年度總結(jié)隨筆怎么寫
一、領(lǐng)導高度重視,安全意識增強。
學校成立了以校長為組長,各部門負責人為成員的工作領(lǐng)導小組,并進行了詳細分工;體衛(wèi)藝處詳細制定活動實施方案,并及時召開會議,安排部署學校消防安全工作;健全消防組織機構(gòu),安排了具體的負責人,落實了責任;完善了各項消防安全制度、實施辦法及考核細則,形成了組織健全、制度完善、職責清晰、人人參與,學校、社會共同配合,整體聯(lián)動的良好格局。
二、精心組織,層層發(fā)動。
深入動員以“全員消防、生命至上”為主題,以“珍愛生命”為主線,以“普及消防安全常識、增強法律意識,學會火災逃生自救技能”為重點,以“杜絕亡人火災和較大以上火災事故,減少控制一般火災事故”為目標,開展了師生全員參與的宣傳教育培訓活動,取得了較好的效果。學校自檢、自查過程中,對照標準認真排查,找死角,查漏洞,對發(fā)現(xiàn)的消防安全隱患及時采取措施進行整改上報。
三、活動形式多樣,教育效果顯著。
1、在學校醒目的位置懸掛上“關(guān)注消防、珍愛生命”的消防宣傳標語。
2、11月7日升旗儀式上,通過國旗下講話向全校師生發(fā)出倡議。
3、各年級積極開展以消防安全為主題的各類宣傳教育活動,學習《中小學生火災逃生辦法》。
4、開展消防專題講座。體衛(wèi)藝處鄧主任用鮮活的案例,著重就消防安全意識、消防器材的配備和使用、防火滅火常識以及火場逃生等方面進行了生動的講解。全校師生到場聽取了本次講座。通過開展消防安全知識講座,進一步提高了全體師生的消防安全意識,普及了消防安全知識。
5、主辦消防主題的黑板報。各年級分別圍繞“全員消防生命至上”的消防主題,辦了一期黑板報。學校領(lǐng)導一一檢查并充分肯定各年級的黑板報有特色,尤其是通過宣傳教育,全校師生了解了更多消防知識,提高了自救自護的能力。
6、18日下午,學校消防警報驟響,學校領(lǐng)導、全體老師根據(jù)《學校消防應急預案》迅速到達指定位置,正在上課的老師也立即結(jié)束授課,組織學生撤離。按照樓層從低到高的順序,各班級分東、西兩個樓道依次撤離教學樓。授課老師在班級隊伍前領(lǐng)隊,班主任在班級隊伍后護衛(wèi)。同學們彎著腰,捂住鼻,緊貼墻壁快速前移,全校撤離隊伍井然有序。從警報聲響起,到最后一名學生到操場列隊,用時不超過50秒。這次演習,提高了師生的消防安全意識,增強了自我保護能力。汪校長在活動總結(jié)時指出,“安全要牢記,防火莫兒戲”,安全教育要警鐘長鳴,這樣的消防疏散演習今后要不定期地多次進行。
7、開展一次消防設施器材、安全出口、疏散指示標志、電氣線路方面的檢查,并對發(fā)現(xiàn)的問題及時進行整改,保證安全通道有效、暢通、安全。
四、突擊檢查。
為限度排除消防安全隱患,確保學生人身財產(chǎn)安全,11月22日下午由體衛(wèi)處、總務處、教務處和政教處聯(lián)合組成檢查組對教學樓進行了拉網(wǎng)式突擊檢查。檢查過程中,發(fā)現(xiàn)安全隱患,立即整改排除。
本次“消防安全月”分別從宣傳、教育、檢查等方面開展了一系列卓有成效的活動,達到了“消防安全人人重視,消防常識人人知道”和“排除消防隱患,確保校園平安”的目的。
年度總結(jié)隨筆怎么寫篇2
很榮幸有機會在城區(qū)幼兒園和其他姐妹園的老師們一起分享班主任工作經(jīng)驗。聆聽了近十位老師的講座,其中留給我印象最深刻的是顧瓊潔老師的發(fā)言。言語中,我可以感受到顧老師對工作的那份熱情,對孩子的愛和對事業(yè)的向往。她在工作中的細心和用心,是我今后工作中的榜樣,我希望能像她一樣做一位智慧型的班主任。
班級管理是一門藝術(shù),對孩子的教育蘊涵著無窮的智慧。顧老師談的點很小,但是從中可以看出她作為班主任的一份用心和信心。比如一個簡單的座位,她會有很多的變化,而這些變化都是對幼兒的成長有所幫助的。我們也曾以馬蹄形座位為主要隊形,也嘗試著給孩子們左右交換位置坐,但從不曾考慮到變換方位坐,以此來提高幼兒的方位感和空間感。因此回到幼兒園后,我立刻對孩子們的座位進行了調(diào)整。首先是左右兩邊的孩子對換,然后是中間的一排也是左右兩邊互換,同時對個別幼兒的座位進行調(diào)整:如特別內(nèi)向的幼兒坐在兩個特別開朗的幼兒中間,不太會交往的孩子坐在兩個擅長交往的孩子中間,能力弱的幼兒坐在能力強的幼兒身邊等等。孩子們換了一個位置,一切變得那么新鮮,未原本的生活、學習氛圍又增添了一份新穎感。
正所謂“教育盡在細微處“,一個簡單的座位里也隱藏著這么多的教育價值,所以,教育無小事,只要我們做一個有心的老師,再小的事情也能作為我們的一個教育元素,對幼兒開展相應的教育,從而促進幼兒在不同層面的發(fā)展。讓我們用心去發(fā)現(xiàn)身邊的小事,做一個智慧型的老師吧。
年度總結(jié)隨筆怎么寫篇3
20_年很快過去了,在過去的一年里,在院領(lǐng)導、護士長及科主任的正確領(lǐng)導下,我堅持“以病人為中心”的臨床服務理念,發(fā)揚救死扶傷的革命人道主義精神,立足本職崗位,善于總結(jié)工作中的經(jīng)驗教訓,踏踏實實做好醫(yī)療護理工作。在獲得病員廣泛好評的同時,也得到各級領(lǐng)導、護士長的認可。較好的完成了20_年度的工作任務。具體情況總結(jié)如下:
一、盡心盡責,搞好本職工作
我本著“把工作做的更好”這樣一個目標,開拓創(chuàng)新意識,積極圓滿的完成了以下本職工作:協(xié)助護士長做好病房的管理工作及醫(yī)療文書的整理工作。認真接待每一位病人,把每一位病人都當成自己的朋友,親人,經(jīng)常換位思考別人的苦處。認真做好醫(yī)療文書的書寫工作,醫(yī)療文書的書寫需要認真負責,態(tài)度端正、頭腦清晰。我認真學習科室文件書寫規(guī)范,認真書寫一般護理記錄,危重護理記錄及搶救記錄。遵守規(guī)章制度,牢記三基(基礎理論、基本知識和基本技能)三嚴(嚴肅的態(tài)度、嚴格的要求、嚴密的方法)。
二、思想道德、政治品質(zhì)方面:
能夠認真貫徹黨的基本路線方針政策,通過報紙、雜志、書籍積極學習政治理論;遵紀守法,認真學習法律知識;愛崗敬業(yè),具有強烈的責任感和事業(yè)心,積極主動認真的學習護士專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認真負責。在醫(yī)療實踐過程中,嚴格遵守醫(yī)德規(guī)范,規(guī)范操作
三、發(fā)揮作用,做好幫帶工作
對于病人來說,護理工作不是一個護士能夠主管負責的,而是一個需要團隊輪值配合的工作。近年來,醫(yī)院為護理隊伍補充了新生力量,工作中,自己能夠充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢,主動搞好幫帶工作,為部分年輕護士講解業(yè)務技術(shù)、與病人溝通等方面的知識,解決護理業(yè)務上的疑難問題,指導落實護理措施,幫助她人盡快成長,為整體護理水平的提高做出了自己的貢獻。
四、不斷學習,提高思想業(yè)務水平
在過去的一年里,我能夠認真學習黨的方針路線政策,學習上級的各項指示精神和規(guī)章制度,通過學習,提高了自己的政治理論水平,進一步端正了服務態(tài)度,增強了做好本職工作、自覺維護醫(yī)院良好形象的積極性。同時,自己積極主動地參加醫(yī)院和科室組織的業(yè)務學習和技能培訓,并堅持自學了相關(guān)的業(yè)務書籍,通過不停地學習新知識,更新自己的知識積累,較好地提高了自己的專業(yè)修養(yǎng)和業(yè)務能力,適應了不斷提高的醫(yī)療專業(yè)發(fā)展的需要。
護理部為了提高每位護士的理論和操作水平,每月進行理論及操作考試,對于自己的工作要高要求嚴標準。工作態(tài)度要端正,“醫(yī)者父母心”,本人以千方百計解除病人的疾苦為己任。我希望所有的患者都能盡快的康復,于是每次當我進入病房時,我都利用有限的時間不遺余力的鼓勵他們,耐心的幫他們了解疾病、建立戰(zhàn)勝疾病的信心,當看到病人康復時,覺得是非常幸福的事情。
護理事業(yè)是一項崇高而神圣的事業(yè),我為自己是護士隊伍中的一員而自豪。在今后工作中,我將加倍努力,為人類的護理事業(yè)作出自己應有的貢獻!在即將迎來的20_年,我會繼續(xù)發(fā)揚我在過去的一年中的精神,做好我自己的工作,急病人之所急,為病人負責,絕對不要發(fā)生因為我的原因而使病人的病情惡化,我對自己的工作要做到絕對負責,這才是一名救死扶傷的好護士應該做的最起碼的工作。
隨著社會的發(fā)展進步,病人對護理質(zhì)量的要求也越來越高。在今后的工作中,我將進一步牢固樹立“為病人服務、樹醫(yī)院形象”的思想,立足崗位,勤奮工作,履盡職責,為提升社區(qū)醫(yī)務人員整體形象增光添彩。作為一名護士,我時刻的意識到我擔子上的重任,我不會為醫(yī)院抹黑,我只會來激勵我更加努力的工作。在生活中我也是會嚴格要求自己,我相信我會做到!
年度總結(jié)隨筆怎么寫篇4
一年的教育教學工作已接近尾聲,為了更好地做好今后的工作,經(jīng)驗、吸取教訓,本人特就20__學年的工作如下:
一、政治思想方面
本人熱愛黨,熱愛人民,堅持黨的教育方針,忠誠黨的教育事業(yè):做好政治學習筆記、寫好學習心得,思想端正,服從學校的工作安排,辦事認真負責;把自己的精力、能力全部用于學校的教育教學過程中,并能自覺遵守職業(yè)道德,在學生中樹立良好的教師形象;帶頭與同事研究業(yè)務,毫不保留自己的觀點,實話實說,互相學習,共同提高教學水平;能夠顧全大局,團結(jié)協(xié)作,在各方面以黨員的標準嚴格要求自己,以便更快地適應教育發(fā)展的形勢。
二、教育教學工作
首先,能認真把握教材。把課標、教參與課本有機結(jié)合,以提高學生分析問題和解決問題能力為目標,切實落實培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)造能力,并且能利用課堂時間不斷地以新型熱點材料為背景創(chuàng)設提問角度,幫助學生拓展思路,從而使學生們分析、解決問題的能力不斷提高。
第二,能把握學生的認知水平和能力。重視對已學知識的鞏固和新、舊知識的聯(lián)系,達到幫助學生學會求知、不斷發(fā)展的目的。
第三,尊重學生。重視與學生之間的情感交流和培養(yǎng),在嚴格管理的同時能尊重學生的學習熱情和認知能力,提出與學生自身水平相當?shù)膯栴},鼓勵他們大膽探索,共同提高。
三、其他方面
每學期根據(jù)學校實際認真制定學校工作計劃并督促實施,撰寫學校工作總結(jié),突出反映學校師生成果;統(tǒng)籌安排學校的教學工作,注重通過組織業(yè)務學習、開展校本教研、進行業(yè)務競賽、組織外出學習等途徑抓好教師隊伍建設,促進教師專業(yè)成長;能認真參加__高級研修班的學習,每次學習都能提前安排好工作,做到學習、工作兩不誤;創(chuàng)建博客,把平時的教學得失、聽課感受、培訓心得、教學困惑和生活隨想等內(nèi)容上傳和同行交流分享,豐富業(yè)余生活,記錄教育人生;個人撰寫的《__》發(fā)表于《__》。
四、努力方向
在新的一學年中,我將以優(yōu)秀同行為榜樣,加強自身政治學習、業(yè)務錘煉,不斷提高教育教學水平和學校管理能力,為學校的發(fā)展作出更大的貢獻。
年度總結(jié)隨筆怎么寫篇5
來到醫(yī)院已經(jīng)有一年時間了在一年中我結(jié)識了很多朋友也提高了自己的護理工作技能,對我的工作有了很大的幫助與改進。工作中想病人之所想,用一顆慈悲之心去治療病人去幫助病人,我不能像神話故事里面的天使一樣灑下圣光,但是我能用我的知識用自己的努力去幫助我能幫助的病人,給他們希望,給他們健康。
在很小的時候我就定下了一個夢想要成為守護人類健康的天使,掃除病人心中的疾苦,給病人帶來希望帶來健康,然他們痛苦的臉龐露出燦爛的笑容,每一天我都在朝著這個方向努力前進,每一分鐘我都在付出實踐為了這個夢想我才能從小學到大學直到現(xiàn)在我都沒有放棄過,一直都在朝著這個方向前進,朝著這個方向加油,哪怕到了工作崗位上成為了一名為人民服務的白衣天使,但是我的使命依然沒有結(jié)束,我的誓言也沒有達到,還需努力。
工作中我不違背本心,全心全意的在工作,在付出,在努力每一刻都在加油奮斗,每一天都在努力付出,既然是一名護士就要完成自己的使命就要做好自己的工作,每天我都在堅持都在加油,每天我都在奮斗都在堅持,從沒有放棄過。每當看到因為被疾病困擾的病人我就希望可以幫助他們,希望他們可以健康成長,雖然這并不容易但是卻讓我一直沒有放棄,我想要給他們的的是健。
最為一個護士最讓人氣憤的是,有心無力,在來到醫(yī)院之后我經(jīng)常看到很多病人,但是我自己卻幫不了他們因為自己能力有限,因為自己不夠優(yōu)秀,為了讓我配得上白衣天使這個稱號我在工作中在休息中不斷汲取經(jīng)驗不斷努力學習,把常見的一些基本一些問題都了解清楚都弄明白找到其中的癥結(jié),我也知道知識不是一天就能夠?qū)W完的,飯要一口口吃,急事急不來的,只要考自己的努力,每天我都一直在努力堅持完成自己的工作任務,每天都在朝著自己的目標前進,充實的工作讓我感到了自己人生的意義,讓我覺得我是在做實事而不是浪費光陰。
經(jīng)過一年的工作我在工作中有了體會收獲,就是做一個護士我們要講良心,醫(yī)者仁心,用一顆仁心去救治病人,不能因為各種原因不搭理病人,只要是我們的病人我們都要全力幫助病人,做好工作不能有任何的怠慢也不能有任何疏忽,因為一個不好可能讓病人收到嚴重的打擊和傷害,所以在工作中我們要注意細節(jié),要穩(wěn)要做到最好不能有任何動搖。
我將我的一生獻給的醫(yī)療事業(yè),在今后的工作中我不會做一個退縮不淺的人我會做一個不斷前進給病人幫助,給病人希望的天使,給他們溫暖,更給他們希望。讓他們走出疾病的困擾讓他們可以有一個健康的身體。
年度總結(jié)隨筆怎么寫篇6
堅持以人為本的管理理念,不斷夯實安全基礎,強化安全措施,重視安全培訓,落實安全職責,安全工作卓有成效,具體采取了以下行之有效的措施。
一、明確安全職責,落實安全職責,完善規(guī)章制度,培養(yǎng)團隊意識
1、車間采取職責區(qū)域劃分的屬地管理方法,以誰主管誰負責的原則進行工作劃分,劃分明確的職責區(qū),減少安全管理人員的管理區(qū)域,加大其職責心,月未車間對職責區(qū)域的安全工作進行全面檢查,好的獎勵,差的處罰以此來提高安全管理人員的積極性,使他們在日常工作中到達一個比、學、趕、幫、超的工作氛圍,使車間真正到達一個安全和諧的工作團隊。
2、車間相繼出臺《現(xiàn)場整治實施辦法》《安全檢查實施辦法》《安全培訓實施辦法》《隱患排查制度》《作業(yè)面防塵有關(guān)規(guī)定》《安全員管理規(guī)定》《爆破物品管理有關(guān)規(guī)定》等制度,實行管理人員下井帶班制度,真正做到“班班見領(lǐng)導,事事有人問”,經(jīng)過完善制度以及跟班作業(yè),有效地提高了工人安全生產(chǎn)的自覺性,提高安全管理水平。
3、為培養(yǎng)車間管理人員的團隊意識,加強班組與車間的溝通、各班組之間的溝通,車間采取碰頭會形勢,每一天傍晚各班組負責人向分管主任匯報當日工作情景,將當天工作中出現(xiàn)的問題進行相互匯報、解決,同時要求各級管理人員工作必須有計劃、有總結(jié),每一天、每周、每月的工作總結(jié)和計劃及時上交車間,經(jīng)過這種方式提高管理人員的管理水平,改善工作效率,更好地推動安全工作的開展。
二、以現(xiàn)場管理為中心,多舉重措,著力提高職工安全意識
1、狠抓隱患落實,每月定期進行內(nèi)部自查,不走過場,不留盲區(qū)、死角,對照規(guī)程標準,全面的開展隱患排查治理工作,重點對各采場頂板情景進行檢查,安全檢查發(fā)現(xiàn)的隱患及時通知相關(guān)班組進行整改,并跟蹤隱患整改落實情景,對到期不予整改的職責人加大處罰力度,避免出現(xiàn)查而不糾的現(xiàn)象。
2、合理調(diào)整錨索施工單價,抓好頂板管理,及時跟進安全措施,降低作業(yè)風險。錨索固頂作為頂板控制的有效措施,對頂板的穩(wěn)固起著至關(guān)重要的作用,由于現(xiàn)有采場多為殘采采場頂板破碎,為了控制好頂板,車間在月份適當提高了錨索施工單價,極大地調(diào)動起操作工的工作積極性,錨索月施工量超過一萬米,有效地控制了頂板;同時車間成立專門的圓木支護小組,對破碎采場及時進行圓木支護;充分利用撬毛臺車對頂板進行排險,減少人工排險的風險,確保工人作業(yè)環(huán)境的安全。
3、為了提高采場作業(yè)人員的安全意識,車間在各作業(yè)區(qū)域設立安全提示板,安全員、班長將安全巡查過程中發(fā)現(xiàn)的各類隱患及時填寫在提示板上,便于進入作業(yè)的職工第一時間了解采場內(nèi)的隱患點、危險源,必須程度上減少了事故的發(fā)生。同時車間開展“安全標兵”“優(yōu)秀員工”“優(yōu)秀安全員”“優(yōu)秀機組”等多項評比活動,對表現(xiàn)突出的職工進行物質(zhì)獎勵,調(diào)動他們安全生產(chǎn)的積極性,有效地提高了職工的安全意識;強化班前會、車間調(diào)度會、周一安全例會安全知識、安全措施的培訓、落實,把好作業(yè)前的第一道工序,使作業(yè)人員在精神飽滿、士氣高昂、警惕性強條件下進入作業(yè)現(xiàn)場,從不一樣方面潛移默化地提高員工的安全意識及預防各類危險性的本事。
4、通風降塵方面主要采取了一下措施,首先,制定了沖幫刷頂規(guī)定,要求作業(yè)面頂邦必須每班沖刷,聯(lián)絡道每一天沖刷,斜坡道、大巷每周沖刷,車間定期進行檢查,凡是不按規(guī)定執(zhí)行對相關(guān)職責人扣款處理。其次,加強對風機、風帶的管理力度,要求分管安全的主任逐一落實風機架設位置,確保風機安放位置合理真正起到凈化空氣作用,同時加強對風帶長度不夠、漏洞較多的查處力度。第三,強制要求各臺設備作業(yè)前必須攜帶co檢測儀,作業(yè)前先對作業(yè)面的空氣進行測試,一旦空氣不合格及時采取措施,待空氣達標后才可進入作業(yè)。第四,要求安全員、班長加大對采場空氣檢測管理力度,凡是空氣不達標的采場、掘進面嚴禁作業(yè),必須確保空氣合格后才允許工人進入。第五,加工co警示標志牌在相關(guān)采場懸掛,僅有懸掛空氣檢測合格的標志牌后才可進入作業(yè)。第六,組織人員加工拉鏈式與粘貼式風帶并及時用到井下采場,解決了風帶破損通風不暢的問題。第七,在作業(yè)區(qū)域安裝十處風水聯(lián)動裝置,進過半年試運行,使用效果良好,該裝置水霧的降塵面積較大,噴霧距離遠、水霧滯留時間長、降塵效率高、用水量少,對粉塵具有更好的吸附作用,能夠到達最佳的降塵效果,從而改善空氣質(zhì)量,為職工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境。
三、強化頂板管理
頂板作為車間安全管理的重點,僅有抓好頂板管理,才能真正做好安全工作,車間為了加強頂板管理,不斷完善頂板分級管理制度,開展專項排險工作,對采場進行危險等級劃分月份以來車間開展掃雷行動,成立掃雷小組,對采場聯(lián)道、大巷、分段巷、斜坡道進行專項排險,由安全員、安全主任進行排險效果檢查,同時車間規(guī)定,每月第一個周為車間掃雷周,由掃雷小組對各中段區(qū)域、采場聯(lián)道、大巷、斜坡道等頂板進行浮石排除,有效地保證作業(yè)區(qū)域的安全。
車間依據(jù)上、下部采礦區(qū)采場頂板情景,對頂板進行了一、二、三級劃分,及時在宣傳欄進行張貼,每月根據(jù)頂板變化情景進行更新,讓職工第一時間了解各采場頂板狀況。采場頂板及兩幫較穩(wěn)固為三級頂板,每班進行詳細地浮石排除,及時采取錨索、錨桿或圓木進行控制;作業(yè)面頂板較破碎,存在不安全因素為二級頂板,必須控制好鑿巖、爆破工序,加大檢查、隱患整改力度,經(jīng)班長及安全員確認方可作業(yè);采場頂板及聯(lián)絡道頂板很破碎,存在較大的不安全隱患為一級頂板,一級頂板為危險性最大的頂板,必須加強頂板、兩幫的控制,及時采取支護措施,作業(yè)前必須高度重視,隨時進行觀察,作業(yè)時必須有人員進行監(jiān)護方可作業(yè)。同時車間強調(diào),作業(yè)前當班班長、安全員必須首先到一級作業(yè)面進行檢查,經(jīng)安全確認后方可允許作業(yè);其次到被確定為二級作業(yè)面進行安全確認,依次類推。作業(yè)面存在重大隱患時,必須在有控制措施的前提下方可作業(yè),安全無保證時禁止作業(yè)。
四、重視安全宣傳與培訓
1、車間每年制定季度安全培訓計劃,利用每周一的安全例會、班前會時間進行法律法規(guī)、崗位安全技術(shù)知識、生產(chǎn)現(xiàn)場主要危險源的分布及控制措施、應急救援方法及疏散路線等方面的培訓教育,切實將培訓教育落到實處,其中車間將應急救援培訓作為重點培訓資料,認真組織車間員工進行學習,熟練掌握自救器等應急設備的使用方法以及一些應急的基本知識,不斷完善車間應急救援預案,并定期組織培訓和演練。提高員工應付突發(fā)事件本事。
2、車間采取多種形式的安全知識宣傳與培訓,建立標準化園地,車間的人員構(gòu)成、設備情景、工藝流程等一覽無遺,方便職工及時了解礦部及車間的規(guī)章制度、工作重心,安全情景、成本管理等各方面的信息,加強了車間與職工之間的溝通與互動。
3、重視新工人培訓,車間安排有經(jīng)驗的老工人與新工人簽訂以師帶徒協(xié)議,采取一帶一的幫扶政策,充分挖掘新工人的工作潛力,同時為鼓勵新員工,提高他們學習的積極性,開展“優(yōu)秀新工人”的評選活動,對那些表現(xiàn)突出的新工人進行獎勵,讓他們盡快熟悉工作流程,盡早的實現(xiàn)單獨作業(yè)。
年度總結(jié)隨筆怎么寫篇7
作為后勤廚師自然會對菜肴的質(zhì)量方面有著一定的要求,結(jié)合今年制定的任務目標始終堅持在廚師崗位并完成了自身的工作,當年終到來的時候我也會和廚房的同事們?yōu)榱私衲耆蝿盏耐瓿筛械礁吲d,但即便如此也不意味著今后便可在自身的廚藝上面有所松懈,即便是為了更好地充實自己也應當對今年的廚師工作加以總結(jié)才行。
與采購人員進行交接并對使用的食材進行了較為嚴格的審核,由于現(xiàn)階段的顧客都對食材有著一定的要求需要在做菜之前做好審核,無論是將農(nóng)藥殘留物質(zhì)清洗趕緊還是將壞掉的菜葉處理掉都是對顧客的負責,若是因為自身對食材的審核工作沒做好導致消費者食用后身體出現(xiàn)問題可就有些得不償失了,即便是為了食品安全方面考慮也要讓顧客感到放心才是身為廚師的自己應該去做的,其中關(guān)于肉類的冷凍工作需要及時進行處理以防出現(xiàn)變質(zhì),而且關(guān)于濕垃圾的處理也要做好才能防止客戶對油類安全感到不放心,為此有些時候自己還會和采購人員一起去購買食材以防出現(xiàn)問題難以得到解決。
制作讓顧客感到滿意的菜品并獲得良好的口碑,實際上作為廚師的好壞僅僅從菜品的味道便可判斷得出,在菜肴方面獲得顧客的認可則意味著自己的廚藝有了提升,因此自己在做菜之前往往會咨詢顧客對菜肴的需求并做出相應的調(diào)整,即便顧客對菜的味道感到不滿意自己也會聽從對方的批評并找出問題所在,只不過有些時候食材的質(zhì)量以及火候的大小的確容易影響到成品的味道,所以在工作之余我也會和其他廚師進行交流并在廚藝方面進行提升。
做好廚房的清潔工作并讓顧客對衛(wèi)生狀況感到放心,對于大多數(shù)顧客來說食物的衛(wèi)生安全往往比味道重要得多,明白顧客關(guān)注的問題所在以后自然要做好廚房的清潔工作才行,這樣的話即便顧客來到后廚進行查看的話就會因為干凈整潔的環(huán)境對食品衛(wèi)生感到放心,因此做菜環(huán)境的好壞至少能夠讓顧客對廚師的印象有所提升,而且在做菜的時候應該根據(jù)大多數(shù)當?shù)仡櫩偷目谖哆M行調(diào)整才行,在眾口難調(diào)的情況下之后保證大多數(shù)顧客感到滿意才算盡到了廚師的職責。
對今年完成的廚師工作進行總結(jié)以后也相當于重新鞏固了基礎,在廚藝方面沒有太多挑剔的自己應當從另外的方面提升對顧客的責任心,在廚師工作中沉淀自己并營造良好的口碑才是現(xiàn)階段應該努力的方向。
年度總結(jié)隨筆怎么寫篇8
____年即將過去,回想過去一年經(jīng)營部在集團公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下、部門主管的具體指導下、公司各部門的配合下走過了____年,即將迎來嶄新的____年。為了更好的做好今后的工作,總結(jié)經(jīng)驗、吸取教訓,不斷的改進、創(chuàng)新。現(xiàn)將____的工作報告如下:
一、造價工程:
1、河南農(nóng)業(yè)大學第一生活服務中心工程建筑面積1449,造價約177萬元;
2、白沙總部筏板基礎、cfg樁基處理工程造價約120;3、經(jīng)開區(qū)攪拌站及廠區(qū)建設工程造價約30萬元;
4、白沙物流港9#、10#樓工程建筑面積4322,造價約434萬元;5、三門峽產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)____-019塊地7#、14#、15#、18#、19#、20#樓項目,總面積約2____,總價約4400萬元;造價工程合計約5160萬元。
二、參與投標并中標的工程
新縣法院審判庭土方工程、信陽市平橋區(qū)財苑中心廣場1#、2#樓工程、信陽市平橋區(qū)財苑中心廣場3#、4#樓及地下室工程,中標總價約6391.81萬元,中標建筑面積32489.07。
三、參與投標的工程
新鄉(xiāng)中益發(fā)電有限公司2__600mw級機組工程廠前區(qū)辦公樓和宿舍樓工程、商城縣新農(nóng)村規(guī)劃住宅、白沙鎮(zhèn)物流園區(qū)、農(nóng)大幼兒園、弘藝國際莊園、洛陽萬商集團建材大世界、鄭州市測繪學院辦公樓、中牟縣官渡路小學教學樓、153醫(yī)院病房樓改造、94568部隊工程、華南城工程、黑莊安置小區(qū)工程、河南省軍區(qū)經(jīng)濟房三期工程、洛陽市龍躍社區(qū)梁屯組團項目、鄭州頂益食品有限公司三期工程、中建一局綠博2#社區(qū)工程、潤之新名酒中部物流分撥中心工程。
四、已開工未簽訂合同的工程
1、鄭州鐵路局商丘站前路公寓住宅項目建筑面積約34600,造價約45000萬元;
2、三門峽產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)____-019地塊項目一期工程建筑面積約46300,造價約8300萬元。
通過一年的工作總結(jié)出一些不足,一些沒有中標的工程基本有幾個共同點:建造師無中、高級職稱、部分建造師近幾年沒有工程業(yè)績、部分工程竣工驗收報告及中標通知書等資料不全、八大員上崗證部分人員無社保證明等問題。不能夠及時提供出業(yè)主或招標人需要的資料,導致部分工程沒能中標。
在嶄新的____年即將到來之際,我部門制定了一下計劃:
1、完善資料歸檔制度,及時做好資料領(lǐng)取、成果交付等的登記手續(xù);
2、做好內(nèi)部預(結(jié))算審核,每份預(結(jié))算在出成果之前都要做好自檢、他檢的檢查程序,爭取達到每份成果少出錯、不出錯的目標;
3、增加公司各部門的聯(lián)系,做好本部門的本職工作外配合其它部門完成公司領(lǐng)導交代的其它工作。