食品衛(wèi)生安全活動方案

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    方案是公文格式的其中一種,用于擬訂階段性施政方針的具體工作項目。而食品安全是重大的基本民生問題,為宣傳推廣食品安全知識,我們可以策劃相關(guān)活動方案。你是否在找正準備撰寫“食品衛(wèi)生安全活動方案”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫文參考!

    食品衛(wèi)生安全活動方案1

    學校一直以全體師生的安全為第一位,只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學校的教學質(zhì)量方可進一步提高。新年里,為再次確保學校師生安全,學校進一步落實食品藥品監(jiān)管責任,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,常山縣教育局出臺了16年學校藥品食品安全工作計劃與目標。

    一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導小組,由局長任組長,并在教育科設立工作辦公室。

    各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機構(gòu),明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人,對職責范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負有領(lǐng)導責任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負責,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內(nèi)容實施獎懲制度。

    二、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。

    制度主要應包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

    三、積極開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。

    各校要制定食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導健康消費,要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

    四、加強校內(nèi)食品藥品安全管理工作。

    學校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責,要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

    五、各校要建立和完善學校突發(fā)性食品藥品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。

    要配合有關(guān)部門做好學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設活動,年內(nèi)建成3個校內(nèi)連鎖超市,26所學校放心店建設任務,其覆蓋面達到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。

    六、配有校醫(yī)的學校,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動,做到藥品管理規(guī)范化,確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達標驗收。

    七、健全食品藥品安全信息報告制度。

    根據(jù)《縣重大食品事故應急預案》的規(guī)定,學校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時間內(nèi)準確、及時向教育局及相關(guān)部門報送情況,決不允許遲報、漏報和瞞報,否則將嚴懲責任人。有關(guān)學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。

    食品衛(wèi)生安全活動方案2

    一、活動主題

    尚德守法,全面提升食品安全法治化水平。

    二、活動時間

    6月16日至7月2日。

    學校食品安全宣傳周活動方案

    三、活動步驟

    1、6月16日:“食品安全周”啟動,各學校要營造氛圍,懸掛宣傳標語,通過校訊通、發(fā)放宣傳資料等形式進行廣泛宣傳。

    2、6月17日:各學校開展一次食品安全專題講座或召開一次主題班會,向廣大師生宣傳食品安全知識。

    3、6月18日至25日:各單位對轄區(qū)學校、幼兒園食堂、校園食品店食品安全管理制度、措施進行一次自查,同時加強校門口流動攤點的治理,對存在的問題進行整改,特別要關(guān)注中高考、端午節(jié)期間的食品安全,杜絕一切安全隱患。

    4、6月26日至7月2日:各單位對自查中發(fā)現(xiàn)的問題進行回頭看并做好宣傳周活動總結(jié),并上報工作經(jīng)驗和相關(guān)活動影像資料。

    四、活動要求

    1、高度重視,統(tǒng)一部署,按照文件精神和要求開展好本單位食品安全宣傳周活動。

    2、各學校要以宣傳周活動為契機,進一步推動我縣學校食堂量化等級提升工作,建立食品安全管理長效機制。

    3、各學校要在宣傳周期間利用各種形式集中宣傳本校食品安全管理方面的典型經(jīng)驗,提升廣大師生的食品安全意識。

    4、食品安全宣傳周活動結(jié)束后,將本單位活動情況總結(jié)(加蓋公章)和影像資料于6月28日前報教育局思政體衛(wèi)股,同時將電子稿發(fā)至____。聯(lián)系電話:581____

    食品衛(wèi)生安全活動方案3

    活動目標

    1、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

    2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。

    3、在生活中增強食品安全意識,克制自己,少吃零食。

    活動準備

    1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

    2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

    3、教學掛圖。

    活動過程

    1、活動導入,談話活動。

    教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標志,你們知道嗎?

    2、活動展開:觀看教學掛圖。

    (1)觀看教學掛圖,認識生產(chǎn)日期和安全標記。

    ①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標志的圖片,請幼兒觀察并辨認。

    教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

    ②教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的,沒有安全標志的食品不要購買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候,可以問問身邊的大人。

    (2)觀看教學掛圖,學習分辨變質(zhì)食品的正確方法。

    ①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

    教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

    ②請幼兒回答,大家評論。

    ③教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

    3、活動展開:實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

    ①師:我這里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

    ②每次請3~5名幼兒,并集體檢查討論。

    ③討論零食中的安全隱患,克制自己,少吃或不吃零食。

    教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。

    活動總結(jié):

    食品衛(wèi)生安全活動方案4

    一:全市食品安全宣傳

    一、指導思想

    為深入貫徹科學發(fā)展觀,大力踐行科學監(jiān)管理念,通過有、分步驟的開展食品安全宣傳教育活動,深入普及食品安全法律知識和科普知識,積極營造人人關(guān)注食品安全的社會氛圍,確保公眾飲食安全。堅持正面宣傳為主的方針,牢牢把握正確輿論導向,堅持食品安全普法教育和普及科學知識宣傳相結(jié)合,強化政府對食品安全負總責的責任意識,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責任人的責任意識,提高人民群眾食品安全的參與意識,全面促進全市食品安全監(jiān)管工作和提高全市食品安全水平。

    二、活動主題

    以貫徹實施《食品安全法》為主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,努力提高全市人民食品安全意識。

    三、主要內(nèi)容

    (一)大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》等食品安全相關(guān)法律法規(guī),提高全民的食品安全和法律意識。

    (二)宣傳食品安全相關(guān)標準知識。提高食品監(jiān)管人員和企業(yè)從業(yè)人員的食品安全標準知識水平,促進食品企業(yè)食品安全自控能力的不斷提高。

    (三)廣泛宣傳黨和政府關(guān)于食品安全的方針政策;科學、準確、全面報道國家、省、市食品安全形勢和發(fā)生的各類事件;充分報道有關(guān)部門執(zhí)法成果、開展食品安全專項整治和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營案件取得的成效。

    (四)宣傳優(yōu)秀企業(yè)、優(yōu)良品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,褒獎遵紀守法行為,曝光漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為,增強全社會對食品安全的信任程度。

    (五)加強對廣大農(nóng)民的食品安全教育培訓。大力宣傳“無公害食品”行動計劃,向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識,使農(nóng)民自覺抵制使用高毒高殘留農(nóng)藥和國家禁止使用的漁藥、獸藥。

    (六)突出抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營者的教育培訓。定期舉辦各類講座和培訓班,對食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位的法人代表和從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內(nèi)容的培訓,使依法經(jīng)營、規(guī)范生產(chǎn)成為企業(yè)職工的自覺行為,不斷強化企業(yè)作為食品安全第一責任人的責任。

    四、主要形式

    市級食安委成員單位、各縣(區(qū))食安委辦公室結(jié)合本地實際,選擇群眾喜聞樂見和豐富多彩的宣傳形式,在廣大城鄉(xiāng)普遍開展生動活潑、富有實效的《食品安全法》宣傳教育活動。

    (一)開展食品安全知識“三進”(進農(nóng)村、進社區(qū)、進學校)活動

    1、開展《食品安全法》進農(nóng)村宣傳活動。特別關(guān)注廣大農(nóng)村的食品安全,充分運用電視、廣播、報刊、圖片、墻報、宣傳資料以及“三下鄉(xiāng)”等各種形式和途徑,向廣大農(nóng)民宣傳《食品安全法》,提高食品安全意識,維護自身權(quán)益。同時,組織發(fā)動廣大農(nóng)民積極參與食品安全監(jiān)督網(wǎng)、信息網(wǎng)建設的活動,改善農(nóng)村食品安全監(jiān)管薄弱的狀況。

    2、開展社區(qū)食品安全法律、法規(guī)及安全知識的宣傳教育。把食品安全知識宣傳教育作為建設和諧社區(qū)的重要內(nèi)容,對社區(qū)居民進行食品安全依法維權(quán)和科普知識宣傳,提高居民食品安全科學消費水平和鑒別、抵制問題食品的能力。

    3、開展學校食品安全法律、法規(guī)及安全知識宣傳教育。充分利用學校各種宣傳媒介,在推廣“四個一”宣傳經(jīng)驗的基礎上廣泛開展《食品安全法》宣傳教育活動,引導學生形成科學、安全、合理的飲食習慣,提高食品安全意識和防范能力。

    (二)開展“三優(yōu)”宣傳報道活動

    組織新聞媒體結(jié)合食品安全信用體系建設,廣泛宣傳各食品安全監(jiān)管部門依法監(jiān)管、科學監(jiān)管的工作情況,大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),引導重點企業(yè)對生產(chǎn)的產(chǎn)品做出食品安全承諾,進一步增強全社會的消費信心。

    (三)開展食品安全科普宣傳活動

    利用電視、報紙、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等媒體,結(jié)合與老百姓生活密切相關(guān)的糧、油、肉、菜、蛋、奶、酒、飲料、方便食品、兒童食品等,通過開設宣傳臺、開辟媒體專欄、印發(fā)宣傳材料等形式,對公眾進行食品安全知識及依法維權(quán)和科普知識教育,宣傳普及食品安全常識,增強消費者自我保護意識。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、食品市場、商場、餐飲單位都要進行采取懸掛標語、制作宣傳欄等形式的食品安全宣傳。

    (四)開展從業(yè)人員食品安全知識培訓

    市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要組織食品生產(chǎn)、流通、消費各環(huán)節(jié)的從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)知識集中培訓學習,普及食品安全知識,增強食品安全從業(yè)人員食品安全意識。

    五、工作要求

    一是提高認識。各地各部門要堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局,緊緊圍繞保障食品安全這一中心任務,堅持以人為本,執(zhí)政為民,充分認識食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與食品安全工作的重要性和所面臨的嚴峻形勢,進一步增強工作的責任感和緊迫感。

    二是精心組織。各地各部門要高度重視,周密籌劃、精心組織好宣傳活動,形成宣傳聲勢。注重發(fā)揮行業(yè)組織、食品企業(yè)、科研教育機構(gòu)和消費者的參與作用,把食品安全宣傳教育活動與食品安全專項整治工作、食品安全日常監(jiān)管工作、食品安全信用體系建設及“食品安全示范單位”建設有機結(jié)合起來,互相促進,增強宣傳教育的針對性和有效性,確保宣傳活動的效果。

    三是突出重點。積極宣傳我市食品行業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),維護我市食品行業(yè)信譽;強化社會監(jiān)督,嚴懲不法犯罪行為,大力實施食品放心工程,實現(xiàn)全方位監(jiān)管,營造食品安全良好社會氛圍,保障廣大人民群眾飲食安全;拓寬工作思路,在實踐中不斷探索食品安全宣傳教育工作的方式方法,不斷創(chuàng)新工作機制,豐富工作內(nèi)涵,樹立食品安全宣傳教育先進典型,有選擇地開展食品安全宣傳教育示范點創(chuàng)建活動。

    四是狠抓落實。市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要按照統(tǒng)一要求,結(jié)合各自實際,制定具體宣傳方案和措施;針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié),集中人力、物力、財力,重點突破,全面推進;要堅持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合,把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng)常化,扎實開展好本年度食品安全宣傳教育活動,務求取得實效。

    五是及時。市級食品安全各職能部門及各縣(區(qū))食安委辦公室要及時將本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案、各項工作進展情況、先進典型、宣傳活動相關(guān)數(shù)據(jù)等報送市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室,以便集中宣傳。3月25日前報送本地本部門食品安全宣傳教育計劃方案;食品安全宣傳教育活動工作于12月10日前報送。

    六是檢查評價。市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室將把各地各部門開展食品安全宣傳教育情況納入食品安全工作督查考核內(nèi)容。

    食品衛(wèi)生安全活動方案5

    一、指導思想

    以黨的十八大精神為指導,全面開展食品安全科普宣教活動,宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責任意識、誠信意識,推動社會各方力量積極參與社會監(jiān)督和消費維權(quán),提高人民群眾自我保護能力,營造良好食品安全氛圍,促進社會和諧發(fā)展。

    二、活動主題

    “社會共治,同心攜手維護食品安全”。

    三、活動時間

    20__年6月3日-28日。

    四、活動內(nèi)容

    (一)舉行食品安全周啟動儀式,舉辦大型現(xiàn)場咨詢活動

    1、時間:6月17日9:30-10:00,舉行食品安全周啟動儀式;10:00-11:30,舉辦現(xiàn)場咨詢。

    2、地點:翟山轄區(qū)

    3、參加人員:市、區(qū)領(lǐng)導,各街道辦事處、食品安全委員會成員單位、各社區(qū)衛(wèi)生服務中心。

    承辦單位:翟山街道辦事處。

    (二)食品安全知識競賽

    1、時間:預賽(6月14日),決賽(6月17日)

    2、地點:市中心醫(yī)院

    3、參加人員:市、區(qū)領(lǐng)導,18支參賽隊伍,各街道辦事處、食品安全委員會成員單位。

    承辦單位:奎山街道辦事處。

    (三)食品安全宣傳“四進”活動

    1、進社區(qū)(6月3日-7日)。充分發(fā)揮食品安全信息員作用,在110個社區(qū)居委會開展食品安全宣傳活動。(承辦單位:各街道辦事處)

    2、進校園(6月10日-14日)。廣泛動員全區(qū)各小學、幼兒園開展食品安全宣傳活動,采取學生喜聞樂見的形式,通過宣傳不斷提高小學生及幼兒自我保護意識。(承辦單位:區(qū)文教體局)

    3、進企業(yè)(6月17日-21日)。種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲消費等各監(jiān)管部門要結(jié)合當前食品安全監(jiān)管重點,有針對性的進行宣傳活動。(承辦單位:區(qū)農(nóng)水局、發(fā)改經(jīng)濟局、工商分局、食藥監(jiān)局)

    4、進機關(guān)(6月24日-28日)。結(jié)合當前食品安全形勢,組織引導廣大干部職工對食品安全的關(guān)心和支持,鞏固和擴大食品安全社會監(jiān)督基礎,營造濃厚的社會氛圍,提高社會公眾的風險認知能力和監(jiān)督能力,努力形成全社會共同參與食品安全工作的良好格局,不斷提升食品安全能力和水平。(承辦單位:各街道辦事處、區(qū)機關(guān)事務管理局、食安委各成員單位)

    五、工作要求

    (一)提高思想認識,加強組織領(lǐng)導。各有關(guān)部門、單位要充分認識開展食品安全宣傳活動的重大意義,主要領(lǐng)導親自抓,分管領(lǐng)導靠前抓。按照職責分工,加強協(xié)調(diào)配合,逐項抓好落實。要抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案,精心組織實施,確保食品安全各項宣傳活動取得實效。

    (二)圍繞宣傳主題,強化宣傳效果。各有關(guān)部門、單位要結(jié)合各自工作職責,緊緊圍繞宣傳主題,貼近實際、貼近生活、貼近群眾,抓住與人民群眾日常生活關(guān)系密切、社會普遍關(guān)注的食品安全問題,通過多種形式、多個角度、多種途徑,面向社會公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品安全監(jiān)管人員、新聞工作者、學生群體等有針對性地開展宣傳教育活動,將食品安全宣傳教育深入到社會的各個階層和方方面面,為提升食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。

    (三)突出工作重點,做好宣傳報道。各有關(guān)部門、單位要嚴格遵守中央關(guān)于改進工作作風、密切聯(lián)系群眾的八項規(guī)定,不搞形式主義,厲行勤儉節(jié)約,注重工作實效,把此項活動的實質(zhì)性意義落到實處。廣泛動員各方力量,集中開展食品安全宣傳教育活動,拓展宣傳教育的深度與廣度,要把宣傳的重點放到學校、城鄉(xiāng)結(jié)合部、建筑工地等基層薄弱區(qū)域,深入普及食品安全知識,提高食品安全意識和科學應對風險的能力。同時,要做好宣傳活動期間的宣傳報道工作,擴大社會影響,務求取得實效。

    請各有關(guān)部門、單位將本部門的宣傳工作方案電子版、紙質(zhì)版(紙質(zhì)版加蓋公章)報送區(qū)食安委辦;宣傳周結(jié)束后,要認真總結(jié)食品安全宣傳周活動的成效和經(jīng)驗,于6月28日前將宣傳活動總結(jié)、宣傳資料及活動圖片以書面形式(加蓋公章)和電子版報送區(qū)食安委辦。

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