冬至包餃子作文方案
制定方案要把問題的各個方面進(jìn)行全面深入的分析，把問題化解成可操作的細(xì)小問題，以便于更好地解決問題。什么樣的冬至包餃子作文方案才算是優(yōu)秀的呢？這里整理一些冬至包餃子作文方案，方便大家學(xué)習(xí)。
冬至包餃子作文方案篇1
一、活動主題：包餃子，連情誼。
二、活動意義：包餃子是家庭生活中最為傳統(tǒng)的活動，尤其在節(jié)日來臨的時候更能增加溫馨的氣氛，通過包餃子比賽，豐富社區(qū)居民業(yè)余生活，促進(jìn)鄰里間溝通與交流,并借此活動宣傳文明城創(chuàng)建知識。
三、活動時間地點：
1、時間：____月____日，上午九點半。
2、地點：____社區(qū)____小區(qū)
四、活動內(nèi)容
1、社區(qū)居民自由報名，每隊兩人。計算10分鐘內(nèi)做出的水餃數(shù)量，分別決出三對“最快餃子手”。參與有獎，獲勝重獎!
2、各小組選派一名選手參加“最美餃子”比賽，計算5分鐘內(nèi)做出的“最美餃子”的數(shù)量，要求水餃外形美觀，餡料飽滿，由組委會現(xiàn)場監(jiān)督產(chǎn)生“最美餃子手”。
3、現(xiàn)場產(chǎn)生幸運觀眾三名
4、中午社區(qū)居民聚餐，吃團(tuán)圓水餃
五、活動規(guī)則：
1、參加者準(zhǔn)時到場
2、材料準(zhǔn)備充足，辦事處提供水餃餡，要求參賽隊員自備的工具有：面團(tuán)、搟面杖、面板、匙子、水餃墊。
3、水餃必須是面皮封好的，沒有餡料外溢的情況。
4、制作過程中杜絕浪費，每浪費30g餡料減去1個餃子成績，每浪費2個面皮減去一個餃子成績。對浪費量大于200g的小隊采取取消比賽資格的懲罰。
冬至包餃子作文方案篇2
一、活動主題：
冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。
二、活動目標(biāo)：
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。
三、活動時間：
____年_月_日上午9：00——11：00
四、參加人員：
大班全體老師和幼兒
五、活動準(zhǔn)備：
1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動場地：各班教室
六、活動設(shè)想：
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。
知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式：
交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。
八、活動要求
1、活動時，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。
九、活動流程
1、開展了“包餃子”的活動。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動。
冬至包餃子作文方案篇3
一、活動主題：
包餃子，連情誼
二、活動原則：
快樂為主，比賽為輔
三、活動背景：
__
四、活動目的：
1.緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動弘
20__年12月21日(周六)下午16：00——20:00(冬至前一日)
2.地點：中心食堂
3.對象：歷史文化學(xué)院學(xué)子
六、比賽內(nèi)容及獎項設(shè)置
1.搟餃子皮速度賽——
內(nèi)容：每班選出二名選手，在規(guī)定的時間內(nèi)搟出最多的餃子皮，計算總數(shù)，餃子皮的質(zhì)量要過關(guān)。時間可以設(shè)定5分鐘。
獎項：設(shè)置一、二、三名
獎品：中袋洗衣粉各三、二、一袋
2.包餃子速度賽——
內(nèi)容：每班選出二名選手，在規(guī)定的時間內(nèi)包出最多的餃子，計算總數(shù)
獎項：設(shè)置一、二、三名
獎品：大袋裝卷紙各三、二、一袋
3.餃子創(chuàng)意拼圖賽——
內(nèi)容：每個班用餃子拼出創(chuàng)意的圖形
獎項：設(shè)置“創(chuàng)意獎”一名
獎品：獲獎班級每人一張新年賀卡
4.“特別”餃子評比——
內(nèi)容：評選出“最標(biāo)致餃子”，獎項：各設(shè)置一名獎
獎品：與特色餃子合影照片各一張
5.吃餃子比賽——
獎品：大瓶飲料一瓶
6內(nèi)容：到
獎品：棒棒糖，小筆記冊、小袋餐巾紙等小獎品
8.個人才藝展示——
內(nèi)容：同學(xué)們自愿進(jìn)行才藝展示，不限方式內(nèi)容。
獎項：參與有獎，并評出“表演獎”“與眾不同獎”“潛力獎”
獎品：各種筆記本
七、活動流程
(一)前期準(zhǔn)備工作：
1.協(xié)調(diào)工作小組：與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜
2.組建宣傳小組：由每班宣傳委員組成，負(fù)責(zé)活動宣傳，現(xiàn)場拍照等工作
3.組建組織小組：每班派出3名代表組建，負(fù)責(zé)完成活動所需物品的采購工作
4.組建評比小組：每班一名代表組建，負(fù)責(zé)比賽的評比計時計數(shù)工作
5.組建費用小組：由學(xué)生會干部組成，負(fù)責(zé)費用的收取支出記錄公開工作
6.活動分組方式：以每班為一個單位，進(jìn)行各項比賽
7.包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐廳提供
8.選定一名主持人
9.完成參賽選手的統(tǒng)計(每班統(tǒng)計好參賽選手名單)
(二)活動進(jìn)行工作
1.同學(xué)們準(zhǔn)時到達(dá)活動現(xiàn)場
2.主持人宣布活動開始
3.宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況
4.進(jìn)行活動比賽第一項：搟餃子皮比賽
5.進(jìn)行活動比賽第二項：包餃子速度比賽
6..進(jìn)行活動比賽第四項：“最餃，“勇著餃子”評比
7.各班級自行煮餃子并自由享用，9.10.11.12.13.結(jié)束
活動結(jié)束，人員有序退場。2.各班派人一起清理場地，回收可利用的。
八、總結(jié)
由老師做最后的活動結(jié)束陳詞。
九、活動結(jié)束
活動結(jié)束后派同學(xué)幫助工作人員打掃衛(wèi)生(學(xué)生會、研究生會留下，其他同學(xué)自愿)。
冬至包餃子作文方案篇4
一：活動背景
冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。“包餃子”是中國冬至?xí)r節(jié)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。今年冬至(12月22日)化學(xué)學(xué)院將舉辦“冬至陽生春又來”的主題活動。通過包餃子比賽、煮餃子、吃餃子等一系列活動，讓同學(xué)們在嚴(yán)寒的冬日感受家的溫暖，傳遞同窗溫情。并借此機(jī)會弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化——餃子。
二：活動目的
通過這個活動，搭建20--級研究生相互了解的平臺。同時借此促進(jìn)各同學(xué)之間的交流，增進(jìn)友誼，增強(qiáng)化學(xué)學(xué)院的凝聚力，進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
三：活動主題:
冬至陽生春又來
四：活動對象：
化學(xué)學(xué)院
五：活動時間：
20__年12月21日(本周日)晚上18:30
六：活動地點：
七：活動內(nèi)容
(1)包餃子
(2)包餃子比賽
(3)吃餃子
八：活動流程
<1>活動前期
1)由秘書處提前到達(dá)活動場地安排大家隨意入座。
2)由各學(xué)科負(fù)責(zé)人清點實際到場的人數(shù)報給生活部。
3)人數(shù)到齊后開始上工具。4)主持人講話。(2分鐘)
5)主席講話，宣布冬至包餃子開始。(宣布包餃子開始前所有人不得開始包餃子)。
6)由宣傳部負(fù)責(zé)預(yù)留比賽的用品。
7)包餃子三十分鐘后，將包好的餃子送廚房(所有餃子包完后)(50分鐘)。
8)主持人講話，宣布包餃子比賽。(1分鐘)
9)在三分鐘內(nèi)包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的一組獲勝。(10分鐘)
10)由總裁判宣布比賽情況。(1分鐘)
11)由主持人邀請主席為獲勝的組頒獎品。(2分鐘)
12)餃子上座，吃餃子同時相互交流。(40分鐘)13)吃餃子結(jié)束。
<3>活動后期
1)由參與同學(xué)共同負(fù)責(zé)把場地內(nèi)的雜物清理干凈。2)場地清理干凈后方可離場。
3)由生活部把場地交還給餐廳，并表示感謝。4)由宣傳部出一份有關(guān)本次活動的總結(jié)報告。
九：注意事項
1)在比賽的過程中同學(xué)們需注意現(xiàn)場秩序和安全。(學(xué)科負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé))2)包餃子過程中所有人員不得有不得體的打鬧，不得隨處亂撒面粉，不得浪費食品等
3)如需搟面棒，由生活部負(fù)責(zé)購買。
4)活動人數(shù)較多，地方較小，請所有人員在整個活動過程中注意安全。
5)講究衛(wèi)生，包餃子前要洗手。
6)注意準(zhǔn)時到場。
7)在活動中注意保持良好的形象。
十：比賽細(xì)則
1)由各位同學(xué)自愿報名參加比賽，分別負(fù)責(zé)搟面皮(是否需要搟面皮待定)、包餃子，在規(guī)定時間內(nèi)所包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的組別獲勝。獲勝的組別的全體人員接受獎勵。
2)比賽分組：根據(jù)報名情況進(jìn)行分組
3)獎勵：對獲勝的小組進(jìn)行獎勵，對應(yīng)的各參賽組均有小禮品贈送。
十一：活動總時間
120分鐘
十二：活動經(jīng)費
冬至包餃子作文方案篇5
一、活動主題：
冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。
二、活動目標(biāo)：
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。
三、活動時間：
____年_月_日上午9：00——__：00
四、參加人員：
大班全體老師和幼兒
五、活動準(zhǔn)備：
1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動場地：各班教室
六、活動設(shè)想：
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。
知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式：
交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。
八、活動要求
1、活動時，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。
九、活動流程
1、開展了“包餃子”的活動。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動。
冬至包餃子作文方案篇6
活動主題：
廚藝——包餃子
活動目的：
一、讓學(xué)生通過廚藝比賽，進(jìn)一步加強(qiáng)與父母之間的情感交流和溝通，體會到父母的辛苦，從而學(xué)會感恩父母。
二、培養(yǎng)學(xué)生的合作團(tuán)隊意識，明白團(tuán)結(jié)就是力量，增進(jìn)同學(xué)之間的友誼。
三、做自己力所能及的事，減輕父母的負(fù)擔(dān)，培養(yǎng)實際動手的操作能力，培養(yǎng)學(xué)生獨立自主，自強(qiáng)、自立的精神。
四、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和熱愛勞動的情感，豐富學(xué)生的課外知識，懂得一些基本的.膳食搭配的營養(yǎng)知識，做到不挑食，不偏食，注意營養(yǎng)的多樣化，合理進(jìn)食，促進(jìn)身體的健康成長，增強(qiáng)學(xué)生動手的能力。
五、活動參與人員：學(xué)生及任課老師。
六、負(fù)責(zé)人：德育處、年級組長、和各班主任、科任教師。
七、活動規(guī)則：
1、以班級為單位，教師與學(xué)生共同動手做。
2、成果展示：各班展示本班的餃子。同時談?wù)勥@次活動收獲、體會、感受及意義，德育處對這個活動做一個簡單的總結(jié)。
八、準(zhǔn)備工作：
總務(wù)處準(zhǔn)備餃皮，肉餡，作料等，并介紹餃子的各種形狀，營養(yǎng)及寓意，每班學(xué)生必須在教師指導(dǎo)下，自己動手包餃子，以此來感恩父母，并體會父母的辛勞。
九、準(zhǔn)備工作
1、場地：三角中心幼兒園“三生實踐室”
2、每班準(zhǔn)備一個垃圾桶用于倒污水，還要準(zhǔn)備1—2個裝水的清潔桶。
3、每班做好參加比賽的準(zhǔn)備工作。
4、活動時間：
20_年11月7日下午第二、三節(jié)課。
活動地點：
三角中心幼兒園“三生實踐室”
冬至包餃子作文方案篇7
一、活動主題：
學(xué)校每月一次的親子主題活動，正好利用冬至節(jié)氣來讓大家一起參與包餃子，既有教育意義，又能達(dá)到親子交流的意義。
二、活動目標(biāo)：
1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2.通過分組進(jìn)行包餃子比賽活動，讓孩子懂得食物的不易，鍛煉動手的能力。
三、活動時間：__年x月x日上午9：00——11：00
四、參加人員：大班全體老師和幼兒
五、比賽規(guī)則
每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板1個、搟杖2只、刀1把。要求在固定時間內(nèi)，完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序，比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分，數(shù)量方面每包出一個的完整餃子得1分，包的餃子越多，得分越高，質(zhì)量方面按照餃子“成品”的`質(zhì)量來打分，如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況，屬質(zhì)量問題，出現(xiàn)一個扣0.5分。最終按照得分高低評出三個等次的獎項，其中一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，參賽風(fēng)尚獎1名。
(二)最靚餃子比賽
最靚餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦2名選手參賽，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子，由裁判組評選出6名獲獎選手，榮獲最靚餃子獎。
(三)吃餃子比賽
吃餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評分標(biāo)準(zhǔn)，數(shù)量越多得分越高，比賽分3輪進(jìn)行，每輪每組派1人參加，每輪有2名選手勝出，三輪評選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎。
冬至包餃子作文方案篇8
1、活動時間及地點
時間：20__年12月22日(冬至)，晚上7：00—9：00
地點：暫定食堂三樓南側(cè)
2、活動目的
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬，我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，我們特別舉行這次冬至聚會。
3、活動流程及任務(wù)分工
1、包餃子教學(xué)
大概時長：20分鐘
鑒于有些同學(xué)不會包餃子，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動，特設(shè)此活動。
現(xiàn)在需要資深"教師"三名，在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子，想學(xué)的的可以自己動手，三位"教師"要手把手教，確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。
所以現(xiàn)在就需要各位"行家"踴躍報名!
2、包餃子比賽
大概時長：40分鐘
簡單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數(shù)不限。每組包20個餃子，由三位"美食評論家"進(jìn)行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)
冬至包餃子作文方案篇9
一、活動主題：熱騰騰的餃子，暖洋洋的心
二、活動目的.：
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是我國很多地方的習(xí)俗。在冬至當(dāng)天去辦活動，讓公司員工感受節(jié)日的氣氛，緩解員工對家的思念之情，并且弘揚我國的傳統(tǒng)節(jié)日及飲食文化。
2、借此活動促進(jìn)公司員工間的溝通交流，增進(jìn)員工之間的友誼，增強(qiáng)團(tuán)支部的凝聚力，培養(yǎng)員工的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、我們在鑫泰這個溫暖的大家庭一起成長。我們是相親相愛的一家人。
三、活動時間和地點時間：
時間：__年12月20日(周六)上午10：00開始時長：預(yù)計3-4小時地點：公司
四、活動內(nèi)容及流程
1、活動內(nèi)容
婚，我會后悔一輩子，因為你是我的惟一
④模仿芙蓉姐姐的一個經(jīng)典動作⑤你很幸運哦，無懲罰。
⑥有其他隊派出代表給你畫個大花臉。(眼線口紅等有主管自帶)
⑦選一位異性面對面，手拉手深情朗誦《鵝鵝鵝》
⑧選一位異性，做小鳥依人狀，并撒嬌說“你好討厭哦”
⑨表演情景劇：一男一女相遇，男生說："你好，我姓鋤名禾，你呢?"女生說："我名叫當(dāng)午。"男生女生同時說："哦!原來是鋤禾日當(dāng)午啊!"⑩頭伸出窗外大喊：有沒有人啊!快來救救我!注：異性可抽簽決定。
2、活動進(jìn)程(1)準(zhǔn)備工作：
①潘巧巧購買包餃子皮所需菜肉及調(diào)料等，張國宏、楊丹從家里攜帶菜刀、砧板保鮮袋等。
②預(yù)計參加人數(shù)：30人(盡量鼓勵全體人員參加，包括指導(dǎo)老師)
活動前召開會議，向員工宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進(jìn)來：
a.要積極參加，增進(jìn)員工之間的感情;
b.體會自己動手，豐衣足食;
c.增加集體意識團(tuán)體精神;
d.感受勞動的樂趣，進(jìn)一步培養(yǎng)員工的動手能力;
③分組：抽簽決定分組。
④事先準(zhǔn)備香皂供員工洗手，活動組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎品。
⑤包餃子材料：由各部門準(zhǔn)備。每個部門派一到兩人，洗菜、切菜、拌餡。
⑥包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺。盆之類的由杜東武協(xié)調(diào)餐廳。
⑦說明各活動的評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則。
(2)包餃子
①包餃子比賽開始，爭分奪秒，勇奪大獎;
②其他組成員隨機(jī)照相，及采訪。
(4)評比
①一組中3分鐘內(nèi)包的餃子最多的，為獲勝者，得到禮品一份。
②最少的則按照活動內(nèi)容中懲罰項抽簽決定懲罰內(nèi)容。
(1)主要活動內(nèi)容：包餃子比賽比賽獲勝者得小禮品，最后一名表演節(jié)目。抽簽決定分組。節(jié)目單進(jìn)行抽簽
①男生摸自己的胸說“哎，太小了”女生抽到摸異性的胸：“哎，怎么這么小。”
②模仿美少女戰(zhàn)士“我要代表月亮消滅你!”
③找自己心儀的對象大膽告白：如果我不向你求
冬至包餃子作文方案篇10
為了給同學(xué)們提供溫馨共處的空間，增進(jìn)同學(xué)間的友誼，讓遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的同學(xué)能夠在寒冬感受到家的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，藥學(xué)院學(xué)生會將于12月18日在中大學(xué)東校區(qū)學(xué)二食堂舉行“冬至包餃子”活動，現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：
1、活動時間：
12月18日(周日)18:0-20:00
2、活動地點：
中大學(xué)東校區(qū)學(xué)二食堂
3、活動主題：
依行冬至，依言“餃”伴
4、活動對象：
藥學(xué)院全體本科生
5、活動說明：
本次活動報名費為10元/人
6、活動流程：
時間
內(nèi)容
備注
18:2—18:40
同學(xué)到場并分組
同學(xué)到場后簽到并獲取抽獎號碼
18:40-18:0
主持人簡單介紹活動內(nèi)容
18:40—19:0
包餃子簡單教學(xué);
包餃子速度比賽
19:0—19:4
煮餃子，同時分組玩游戲
19:4—20:10
吃餃子
20:10—20:20
抽獎環(huán)節(jié);合影留念
7、報名方式：
填寫報名表：
冬至包餃子作文方案篇11
一、活動主題：
熱乎的餃子，溫暖的心
二、活動目的：
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至(12月22日)舉辦“熱乎的餃子，溫暖的心”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動弘揚我國的.傳統(tǒng)飲食文化――包餃子;
2、借此機(jī)會，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)班級的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神;
3、此時已臨近期末考試，亦借此機(jī)會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試;
三、活動時間和地點時間：
時間：20__年12月
時長：預(yù)計2-3小時地點：綜合實踐教室
四、活動內(nèi)容及流程
1、活動內(nèi)容
(1)主要活動內(nèi)容：包餃子比賽
①搟餃子皮比賽;
②包餃子速度賽;
(2)其他周邊活動：趣味游戲
猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場發(fā)揮，穿插在主活動中進(jìn)行。(各活動的時間視活動進(jìn)程而定)。
2、活動進(jìn)程
(1)準(zhǔn)備工作：
①與綜合實踐老師商定活動前的相關(guān)事宜。
②預(yù)計參加人數(shù)：60人(盡量鼓勵全體人員參加，包括家長)
活動前召開會議，向同學(xué)們宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進(jìn)來：
a.要積極參加，增進(jìn)同學(xué)之間的感情;
b.體會自己動手，豐衣足食;
c.增加集體意識團(tuán)體精神;
d.感受勞動的樂趣，進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動手能力;
e.主持人由大家推選或自薦。
③分組：
方案一：大家自由組合;
方案二：進(jìn)行抽簽，抽到相同號碼的一組。
④事先準(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手。活動組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎品。
⑤包餃子材料：由學(xué)生或家長準(zhǔn)備。
⑥包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套。
⑦說明各活動的評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則。
(2)包餃子
①小組內(nèi)部人員分工：和面、搟面、包餡等;
②包餃子比賽開始，齊心合力，勇奪大獎;
③老師、嘉賓參與各組作業(yè)、視察情況;
④主持人隨機(jī)采訪各組、照相。
(3)猜謎語得獎品等周邊活動開展(可以與包餃子同時進(jìn)行)
(4)評比
①最快包了最多餃子的小組可評為“快手組”;
②每組選3個餃子參加比賽，由主持人隨機(jī)標(biāo)號后，每一小組派一名評委，進(jìn)行評比，評出“巧手組”;
③由各評委評出“最標(biāo)致餃子”與“最有勇氣活著的餃子”，并將餃子與創(chuàng)作者合照。
(5)游戲互動
老師在活動期間組織同學(xué)們玩互動游戲，如傳話游戲、吃餃子比賽等。
(6)吃餃子，發(fā)禮物
猜謎語正確的同學(xué)和“快手組”、“巧手組”組員等各個活動勝出者有機(jī)會得到禮品。
五、活動結(jié)束后派同學(xué)幫助老師打掃衛(wèi)生(班干部留下，其他同學(xué)自愿)。
冬至包餃子作文方案篇12
冬至是二十四節(jié)氣之一，素有“冬至大如年”的說法，家家戶戶都有吃餃子慶賀冬至的習(xí)俗，為傳承中國傳統(tǒng)文化習(xí)俗，豐富校園文化生活，我校工會決定開展“慶冬至包餃子”比賽活動。現(xiàn)將具體事項通知如下：
一、活動時間及地點
時間：12月21日中午
地點：教師餐廳
參加人員：全體教職工
二、活動目的
我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，為了讓老師們感覺到節(jié)日的溫暖，活躍教職工的業(yè)余文化生活，促進(jìn)同事間的&39;溝通交流，提高教職工的凝聚力，我們特別舉行這次冬至慶祝活動。
三、活動內(nèi)容及流程
(一)參賽隊員：
包餃子比賽為團(tuán)體協(xié)作比賽項目，全體教職工以年級、處室分為四個隊進(jìn)行比賽，每隊指定4名隊員參賽。
(二)比賽規(guī)則：
各參賽隊的4名選手參加包餃子比賽，和面和搟面皮由各參賽隊安排輔助人員。要求在固定時間內(nèi)，根據(jù)4名參賽隊員包餃子的數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分，其他輔助人員不能參與包餃子，發(fā)現(xiàn)一個扣一分。
四、獎項設(shè)置：
本次比賽設(shè)置兩個獎項：數(shù)量最多獎、質(zhì)量最好獎。
五、活動要求
為確保本次比賽順利進(jìn)行，并取得圓滿成功，請各年級、各處室負(fù)責(zé)人務(wù)必認(rèn)真組織好本部門教職工按時到教工餐廳參加活動，并做好現(xiàn)場協(xié)調(diào)配合工作，請參賽各組領(lǐng)隊合理組織本組成員有序參加比賽，爭取獲得好成績。
冬至包餃子作文方案篇13
活動目的：
1、冬至?xí)r節(jié)"吃餃子"是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗，在今年冬至(12月22日)舉辦"熱乎的餃子，溫暖的心"活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化--包餃子。
2、借此機(jī)會，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)班級的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、此時已臨近期末考試，亦借此機(jī)會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。
活動時間：
20__年12月22日(周三)下午7：00開始。
活動內(nèi)容及流程：
1、活動內(nèi)容
(1)主要活動內(nèi)容：包餃子比賽
①搟餃子皮比賽;
②包餃子速度賽;
③餃子創(chuàng)意拼圖賽。
(2)其他周邊活動：趣味游戲猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場發(fā)揮，穿插在主活動中進(jìn)行。(各活動的時間視活動進(jìn)程而定)。
2、活動進(jìn)程
(1)準(zhǔn)備工作：
①與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜。
②預(yù)計參加人數(shù)：90人(盡量鼓勵全體人員參加，包括輔導(dǎo)員及其助理)活動前召開班會，向同學(xué)們宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進(jìn)來：
a.要積極參加，增進(jìn)同學(xué)之間的感情;
b.體會自己動手，豐衣足食;
c.增加集體意識團(tuán)體精神;
d.感受勞動的樂趣，進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動手能力;
e.主持人由大家推選或自薦。
③分組：
方案一：大家自由組合;
方案二：進(jìn)行抽簽，抽到相同號碼的一組。
④事先準(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手，提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲浮⑹宙湹蕊椘贰；顒咏M織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎品。
⑤包餃子材料：由餐廳準(zhǔn)備。
⑥包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐廳提供。
⑦說明各活動的評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則
(2)包餃子
①小組內(nèi)部人員分工：和面、搟面、包餡等。
②包餃子比賽開始，齊心合力，勇奪大獎。
③老師、嘉賓參與各組作業(yè)、視察情況。
④主持人隨機(jī)采訪各組、照相;
(3)猜謎語得獎品等周邊活動開展(可以與包餃子同時進(jìn)行，)
(4)評比
①最快包了最多餃子的小組可評為"快手組"
②每組選3個餃子參加比賽，由主持人隨機(jī)標(biāo)號后，每一小組派一名評委，進(jìn)行評比，評出"巧手組"。
③由各評委評出"最標(biāo)致餃子"與"最有勇氣活著的餃子"，并將餃子與創(chuàng)作者合照。
(5)游戲互動主持人在活動期間組織同學(xué)們玩互動游戲，如傳話游戲、吃餃子比賽等。
(6)吃餃子，發(fā)禮物在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語正確的同學(xué)和"快手組"、"巧手組"組員等各個活動勝出者有機(jī)會得到禮品。由輔導(dǎo)員及其助理做最后的活動結(jié)束陳詞活動結(jié)束后派同學(xué)幫助餐廳工作人員打掃衛(wèi)生(班委留下，其他同學(xué)自愿)。
冬至包餃子作文方案篇14
一、活動主題：
包餃子，連情誼
二、活動原則：
快樂為主，比賽為輔
三、活動背景：
四、活動目的：
1.緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動弘
20__年12月21日(周六)下午16：0020:00(冬至前一日)
2.地點：中心食堂
3.對象：歷史文化學(xué)院學(xué)子
五、比賽內(nèi)容及獎項設(shè)置
1.搟餃子皮速度賽
內(nèi)容：每班選出二名選手，在規(guī)定的時間內(nèi)搟出最多的餃子皮，計算總數(shù)，餃子皮的質(zhì)量要過關(guān)。時間可以設(shè)定5分鐘。
獎項：設(shè)置一、二、三名
獎品：中袋洗衣粉各三、二、一袋
2.包餃子速度賽
內(nèi)容：每班選出二名選手，在規(guī)定的時間內(nèi)包出最多的餃子，計算總數(shù)
獎項：設(shè)置一、二、三名
獎品：大袋裝卷紙各三、二、一袋
3.餃子創(chuàng)意拼圖賽
內(nèi)容：每個班用餃子拼出最具創(chuàng)意的圖形
獎項：設(shè)置“最佳創(chuàng)意獎”一名
獎品：獲獎班級每人一張新年賀卡
4.“特別”餃子評比
內(nèi)容：評選出“最標(biāo)致餃子”，獎項：各設(shè)置一名最佳獎
獎品：與特色餃子合影照片各一張
5.吃餃子比賽
獎品：大瓶飲料一瓶
6內(nèi)容：到
獎品：棒棒糖，小筆記冊、小袋餐巾紙等小獎品
8.個人才藝展示
內(nèi)容：同學(xué)們自愿進(jìn)行才藝展示，不限方式內(nèi)容。
獎項：參與有獎，并評出“最佳表演獎”“與眾不同獎”“最具潛力獎”
獎品：各種筆記本
六、活動流程
一、前期準(zhǔn)備工作：
1.協(xié)調(diào)工作小組：與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜
2.組建宣傳小組：由每班宣傳委員組成，負(fù)責(zé)活動宣傳，現(xiàn)場拍照等工作
3.組建組織小組：每班派出3名代表組建，負(fù)責(zé)完成活動所需物品的采購工作
4.組建評比小組：每班一名代表組建，負(fù)責(zé)比賽的評比計時計數(shù)工作
5.組建費用小組：由學(xué)生會干部組成，負(fù)責(zé)費用的收取支出記錄公開工作
6.活動分組方式：以每班為一個單位，進(jìn)行各項比賽
7.包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐廳提供
8.選定一名主持人
9.完成參賽選手的統(tǒng)計(每班統(tǒng)計好參賽選手名單)
二、活動進(jìn)行工作
1.同學(xué)們準(zhǔn)時到達(dá)活動現(xiàn)場
2.主持人宣布活動開始
3.宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況
4.進(jìn)行活動比賽第一項：搟餃子皮比賽
5.進(jìn)行活動比賽第二項：包餃子速度比賽
6.進(jìn)行活動比賽第四項：“最餃，“勇著餃子”評比
7.各班級自行煮餃子并自由享用，
8.結(jié)束
活動結(jié)束，人員有序退場。各班派人一起清理場地，回收可利用的。
七、總結(jié)
由老師做最后的活動結(jié)束陳詞。
八、活動結(jié)束
活動結(jié)束后派同學(xué)幫助工作人員打掃衛(wèi)生(學(xué)生會、研究生會留下，其他同學(xué)自愿)。
冬至包餃子作文方案篇15
一：活動背景
冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。“包餃子”是中國冬至?xí)r節(jié)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。今年冬至(12月22日)化學(xué)學(xué)院將舉辦“冬至陽生春又來”的主題活動。通過包餃子比賽、煮餃子、吃餃子等一系列活動，讓同學(xué)們在嚴(yán)寒的冬日感受家的溫暖，傳遞同窗溫情。并借此機(jī)會弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化——餃子。
二：活動目的
通過這個活動，搭建20__級研究生相互了解的平臺。同時借此促進(jìn)各同學(xué)之間的交流，增進(jìn)友誼，增強(qiáng)化學(xué)學(xué)院的凝聚力，進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
三：活動主題:
冬至陽生春又來
四：活動對象：
化學(xué)學(xué)院
五：活動時間：
20__年12月21日(本周日)晚上18:30
六：活動地點：
__
七：活動內(nèi)容
(1)包餃子
(2)包餃子比賽
(3)吃餃子
八：活動流程
<1>活動前期
1)由生活部負(fù)責(zé)聯(lián)系活動場地。
2)由各學(xué)科負(fù)責(zé)人提前統(tǒng)計活動到場人數(shù)以及參賽小組名單。
3)由宣傳部出一張宣傳該活動的宣傳板。
4)出一到兩名活動主持人，每個部出一名裁判員，此外由學(xué)生會主席擔(dān)任總裁判。
6)由秘書處負(fù)責(zé)安排餐廳的座位。
7)生活部提前把獎品購買到位。
<2>活動中期
1)由秘書處提前到達(dá)活動場地安排大家隨意入座。
2)由各學(xué)科負(fù)責(zé)人清點實際到場的人數(shù)報給生活部。
3)人數(shù)到齊后開始上工具。
4)主持人講話。(2分鐘)
5)主席講話，宣布冬至包餃子開始。(宣布包餃子開始前所有人不得開始包餃子)。
6)由宣傳部負(fù)責(zé)預(yù)留比賽的用品。
7)包餃子三十分鐘后，將包好的餃子送廚房(所有餃子包完后)(50分鐘)。
8)主持人講話，宣布包餃子比賽。(1分鐘)
9)在三分鐘內(nèi)包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的一組獲勝。(10分鐘)
10)由總裁判宣布比賽情況。(1分鐘)
11)由主持人邀請主席為獲勝的組頒獎品。(2分鐘)
12)餃子上座，吃餃子同時相互交流。(40分鐘)13)吃餃子結(jié)束。
<3>活動后期
1)由參與同學(xué)共同負(fù)責(zé)把場地內(nèi)的雜物清理干凈。
2)場地清理干凈后方可離場。
3)由生活部把場地交還給餐廳，并表示感謝。
4)由宣傳部出一份有關(guān)本次活動的總結(jié)報告。
九：注意事項
1)在比賽的過程中同學(xué)們需注意現(xiàn)場秩序和安全。(學(xué)科負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé))2)包餃子過程中所有人員不得有不得體的打鬧，不得隨處亂撒面粉，不得浪費食品等
2)如需搟面棒，由生活部負(fù)責(zé)購買。
3)活動人數(shù)較多，地方較小，請所有人員在整個活動過程中注意安全。
4)講究衛(wèi)生，包餃子前要洗手。
5)注意準(zhǔn)時到場。
6)在活動中注意保持良好的形象。
十：比賽細(xì)則
1)由各位同學(xué)自愿報名參加比賽，分別負(fù)責(zé)搟面皮(是否需要搟面皮待定)、包餃子，在規(guī)定時間內(nèi)所包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的組別獲勝。獲勝的組別的全體人員接受獎勵。
2)比賽分組：根據(jù)報名情況進(jìn)行分組
3)獎勵：對獲勝的小組進(jìn)行獎勵，對應(yīng)的各參賽組均有小禮品贈送。
十一：活動總時間
120分鐘
十二：活動經(jīng)費
冬至包餃子作文方案篇16
一、活動主題
包餃子，連情誼。
二、活動意義
包餃子是家庭生活中最為傳統(tǒng)的活動，尤其在節(jié)日來臨的時候更能增加溫馨的氣氛，通過包餃子比賽，豐富員工業(yè)余生活，促進(jìn)鄰里間溝通與交流，并借此活動宣傳文明城創(chuàng)建知識。
三、活動時間地點
1、時間：__月__日，上午九點半。
2、地點：__
四、活動內(nèi)容
1、員工自由報名，每隊兩人。計算10分鐘內(nèi)做出的水餃數(shù)量，分別決出三對“最快餃子手”。參與有獎，獲勝重獎！
2、各小組選派一名選手參加“最美餃子”比賽，計算5分鐘內(nèi)做出的“最美餃子”的數(shù)量，要求水餃外形美觀，餡料飽滿，由組委會現(xiàn)場監(jiān)督產(chǎn)生“最美餃子手”。
3、現(xiàn)場產(chǎn)生幸運觀眾三名
4、中午員工聚餐，吃團(tuán)圓水餃
五、活動規(guī)則
1、參加者準(zhǔn)時到場。
2、材料準(zhǔn)備充足，辦事處提供水餃餡，要求參賽隊員自備的工具有：面團(tuán)、搟面杖、面板、匙子、水餃墊。
3、水餃必須是面皮封好的，沒有餡料外溢的情況。
4、制作過程中杜絕浪費，每浪費30g餡料減去1個餃子成績，每浪費2個面皮減去一個餃子成績。對浪費量大于200g的小隊采取取消比賽資格的懲罰。
冬至包餃子作文方案篇17
一、活動時間及地點
時間：__年12月22日，晚上7：00—9：00
地點：暫定食堂三樓南側(cè)
二、活動目的
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬，我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，我們特別舉行這次冬至聚會。
三、活動流程及任務(wù)分工
1、包餃子教學(xué)
大概時長：20分鐘
鑒于有些同學(xué)不會包餃子，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動，特設(shè)此活動。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名，在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子，想學(xué)的的&39;可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!
2、包餃子比賽
大概時長：40分鐘
簡單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數(shù)不限。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進(jìn)行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)
前期準(zhǔn)備：需要統(tǒng)計大家誰會包餃子，并隨即分組，還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。
3、文藝表演
大概時長：40分鐘
在餃子包完之后，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內(nèi)進(jìn)行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。
前期準(zhǔn)備：由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計，最后交給班長，以便安排時間。
4、活動物資準(zhǔn)備
1、餃子餡、面，盤子等——喬明偉負(fù)責(zé)
2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪
3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)——喬忠正、李璇
4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們
5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品——賈浩、張釗
四、活動預(yù)算
餃子餡等：50元
現(xiàn)場零食等：100元
煮餃子時的人工費等：50元
比賽獎品等：50元
合計：250元
冬至包餃子作文方案篇18
活動目標(biāo)
1.認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3.深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動內(nèi)容
1.綜合：冬至我知道
2.科學(xué)：白天短、黑夜長
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
4.學(xué)包餃子。
活動安排
A準(zhǔn)備階段：(30分鐘)
①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
②各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如：有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)
④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進(jìn)行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。
B拌餡階段：(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強(qiáng)食欲)(地點：活動室)
C搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)
生活老師和班級老師進(jìn)行分工，搟面杖，切成小面團(tuán)。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)
D包餃子階段：(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進(jìn)行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點：各班教室)
E水煮階段：(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子，放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。
F吃餃子階段：
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進(jìn)行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰包的餃子?盛的`數(shù)量?)
兒歌《冬至到》
冬至到，冬至到;
南餛飩，北方餃;
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
包餃子手指操
小手?jǐn)傞_，咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作，就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字，用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來，蓋住，問孩子)(然后孩子說給誰吃，就把餃子遞到嘴邊)
冬至故事
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。