(guān)于強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的會(huì)議精神，以保障人民群眾生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，以強(qiáng)烈的政治責(zé)任感和使命感把我鎮(zhèn)食品安全綜合整治工作抓出聲勢(shì)，抓出實(shí)效。堅(jiān)持“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門依法監(jiān)管、各方聯(lián)合行動(dòng)、社會(huì)廣泛支持”的食品安全工作機(jī)制，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，部門協(xié)調(diào)配合，加大執(zhí)法力度，全面整治食品安全存在的突出問(wèn)題，堅(jiān)決打擊無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)食品的違法行為，保障全鎮(zhèn)人民群眾的飲食安全和健康權(quán)益，維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定，推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)雙轉(zhuǎn)型。
二、整治內(nèi)容
（一）種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大農(nóng)（水）產(chǎn)品污染源頭治理力度，深入開(kāi)展產(chǎn)地環(huán)境安全評(píng)價(jià)和監(jiān)控，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監(jiān)測(cè)。開(kāi)展多種形式的農(nóng)（水）產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn)，強(qiáng)化溯源管理。查處違法生產(chǎn)、銷售國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為，嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)（水）產(chǎn)品流入市常
（二）生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè)、小作坊、堅(jiān)決取締無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)，堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為；加大對(duì)存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次；進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，建立健全不合格食品召回制度。
（三）流通環(huán)節(jié)。認(rèn)真組織開(kāi)展“農(nóng)村食品市場(chǎng)整頓年”活動(dòng)，狠抓重點(diǎn)場(chǎng)所的整治，加大對(duì)各類食品批發(fā)市嘗集貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管力度，嚴(yán)格實(shí)行食品準(zhǔn)入制度，切實(shí)解決無(wú)證照、超范圍經(jīng)營(yíng)食品，經(jīng)銷過(guò)期霉變、有毒有害和不合格食品等問(wèn)題。
（四）消費(fèi)環(huán)節(jié)。繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理，在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度，改進(jìn)對(duì)學(xué)校、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的衛(wèi)生監(jiān)管，依法查處取締無(wú)證照經(jīng)營(yíng)的飲食攤檔，防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生。
三、整治重點(diǎn)
（一）重點(diǎn)區(qū)域鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結(jié)合部、校園及其周邊區(qū)域。
（二）重點(diǎn)對(duì)象無(wú)證照的食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)企業(yè)；種植（養(yǎng)殖）戶；各類食品批發(fā)市場(chǎng)；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；學(xué)校、企業(yè)集體食堂。
（三）重點(diǎn)品種豬肉及其肉制品、食油、酒、蔬菜、豆制品、奶制品、水產(chǎn)品、飲料、兒童食品等8大類食品。
四、整治目標(biāo)
通過(guò)綜合整治，著重解決群眾反映強(qiáng)烈的食品安全突出問(wèn)題，使生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、有毒有害食品的&39;違法犯罪行為得到進(jìn)一步遏制，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，人民群眾食品消費(fèi)安全感得到進(jìn)一步增強(qiáng)，食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制得到進(jìn)一步完善，食品安全監(jiān)管水平和效能得到進(jìn)一步提高。具體工作指標(biāo)：
（一）全鎮(zhèn)蔬菜農(nóng)藥殘留抽檢陽(yáng)性率低于8%；全鎮(zhèn)生豬“瘦肉精”檢測(cè)率（含快速檢測(cè)）不低于4.5%，生豬養(yǎng)殖場(chǎng)“瘦肉精”殘留陽(yáng)性率低于1%，生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”殘留陽(yáng)性率低于4.5%；嚴(yán)禁違禁藥物殘留的大宗水產(chǎn)品進(jìn)入市常
（二）全鎮(zhèn)符合生產(chǎn)許可條件的28類食品生產(chǎn)企業(yè)獲生產(chǎn)許可證達(dá)95%以上；全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)抽檢合格率達(dá)80%以上，其中獲得生產(chǎn)許可證的食品抽檢合格率達(dá)85%以上；力爭(zhēng)在年內(nèi)基本取締農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部的非法小作坊，全面消除乳制品、飲料等食品的無(wú)證生產(chǎn)行為。
（三）實(shí)施食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)禁不合格品進(jìn)入市常全鎮(zhèn)預(yù)包裝食品抽檢品種覆蓋率達(dá)90%以上，合格率達(dá)85%以上；食品進(jìn)貨索證票率達(dá)90%以上。
（四）生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)95%。
（五）全鎮(zhèn)學(xué)校和企業(yè)的集體食堂監(jiān)管覆蓋率分別達(dá)到100%和80%；集體食堂管理人員和從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)率達(dá)90%以上；學(xué)校食堂、餐飲業(yè)實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理分別達(dá)到95%和70%以上，進(jìn)一步減少集體食物中毒事故的發(fā)生。
食品安全特別策劃方案篇8
一、指導(dǎo)思想
通過(guò)有計(jì)劃、分步驟的開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng)，深入普及食品安全法律知識(shí)和科普知識(shí)，積極營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的社會(huì)氛圍，確保公眾飲食安全。堅(jiān)持正面宣傳為主的方針，牢牢把握正確輿論導(dǎo)向，堅(jiān)持食品安全普法教育和普及科學(xué)知識(shí)宣傳相結(jié)合，強(qiáng)化政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任意識(shí)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)，提高人民群眾食品安全的參與意識(shí)，全面促進(jìn)全市食品安全監(jiān)管工作和提高全市食品安全水平。
二、活動(dòng)主題
以貫徹實(shí)施《食品安全法》為主線，廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識(shí)，努力提高全市人民食品安全意識(shí)。
三、主要內(nèi)容
（一）大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》等食品安全相關(guān)法律法規(guī)，提高全民的食品安全和法律意識(shí)。
（二）宣傳食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)。提高食品監(jiān)管人員和企業(yè)從業(yè)人員的食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)水平，促進(jìn)食品企業(yè)食品安全自控能力的不斷提高。
（三）廣泛宣傳黨和政府關(guān)于食品安全的方針政策；科學(xué)、準(zhǔn)確、全面報(bào)道國(guó)家、省、市食品安全形勢(shì)和發(fā)生的各類事件；充分報(bào)道有關(guān)部門執(zhí)法成果、開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)案件取得的成效。
（四）宣傳優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用，褒獎(jiǎng)遵紀(jì)守法行為，曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為，增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的信任程度。
（五）加強(qiáng)對(duì)廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓(xùn)。大力宣傳“無(wú)公害食品”行動(dòng)計(jì)劃，向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識(shí)，使農(nóng)民自覺(jué)抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國(guó)家禁止使用的&39;漁藥、獸藥。
（六）突出抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的教育培訓(xùn)。定期舉辦各類講座和培訓(xùn)班，對(duì)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的法人代表和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn)，使依法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺(jué)行為，不斷強(qiáng)化企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
四、主要形式
市級(jí)食安委成員單位、各縣（區(qū)）食安委辦公室結(jié)合本地實(shí)際，選擇群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)和豐富多彩的宣傳形式，在廣大城鄉(xiāng)普遍開(kāi)展生動(dòng)活潑、富有實(shí)效的《食品安全法》宣傳教育活動(dòng)。
（一）開(kāi)展食品安全知識(shí)“三進(jìn)”（進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校）活動(dòng)
1、開(kāi)展《食品安全法》進(jìn)農(nóng)村宣傳活動(dòng)。特別關(guān)注廣大農(nóng)村的食品安全，充分運(yùn)用電視、廣播、報(bào)刊、圖片、墻報(bào)、宣傳資料以及“三下鄉(xiāng)”等各種形式和途徑，向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》，提高食品安全意識(shí)，維護(hù)自身權(quán)益。同時(shí)，組織發(fā)動(dòng)廣大農(nóng)民積極參與食品安全監(jiān)督網(wǎng)、信息網(wǎng)建設(shè)的活動(dòng)，改善農(nóng)村食品安全監(jiān)管薄弱的狀況。
2、開(kāi)展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識(shí)的宣傳教育。把食品安全知識(shí)宣傳教育作為建設(shè)和諧社區(qū)的重要內(nèi)容，對(duì)社區(qū)居民進(jìn)行食品安全依法維權(quán)和科普知識(shí)宣傳，提高居民食品安全科學(xué)消費(fèi)水平和鑒別、抵制問(wèn)題食品的能力。
3、開(kāi)展學(xué)校食品安全法律、法規(guī)及安全知識(shí)宣傳教育。充分利用學(xué)校各種宣傳媒介，在推廣“四個(gè)一”宣傳經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上廣泛開(kāi)展《食品安全法》宣傳教育活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生形成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣，提高食品安全意識(shí)和防范能力。
（二）開(kāi)展“三優(yōu)”宣傳報(bào)道活動(dòng)
組織新聞媒體結(jié)合食品安全信用體系建設(shè)，廣泛宣傳各食品安全監(jiān)管部門依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管的工作情況，大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，引導(dǎo)重點(diǎn)企業(yè)對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品做出食品安全，進(jìn)一步增強(qiáng)全社會(huì)的&39;消費(fèi)信心。
（三）開(kāi)展食品安全科普宣傳活動(dòng)
利用電視、報(bào)紙、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體，結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等，通過(guò)開(kāi)設(shè)宣傳臺(tái)、開(kāi)辟媒體專欄、印發(fā)宣傳材料等形式，對(duì)公眾進(jìn)行食品安全知識(shí)及依法維權(quán)和科普知識(shí)教育，宣傳普及食品安全常識(shí)，增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)20__年食品安全宣傳活動(dòng)方案匯總20__年食品安全宣傳活動(dòng)方案匯總。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食品市場(chǎng)、商場(chǎng)、餐飲單位都要進(jìn)行采取懸掛標(biāo)語(yǔ)、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。
（四）開(kāi)展從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)
市級(jí)食品安全各職能部門及各縣（區(qū)）食安委辦公室要組織食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)知識(shí)集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)，普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)食品安全從業(yè)人員食品安全意識(shí)。
五、工作要求
一是提高認(rèn)識(shí)。緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務(wù)，堅(jiān)持以人為本，執(zhí)政為民，充分認(rèn)識(shí)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴(yán)峻形勢(shì)，進(jìn)一步增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感。
二是精心組織。各地各部門要高度重視，周密籌劃、精心組織好宣傳活動(dòng)，形成宣傳聲勢(shì)。注重發(fā)揮行業(yè)組織、食品企業(yè)、科研教育機(jī)構(gòu)和消費(fèi)者的參與作用，把食品安全宣傳教育活動(dòng)與食品安全專項(xiàng)整治工作、食品安全日常監(jiān)管工作、食品安全信用體系建設(shè)及“食品安全示范單位”建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，互相促進(jìn)，增強(qiáng)宣傳教育的針對(duì)性和有效性，確保宣傳活動(dòng)的效果。
三是突出重點(diǎn)。積極宣傳我市食品行業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，維護(hù)我市食品行業(yè)信譽(yù)；強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督，嚴(yán)懲不法犯罪行為，大力實(shí)施食品放心工程，實(shí)現(xiàn)全方位監(jiān)管，營(yíng)造食品安全良好社會(huì)氛圍，保障廣大人民群眾飲食安全；拓寬工作思路，在實(shí)踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法，不斷創(chuàng)新工作機(jī)制，豐富工作內(nèi)涵，樹(shù)立食品安全宣傳教育先進(jìn)典型，有選擇地開(kāi)展食品安全宣傳教育示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng)。
四是狠抓落實(shí)。市級(jí)食品安全各職能部門及各縣（區(qū)）食安委辦公室要按照統(tǒng)一要求，結(jié)合各自實(shí)際，制定具體宣傳方案和措施；針對(duì)突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，集中人力、物力、財(cái)力，重點(diǎn)突破，全面推進(jìn)；要堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合，把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化，扎實(shí)開(kāi)展好本年度食品安全宣傳教育活動(dòng)，務(wù)求取得實(shí)效。
五是及時(shí)總結(jié)。市級(jí)食品安全各職能部門及各縣（區(qū)）食安委辦公室要及時(shí)將本地本部門食品安全宣傳教育計(jì)劃方案、各項(xiàng)工作進(jìn)展情況、先進(jìn)典型、宣傳活動(dòng)相關(guān)數(shù)據(jù)等報(bào)送市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室。
六是檢查評(píng)價(jià)。市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室將把各地各部門開(kāi)展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內(nèi)容。
食品安全特別策劃方案篇9
根據(jù)畢節(jié)市食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)《轉(zhuǎn)發(fā)〈貴州省人民政府食安辦關(guān)于開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的通知〉的通知》(畢市食安委發(fā)[20__]17號(hào))、納雍縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)關(guān)于印發(fā)《納雍縣食品安全宣傳周活動(dòng)方案》的通知的具體要求(納食安委通[20__]7號(hào))及納雍縣教育局《關(guān)于印發(fā)〈納雍縣教育局食品安全宣傳周活動(dòng)方案〉的通知》納教字[20__]86號(hào)的和中心校相關(guān)要求，結(jié)合我校實(shí)際，特制定本活動(dòng)方案。
一、指導(dǎo)思想
食品安全宣傳周活動(dòng)，努力踐行科學(xué)監(jiān)管理念，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)，提高人民群眾自我保護(hù)能力，營(yíng)造良好社會(huì)氛圍，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展。
二、活動(dòng)主題
宣傳周活動(dòng)主題為：共建誠(chéng)信家園，共鑄食品安全。
三、活動(dòng)時(shí)間
6月11日至17日。
四、宣傳內(nèi)容
(一)大力宣傳《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī);認(rèn)真貫徹執(zhí)行中央、省、市、縣黨委、政府對(duì)食品安全工作的決策部署。
(二)重點(diǎn)宣傳食品安全重點(diǎn)工作開(kāi)展情況及取得的成效;宣傳開(kāi)展義務(wù)教育學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃開(kāi)展所取得的成果及注意事項(xiàng);加大對(duì)地溝油、食品添加劑、問(wèn)題豬肉等有關(guān)知識(shí)的宣傳力度。
(三)深入普及食品安全知識(shí);宣傳辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識(shí)、食物中毒預(yù)防與應(yīng)急處理常識(shí)。
(四)落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)責(zé)任制，提高責(zé)任意識(shí)。
(五)加強(qiáng)對(duì)保健食品相關(guān)知識(shí)的宣傳，嚴(yán)厲打擊以虛假?gòu)V告夸大保健食品功效及促銷保健食品的違法行為。
五、宣傳形式
(一)舉辦現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)。采取現(xiàn)場(chǎng)專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報(bào)標(biāo)語(yǔ)、印發(fā)科普讀物等方式，向?qū)W生、學(xué)生家長(zhǎng)、周邊群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效，介紹各職能部門的法律職責(zé)和工作程序，并認(rèn)真受理食品安全舉報(bào)投訴案件。
(二)充分發(fā)揮各校宣傳陣地作用。通過(guò)國(guó)旗下講話、班刊、校刊、黑板報(bào)、班團(tuán)隊(duì)活動(dòng)等方式，大力宣傳食品安全基本知識(shí)。
六、具體安排
(一)啟動(dòng)儀式。6月13日，我校在本校組織啟動(dòng)儀式，充分利用學(xué)校宣傳陣地或展板，在校園展示，設(shè)立宣傳咨詢臺(tái)引導(dǎo)學(xué)生宣傳。
(二)深入宣傳。各學(xué)校要在學(xué)校門前、主要干道、懸掛宣傳條幅、張貼海報(bào)等進(jìn)行宣傳，營(yíng)造宣傳聲勢(shì)。
七、工作要求
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任分工。學(xué)校充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的重大意義，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓。按照職責(zé)分工，成立食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)學(xué)校各部門之間的協(xié)調(diào)配合，逐項(xiàng)抓好落實(shí)。各校抓緊制定具有針對(duì)性和可操作性的活動(dòng)方案，精心組織實(shí)施，為宣傳提供必要的人力物力和經(jīng)費(fèi)保障，確保食品安全宣傳周各項(xiàng)宣傳活動(dòng)取得實(shí)效。
(二)圍繞宣傳主題，營(yíng)造社會(huì)氛圍。學(xué)校要緊緊圍繞宣傳主題，貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生，抓住與學(xué)生日常生活關(guān)系密切、社會(huì)普遍關(guān)注的食品安全問(wèn)題，通過(guò)多種形式、多個(gè)角度、多種途徑，面向?qū)W生群體、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品安全監(jiān)管人員、操作人員等有針對(duì)性地開(kāi)展宣傳教育活動(dòng)，為提升食品安全保障水平營(yíng)造良好的氛圍。
(三)突出工作重點(diǎn)，做好宣傳報(bào)道。學(xué)校要廣泛動(dòng)員各方力量，集中開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng)，拓展宣傳教育的深度與廣度，要把宣傳的重點(diǎn)放到開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校，深入普及食品安全知識(shí)，提高食品安全意識(shí)和科學(xué)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力，務(wù)求取得實(shí)效。
食品安全特別策劃方案篇10
為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，提高食品監(jiān)管水平，避免食品安全事故的發(fā)生，保障廣大群眾的身體健康和生命安全，促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定，特制定食品安全工作計(jì)劃。
一、健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，完善管理制度
1、鎮(zhèn)成立由張瑞祥副書(shū)記主抓，蔣韌任食安主任，各村治安主任為食品安全信息員的食品安全委員會(huì)及安全辦公室，健全食品藥品安全監(jiān)和隊(duì)伍，各村、單位、學(xué)校都要建立食品藥品安全監(jiān)督員，食品加工、生產(chǎn)企業(yè)設(shè)立食品質(zhì)量安全專管員，完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
2、建設(shè)完善食品安全工作制度，鎮(zhèn)和各村單位、企業(yè)、學(xué)校簽訂食品安全責(zé)任狀，落實(shí)工作責(zé)任，建立食品安全責(zé)任追究和食品安全工作一票否決制。
3、建立食品安全應(yīng)急體系，制定重大食品安全事故應(yīng)急反應(yīng)預(yù)案。提高突發(fā)性事件的能力。
二、開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)
1、在主街道、路口、菜市場(chǎng)等醒目地段設(shè)立較大食品安全宣傳牌或標(biāo)語(yǔ)，開(kāi)展以保障食品安全、構(gòu)建和諧社會(huì)為主題的宣傳活動(dòng)。
2、每村都設(shè)立一塊以上食品安全宣傳欄，一幅永久性宣傳標(biāo)語(yǔ);每季刊出一次食品安全知識(shí)、圖片等。
3、開(kāi)展食品安全知識(shí)進(jìn)千家萬(wàn)戶活動(dòng)。印制食品安全知識(shí)小冊(cè)子，發(fā)放到各村、單位、學(xué)校、企業(yè)中。上街開(kāi)展一次食品安全咨詢宣傳活動(dòng)。
4、開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn)，邀請(qǐng)市縣食品藥品監(jiān)督局等有關(guān)部門專家來(lái)輔導(dǎo)講解。
5、把食品安全知識(shí)納入中小學(xué)校健康教育課。
三、開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)
1、5至6月份，開(kāi)展對(duì)流動(dòng)攤點(diǎn)、小飲食店的食品衛(wèi)生專項(xiàng)整治，重點(diǎn)對(duì)建城區(qū)流動(dòng)攤點(diǎn)檢查、整治。
2、8至12月份開(kāi)展對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的專項(xiàng)整治，重點(diǎn)整治無(wú)證照小作坊、小企業(yè)、使食品生產(chǎn)、加工企業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理工作，確保從生產(chǎn)源頭上的食品安全。
四、加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管
1、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)，規(guī)范農(nóng)資經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
2、開(kāi)展對(duì)食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的質(zhì)量監(jiān)管，組織衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)等部門對(duì)豆制品、面包、飲料等食品生產(chǎn)、加工企業(yè)進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查，保證合格食品上市。
3、開(kāi)展對(duì)流通領(lǐng)域的食品安全監(jiān)管。加強(qiáng)“食品安全一條街”工程示范建設(shè)，實(shí)行食品統(tǒng)一配送，爭(zhēng)取食品配送率在80%以上。對(duì)食品市場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校小店等開(kāi)展經(jīng)常性的食品安全檢查。
4、開(kāi)展對(duì)消費(fèi)領(lǐng)域食品安全監(jiān)管。經(jīng)常性開(kāi)展對(duì)賓館、飯店、小食店的食品衛(wèi)生檢查;加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、民主食堂的食品衛(wèi)生管理。對(duì)學(xué)校食堂、民工食堂等每月一次進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查，保證學(xué)校食堂、民工食堂的食品安全。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村自辦宴席及大型集會(huì)群體性聚餐的食品衛(wèi)生管理，保證大型聚餐點(diǎn)的食品安全。
高橋鎮(zhèn)人民政府
20__年4月18日
食品安全特別策劃方案篇11
切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作，有效預(yù)防食物中毒或其他食源性疾病的發(fā)生，切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全，在新學(xué)期來(lái)臨之際，市食品藥品監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對(duì)全市轄區(qū)內(nèi)的中、小學(xué)校食堂食品安全開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。結(jié)合我市實(shí)際，特制定本方案。
一、工作目標(biāo)
1、發(fā)現(xiàn)和消除學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂食品安全隱患，預(yù)防和控制食物中毒或其他食源性疾病發(fā)生。
2、加強(qiáng)學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食品安全監(jiān)督管理，切實(shí)落實(shí)預(yù)防食物中毒的各項(xiàng)措施。
3、建立有效的學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食品安全管理制度，強(qiáng)化校(園)長(zhǎng)第一責(zé)任人的責(zé)任制，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂原料進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)賬登記、加工操作、留樣制度等內(nèi)容的監(jiān)督檢查，促進(jìn)學(xué)校食品安全管理水平的提高。
二、檢查范圍和重點(diǎn)
1、學(xué)校是否建立食品安全管理組織機(jī)構(gòu);是否配備專(兼)職食品安全管理人員，職責(zé)是否明確;
2、學(xué)校食堂持證情況;從業(yè)人員健康體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)情況;各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理制度建立情況、落實(shí)情況;
3、學(xué)校食堂布局流程是否合理，食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生條件、操作間墻體、天棚有無(wú)發(fā)霉或脫落等現(xiàn)象;
4、食堂食品原料采購(gòu)是否落實(shí)索證索票、臺(tái)賬登記制度，有無(wú)漏登漏項(xiàng)現(xiàn)象;
5、食品加工用具和餐飲具的清洗消毒情況、各功能清洗消毒洗滌池有無(wú)明顯標(biāo)示，有無(wú)混用現(xiàn)象;冷凍冷藏設(shè)施和設(shè)備的檢修和運(yùn)轉(zhuǎn)情況等;
6、加工食品原料是否使用非食品物質(zhì)或?yàn)E用食品添加劑，使用食品添加劑的是否專用臺(tái)帳、專店采購(gòu)、專人負(fù)責(zé)和專用稱量工具;
7、食品庫(kù)房存放食品原料是否隔墻離地，分類分架，是否有非食品原料或個(gè)人物品存放的現(xiàn)象;
8、食品留樣制度的建立和落實(shí)等為主要檢查內(nèi)容。
三、具體時(shí)間安排
1、于年2月日至2月17日完成全市各中、小學(xué)校監(jiān)督檢查工作;
2、于2月24日前完成資料匯總、總結(jié)和上報(bào)工作。
四、具體人員安排
本次學(xué)校專項(xiàng)檢查由稽查科和食品保化科10名執(zhí)法人員共同完成，具體人員分組和各組檢查范圍如下：
一組：(組長(zhǎng))、(教育局)
二組：(組長(zhǎng))、(教育局)
三組：(組長(zhǎng))、(教育局)
各組監(jiān)督人員在檢查時(shí)應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)，對(duì)檢查出的問(wèn)題要現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，特別是新、改、擴(kuò)建的&39;學(xué)校食堂存在的問(wèn)題要和第一責(zé)任人及時(shí)溝通交換意見(jiàn)，當(dāng)場(chǎng)寫意見(jiàn)書(shū)并督促整改;針對(duì)存在違法行為而又拘不改正的單位要依法嚴(yán)肅處理。
食品安全特別策劃方案篇12
經(jīng)研究，決定于7月17日—7月29日，在全區(qū)與全國(guó)同步開(kāi)展2018年食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、活動(dòng)主題
“尚德守法食品安全讓生活更美好”。
二、活動(dòng)目的
在關(guān)于食品安全的戰(zhàn)略思想和黨中央國(guó)務(wù)院關(guān)于食品安全的重大決策部署指引下，要求各級(jí)黨委政府進(jìn)一步落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，把食品安全作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)來(lái)抓，從滿足人民群眾普遍需求出發(fā)，樹(shù)立責(zé)任意識(shí)，推動(dòng)各級(jí)食品安全監(jiān)管部門不斷提升監(jiān)管執(zhí)法能力和水平，引導(dǎo)食品行業(yè)市場(chǎng)主體及從業(yè)人員增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，動(dòng)員社會(huì)各界參與食品安全普法宣傳和科普工作，營(yíng)造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。活動(dòng)周期間，將集中宣傳展示各級(jí)、各有關(guān)部門在完善體制機(jī)制，創(chuàng)新監(jiān)管方式，依法履職盡責(zé)，開(kāi)展道德誠(chéng)信教育，推進(jìn)“放管服”改革，實(shí)施“雙隨機(jī)一公開(kāi)”監(jiān)管，助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新思路新舉措新成效。
三、活動(dòng)安排
各盟市食品安全委員會(huì)辦公室要結(jié)合本地區(qū)實(shí)際，聯(lián)合同級(jí)有關(guān)單位和部門，緊緊圍繞宣傳周主題，與--區(qū)同步舉行宣傳周分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)，組織開(kāi)展好本地區(qū)的“食品安全周”啟動(dòng)儀式。參照國(guó)家和--區(qū)層面的“主題日”形式，充分發(fā)揮各類社會(huì)團(tuán)體、專業(yè)機(jī)構(gòu)、新聞媒體和廣大消費(fèi)者在食品安全公益宣傳活動(dòng)中的突出作用，動(dòng)員指導(dǎo)各類社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)、行業(yè)協(xié)(學(xué))會(huì)等，統(tǒng)一使用“全國(guó)食品安全宣傳周”標(biāo)志，開(kāi)展食品安全知識(shí)和誠(chéng)信從業(yè)等宣傳活動(dòng)。要組織各相關(guān)部門和社會(huì)組織在宣傳周期間，同步開(kāi)展相應(yīng)的主題日宣傳活動(dòng)，保證宣傳周期間每日有一到二個(gè)主題活動(dòng)。
--區(qū)主會(huì)場(chǎng)設(shè)在--市，啟動(dòng)儀式包括以下內(nèi)容：一是--區(qū)食藥安辦領(lǐng)導(dǎo)講話并宣布活動(dòng)正式啟動(dòng)。二是餐飲行業(yè)協(xié)(學(xué))會(huì)代表進(jìn)行尚德守法倡議。三是現(xiàn)場(chǎng)參觀宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、解答百姓疑問(wèn)、辨別假冒食品等活動(dòng)。四是實(shí)地觀摩當(dāng)?shù)貏?chuàng)建工作成果和亮點(diǎn)。同時(shí)，在--市將舉行國(guó)家食品快檢車輛交接儀式和檢驗(yàn)知識(shí)技能培訓(xùn)。
四、活動(dòng)要求
(一)精心組織實(shí)施。建立各級(jí)食品安全委員會(huì)辦公室牽頭組織協(xié)調(diào)，有關(guān)部門和單位各負(fù)其責(zé)、全社會(huì)積極參與的工作機(jī)制，加強(qiáng)人員和經(jīng)費(fèi)保障，確保各項(xiàng)活動(dòng)順利進(jìn)行。
(二)明確宣傳重點(diǎn)。要緊扣傳播規(guī)律和公眾關(guān)切，廣泛宣傳中央、--區(qū)關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決策部署和全區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理、食品安全全程監(jiān)管等工作取得的成績(jī)，宣塑尚德守法典型單位和個(gè)人，為全面推進(jìn)“雙安雙創(chuàng)”和“食品藥品安全--”建設(shè)營(yíng)造濃厚的社會(huì)氛圍。
(三)強(qiáng)化宣傳效果。組織新聞媒體發(fā)揮傳統(tǒng)和新興媒體優(yōu)勢(shì)，運(yùn)用科技手段積極創(chuàng)新宣傳方式，開(kāi)展好宣傳報(bào)道和新聞服務(wù)，營(yíng)造全民支持參與食品安全事業(yè)的濃厚氛圍。
(四)嚴(yán)肅活動(dòng)紀(jì)律。活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中要嚴(yán)格遵守中央和--區(qū)關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的有關(guān)規(guī)定，厲行節(jié)儉，嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)、講排場(chǎng)、搞形式主義。
(五)及時(shí)總結(jié)報(bào)告。各盟市、各有關(guān)部門要注意收集、發(fā)現(xiàn)和挖掘、總結(jié)宣傳周活動(dòng)的成效、經(jīng)驗(yàn)和食品行業(yè)的典型案例、先進(jìn)事跡等，并于8月2日前將總結(jié)報(bào)告的紙質(zhì)版和電子版報(bào)--區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室。
食品安全特別策劃方案篇13
為深入貫徹《__市教育局__市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》文件精神，為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，防止學(xué)校發(fā)生集體食物中毒事件，保障師生員工身心健康和安全，維護(hù)正常教學(xué)、訓(xùn)練秩序，增強(qiáng)全體師生食堂食品安全意識(shí)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理，有效消除食品安全隱患，結(jié)合我校實(shí)際情況，制定以下食堂食品安全專項(xiàng)整改方案：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)。
我校切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，高度重視學(xué)校食堂食品安全工作，把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置，落實(shí)好各自監(jiān)管的職責(zé)。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，實(shí)行分工負(fù)責(zé)，層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。學(xué)校“預(yù)防”工作制度完善，制定了一系列學(xué)校食堂安全工作制度、管理制度、突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，安全教育制度等。
成立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組 長(zhǎng)：吳__
副組長(zhǎng)：姚__
成 員：王__和各班主任科任老師
二、精心組織，落實(shí)措施。
我校結(jié)合學(xué)校實(shí)際，制定具體專項(xiàng)整治工作方案，精心組織，周密部署，明確檢查責(zé)任人，把學(xué)校飲食安全的檢查、督促整改都落實(shí)到具體監(jiān)管人員身上，及時(shí)召開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，布置食堂食品專項(xiàng)整治工作，并進(jìn)行具體分工：采取有效措施，確保檢查任務(wù)落到實(shí)處，切實(shí)消除食品安全隱患，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。
三、全面檢查，嚴(yán)格監(jiān)管。
學(xué)校組織人員對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行深入仔細(xì)地檢查，并把檢查情況逐一詳細(xì)填寫《學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)自查表》，對(duì)檢查工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要如實(shí)填報(bào)，對(duì)責(zé)任落實(shí)不到位，提出整改意見(jiàn)，限期整改。
（一）、存在問(wèn)題：
1.、衛(wèi)生許可證還未辦理
2、食品從業(yè)人員培訓(xùn)沒(méi)有形成常態(tài)化；
3、食堂內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生打掃不夠整潔，不夠規(guī)范。
（二）、整治措施：
1、向上級(jí)申報(bào)衛(wèi)生許可證。
2、近日將組織食品從業(yè)人員進(jìn)行有效培訓(xùn)；
3、學(xué)校將定期和不定期對(duì)食堂的`整改情況進(jìn)行檢查。督促工作人員定期對(duì)食堂及周圍進(jìn)行打掃和清洗，要求食堂保持干凈、整潔、規(guī)范。
四、強(qiáng)化宣傳，提高認(rèn)識(shí)。
（一）學(xué)校利用國(guó)旗下、黑板報(bào)、主題班會(huì)，開(kāi)展健康和食品安全知識(shí)的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買“三無(wú)”產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。
（二）加大管理力度，杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校；禁止學(xué)生到無(wú)證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買副食、飲料等商品。
我校將繼續(xù)增強(qiáng)全體師生食堂食品安全意識(shí)，加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理，有效消除食品安全隱患，切實(shí)防止學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，努力把食堂食品衛(wèi)生安全管理工作做好。
食品安全特別策劃方案篇14
活動(dòng)主題：安全飲食，健康你我
教學(xué)目的：
1、透過(guò)活動(dòng)，讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀;
2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛(ài)干凈的習(xí)慣，具備講究衛(wèi)生的意識(shí);
教學(xué)重點(diǎn)：讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性，飲食要講究的必要性。過(guò)程：
(一)教學(xué)準(zhǔn)備：
讓學(xué)生透過(guò)報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑，了解我國(guó)當(dāng)前的食品安全狀況。教師引導(dǎo)：食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話題，也是一個(gè)迫在眉睫的話題。說(shuō)起食品安全，我們的許多同學(xué)會(huì)有這樣的想法：食品安全是食品安檢部門和大人們的事，和我們無(wú)關(guān);其實(shí)，食品安全與我們息息相關(guān)，關(guān)系到我們的人生安全，是每個(gè)公民的事，也是每個(gè)公民必需明白和注意的事。
(二)我們面臨的食品安全問(wèn)題有哪些(先讓學(xué)生討論他們所明白的食品安全問(wèn)題有哪些)
1.食品中農(nóng)藥殘留的危害
觀察圖片及閱讀材料，指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害，請(qǐng)學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識(shí)到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害，明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無(wú)處不在的危機(jī)現(xiàn)狀。
2.濫用食品添加劑的危害
網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無(wú)牌、無(wú)良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全，濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料，了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。
3.食品包裝容器與設(shè)備的危害
觀察圖片及閱讀材料，明白在日常生活中，食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣物”，其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量，繼而對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。以來(lái)，我國(guó)收到國(guó)外關(guān)于我國(guó)出口食品包裝容器、包裝材料內(nèi)含有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報(bào)，這些通報(bào)主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問(wèn)題上。長(zhǎng)期食用“毒包裝”中的食物，可能導(dǎo)致各種疾病，例如膽結(jié)石，重金屬、苯中毒。
(三)小結(jié)
說(shuō)說(shuō)這節(jié)主題班會(huì)的收獲。
食品安全特別策劃方案篇15
學(xué)校的食品安全工作是關(guān)系到全體師生生命健康和安全的頭等大事，也是一項(xiàng)系統(tǒng)的民生工程，要抓好食品安全工作，確保學(xué)校師生的飲食衛(wèi)生與安全，宣傳工作尤顯重要。為此，根據(jù)上級(jí)文件精神，決定在今年月份開(kāi)展第_個(gè)食品安全宣傳月活動(dòng)。經(jīng)研究，現(xiàn)將我校有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、每學(xué)期舉辦一次食品安全知識(shí)講座。措施：利用廣播請(qǐng)專家進(jìn)校為全體師生作講座，時(shí)間另行通知。負(fù)責(zé)人：總務(wù)主任韓漢慶
二、每學(xué)期安排一節(jié)食品安全教育課。措施：上一堂食品安全方面的班隊(duì)課，資料詳見(jiàn)政教處相關(guān)文件包。責(zé)任人：政教處和全體班主任。
三、每班每學(xué)期出一期食品安全黑板報(bào)。措施：在原有的班級(jí)板報(bào)中替換一部分關(guān)于食品安全教育方面的內(nèi)容。責(zé)任人：全體班主任。
四、每個(gè)學(xué)生每學(xué)期閱讀一本食品安全科普讀物(今年，區(qū)食安辦和區(qū)教育局編印《食品安全知識(shí)讀本》一本。措施：小學(xué)四年級(jí)每班一本《食品安全知識(shí)讀本》，供學(xué)生循環(huán)使用，最后由學(xué)校政教處統(tǒng)一妥善保管。責(zé)任人：政教處
五、每學(xué)期組織一次“食品安全知識(shí)帶回家”活動(dòng)。措施：由政教處組織相關(guān)材料發(fā)放每一學(xué)生讓其帶回家。責(zé)任人：政教處。
六、每個(gè)學(xué)生就食品安全給親友寫一封信。措施：各班班主任把食品安全的書(shū)信當(dāng)作雙休日的一個(gè)作業(yè)布置下去，周一上交班隊(duì)課交流。責(zé)任人：全體班主任。
七、每學(xué)年組織一次食品安全征文活動(dòng)。措施：同6，自己班自己評(píng)比。
八、學(xué)校食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。措施：對(duì)照文件尺寸做好。責(zé)任人：總務(wù)處。