酒店營銷方案經典案例

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    寫方案時,要制定一個方案的框架,包括引言、分析、方案、實施、評估等幾個部分,以便合理安排內容。如何寫出優秀的酒店營銷方案經典案例?下面給大家分享一些酒店營銷方案經典案例,希望對大家有所幫助。

    酒店營銷方案經典案例篇1

    值此端午節來臨之際,為刺激親情消費,提升酒店知名度,讓顧客更加了解長興新紫金酒店,調動各檔次消費者潛力;增進顧客對酒店的忠誠度,信任度,我部特擬定端午節系列活動,具體細節如下:

    一、活動時間:

    20__年6月5日—6月13日

    二、活動地點:

    長興新紫金大酒店(中餐為重點推廣對象);

    三、活動主題:

    紫金親情傳,棕香千萬家。

    四、活動目標及活動宗旨:

    1、讓顧客了解新紫金酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

    2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

    3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

    4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。

    五、促銷對象:主要為端午節期間前來酒店消費的散客、家庭和親朋好友;

    六、活動內容:

    1、隆重推出三種不同風味組合禮盒品牌粽子:紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風情粽;品牌粽包裝及價格:(注意:紅酒和紅酒開瓶器可跟供應商協商由其贊助):

    (1)、紫金親情粽:108元/盒(4個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個);

    (2)、和諧鳳凰粽:168元/盒(6個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個+棋牌券1張);

    (3)、團圓風情粽:208元/盒(8個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個+洗衣券1張+凈桑券1張);

    2、促銷活動組合(以酒店中餐為重點,帶動其它營業場所消費):

    1)、中餐啤酒買一送一(指定品牌);

    2)、推出多款有端午節文化特色適合家庭聚會的精美實惠“端午團圓宴”,預定“端午團圓宴”送KTV下午場(下午14:00--19:00),(含茶水10杯);

    3)、凡在KTV消費超過1000元者送品牌粽(紫金親情粽)1盒,驅邪用品4套;

    4)活動期間,購買紫金酒店辦理金卡會員均可獲贈(威尼斯風情粽)2盒,驅邪用品4套;原金卡會員購買本酒店粽子一律8折優惠。

    3、購買品牌粽

    凡現金購買三大品牌粽(任意組合)達到2500元者,可獲贈免費標準房一間一晚,加送驅邪用品2套;

    4、凡在活動期間在本酒店現金開房3間以上者,可獲贈品牌粽(和諧鳳凰粽1盒+端午節驅邪用品3套(驅邪用品為:菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黃瓜)

    注意事項:

    (1)、客人另有需要須購買。請服務員根據客人需要在開餐的時間段內幫客人去中餐廳領取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會這類客人的需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。

    (2)、凡在6月9日—13日期間各餐廳每桌免費贈送散粽子每人1個、紅棗1碟、皮蛋1碟。

    (3)、凡在6月9日—13日期間入住客房每間房贈送散粽子每人2個、紅棗1碟,采取“開房送品牌粽子”。

    (4)、凡在6月9日—13日期間桑拿、足浴消費均可贈送散粽子每人2個。

    (5)、凡在6月9日—13日期間來中餐廳用餐的顧客,每個包廂免費獲贈五子登科一份,請餐飲部備份(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)

    七、宣傳推廣

    (一)、橫幅一條,酒店大門口,內容為:新紫金祝全國人民端午節節日快樂;

    (二)、水牌:大堂粽子亭邊放1個,中餐廳、桑拿部、娛樂部進門處各1個。

    (三)、酒店電梯廣告:按實際尺寸,內容為:端午節各部門優惠和價格;

    (四)、宣傳單張,規格:A4大小,張;各部門房間及前臺、收銀臺都擺放有宣傳單張,供客人參閱及夾報派送;

    (五)、票券,規格:5CM寬,13CM長,名為:紫金親情粽消費券、和諧鳳凰粽消費券、團圓風情粽消費券,各券首次印刷各為500張,如需增加,內部打印制作;

    票券使用說明:

    此券僅限購買__品牌粽1盒(籃);

    此券不設找贖、現金兌換、不得與其它券混合使用;

    此券須蓋本酒店財務專用章方可用效;

    此券最終解釋權歸本酒店所有。

    (六)、巨幅:內容為本酒店三大品牌粽子價格和各部門優惠措施;

    (七)、短信:

    1)新紫金酒店會員、留有聯系方式的老顧客以及長興縣所有的手機尾數四位、三位連號和帶

    6、

    7、

    8、9用戶地毯式短信覆蓋,預計發條;短信內容:紫金親情傳,棕香千萬家。長興新紫金酒店隆重推出禮盒品牌粽:紫金親情粽:108元/籃;和諧鳳凰粽:168元/籃;團圓風情粽:208元/籃;各類品牌粽內帶一瓶紅酒和紅酒開瓶器一個。歡迎預訂,端午節期間(6月5日——6月13日)優惠多多,驚喜連連。新紫金酒店電話:0572—

    八、氛圍布置:

    (1)、6月5日--6月13日期間,在酒店大堂設置一個龍舟裝飾臺,龍舟兩邊掛滿船槳,龍舟內陳列擺放各式粽子,龍舟后面立一塊KT板,(文案為端午的由來),用于營造端午節的文化氛圍,用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾;設粽子銷售亭一個,名日“紫金粽情亭”,餐廳專人跟進粽子亭銷售粽子情況;

    (2)、粽子亭主營:三大品牌粽(紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風情粽)兼營:A、雄黃酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝,30元/袋)B、五子登科(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝,48元/袋);(注:此價格作為參考,具體應跟采購成本核算定價)

    (3)、6月5日--6月13日期間,在中餐廳選一空地設置一個形似龍舟的堆頭,前為龍頭,后為龍尾,龍身堆滿各式粽子,龍身貼上一條橫幅,橫幅文字內容即為本次促銷主題:“紫金親情傳,棕香千萬家”。

    九、工作安排:

    【餐飲部】:

    1、將贈送給客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。

    2、請抓緊時間聯系購買各品種粽子并制定外賣價格;

    3、請負責擺放在大堂、中餐廳的龍舟及船槳等氛圍營造;龍舟形狀的堆頭預備2個;

    4、針對本次促銷給部門員工培訓,準確傳達促銷政策。

    5、負責團拜食品的準備150份(竹籃:粽子、皮蛋、紅糖、咸蛋、紅棗、點心、桂圓)

    【房務部】:

    1、將贈送給客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。

    2、做好促銷配合準備;給前臺工作人員針對本次活動發卡規則進行培訓。

    【財務部】:

    1、負責將贈送給協議客戶的粽子數量名單的審核。

    2、配合餐飲部完成粽子和紙制龍頭、龍身、龍尾的購買;購買“五子登科”原料。

    3、負責采購竹籃150個。

    4、負責團拜禮品皮蛋、咸蛋的提供。(贊助商供應)

    5、負責團拜禮品擬定所有物品的領取程序。

    6、負責團拜禮品150份。

    【康樂部】:

    1、將贈送給客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。

    2、做好促銷配合準備;針對本次促銷給部門員工培訓,準確傳達促銷政策。

    【人力資源部】:

    1、將贈送給客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。

    【工程部】:

    將贈送給協議客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。協助餐飲部制作龍舟及船槳等氛圍營造。

    【保安部】:

    1、將贈送給客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。

    【市場營銷部】

    1、將酒店贈送給客戶的粽子數量及名單統計列表上報到財務部。并依據名單牽頭對客戶進行拜訪。

    2、配合各部門執行本次策劃活動;制作本次活動對外宣傳所需宣傳品(如:大堂水牌、酒店電梯廣告、酒店宣傳單、外墻巨幅、DM宣傳單等),及端午節文化氛圍的營造等。

    十、廣告費用預算:

    項目金額(元)短信800橫幅100水牌80外墻巨幅500酒店宣傳單1200酒店電梯廣告80票700裝飾費用500共計3960

    端午節酒店營銷活動方案5

    活動目的

    中國傳統的端午節將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節氣推出應季促銷活動,并與酒店資源相結合進行推廣,同時更好的`幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴大市場知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節,酒店優惠多重好禮”大型促銷活動,現特誠邀您共襄盛舉!

    促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!

    活動主題:“端午佳節,酒店優惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?

    活動要求:

    活動期間預訂酒店,入住后享受以下優惠:

    1)連住優惠/房價優惠

    2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時抵扣房費)

    3)免費加床+免費早餐

    4)贈送端午節特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)

    以上優惠四選一或可多選,禮盒優惠可以根據酒店實際情況自行選擇提供,根據選擇的內容不同,促銷力度不同。

    活動時間:

    活動時間:20__年5月20日-20__年6月12日

    上線時間:20__年5月20日

    推廣渠道:

    1)網絡廣告(價值40-50萬元):酒店頻道主頁寬屏、促銷特惠,時令特惠等

    2)EDM(價值20-30萬元):主推/輔推共計20萬封

    3)線下銷售及SEM等其他渠道推廣

    4)使用“攜程消費券”獲得返現支持

    5)公關新聞發稿

    為了使此次的促銷取得更好的效果,我們會根據酒店提供的促銷產品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。

    酒店營銷方案經典案例篇2

    一:春節酒店的布置及裝飾;

    1、主景點布置:

    大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的'裝飾,今年準備在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個春老人,增加春節氣氛。(包括周邊裝飾一起費用預算__00元).

    大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);二是在客梯前空地做一個

    二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。(費用預算200元)

    咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物.(500元)

    大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)

    2、其他:

    四樓多功能廳晚會場地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營業區盡量用去年的存品,估計仍須采購物品9000元.

    3、禮品:主要是春節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客,商務客人所送的禮品,預計禮品費用__00元.

    以上共計預算費用__000元.

    二:春節主題活動安排:

    1、狂歡夜自助大餐

    時間:20__年__月__日、__日18:00――20:00

    地點:四樓多功能廳,二樓大廳

    規模:四樓260人/場,二樓160人/場

    內容:大型自助餐,綜合性文藝節目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)

    氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

    票價:比去年提高,今年以提高票價,控制人數為原則.

    二樓:------元/張兒童票半價(無套票)

    四樓:------元/張兒童票半價

    套票:------元/張(兩大一小)

    節目安排:由娛樂部負責,中間穿插抽獎活動,市場營銷部負責節目審核和總協調。動力部在二樓安裝電視同步播放器,同時播放四樓晚會節目及抽獎活動,四樓抽獎對二樓同時有效.

    2、燭光晚宴:

    時間:20__年__月__日、__日19:00――22:00

    地點:21樓旋轉餐廳

    規模:80――100人

    內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

    氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

    票價:__元/張兒童票半價__元/張(兩大一小)

    (以上演員及主持人費用由娛樂部另呈領導批示)

    三:KTV狂歡春晚晚場

    時間:20__年__月__日、__日19:00――24:0024:00――凌晨7:00

    地點:四樓歌舞廳

    規模:所有包房

    內容:1、包房價格上漲

    小包房:晚場580元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,.清茶免費),晚晚場380元/場(清茶免費)。

    中包房:晚場1280元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費),晚晚場580元/場(清茶免費)。

    大包房:晚場__80元/場(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費)晚晚場880元/場(清茶免費)。

    四:客房禮品放送:

    春節當晚給常客,重要商務客人以及外賓送春禮物.用傳統的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。

    五:酒店整體氣氛布置

    1、給各營業區發春小姐服裝,由春小姐為客人服務,給小朋友發禮品。

    2、安排兩名春天使迎賓.

    3、整個酒店安排兩名春老人和小丑發禮品。

    4、酒店提供照相留影服務。(自助餐客人)

    六:廣告宣傳

    1、在電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)

    2、印制宣傳單1000份(費用財務另呈領導批示)

    3、印刷賀卡送客戶(費用銷售部另呈領導批示)

    4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

    七:春節各項工作安排

    1、__月__日――__月__日拉贊助,__月__日到位擺置大廳。

    2、__月__日大堂及電梯廣告到位.

    3、__月__日具體布置方案制出,物品采購到位,開始裝飾。

    4、__月__日春票、賀卡、宣傳單。

    5、各部門__月__日開始賣春票,并各媒體上廣告。

    6、__月__日景點布置完畢。

    7、__月__日送賀卡。

    8、__月__日核定娛樂部節目。

    9、__月__日下發晚會備忘錄。

    10、__月__日下發服裝。各部門相關工作及人員安排到位.

    11、__月14、__日作好晚會各項工作。

    【酒店營銷方案】相關文章:

    酒店營銷方案經典案例篇3

    一、活動目的:

    1、展現幼兒園風采,贏得口碑

    2、優質課程、教學效果展示

    3、增加幼兒園美譽度

    二、活動安排:

    時間:園方找尋天氣晴朗的一天

    活動地點:路線園方設定

    參加人員:老師、兩到三個小朋友(要求:大方、識字基礎比較好、家長認可度較高、家長辦公場所人多)

    物品:條幅、招生宣傳物品、潛在客戶信息表等

    三、活動流程:

    建議:拍攝不受限制、拍攝場景

    場景一:寶寶創意拼擺現場——所拼圖案是一個蘋果、香蕉等,老師對寶寶進行采訪為什么要拼蘋果呢,寶寶說因為爸爸媽媽上班很辛苦我想給她們吃蘋果讓她們永保青春,于是老師帶著思考來到園長辦公室獲取園長的同意

    場景二:園長給了小寶寶一個小錦囊對寶寶說:你是一名勇敢的寶寶懂事寶寶園長媽媽為你感到驕傲,并且叮囑寶寶走出幼兒園的大門才能打開

    場景三:獲得園長同意后寶寶們手牽手走出學校大門,對幼兒園的叔叔阿姨揮手再見

    場景四:小寶寶走出校門放下書包拿出錦囊,進行第一個任務(錦囊一:請小朋友到

    超市食品區給爸爸媽媽買蘋果數量是兩個)注意:

    1、工作人員提前在蘋果上面掛好錦囊里面有下一關的內容

    2、引導小朋友通過認識超市指示牌找到食品區

    3、提前可以有工作人員在食品區等候小寶寶

    場景五:孩子打開錦囊(錦囊二:蘋果媽媽說:我不會讓你輕易帶走我的寶寶的,你必須是一個聰明的寶寶,如果你能把下面的字寶寶都讀出來我就讓你帶走蘋果)工作人員早早在邊上準備好了做題板上面是一首兒歌也好是啟智閱讀也行,更具孩子的掌握能力來定

    場景六:寶寶讀完以后工作人員拿出另外一個錦囊和兩個兩個蘋果給小寶寶并對她說:寶寶你真棒,蘋果媽媽準許你把他的寶寶帶走了

    場景七:寶寶拿這第三個錦囊繼續出發(錦囊三:請乘坐X路公交車到站下車找到____X那到第四個錦囊)注意:一定要注意小寶寶的安全,攝影師傅不一定要跟上車去拍,可以拍攝小寶寶下車得那一瞬間

    場景八:小寶寶拿著兩個水果已經來到了爸爸媽媽的辦公大樓,而現在上面的爸爸媽媽都不知道會發生什么事情,這個時候門衛叔叔擋住了寶寶的去路,為難我們的寶寶,看用什么辦法能夠進到辦公大樓里面。注意:門衛叔叔會問寶寶進去的暗號是什么,那么這個時候工作人員可以提醒小寶寶使用第四個錦囊(錦囊四:暗號內容為兒歌,兒歌內容歸園方擬定)

    場景九:寶寶通過門衛叔叔后向爸爸媽媽的辦公室走去

    場景十:爸爸媽媽看到寶寶的場景,寶寶拿著蘋果請爸爸媽媽吃同時對爸爸媽媽說:爸爸媽媽我是一個懂事的孩子我會用我的零用錢給你們買好的蘋果給您潤喉、給您保養皮膚。(如果有條件可以讓寶寶清洗好給爸爸媽媽)

    場景十一:寶寶和爸爸媽媽擁抱

    結束附件:親子課堂現場方案

    片子剪輯時間不得半個小時,播放完片子以后能讓孩子的家長上來講述一下看到寶寶為自己洗水果的感受,看到寶寶千辛萬苦的找到自己的一些想法。然后親子互動,跟寶寶一起互相親吻對方的臉頰。

    活動準備:

    物資:錦囊四到五支、蘋果兩個、答題板一個

    人員:園長、老師兩名、寶寶一到兩名、攝影師傅、門衛叔叔、

    注意事項:

    1、注意安全

    2、環節一定要緊緊相扣3、抓拍寶寶最自然的狀態4、天氣過熱要注意防暑

    備注:以上方案為大體模板,還是要根據園方的實際情況來進行,比如答題板的內容要根據寶寶們的學習進度和學習能力為基準。

    酒店營銷方案經典案例篇4

    中國的傳統節日春節將近,而今越來越多的人趨向于在酒店吃年夜飯,方便快捷又美味。如何做好春節的營銷已經成為許多酒店的重要工作之一。索菲特面對著第三產業服務行業競爭形勢,如何把握好營銷攻關,為酒店創造更多效益,使酒店的營銷營業進入了良性循環成為了此次營銷活動最主要目的。

    營銷渠道

    (1)如今互聯網越來越普及,互聯網上的信息又豐富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網絡營銷渠道,將該酒店的春節產品放到網上去,以便顧客能快捷的找到相關信息。

    (2)在酒店門前粘貼春節的產品也不失位一良策,畢竟進度面前每天還是會有很多人走過的。而且應該以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。

    (3)酒店雖然有營銷部,但是酒店的每個員工都應該是酒店的營銷員,每位員工都應該是酒店的營銷員,位酒店做好營銷工作。績效通過該策劃方案要使明珠索菲特的產品組合得到優化,使客房部、餐飲部、康樂部創新的效益高峰。使顧客能真切地體會到在酒店吃年夜飯也有年味而且方便快捷。創造屬于索菲特自己的春節營銷品牌。環境分析每個個體都處在一定的社會環境之中,并受其影響,所以對于索菲特的春節營銷策劃業應該將其置于合肥這個復合的大環境中。

    1、人口環境

    __全市人口__萬,市區人口__萬,在中國屬于一個中型規模的城市。人口還是蠻多的,春節策劃還是很有市場的。

    2、經濟環境雖然前兩年受到全球經濟危機的影響合肥市的'經濟發展稍有點緩,但經過國家的政策以及省委省政府的指導,合肥今年的經濟還是有所發展的。

    3、其他現在社會的發展腳步很快,這與人們工作是有關系的。在生活中人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的時間就相對的減少了,即使中國的傳統佳節春節即將到來,一大部分人還是忙于工作而無暇顧及春節相關事宜的操辦。正對上述的環境分析我們可以推出春節活動的可行性。

    20__年的春節策劃如下:

    總體策劃

    1、酒店裝飾為了營造春節的年氣,酒店應按照春節習俗將酒店裝飾一翻(例如:在酒店門口處張掛打燈籠,在酒店大堂張掛大紅的中國結,在翡翠廳的門上張貼春聯等,增加節日的氣氛)

    2、春節晚宴春節是中國的傳統佳節,我們應講晚宴的地址選擇的具有中國風的翡翠軒,由香港名廚領銜為消費者提供中國春節的傳統菜肴。因為年夜飯時全家享用的,所以菜肴的設計應該符合全家使用型。

    3、酒店特殊服務在消費者享用年夜飯之時打開餐廳的多媒體播放春節聯歡晚會,使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全國人們一起觀看春節不可錯過的節目。提供在酒店消費年夜飯的一些禮品或優惠折扣等。

    具體計劃

    1、年夜飯套餐(翡翠廳)

    第一款3666元每席贈送中國名酒劍南春一瓶,張裕解百納葡萄酒二瓶,果汁六瓶贈送春節小食一套贈送年貨一份年夜飯后贈送二小時ktv,供全家一起享樂

    第二款2888元每席贈送張裕解百納葡萄酒二瓶,果汁六瓶贈送春節小食一套贈送年貨一份享受九折優惠

    第三款2666元每席贈送張裕解百納葡萄酒一瓶,果汁六瓶贈送春節小食一套贈送年貨一份注:有小孩的家庭可加贈送一份小孩的禮物(現在小孩是每個家庭的珍寶,取得小孩的滿足是提高服務質量贏得好評的一個重要手段)

    2、對于巴西燒烤餐廳的特殊時期的特殊處理對于可能出現的酒店年夜飯熱,我酒店可以將巴西燒烤餐廳作為備用餐廳,將年夜飯晚宴設在該餐廳,讓消費者在享受美味的年夜飯時可以目睹巴西廚師現場演繹特色燒烤,給消費者一個不一樣的年夜飯。

    酒店春節營銷方案5

    一、活動背景

    春節是我國傳統節日中最盛大的,從臘月二十三至正月十五,這段時間稱為過年。除夕前,所有人都在為過年忙碌;初一到初五大家忙著走親戚,和朋友聚會。在家過團圓年是因為傳統觀念,所以很少在外住宿。這就是酒店的客戶入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房賣給他們呢?

    我們建議組織一個家庭式的娛樂活動——“家庭對對碰”。大家忙碌了一年,好不容易有幾天空閑的時間,都會想與朋友們在一起聚聚。而組織家庭對對碰的活動,向其家庭發出邀請,以休閑娛樂的方式刺激消費。

    二、活動目的

    為了讓人們過一個特別的年,組織一場家庭式娛樂活動,邀請社會各界人士及家庭參加,從而提高酒店客房的入住率,和其他項目的營業收入。

    三、活動介紹

    1、活動媒體介紹:

    這次活動寄發的邀請函是以郵政有獎賀年卡的形式發放。建議使用普通型賀卡,主卡設計為酒店的形象,以及年夜飯的征訂宣傳;附卡為“家庭對對碰”的邀請函及門票。

    2、活動內容介紹:

    活動主題:家庭對對碰

    活動時間:__年2月1日-__年2月9日活動開幕時間:__年2月1日開始時間:19:30結束時間:9:30

    活動內容:以答題、猜謎以及一些挑戰性的活動,根據孩子的年齡設置不同的難度以及分組。

    活動要求:

    (1)必須是以家庭的方式參加,3個一組。

    (2)按孩子的年齡大小分組

    (3)孩子年齡不超過15歲

    活動規則:

    (1)過關多少升級。過關多的勝出,進行一下個項目。少的淘汰。

    (2)活動期間住宿就餐者,消費超過800元,均有豪華大紅包贈送。

    3、活動意義:

    (1)邀請高消費群體齊聚__參加“家庭對對碰”,以娛樂的方式邀請其家庭共同參與,可以

    (2)聚集人氣,活動舉行的檔期是春節期間,這次活動的參與對象都是高消費群體,他們的參與不僅能增加酒店春節期間的人員流量,還能增加其他項目的營業收入。

    (3)借助這次活動,提高酒店客房的入住率。

    (4)通過“家庭對對碰”的活動,讓更多的人了解__的服務,從而在社會上樹立美譽度。

    三、活動具體實施主辦:

    __國際商務酒店承辦:高陽縣郵政局

    1、活動形式:為提高酒店春節期間客房的入住率,舉辦“家庭對對碰”的活動,向社會各界人士發出邀請,邀其屆時光臨。

    2、活動對象:

    (1)私企老板:注冊資金在100萬以上的私企業老板

    (2)機動車主:機動車在30萬以上的機動車主

    (3)住房公積金用戶:在__條住房公積金用戶中精選出__條月薪在__以上的人員。

    (4)所有行政單位的科局干部

    (5)180個行政村的村委會主任、村支書

    3、活動時間:__年2月1日——__年2月9日

    4、活動開幕時間:__年2月1日19:30開始

    5、發行量:__份

    四、合作方式

    費用:__酒店自費,共__元,2.0元/枚。郵政局提供:

    1、__條高消費名址的挑選及免費提供使用

    2、邀請函的設計

    3、免費打印、郵寄。

    五、效果分析

    1、“X王大賽”在__舉行,就是對酒店自身的宣傳,提高社會知名度。

    2、邀請函式的賀卡,視覺沖擊力強,效果明顯。賀卡本身有兌獎號碼,可以兌獎,無論誰都愿意收到,而且拿著附卡就可以參加“X王大賽”,也是一種趣致。

    3、精準數據庫營銷高效、高端個人數據庫免費提供使用,針對性強,可以直接促進人們的消費欲望,形成消費。

    4、高消費群體的參與還能增加其他項目的收入。

    酒店營銷方案經典案例篇5

    一、時間:

    二、地點:

    __大酒店

    三、活動目標及活動宗旨:

    1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

    2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

    3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

    4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。

    四、公眾對象:

    端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

    五、定位:

    “融融端午情,團圓家萬興”在酒店消費水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。

    六、促銷活動組合

    1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。

    2、餐飲部以“融融端午情,團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

    1)、美食城的特價菜10元,燕京純啤買一送一。

    2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

    3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

    4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

    3、ktv

    a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

    b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

    c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

    4、桑拿中心:全套300元、送餐飲消費卷20元。

    七、營銷活動效果分析

    1、這次策劃體現酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

    2、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。

    3、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認識。

    4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房x萬元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閑中心x萬元/天。總計x萬元/天。

    八、經費預算及廣告策劃:

    1、50條橫幅廣告。

    2、短信覆蓋。預計發5000條。

    3、租用一臺專用宣傳車。

    4、出租車車張貼廣告。

    5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。

    6、消費卷制作400張。

    附:廣告詞

    1、新娛樂新消費端午節全場贈送驚喜多多

    2、新口味美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一

    3、“融融端午情,團圓家萬興”

    活動目的

    中國傳統的端午節將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節氣推出應季促銷活動,并與酒店資源相結合進行推廣,同時更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴大市場知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節,酒店優惠多重好禮”大型促銷活動,現特誠邀您共襄盛舉!

    促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!

    活動主題:

    “端午佳節,酒店優惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?

    活動要求:

    活動期間預訂酒店,入住后享受以下優惠:

    1)連住優惠/房價優惠

    2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時抵扣房費)

    3)免費加床+免費早餐

    4)贈送端午節特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)

    以上優惠四選一或可多選,禮盒優惠可以根據酒店實際情況自行選擇提供,根據選擇的內容不同,促銷力度不同。

    活動時間:

    活動時間:

    20__年5月20日-20__年6月12日

    上線時間:

    20__年5月20日

    推廣渠道:

    1)網絡廣告(價值40-50萬元):酒店頻道主頁寬屏、促銷特惠,時令特惠等

    2)EDM(價值20-30萬元):主推/輔推共計20萬封

    3)線下銷售及SEM等其他渠道推廣

    4)使用“攜程消費券”獲得返現支持

    5)公關新聞發稿

    為了使此次的促銷取得更好的效果,我們會根據酒店提供的促銷產品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。

    酒店營銷方案經典案例篇6

    關于開展酒店員工健身活動策劃書為營造積極、健康、向上的工作氛圍,激發酒店廣大員工的活力,凝聚員工的力量更好的服務于旅游接待工作,經研究決定開展“酒店員工健身計劃系列活動”。

    一、活動時間:

    20__年12月21日下午13:30分開始(如未結束再由次日下午13:30分續賽)

    二、活動項目:

    活動項目及活動規則詳見附表,如需安排其他活動項目,職工根據實際健身需求提出,經研究同意后予以實施。

    三、活動范圍:

    酒店停車場。

    四、參加對象:

    酒店全體員工(三人為單位)自由組合

    五、組織形式:

    活動項目以競賽形式隨意組合,小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目按一輪的比賽成績排定名次。比賽優勝者分別給予一定的獎勵。

    六、時間:

    20__年12月17日至21日上午12時

    七、報名地點:

    人力資源部

    八、內部電話:

    5005歡迎員工踴躍報名參加

    附:員工健身活動競賽規則

    一、競賽裁判組

    總裁判長:副總裁判長:裁判員:跳繩——呼啦圈——踢毽子——成績統計員:

    二、比賽總則

    (一)、比賽項目:呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目;每組每人必須參賽,無特殊原因不得棄權(如棄權取消評選三項全能資格)。

    (二)、組織形式:比賽活動項目分類進行:呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個項目進行一輪比賽,按每組比賽平均成績排定名次。

    (三)、獎勵方法:比賽按分設單項前一名、三項全能前一名,小組前三名各一名。

    (四)、賽事安排:

    1、裁判員及統計員應于比賽日時提前10分鐘到達賽場;(如有特殊原因無法準時參加,應提前1天告知。)

    2、參賽小組根據賽程安排順序,準時參賽。如有特殊原因無法準時參賽須提前1天告知。

    3、裁判員負責從成績統計員處領取《比賽結果記錄單》,并于賽后交于成績統計員統一登記,

    4、成績統計員負責將裁判遞交的每次賽程分數記錄、匯總。

    5、人力資源部將比賽結果公布于公司網及粘貼于員工餐廳。

    6、其他:比賽中的具體情況由每場比賽裁判員負責裁定;具體項目技術問題由總裁判、副總裁判負責解釋裁定;本次活動解釋權交由人力資源部。

    三、比賽項目細則跳繩

    一分鐘內跳繩次數多者勝出;若加賽,時間為半分鐘。呼啦圈:3分鐘內繞圈次數多者勝出;若次數相同,需加賽,時間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計數,運動中不得借助雙手扶圈作調整,否則論違規處理,停止計數。踢毽子:一分鐘內踢次數多者勝。毽子落地,即終止計數。

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    一、前言

    中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風味獨特、制作精細享譽國內外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關時,魯菜式微,鋒芒內斂。值當此時,___魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一。

    當今的餐飲行業,發展趨勢可概括為:發展十分迅速,規模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發展壯大。近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“___全魚宴”成為響當當的招牌。

    二、市場

    企業分析

    濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著濟南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

    一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:一、擁有自己的特色;二、全面的(質量)管理;三、足夠的市場運營資金;四、創新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在。

    近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術、資本。而作為魯西南代表的“___全魚宴”既可以看到傳統魯菜的精當和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。

    三、營銷策劃

    餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優質的服務,離不開企業內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎。

    在這恰逢十一周年店慶和圣誕節到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者相結合,作為本次店慶活動的重點進行。以濟南市五個店為例:

    一、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度;提升公司形象,增加企業競爭力;加強公司員工的企業忠誠度和向心力;提高全員服務意識、工作積極性;展現公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20__年更好的發展打下良好的基礎。

    二、本次店慶活動時間:20__年12月13日至22日,共計10天。(圣誕節策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔。)

    三、地點:濟南市五個店

    四、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等

    五、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創新

    四、具體方案策劃

    一、SP方案

    1、“微笑服務”。在店慶期間,所有員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。

    策劃如下:

    12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務員之間開展“服務大比武”競賽,在大廳設立一個專門版面,每日評出“當日服務之星”,并給予物質獎;

    2、特價。①每日推出一款特價菜,每日不重樣。

    ②隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;

    ③打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費。

    3、禮品、抽獎。有計劃發放公司店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。公司統一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發放。

    抽獎方案:

    主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”

    凡是于13日至22日店慶期間,當日當次消費滿150元以上的

    顧客均可以參加。每店設立一等獎2名,獎勵“微山湖一日游”,公司統一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店_包1個,現金100元;三等獎100名,獎店_包1個,現金5元。

    二、內部營銷方案

    內部營銷是一項管理戰略,核心是發展員工的顧客意識,在把產品和服務推向外部市場前,先對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。

    1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來。

    2、征文比賽。

    內部員工征文:“我的選擇——___魚館”

    要求:1、題材圍繞微山湖魚館所發生的事情,可以是工作經歷、感想、看法、寄語等。

    2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

    3、截止時間為12月20日。

    希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。

    3、成本節約比賽。

    通過系列活動,對內部員工再教育,提高其的積極性。

    三、產品營銷方案

    1、在推行傳統餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

    2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經不僅僅是為了解決溫飽,

    而是吃“綠色”,吃

    “健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

    3、秋冬季節是滋補的好時候,建議引進高檔營養滋補菜品。

    四、文化營銷方案

    1、借店慶11周年之機,向消費者宣傳公司的企業文化,增強公司在目標消費者中的影響力。

    策劃如下:

    13日至22日店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。

    2、店堂現場氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等。

    五、廣告營銷方案

    在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。

    作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右,《濟南時報》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯網上宣傳(費用優惠)。

    硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,以取得更好的效果。具體發布可為:店慶前兩天發布一次,13日發布一次,18日發布一次。利用媒體整合,實現小投入,大產出。

    五、店慶現場布置

    一、所用媒介:

    氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等

    二、店慶時酒店外觀:

    氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周

    年店慶”醒目標和優惠項目的大條幅,以及供應商的祝賀單位的條幅;進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發放公司店慶紀念品;整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。

    三、店內景觀:

    服務員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品。讓顧客自始至終享受到___魚館一流的服務,留下美好的記憶。

    六、費用預算

    氫氣球1500元

    紀念品1000元

    條幅200元

    宣傳資料海報500元

    微山湖一日游2200元

    內部競賽1650元

    廣告費用10000元

    合計17050元

    七、效果分析

    一、宣傳造勢,五店聯合店慶,氣勢宏大,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽度。

    二、店內外造型富有人情味,服務周到,能提升目標消費者的本企業忠誠度。

    三、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽,能極大的增強本公司員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性。

    四、通過促銷,提升公司營業額。

    五、本次活動規模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應。

    酒店營銷方案經典案例篇8

    __市場客房數量急劇膨脹,使得各星級賓館入住率快速下滑,導致某些高星級賓館采用

    低價傾銷的方式,來保證住房率,嚴重擾亂了飯店正常經營秩序。我飯店為更快更好的發展,20__年是至關重要的轉折點,菜肴要創新,客房要創高,是今年立足根本。客房如何能夠保持不降低入住率的前提下,有效地提高客房含金量,是當務之急要解決的問題。針對上述市場及本飯店實際情況,現初步制定"三個推出,五個加強"的銷售:

    一、推出特價房

    一號樓每天提供十間房(標準間、單人間都可以),僅限現金結算,不接受預訂,早到早開,續房時要求前廳部經理簽字,方可辦理續住手續,房價:100元/間·天。

    二、推出鐘點房

    一號樓客房房價以50元起價,每小時加收10元,不足1小時按1小時計算,僅限現金消費,不接受預訂,晚上8點后取消鐘點房。

    三、推出半天房

    一號樓客房從早8:00

    四、加強會員的開發

    根據客戶辦理會員卡的金額多少,享受折扣待遇不等,具體如下:

    1、存1萬元以下享受客房折

    2、存1—3萬元享受客房折

    3、存3—5萬元享受客房折

    4、存5—10萬元享受客房折

    5、存10萬元以上享受客房折

    五、加強網絡訂房的開發

    網絡訂房在飯店住房率上占有一定比例,可從三個方面來落實:

    1、加大各網絡訂房機構的聯系,拓展網絡訂房渠道。

    2、降低已簽訂協議的網絡機構的訂房價格。

    3、保證各網絡機構傭金的按月返還。

    六、加強出租車的宣傳

    出租車市場是比較大的一塊市場份額,由于幾家星級賓館的地理位置不同,其他賓館占有市場率較高,可通過以下方面進行拉攏策略:

    1、制定出租車宣傳卡,卡的形式要按照車內裝飾品形式制定,可以吸引出租車主。2制定詳細的宣傳計劃,每月不低于四次附近機場、車站宣傳;每月不低于四次當地車站宣傳。

    3、加強與各出租車公司的聯系,以聯誼會形式進行溝通、宣傳。

    4、詳細紀錄出租車拉客積分卡,累計一定程度可享受飯店提供的(如自助餐、桑拿)服務。

    七、加強旅行社的開發

    由飯店大客戶部牽頭,和市內各旅行社聯系,簽訂租房協議,以一號樓低價位取得此類市場份額,然后逐步向全省旅行社進行滲透。

    八、加強廣告宣傳力度

    以上各措施需要宣傳的配合,宣傳不到位就落實不到位,宣傳工作起到的作用是重要的,整體宣傳計劃從三個方面著手:

    1、當地日報每月不少于2次1/2版的宣傳。

    2、加大與當地晚報的聯系,進行晚報上的宣傳。

    3、電視廣告以多通道為主,每月十天左右,根據入住情況分為上、中、下三旬進行宣傳。以上為初步,請飯店領導審議后決定。

    酒店營銷方案經典案例篇9

    中國的傳統節日春節將近,而今越來越多的人趨向于在酒店春節吃年夜飯,方便快捷又美味。如何做好春節的營銷已經成為許多酒店春節的重要工作之一。索菲特面對著第三產業服務行業競爭形勢,如何把握好營銷攻關,為酒店春節創造更多效益,使酒店春節的營銷營業進入了良性循環成為了此次營銷活動最主要目的。

    營銷渠道

    (1).如今互聯網越來越普及,互聯網上的信息又豐富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網絡營銷渠道,將該酒店春節的春節產品放到網上去,以便顧客能快捷的找到相關信息。

    (2).在酒店春節門前粘貼春節的產品也不失位一良策,畢竟進度面前每天還是會有很多人走過的。而且應該以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。

    (3).酒店春節雖然有營銷部,但是酒店春節的每個員工都應該是酒店春節的營銷員,每位員工都應該是酒店春節的營銷員,位酒店春節做好營銷工作。績效通過該策劃方案要使明珠索菲特的產品組合得到優化,使客房部、餐飲部、康樂部創新的效益高峰。使顧客能真切地體會到在酒店春節吃年夜飯也有年味而且方便快捷。創造屬于索菲特自己的春節營銷品牌。環境分析每個個體都處在一定的社會環境之中,并受其影響,所以對于索菲特的春節營銷策劃業應該將其置于合肥這個復合的大環境中。

    1.人口環境

    __全市人口__萬,市區人口__萬,在中國屬于一個中型規模的城市。人口還是蠻多的,春節策劃還是很有市場的。

    2.經濟環境雖然前兩年受到全球經濟危機的'影響合肥市的經濟發展稍有點緩,但經過國家的政策以及省委省政府的指導,合肥今年的經濟還是有所發展的。

    3.其他現在社會的發展腳步很快,這與人們工作是有關系的。在生活中人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的時間就相對的減少了,即使中國的傳統佳節春節即將到來,一大部分人還是忙于工作而無暇顧及春節相關事宜的操辦。正對上述的環境分析我們可以推出春節活動的可行性。

    20__年的春節策劃如下:

    總體策劃

    1.酒店春節裝飾為了營造春節的年氣,酒店春節應按照春節習俗將酒店春節裝飾一翻(例如:在酒店春節門口處張掛打燈籠,在酒店春節大堂張掛大紅的中國結,在翡翠廳的門上張貼春聯等,增加節日的氣氛)

    2.春節晚宴春節是中國的傳統佳節,我們應講晚宴的地址選擇的具有中國風的翡翠軒,由香港名廚領銜為消費者提供中國春節的傳統菜肴。因為年夜飯時全家享用的,所以菜肴的設計應該符合全家使用型。

    3.酒店春節特殊服務在消費者享用年夜飯之時打開餐廳的多媒體播放春節聯歡晚會,使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全國人們一起觀看春節不可錯過的節目。提供在酒店春節消費年夜飯的一些禮品或優惠折扣等。

    具體計劃

    1.年夜飯套餐(翡翠廳)

    第一款3666元每席贈送中國名酒劍南春一瓶,張裕解百納葡萄酒二瓶,果汁六瓶贈送春節小食一套贈送年貨一份年夜飯后贈送二小時ktv,供全家一起享樂

    第二款2888元每席贈送張裕解百納葡萄酒二瓶,果汁六瓶贈送春節小食一套贈送年貨一份享受九折優惠

    第三款2666元每席贈送張裕解百納葡萄酒一瓶,果汁六瓶贈送春節小食一套贈送年貨一份注:有小孩的家庭可加贈送一份小孩的禮物(現在小孩是每個家庭的珍寶,取得小孩的滿足是提高服務質量贏得好評的一個重要手段)

    2.對于巴西燒烤餐廳的特殊時期的特殊處理對于可能出現的酒店春節年夜飯熱,我酒店春節可以將巴西燒烤餐廳作為備用餐廳,將年夜飯晚宴設在該餐廳,讓消費者在享受美味的年夜飯時可以目睹巴西廚師現場演繹特色燒烤,給消費者一個不一樣的年夜飯。

    酒店營銷方案經典案例篇10

    一、活動形式

    (一)開業前期廣告宣傳

    為了達到向廣大市民告知酒樓新店開業的喜慶消息,趁此機會傳播海鮮飲食文化,為新店開張一炮打響奠定良好的基礎。

    1、《__晚報》發布內容:

    a、有關新店開張信息。

    b、有關開業當天活動信息。

    c、有關企業文化信息。

    作用:發布喜慶祝賀廣告,營造開業慶典氣氛,對開業期間的客流量和公眾關注程度起著主導作用。

    發布規格:1/6版

    發布日期:200_年_月_日星期_--------_月_日星期_

    發布媒體:《__晚報》

    2、精美畫冊(5萬份)以及開業紀念品,發布內容:

    a、新店布局特點、

    b、菜式推介

    c、服務推介(酒樓柜臺、各包房等)

    作用:借助開業時機,設計統一VI進行品牌傳播。

    開業必須的資料,有關貴賓顧客將肯定是公司的主要業務來源,此類顧客必須加以保護,以俱樂部的形式或者與發放VIP卡的形式鎖定這一部分客源,必為酒樓源源不斷的客流提供基礎。所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統地進行企業文化傳播,在這方面選定精美畫冊最好不過,在開業期間發行,氣氛剛好,不造作。

    二、發行方法:

    a、放在開業慶典禮品袋中,每位嘉賓一份;

    b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。

    3、市內戶外廣告發布

    發布內容:

    a、有關新店開張信息。

    b、有關開業當天活動信息。

    c、有關企業文化信息。

    作用:運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布新店開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“十大餐飲名店”的風范,戶外路牌廣告必須在主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。

    發布日期:__年_月_日——__年_月_日

    4、彩色宣傳單張夾報發行

    發布內容:

    a、新店裝飾

    b、布局特點

    c、服務特點

    d、開業十天內,婚宴8折;

    e、開業十天內消費滿1000元,贈送現金消費券等活動細則,現金消費券最低額為100元,一個月內有效。

    作用:夾報發行覆蓋面廣,目標客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,并很樂意參加新店開張舉行的活動,由此達到宣傳的效果。

    夾帶媒體:《__日報》、《__晚報》

    發布數量:5萬份

    發布日期:__年_月_日、__年_月_日

    (二)后期宣傳方案

    1、《__晚報》

    說明:

    ①宣傳新店裝飾,服務特點等,傳播酒樓良好的環境以及優質的服務,新店開業,服務質量更上一層樓;

    ②舉行活動,保證開業2個月內的人流量。

    ③借海鮮美食節的余熱,在《__晚報》上做文章,以軟文形式通過分析民營企業現狀側面報道有關酒樓的企業文化,突出企業文化的傳播,如軟文正題為“民營企業艱辛之路”,副題為“寫在新店開業之日”,借以向市民傳遞以下信息:酒樓已走出一條有特色的發展之路,前景輝煌,塑造大天然良好的社會形象。

    發布內容:新聞報道慈善拍賣活動、宴請孤兒活動等,側面樹立正面的社會形象。

    發布日期:__年_月_日

    發布媒體:《__晚報》

    (三)開業當日活動設置

    1、剪彩儀式(基本內容:醒獅——領導講話——剪彩——海鮮珍品拍賣——捐款——宴請。)

    慶典活動程序:

    開業慶典初定于__年_月_日上午_點在廣場舉行。

    ——9:30會場音樂嘹亮,彩旗飄飄,迎賓、軍樂隊、醒獅隊伍、禮儀小姐到位,工作人員準備工作就緒;

    (說明:獅乃百獸之強,軍為民之依望。目的不止是要做市內飲食市場老大,而是國內乃至國際飲食市場中占前矛。)

    ——10:10公司領導、嘉賓陸續進場,禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領入坐,導位禮儀小姐在入口處等候,做好引領準備工作;

    ——10:55慶典司儀(邀請電視臺主持人擔任)宣布慶典即將開始,請領導、嘉賓就坐,請參與慶典所有人員就位;

    ——11:00慶典正式開始,慶典司儀朗誦司儀詞開場白;

    ——司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單;

    ——慶典司儀宣布:開業慶典開始!(金鼓齊鳴10秒鐘);

    ——慶典司儀請軍樂隊奏樂一首;

    ——慶典司儀請舞龍隊表演;

    ——慶典司儀請醒獅隊表演;

    ——慶典司儀宣布:請講話;(公司領導);

    ——慶典司儀宣布:請講話;(貴賓);

    ——慶典司儀主持剪彩儀式,禮儀小姐引領公司領導、嘉賓就位;

    ——慶典司儀請出領導主持剪裁儀式。

    ——領導宣布:新店開業!(各位領導、嘉賓剪彩!)

    ——剪彩一刻,音樂嘹亮,禮花漫天,龍獅起舞,慶典形成高潮;

    ——司儀宣布慈善海鮮珍品拍賣會開始,請各位領導嘉賓移步海鮮池!(開始拍賣)

    ——領導將拍賣現款當場轉增予孤兒園。

    ——孤兒園領導上前結果贈款,并發表講話;

    ——慶典司儀宣布:請各位領導、嘉賓進入大堂就餐!

    ——在歌聲中,司儀結束語,領導、嘉賓步入大堂內。

    ——慶典結束。

    2、中式自助餐款客活動

    說明:選用中式自助餐主要有以下幾點原因:

    a)酒樓海鮮聞名,適合中式烹飪。

    b)借此機會可以在大堂的氣氛布置上以實物裝飾的手法實施,菜色以“大”為追求,例如“大龍躉”“大龍蝦大烤乳豬“等,以振奮人心為追求目標。

    c)整個慶典活動的設計上以中國傳統文化為主。

    宴請賓客如下安排:

    a、孤兒園小孩以及職員

    b、各級領導以及名流

    c、同行

    三、慶典氣氛布置

    (一)市內主要路段氣氛布置

    1、舊酒樓門口帶直幅升空氣球2個。

    2、新舊酒樓門口沿路插刀旗,營造兩點連線喜慶氣氛;

    (二)大堂內氣氛布置

    氣氛布置講究開闊、大氣、自然、休閑,給人輕松的進餐感覺。

    (三)會場氣氛布置

    1、會場帶直幅升空氣球8個;

    2、主會場正面大門上方懸掛慶典主題標語“酒樓開業典禮”;門口正上方懸掛直徑1.5米的半圓花球,以點綴正個會場氣氛;

    3、大門口左右放置祝賀花籃,每邊8個;

    4、大門至貴賓席位的地面用紅地毯鋪設。

    5、剪彩會場前正面預先放置10座立柱鮮花架,預備嘉賓剪彩并美化會場;

    6、剪彩花架前面空出5米的空地,預備舞獅隊、軍樂隊會前和慶典高潮結束時表演;

    7、空地之前整齊地擺列幾排座椅,預備請貴賓就座;

    8、大門口左邊布置一塊大型歡迎牌,上書“熱烈歡迎各位領導、嘉賓蒞臨酒樓指導!”沿地下車場入口路旁布置一塊大型祝賀牌,上書“熱烈祝賀新店開業”對來賓表示熱烈歡迎;

    9、歡迎牌旁一排紅布鋪就、鮮花點綴的簽到臺,預備讓禮儀小姐接受嘉賓簽到、為嘉賓佩帶鮮花。

    四、口號標語

    1、熱烈慶祝酒樓新店開業!

    2、熱烈歡迎各級領導、嘉賓、朋友蒞臨指導!

    3、海鮮酒樓,引海鮮餐飲潮流!

    酒店營銷方案經典案例篇11

    一、市場環境分析:

    1、我店經營中存在的問題

    (1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄、

    總的看我市酒店業經營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大于求,而且經營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心、

    我店在經營中也存在一些問題,去年的經營狀況不佳,我們應當反思目標市場的定位、應當充分挖掘自身的優越性,拓寬市場、我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因、我店所在的金橋區是一個消費水平較低的區,居民大部分都是普通職工、而我店是以經營粵菜為主,并經營海鮮,價格相對較高,多數居民的收入水平尚不能接受、但我店的硬件水平和服務質量在本區都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區的居民不能構成消費吸引力、

    (2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知名度較小、

    我店雖然屬于__集團(__集團是我市著名企業)但社會上對我店卻不甚了解,我店除在開業時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導致我酒店的知名度很低、

    2、周圍環境分析

    盡管我區的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于__國道旁,其位置優越,交通極為方便,比鄰商院、理工學院、機電學院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消費群、大學生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費群體,僅商院就有萬余名學生,如果我們可以提供適合學生的產品,一低價位吸引他們來我店消費,這可謂一個巨大的市場、

    3、競爭對手分析我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學生、總體上看他們的經營情況是不錯的、而我們雖然設施和服務都不錯,但由于市場定位的錯誤,實際的經營狀況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的、

    4、我店優勢分析

    (1)我店是隸屬于__集團的子公司,__集團是我市的著名企業,其公司實力雄厚是不容質疑的,因此們在細致規劃時,也應充分利用我們的品牌效應,充分發掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們的餐飲產品不產生懷疑,充分相信我們提供的是質高的產品,在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者、

    (2)我店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面積的可用場地、這可以用來吸引過往司機和用來開發一些促銷項目以吸引學生、

    機會點:①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件及已有的高素質工作人員為我們的調整和發展提供了廣闊的空間、

    二、目標市場分析:

    目標市場即最有希望的消費者組合群體、目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性、沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”、目標市場應具備以下特點:既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群、酒店應該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額、顧客資源已經成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳、維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩定、

    因此,融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:

    1、從現有顧客中獲取更多顧客份額、忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長,其需求量也將進一步增長、

    2、減少銷售成本、飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現有顧客長期關系的成本卻逐年遞減、雖然在建立關系的早期,顧客可能會對飯店提供的產品或服務有較多問題,需要飯店進行一定的投入,但隨著雙方關系的進展,顧客對飯店的產品或服務越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了、

    3、贏得口碑宣傳、對于飯店提供的某些較為復雜的產品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢飯店的現有顧客、而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效、這樣,飯店既節省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高、

    4、員工忠誠度的提高、這是顧客關系營銷的間接效果、如果一個飯店擁有相當數量的穩定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧的關系、在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現,而員工滿意度的提高導致飯店服務質量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環、根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學生,及過往司機,在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體、他們有如下的共性:

    1)收入水平或消費能力一般,講究實惠清潔,到酒店消費一般是宴請親朋或節假日的生活改善、

    2)不具經常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望、

    3)關注安全衛生,需要比較舒適的就餐環境、學生則更喜歡就餐環境時尚有風格、

    三、市場營銷總策略:

    1.“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我們在文化上進行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學生,但卻不意味把酒店的品位和產品質量降低,我們要提供給顧客價廉的優質餐飲產品和優質服務,決不可用低質換取低價,這樣也是對顧客的尊重

    2.進行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對__酒店有一個認識、讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方、可以在報章上針對酒店的環境,所處的位置,吸引消費者的光顧、讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足、

    3.采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度、

    四、行動計劃和執行方案

    (一)銷售方法的策略:

    1、改變經營的菜系、過去我們以經營粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,其實不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費的潛力不大,我們在編制菜單時,可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,并根據市場和季節的變化做適當調整,有了這些“精華”,我們在加入大量的大眾菜、這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應了不同口味人的需要、

    2、降低菜價吸引顧客、菜價在整體上下降,某些高檔菜可以價高,大部分菜優質低價,菜價在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求、價格策略

    ①優惠折扣、

    ②.抽獎及精品贈送優惠、

    3、為普通百姓和學生提供低價優質的套餐和快餐、套餐分不同的檔次,但主要是根據人數,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數越多價格相對越低,這樣可以吸引更多的人來消費、主要目的是以實惠取勝、面向學生推出快餐,價格略高于學生食堂,但品質要高于食堂的大鍋菜、把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場,采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽傘),以便于學生休閑聊天,提供免費的卡拉ok、電視,提供各種飲料、

    4、面向司機提供方便快捷的餐飲,免費停車、

    5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務、

    6、在年節開展促銷活動、

    (二)廣告策略酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段、酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面:為酒店或酒店集團及產品樹立形象,刺激潛在的消費者產生購買的動機和行為、在影響購買決策方面,消費者的知覺具有十分強大的威力,當營銷進入較高層次或產品具有較大同質性時,市場營銷并非產品之戰,而是知覺之戰、酒店市場正是如此、但是人們的知覺并不一定基于真實、

    廣告則是企業校正知覺,引導知覺的一項有利工具、

    1、市場定位:是以明確的概念在消費者心目中占據一個特定的部分,以影響他們的消費意向、廣告訴求:讓您成為真正的上帝、

    2、廣告的表現原則及重點.

    a.:質量來自實力的保證.

    b.先給您驚喜的價格,不行動就會心痛.

    c.在廣告中創造一種文化、

    3、訴求重點

    a.企業形象廣告

    b.商品印象廣告

    c、促銷廣告

    4、實施方法:

    ①報紙廣告,

    ②宣傳海報、

    ③綜合海報、

    ④公司名稱旗,增強公司的形象、

    ⑤現場派發廣告禮品、

    ⑥現場進行抽獎活動及精品贈送優惠、

    五、營銷預算

    飯店營銷預算全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工資福利辦公用品其它促銷及廣告交際費制服

    培訓其它總費用市場營銷費用總額

    六、評估控制

    1、年度計劃控制:由總經理負責,其目的是檢查計劃指標是否實現,通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量、

    2、獲利性控制:由營銷控制員負責,通過對產品、銷售區、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況、

    3、戰略性控制:由營銷主管及飯店特派員負責,通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會,檢查產品、市場、銷售總體情況及整體

    酒店營銷方案經典案例篇12

    一、用特價菜,彌補不足

    “淡季”這段時間,大多數餐飲店的營業額都會有不同程度的下滑,但是,要認清淡季餐飲的特征,推出有針對性的促銷,就會“淡季不淡”。特價菜是最簡單直接有效,雖然消費旺季已過,名貴的菜可以只有等著春節再吃,但人總是要吃飯的,普通實惠的菜也會吸引部分顧客。每日數款特價菜,不僅可以籠絡人心,還能保增長,減少幾道菜式的利潤,通過其他出品來彌補。不少餐館的促銷活動本身就是虧本生意,但通過拉攏人氣,帶動其它消費,做足量的文章,讓酒店保本維持著,以順利度過淡季。

    二、策劃美食節,帶旺人氣

    人為地造節又是食肆應付淡季有力的一招,前段時間,各大餐館的店慶、美食節相當頻繁,這都是拉抬人氣的好辦法,如“法國勝日門”在淡季推出主題“輪船上美食節”,東方賓館舉行“加拿大海鮮美食節”、澳門街舉辦“滋味羊節”即是如此,更有甚者,餐廳還推出“三人行,免費一人”的優惠活動。“買二送一”變相推廣,自是比直接打折高明得多,這些不同主題的活動,讓餐館賺足了人氣。舉辦美食節的目的,旨在吸引客流,提升營業額,往往是噱頭,以某一核心食材原料,通過各種烹飪手法的運用,將其整體解構,并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現,如此讓食客大飽口福,食肆名利雙收,兩全齊美。還有,物以稀為貴,再平常的食材,只要限量供應,總會有人欣賞。根據消費者的心態,有些酒樓在城中走偏鋒,對一些特殊食材只限量供應10份,售完即止,逾期不候,將消費者的胃口吊起來。

    酒店營銷方案經典案例篇13

    一、活動時間:

    20__年6月10日起—活動終止日(酒店將視行情定終止日期);

    二、活動地點:

    某五星級酒店;

    三、活動主題:

    溫馨享受午夜房,延遲時間退房,娛樂休閑新體驗,視覺大餐任您選;

    四、活動目的:

    在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰略,使客房服務多樣化;

    五、促銷對象:

    住店散客;

    六、活動宗旨:

    完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創新意識,為客人提供個性化服務;

    七、活動內容:

    1)午夜房:從6月10日起,實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房),僅限酒店高級單、雙人房,房價為:218元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;

    2)延遲退房時間:從6月10日起,酒店所有客房,延遲退房時間到下午14:00,到活動終止日,酒店將視行情定結束日期(以往退房時間為中午12:00,延遲了兩個小時);

    3)體驗房:從6月10日起,酒店所有客房在原來的條件下,增加“視覺大餐”——數字電視頻道,客人在入住酒店客房時可免費收看數字電視、電影,在原來可收看的頻道條件下,增開了很多新的頻道,客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的電視、電影,體驗房(僅限高級雙人房)價為:277元/間/晚(即為平時的7。5折)。

    八、宣傳推廣:

    1、人力推廣:各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內容和優惠措施,并邀請相關客人入住體驗;

    2、媒介推廣:大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內容

    廣告標題:溫馨享受午夜房,延遲時間退房;娛樂休閑新體驗,視覺大餐任您選;

    活動時間:20__年6月10日起;

    活動地點:某五星級酒店;

    1)午夜房(僅限高級單、雙人房)

    當日凌晨1點入住——當日中午12點退房,房價為:218元/間/晚;

    2)延遲退房時間

    酒店所有客房,退房時間從原來的中午12:00延遲到下午14:00;

    3)體驗房(僅限高級雙人房)

    增加“視覺大餐”——國際、國內精彩數字電視頻道任您選,體驗價:277元/間/晚;

    注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。

    九、部門分工:

    市場營銷部:

    1、負責擬定活動方案和實施方案;

    2、美工室負責制作易拉寶海報,擺放酒店大堂,電梯廣告,設計巨幅;

    3、美工室負責設計電視搖控器使用說明示意圖;

    房務部:

    負責在6月10日做好客房準備工作,安排好所有客房調整工作;

    1、負責在6月10日之前聯系好工程部完成數字電視和有線的安裝;

    2、負責在6月10日之前每間房試好臺,使其能正常播放;

    3、負責在6月10日之前下發通知讓本部門樓層員工知曉活動內容包括前臺接待人員,并培訓樓層服務人員調臺技巧;

    4、房務部負責提供電視搖控器使用說明。

    財務部:

    1、負責在6月10日之前知曉此次活動內容,并提供本次活動所需物資并統計所需費用;

    2、適當為客人推廣本次活動;

    工程部:

    1、負責在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數字電視所需做的工作;

    2、負責在6月10日之前調好臺,并告知樓層工作人員調臺技巧;

    其它部門:

    1、負責在活動期間適當時間為客人推廣本次活動內容并邀請相關客人試住。

    酒店營銷方案經典案例篇14

    一、會員卡分倆種辦理方式:

    1、充值型會員卡辦理,最低門檻500元。

    2、購買型會員卡辦理,交卡費200元(購買卡無積分)。

    二、會員卡銷售:(試行)

    凡公司職員均可向客戶推薦會員卡業務,但主要以服務顧問和銷售顧問推薦為主。每辦理一張普通卡提成20元,銀卡提成25元,金卡提成35元,至尊卡提成50元。

    三、會員卡會員權益

    凡會員卡客戶均可參加每年6次的'俱樂部活動。人員每參加一次活動均有機會獲得100元油卡。每次活動至多20人。

    四、會員卡宣傳

    在各服務顧問辦公桌制作會員卡卡片和會員卡畫報,供客戶知曉。

    附:會員卡畫報內容

    尊貴禮遇,至尊榮耀,溫馨貼切的會員服務從現在開始。

    會員按積分辦理

    優惠服務項目:

    積分使用:

    100元油卡。每次活動至多20人。持卡消費每一元積一分。

    會員卡背面內容:

    1、此卡為儲值卡,請客戶妥善保管此卡,切勿折疊磨損接近磁性物體

    2、如有遺失,請盡快到本店辦理掛失補辦手續

    3、他人拾獲此卡,請送還本店

    4、此卡最終解釋權歸本店所有

    5、此卡是您在本店的尊貴象征

    6、請在結賬時主動出示此卡,可享有本店積分待遇和工時折扣優惠

    7、持本卡購物一元積一分,根據累計積分檔次贈送本店物品,積分越多贈送價值越高的物品,多積多送。

    8、此卡只能本人使用,不得轉借他人,請妥善保管。

    9、最終解釋權歸本店所有

    酒店營銷方案經典案例篇15

    因孔祖大酒店新店開業,__縣的客源暫時沒有新的變動,將來夏邑縣的客房市場將出現“僧多粥少”的局面,為了穩住我們酒店在夏邑的龍頭地位,刺激市場消費,開拓潛在客源市場,本部特作以下調整:

    一、活動時間:

    20__年4月__日起—20__年5月__日;

    二、活動地點:

    __大酒店;

    三、活動主題:

    溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;

    四、活動目的:

    在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰略,使客房服務多樣化;

    五、促銷對象:

    住店散客;

    六、活動宗旨:

    完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創新意識,為客人提供個性化服務;

    七、活動內容:

    1)午夜房:

    從7月__日起,實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房),僅限酒店商務單、標間,房價為:99元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;

    2)特價標間:

    從7月__日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當日滿房或房量較緊則停止。

    3)打折金卡:

    從7月__日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優惠,如原房價168/間變為138/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴__元的優惠。

    4)會員充值卡:

    從7月__日起,推出會員充值卡,20__元起充,充值20__元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優惠價的基礎上打6。6折。

    八、宣傳推廣:

    1、人力推廣:

    各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內容和優惠措施,并邀請相關客人入住體驗;

    2、媒介推廣:

    大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內容,

    廣告標題:

    溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內容:

    活動時間:

    20__年7月__日起;

    活動地點:

    __大酒店酒店;

    1)午夜房(僅限商務單、標間)

    當日凌晨1點入住——當日中午12點退房,房價為:99元/間/晚;

    2)特價房

    酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;

    3)打折金卡

    從7月__日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優惠。

    4)會員充值卡:

    從7月__日起,推出會員充值卡,20__元起充,充值20__元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優惠價的基礎上打6。6折。

    注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權歸本酒店所有。

    酒店營銷方案經典案例篇16

    一年一度的高考已經來臨,對于很多考生來說是一生一次,一次一生。今年高考最遲將于7月20號前發布第一批重點本科錄取通知單,很多家長非常關注高考重視高考。

    針對這一社會熱點,如何抓住“高考經濟”,并借此提升酒店經營效益,經營策劃部特聯合餐飲部推出升學宴策劃方案。

    一、主題:

    金榜題名時_謝恩情

    二、時間:

    7月20日-8月30日

    三、地點:

    大酒店

    四、對象:

    被國家或省級正規院校錄取(含本科和專科)、家在市區且經濟條件比較好的考生家長

    五、目的

    1、緊扣社會熱點,抓住“高考經濟”,特別推出升學宴策劃,借此提升酒店經營效益;

    2、通過與眾不同的高考升學宴策劃,滿足家長和考生的驕傲感和榮耀感,并感染現場的親朋好友,通過提升酒店美譽度來吸引潛在客戶,為酒店的后續經營帶來潛在效益。

    3、有效運用“心理營銷”,結合“情感營銷”,通過提高服務附加值等方式,限度的滿足客人的心理需求和情感需求。

    六、前期宣傳“納客”方式:

    通過市場營銷代表前往各高中學生工作處及郵政局(因為耒陽有一部分學生在長沙及衡陽的重點高中就讀)搜集高考被正規院校(含本科和專科)錄取的學生資料及家長資料,篩選出家在市區、且經濟條件比較好的家長資料,營銷代表先打電話過去代表某五酒店大酒店表示祝賀,并預約時間和地點送上某五酒店特制溫馨賀卡,邀請其前來酒店舉辦升學宴,同時告知升學宴的特別策劃及心動優惠政策,吸引其如約前來預訂。

    七、升學宴流程策劃:

    為了限度的滿足家長和考生的榮耀感與虛榮心,吸引現場所有賓客的贊美與羨慕之心,本策劃方案將在升學宴流程上做出重點策劃,旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動來提高酒店服務附加值,得到現場所有賓客的高度贊同,為考生及家長留下刻骨銘心的美好回憶。同時利用“邊際效益傳播效應”吸引其同學甚至現場的親朋好友在舉辦各類宴會時首先選擇某五酒店。

    1、9:30-10:30:考生來酒店化妝。

    2、10:30-11:50:考生及家長端上糖果和香煙站在大堂迎賓,大堂播放輕柔喜慶的樂曲,擺放慶賀水牌。二樓宴會廳旁,承情處工作人員就位,承情處周邊氛圍布置由餐飲部負責。一樓上二樓的'樓梯轉角處擺上指示牌。

    3、10:30-11:50:宴會廳播放喜慶樂曲及歌曲,供賓客聆聽。

    4、11:50:喜宴正式開始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。

    5、11:55-12:05:榮譽寶座問鼎儀式。宴會廳正中間過道鋪上紅地毯,兩邊圍上露營,紅毯前設一個塑料鮮花拱門,考生站在拱門前,前面為兩名禮儀小姐,身后為兩名要好同學,四人每人捧一捧鮮花持一張賀卡,由這四人伴著激昂的音樂將考生送上主席臺榮譽寶座,紅地毯儀式過程中噴七彩禮花(鮮花和賀卡由考生自己準備,酒店可幫其訂購)。

    6、12:05-12:10:考生發表榮譽寶座感言,播放背景音樂《掌聲響起來》。

    7、12:10-12:20:花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》,請考生家長及兩位老師代表上臺,由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡,并向父母、家長及現場的賓客三鞠躬,一鞠躬感謝父母的養育之恩,二鞠躬感謝老師的培育之恩,三鞠躬感謝現場所有親朋好友在成長過程中給予的關心和支持!

    8、12:20-12:30:燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席臺,考生對著蛋糕、燭光許愿,并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會更好》

    9、12:30-12:38:家長開懷感言:邀請考生父母上臺發表驕傲感言,與此同時播放背景音樂《明天會更好》。

    10、12:38開始午宴。

    八、附加服務策劃

    凡前來酒店舉辦升學宴的考生,酒店將在升學宴舉辦的當晚免費贈送三樓包廂一晚(19:00-0:00)給其舉辦同學歡慶PARTY,包廂大小視三樓當天生意預定情況而定,PARTY流程由考生及其同學自主商量策劃,酒水零食費用自理,不能外帶。

    凡前來酒店舉辦升學宴的家長,當晚在酒店開房達到3間以上者,將可享受最低7.5折優惠,3間及3間以下者不享受住房優惠政策(具體由前臺跟餐飲部聯系核實后方可打折)。

    九、升學宴優惠措施:

    1、望子成龍宴(388元/席)

    2、金榜題名宴(468元/席)

    3、平步青云宴(568元/席)

    4、前程似錦宴(668元/席)

    5、鵬程萬里宴(888元/席)

    6、飛黃騰達宴(1280元/席)

    注:

    A、凡在酒店預訂升學宴且宴席數量達到6桌及6桌以上者,可免費享受以下優惠措施:

    1)免收服務費;

    2)免費提供司儀;

    3)免費提供現場布置;

    4)免費提供禮儀服務;

    5)免費贈送指示牌1塊;

    6)免費贈送簽到簿1本;

    7)免費提供宴會攝像、拍照(酒店僅提供電子版,刻碟及沖洗照片由客人自己自費負責);

    8)免費提供三樓8888或9999大包廂給考生舉辦同學歡慶PARTY(備注:僅免包廂費,酒水零食費用自理);

    9)免費提供服裝和化妝.

    A類經費預算:考生服裝租賃100元,簽到簿30元,合計費用130元。

    B凡在酒店消費金額達到5000-7999元者,另可享受以下優惠措施:

    同上;

    另免費贈送高級密碼皮箱1只。

    B類經費預算:以上費用再加高級密碼皮箱180元,合計費用310元。

    C凡在酒店消費金額達到8000-9999元者,另可享受以下優惠措施:

    同上;

    另免費提供客房1間。

    C類經費預算:以上費用再加客房1晚30元,合計費用340元。

    D凡在酒店消費金額達到10000-14999元者,另可享受以下優惠措施:

    同上;

    另:免費贈送3磅蛋糕一個;

    同時:考入省內學府學子憑錄取通知書贈送省內快巴票1張(贈送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規定之內,恕不贈送),或者報銷火車硬座票1張(贈送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規定之內,恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報銷);考入省外學府學子可憑錄取通知書贈送火車軟臥票1張(贈送車票僅限耒陽或衡陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規定之內,恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報銷,報銷金額為500元,超出部分由考生自理);或者免費為其訂購5折優惠飛機票1張,并報銷500元,超出部分由考生自己負擔(若折后機票金額低于500元,由酒店全額贈送,恕不補差價;5折飛機票需提前15天預定,拖延期限不能訂到5折機票,酒店不負任何責任,僅報銷500元)。

    D類經費預算:以上費用再加3磅蛋糕40元,加車票或飛機票平均價500元,合計費用880元。

    E凡在酒店消費金額達到15000-19999元者,另可享受以下優惠措施:

    同上;

    另免費贈送品牌MP4(128M)1臺;

    此外,考入清華、北大兩大名校的學子憑錄取通知書免費贈送飛機票1張。

    E類經費預算:以上費用再加品牌MP4(128M)180元,合計費用1020元。

    F凡在酒店消費金額達到20000元以上者,另可享受以下優惠措施:

    同上;

    另贈送國際派克鋼筆一只

    F類經費預算:以上費用再加派克鋼筆160元,合計費用1180元。

    備注:本次升學宴不享受折扣優惠,僅享受以上對應條款優惠政策。

    十、各部門分工配合

    1、餐飲部:

    1)宴會廳現場氛圍布置

    2)舞臺背景布置

    3)準備宴會背景音樂及宴會前播放樂曲

    4)升學宴菜單提供

    5)檢查設備設施是否正常運轉

    2、經營策劃部:

    1)水牌制作

    2)橫幅制作

    3)賀卡制作

    4)現場攝像、拍照

    5)協調、溝通并監督各部門工作執行情況

    6)升學宴菜單制作

    7)本次活動宣傳推廣

    3、市場營銷部:

    1)派營銷代表到各學校及郵政局搜集考生及家長信息資料,并篩選出意向客戶。

    2)打電話對意向客戶表示祝賀并親自登門拜訪送出邀請賀卡。

    3)跟意向客戶充分溝通本次升學宴策劃方案,并將客戶預定意向及時反饋給經營策劃部、餐飲部及房務部、康樂部。

    4、采購部:

    1)采購高檔特色座位一張(擺放在舞臺上)

    2)采購簽到簿

    3)采購高級密碼皮箱

    4)采購品牌MP4(128M)

    5)采購派克鋼筆

    6)采購與本次活動相關的其他物料

    7)聯系影樓贊助或租賃黑白燕尾服和白色禮裙

    8)聯系贊助單位

    注:請采購部事先聯系好供應商,具體采購數量視具體業務情況而定

    5、康樂部:準備好ktv包廂的贈送預留及相關服務

    6、房務部:負責做好當天舉辦升學宴客人贈送客房及優惠(7.5折)客房的預留,具體情況請聽市場營銷部通知。

    7、行政人事部:

    1)各部門應在此方案出臺3天內對全體員工進行相關培訓,行政人事部將在此方案下發3天后對各部門員工進行抽檢,若員工無法正確回答本次策劃活動相關知識,各部門負責人將被績效考核;

    2)負責組織教師籃球聯誼賽;

    3)龍甜梅負責給考生化妝。

    8、工程部:負責制作金榜(KT板,擺放在大堂)

    十一、本次活動宣傳推廣方式

    為了減少不必要的成本浪費,盡可能的降低費用支出,提高經營收益,本次活動將采取有針對性且時效性較強的宣傳推廣方式,如:對外采取營銷代表親自登門拜訪目標客戶并派送邀請賀卡的方式,同時在市中心懸掛宣傳造勢的橫幅;內部采取店外橫幅、大堂KT展板、電梯廣告相結合的方式。

    1、前期宣傳方式:聯系各高中老師舉辦籃球聯誼賽,借此宣傳升學宴策劃,并搜集考生及家長資料,具體組織由行政人事部負責。

    2、活動過程中的宣傳方式:在大堂設一塊金榜題名榜,張榜宣傳在酒店舉辦升學宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息,借此金榜在考生之間與考生家長之間互相傳播宣傳。

    凡在酒店于訂宴席的考生即可從預定之日起在大堂金榜題名;同時考上四大名校的學生,無論其是否前來酒店舉辦升學宴,均可在金榜上題名。

    十二、全員營銷提成方案

    (營銷代表不參照此提成方案,直接參照市場營銷部績效考核方案)

    1、所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預訂宴會,并在客人交納宴會預訂金后得到餐飲部人員在訂單上的簽字認可并報財務部備案,宴會結束后可享受宴會總消費金額的現金提成獎勵。

    2、凡內部員工及親屬在酒店預訂升學宴均可享受9折優惠。

    3、宴會結束當天現金結賬按2%提成,掛帳10天內(含10天)收回按1%提成,超過10天收回不計提成。

    4、凡全價預訂宴會并在當天內結賬且掛帳10天內(含10天)收回現金的可增加0.5%提成。

    5、凡預訂宴會低于9折不計算提成。

    酒店營銷方案經典案例篇17

    一、活動的背景

    月14日西方情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

    根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閱。

    二、活動的'主題

    東莞山莊****情人節粉紅之旅

    玫瑰、粉紅、物語

    三、活動的時間

    2月14日西方情人節

    四、活動的地點

    主要地點:麗駿會大廳

    次要地點:客房

    桑拿房

    五、活動方法

    1、那么通過浪漫的場景布置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;

    2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。

    3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)

    4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

    5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

    六、氛圍的營造:

    夜總會:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

    2、進大門橫梁上注明活動主題。

    3、二樓玻璃墻處設立4×2米“情侶留言板”。

    4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

    客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

    七、廣告的方法:

    1、宣傳單:10000份,自行派發。

    2、短信發布:3000元。

    3、內部廣告發布:(含噴畫、電腦屏幕)。

    4、廣告的文字:

    a、擁有你,我此生有幸。

    珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

    b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;

    到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

    c、2月14日西方情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂!

    2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!

    玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!

    八、促銷的計劃:

    1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

    2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

    3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

    4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

    九、活動的安排

    1、營銷部:2月10日前推出活動廣告

    2月13日前做好情人節氛圍營造工作

    2、娛樂部:2月10日前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則:

    2月13日前做好情人節氛圍營造工作

    3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

    4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

    十、費用的預算:

    1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

    2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

    3、巧克力:100盒×20元=__元

    4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元

    5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元

    6、噴畫:200平方×10元=__元

    7、其它:500元

    合計:9800元

    酒店營銷方案經典案例篇18

    背景分析

    優勢該店處于西安市閻良地區航空高新技術產業區,境內目標群體收入高,消費能力強。經營的川菜是大眾化菜系,消費者接受面廣,并有試飛員等部分穩定的客源支撐。位置處于經濟開發區,對今后的`發展非常有利。

    劣勢周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經營管理較差,在當地口碑較差,后成為爛尾樓,現要盤活該樓,難度較高。該區除了跟飛人員及其他航空技術人員以外,其余流動人員相對較少。該區餐館較多,市場小,競爭激烈。

    宣傳目的

    重新樹立酒店知名度,提升人氣,穩定收入,立足于本土,打造當地一流酒店形象。

    鎖定目標群

    當地中高收入人群,各企事業單位,機關團體,婚壽宴群體。

    具體營銷策略

    提前向目標消費群發布開業活動信息及具體活動內容;關注并運用當地社會熱點,吸引消費群體。

    通過媒體(報紙、電視、電臺、中國移動)發布一些軟新聞、硬廣告,同時用宣傳車、DM單、橫幅等進行宣傳。

    宣傳實施方案

    時間安排

    8月5日—8月10日,確定開業慶典及開業前后宣傳方案。

    8月11日—8月20日,制定并印刷宣傳資料、優惠卡,確定各種宣傳用品。

    開業時間:

    慶典地點:中非酒店大門口

    宣傳范圍:目標消費者

    第一階段

    導入期(18天)8月11日—8月29日

    8月10日,相關人員開始在中非酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,如主樓掛一大型布幅(20米×20米,設置開業倒計時時間表),提前告知消費者具體開業時間及優惠政策,上方內容為大字:中非酒店距開業還有

    x天,下方是優惠活動小字內容如下:

    方案一:狂折到底

    第一天:菜品5、8折(酒水不享受優惠)

    第二天:菜品6折

    第三天:菜品6、8折

    第四天:菜品7、8折

    第五天:菜品8折

    第六天:菜品8、5折

    第七天:菜品8、8折

    方案二:天天特價

    第一天:桂魚1元1條(每桌限一條)

    第二天:鱸魚1元1條(每桌限一條)

    第三天:基尾蝦1元1斤(每桌限一斤)

    第四天:甲魚1元1只(每桌限一只)

    第五天:鰱魚1元1條(每桌限一條)

    第六天:x紅酒1毛錢1瓶(每桌限1瓶)

    第七天:x啤酒1毛錢1瓶(每桌限10瓶)

    在附樓上懸掛以下條幅標語進行宣傳:“無線PDA掌上電腦點菜·閻良首家”,“美味川菜風·飄香航空城”,“在中非·踏上紅地毯之約”,“千帆競發航空城·萬冠云集新中非”,“婚壽宴基地·盡在中非酒店”,“酷客川菜·你家門口的成都地道美食·想吃就吃”。

    采取主動出擊:宣傳資料印好之后由營銷人員上門推銷,介紹酒店特色、環境、服務等,采取電話推銷和發傳真告知等形式,以爭取讓這些企業將“宴席”訂在中非酒店舉辦。

    邀請地方名流、政府要員、各企事業單位主要負責人參加開業典禮,并向他們發放邀請函。邀請事項分組、分人進行,采取誰邀請誰負責全程接待的原則。

    酒店營銷方案經典案例篇19

    值此端午節來臨之際,為刺激親情消費,提升酒店知名度,讓顧客更加了解長興新紫金酒店,調動各檔次消費者潛力;增進顧客對酒店的忠誠度,信任度,我部特擬定端午節系列活動,具體細節如下:

    一、活動時間:

    20__年6月5日—6月13日

    二、活動地點:

    長興新紫金大酒店(中餐為重點推廣對象);

    三、活動主題:

    紫金親情傳,棕香千萬家。

    四、活動目標及活動宗旨:

    1、讓顧客了解新紫金酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

    2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

    3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

    4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。

    五、促銷對象:主要為端午節期間前來酒店消費的散客、家庭和親朋好友;

    六、活動內容:

    1、隆重推出三種不同風味組合禮盒品牌粽子:紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風情粽;品牌粽包裝及價格:(注意:紅酒和紅酒開瓶器可跟供應商協商由其贊助):

    (1)、紫金親情粽:108元/盒(4個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個);

    (2)、和諧鳳凰粽:168元/盒(6個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個+棋牌券1張);

    (3)、團圓風情粽:208元/盒(8個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個+洗衣券1張+凈桑券1張);

    2、促銷活動組合(以酒店中餐為重點,帶動其它營業場所消費):

    1)、中餐啤酒買一送一(指定品牌);

    2)、推出多款有端午節文化特色適合家庭聚會的精美實惠“端午團圓宴”,預定“端午團圓宴”送KTV下午場(下午14:00--19:00),(含茶水10杯);

    3)、凡在KTV消費超過1000元者送品牌粽(紫金親情粽)1盒,驅邪用品4套;

    4)活動期間,購買紫金酒店辦理金卡會員均可獲贈(威尼斯風情粽)2盒,驅邪用品4套;原金卡會員購買本酒店粽子一律8折優惠。

    3、購買品牌粽

    凡現金購買三大品牌粽(任意組合)達到2500元者,可獲贈免費標準房一間一晚,加送驅邪用品2套;

    4、凡在活動期間在本酒店現金開房3間以上者,可獲贈品牌粽(和諧鳳凰粽1盒+端午節驅邪用品3套(驅邪用品為:菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黃瓜)

    注意事項:

    (1)、客人另有需要須購買。請服務員根據客人需要在開餐的時間段內幫客人去中餐廳領取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會這類客人的需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。

    (2)、凡在6月9日—13日期間各餐廳每桌免費贈送散粽子每人1個、紅棗1碟、皮蛋1碟。

    (3)、凡在6月9日—13日期間入住客房每間房贈送散粽子每人2個、紅棗1碟,采取“開房送品牌粽子”。

    (4)、凡在6月9日—13日期間桑拿、足浴消費均可贈送散粽子每人2個。

    (5)、凡在6月9日—13日期間來中餐廳用餐的顧客,每個包廂免費獲贈五子登科一份,請餐飲部備份(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)

    七、宣傳推廣

    (一)、橫幅一條,酒店大門口,內容為:新紫金祝全國人民端午節節日快樂;

    (二)、水牌:大堂粽子亭邊放1個,中餐廳、桑拿部、娛樂部進門處各1個。

    (三)、酒店電梯廣告:按實際尺寸,內容為:端午節各部門優惠和價格;

    (四)、宣傳單張,規格:A4大小,張;各部門房間及前臺、收銀臺都擺放有宣傳單張,供客人參閱及夾報派送;

    (五)、票券,規格:5CM寬,13CM長,名為:紫金親情粽消費券、和諧鳳凰粽消費券、團圓風情粽消費券,各券首次印刷各為500張,如需增加,內部打印制作;

    票券使用說明:

    此券僅限購買__品牌粽1盒(籃);

    此券不設找贖、現金兌換、不得與其它券混合使用;

    此券須蓋本酒店財務專用章方可用效;

    此券最終解釋權歸本酒店所有。

    (六)、巨幅:內容為本酒店三大品牌粽子價格和各部門優惠措施;

    (七)、短信:

    1)新紫金酒店會員、留有聯系方式的老顧客以及長興縣所有的手機尾數四位、三位連號和帶

    6、

    7、

    8、9用戶地毯式短信覆蓋,預計發條;短信內容:紫金親情傳,棕香千萬家。長興新紫金酒店隆重推出禮盒品牌粽:紫金親情粽:108元/籃;和諧鳳凰粽:168元/籃;團圓風情粽:208元/籃;各類品牌粽內帶一瓶紅酒和紅酒開瓶器一個。歡迎預訂,端午節期間(6月5日——6月13日)優惠多多,驚喜連連。新紫金酒店電話:0572—

    八、氛圍布置:

    (1)、6月5日--6月13日期間,在酒店大堂設置一個龍舟裝飾臺,龍舟兩邊掛滿船槳,龍舟內陳列擺放各式粽子,龍舟后面立一塊KT板,(文案為端午的由來),用于營造端午節的文化氛圍,用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾;設粽子銷售亭一個,名日“紫金粽情亭”,餐廳專人跟進粽子亭銷售粽子情況;

    (2)、粽子亭主營:三大品牌粽(紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風情粽)兼營:A、雄黃酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝,30元/袋)B、五子登科(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝,48元/袋);(注:此價格作為參考,具體應跟采購成本核算定價)

    (3)、6月5日--6月13日期間,在中餐廳選一空地設置一個形似龍舟的堆頭,前為龍頭,后為龍尾,龍身堆滿各式粽子,龍身貼上一條橫幅,橫幅文字內容即為本次促銷主題:“紫金親情傳,棕香千萬家”。

    九、工作安排:

    【餐飲部】:

    1、將贈送給客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。

    2、請抓緊時間聯系購買各品種粽子并制定外賣價格;

    3、請負責擺放在大堂、中餐廳的龍舟及船槳等氛圍營造;龍舟形狀的堆頭預備2個;

    4、針對本次促銷給部門員工培訓,準確傳達促銷政策。

    5、負責團拜食品的準備150份(竹籃:粽子、皮蛋、紅糖、咸蛋、紅棗、點心、桂圓)

    【房務部】:

    1、將贈送給客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。

    2、做好促銷配合準備;給前臺工作人員針對本次活動發卡規則進行培訓。

    【財務部】:

    1、負責將贈送給協議客戶的粽子數量名單的審核。

    2、配合餐飲部完成粽子和紙制龍頭、龍身、龍尾的購買;購買“五子登科”原料。

    3、負責采購竹籃150個。

    4、負責團拜禮品皮蛋、咸蛋的提供。(贊助商供應)

    5、負責團拜禮品擬定所有物品的領取程序。

    6、負責團拜禮品150份。

    【康樂部】:

    1、將贈送給客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。

    2、做好促銷配合準備;針對本次促銷給部門員工培訓,準確傳達促銷政策。

    【人力資源部】:

    1、將贈送給客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。

    【工程部】:

    將贈送給協議客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。協助餐飲部制作龍舟及船槳等氛圍營造。

    【保安部】:

    1、將贈送給客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。

    【市場營銷部】

    1、將酒店贈送給客戶的粽子數量及名單統計列表上報到財務部。并依據名單牽頭對客戶進行拜訪。

    2、配合各部門執行本次策劃活動;制作本次活動對外宣傳所需宣傳品(如:大堂水牌、酒店電梯廣告、酒店宣傳單、外墻巨幅、DM宣傳單等),及端午節文化氛圍的營造等。

    十、廣告費用預算:

    項目金額(元)短信800橫幅100水牌80外墻巨幅500酒店宣傳單1200酒店電梯廣告80票700裝飾費用500共計3960

    端午節酒店營銷活動方案5

    活動目的

    中國傳統的端午節將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節氣推出應季促銷活動,并與酒店資源相結合進行推廣,同時更好的`幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴大市場知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節,酒店優惠多重好禮”大型促銷活動,現特誠邀您共襄盛舉!

    促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!

    活動主題:“端午佳節,酒店優惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?

    活動要求:

    活動期間預訂酒店,入住后享受以下優惠:

    1)連住優惠/房價優惠

    2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時抵扣房費)

    3)免費加床+免費早餐

    4)贈送端午節特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)

    以上優惠四選一或可多選,禮盒優惠可以根據酒店實際情況自行選擇提供,根據選擇的內容不同,促銷力度不同。

    活動時間:

    活動時間:20__年5月20日-20__年6月12日

    上線時間:20__年5月20日

    推廣渠道:

    1)網絡廣告(價值40-50萬元):酒店頻道主頁寬屏、促銷特惠,時令特惠等

    2)EDM(價值20-30萬元):主推/輔推共計20萬封

    3)線下銷售及SEM等其他渠道推廣

    4)使用“攜程消費券”獲得返現支持

    5)公關新聞發稿

    為了使此次的促銷取得更好的效果,我們會根據酒店提供的促銷產品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。

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