開展校園食品安全方案怎么寫

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    開展校園食品安全方案怎么寫

    食品安全既包括生產(chǎn)安全,也包括經(jīng)營安全,既包括結(jié)果安全,也包括過程安全。既包括現(xiàn)實(shí)安全,也包括未來安全。下面小編為大家?guī)黹_展校園食品安全方案怎么寫,歡迎大家參考閱讀,希望能夠幫助到大家!

    開展校園食品安全方案怎么寫篇1

    根據(jù)市食安委、區(qū)教育局統(tǒng)一部署,為扎實(shí)開展好20__年度食品安全宣傳周活動,特制訂本實(shí)施方案。

    一、活動主題

    尚德守法,共治共享食品安全。

    二、活動時間

    20__年6月23日至7月13日。

    三、活動內(nèi)容

    1、積極組織開展一次食品安全專題講座,各班在6月23日利用下午班隊(duì)課召開一次主題班會,向廣大師生宣傳食品安全知識(《中華人民共和國食品安全法》、《同安區(qū)教育局關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作意見》)。

    2、利用小廣播站、宣傳欄等媒體集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經(jīng)驗(yàn),影響和提升廣大師生的食品安全意識。

    3進(jìn)、一步推動學(xué)校食品安全等級提升活動,建立食品安全管理長效機(jī)制。

    四、活動要求

    1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要充分認(rèn)識開展宣傳教育活動的重要意義,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織實(shí)施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機(jī),提高學(xué)校食品安全水平。

    2、制定實(shí)施方案。把食品安全周活動同“安全生產(chǎn)月”活動緊密結(jié)合起來,制定切實(shí)可行的宣傳周活動方案,并認(rèn)真組織實(shí)施,確保教育活動取得實(shí)效。

    3、總結(jié)活動成果。對食品安全宣傳周活動進(jìn)行認(rèn)真梳理總結(jié),完善活動檔案,形成書面總結(jié)報告。

    開展校園食品安全方案怎么寫篇2

    一、指導(dǎo)思想

    以“_”重要思想為指導(dǎo),以建設(shè)“平安慈溪”,構(gòu)建和諧社會為目標(biāo),認(rèn)真貫徹市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識教育工作機(jī)制,切實(shí)把學(xué)校食品安全知識教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識和自我保護(hù)能力。但倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。

    二、教育目的

    通過教育引導(dǎo)青少年兒童養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力,從而為打造一個健康、科學(xué)、文明的民族奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

    三、教育措施

    (一)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)

    切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí)。

    組長:洪銀國

    組員:沈利峰 王魯克 各班主任

    (二)、加大宣傳,營造氛圍

    利用學(xué)校宣傳媒體營造宣傳的氛圍,采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識:

    利用周一升旗儀式進(jìn)行兩次及以上的食品安全國旗下講話;

    邀請有關(guān)專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座;

    每班出一期食品安全知識的板報,開展一次以此為主題的綜合實(shí)踐或班隊(duì)活動;

    大隊(duì)部出一期食品安全的宣傳報,發(fā)放一份以此為主題的倡議書;

    各班主任根據(jù)計劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課,低段1——3年級組織觀看食品安全卡通片,小學(xué)中高段4——6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》,同時也可圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識100問》、《安全用藥60題》進(jìn)行教育。

    (三)、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)

    1、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管

    學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

    2、加強(qiáng)校外攤點(diǎn)治理

    與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,緊密工作,借助他們的力量整治和管理校外無證攤點(diǎn)。同時學(xué)校大隊(duì)部通過檢查,約束和教育學(xué)生不得到無證攤點(diǎn)購買零食。

    (四)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平

    認(rèn)真參加好上級部門組織的師資培訓(xùn)班,同時,學(xué)校對教師進(jìn)行一次及以上的培訓(xùn),讓教師首先自己學(xué)會食品安全的有關(guān)知識和有關(guān)法律常識,以此更好地教育學(xué)生。

    開展校園食品安全方案怎么寫篇3

    根據(jù)臨海市《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》(_食安委辦〔20__〕_號)的精神和要求,鎮(zhèn)食安辦決定于20__年8月中旬在全鎮(zhèn)范圍開展20__年食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

    一、活動主題

    食品安全關(guān)乎全市人民的身體健康和生命安全,是民生工程、民心工程,更是一項(xiàng)重大而艱巨的政治任務(wù)。一方面,需要嚴(yán)字當(dāng)頭,堅(jiān)持“四個最嚴(yán)”,堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控,改革創(chuàng)新深化市場監(jiān)管,以良法善治維護(hù)公平競爭。另一方面,需要強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任和市場自律機(jī)制,發(fā)動社會各界共同參與食品安全治理,共享食品安全成果,營造人人參與、社會共治的良好氛圍,不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

    二、活動安排

    (一)鎮(zhèn)食安辦

    聯(lián)合各有關(guān)部門,并參照市級層面食品安全宣傳周活動形式,結(jié)合轄區(qū)實(shí)際和特色,舉行宣傳周分會場活動,主動策劃設(shè)計、組織開展轄區(qū)內(nèi)食品安全宣傳周活動,增強(qiáng)全社會對食品安全的滿意感,對美好生活的獲得感,形成市、鎮(zhèn)聯(lián)動的宣傳周活動聲勢。

    (二)各中小學(xué)

    開展主題健康教育活動,宣傳貫徹《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,充分利用互聯(lián)網(wǎng)、廣播、宣傳欄、微信、微博等陣地和載體,加強(qiáng)家校聯(lián)系,將學(xué)生在學(xué)校學(xué)到的飲食教育知識送入千家萬戶。

    (三)鎮(zhèn)派出所

    開展食品安全打擊工作宣傳,切實(shí)形成_嚴(yán)打食品安全犯罪工作聲勢。

    (四)鎮(zhèn)農(nóng)辦、林特站

    1.開展科普宣傳直通車活動。組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普宣傳直通車“四進(jìn)”(進(jìn)社區(qū)、進(jìn)基地、進(jìn)商超、進(jìn)廣場)系列活動。

    2.開展食用農(nóng)產(chǎn)品合格證培訓(xùn)。依托追溯體系提質(zhì)擴(kuò)面,開展食用農(nóng)產(chǎn)品合格證開具使用示范培訓(xùn)。

    (五)市市場監(jiān)管__分局、消保委

    1.開展科普進(jìn)禮堂活動。組織開展“四萬工程進(jìn)農(nóng)村文化禮堂”食藥科普宣傳活動,為老百姓安全飲食和科學(xué)用藥提供幫助。

    2.開展“線上連起你我他”食安宣傳進(jìn)萬家活動。通過官方微信公眾號,在食品安全宣傳周期間推送食品安全科普知識。

    (六)城西動物衛(wèi)生監(jiān)督分所

    加強(qiáng)嚴(yán)禁私屠濫宰的宣傳力度。組織工作人員下養(yǎng)殖場宣傳安全用藥的相關(guān)規(guī)定,提升廣大養(yǎng)殖戶食品安全責(zé)任意識。

    三、工作要求

    (一)加強(qiáng)工作領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)密組織落實(shí)。20__年全市食品安全宣傳周是我鎮(zhèn)今年的重要宣傳活動,各辦事處、行政村、各有關(guān)部門要高度重視。鎮(zhèn)食安辦要發(fā)揮好此次活動的組織協(xié)調(diào)作用,圍繞活動主題,立足本地實(shí)際,認(rèn)真謀劃一個主題突出、特色鮮明、影響面廣的活動方案,并策劃舉辦好本轄區(qū)食品安全宣傳周活動。各有關(guān)部門要按照本文件活動安排,扎實(shí)推進(jìn)系列活動開展。各辦事處、行政村、各有關(guān)部門要加強(qiáng)宣傳周期間的相關(guān)輿情監(jiān)測,及時研判,穩(wěn)妥發(fā)布,確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。

    (二)結(jié)合食安城市,開展立體宣傳。以省級食品安全城市跟蹤評價為契機(jī),新老媒體結(jié)合,打造立體化傳播平臺。在車站、醫(yī)院、主要路口等人流量密集區(qū)域,靈活運(yùn)用LED顯示屏、橫幅等多種形式,展示臨海省級食品安全市氛圍。充分發(fā)揮科普宣傳站作用,以群眾喜聞樂見形式開展主題活動。積極融合傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢,通過群發(fā)短信、微信轉(zhuǎn)發(fā)等方式,打造立體宣傳格局。

    (三)及時總結(jié)經(jīng)驗(yàn),務(wù)求取得實(shí)效?;顒咏Y(jié)束后,要及時總結(jié)宣傳周活動的成效和經(jīng)驗(yàn),把活動中的好經(jīng)驗(yàn)、好做法運(yùn)用到常態(tài)化的食品安全宣傳教育工作中。工作總結(jié),同時附相關(guān)活動照片,請于8月18日前報鎮(zhèn)食安辦。

    開展校園食品安全方案怎么寫篇4

    為了進(jìn)一步推進(jìn)我縣中小學(xué)食品安全工作,增強(qiáng)學(xué)生自我保護(hù)意識,促進(jìn)學(xué)生健康全面發(fā)展,切實(shí)保障我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃(以下簡稱“計劃”)順利實(shí)施,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》等法規(guī)和《南江縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實(shí)施方案》、《南江縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全保障管理細(xì)則(試行)》等文件要求,特制定本實(shí)施方案。

    一、指導(dǎo)思想

    以_為指導(dǎo),全面建設(shè)“平安南江”,努力構(gòu)建和諧社會, 全面加強(qiáng)中小學(xué)生食品安全知識教育工作,提高各中小學(xué)校的食品安全保障水平,有效預(yù)防和控制學(xué)校食源性疾病,努力防范和杜絕學(xué)生食物中毒事件,保障學(xué)生飲食安全。

    二、活動目標(biāo)

    中小學(xué)生是祖國的未來,民族的希望,我們要根據(jù)中小學(xué)生的特點(diǎn),采取中小學(xué)生喜聞樂見、樂于接受的方式,通過各種學(xué)習(xí)途徑和實(shí)踐活動,深入開展中小學(xué)生食品安全知識宣教活動,全面提高中小學(xué)生的食品安全意識,牢固樹立食品安全消費(fèi)理念,從小培養(yǎng)新一代成熟的食品安全消費(fèi)群體。

    三、主要內(nèi)容

    (一)結(jié)合我縣實(shí)際組織編印《中小學(xué)生食品安全知識讀本》,主要講解食品安全科普知識,介紹選購安全食品常識,引導(dǎo)學(xué)生注意自身食品安全等內(nèi)容。9月開學(xué)初舉行贈書儀式。

    (二)認(rèn)真開展各中小學(xué)校食品安全知識教育動員大會,貫徹部署活動方案。

    (三)結(jié)合本次活動內(nèi)容,各中小學(xué)校通過黑板報、宣傳欄、學(xué)校廣播和漫畫的形式,宣傳食品安全知識和學(xué)習(xí)體會,各學(xué)??稍谛?nèi)或?qū)W校之間開展相關(guān)的比賽活動,創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

    (四)開展“八個一”活動。1、開展一次食品安全征文比賽活動。2、舉辦一次食品安全知識講座。3、開展一次學(xué)生食品安全義務(wù)宣傳活動。4、為父母(親屬)上一堂食品安全知識課。5、組織一次學(xué)生家長參觀學(xué)校食堂活動。6、開展一次“我是食品監(jiān)督員”活動。7、每學(xué)期上一節(jié)食品安全教育課。8、每個學(xué)校食堂設(shè)立一塊食品安全溫馨提示牌。通過全方位、多層次地開展活動,提高學(xué)生及相關(guān)人群的食品安全意識,共同保護(hù)好學(xué)生身體健康。

    (五)把活動中挑選出來優(yōu)秀的文章、漫畫向上級部門和媒體進(jìn)行報送,積極宣傳我縣中小學(xué)校食品安全知識教育的工作成果。

    (六)中小學(xué)食品安全知識教育要與當(dāng)前的營養(yǎng)計劃工作和學(xué)校消費(fèi)教育結(jié)合起來,共同開展學(xué)校食品安全和消費(fèi)知識教育,全面培養(yǎng)學(xué)生的食品安全和消費(fèi)維權(quán)意識。并使每個學(xué)生都成為食品安全知識宣傳員,通過他們向其家屬和親戚宣傳食品安全知識,從而使食品安全知識得到更廣泛、更深入的宣傳,營造出一個社會關(guān)心、人人參與的食品安全大環(huán)境。

    五、工作要求

    (一)統(tǒng)一思想認(rèn)識。要堅(jiān)持“以人為本”,從實(shí)踐“_”重要思想、落實(shí)_的高度,以對廣大師生生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實(shí)抓好食品安全知識教育活動。

    (二)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。安監(jiān)股要切實(shí)發(fā)揮牽頭作用,全面組織、協(xié)調(diào)好宣傳教育活動。教育股要認(rèn)真督促各中小學(xué)校在本次活動中各項(xiàng)工作開展的情況,確保本次活動落實(shí)到位,責(zé)任到人。各中小學(xué)校要落實(shí)相關(guān)責(zé)任,切實(shí)做好學(xué)校食品安全知識教育工作。

    (三)認(rèn)真貫徹落實(shí)。食品安全知識教育活動任務(wù)重、要求高、工作量大,各學(xué)校要從愛護(hù)學(xué)生健康、保護(hù)學(xué)生合法權(quán)益的角度出發(fā),以安全促教育,認(rèn)真開展食品安全知識教育活動,真正形成任務(wù)明確、責(zé)任到人、措施到位的工作運(yùn)行機(jī)制,防止出現(xiàn)敷衍應(yīng)付現(xiàn)象。要克服困難,妥善安排食品安全知識教育活動,實(shí)現(xiàn)食品安全教育常態(tài)化。

    (四)積極組織開展。各中小學(xué)校要嚴(yán)格按照文件要求,將食品安全知識教育列入學(xué)校授課內(nèi)容,安排課時,落實(shí)師資,認(rèn)真開展食品安全知識教育活動,注意收集活動開展的相關(guān)材料,做好記錄臺帳,以備檢查?;顒娱_展中,各中小學(xué)校要及時向局辦公室報送開展食品安全知識教育的信息和工作動態(tài)。

    (五)認(rèn)真考核評價。各掛聯(lián)股室根據(jù)各中小學(xué)校開展活動情況進(jìn)行檢查和考核。對圓滿完成任務(wù)的,進(jìn)行通報表彰,對工作敷衍、走過場的,要予以通報批評,并責(zé)令整改。

    開展校園食品安全方案怎么寫篇5

    為認(rèn)真貫徹落實(shí)__省教育廳[20__]41號文件精神,按照《__省食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20__年全省食品安全宣傳周活動的通知》的要求,經(jīng)請示院領(lǐng)導(dǎo)同意,在全院開展為期兩周的“食品安全宣傳周”活動,具體活動方案如下:

    一、活動參與部門:

    后勤服務(wù)中心、學(xué)生處、資產(chǎn)后勤管理處、院團(tuán)委、學(xué)生會

    二、活動領(lǐng)導(dǎo)小組及成員:

    組長:

    副組長:

    組員:

    三、活動時間和主題

    時間:20__年6月16日~7月2日。

    主題:“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”

    四、活動內(nèi)容和方式

    (一)在校園開展宣傳活動

    積極開展食品安全主題教育宣傳活動,提升全院師生對食品安全的科學(xué)認(rèn)識水平,增強(qiáng)自我保護(hù)意識。

    通過校園網(wǎng)、標(biāo)語、海報、專題展板等宣傳新《食品安全法》、學(xué)校食品安全管理制度、措施等。通過班會活動,由輔導(dǎo)員對學(xué)生進(jìn)行《食品安全知識》的主題宣傳。由團(tuán)委、學(xué)生會通過校園廣播進(jìn)行《食品安全知識》的主題宣傳。開展食品安全倡議或承諾書簽名等多種活動,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

    (二)組織食堂從業(yè)人員培訓(xùn)新的《食品安全法》

    邀請食品藥品監(jiān)督管理局的相關(guān)專家到學(xué)院對所有從業(yè)人員進(jìn)行新的《食品安全法》培訓(xùn),引導(dǎo)從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法。

    (三)觀看全省食品安全宣傳周啟動儀式,參加食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽

    組織學(xué)生及食堂從業(yè)人員收視觀看全省食品安全宣傳周啟動儀式暨“食品安全·百姓安康”電視主題晚會。組織學(xué)生及員工參加由國家食品藥品監(jiān)管總局啟動為期兩個月的“食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽”。

    (四)開展“食堂開放日”活動,組織師生、家長、社會人士等走進(jìn)食堂,構(gòu)建我院食堂食品安全社會監(jiān)督的長效機(jī)制。

    組織各界代表親身參與食堂原材料采購、食品加工制作及售賣、留樣等環(huán)節(jié),實(shí)地了解食堂管理和運(yùn)行狀況。并結(jié)合當(dāng)前師生關(guān)注的“食品安全”問題,介紹食堂食品安全生產(chǎn)的控制情況及預(yù)防措施。

    開展校園食品安全方案怎么寫篇6

    為深入貫徹落實(shí)__大報告提出的確保食品安全和《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等重要文件計劃精神,結(jié)合區(qū)政府要求,積極開展創(chuàng)建食品安全示范區(qū)活動,特制定實(shí)施方案如下。

    一、指導(dǎo)思想

    以“_”重要思想和__大報告精神為指引,以_為統(tǒng)領(lǐng),圍繞關(guān)注民生、構(gòu)建和諧和平的目標(biāo),按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),各方聯(lián)合行動”的原則,著力打造食品安全示范區(qū),把日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治,打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng),嚴(yán)管重罰與弘揚(yáng)誠信有機(jī)結(jié)合,加快“從農(nóng)田到餐桌”全過程食品安全保障體系建設(shè),全面提升安全食品的市場占有率,確保人民群眾身體健康和生命安全。

    二、工作目標(biāo)

    1、區(qū)、街道、社區(qū)三級食品安全監(jiān)管體系健全,責(zé)任明確,層層簽訂食品安全責(zé)任書。

    2、食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)成效顯著,基層群眾監(jiān)管隊(duì)伍健全,管理規(guī)范;連鎖超市實(shí)現(xiàn)全覆蓋,放心店覆蓋率達(dá)村居食品安全實(shí)施方案以上,食品集中配送率達(dá)80%以上。

    3、食品安全信息收信、報送網(wǎng)絡(luò)健全,信息發(fā)布統(tǒng)一、規(guī)范。食品安全宣傳深入持久,宣傳工作涉及到社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等基層領(lǐng)域。

    4、食品安全專項(xiàng)整治工作有計劃、有部署,重點(diǎn)突出,成效顯著。全面掌握轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本情況,組織開展食品安全信用體系建設(shè)。

    5、實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品定期藥殘檢測,蔬菜高毒農(nóng)藥殘留檢測合格率達(dá)95%以上,鮮活畜(水)產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)95%以上。

    6、全面實(shí)施食品質(zhì)量安全生產(chǎn)經(jīng)營市場準(zhǔn)入,組織實(shí)施巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查等制度,食品質(zhì)量抽檢綜合合格率達(dá)95%以上。

    7、生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)100%,無注水肉、病畜肉上市,積極推進(jìn)牛、羊、禽類定點(diǎn)屠宰。

    8、食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度執(zhí)行嚴(yán)格,轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證及食品從業(yè)人員健康證持證率達(dá)100%。

    9、積極實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級管理制度,轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂實(shí)施率達(dá)100%。

    10、小作坊(小加工廠)、小飲食店(小餐館)、小超市(小食品店)、小鹵菜店、小熟食店(小攤點(diǎn))等“五小”食品生產(chǎn)經(jīng)營單位管理規(guī)范,食品安全有保證。

    11、實(shí)行重大食品安全事故一票否決制,轄區(qū)內(nèi)不得發(fā)生Ⅳ級以上食品安全事故或負(fù)面影響較大的食品安全事件。

    12、食品安全事故投訴處理率達(dá)100%。

    13、食品安全消費(fèi)滿意度達(dá)80%以上。

    三、工作重點(diǎn)

    (一)強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常監(jiān)管,切實(shí)提高食品質(zhì)量安全。

    1、強(qiáng)對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的分級監(jiān)管,強(qiáng)化食品企業(yè)法人是食品安全第一責(zé)任人的意識。

    2、嚴(yán)格實(shí)話食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。積極開展食品生產(chǎn)許可審核,嚴(yán)厲打擊濫用添加劑、添加違禁藥物等違法行為。

    3、逐步做好食品生產(chǎn)加工小作坊的整頓和規(guī)范工作。按照既要管好,又要便民的原則,創(chuàng)新監(jiān)管方式,完善監(jiān)管措施,提升監(jiān)管能力,失去食品小企業(yè)小作坊走整合、規(guī)范、特色、品牌發(fā)展之路,提高食品質(zhì)量安全控制能力,保障居民消費(fèi)健康安全。

    (二)加大市場巡查和抽檢力度,加強(qiáng)食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管。

    1、在流通領(lǐng)域建立健全各項(xiàng)制度。加強(qiáng)流通領(lǐng)域的巡查和日常檢查,督導(dǎo)流通企業(yè)建立協(xié)議準(zhǔn)入、經(jīng)銷商管理、索取票、購銷臺帳、不合格食品退市等制度,建立企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量安全管理機(jī)構(gòu),加強(qiáng)食品的日常檢查。

    2、完善監(jiān)督抽查和食品安全例行監(jiān)測制度。加大對重點(diǎn)食品的抽檢力度,強(qiáng)化對散裝食品、生鮮食品、清真食品的日常監(jiān)管。

    3、逐步規(guī)范集貿(mào)市場的食品經(jīng)營行為。改善市場的軟硬件建設(shè),提升市場的食品質(zhì)量安全控制水平,建立經(jīng)營者的誠信檔案。

    4、集中開展食品市場專項(xiàng)整治行動。以城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn),積極排查食品安全隱患,規(guī)范食品市場秩序,打擊制假的違法行為。

    5、加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰的日常監(jiān)管,確保肉類市場安全有序。

    (三)加強(qiáng)食品餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴(yán)把食品“入口關(guān)”。

    1、認(rèn)真做好餐飲業(yè)和集體食堂的食品衛(wèi)生量化分級評定工作。按照餐飲業(yè)、集體食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分組管理的要求,加強(qiáng)對餐飲企業(yè)和集體食堂的分級監(jiān)管。

    2、完善食品污染物和食源性疾病監(jiān)測體系建設(shè)。在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貸溯源制度,加強(qiáng)對餐飲單位管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn),建立集體就餐提前申報備案制度,加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)管。加強(qiáng)日常巡查,規(guī)范巡查記錄。

    3、強(qiáng)化餐飲單位的衛(wèi)生監(jiān)督。制訂可行措施,強(qiáng)化對旅游景區(qū)、學(xué)校、社區(qū)、建筑工地等集體就餐環(huán)境的衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)防集體性食物中毒事件的發(fā)生。

    (四)開展食品安全示范創(chuàng)建,積極推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)。

    1、積極開展食品安全示范企業(yè)(基地)、社區(qū)、市場創(chuàng)建活動。細(xì)化創(chuàng)建條件和標(biāo)準(zhǔn),完善食品安全示范單位的動態(tài)管理制度,通過各類典型的示范和引導(dǎo),全面提升食品安全水平。

    2、加快食品安全信用體系建設(shè)。通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會監(jiān)督,加快食品安全作用體系建設(shè)步伐,加大失信懲戒力度,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識。通過加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案,逐步建立較為完善的食品安全信用體系。

    (五)加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,建立順暢的信息渠道。

    1、建立食品安全信息綜合利用和發(fā)布渠道。加強(qiáng)監(jiān)管部門的信息互通共享,構(gòu)建信息匯集和通報網(wǎng)絡(luò),盡快建成反應(yīng)靈敏、快速有效的食品安全信息系統(tǒng)。

    2、建立食品安全預(yù)警機(jī)制。提高食品安全風(fēng)險評估分析能力,對食品安全問題要做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。

    3、建立和完善舉報獎勵制度。充分調(diào)動群眾的積極性,建立方便、暢通的舉報渠道,增強(qiáng)市場監(jiān)管工作的針對性和有效性。

    四、工作要求

    (一)建立健全食品安全工作機(jī)制,切實(shí)加強(qiáng)創(chuàng)建食品安全示范區(qū)工作的領(lǐng)導(dǎo)。結(jié)合街道食品安全監(jiān)管工作的實(shí)際,建立健全“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的創(chuàng)建食品安全示范區(qū)工作機(jī)制。對各社區(qū)要落實(shí)相應(yīng)的監(jiān)管責(zé)任,形成一級抓一級、一級對一級負(fù)責(zé)的食品安全監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò)。各監(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對各自監(jiān)管環(huán)節(jié)實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管,著力營造全社會齊抓共管的良好氛圍。

    (二)進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管職能,明確監(jiān)管職責(zé)。按照分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,進(jìn)一步理順食品安全監(jiān)管職能,明確創(chuàng)建工作責(zé)任。各相關(guān)部門要密切配合,協(xié)調(diào)聯(lián)動,形成工作合力,因不履行或不正確履行職能造成具有重大影響損失或后果的,要追究相關(guān)部門及有關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任。

    (三)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)經(jīng)費(fèi)。各部門,各單位要高度重視創(chuàng)建食品安全示范區(qū)工作,成立相應(yīng)的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),明確職責(zé),分解任務(wù),責(zé)任到人。同時,要結(jié)合工作實(shí)際把創(chuàng)建食品安全示范區(qū)所需經(jīng)費(fèi)列入預(yù)算,為創(chuàng)建工作提供強(qiáng)有力的經(jīng)費(fèi)保障。

    (四)加大食品安全宣傳教育力度,營造濃厚的社會氛圍。要加大食品安全宣傳教育力度,廣泛宣傳創(chuàng)建食品安全示范區(qū)的工作舉措。做到食品安全知識進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān)。各單位和部門要加強(qiáng)與新聞媒體的密切聯(lián)系,采用多種形式,廣泛深入開展食品安全宣傳教育和知識的普及。宣傳部門要及時宣傳食品安全政策法規(guī)和食品安全知識,切實(shí)提高人民群眾的自我保護(hù)能力,要正面報道各部門、單位加強(qiáng)食品安全工作的成果以及優(yōu)質(zhì)食品和優(yōu)秀企業(yè),曝光生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品的典型案件,營造人人關(guān)注、人人重視食品安全的社會氛圍。

    五、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)

    和平街道辦事處創(chuàng)建食品安全示范區(qū)領(lǐng)導(dǎo)小組名單:

    組 長:李亞樓 辦事處主任、街道食品安全委員會主任

    副主任:車 敏 辦事處副主任、街道食品安全委員會副主任

    成員:有關(guān)科室負(fù)責(zé)人和各社區(qū)主任。

    領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在街道綜合安全科,孟凡軍兼任辦公室任。

    六、實(shí)施步驟

    (一)啟動階段(20__年2月)

    學(xué)習(xí)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),制訂實(shí)施方案,召開工作會議,進(jìn)行專項(xiàng)研究,形成有關(guān)決定和規(guī)定等。

    (二)全面實(shí)施階段(20__年2月-20__年4月)

    按照實(shí)施方案,對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),分解任務(wù),具體部署和組織實(shí)施。

    (三)檢查驗(yàn)收階段(20__年4月)

    街道辦事處委托街道食品安全委員會組織考評,發(fā)現(xiàn)問題,限期整改,認(rèn)真做好總結(jié)和迎檢準(zhǔn)備工作。

    (四)迎接省食品安全委員會驗(yàn)收(20__年5月)

    食品安全示范創(chuàng)建工作,時間緊、任務(wù)重、涉及的部門、單位多、環(huán)節(jié)多,各單位、各部門一定要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)密部署,精心組織,嚴(yán)格實(shí)施,確保創(chuàng)建食品安全示范區(qū)工作順利進(jìn)行。

    開展校園食品安全方案怎么寫篇7

    為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識,增進(jìn)全體師生對食品安全的參與意識,動員全體師生關(guān)心、支持和參與食品安全工作,根據(jù)禹城市教育局《全市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》和莒鎮(zhèn)鄉(xiāng)校辦《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》的精神,結(jié)合我校實(shí)際,組織開展食品安全宣傳周活動。為切實(shí)組織好相關(guān)宣傳活動,制定本方案。

    一、指導(dǎo)思想

    此次食品安全宣傳周活動堅(jiān)持“健康第一、學(xué)生為本”的思想,按照“貼近學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的原則,以宣傳教育進(jìn)學(xué)校為要求,通過各種宣傳形式和途徑,廣泛動員我校廣大師生參與“食品安全宣傳周”活動,大力宣傳黨和國家加強(qiáng)食品安全工作的方針政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識,強(qiáng)化師生食品安全意識,提高師生自我防范能力,確保廣大師生的身體健康,切實(shí)維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序和社會穩(wěn)定。

    二、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織

    我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。

    組長:王蘭平

    副組長:宿立陽王蘭江

    成員:張桂田、宿立榮、各班班主任

    三、宣傳周活動時間

    食品安全宣傳周時間為:6月17日至6月23日。

    四、宣傳周活動主題

    20__年食品安全宣傳周的主題為“社會共治,同心攜手維護(hù)食品安全”

    以貫徹實(shí)施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,努力提高全體師生的食品安全意識。引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一定的食品安全知識和營養(yǎng)知識,提高食品消費(fèi)的自我保護(hù)能力,從而為打造一個健康、科學(xué)、文明的校園奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

    五、宣傳重點(diǎn)內(nèi)容

    1、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容,給全體學(xué)生上好健康教育課,增強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生防病意識。

    2、充分利用校內(nèi)的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,重點(diǎn)宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識。

    3、給全體學(xué)生家長發(fā)一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識和要求,以取得家長的配合與支持。

    4、上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識的專項(xiàng)教育課,要求學(xué)生掌握食品衛(wèi)生安全知識。

    5、開一次以食品安全宣傳為主題的班會,要求學(xué)生講究個人衛(wèi)生,禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動的安全。

    六、主要宣傳形式

    本著“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近學(xué)生”的原則,我校結(jié)合實(shí)際,選擇學(xué)生喜聞樂見的形式進(jìn)行廣泛、生動的宣傳。

    1、校園內(nèi)張貼了“關(guān)注食品安全,構(gòu)建和諧校園”、“食品安全關(guān)系你我他”等宣傳標(biāo)語。

    2、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生進(jìn)行一次宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識的講座。

    3、在宣傳活動期間,利用校內(nèi)的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,開展豐富多彩的宣傳活動。

    4、給全體學(xué)生家長送發(fā)了一封公開信,向家長宣傳了食品安全的相關(guān)知識和要求。

    5、為了提高學(xué)生食品安全知識水平,各班主任老師利用班會課時間,召開以“社會共治,同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的班隊(duì)會。提高了學(xué)生的食品安全意識,還增強(qiáng)了學(xué)生對假冒偽劣食品的認(rèn)知能力和維權(quán)意識。

    6、校園內(nèi)組織開展學(xué)生食品安全知識的競賽活動。

    7、校園開展3年級學(xué)生關(guān)于食品安全知識的征文活動。

    8、組織學(xué)生收集、處理有關(guān)食品衛(wèi)生安全的資料、圖片,開辦一次資料、圖片展,同時,組織學(xué)生自主完成以“食品衛(wèi)生安全”為主題的手抄報活動,并進(jìn)行全校的展覽和評比。

    七、活動要求

    (一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),周密部署。要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周活動的重要意義,精心組織,科學(xué)安排,制定工作方案,細(xì)化工作任務(wù),落實(shí)工作責(zé)任,確保宣傳周各項(xiàng)任務(wù)圓滿完成。

    (二)積極宣傳擴(kuò)大影響。充分發(fā)揮廣播、黑板報、學(xué)習(xí)園地等形式的'作用,增強(qiáng)食品安全宣傳教育的力度與廣度。

    開展校園食品安全方案怎么寫篇8

    為保障食品藥品安全工作,根據(jù)省、市、縣有關(guān)文件精神和要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,經(jīng)鎮(zhèn)黨委、政府研究,特制訂《龍門鎮(zhèn)20__年食品藥品安全工作實(shí)施方案》,具體如下:

    一、指導(dǎo)思想

    以黨的__大精神為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)_,堅(jiān)持“政府負(fù)總責(zé),部門負(fù)主責(zé),主管領(lǐng)導(dǎo)是第一責(zé)任人”的責(zé)任體系,按照因地制宜、分類監(jiān)管、預(yù)防為主、源頭治理的方針,強(qiáng)化食品藥品質(zhì)量監(jiān)管,大力開展專項(xiàng)整治,全面實(shí)施食品藥品放心工程,廣泛進(jìn)行宣傳教育培訓(xùn),努力提高我鎮(zhèn)食品藥品安全水平,為構(gòu)建和諧龍門提供食品藥品安全保障。

    二、目標(biāo)任務(wù)

    通過實(shí)施食品藥品放心工程和專項(xiàng)整治,使全鎮(zhèn)食品抽檢合格率達(dá)到97%以上,藥品質(zhì)量評價性抽驗(yàn)合格率達(dá)到97%以上,人民群眾食品藥品安全感明顯增強(qiáng),消費(fèi)信心明顯上升,食品藥品產(chǎn)業(yè)得到又好又快發(fā)展。

    三、組織領(lǐng)導(dǎo)

    成立龍門鎮(zhèn)食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和食品藥品安全工作協(xié)管站,由王火丁、陳志軍、吳青松、方斗樞、黃其良、張蒲喜、喻為勤、周琪、黃向榮等同志組成,鎮(zhèn)黨委副書記鎮(zhèn)長王火丁同志任組長(站長),鎮(zhèn)人大主席陳志軍同志、衛(wèi)生院業(yè)務(wù)專干黃向榮同志任副組長(站長),畜牧站、農(nóng)技站、中心學(xué)校、派出所、衛(wèi)生院為成員單位,各村(居)委會支部書記、鄉(xiāng)村醫(yī)師為協(xié)管員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在鎮(zhèn)政府,由吳青松同志兼任辦公室主任。

    四、重點(diǎn)工作

    通過集中人力、物力、財力開展專項(xiàng)整治活動,嚴(yán)厲打擊各個環(huán)節(jié)的違法犯罪行為,全面提高我鎮(zhèn)食品藥品安全保障水平。衛(wèi)生院要充分發(fā)揮綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)的職責(zé),針對“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”和“春節(jié)”等重要節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)和存在的主要食品安全問題,牽頭組織開展聯(lián)合執(zhí)法,確保節(jié)日期間食品安全。

    (一)積極開展食品藥品安全專項(xiàng)整治

    1.進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全專項(xiàng)整治

    加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場的食品安全整治和監(jiān)管,落實(shí)開辦者的質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任。要切實(shí)履行“地方政府負(fù)總責(zé)”的職能,進(jìn)一步完善鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室建設(shè),并以此為平臺,充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用,加強(qiáng)綜合監(jiān)督,督促轄區(qū)內(nèi)企業(yè)、作坊、食雜店、餐館和各類批發(fā)市場、集貿(mào)市場簽訂食品安全責(zé)任狀,做好群體用餐的食品安全協(xié)管和群體用餐的報告、備案工作;各職能部門要強(qiáng)化對各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體特別是集貿(mào)市場和批發(fā)市場食品質(zhì)量安全的監(jiān)督抽查和強(qiáng)制檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品要予以公告,清除出市場,并追根溯源,一查到底。嚴(yán)厲打擊收購、銷售及加工病死畜禽肉和利用連鎖配送、送貨等名義銷售假冒偽劣食品等行為,防止假冒偽劣食品。

    2.進(jìn)一步加強(qiáng)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治

    以治理蔬菜、水果農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”、萊克多巴胺污染和水產(chǎn)品氯霉素、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”等污染為重點(diǎn),深入開展農(nóng)藥殘留、獸藥殘留專項(xiàng)整治,查處生產(chǎn)、銷售、使用國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、漁藥、飼料添加劑等違法行為,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。

    3.進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品藥品安全專項(xiàng)整治

    集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊。嚴(yán)厲打擊黑窩點(diǎn),堅(jiān)決查處無證無照生產(chǎn)加工食品行為。進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全隱患突出的重點(diǎn)地區(qū)、高風(fēng)險食品等重點(diǎn)品種的專項(xiàng)整治,加大監(jiān)督抽查力度,嚴(yán)厲打擊使用非食品用原料生產(chǎn)加工食品和濫用食品添加劑的違法行為。加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、加工注水肉等違法犯罪行為。

    4.進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品藥品安全專項(xiàng)整治

    集中開展重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。突出抓好食品批發(fā)市場、小食雜店的整治,嚴(yán)厲查處無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營食品以及經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害、無QS標(biāo)志、假冒偽劣食品等違法行為。

    開展誠信藥店創(chuàng)建活動,嚴(yán)肅查處藥品批發(fā)出租出借證照、代開發(fā)票,藥品零售企業(yè)超范圍經(jīng)營、超方式經(jīng)營等違法違規(guī)行為。建立過期失效藥品回收制度,在藥品零售店設(shè)立過期失效藥品回收箱。

    5.進(jìn)一步加強(qiáng)食品餐飲消費(fèi)、藥品使用環(huán)節(jié)的專項(xiàng)整治

    嚴(yán)格餐飲業(yè)食品衛(wèi)生安全整治和監(jiān)管,依法取締無合法經(jīng)營資質(zhì)的餐館(攤點(diǎn))。認(rèn)真落實(shí)《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,抓好對農(nóng)村群體性聚餐的管理。加強(qiáng)對學(xué)校、社區(qū)、建筑工地食堂、和小餐館的整治和監(jiān)管,加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)測和危險性評估工作,科學(xué)發(fā)布預(yù)警信息,減少食物中毒和其他食源性疾病對消費(fèi)者的危害。

    加強(qiáng)對醫(yī)療機(jī)構(gòu)使用藥品質(zhì)量的監(jiān)管,繼續(xù)推進(jìn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥房(庫)管理規(guī)范化建設(shè),加大藥品抽驗(yàn)力度,嚴(yán)防假劣藥品進(jìn)入使用環(huán)節(jié)。

    (二)普及食品藥品安全宣傳教育

    1.繼續(xù)推進(jìn)食品藥品安全知識進(jìn)農(nóng)村活動

    一是扎實(shí)開展食品藥品安全知識宣講活動。組織食品藥品安全知識宣講團(tuán),分赴全鎮(zhèn)開展宣講活動,深入到農(nóng)村、社區(qū)、建筑工地等通過農(nóng)民喜聞樂見的方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī)和科普知識。

    二是借助“大力發(fā)展農(nóng)村文化事業(yè)”平臺,在村委會和村食品藥品安全協(xié)管員或信息員的協(xié)助下,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)向每個行政村發(fā)放《食品安全知識讀本》(農(nóng)村版)和宣傳畫,以提高農(nóng)民科學(xué)種植養(yǎng)殖水平和健康飲食用藥素質(zhì)。

    三是充分利用農(nóng)村固定宣傳陣地。通過廣播電視網(wǎng),采取固定時段插播科學(xué)種植養(yǎng)殖和科學(xué)飲食、用藥知識,宣傳食品藥品安全警示信息。并充分發(fā)揮村民委員會的作用,推進(jìn)農(nóng)村食品藥品安全宣傳櫥窗建設(shè)。

    2.繼續(xù)推進(jìn)食品藥品安全知識進(jìn)學(xué)?;顒?/p>

    一是向全鎮(zhèn)每所中小學(xué)校贈送《食品安全科普讀本》(學(xué)生版)等宣傳教育材料,并開展中小學(xué)食品藥品安全有獎?wù)魑幕顒印?/p>

    二是開展科學(xué)飲食、用藥知識進(jìn)課堂試點(diǎn),幫助學(xué)生培養(yǎng)良好的習(xí)慣。并在條件許可的情況下,每所中小學(xué)舉辦1—2場食品藥品安全科普知識講座。

    3.繼續(xù)推進(jìn)食品藥品安全知識進(jìn)企業(yè)活動

    “從農(nóng)田到餐桌”各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門,根據(jù)本部門的業(yè)務(wù)特點(diǎn),研究制定切實(shí)可行的實(shí)施方案,深入企業(yè),對企業(yè)負(fù)責(zé)人開展食品藥品安全法律法規(guī)和食品藥品安全責(zé)任的宣傳教育,對從業(yè)人員開展食品藥品安全意識和誠信職業(yè)道德教育。

    4.積極開展食品藥品安全宣傳活動

    9月份組織全鎮(zhèn)統(tǒng)一開展食品藥品安全宣傳周、宣傳月活動。以“人人關(guān)注食品藥品安全,共同構(gòu)建平安和諧龍門”為主題,面向全鎮(zhèn)開展宣傳教育活動。

    五、保障措施

    (一)提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

    要充分認(rèn)識加強(qiáng)食品藥品安全工作的重要性,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織積極推進(jìn)食品藥品放心工程、開展食品藥品安全專項(xiàng)整治、加強(qiáng)食品藥品安全宣傳教育,確保人民群眾飲食用藥安全。

    (二)保障經(jīng)費(fèi),增加投入

    食品藥品安全是公共財政開支的重要內(nèi)容。要加強(qiáng)資金投入力度,保證經(jīng)費(fèi),用于檢驗(yàn)監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、信用建設(shè)、信息體系、應(yīng)急管理、宣傳教育等工作,切實(shí)解決我鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)管資金投入不足的突出問題,為辦好保障食品藥品安全這件關(guān)系人民群眾切身利益的實(shí)事提供經(jīng)費(fèi)保障。

    (三)強(qiáng)化責(zé)任,落實(shí)到位

    各村(居)委會、鎮(zhèn)直部門單位要制定出切實(shí)可行的實(shí)施方案,把工作任務(wù)分解到具體崗位,落實(shí)到人,建立工作臺帳;要積極開展食品藥品安全示范村(居)委會創(chuàng)建活動,主動履行地方政府負(fù)總責(zé)的職能,加強(qiáng)對食品安全監(jiān)管,實(shí)行群體性聚餐備案制;畜牧站、農(nóng)技站、中心學(xué)校、派出所、衛(wèi)生院等部門要制定出誠信單位評定標(biāo)準(zhǔn),積極開展食品藥品安全信用體系建設(shè)活動,同時要加強(qiáng)對示范村(居)委會食品藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲、使用單位的指導(dǎo)規(guī)范,加大對食品藥品從業(yè)人員的培訓(xùn)力度,強(qiáng)化規(guī)范意識和自律意識,牢固樹立第一責(zé)任人的理念。

    (四)督導(dǎo)落實(shí),確保實(shí)效

    鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室要細(xì)化、量化各項(xiàng)工作目標(biāo),定期召開聯(lián)席工作會議,把握工作進(jìn)度;要強(qiáng)化督查,對工作進(jìn)度快、成效顯著的進(jìn)行表揚(yáng),對行動遲緩、措施不力的單位進(jìn)行通報批評。食品藥品安全工作各成員單位要確定一名負(fù)責(zé)人專門負(fù)責(zé)信息收集報告工作,每月3日前向鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室報送重點(diǎn)工作和目標(biāo)任務(wù)進(jìn)展情況,鎮(zhèn)食品藥品安全工作辦公室于每月5日前向鎮(zhèn)黨委、政府及上級部門做出書面報告。

    開展校園食品安全方案怎么寫篇9

    根據(jù)《關(guān)于開展江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》和《南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》的要求,定于6月10日-22日在全區(qū)中小學(xué)校開展食品安全宣傳周活動。為保證活動順利開展,現(xiàn)制定如下實(shí)施方案:

    一、時間安排

    6月10日至22日。

    二、活動主題

    食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法 提升食品安全治理能力”。

    三、活動目的

    1.在廣大青少年中普及食品安全知識,增強(qiáng)自我保護(hù)的意識和能力。

    2.進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,保障中小學(xué)生的健康和安全。完善全社會共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。

    四、活動內(nèi)容

    1.圍繞食品安全宣傳周活動主題,在各中小學(xué)校利用講座、主題班隊(duì)會、家長會、知識競賽、辯論賽、排演情景劇等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。

    2.積極組織學(xué)生參加省級“系列主題日”活動和市層面組織的食品安全宣傳周系列活動。

    3.對學(xué)校食堂從業(yè)人員開展普法宣傳、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、警示教育等食品安全主題活動,組織學(xué)校食堂管理人員進(jìn)行食品安全管理經(jīng)驗(yàn)交流,充分解讀學(xué)校食品安全管理制度、措施和要求。

    4.完善學(xué)校的食品安全預(yù)案,優(yōu)化學(xué)校食品安全管理。

    五、活動安排

    1.6月10日前,各學(xué)校精心設(shè)計食品安全宣傳周活動方案并及時上報,層層落實(shí)活動的組織者、參加對象以及相關(guān)保障。

    2.6月10日至22日,各中小學(xué)營造氛圍,大力開展宣傳周活動,并積極組織中小學(xué)生參加省級“系列主題日”活動和市層面組織的食品安全宣傳周系列活動,同時注意收集活動資料,于6月25日上報。

    六、活動要求

    1.各中小學(xué)要細(xì)化方案,抓好落實(shí),確?;顒尤〉贸尚А?/p>

    2.充分激發(fā)師生、社區(qū)及家長的參與熱情,形成互動式傳播態(tài)勢,形成活動范圍所有中小學(xué)校全覆蓋的格局。

    3.突出宣傳周主題,講求實(shí)效,避免形式主義。

    4.做好工作總結(jié)。要注意總結(jié)宣傳周活動的成效和經(jīng)驗(yàn),總結(jié)報告電子版于6月24日前報區(qū)教育局普教科。

    開展校園食品安全方案怎么寫篇10

    為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳工作,推廣普及《食品安全法》,增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識,提高廣大群眾的自我保護(hù)能力,營造良好的食品消費(fèi)環(huán)境,制定本方案。

    一、宣傳主題

    認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》,切實(shí)維護(hù)公眾身體健康和飲食安全。

    二、活動目的

    通過深入宣傳《食品安全法》,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識、誠信意識,提升管理水平;提高消費(fèi)者的食品安全意識、維權(quán)意識和識別假冒偽劣食品的能力;營造人人關(guān)心食品安全、積極參與食品安全建設(shè)的社會氛圍。

    三、活動形式

    (一)開展《食品安全法》實(shí)施集中宣傳咨詢活動。

    示范區(qū)食品安委辦決定于20__年5月26日(星期二)上午九點(diǎn)到十一點(diǎn)在楊陵區(qū)區(qū)政府門前開展《食品安全法》集中宣傳活動。工商、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、衛(wèi)生、畜牧、商務(wù)等成員單位要積極準(zhǔn)備,按時參加集中宣傳活動?;顒觾?nèi)容包括:在街道主要路段懸掛橫幅;現(xiàn)場設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺,發(fā)放食品安全宣傳資料,設(shè)置宣傳圖版;展示假劣食品,講解識假辨假知識;公布舉報、投訴電話,受理群眾舉報投訴的形式,幫助群眾解疑釋惑,提高群眾對《食品安全法》的認(rèn)識。

    (二)開展食品安全宣傳月活動。

    示范區(qū)食品安委會決定將六月份確定為《食品安全法》宣傳月。要求各成員單位采取多種形式大力宣傳《食品安全法》,增強(qiáng)食品生產(chǎn)、經(jīng)營者食品安全法律意識和自律意識,增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的維權(quán)意識和自我保護(hù)能力;宣傳黨和政府關(guān)心、重視食品安全的方針、政策;宣傳食品安全監(jiān)管執(zhí)法成果和開展食品安全專項(xiàng)整治、查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件取得的成效。質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生、農(nóng)林、商務(wù)等部門要通過舉辦各類講座和培訓(xùn)班,對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位法定代表人(負(fù)責(zé)人)及相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn),增強(qiáng)企業(yè)食品安全“第一責(zé)任人”的意識。

    (三)開展食品安全知識進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校工作。

    1、要積極開展農(nóng)村《食品安全法》學(xué)習(xí)、宣傳咨詢活動。通過電視、廣播、圖片、墻報、宣傳資料等形式和途徑,向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》,提高廣大農(nóng)民食品安全意識和自身維權(quán)意識。

    2、開展《食品安全法》等相關(guān)法律及食品安全知識進(jìn)社區(qū)宣傳活動。把《食品安全法》宣傳作為“20__年食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)”的重要內(nèi)容,向社區(qū)居民宣傳《食品安全法》以及消費(fèi)維權(quán)和科普知識,增強(qiáng)社區(qū)居民安全消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)觀念,提高鑒別、抵制“問題食品”的能力。

    3、開展《食品安全法》進(jìn)學(xué)校宣傳活動。由各單位對學(xué)校食堂的管理人員、廚師開展《食品安全法》培訓(xùn),確保學(xué)校食品安全;對學(xué)生進(jìn)行《食品安全法》和科學(xué)合理飲食的宣傳,提高學(xué)生食品安全意識。

    四、工作要求

    1、各成員單位要充分認(rèn)識開展《食品安全法》宣傳活動的重要意義,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),積極籌劃,精心組織實(shí)施,結(jié)合實(shí)際,制定具體的實(shí)施方案,確保宣傳活動落到實(shí)處,做到領(lǐng)導(dǎo)重視,組織嚴(yán)密,形式多樣,內(nèi)容豐富,群眾參與氣氛熱烈。

    2、要加強(qiáng)與新聞媒體的溝通聯(lián)系,做好宣傳報道工作,努力營造人人關(guān)注食品安全的良好社會氛圍。通過印發(fā)科普讀物、宣傳材料、公布服務(wù)電話等形式向全社會提供食品安全服務(wù)。

    3、宣傳活動要突出主題,貼近生活,多措并舉,采取群眾喜聞樂見的形式,抓住群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問題展開宣傳教育,確保宣傳效果。

    4、各成員單位請于20__年7月5日前將《食品安全法》宣傳工作總結(jié)報示范區(qū)食品安委會辦公室。

    開展校園食品安全方案怎么寫篇11

    20__年食品安全宣傳周活動方案 根據(jù)開封市順河回族區(qū)教育文化體育局統(tǒng)一部署,為深入宣傳貫徹《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識,增進(jìn)全體師生對食品安全的意識,特制訂本次活動方案。

    一、指導(dǎo)思想

    食品安全宣傳周活動,強(qiáng)化食品安全法律意識、責(zé)任意識、誠信意識,提高全體師生自我保護(hù)能力,營造良好校園和諧氛圍。

    二、活動主題

    “尚德守法 共治共享食品安全”全面提升食品安全水平。

    三、活動時間

    20__年6月14日至6月27日。

    四、活動步驟

    1、6月14日至17日:“食品安全周”啟動,校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,成立領(lǐng)導(dǎo)小組。組長:羅洋,副組長:趙晗、王玉華、陳涵 張婷婷,組員:各班班主任。

    2、6月20日至24日校大門口懸掛宣傳標(biāo)語,通過校訊通、微信、課堂、家長會 、發(fā)放宣傳資料等形式進(jìn)行廣泛宣傳。

    3、6月25日至26日:各班級或中隊(duì)活動開展一期進(jìn)行食品安全常識以及暑期預(yù)防食品中毒相關(guān)知識講座,提高學(xué)生自我意識。

    4、6月27日,總結(jié)本次食品安全周活動情況,上報區(qū)文教局。

    五、活動要求

    1、按照區(qū)文教體局文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動,校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,統(tǒng)一部署。

    2、我校以宣傳周活動為契機(jī),進(jìn)一步推動我校食品安全管理長效機(jī)制。

    3、在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳食品安全案例,提升廣大師生的食品安全意識。

    開展校園食品安全方案怎么寫篇12

    一、防止食物中毒的措施

    (一)健全食物中毒報告制度

    餐廳要認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于《食物中毒調(diào)查報告辦法》的精神,以便及時采取防治措施。

    (二)廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育

    廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳,結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況,充分利用廣播、電視、報刊、黑板報,宣傳畫和實(shí)物標(biāo)本等各種形式,宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識,提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平,減少食物中毒發(fā)生。

    (三)細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施

    (1)防止細(xì)菌對儀器的污染:食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng),以及集體食堂,應(yīng)對食品加強(qiáng)衛(wèi)生管理,特別是肉類,魚類和奶類等動物性食品,要防止在生產(chǎn)加工和供銷過程中的污染。須知到專車運(yùn)輸,低溫貯藏,工具售貨,食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生,定期進(jìn)行身體檢查,發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者,應(yīng)及時調(diào)換工作。

    (2)控制細(xì)菌的污染,控制細(xì)菌生長繁殖措施,主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品,防止食品腐爛變質(zhì)。

    (3)殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌,當(dāng)肉類食品深部溫度達(dá)80度時,經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯,在銷售或食用前必須充分加熱。

    (四)化學(xué)性食物中毒的預(yù)防

    (1)有些化學(xué)物質(zhì)與食用的面堿、淀粉、食鹽等形狀相似,以常發(fā)生誤用,誤食而造成中毒。因此,對備有有毒化學(xué)物質(zhì)的單位,要加強(qiáng)毒品的管理,要嚴(yán)格執(zhí)行保管和領(lǐng)取制度,嚴(yán)禁把有毒化學(xué)物質(zhì)帶回家中使用。

    (2)加強(qiáng)農(nóng)藥的管理和使用。農(nóng)藥要專庫保管,不能與食品同倉存放,防止污染食品。并要嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用的有關(guān)規(guī)定。

    (3)包裝或盛放有毒化學(xué)物質(zhì)的容器,不得用來包裝或盛放食品。

    (五)有毒動植物中毒的預(yù)防措施

    有毒動植物往往與某些可食的食物相似,人們?nèi)绮患右宰R別而誤采食用,就會引起中毒,如有毒的蕈類和野果等。因此,要加強(qiáng)宣傳,提高對有毒或無毒動植物的識別能力,防止誤采誤食,對不能識別的有毒動植物,須經(jīng)有關(guān)部門鑒定,確認(rèn)無毒才能食用。

    二、食品衛(wèi)生中毒事件應(yīng)急措施

    1、在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何人有中毒癥狀,無論是誤服或故意服毒,應(yīng)立即報警,并向總經(jīng)理匯報;

    2、由大堂副理撥打急救中心電話“120”呼救,等待醫(yī)務(wù)人員求援;

    3、經(jīng)警方同意后查看中毒者證件等物品,由警方通知中毒者的單位或親友;

    4、保護(hù)中毒者所在現(xiàn)場,不要讓任何人觸摸有毒或可疑有毒的物品(如:藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等);

    5、將中毒者的私人物品登記、保管或按警方要求交給警方,并簽收;

    6、將有關(guān)資料(警車、救護(hù)車車號;到達(dá)及離開的時間、警方負(fù)責(zé)人姓名等資料)登記備案;

    7、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員時立即滯留,交警方處理;

    8、屬在酒店用餐客人的,除做好以上工作外,還應(yīng)把客人用餐的菜肴和餐具及殘?jiān)獯?,交由警方化?yàn)、鑒定。

    在以上突發(fā)事件范圍以外的特殊事件的應(yīng)急處理參照以上措施進(jìn)行安排。

    此預(yù)案的演練由部門突發(fā)事件應(yīng)急處置小組負(fù)責(zé)組織、實(shí)施。

    食堂食物中毒事故

    1、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組迅速到位。

    2、安全值班人員:立即撥打電話報警,并向所在單位領(lǐng)導(dǎo)匯報。由單位領(lǐng)導(dǎo)向市衛(wèi)生疾病控制中心匯報。市急救中心電話:120

    3、現(xiàn)場總指揮:急救車到達(dá)后,迅速組織人員護(hù)送中毒者到醫(yī)院進(jìn)行搶救,并做好記錄。同時通知食堂立即停止供應(yīng)。

    4、衛(wèi)生監(jiān)督員:保護(hù)好24小時留樣食品、進(jìn)貨記錄及庫房食品,以備上級衛(wèi)生防疫部門采集。

    5、食堂主管:配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。

    6、食堂各部位負(fù)責(zé)人:作好24小時輪流值班,以防其它意外事故。

    7、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組:按照衛(wèi)生行政部門要求,采取其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。必要時報告公安部門,由公安部門介入處理。

    8、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組會同各方妥善處理事后工作。

    開展校園食品安全方案怎么寫篇13

    一、整治工作目標(biāo)

    本著對黨的教育事業(yè)高度負(fù)責(zé)、對人民高度負(fù)責(zé)、對學(xué)生高度負(fù)責(zé)的精神,對全市每一所中小學(xué)校,采取拉網(wǎng)式集中整治的方式,排查學(xué)校食品安全隱患并進(jìn)行整改,使全市中小學(xué)校校園食品安全狀況有明顯改善,集體用餐的衛(wèi)生安全得到充分保證,保障青少年學(xué)生的身心健康和生命安全,確保全市中小學(xué)不發(fā)生重大食品安全事故。

    二、整治范圍

    全市范圍內(nèi)的所有中小學(xué)校內(nèi)的食堂、經(jīng)營食品的商店、攤點(diǎn)。

    三、組織分工

    市、縣(區(qū))食安委辦公室負(fù)責(zé)中小學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治的方案制定、組織協(xié)調(diào)和工作指導(dǎo)。

    市、縣(區(qū))教育局負(fù)責(zé)全市中小學(xué)校食堂和校園食品店經(jīng)營者的管理工作,具體部署中小學(xué)校開展食品安全專項(xiàng)整治工作。

    市、縣(區(qū))工商局負(fù)責(zé)中小學(xué)校校園食品店經(jīng)營行為的監(jiān)督管理工作,依法查處不具備市場主體資格的食品商店、攤點(diǎn),打擊制售假冒偽劣食品的行為。

    市、縣(區(qū))衛(wèi)生局負(fù)責(zé)對中小學(xué)校園內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位(攤點(diǎn))進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅查處無衛(wèi)生許可證和健康證生產(chǎn)經(jīng)營食品,以及制售假冒偽劣食品的違法行為。

    四、整治措施

    1、對學(xué)校商店、小賣部、攤點(diǎn)的整治。

    檢查其營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等證照的持證情況,是否超范圍經(jīng)營;購進(jìn)食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進(jìn)貨臺帳;經(jīng)營場所的衛(wèi)生情況,衛(wèi)生設(shè)施配備情況,銷售、貯存食品用的器具衛(wèi)生情況;有無假冒偽劣食品、“三無”食品和過期變質(zhì)食品。對發(fā)現(xiàn)的問題,責(zé)令經(jīng)營單位或個人進(jìn)行整改;情節(jié)嚴(yán)重的,予以依法取締。

    2、對學(xué)校食堂的整治。

    檢查食堂衛(wèi)生許可證、工作人員健康證等證照的持證情況;采購食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進(jìn)貨臺帳;學(xué)校食堂的整體布局是否合理;衛(wèi)生設(shè)施的配備情況,食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生情況;食物清洗、加工、儲藏、銷售是否符合衛(wèi)生要求;變質(zhì)和過期食品是否得到及時清理;餐具的清洗、消毒、保潔是否符合衛(wèi)生要求;洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑等有毒有害物質(zhì)及工作人員生活用品的保管、擺放情況;學(xué)校自供飲用水源、購進(jìn)的純凈水是否符合衛(wèi)生和質(zhì)量安全要求。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責(zé)令食堂經(jīng)營者限期整改;屬承包經(jīng)營且問題嚴(yán)重的,學(xué)校應(yīng)取消其承包資格,改為自主經(jīng)營或重新發(fā)包;食堂整體布局不合理的,學(xué)校應(yīng)利用暑假時間進(jìn)行必要的改造。

    3、完善規(guī)章制度,建立長效管理機(jī)制。

    檢查各中小學(xué)校食品安全規(guī)章制度的建立和落實(shí)情況、食品衛(wèi)生工作的日常管理情況。作為校園食品安全的第一責(zé)任人,各中小學(xué)校要建立和健全食品安全管理制度,建立食物中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,不斷強(qiáng)化食品安全日常管理工作;要切實(shí)加強(qiáng)對租賃學(xué)校房屋,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營行為的管理,與租房者簽定正式合同,明確其食品安全責(zé)任,督促其健全食品購銷臺帳,落實(shí)索票索證制度;要求、督促學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查;要加大食品安全宣傳力度,建立經(jīng)常性的宣傳教育機(jī)制,大力宣傳食品安全法律法規(guī)和有關(guān)常識,強(qiáng)化有關(guān)人員食品安全責(zé)任意識,增強(qiáng)廣大師生消費(fèi)信心和自我保護(hù)意識,構(gòu)建健康、安全、和諧的校園環(huán)境。

    教育行政主管部門要對各學(xué)校食品安全制度的落實(shí)情況,進(jìn)行經(jīng)常性的巡查和檢查,堅(jiān)決制止將學(xué)校食堂分散承包、多頭承包,杜絕只承包不管理的現(xiàn)象;工商、衛(wèi)生等監(jiān)管責(zé)任部門,要密切配合,加大對學(xué)校食堂和校園內(nèi)食品商店、小賣部的監(jiān)管力度,進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)校周邊飲食門店、商店、攤點(diǎn)的日常監(jiān)管工作。

    五、時間安排

    全市中小學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作分三個階段進(jìn)行:

    第一階段:準(zhǔn)備階段(6月29日-30日)。召開各有關(guān)部門參加的專項(xiàng)整治工作會議,并部署到各縣區(qū)。各縣區(qū)、各部門制定本地、本單位具體行動計劃,抽調(diào)專人組成專項(xiàng)整治工作小組。

    第二階段:實(shí)施階段(7月1日-15日)。

    1、排查隱患階段(7月1日-10日)。由各縣區(qū)教育部門牽頭,根據(jù)本轄區(qū)內(nèi)整治工作任務(wù)量的大小,對相關(guān)部門抽調(diào)的工作人員進(jìn)行合理分組,分配工作任務(wù),按照方案要求,拉網(wǎng)式排查學(xué)校食品安全隱患,并提出整改意見。市教育局對各地中小學(xué)校整改工作進(jìn)展情況適時組織檢查。

    2、落實(shí)整改階段(7月11日-15日)。各中小學(xué)校根據(jù)整改意見,認(rèn)真落實(shí)整改措施??h區(qū)、各部門對照整治工作目標(biāo),認(rèn)真做好自查驗(yàn)收和階段總結(jié),并于7月15日前將專項(xiàng)整治工作階段總結(jié)書面上報市食安辦,市食安辦匯總后報市政府。

    第三階段:督查階段(8月25日-31日)。市食安辦組織相關(guān)部門,于新學(xué)期開學(xué)前,對各地中小學(xué)整改措施落實(shí)情況進(jìn)行督查,并對整治工作情況予以通報。

    開展校園食品安全方案怎么寫篇14

    為普及食品安全科學(xué)知識,宣傳食品安全法律法規(guī),增強(qiáng)教育系統(tǒng)廣大師生對食品安全的參與意識,切實(shí)提高全市教育系統(tǒng)食品安全水平,根據(jù)上級有關(guān)文件精神和食品安全宣傳周活動實(shí)施方案的要求,特制定本方案。

    一、指導(dǎo)思想和基本要求

    堅(jiān)持教育為本,求真務(wù)實(shí),全員參與的原則,組織開展針對青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普宣教活動,通過激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情,帶動家庭成員和全社會樹立共責(zé)意識與科學(xué)觀念。

    二、實(shí)施范圍

    全市各級各類學(xué)校

    三、活動時間

    6月10日至6月22日

    四、宣傳主題

    本次食品安全宣傳周的主題是:尚德守法,品牌引領(lǐng)提升食品安全治理能力”。

    五、宣傳內(nèi)容

    宣傳食品安全科普知識及有關(guān)食品安全的法律法規(guī)知識

    六、宣傳形式

    1、懸掛宣傳條幅。

    2、辦一期宣傳專欄。

    3、辦一期黑板報。

    4、上一節(jié)健康教育課。

    5、開一次主題班會。

    七、工作要求

    1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級各類學(xué)校、幼兒園要充分認(rèn)識開展宣傳教育活動的重要意義,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),精心組織實(shí)施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機(jī),提高學(xué)校食品安全水平。

    2、制定實(shí)施方案。各單位要把食品安全周活動同“安全教育月”活動緊密結(jié)合起來,制定切實(shí)可行的宣傳周活動方案,并認(rèn)真組織實(shí)施,確保教育活動取得實(shí)效。

    3、總結(jié)活動成果。各單位要對食品安全宣傳周活動進(jìn)行認(rèn)真梳理總結(jié),完善活動檔案,形成書面總結(jié)報告,于6月22日前將總結(jié)報教育局安全科。

    開展校園食品安全方案怎么寫篇15

    一、指導(dǎo)思想

    以_統(tǒng)領(lǐng)食品安全工作,全面落實(shí)黨的__屆__、全國加強(qiáng)食品藥品整治和監(jiān)管工作電視電話會議及省委九屆九次、十次全會關(guān)于強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的會議精神,以保障人民群眾生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,增強(qiáng)責(zé)任意識,以強(qiáng)烈的政治責(zé)任感和使命感把我鎮(zhèn)食品安全綜合整治工作抓出聲勢,抓出實(shí)效。堅(jiān)持“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門依法監(jiān)管、各方聯(lián)合行動、社會廣泛支持”的食品安全工作機(jī)制,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,部門協(xié)調(diào)配合,加大執(zhí)法力度,全面整治食品安全存在的突出問題,堅(jiān)決打擊無證無照生產(chǎn)、經(jīng)營食品的違法行為,保障全鎮(zhèn)人民群眾的飲食安全和健康權(quán)益,維護(hù)社會和諧穩(wěn)定,推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會雙轉(zhuǎn)型。

    二、整治內(nèi)容

    (一)種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。加大農(nóng)(水)產(chǎn)品污染源頭治理力度,深入開展產(chǎn)地環(huán)境安全評價和監(jiān)控,加強(qiáng)對農(nóng)藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監(jiān)測。開展多種形式的農(nóng)(水)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管試點(diǎn),強(qiáng)化溯源管理。查處違法生產(chǎn)、銷售國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,嚴(yán)防藥物殘留超標(biāo)的農(nóng)(水)產(chǎn)品流入市常

    (二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。集中整治小企業(yè)、小作坊、堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為;加大對存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次;進(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,建立健全不合格食品召回制度。

    (三)流通環(huán)節(jié)。認(rèn)真組織開展“農(nóng)村食品市場整頓年”活動,狠抓重點(diǎn)場所的整治,加大對各類食品批發(fā)市嘗集貿(mào)市場的監(jiān)管力度,嚴(yán)格實(shí)行食品準(zhǔn)入制度,切實(shí)解決無證照、超范圍經(jīng)營食品,經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題。

    (四)消費(fèi)環(huán)節(jié)。繼續(xù)推進(jìn)餐飲企業(yè)、集體食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,在餐飲企業(yè)和集體食堂推行原料進(jìn)貨溯源制度,改進(jìn)對學(xué)校、企業(yè)集體、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的衛(wèi)生監(jiān)管,依法查處取締無證照經(jīng)營的飲食攤檔,防控食物中毒事件食源性疾病發(fā)生。

    三、整治重點(diǎn)

    (一)重點(diǎn)區(qū)域鎮(zhèn)中心區(qū)、各村及其結(jié)合部、校園及其周邊區(qū)域。

    (二)重點(diǎn)對象無證照的食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營企業(yè);種植(養(yǎng)殖)戶;各類食品批發(fā)市場;農(nóng)貿(mào)市場;學(xué)校、企業(yè)集體食堂。

    (三)重點(diǎn)品種豬肉及其肉制品、食油、酒、蔬菜、豆制品、奶制品、水產(chǎn)品、飲料、兒童食品等8大類食品。

    四、整治目標(biāo)

    通過綜合整治,著重解決群眾反映強(qiáng)烈的食品安全突出問題,使生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣、有毒有害食品的違法犯罪行為得到進(jìn)一步遏制,食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序得到進(jìn)一步好轉(zhuǎn),人民群眾食品消費(fèi)安全感得到進(jìn)一步增強(qiáng),食品安全監(jiān)管長效機(jī)制得到進(jìn)一步完善,食品安全監(jiān)管水平和效能得到進(jìn)一步提高。具體工作指標(biāo):

    (一)全鎮(zhèn)蔬菜農(nóng)藥殘留抽檢陽性率低于8%;全鎮(zhèn)生豬“瘦肉精”檢測率(含快速檢測)不低于4.5%,生豬養(yǎng)殖場“瘦肉精”殘留陽性率低于1%,生豬屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”殘留陽性率低于4.5%;嚴(yán)禁違禁藥物殘留的大宗水產(chǎn)品進(jìn)入市常

    (二)全鎮(zhèn)符合生產(chǎn)許可條件的28類食品生產(chǎn)企業(yè)獲生產(chǎn)許可證達(dá)95%以上;全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)抽檢合格率達(dá)80%以上,其中獲得生產(chǎn)許可證的食品抽檢合格率達(dá)85%以上;力爭在年內(nèi)基本取締農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部的非法小作坊,全面消除乳制品、飲料等食品的無證生產(chǎn)行為。

    (三)實(shí)施食品市場準(zhǔn)入制度,嚴(yán)禁不合格品進(jìn)入市常全鎮(zhèn)預(yù)包裝食品抽檢品種覆蓋率達(dá)90%以上,合格率達(dá)85%以上;食品進(jìn)貨索證票率達(dá)90%以上。

    (四)生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)95%。

    (五)全鎮(zhèn)學(xué)校和企業(yè)的集體食堂監(jiān)管覆蓋率分別達(dá)到100%和80%;集體食堂管理人員和從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識培訓(xùn)率達(dá)90%以上;學(xué)校食堂、餐飲業(yè)實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理分別達(dá)到95%和70%以上,進(jìn)一步減少集體食物中毒事故的發(fā)生。

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