學校健康飲食主題教育活動方案

    | 健輝

    為進一步做好中小學校的食品安全工作, 學校將開展相關的活動,以下是小編整理的學校健康飲食主題教育活動方案,歡迎閱讀!

    學校健康飲食主題教育活動方案精選篇1

    一、班會目的:

    1、知道食品衛生與飲食安全相關知識。

    2、了解在學校注意一些食品方面的安全。

    二、班會形式:

    以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位。

    三、班會前準備:

    1.讓學生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。

    2.選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。

    3.黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術字。

    四、活動過程:

    (一)班長宣布“食品安全主題班會“開始,宣讀競賽規則,請主持人上場。

    主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。

    1、預防食物中毒,首先要講究個人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發,勤換床單和被蓋(一月一次)。

    2、保持教室、宿舍及環境的清潔衛生,養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。

    3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

    4、要從食品標簽上注意識別食品質量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。

    主持人:下面進行第一個環節

    (二)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)

    大家按小組進行各輪比賽,第一、二組為蘋果組,第三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。

    1、綠色食品指什么食品?(C)

    A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養價值的食品

    2、哪些食物不能一起吃?(A)

    A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆漿

    主持人:好了,第一回合的比賽就到此結束,看來戰況還滿激烈喔!那現在讓我們一起來看看比分。……

    (二)搶答題

    主持人:下面要進行第二輪的比賽,同學們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。

    1、發霉的花生能吃嗎?(不能)

    2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

    3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

    4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

    5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

    (三)辯論題

    小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結論。說得好的小組加3分,第二名加2分。

    主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

    答:利:衛生,不易傳染各種疾病。

    弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態環境。

    結論:弊大于利、應停止使用。

    主持人:好啦,比賽到這里結束了,現在讓我們一起來看看各組的積分。

    (四)《食品衛生安全童謠》(大家一邊拍手一邊念)。

    食品安全真重要,病從口入危害大。

    良好習慣要養成,食品挑選切注意。

    “三無”食品莫食用,有害物質在其中。

    小攤小販莫相信,衛生更是談不上。

    過期食品切注意,吃了危害大又大。

    變質食品切分清,中毒機率高又高。

    油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。

    飲料、冷飲要節制,損害牙齒的健康。

    (五)班主任小結

    學校健康飲食主題教育活動方案精選篇2

    活動目的:

    1、了解食品衛生與飲食安全相關知識。

    2、在學校注意一些食品方面的安全。

    活動過程:

    輔導員談衛生安全常識:

    一、正確洗手,是飲食安全第一步

    洗手七步法。

    人人飯前便后要洗手。

    二、路邊小吃拒入口

    不購買路邊飲食、零食,遠離疾病。

    三、不買包裝不完整、標示不明的食品。

    四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。

    五、買回家中的食物,應分類分區存放;生、熟食分開。

    六、教育學生養成良好的飲食衛生習慣。

    1、夠買食品時要進行選擇,不購買“三無食品”。沒有商標的食品不能買;沒有生產日期的食品不能買;沒有生產廠家的食品不能買。

    2、天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質,一旦不注意易發生食品中毒。住校生應特別注意自家帶來的菜是否變質,從看其色,聞其味進行觀察、辨別。

    七、你還知道哪些關于食品衛生安全方面的知識?

    八、通過本次的班隊會你知道了哪些方面的有關食品衛生安全的知識

    學校健康飲食主題教育活動方案精選篇3

    活動目標

    1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

    2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。

    3、在生活中增強食品安全意識,克制自己,少吃零食。

    活動準備

    1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

    2、霉變及變質的食品若干。

    3、教學掛圖。

    活動過程

    1、活動導入,談話活動。

    教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志,你們知道嗎?

    2、活動展開:觀看教學掛圖。

    (1)觀看教學掛圖,認識生產日期和安全標記。

    ①教師出示掛圖上的生產日期及安全標志的圖片,請幼兒觀察并辨認。

    教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案?它們有什么用?

    ②教師給出正確答案:這是生產日期、保質期以及安全標記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質期內的食品時安全的,過了保質期就壞掉了,吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的,沒有安全標志的食品不要購買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標志。如果你不會計算保質期到什么時候,可以問問身邊的大人。

    (2)觀看教學掛圖,學習分辨變質食品的正確方法。

    ①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

    教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質呢?牛奶、豆漿能在溫室下放很久嗎?

    ②請幼兒回答,大家評論。

    ③教師小結:在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。

    3、活動展開:實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

    ①師:我這里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

    ②每次請3~5名幼兒,并集體檢查討論。

    ③討論零食中的安全隱患,克制自己,少吃或不吃零食。

    教師小結:所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。

    活動總結:

    學校健康飲食主題教育活動方案精選篇4

    一、活動主題

    尚德守法,全面提升食品安全法治化水平。

    二、活動時間

    6月16日至7月2日。

    學校食品安全宣傳周活動方案

    三、活動步驟

    1、6月16日:“食品安全周”啟動,各學校要營造氛圍,懸掛宣傳標語,通過校訊通、發放宣傳資料等形式進行廣泛宣傳。

    2、6月17日:各學校開展一次食品安全專題講座或召開一次主題班會,向廣大師生宣傳食品安全知識。

    3、6月18日至25日:各單位對轄區學校、幼兒園食堂、校園食品店食品安全管理制度、措施進行一次自查,同時加強校門口流動攤點的治理,對存在的問題進行整改,特別要關注中高考、端午節期間的食品安全,杜絕一切安全隱患。

    4、6月26日至7月2日:各單位對自查中發現的問題進行回頭看并做好宣傳周活動總結,并上報工作經驗和相關活動影像資料。

    四、活動要求

    1、高度重視,統一部署,按照文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動。

    2、各學校要以宣傳周活動為契機,進一步推動我縣學校食堂量化等級提升工作,建立食品安全管理長效機制。

    3、各學校要在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經驗,提升廣大師生的食品安全意識。

    4、食品安全宣傳周活動結束后,將本單位活動情況總結(加蓋公章)和影像資料于6月28日前報教育局思政體衛股,同時將電子稿發至____。聯系電話:581__

    學校健康飲食主題教育活動方案精選篇5

    一、活動目的

    1、了解識記食品安全常識,養成良好的衛生習慣。樹立食品安全意識,關心時事,珍愛生命,關愛健康。

    2、在學校注意一些食品方面的安全。

    二、活動內容

    以問答競賽游戲為主討論為輔的形式,分男女兩組。

    三、活動準備

    1.讓學生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。

    2.選定主持人和參賽隊員,搞好舞臺布置。

    3.食品安全知識競賽。

    4.收集“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關新聞內容。

    5.分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

    6準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

    四、活動過程

    (一)主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會活動開始。請班主任講話。

    班主任:同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。

    (二)新聞導入。“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關新聞報道視頻。

    主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否合格,是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們聽一段有關“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關內容。

    主持人:觸目驚心的數字,不由得讓人對奶粉望而卻步。其實,又豈止奶粉存在黑幕?其實危險就在我們身邊!(把準備好的幾樣食品拿出來)下面,請各位同學一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會出現在什么地方?

    學生談到的情況有:某些食品沒有合格證,沒有生產日期,過期,沒有成分說明等等。這些食品經常會出現在街頭食品小店,路邊攤點,流動攤點等。

    主持人:下面進行下一個環節

    (三)食品安全問題進行知識競賽。

    (必答題)

    大家按小組進行各輪比賽,男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。

    1、綠色食品指什么食品?(C)

    A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養價值的食品

    2、哪些食物不能一起吃?(A)

    A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆漿

    主持人:好了,第一回合的比賽就到此結束,看來戰況還滿激烈喔!那現在讓我們一起來看看比分。……

    (搶答題)

    主持人:下面要進行第二輪的比賽,同學們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。

    1、發霉的花生能吃嗎?(不能)

    2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

    3、方便面是不是可以作為主食?(不是)

    4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

    5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

    (辯論題)

    小組討論,并派一個代表說出你們的意見和結論。說得好的小組加3分,第二名加2分。

    主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談

    答:利:衛生,不易傳染各種疾病。

    弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態環境。

    結論:弊大于利、應停止使用

    主持人:好啦,比賽到這里結束了,現在讓我們一起來看看各組的積分。

    (四)全體總動員——洗手演示。

    主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學們所講的安全標識以外,我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請A同學為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。

    ①先把雙手放在水里浸濕。

    ②用洗手液將手心和手背都擦遍。

    ③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

    ④用清水將手上的泡泡洗干凈。

    ⑤后用干凈的毛巾把收擦干。

    (五)班主任小結

    剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。

    通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習了怎樣洗手。希望每位同學養成講衛生的好習慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

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