營(yíng)銷策劃方案范文大全
在不久的將來，開車將會(huì)是人們普遍掌握的生活技能，轎車也不再是特權(quán)人士的標(biāo)志，而將是人們出門的代步工具。那么當(dāng)人們擁有一輛自己的愛車時(shí)，無疑會(huì)關(guān)愛倍至。汽車工業(yè)發(fā)展在近兩個(gè)十年內(nèi)呈明顯加快的趨勢(shì)。汽車市場(chǎng)前景一片大好，汽車的消費(fèi)必然成為人們?nèi)粘５南M(fèi)內(nèi)容。
二、主體
1、市場(chǎng)狀況
①奧迪汽車較早進(jìn)入中國(guó)，人們對(duì)它性能，安全，舒適等都有不錯(cuò)的口碑，由于人們生活日益見好，社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展快，隨著人們對(duì)汽車行業(yè)的慢慢了解，奧迪汽車也將慢慢走近尋常百姓家，奧迪汽車前景反正大。
②奧迪汽車市場(chǎng)成長(zhǎng)迅速，目前汽車正處于發(fā)展期，公司需發(fā)覺潛在客戶，應(yīng)把營(yíng)銷重點(diǎn)放在那些潛在客戶，次之則進(jìn)行宣傳，在未來的幾年甚至十幾年內(nèi)，需求量將會(huì)增加很多，需求量的增加說明奧迪汽車各方面的性能好，被人們所接受。
2、消費(fèi)者研究
對(duì)于消費(fèi)者，在未來的時(shí)間里，人們對(duì)汽車的依賴性增強(qiáng)，人們的生活質(zhì)量有很大的提高，在交通工具上將會(huì)選擇更安全舒適的汽車，而奧迪汽車安全舒適，價(jià)格實(shí)惠，就會(huì)成為他們的首選，奧迪汽車市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊。
3、營(yíng)銷策略
①產(chǎn)品策略
適時(shí)的采取一些優(yōu)惠和降價(jià)策略，采用產(chǎn)品組合方式銷售汽車。
②價(jià)格策略
價(jià)格策略主要體現(xiàn)在降價(jià)和各種方式的優(yōu)惠促銷，在現(xiàn)代買房市場(chǎng)環(huán)境下，要強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者角度，因而都采用由外而內(nèi)的定價(jià)，即首先考慮消費(fèi)者的心里接受能力，當(dāng)我們的價(jià)格高于某一界限時(shí)，消費(fèi)者難以接受，如果低于某一界限時(shí)，則顯其不夠品味，同樣得不到消費(fèi)者的青睞，在考慮消費(fèi)者的接受能力之后，再考慮競(jìng)爭(zhēng)因素，最后考慮成本因素。
③宣傳策略
可分為長(zhǎng)期廣告宣傳和短期廣告宣傳。長(zhǎng)期廣告可在戶外，網(wǎng)站，戶外廣告可在人流量車流量多的地方設(shè)廣告牌，在網(wǎng)站上做廣告，在國(guó)內(nèi)知名的汽車網(wǎng)站做宣傳，并結(jié)合百度推廣，使用戶能夠簡(jiǎn)單快速的進(jìn)入公司網(wǎng)站。短期可在電視字幕上，電視電影廣告，電臺(tái)廣告，報(bào)紙雜志，短信平臺(tái)電臺(tái)廣告以及短信平臺(tái)宣傳靈活性強(qiáng)，內(nèi)容變更成本低，在大型車展，促銷活動(dòng)之前投放能起到較好的效果。除了長(zhǎng)期廣告和短期廣告外，還有隱形廣告，走訪，宣傳單的發(fā)放，大型節(jié)日促銷，內(nèi)部廣告發(fā)布。可以做公益活動(dòng)，品牌聯(lián)合，時(shí)間炒作來提高公司的影響力和知名度，能夠樹立正面的積極的影響，能提供差異化，個(gè)性化的服務(wù)，吸引客戶的關(guān)注。
④服務(wù)策略
要提高員工服務(wù)意識(shí)，倡導(dǎo)人性化服務(wù)，真誠(chéng)關(guān)心客戶，了解他們的實(shí)際需要，把親情與友情融入銷售的服務(wù)中，不斷加以創(chuàng)新，超越客戶的期望，使整個(gè)服務(wù)充滿“人情味”，把服務(wù)他人作為樂趣，發(fā)自內(nèi)心的多一句問候，多一個(gè)微笑，使客戶感受到親人般的關(guān)愛，朋友般的溫暖，用服務(wù)的魅力牢牢地吸引客戶。還有，要實(shí)施服務(wù)質(zhì)量考核與激勵(lì)機(jī)制，樹立服務(wù)典型，引導(dǎo)員工實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)，從細(xì)微處入手，完善服務(wù)項(xiàng)目。
4、人員配備
配備工作態(tài)度、認(rèn)真負(fù)責(zé)、給顧客滿意的高素質(zhì)人才。
5、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
媒體宣傳：300萬(wàn)相關(guān)活動(dòng)宣傳：50萬(wàn)4S店內(nèi)宣傳：10萬(wàn)其他費(fèi)用：10萬(wàn)
6、效益分析
本次奧迪4S店的全方位，大面積投放宣傳廣告，對(duì)奧迪整個(gè)的品牌提升起到立竿見影的效果，其中帶來無形價(jià)值鏈，難以估算。
7、應(yīng)急預(yù)案
在各種困難危險(xiǎn)前有效的應(yīng)對(duì)各種經(jīng)濟(jì)危機(jī)對(duì)公司的危害，盡可能減少損失。
三、結(jié)尾
如果我們能預(yù)知未來，我們就可以等待，如果我們不能做到，我們就必須預(yù)先準(zhǔn)備。
通過市場(chǎng)調(diào)研及綜觀奧迪汽車市場(chǎng)的發(fā)展，我們有理由相信：奧迪汽車市場(chǎng)有著巨大的市場(chǎng)潛力。
對(duì)于奧迪汽車的營(yíng)銷策劃，我們將竭盡所能，榮辱與共。
營(yíng)銷策劃方案范文大全篇2
一、引言：
開學(xué)以來我們一直處于忙碌的生活狀態(tài)，需要一個(gè)寬松、良好的交流氛圍，特組織20__屆195班全體成員參加素質(zhì)拓展活動(dòng)。
二、活動(dòng)主題：
娛樂，放松壓力，展現(xiàn)自我，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。
三、活動(dòng)背景：
在緊張繁忙的學(xué)習(xí)生活中，開展拓展活動(dòng)，放松師生們的心情，緩解壓力，給與平臺(tái)，彰顯學(xué)生們的青春活力，尋找自信，加強(qiáng)同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)精神，增進(jìn)同學(xué)間的合作交流，通過此次拓展活動(dòng)，讓同學(xué)們相互鼓勵(lì)，使同學(xué)們都能更加自信的生活。
四、活動(dòng)意義：
為增強(qiáng)我班級(jí)成員間的凝聚力和團(tuán)結(jié)力，提高人際交往能力，特舉辦此本次素質(zhì)拓展活動(dòng)，旨在讓同學(xué)認(rèn)識(shí)自身價(jià)值，找到自我定位，實(shí)現(xiàn)自我超越，發(fā)現(xiàn)自身問題，進(jìn)而激發(fā)個(gè)人潛能；提高同學(xué)們的熱情，增強(qiáng)同學(xué)們體育鍛煉的意識(shí)，為以后積極有效的開展各項(xiàng)工作奠定基礎(chǔ)，195班全體成員參加素質(zhì)拓展活動(dòng)。
五、活動(dòng)目的：
豐富校園生活，彰顯學(xué)生的青春活力，加強(qiáng)同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)精神，增進(jìn)同學(xué)間的合作交流，培養(yǎng)同學(xué)們的組織能力和創(chuàng)新能力，給與平臺(tái)讓同學(xué)們張揚(yáng)個(gè)性，展現(xiàn)風(fēng)采，在活動(dòng)中與同學(xué)進(jìn)行專業(yè)互動(dòng)。
六、活動(dòng)時(shí)間：
20__年4月11日
七、活動(dòng)地點(diǎn)：
1306教室
八、舉辦單位：
195班團(tuán)支部
九、組織人員：
第一組織者：林新棟
主要組織者：孫美良
一般組織者：李亦默、張新宇、付嵩、李可可、滿龍飛
十、參與對(duì)象：
20__級(jí)195班全體成員
十一、流程安排：
1、活動(dòng)前期：
A、4月8日之前確定195和196班參加游戲的人數(shù)；
B、準(zhǔn)備五鐘不同顏色的絲帶，系在每組人手上便于分辨；
C、買20—30個(gè)名牌；綁腿的繩子；
D、準(zhǔn)備50個(gè)信封，并寫好內(nèi)容在游戲當(dāng)天上午藏到一號(hào)食堂1至4樓內(nèi)；
E、準(zhǔn)備第一輪的四組詞語(yǔ)；
F、打印第二輪問題
2、活動(dòng)流程：
（1）四組隊(duì)員共同進(jìn)行十人十一足綁腿跑步游戲，從起點(diǎn)開跑跑到指定位置時(shí)進(jìn)行你比我猜游戲（由第一個(gè)人從組織者手中得知一個(gè)詞語(yǔ)，并用動(dòng)作告訴第二個(gè)人不得說話比口型，第二個(gè)人告訴第三個(gè)人···以此類推，最后一個(gè)人猜出詞語(yǔ)并告訴組織者，猜對(duì)的組過關(guān)）先過關(guān)的組可優(yōu)先進(jìn)入第二環(huán)節(jié)，優(yōu)先進(jìn)入食堂尋找信封，優(yōu)先答題。
（2）四組隊(duì)員每組分為兩隊(duì)，實(shí)踐隊(duì)和智慧隊(duì)，每隊(duì)五人，
實(shí)踐隊(duì)的五個(gè)人在一號(hào)食堂內(nèi)尋找指定信封（食堂內(nèi)會(huì)事先放好50個(gè)信封，只有8封信封為指定信封，8封指定信封內(nèi)分別寫有：第一組、第一組、第二組、第二組、第三組、第三組、第四組、第四組這八張紙，其他42個(gè)信封中都為空），四組隊(duì)員中任意一組找到寫有其他組名的信封便可淘汰掉信封中所寫組的一名隊(duì)員，每組最多淘汰兩名隊(duì)員。當(dāng)實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員找到指定信封時(shí)，需用手機(jī)拍照截圖發(fā)給組織者（付嬈）并注明本組組名和想要淘汰的組員。在實(shí)踐隊(duì)進(jìn)入食堂尋找信封時(shí)，本組的另一對(duì)智慧隊(duì)在排球場(chǎng)進(jìn)行問題搶答，每組答對(duì)三題后便可向組織者問取一個(gè)信封的具體位置，并可打電話通知本組的實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員找到此信封。當(dāng)八封信封都被找到后實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員到排球場(chǎng)集合，由組織者宣布被淘汰的隊(duì)員，第一輪結(jié)束。
（3）所有未淘汰隊(duì)員帶上名牌，此時(shí)每組最少八人最多十人，每組分發(fā)五個(gè)名牌，由組內(nèi)人員決定誰(shuí)帶名牌，不帶名牌的隊(duì)員每人負(fù)責(zé)保護(hù)本組一名帶名牌的隊(duì)員，帶名牌的隊(duì)員可以任意撕去其他組的隊(duì)員的名牌，不帶名牌的隊(duì)員只可撕取第二輪比賽排名弱于本組的組隊(duì)隊(duì)員的名牌，并保護(hù)本組隊(duì)員。之前淘汰的隊(duì)員若超過五人便自組為一對(duì)分發(fā)五個(gè)名牌，可任意撕取前四隊(duì)隊(duì)員的名牌。留到最后的組隊(duì)為最后贏家。
3、活動(dòng)后期：收拾道具，活動(dòng)期間拍照，發(fā)微博。
十二、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:暫無
十三、注意事項(xiàng)：無
營(yíng)銷策劃方案范文大全篇3
比如說，我們現(xiàn)在要做一份活動(dòng)策劃方案，在接下來的雙十一投入幾個(gè)專展，或者上一個(gè)聚劃算。那么目標(biāo)明確了，接下來該怎么辦?說白了，就是一整套流程走下來，那么什么算是活動(dòng)策劃的一整套流程，下面，我就在這里大致的介紹下：
第一，選款。也就是說，用哪個(gè)商品去上活動(dòng)?在選款的時(shí)候，要充分考慮到如果活動(dòng)上去了，它的銷量會(huì)怎樣，這一步算是活動(dòng)評(píng)估，因?yàn)槟憧偛荒苣玫昀锩嬉粋€(gè)銷量都沒有的產(chǎn)品去上活動(dòng)吧，即便你想上，淘寶也不答應(yīng)。所以，一般情況下，上活動(dòng)的產(chǎn)品，都是本店銷售最火爆的產(chǎn)品，畢竟，銷售的，說明用戶接受度高，從本質(zhì)上來講，是在說明市場(chǎng)的反應(yīng)情況。
第二，活動(dòng)價(jià)格計(jì)算。淘寶上活動(dòng)，人家總是要求打折的，你大致算下，如果淘寶小二答應(yīng)了，你可以上活動(dòng)，但前提是打5折，那你那時(shí)候就要計(jì)算了，如果打5折再包郵，會(huì)不會(huì)虧本，虧多少，如果不虧，我可以賺多少?大部分情況下，你家的商品要上活動(dòng)，在價(jià)格方面，被淘小二擠出來的水分是非常多的，也就是說，人家見多識(shí)廣，看著圖片就差不多能估摸出你產(chǎn)品的成本價(jià)，所以小二同志會(huì)死命的壓價(jià)。正是因?yàn)樾《居写耸群茫裕顒?dòng)商品的最初定價(jià)還是相當(dāng)重要的。你對(duì)活動(dòng)產(chǎn)品的價(jià)格安排也就顯得非常重要。
第三，店內(nèi)營(yíng)銷策劃。好歹上一次活動(dòng)，總不能浪費(fèi)了這個(gè)流量，那么是不是還要在店里面做一系列的營(yíng)銷策劃，諸如滿就送、搭配套餐等等，這一點(diǎn)的目的是為了提高客單價(jià)。雖然這一點(diǎn)對(duì)客戶來講，有點(diǎn)不大情愿，為什么，因?yàn)榉彩峭ㄟ^活動(dòng)來購(gòu)買的，基本上都是奔著活動(dòng)產(chǎn)品來的。但是，這里有一個(gè)問題，顧客不買，不代表不能沒有。
第四，調(diào)貨。既然要上活動(dòng)了，總要備貨備在這，總不能說賣完了再去進(jìn)，那會(huì)就已經(jīng)晚了。
第五，活動(dòng)上線后的客服管理。搞過活動(dòng)的同學(xué)應(yīng)該清楚，比較好的活動(dòng)上線了，那會(huì)你的客服工作就非常重要，你總不能一直跟客戶神聊吧，你這么一神聊，要么讓其他客戶走人，要么客戶收到貨后在評(píng)價(jià)中說你幾句，你要知道，他說的話可是展示出來的，這總不大好。而且，即便你想神聊，也沒這個(gè)機(jī)會(huì)，你那電腦一直彈對(duì)話，你自己也扛不住吧。從我搞活動(dòng)的情況來看，好活動(dòng)開始，電腦基本上就卡死了，所以，提前寫好自動(dòng)回復(fù)很重要。在這個(gè)自動(dòng)回復(fù)里面，你要把能想到的都寫上去，不要怕文字長(zhǎng)。關(guān)鍵是，盡可能的回復(fù)客戶的疑問。
第六，發(fā)貨。根據(jù)活動(dòng)大小，提前準(zhǔn)備一些貨總要先打好包，這個(gè)很重要，不然，如果客戶一多，你發(fā)貨速度慢，就會(huì)影響到店鋪的評(píng)分，所以，這一點(diǎn)務(wù)必清楚。
第七，售后處理。發(fā)貨之后，客戶陸續(xù)就收到貨了，這時(shí)候，麻煩也就來了，各種各樣的評(píng)論都有，比如遭遇差評(píng)怎么辦?該如何解決，這些都是要考慮到的問題。
以上是一個(gè)活動(dòng)策劃最簡(jiǎn)單也是必須要考慮到的內(nèi)容，而且，這個(gè)只是流程，作為活動(dòng)策劃者還必須給這些環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)里面安排一個(gè)人員來負(fù)責(zé)，在何時(shí)何地做什么樣的工作，出現(xiàn)問題之后的內(nèi)部協(xié)商機(jī)制是什么等等。
總之，如果是策劃案，必須注意一點(diǎn)，流程要完整，還必須將該策劃案落實(shí)到執(zhí)行層。你要進(jìn)入到情境中，因?yàn)槭悄悴邉澋模阈枰裁礃拥馁Y源來配合你，在活動(dòng)中會(huì)有什么樣的情況發(fā)生，你如何解決和避免等等都要說清楚，至少要有所防范，如此，便是一個(gè)簡(jiǎn)單的策劃案了.
營(yíng)銷策劃方案范文大全篇4
一、活動(dòng)背景：
目前餐飲進(jìn)入淡季，來酒店就餐顧客回頭率很低，大廳散客上客率甚低。
二、活動(dòng)目的：
1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力，刺激消費(fèi)，增加酒店?duì)I業(yè)額。
2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群。
3、宣傳謝師宴，為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。
三、活動(dòng)目標(biāo)：
酒店?duì)I業(yè)額到達(dá)60萬(wàn)元/月
四、活動(dòng)時(shí)間：X月X日————X月X日
五、活動(dòng)資料：
（1）、六一兒童節(jié)（X月X日—X月X日）：制作兩款套餐：4人套餐78元；6人套餐108元。
（2）、高考期間（X月X日—X月X日）：經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)套餐：3人套餐68元；5人套餐98元。
（3）、整月活動(dòng)（X月X日—X月X日）：
A、吃100送50券，消費(fèi)滿100元?jiǎng)t贈(zèng)送50元消費(fèi)券；贈(zèng)券可抵消費(fèi)，消費(fèi)時(shí)光為一個(gè)月內(nèi)，每桌僅限消費(fèi)200元。
B、進(jìn)店則送啤酒（按每桌消費(fèi)顧客人數(shù)，每人1瓶，僅限堂用，不打包）。
C、宴席達(dá)三桌，每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種，則贈(zèng)送1瓶同品種酒水（每桌一瓶）。
D、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。
（4）、針對(duì)謝師宴，可推出4款套餐系列（思考到學(xué)生的承受潛力，推薦價(jià)格不應(yīng)太高）299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。
（5）、活動(dòng)推廣宣傳方案：
A、X展架3個(gè)（店門口、電影院、永輝超市）
B、店內(nèi)投影循環(huán)播放
C、宣傳單頁(yè)（X份）：小區(qū)、超市門口發(fā)放
D、橫幅（4條）
營(yíng)銷策劃方案范文大全篇5
事實(shí)上，是可以結(jié)合起來的，就說上文說的無底限折扣和社交屬性就能結(jié)合起來。好東西人們?cè)敢夥窒恚们冶阋说臇|西人們當(dāng)然更愿意分享。但怎樣的分享形式才能讓吸引更多的人呢?
當(dāng)然做法有很多，但無外乎借助自身的平臺(tái)增加人們的分享和借助一些社交平臺(tái)增加分享兩種途徑。下面是我們小組對(duì)于這兩種途徑增加分享的想法。
(一)借助知名社交平臺(tái)
借助知名社交平臺(tái)進(jìn)行分享是目前提高知名度和分享率的一般做法，此次活動(dòng)中也可以使用，以價(jià)格便宜為引子，借助豆瓣、人人、微博等社交平臺(tái)擴(kuò)大知名度。
當(dāng)用戶拍下寶貝，付完賬后，系統(tǒng)自動(dòng)提醒用戶要不要曬單，如果用戶同意，淘寶系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)生成訂單狀況(縮略圖、折扣情況等)，然后發(fā)布到用戶的那些平臺(tái)上。
(二)站內(nèi)信息更新平臺(tái)
當(dāng)然，除了利用知名社交網(wǎng)站的社交平臺(tái)之外，還可以利用淘寶自身的名氣，建立自己的信息更新平臺(tái)，當(dāng)然可以是只針對(duì)此次活動(dòng)的，也可以作為常用的信息更新平臺(tái)。
針對(duì)此次淘寶活動(dòng)中可以加入專門制作一個(gè)及時(shí)更新的網(wǎng)頁(yè)，把消費(fèi)者跟商家砍價(jià)的信息發(fā)布到這一網(wǎng)頁(yè)上，當(dāng)然，這個(gè)網(wǎng)頁(yè)最好以分類標(biāo)簽的形式顯示。
打一個(gè)比方吧，就是說：買家B跟商家A就某一雙靴子進(jìn)行砍價(jià)，最后他以很低的折扣給了我，當(dāng)訂單生成的時(shí)候，系統(tǒng)自動(dòng)提醒——您要不要將您和商家砍價(jià)的情況發(fā)布到信息更新平臺(tái)上，這樣的話，很可能有更多的人也能像您那樣低價(jià)購(gòu)入該商品了。如果買家同意了，然后系統(tǒng)自動(dòng)將物品的縮略圖以及基本信息乃至具體的折扣發(fā)至信息更新平臺(tái)。
信息更新平臺(tái)是對(duì)所有的淘寶用戶公開，因此每一個(gè)淘寶用戶均可以看到新更新的內(nèi)容，不過需要在分類方面下工夫，因?yàn)橛腥绻畔⒘刻髸?huì)增加人們的信息搜尋難度，導(dǎo)致淘寶用戶流失。
但這樣就不再是狹隘意義上的社交了，因?yàn)樽约旱男畔⒉恢皇欠窒斫o好友，而是分享給有這方面關(guān)注的用戶，倒更像是廣泛意義上的社交和信息分享了。
當(dāng)然，信息更新平臺(tái)不僅僅用于系統(tǒng)自動(dòng)生成的分享，也可用于原創(chuàng)性的內(nèi)容制作，比如說我與淘寶的故事，淘寶幽默系列，創(chuàng)意征集平臺(tái)等等。
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一、經(jīng)營(yíng)要有創(chuàng)新思維
社會(huì)越發(fā)展，市場(chǎng)越細(xì)分，餐廳經(jīng)營(yíng)越應(yīng)當(dāng)專業(yè)化。我國(guó)近年來餐廳產(chǎn)品雷同、千篇一律、百店一格的現(xiàn)象比較突出，致使餐廳間競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，導(dǎo)致成本上升，效益下降。消費(fèi)者需求的多樣化，要求餐廳產(chǎn)品也必須多元化。餐廳硬件不能一味攀比豪華、氣派、大而全，而應(yīng)當(dāng)立足于在有限的投資中盡量設(shè)計(jì)出各自不一樣的風(fēng)格、品味、氣氛和文化特色。餐廳軟件也要在具備“老三化”（規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化）的基礎(chǔ)之上做到“新三化”（個(gè)性化、特色化、形象化）。餐廳如果不去進(jìn)行這種創(chuàng)新改造工作，就會(huì)被市場(chǎng)無情地淘汰。餐廳創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進(jìn)行，充分征求顧客的意見，聽取多方面的反映。對(duì)于老顧客應(yīng)主動(dòng)征求改善意見，及時(shí)改善工作，使老顧客不斷感受到新的服務(wù)和新的變化，提升他們對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度。對(duì)于新顧客要加強(qiáng)宣傳餐廳的功能特色，突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客，產(chǎn)品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。餐廳若要表現(xiàn)出與眾不一樣的差異性，最容易的突破點(diǎn)就是文化。文化的地域特點(diǎn)異常明顯，入住的客人絕大多數(shù)是異地客人，且越高客人與餐廳所在地的距離往往越遠(yuǎn)，文化差異性也就越大。餐廳能夠在房屋造形、室內(nèi)裝修、服務(wù)人員服飾、服務(wù)形式、飲食文化、背景音樂、娛樂活動(dòng)等方面突出表現(xiàn)本地方特點(diǎn)，吸引顧客選擇自我的餐廳消費(fèi)。餐廳供給的是生活服務(wù)，客人的一般心理總是求新、求異、求變的，對(duì)于異地的各種文化往往表現(xiàn)得樂意理解。如果在服務(wù)中一味去迎合客人原有的生活方式，不必須能取得夢(mèng)想效果。因?yàn)榭腿藖碜运拿姘朔剑淌交哪Ｊ讲豢赡苓m應(yīng)所有客人，有時(shí)候客人也許會(huì)覺得這種迎合是一種蹩腳的服務(wù)。當(dāng)然，創(chuàng)新服務(wù)不能強(qiáng)加于人，要給客人供給多種選擇的余地，并尊重客人的選擇，做好個(gè)性化服務(wù)。
二、打好經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)
餐廳經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)能夠概括為“一個(gè)中心”和“兩個(gè)基本點(diǎn)”。
1、餐廳經(jīng)營(yíng)的“一個(gè)中心”。餐廳經(jīng)營(yíng)的中心是市場(chǎng)，是目標(biāo)顧客。餐廳必須關(guān)注市場(chǎng)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，圍繞市場(chǎng)開展工作。餐廳以市場(chǎng)為中心就是要遵循市場(chǎng)規(guī)律，做好市場(chǎng)調(diào)查，了解市場(chǎng)需求，不能靠主觀臆測(cè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，而要隨市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，有目的的開展餐廳經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
2、餐廳經(jīng)營(yíng)的“兩個(gè)基本點(diǎn)”。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)無時(shí)無刻不存在競(jìng)爭(zhēng)，有時(shí)競(jìng)爭(zhēng)還是十分殘酷的。餐廳要在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，必須首先練好內(nèi)功，把企業(yè)內(nèi)部各方面的工作管理好、協(xié)調(diào)好，才能增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)實(shí)力，在變幻莫測(cè)的市場(chǎng)中立于不敗之地。要做到這一點(diǎn)，就要在培育和造就高素質(zhì)的員工隊(duì)伍以及樹立正確的經(jīng)營(yíng)理念上狠下工夫。這是餐廳經(jīng)營(yíng)的兩個(gè)基本點(diǎn)。餐廳服務(wù)的生產(chǎn)與消費(fèi)是同時(shí)發(fā)生的，客人與供給服務(wù)的員工接觸也是多層面和廣泛的。沒有一流的員工，就不會(huì)有一流的服務(wù)；沒有滿意的員工，就不會(huì)有滿意的客人。員工是餐廳最寶貴的財(cái)富和資源。培育和造就具備良好素質(zhì)，豐富知識(shí)，嫻熟技能，規(guī)范禮儀，誠(chéng)信商業(yè)道德和熱忱工作態(tài)度的員工隊(duì)伍是餐廳經(jīng)營(yíng)最根本的工作。餐廳是傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè)，服務(wù)要尊客為上，讓顧客來到餐廳切實(shí)感受到賓至如歸、處處滿意。做到這點(diǎn)，就要在餐廳上下全面推行“賓客至上”的經(jīng)營(yíng)理念，樹立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念，全方位為顧客著想和服務(wù)，從思想建設(shè)上奠定良好的經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)。
三、做好餐廳內(nèi)部營(yíng)銷
餐廳內(nèi)部營(yíng)銷就是餐廳內(nèi)部全員促銷，這是餐廳營(yíng)銷的繼續(xù)和延伸，是節(jié)儉營(yíng)銷成本的形式。
首先，內(nèi)部促銷是面向已經(jīng)入住的客人或老顧客進(jìn)行的促銷，穩(wěn)住已有的顧客就是穩(wěn)住已有的市場(chǎng)份額。其次，內(nèi)部促銷不需要專職人員，與外部促銷活動(dòng)相比既容易又方便。從總經(jīng)理到服務(wù)員，從前臺(tái)到后臺(tái)，人人都可參與，餐廳全員都是義務(wù)推銷員。只要把全體員工的進(jìn)取性、主動(dòng)性調(diào)動(dòng)起來，再適當(dāng)?shù)卣莆找恍┓椒ê图记桑蛷d就會(huì)構(gòu)成強(qiáng)大的內(nèi)部推銷力量。再其次，內(nèi)部促銷不需要專門的經(jīng)費(fèi)投入。它不象廣告、公關(guān)等要有專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)開支，而是在完成本職工作的同時(shí)，不失時(shí)機(jī)地、恰到好處地向客人推銷，只需多一些靈活的方法、語(yǔ)言技巧和形式的變換而已。這是成本最低，見效最快的促銷手段。另外，內(nèi)部促銷不受任何限制，在服務(wù)過程中隨時(shí)隨地都能夠展開促銷，十分便捷。所以，內(nèi)部促銷是一種十分有效的營(yíng)銷。它是外部促銷的一種延伸。內(nèi)部促銷取得成效的保證是服務(wù)的優(yōu)質(zhì)化。僅有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才會(huì)令客人滿意，才能讓客人樂于理解內(nèi)部促銷的誘導(dǎo)，愿意增加消費(fèi)和再次消費(fèi)。此外，建立健全一套激勵(lì)內(nèi)部促銷機(jī)制是做好內(nèi)部促銷、樹立全員營(yíng)銷意識(shí)的制度保證。
營(yíng)銷策劃方案范文大全篇7
一、微店?duì)I銷簡(jiǎn)介
全球首家依靠云銷售的電子商務(wù)平臺(tái)為微店網(wǎng)，它充分結(jié)合了計(jì)算機(jī)云技術(shù)和傳統(tǒng)電子商務(wù)，屬于變革性創(chuàng)新模式，微店模式使大批網(wǎng)民能夠參與進(jìn)來，其商業(yè)模式的獨(dú)特性和先進(jìn)性成為其爆發(fā)式增長(zhǎng)的決定因素。目前，微店?duì)I銷的平臺(tái)多種多樣，如微店概念的發(fā)起者和領(lǐng)導(dǎo)者———微店網(wǎng)、口袋網(wǎng)旗下開發(fā)的手機(jī)網(wǎng)店賣家客戶端———微店、騰訊旗下的微信小店等。微店可以將實(shí)踐機(jī)會(huì)給予想創(chuàng)業(yè)但還不具備創(chuàng)業(yè)條件的人，使其能夠真正體驗(yàn)自主創(chuàng)業(yè)的感受，從中獲得成就感，更好地面對(duì)市場(chǎng)機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
二、京東微店的發(fā)展?fàn)顩r
京東微店是京東商城和騰訊合作的產(chǎn)物，是京東直接把商城入口放在微信客戶端里面，借助微信進(jìn)行銷售的B2C模式。20__年5月6日，騰訊對(duì)組織架構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，成立微信事業(yè)群，負(fù)責(zé)微信基礎(chǔ)平臺(tái)、微信開放平臺(tái)以及微信支付拓展、O2O等微信延伸業(yè)務(wù)的發(fā)展。此外，騰訊還撤銷騰訊電商控股公司，其中實(shí)物電商業(yè)務(wù)并入京東，O2O業(yè)務(wù)并入微信事業(yè)群。此外，“新發(fā)現(xiàn)”頁(yè)面底部還增設(shè)了6個(gè)推薦位，包括數(shù)碼新勢(shì)力、夢(mèng)想生活家、潮男私房貨、女神養(yǎng)成記、萌物小清新和小屁孩，整體命名為“潮流圈子”。這6個(gè)板塊之下，又分別針對(duì)不同用戶群提供更多的特色商品。根據(jù)微信“新發(fā)現(xiàn)”的描述，和此前的“精選”類似，每天早上9點(diǎn)會(huì)進(jìn)行商品更新。這些商品均可通過微信支付在手機(jī)端完成購(gòu)買。據(jù)合作商家透露，目前，微信“新發(fā)現(xiàn)”為京東打造入口鋪路，在初始階段招商目標(biāo)以京東旗下的QQ網(wǎng)購(gòu)和拍拍的商家為主。同時(shí)，由于易迅一直為早先的“精選”欄目輸送商品，易迅的商家也會(huì)部分保留。20__年4月8日，國(guó)際著名休閑服品牌UNIQLO(優(yōu)衣庫(kù))與京東簽署合作協(xié)議，優(yōu)衣庫(kù)京東官方網(wǎng)絡(luò)旗艦店將于4月17日正式運(yùn)營(yíng)。此外，優(yōu)衣庫(kù)京東微店、手機(jī)客戶端店鋪將同步開業(yè)。
三、京東微店的SWOT分析
(一)優(yōu)勢(shì)(Strengths)1.規(guī)模巨大在國(guó)內(nèi)B2C市場(chǎng)3C網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)，京東商城規(guī)模最大，網(wǎng)站日訪問量在國(guó)內(nèi)業(yè)界首屈一指。同時(shí)，龐大的供應(yīng)商，是京東微店商品種類豐富和質(zhì)量可靠的有力保障。在網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)誠(chéng)信體系尚不健全的情況下，京東微店已經(jīng)在市場(chǎng)上樹立起了良好的口碑和信譽(yù)，憑借自己建立的京東物流體系，確保配送及時(shí)和準(zhǔn)確，并使配送成本降低。京東在技術(shù)研發(fā)上具有雄厚的實(shí)力，每年投入的資金超過億元，研發(fā)團(tuán)隊(duì)達(dá)1000人之多，為持續(xù)創(chuàng)新提供有力的保障。目前京東建立的客戶零元配送等項(xiàng)目在內(nèi)的服務(wù)體系具備完整性、優(yōu)質(zhì)性以及高效性特征。2.去中心化的商業(yè)模式相較于阿里巴巴等傳統(tǒng)電商所采用的中心化運(yùn)作模式，京東微店采用了一種去中心化的經(jīng)營(yíng)模式，即京東微店沒有統(tǒng)一的入口，采用多種方式進(jìn)店，如通過網(wǎng)站平臺(tái)、二維碼、店鋪名稱等多種方式進(jìn)店。去中心化商業(yè)模式的一個(gè)巨大優(yōu)勢(shì)在于既能保證微店產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，又能最大程度地激發(fā)微店商家的能動(dòng)性和創(chuàng)造性。商家會(huì)積極主動(dòng)地采用各種方式進(jìn)行微店的營(yíng)銷活動(dòng)，以加大店鋪的訪問量和知名度。在京東公司把京東商城和京東微店鏈接起來后，進(jìn)一步促進(jìn)了京東商城的第三方賣家選擇在微店進(jìn)行開店經(jīng)營(yíng)，原因在于去中心化的經(jīng)營(yíng)模式帶來了多樣化的訪問來源，這對(duì)于商家而言意味著帶來了潛在的消費(fèi)群體以及銷量的增加和利潤(rùn)的增長(zhǎng);再者，京東表示第三方賣家只需提供QQ號(hào)和微信號(hào)即可入駐京東微店，通過京東商家后臺(tái)對(duì)商品、訂單、結(jié)算、售后進(jìn)行統(tǒng)一管理，無需額外增加運(yùn)營(yíng)成本，并可享受來自微信、手機(jī)QQ兩大購(gòu)物入口的流量紅利。這些優(yōu)勢(shì)引發(fā)了第三方入駐京東微店的熱潮。
(二)劣勢(shì)(Weaknesses)1.服務(wù)能力不足在微店迅猛發(fā)展形勢(shì)下，現(xiàn)有服務(wù)能力不足的問題日益凸顯出來。現(xiàn)有的服務(wù)能力與業(yè)務(wù)發(fā)展的速度不相匹配，目前，京東微店的售后服務(wù)缺乏對(duì)消費(fèi)者投訴進(jìn)行及時(shí)有效處理的能力，這使得客戶滿意度受到較大影響。2.利潤(rùn)微薄京東微店屬于新興的商務(wù)形式，發(fā)展之初依靠低廉的商品價(jià)格和豐富的產(chǎn)品選擇迅速獲取了市場(chǎng)份額，但是，相伴而來的利潤(rùn)微薄也是京東微店不可回避的一個(gè)窘境。目前很多京東微店都還處于盈利的邊緣，很多商家并沒有獲得真正的盈利。3.公司監(jiān)管力度不夠作為B2C電子購(gòu)物平臺(tái)，京東微店網(wǎng)購(gòu)規(guī)模超越百億屬于首家，但是在知識(shí)產(chǎn)權(quán)和商品質(zhì)量監(jiān)管方面仍需加強(qiáng)。在社交媒體日益發(fā)達(dá)的今天，公司監(jiān)管不到位，會(huì)給公司帶來極大的負(fù)面影響。
(三)機(jī)會(huì)(Opportunities)市場(chǎng)規(guī)模潛力巨大。20__年我國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)規(guī)模為7735億，而到20__年已史無前例地達(dá)到10452億，幾乎增長(zhǎng)200%。基于這樣的大背景，京東微店擁有著巨大的發(fā)展機(jī)遇。隨著網(wǎng)購(gòu)環(huán)境的不斷優(yōu)化和完善，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)呈現(xiàn)出高速發(fā)展的態(tài)勢(shì)，B2C企業(yè)網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)需求巨大，這為京東微店的發(fā)展奠定了良好的外部大環(huán)境;連續(xù)幾輪的融資，京東資金儲(chǔ)備已經(jīng)充足，京東擴(kuò)張規(guī)模基礎(chǔ)較為牢固;在當(dāng)前物價(jià)指數(shù)居高不下的情況下，選擇網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)方式的人數(shù)呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。
(四)威脅(Threats)在迅猛發(fā)展的網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)背景下，企業(yè)內(nèi)部的經(jīng)營(yíng)管理水平和外部的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度成為京東微店主要的威脅來源。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手成為企業(yè)外部威脅，實(shí)力強(qiáng)勁的傳統(tǒng)企業(yè)也成為網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)爭(zhēng)奪的參與者，例如，“蘇寧易購(gòu)”和“國(guó)美商城”等就是典型的傳統(tǒng)家電商蘇寧和國(guó)美的B2C購(gòu)物平臺(tái)，這些實(shí)力雄厚的傳統(tǒng)電商入住B2C平臺(tái)，使得京東微店的競(jìng)爭(zhēng)壓力不斷加大。而且，隨著經(jīng)營(yíng)成本的不斷提高，京東微店也面臨著改善內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理的巨大壓力。作為一種壓力構(gòu)成企業(yè)內(nèi)部威脅，較低的價(jià)格是京東很大一部分競(jìng)爭(zhēng)力的來源，但隨著公司不斷吸納高端人才和提高基礎(chǔ)人力的工資水平，京東所能承受的低價(jià)空間被極大壓縮。
四、京東微店?duì)I銷策略的不足
(一)忽視口碑營(yíng)銷相對(duì)于傳統(tǒng)的商務(wù)模式而言，電子商務(wù)平臺(tái)的消費(fèi)者缺乏切實(shí)的產(chǎn)品體驗(yàn)，僅僅靠一些圖片和文字的說明進(jìn)行購(gòu)買未免顯得過于虛無縹緲。而京東微店上線初期恰巧忽視了購(gòu)買者的分享展示，忽視了口碑營(yíng)銷，無法給后來購(gòu)買者有關(guān)產(chǎn)品具體情況的參考與借鑒。
(二)競(jìng)爭(zhēng)手段單一京東依靠自建的物流系統(tǒng)，在物流配送的速度方面確實(shí)做到了行業(yè)的領(lǐng)先地位。但隨著各大網(wǎng)上商城的競(jìng)爭(zhēng)趨于同質(zhì)化，京東單憑這一點(diǎn)尚不足以成為網(wǎng)購(gòu)者心目中的第一品牌，要想在電商中占據(jù)重要地位需要讓自身做到差異化。
(三)“低價(jià)”策略影響品牌信譽(yù)低價(jià)是京東微店發(fā)展初期的一把利劍，微店靠著低價(jià)的產(chǎn)品吸引了大量的消費(fèi)者，奪取了市場(chǎng)份額。但是，隨著競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇和消費(fèi)者需求的不斷提升，低廉的價(jià)格已經(jīng)不是優(yōu)勢(shì)，甚至轉(zhuǎn)化為劣勢(shì)。過度依靠低價(jià)策略會(huì)讓自身品牌貼上廉價(jià)的標(biāo)簽，影響自身品牌的建立。
五、京東微店?duì)I銷策略的改進(jìn)建議
(一)優(yōu)化購(gòu)買過程，贏得口碑在業(yè)內(nèi)大家已經(jīng)認(rèn)可京東網(wǎng)上界面設(shè)計(jì)的規(guī)范化和專業(yè)化，但是在消費(fèi)者購(gòu)買環(huán)節(jié)中精細(xì)管理體現(xiàn)不足。電子商務(wù)模式的出現(xiàn)改變了消費(fèi)者的消費(fèi)行為和習(xí)慣，企業(yè)應(yīng)注重消費(fèi)者搜索比較的優(yōu)化，增加消費(fèi)者購(gòu)買體驗(yàn)，重視鼓勵(lì)引導(dǎo)客戶評(píng)價(jià)，這也是企業(yè)最直接的贏得口碑的方式。京東微店應(yīng)做到及時(shí)反饋客戶評(píng)價(jià)，分享傳播客戶體驗(yàn)，逐步建立消費(fèi)者社區(qū)，吸引消費(fèi)者參與到平臺(tái)的建設(shè)和管理中，從而提高消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度。
(二)增加多渠道體驗(yàn)營(yíng)銷與傳統(tǒng)商務(wù)模式相比較，電子商務(wù)模式存在著消費(fèi)體驗(yàn)不足的先天劣勢(shì)。京東微店依靠網(wǎng)絡(luò)極力促進(jìn)展示的生動(dòng)化，并以物流配送的快速等服務(wù)盡力對(duì)消費(fèi)者體驗(yàn)不足的缺憾進(jìn)行彌補(bǔ)。同時(shí)，企業(yè)可以通過多種渠道建立消費(fèi)者體驗(yàn)?zāi)Ｊ剑纾?qǐng)忠誠(chéng)度高的客戶到京東公司進(jìn)行參觀，到京東的物流中心進(jìn)行體驗(yàn)，召開消費(fèi)者論壇，讓消費(fèi)者參與到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)之中，使消費(fèi)者真正體會(huì)到京東的經(jīng)營(yíng)流程，為京東的發(fā)展出謀劃策，從而提升消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。
(三)改變企業(yè)形象近年來，京東多次挑起“價(jià)格戰(zhàn)”，網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)硝煙頻起，但最終造成同行厭惡，京東的品牌形象大打折扣。京東微店應(yīng)從“低價(jià)”營(yíng)銷中走出來，向“高性價(jià)比”轉(zhuǎn)變，依靠持續(xù)的產(chǎn)品和服務(wù)贏得客戶信賴。
營(yíng)銷策劃方案范文大全篇8
一、產(chǎn)品與市場(chǎng)分析
1．__手機(jī)市場(chǎng)分析
（1）時(shí)尚化的外觀設(shè)計(jì)。
（2）體積小、重量輕。
（3）含音樂播放、MP4等功能。
2．同類手機(jī)市場(chǎng)分析
__手機(jī)屬于時(shí)尚新產(chǎn)品，目前主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手包括__、__等。
二、目標(biāo)受眾分析
本公司主要目標(biāo)客戶群為中青年學(xué)生一族和剛參加工作的白領(lǐng)人士。這類人群主要的特點(diǎn)：
1．思想前衛(wèi)，追求時(shí)尚。
2．追求功能多樣化。
3．價(jià)格敏感度較高。
三、線上活動(dòng)方案
1．活動(dòng)主題
“來__網(wǎng)站，感受時(shí)尚沖擊”。
2．活動(dòng)時(shí)間
從____年__月__日開始到____年__月__日止。
3．線上活動(dòng)內(nèi)容
（1）活動(dòng)參與形式－有獎(jiǎng)注冊(cè)
凡是注冊(cè)__網(wǎng)站的用戶，均有機(jī)會(huì)參與抽獎(jiǎng)。
（2）注冊(cè)__網(wǎng)站的用戶將有機(jī)會(huì)參與抽獎(jiǎng)，具體獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置如下表所示。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置表
獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)品數(shù)額
一等獎(jiǎng)紀(jì)念版__手機(jī)10名
二等獎(jiǎng)旅行水壺或CD盒100名
紀(jì)念獎(jiǎng)代言明星海報(bào)若干名
4．線上活動(dòng)費(fèi)用及效果說明
（1）網(wǎng)上活動(dòng)費(fèi)用及配合性網(wǎng)絡(luò)廣告費(fèi)用支出預(yù)計(jì)為__萬(wàn)元（包括廣告費(fèi)用、獎(jiǎng)品費(fèi)用、臨時(shí)雇傭人員費(fèi)用等）。
（2）本次活動(dòng)預(yù)計(jì)__萬(wàn)人參與，從而達(dá)到提升__手機(jī)產(chǎn)品知名度的目的。
（3）利用口碑相傳的效應(yīng)，將受本次活動(dòng)的影響人群從線上到線下。
（4）通過線上宣傳活動(dòng)，可以獲得一個(gè)潛在消費(fèi)者資料庫(kù)，為今后__產(chǎn)品的營(yíng)銷工作打好基礎(chǔ)。
四、媒介目標(biāo)與策略
1．媒介目標(biāo)
（1）配合市場(chǎng)推廣活動(dòng)，限度地?cái)U(kuò)大信息到達(dá)率。
（2）把握媒介受眾，減少浪費(fèi)。
2．媒介任務(wù)
（1）宣傳__手機(jī)產(chǎn)品。
（2）通過合理的線上廣告形式組合，促使消費(fèi)者進(jìn)入__網(wǎng)站，了解更多的產(chǎn)品信息，增強(qiáng)__手機(jī)的知名度。
3．媒介選擇
我公司擬訂的主要宣傳媒介為網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)的市場(chǎng)調(diào)查顯示，目前18～30歲的人群接觸最多的媒介形式是網(wǎng)絡(luò)。而這一群體又是本公司主要的目標(biāo)客戶群。
4．媒介傳播策略
（1）第一階段
①主要任務(wù)
品牌形象的宣傳。
②主要傳播途徑
主要通過QQ廣播、各種游戲廣告等。
（2）第二階段
①主要任務(wù)
產(chǎn)品特點(diǎn)的宣傳。
②主要傳播途徑
主要通過搜狐、新浪等門戶網(wǎng)站進(jìn)行廣告宣傳，并組織一系列的體驗(yàn)活動(dòng)。
（3）第三階段
①主要任務(wù)
品牌忠誠(chéng)度的建立。
②主要傳播途徑
利用各大門戶網(wǎng)站全面介紹本公司的各款手機(jī)產(chǎn)品，加深目標(biāo)客戶對(duì)品牌的理解。
五、媒介排期及費(fèi)用預(yù)算
__手機(jī)產(chǎn)品媒介宣傳的具體排期及費(fèi)用預(yù)算如下表所示。
媒介排期及費(fèi)用預(yù)算表
階段時(shí)間安排主要媒介預(yù)算金額
第一階段__月__日～__月__日QQ__萬(wàn)元
第二階段__月__日～__月__日搜狐、新浪__萬(wàn)元
第三階段__月__日～__月__日QQ、搜狐、新浪、163、雅虎__萬(wàn)元
六、廣告形式及表現(xiàn)
本公司在網(wǎng)站上主要的廣告形式包括以下幾種。
1．橫幅廣告
2．浮動(dòng)標(biāo)識(shí)
3．文字鏈接
4．郵件廣告
七、廣告檢測(cè)及效果評(píng)估
按日期對(duì)不同廣告形式、媒體網(wǎng)站進(jìn)行監(jiān)測(cè)，收集的主要信息數(shù)據(jù)指標(biāo)包括以下幾項(xiàng)。
1．曝光率。
2．點(diǎn)擊數(shù)。
3．點(diǎn)擊率。
營(yíng)銷策劃方案范文大全篇9
一、策劃概要
水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著人們生活水平的提高，水果的消費(fèi)也漸漸成為人們?nèi)粘Ｉ钪械闹饕M(fèi)需要。而近幾年來，各個(gè)城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果，商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好，切成塊狀、條狀進(jìn)行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火，為了滿足這方面的需求，我們特推出“校園水果吧”。“校園水果吧”主要是針對(duì)校園水果這方面的消費(fèi)空白，讓同學(xué)們能夠有一個(gè)能夠放心食用水果的環(huán)境。
“校園水果吧”作為新興的水果消費(fèi)模式，相對(duì)水果超市等還屬于一個(gè)弱勢(shì)的存在。我們團(tuán)隊(duì)通過深入市場(chǎng)調(diào)研之后，分析其優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)，并針對(duì)其優(yōu)勢(shì)、特點(diǎn)作出相應(yīng)的策劃方案，以扭轉(zhuǎn)人們傳統(tǒng)的水果消費(fèi)理念，促進(jìn)校園水果吧這種新興消費(fèi)模式的發(fā)展。以下就是我們團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備的營(yíng)銷策劃方案。
二、市場(chǎng)環(huán)境
(一)宏觀環(huán)境分析
中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比，國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對(duì)大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。大學(xué)生相對(duì)來說要好上一些(年人均55kg)，作為更注重健康生活方式的社會(huì)群體，大學(xué)生們更加傾向于水果的消費(fèi)，因此大學(xué)生水果市場(chǎng)的前景是被普遍看好的，有著廣闊的發(fā)展空間。
“水果吧”作為一種新興的產(chǎn)業(yè)，已在一些地方嶄露頭角。而在大學(xué)市場(chǎng)卻依然空白，這是因?yàn)閭鹘y(tǒng)的水果超市消費(fèi)模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體，大學(xué)生更加易于接受“校園水果吧”的理念。
(二)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
1.消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買方式。(有些地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了這種水果消費(fèi)方式，并把其當(dāng)成主要的水果消費(fèi)場(chǎng)所)由于其它傳統(tǒng)水果消費(fèi)理念在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的消費(fèi)觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2.大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了，這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說明了市場(chǎng)的廣闊，這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大，采購(gòu)成本較低，客流量較大，購(gòu)物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。3.校園攤點(diǎn)：由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
4.游商小販：其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng)，能把水果車推到校園周邊，由于沒有租金成本，所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
三、SWOT分析
(一)優(yōu)勢(shì)
與其他水果經(jīng)銷方式相比，“校園水果吧”具有著不可比擬的優(yōu)勢(shì)。“校園水果吧”有著豐富的水果品類;“校園水果吧”中的水果都是當(dāng)著消費(fèi)者的面切開來的，不會(huì)出現(xiàn)欺騙消費(fèi)者的情況;“校園水果吧”主要面向大學(xué)生，其價(jià)位能購(gòu)滿足消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)要求，低廉的價(jià)格能夠招攬大量的顧客。“校園水果吧”打的是價(jià)格戰(zhàn)，同時(shí)以質(zhì)量、品質(zhì)為保證，滿足了消費(fèi)者就近購(gòu)物、低價(jià)購(gòu)物、誠(chéng)信購(gòu)物的消費(fèi)需求。
(二)劣勢(shì)
水果的貯藏是一個(gè)不可忽視的問題，雖然有制冷設(shè)備作保障，但免不了的.會(huì)會(huì)有腐爛的現(xiàn)象出現(xiàn)，解決這一問題需要耗費(fèi)大量的資金。其次是衛(wèi)生問題，食用安全是一個(gè)不可忽視的問題，以往觀念的影響導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)水果切開賣會(huì)有一定的抵觸心理。校園里如果開一家具有相當(dāng)規(guī)模的水果吧，需要大量的資金投入，收回成本需要較長(zhǎng)的營(yíng)業(yè)周期。
(三)機(jī)會(huì)
校園中高檔水果消費(fèi)方式一直處于空白階段，“校園水果吧”的出現(xiàn)滿足了消費(fèi)者就近購(gòu)物、低價(jià)購(gòu)物、誠(chéng)信購(gòu)物的消費(fèi)需求。同時(shí)，作為一種新興的水果消費(fèi)理念，“校園水果吧”更容易抓住大學(xué)生消費(fèi)者的消費(fèi)心理，這也就意味著“校園水果吧”這種產(chǎn)業(yè)形態(tài)能夠迅速的占領(lǐng)大學(xué)生市場(chǎng)并發(fā)展壯大。
(四)威脅
由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的，所以相信在“校園水果吧”引起消費(fèi)者重視的時(shí)候，會(huì)有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源(采購(gòu)、物流)整合起來，相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以勸其加盟我們。
四、營(yíng)銷戰(zhàn)略
(一)市場(chǎng)細(xì)分
現(xiàn)時(shí)社會(huì)上的水果消費(fèi)場(chǎng)所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領(lǐng)階級(jí)等消費(fèi)群體，其消費(fèi)水平一直處于較高水平。而我們的“校園水果吧”立足校園，面向廣大學(xué)生市場(chǎng)，以低廉的價(jià)格，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，放心的品質(zhì)保證占領(lǐng)大學(xué)生中高檔水果消費(fèi)市場(chǎng)。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)選擇
相對(duì)于主題水果餐廳來說，我們更傾向于選擇“校園水果吧”。大學(xué)生的消費(fèi)水平是有限的，主題水果餐廳的消費(fèi)門檻太高，不容易被大部分消費(fèi)者接受。而“校園水果吧”里的消費(fèi)水平普遍偏下，很快便會(huì)成為大學(xué)生休閑娛樂的首選。
(三)市場(chǎng)定位
以低廉的價(jià)格，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，放心的品質(zhì)保證占領(lǐng)大學(xué)生中高檔水果
消費(fèi)市場(chǎng)。以全新的銷售理念將“校園水果吧”迅速做大、做強(qiáng)。
五、營(yíng)銷組合策略
(一)產(chǎn)品策略
“校園水果吧”主營(yíng)各種水果，產(chǎn)品價(jià)格具有較大的變動(dòng)空間，從幾元
到十幾元不等。其次，我們還主張各種水果產(chǎn)品組合(類似果盤)，既考慮到營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又考慮價(jià)格接受程度。我們同時(shí)推出各種非水果類搭配，豐富了產(chǎn)品的口味，盡全力滿足消費(fèi)者的各種需求。
(二)價(jià)格策略
1.定價(jià)目標(biāo)
“校園水果吧”主要面向大學(xué)生市場(chǎng)，因此其定價(jià)必然滿足大多數(shù)人的消費(fèi)需求。各種水果產(chǎn)品及產(chǎn)品組合的價(jià)格區(qū)間在幾元到十元不等。“校園水果吧”的產(chǎn)品相對(duì)于普通水果來說仍然有著一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
2.定價(jià)方法
“校園水果吧”在新產(chǎn)品初上市時(shí)采用滲透定價(jià)法，定以較低價(jià)格，以獲得最高銷售量和最大市場(chǎng)占有率為目標(biāo)，達(dá)到迅速占領(lǐng)市場(chǎng)的目的。水果作為一種季節(jié)需求量變化較大的產(chǎn)品，其價(jià)格應(yīng)隨消費(fèi)者的需求變化而變化，因此，在產(chǎn)品達(dá)到成熟階段應(yīng)該采用需求價(jià)格彈性定價(jià)法。
(三)渠道策略
為了控制銷售過程，與消費(fèi)者建立更強(qiáng)大的聯(lián)系，以“自建店”方式，
并輔之以其他各種手段，把商品直接出售給消費(fèi)者，做到低成本迅速擴(kuò)張。
(四)促銷策略
1.巡回流動(dòng)促銷
將一些時(shí)令性的、有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的、有產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的水果放置在可以到處巡回流動(dòng)的售貨車上，在校園內(nèi)巡回銷售。配合“校園水果吧”的特色服務(wù)，其作用最主要是宣傳品牌、提升形象。
2.超越常規(guī)的逆市促銷
即對(duì)某些賣相不好的產(chǎn)品，訴求其賣點(diǎn)，告訴消費(fèi)者這些水果雖然賣相不好看，但口感好，吃起來爽口等優(yōu)點(diǎn)，著重介紹水果的好處優(yōu)點(diǎn)，不好的而方面一帶而過，把消費(fèi)者的眼光轉(zhuǎn)移到好的方面來。然后讓消費(fèi)者免費(fèi)品嘗，親身感受產(chǎn)品品質(zhì)。這樣能夠達(dá)到更好的促銷效果。
3.文化促銷
各種古板而簡(jiǎn)單的促銷方式已經(jīng)不能再吸引人們的目光，富含文化因素的、能滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。巧打文化牌，賦予每一種產(chǎn)品一個(gè)有品味的名字，通過給產(chǎn)品挖掘背景、賦予文化，來增強(qiáng)產(chǎn)品的傳奇色彩，從而支撐產(chǎn)品賣高價(jià)的理由，使消費(fèi)者樂于去追求其內(nèi)涵，并傾向于購(gòu)買該產(chǎn)品，從而達(dá)到促銷的真正目的。
4.多種促銷方式并用
綜合運(yùn)用價(jià)格促銷、人員促銷、公共關(guān)系促銷等方式對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行銷售，迅速滲入校園，深入人心，把握住消費(fèi)者的消費(fèi)心理，達(dá)到更好的銷售效果。
六、特色服務(wù)
1.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)
更多的顧客選擇去超市購(gòu)買水果，除了是在購(gòu)買其他商品的時(shí)候見到有水果銷售，順便購(gòu)買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的“校園水果吧”，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、分級(jí)、精加工、包裝后在進(jìn)行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
2.獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)
現(xiàn)在的顧客購(gòu)買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費(fèi)，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個(gè)人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。而我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面，我們?cè)诘赇亸堎N每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群，和好壞等級(jí)的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
3.提供多種多樣的服務(wù)來針對(duì)不同的消費(fèi)群
水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要，我們會(huì)專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合，有償提供給消費(fèi)者。顧客可以隨意組合、購(gòu)買水果。購(gòu)買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費(fèi)，就可以得到店內(nèi)的包裝盒。這樣，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在游商或其他商家處購(gòu)買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。
4.深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要
隨著人們的收入增加，更多的消費(fèi)者開始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求，我們的水果吧會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在消費(fèi)之余，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī)，將水果榨成果汁。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機(jī)，工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜，保證衛(wèi)生。
七、組織與實(shí)施計(jì)劃
1.組織銷售隊(duì)伍
“校園水果吧”的人員構(gòu)成包括店長(zhǎng)一名及三名銷售員。遇到銷售旺季或
需要進(jìn)行宣傳活動(dòng)時(shí)招聘臨時(shí)人員，以滿足各種工作需要。
2.實(shí)施計(jì)劃
開店前期準(zhǔn)備工作(為期一個(gè)月20__-9-1至20__-9-30)
店面租用：在校內(nèi)聯(lián)系店面，利用學(xué)校的優(yōu)惠政策，降低運(yùn)營(yíng)成本
開店準(zhǔn)備：對(duì)店面進(jìn)行精裝修，購(gòu)買專業(yè)用水果保鮮、榨汁設(shè)備
人員招聘：聘請(qǐng)?jiān)谛４髮W(xué)生做兼職，前提是對(duì)方有意向并樂于從事該行業(yè)。聘請(qǐng)一名專業(yè)水果師做駐店代表。
材料采購(gòu)工作:通過專有渠道進(jìn)行材料采購(gòu)，嚴(yán)格保障水果質(zhì)量校內(nèi)宣傳活動(dòng)(為期一周20__-10-1至20__-10-7)
直接寢室拜訪：推廣代表逐個(gè)寢室拜訪，(關(guān)于水果的精美畫冊(cè)+問卷調(diào)查各200份)，寢室拜訪
發(fā)放傳單：印制傳單3000份，加大宣傳力度。
海報(bào)：B2紙復(fù)印的海報(bào)張貼
形象展板：白化布3__4米的戶外形象橫幅
網(wǎng)站推廣：BBS論壇的話題制造+發(fā)文章+BLOG
贊助活動(dòng)：與校園組織協(xié)作，爭(zhēng)取在開學(xué)初搞一次活動(dòng)，提升“校園水果吧”的知名度。
八、費(fèi)用預(yù)算
九、風(fēng)險(xiǎn)與控制
(一)如何降低成本：
1.采購(gòu)成本：采購(gòu)成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會(huì)有太大的銷售量，如何降低采購(gòu)成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個(gè)問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始，我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對(duì)其的吸引點(diǎn)是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”校園水果吧連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。大家聯(lián)合采購(gòu)也可以降低其企業(yè)自己的采購(gòu)成本及運(yùn)營(yíng)成本。我們得到的好處則在于：我們一開始就在采購(gòu)成本上有優(yōu)勢(shì)，并且我們還可以利用其倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)來降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。
2.運(yùn)營(yíng)成本：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價(jià)格。我們除了店租便宜外，招聘大學(xué)生兼職人員，爭(zhēng)取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
(二)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注
開業(yè)初期，可以通過學(xué)生社團(tuán)等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給在校學(xué)生。并可以推出消費(fèi)一定數(shù)量送代金券等活動(dòng)。這樣反過來可以帶動(dòng)學(xué)生的消費(fèi)熱情，增加水果的消費(fèi)量。
(三)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品
1.良好的形象
2.良好購(gòu)物環(huán)境
3.有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格
4.多重的促銷活動(dòng)
5.多種多樣的便利服務(wù)措施。
(四)如何爭(zhēng)取更多的資源來贏得更有利的競(jìng)爭(zhēng)力
1.合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購(gòu)成本的優(yōu)勢(shì)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)。
2.爭(zhēng)取政策的扶持。招聘在校兼職大學(xué)生，使學(xué)校在房租等方面給予更多的政策扶持。
(五)損耗問題
水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)葌€(gè)個(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，只能按金來計(jì)算其價(jià)格，而沒有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面，我們會(huì)給店鋪一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤(rùn)是掛勾的。同時(shí)也是和店員的收入直接掛鉤的，通過這樣來控制損耗度。
(六)氣候條件
氣候條件是決定水果價(jià)格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測(cè)，這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購(gòu)價(jià)格。
營(yíng)銷策劃方案范文大全篇10
自20__年8月23日，東方美食苑崛起于宣化餐飲市場(chǎng)，五年來的風(fēng)風(fēng)雨雨，五年來的時(shí)光見證著東方美食苑自艱苦起步到后來的一段鼎盛時(shí)期。
如今，東方鴨王酒樓是在東方美食苑基礎(chǔ)上新生的奇葩。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈、變幻莫測(cè)的餐飲市場(chǎng)，鴨王酒樓作為新牌烤鴨在宣化餐飲界的代表將如何籌劃發(fā)展呢？
中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。__烤鴨，是__名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。
當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為__新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二、市場(chǎng)/企業(yè)分析
宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)，各式各樣的大小酒店、飯店，爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下條件：（1）、擁有自己的特色；（2）、全面的（質(zhì)量）管理；（3）、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金；（4）、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營(yíng)，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量（行家點(diǎn)評(píng)稍差），加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
三、營(yíng)銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤(rùn)；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者結(jié)合，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行……