主題會展策劃方案

主題會展策劃方案篇1

前言

濟南山東省會，魯菜發(fā)源地之一，歷史悠久，影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分，成為中國四大菜系之一。進(jìn)年來餐飲市場的發(fā)展與需求，濟南早已把構(gòu)成魯菜的三個地方特色(濟南風(fēng)味菜、濟寧(主要是孔府菜)風(fēng)味菜和山東沿海的膠東風(fēng)味菜)，融為一體。使每一位食客在濟南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業(yè)第十個年頭的日子了，在以往的美食活動經(jīng)驗上，又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工，為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節(jié)。

一、活動主題：

品味春季的時令食材，鮮香時尚的美食，感受生態(tài)與健康，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”

二、活動內(nèi)容：

20__年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美

食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節(jié)的舞臺，展示以制作精細(xì)帶有魯西文化高檔滋補鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

三、活動時間：

20__年4月8日到4月16日

四、活動形式：

宴會套餐，零點兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

五、活動操作程序：

(一)籌備

1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息，喚起消費者的關(guān)注;

3、加強對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

(二)舉辦

1、品牌千潭菜肴形象展示

主題：有滋有味，色、香、味、形。

方式：設(shè)固定的.展區(qū)，制作成品展示。

形式：通過紅火四月千潭美食節(jié)體驗，展示品牌及其文化形象。互動：通過回答問題，贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮品)

2.內(nèi)容：

(1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);

(2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示;

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點，在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺，放置精品樣菜、鮮花點綴其中，并在一樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風(fēng)景。

3、促銷活動

主題：輕松體驗，更歡樂。

形式：價格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費贈送酒水，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。

內(nèi)容：在紅火四月千潭美食節(jié)期間，免費贈送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費超過200元的報銷市內(nèi)出租車費用10元。【注：以上酬賓內(nèi)容限于點美食節(jié)系列菜肴，非美食節(jié)菜肴不享受此待遇。】

六、活動組織:

1、工作分工

餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計劃與實施

廚房負(fù)責(zé)菜單的制定和人員的籌備

采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)

前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品管理與推銷

銷售部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞

2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

采購部、銷售部、前廳部。

3、對外宣傳

宣傳單、指示牌、臺卡等。

4、客戶營銷

銷售部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息。

5、活動保障

采購部原材料采購，銷售部信息傳遞，前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

七、環(huán)境布置:

掛條幅2條，停車位1條，展示柜上方1條，

酒店門口前放置升空氣球條幅2個

大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

餐廳平頂掛彩帶。

八、宣傳策劃：

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報附送。

2、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶)

主題會展策劃方案篇2

活動背景：

__的家居行業(yè)目前還停留在一個比較低的層次。一方面，市中心的家居專賣店面積太小，不能滿足眾多知名品牌的需求;另一方面，在東環(huán)路和西環(huán)路一帶，雖然有很大的家居買場，但缺乏有影響力和代表性的品牌帶動，品質(zhì)不高。有此引發(fā)來自經(jīng)銷商和消費者的雙重尷尬。

另外，截至__年x月，__市將有__多個樓盤完工交房，約__多戶居民喬遷新居，兩年內(nèi)入戶新居的戶數(shù)將達(dá)__多戶。對于家裝公司、家居商而言，這是一個巨大的市場。有戰(zhàn)略眼光的企業(yè)家們都盯住了這塊蛋糕!如何斬露頭角?如何脫穎而出?

成功永遠(yuǎn)屬于有準(zhǔn)備的人!本次活動的意義是：通過活動，將營銷中的4PS(產(chǎn)品、價格、促銷、渠道)有效串聯(lián)起來，一步到位，讓人們對美聯(lián)國際家居城從陌生→了解→認(rèn)識→認(rèn)知→喜好→形成消費群體。只要每個環(huán)節(jié)都面面俱到地做好，在良莠不齊的柳州家居市場，美聯(lián)國際家居城獨占鰲頭指日可待。

活動目的：

通過本次慶典活動，將“美‘聯(lián)’家居，情‘系’生活”的主題淋漓盡致地詮釋給消費者，并將此主題良性地延續(xù)。

詳細(xì)說明：

1、為美聯(lián)國際家居城與裝飾公司之間、美聯(lián)國際家居城與消費者之間、美聯(lián)國際家居城與政府部門之間架起友誼之橋梁;

2、為美聯(lián)國際家居城長期銷售效益奠定扎實根基;

3、從長遠(yuǎn)目標(biāo)考慮，以本次活動為基石，在此基礎(chǔ)之上，以柳州市場為樣板，打造一個樣板市場，達(dá)到以桂中為中心，向周邊城市幅射的目的;

4、美聯(lián)國際家居城與時尚、綠色、環(huán)保、健康的生活緊密聯(lián)系起來;

5、為美聯(lián)國際家居城聚集充足的人氣、商氣、財氣;

6、美聯(lián)國際家居城成為柳州市民購買家居家裝用品的首選商場;

7、目標(biāo)消費人群對美聯(lián)國際家居城的商品品質(zhì)和服務(wù)更有信心;

8、柳州市民認(rèn)識并接受美聯(lián)國際家居城所倡導(dǎo)的“時尚、綠色、環(huán)保、健康”的家居家裝文化;

9、促成美聯(lián)國際家居城的火爆開業(yè)，并帶來美聯(lián)國際家居城的長期繁榮;強力提升美聯(lián)國際家居城的品牌形象，樹立美聯(lián)國際家居城的地區(qū)行業(yè)領(lǐng)袖地位。

【二、活動規(guī)劃】

規(guī)劃一

開業(yè)現(xiàn)場活動

規(guī)劃二——用展銷會延續(xù)開業(yè)的火爆

為了完成既定的活動目標(biāo)，我司對策劃方案進(jìn)行了反復(fù)的斟酌，建議利用“柳州61魚峰首屆家居新理念展銷會”來延續(xù)開業(yè)慶典活動，為商場的開業(yè)活動找一個有力的支撐點。通過家裝公司及顧客參與展銷會活動，夯實了活動的基礎(chǔ)，避免了常規(guī)開業(yè)慶典活動形式大于實質(zhì)的弊端。

規(guī)劃三——推廣策略：雙劍合壁→新聞+廣告

為了確保開業(yè)的成功，將開業(yè)慶典活動更好的推廣出去，我司建議，在確定方案的同時采取“新聞+廣告雙劍合壁”的宣傳推廣策略。在進(jìn)行報紙、電視、戶外、DM、網(wǎng)絡(luò)、企業(yè)刊物等立體廣告宣傳的同時，召開美聯(lián)國際家居城開業(yè)活動媒體見面會，并通過系列新聞專欄的形式進(jìn)行新聞炒作，實現(xiàn)新聞協(xié)同廣告1+1>2的宣傳效果。

規(guī)劃四——誠信簽名：對消費者的公開承諾

俗話說：“光說不練假把式，光練不說傻把式，會說會練才是好把式。”美聯(lián)國際家居城作為柳州首家大規(guī)模、高品質(zhì)家居商城，注重品質(zhì)、注重誠信經(jīng)營，致力于對每一位消費者負(fù)責(zé)。然而身處這個“酒香也怕巷子深”的時代，僅僅做到是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要大聲的說出來，讓每一個目標(biāo)消費者、讓每一位公眾聽到。為此，我司特別策劃了一個“誠信大簽名”活動，即在商場開業(yè)慶典儀式上，由美聯(lián)國際家居城與裝飾公司組成的“誠信經(jīng)營聯(lián)盟”進(jìn)行現(xiàn)場簽名，向廣大消費者公開做出誠信經(jīng)營承諾。這樣，樹立起良好的企業(yè)形象和品牌形象。

規(guī)劃五——萬份DM雜志免費贈送

發(fā)行萬份DM雜志《美聯(lián)國際家居城》贈閱消費者，旨在進(jìn)一步擴大商場的開業(yè)效應(yīng)和品牌影響力。DM雜志為大16K，72P，四色銅版紙印刷，發(fā)行量為一萬冊(商榷后為定)。主要發(fā)行渠道為在商場/現(xiàn)場贈閱。《家居小常識手冊》是家居商品的附屬品，與DM雜志配套發(fā)送。雜志、手冊用精美禮品盒/袋裝好。

□規(guī)劃六——“明星”巧助陣

我們所謂的明星并非什么大名鼎鼎的文藝明星。在開業(yè)慶典儀式上，邀請一些家居建材行業(yè)的重量級商業(yè)明星以及市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)在儀式上發(fā)表熱情洋溢的講話。效果：在恭祝美聯(lián)國際家居城隆重開業(yè)的同時，將美聯(lián)國際家居城同業(yè)界知名品牌強強聯(lián)合，共同為廣大消費者服務(wù)的理念傳播給了公眾;市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)的參與，提高美聯(lián)國際家居城在消費者心目中的信任度以及影響力。

【三、現(xiàn)場活動氣氛包裝】

室內(nèi)——

1、門口設(shè)立明顯標(biāo)志企業(yè)LOGO的接待處，向入場者贈送活動宣傳品、禮品及紀(jì)念品;

2、一樓入口至二樓入口鋪設(shè)紅地毯，墻上懸掛精美家居圖;

2、設(shè)立迎賓小姐，引導(dǎo)顧客入場，對顧客進(jìn)行家居宣傳，并派送禮品/宣傳品;

3、設(shè)立導(dǎo)視系統(tǒng)，設(shè)立明顯標(biāo)志企業(yè)LOGO的標(biāo)志牌;

4、店內(nèi)相關(guān)區(qū)域設(shè)立休憩處，配備服務(wù)員并進(jìn)行禮品發(fā)放;

5、店內(nèi)相關(guān)位置設(shè)立宣業(yè)務(wù)傳臺，擺設(shè)相關(guān)禮品、宣傳品，并提供咨詢服務(wù);

室外——

1、正門處設(shè)立正方形舞臺，鋪設(shè)紅地毯，并用綠色植物裝飾;

2、舞臺后方設(shè)大型充氣雙龍拱門一座;

3、充氣雙龍拱門兩側(cè)設(shè)立充氣燈籠柱);

4、從一樓樓底鋪設(shè)紅地毯至二樓樓道;

5、正門進(jìn)口處用慶典氣球串及花束裝飾;

6、懸掛紅色條幅，將各慶祝美聯(lián)國際家居城的企事業(yè)單位羅列出來，條幅由三樓延續(xù)至二樓;

7、志公司LOGO的刀旗;

8、前設(shè)立大型主題展板一塊，發(fā)布活動主題;

9、升空氣球4個:2個懸掛“美聯(lián)國際家居城開業(yè)慶典”條幅.

主題會展策劃方案篇3

背景分析：

當(dāng)前在餐飲業(yè)得到空前的發(fā)展，出于發(fā)展過渡時期的綿竹，平民消費是主流，餐飲企業(yè)之間的低價位營銷措施和盲目無序的擴張，是各餐飲企業(yè)無法持續(xù)盈利的根本原因，綿竹一個時尚的城市、一個具有強大文化底蘊的城市，民以食為天，國民經(jīng)濟日趨增加，消費水平日漸提高，健康安全、科學(xué)營養(yǎng)、環(huán)境整潔、品牌效益是發(fā)展取勝之道。

一、活動宗旨性質(zhì)核心價值

為了幫助餐飲企業(yè)擴大自己的品牌效應(yīng)，決意將“樂享生活節(jié)”在社會上渲染出“全民參與的節(jié)日”。它將推動綿竹餐飲經(jīng)濟的全面發(fā)展。

此次樂享生活節(jié)純屬公益性質(zhì)，并非盈利活動，所有收益在除去必要開支后，如果有剩下的資金，將作為教育獎學(xué)金，捐給綿竹優(yōu)秀的貧困學(xué)生。

二、活動目的

中國(綿竹)首屆樂享生活節(jié)，活動項目由綿竹龍寧廣告與再省一點手機優(yōu)惠券全方位合作，實現(xiàn)全民參與、全民支持活動的聚集號;在刺激全民餐飲的消費熱情之外，將“樂享生活節(jié)”打造成一個全民期待的固定節(jié)日。

三、活動統(tǒng)籌

主廣告展區(qū)一個：綿竹市中心廣場

<一>前期宣傳：(活動前一個月開始)

1、 第一天，中心廣場廣告位、綿竹各小區(qū)廣告、再省一點手機優(yōu)惠券、

綿竹電視臺、綿竹中心廣場電子屏、各參與餐飲企業(yè)門頭全面推出活動宣傳海報。(內(nèi)容美食節(jié)簡介、全民活動參與方式);電視臺和電子屏采用相隔一周播出同一個主題和內(nèi)容(宣傳的同時開始接受預(yù)定，并采用倒記時的形式進(jìn)行收縮);

推出活動主題：中國(綿竹)首屆樂享生活節(jié)：——可能是綿竹最好的節(jié)日

2、 第十天，10萬張DM單將分成3批發(fā)放于廣大市民手中，在綿竹較為大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(土門、漢旺、新市、孝德)掛宣傳橫幅及選擇逢場發(fā)放DM單。

3、第二十五天，由腰鼓隊沿路樂聲、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民，DM單及宣傳冊子(活動宣傳、贊助商品牌宣傳)沿路發(fā)放。路線待定。

<二>餐飲場所設(shè)置：

1、門頭橫幅：可能是綿竹最好的節(jié)日—樂享生活節(jié)

2、門口X展架或海報:具體畫面詳見附件

3、收銀臺放置DM單和KT板:

五：活動時間、商家促銷方案選擇

1、生活節(jié)總體活動時間：時長為一周;

2、商家促銷方案：具體詳見商家方案選擇表

六：具體活動詳情

系列活動一：消費送IPADmimi 時間：活動結(jié)束之后 地點：待定

主題：收集精準(zhǔn)的用戶信息

參與對象 ：所有參與這次活動并留下聯(lián)系方式的消費者 活動亮點 ：全民參與性，除了消費還可以拿獎品。

內(nèi)容：待活動結(jié)束之后，參加活動的商家提供1-2名消費者的名單及電話，我們將收集的所有信息匯總并通過隨機抽取的方式，抽取一名消費者獲得ipadmimi一個 。

系列活動二：每天一款9.9元

時間：活動開始到結(jié)束 地點：各商家店內(nèi)

活動主題 ：用一款活動款帶動其他的銷售。 活動對象 ：全名參與

活動亮點 ：緊緊抓住人人都想在占便宜的思想

內(nèi)容：商家想好每天拿一款產(chǎn)品出來做為吸引點，吸引顧客上門消費 系列活動三：二次消費代金券

時間：消費者付款之后給予消費者二次消費的機會 地點：各商家店內(nèi)

活動主題 ：鼓勵到店內(nèi)二次消費 活動對象 ：店內(nèi)消費者

活動亮點 ：通過代金券的方式抓住顧客二次到店的機會。

內(nèi)容：收銀人員在消費者付款之后給消費者一張代金券，并說明其用法

系列活動四：紅包天天送

時間：開始之前 地點：待定

主題：提前將紅包送至消費者手中，捆綁消費參與對象 ：所有參與這次活動并收到紅包的消費者 活動亮點 ：捆綁消費

內(nèi)容：紅包分為10元、20元、30元不等的額度，分批次送至消費者手中

七、制作相關(guān)文獻(xiàn)寶典：

制作一本綿竹餐飲娛樂黃頁(10000份)

a、商家分類

b、商家地址、電話 (黑白頁開本：210×297)

八、媒體策略 以電視、、網(wǎng)絡(luò)、app等媒體為主，輔以其他形式，如利用熱線、公交移動電視、中心廣場現(xiàn)場廣告烘托等方式，做好活動前期籌備、宣傳和現(xiàn)場宣傳報道工作。

九、效果預(yù)測

活動的成功舉辦，將達(dá)到以下效果：

1、幫助商戶提高客流量，刺激消費者進(jìn)店消費。

2、在社會上倡導(dǎo)一種時尚、健康、營養(yǎng)、美食消費新觀念。

3、打造一個綿竹人自己的狂歡節(jié)。

4、打造知名品牌，展示企業(yè)風(fēng)采，促進(jìn)餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展。

十：費用預(yù)算

a：費用來源

1、生活節(jié)活動總冠名5000元(1名)。

2、各類美食、娛樂、休閑等商家，每家收取廣告費600元(70名)。

3、綿竹餐飲娛樂黃頁(廣告贊助商)，每家收費100元(不限) 預(yù)計合約計：5萬元。

b:費用支出：

1、媒體宣傳、促銷宣傳等2萬元

2、 獎品費用1萬元

3、 黃頁制作費用5000元

4、 設(shè)計、銷售、宣傳等工作人員1萬元

主題會展策劃方案篇4

一、活動目的

眾所周知，三八國際婦女節(jié)是為了紀(jì)念世界各國勞動婦女為爭取和平民主、婦女解放而斗爭的節(jié)日。一個世紀(jì)以來，各國婦女為爭取自身的權(quán)利做出了不懈的努力。

又是一年春暖花開時，為了活躍校園文化氛圍，迎接婦女節(jié)，為了彰顯女性風(fēng)采，展示女性的魅力;為了提高廣大女性的“自尊、自信、自立、自強”精神;在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的支持下，通過“紅暖婦女情”展覽活動以關(guān)懷我校廣大女性，增進(jìn)男女生交流的主旨，提升女性自身的修養(yǎng)、內(nèi)涵，為廣大學(xué)生學(xué)生提供一個互相交流學(xué)習(xí)豐富知識的平臺。

二、活動時間 20__年3月8日

三、活動地點東苑食堂旁

四、活動內(nèi)容

(一)三八婦女展

1、三八婦女節(jié)的由來

2、魅力女性展

3、女性健康知識展

(二)女性健康知識現(xiàn)場咨詢

(三)愛的傳送-給母親寫一封信

(四)禮輕情意重-送給女性老師及管理員的禮物

五、活動流程

(一)收集相關(guān)資料

1、三八婦女節(jié)的來歷

2、國際優(yōu)秀女性的成功事例6例

3、女性健康知識10個

(二)前期準(zhǔn)備

(三)前期宣傳

1、東區(qū)廣播站在6號7號進(jìn)行廣播宣傳;

2、日宣中心6號7號的展板海、報宣傳，在美術(shù)學(xué)院、服裝學(xué)院、文理學(xué)院均要展示;

(四)活動開展

1、本次活動大以展板展覽的形式舉行，在東苑食堂旁的空地展示。把收集好的相關(guān)資料給日宣部門，由日宣部門制作好“三八婦女節(jié)的由來展”“魅力女性展”“女性健康知識展”的展板，在活動當(dāng)天展示。

2、聘請婦女健康知識方面的專家在現(xiàn)場講座，可進(jìn)行現(xiàn)場咨詢。

3、準(zhǔn)備一個大信箱，以及信封信紙;在活動當(dāng)天放在一個大的桌面上，供學(xué)生給自己的母親寫一封信表達(dá)節(jié)日的問候：問候信8號收集好，9號由我們部門送去郵局送出。

4、同樣準(zhǔn)備一個大桌面，準(zhǔn)備大量的花和賀卡以供學(xué)生給自己的老師管理員送上節(jié)日的祝福。

(五)部門工作

1、學(xué)習(xí)部門在活動前期準(zhǔn)備中需要收集活動相關(guān)的資料，做好與各部門的交流工作;并且要邀請專家參加講座。

2、由于活動需要大量的展板，因此需要宣傳部門的大力支持和積極的配合，宣傳活動，制作展板海報等;

3、禮儀部門在展覽過程中的引導(dǎo)和交流;

(六)總流程表

1、3月7日借助所需工具;

2、3月6-7日場地申請;

3、3月1-7日的宣傳，海報宣傳(至8日)，派傳單、男女生宿舍區(qū)宣傳;

4、8日活動開始各成果展示以及交流會等;3月8日晚歸還展板及展品。

主題會展策劃方案篇5

一、活動目的

通過美食節(jié)活動，讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜歡金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

二、活動原則

實惠第一，大眾參與，體驗鮮、香、酸、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

三、活動賣點

大眾的菜肴、互動的金旺，生態(tài)野味，與眾不同，大眾消費，高檔享受。

四、活動理念

金旺菜肴菜的個性化!

五、活動主題

感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。

六、活動組織

1、組織機構(gòu);

2、工作分工;

3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);

4、對外宣傳;

5、客戶營銷;

6、活動保障;

7、安全防護(hù)。

七、活動內(nèi)容

(一)籌備

1、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

2、通過傳媒，傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的、原則、賣點、理念、主題等信息，喚起市民的關(guān)注;

3、加強對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

(二)舉辦

1、品牌金旺菜肴形象展示

主題:有滋有味，色、香、味、形。

方式:設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。

形式:通過金旺菜體驗，展示品牌及其文化形象。

內(nèi)容:

(1)金旺菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);

(2)金旺菜肴的文化展示;

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。

2、促銷活動

主題:輕松體驗，更歡樂。

形式:價格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費贈送酒水，舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動，多重驚喜，意外收獲。

內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間，對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。

八、活動其它

1、廣告宣傳費用:橫幅6條，每條100元;傳單2000張，每張0.3元;圖文電臺每月3000元。

2、增添設(shè)備費用:展臺約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。

3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設(shè)一、二、三等獎。

4、菜肴原材料費用:另計。

主題會展策劃方案篇6

一、活動主題

此次活動以“百姓美食，芬芳李滄”為主題，與賞花會相呼應(yīng)，突出__、李滄特色小吃文化。

二、展位及展銷時刻

按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、__特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位，每個展位2。8m×2。8m，價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。

活動時刻為__年6月30日—7月8日的每一天9：00—21：00。

三、運作模式

匯聚__及全國各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以__本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業(yè)，共計20個展位;其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下：

__地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、__鍋貼、__大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃：__王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

異域風(fēng)味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

由于此次活動時至夏季，特安排冷食區(qū)，擬定邀請有：__涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。

四、活動系列

1、于__年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人，以及部分商家代表參加，同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報道。

地點：步行街入口處

具體安排：

9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。

9：30—10：00領(lǐng)導(dǎo)到常

10：00—10：15領(lǐng)導(dǎo)講話，宣布美食節(jié)開幕，進(jìn)行剪彩。

10：15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場，媒體進(jìn)行采訪報道。

2、安排專區(qū)重點展示__、李滄地方特色小吃，外埠風(fēng)味小吃集中展示。

3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“群眾歡迎小吃”、“特色小吃”、“營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。

五、宣傳形式及方式

重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在__各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放，擴大影響力。

主題會展策劃方案篇7

一、活動主題：美食溝通你我，共享快樂生活!

二、主辦單位：##學(xué)生會

三、活動意義：豐富大學(xué)生的人文生活，促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化，挖掘、傳承、發(fā)揚贛鄱美食文化，加強南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展，讓大學(xué)校園的學(xué)生活動逐步融入社會、引進(jìn)市場!

四、報名工作：

報名時間：10月25日中午12：30組織召開全院生活委員會議

報名要求：每班限報一組，每組2-4人，每小組推選出一名組長，報名表填寫好組長的.聯(lián)系方式。

報名截止時間：于10月27日下午16：00—17：00之間交到##217，逾期作廢。

五、活動內(nèi)容安排

1、(地點：北校區(qū)籃球場)11月2號下午16~19點 ：開幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

2、(北校區(qū)籃球場) 11月3號8~14點：美食展銷會。

11月3號16~18點：“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

11月3號19~21點：“咱也來做菜”自娛自樂篇。

3、(獨家贊助店)11月4號11~13點：美食交流會。

六、“美食節(jié)”開幕式

1、 播放進(jìn)行曲,領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)場.

2、 迎賓組迎領(lǐng)導(dǎo)入座.

3、 主持人開場白。告知工程系美食節(jié)的舉辦宗旨和本次首屆美食節(jié)的具體活動初衷，宣布此屆的主辦方、獨家贊助商、贊助商以及活動相關(guān)的組成單位(包括：初賽評委、決賽評委、比賽人員、表演人員、展銷單位等)。

5、 《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》同學(xué)簽名儀式.同時，主持人介紹此屆美食節(jié)從啟動到執(zhí)行的過程。詳細(xì)介紹當(dāng)日“美食節(jié)”活動的安排,附帶說明3、4號的安排。

6、 現(xiàn)場展示已簽名《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》。總務(wù)處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務(wù)方面所堅持的方向.

7、 系領(lǐng)導(dǎo)宣布工程系第一屆“美食節(jié) ”現(xiàn)在開始，剪彩、鳴鞭炮。

七、比賽安排：

1、 第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。

2、 第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準(zhǔn)備。(洗、備料等，但是不能有切/包/做的工序)

3、 “御廚爭霸”賽的作品擺放在評(品)行席上，并附事先打印準(zhǔn)備好的菜系宣傳卡片。評委開始品嘗，打分。觀眾品嘗。

4、 主持人說明“御廚爭霸”賽的結(jié)果將會在決賽現(xiàn)場公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。

5、 工作人員清理“灶臺”。

6、 第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評判結(jié)束。

7. 主持人宣布 最后結(jié)果。

八、活動結(jié)束

1、 工作人員慶功宴(由主辦單位自費)。

2、 共譜美好心聲，與贊助商建立良好的合作關(guān)系。首屆美食節(jié)圓滿結(jié)束。