酒店總結報告500字

    | 新華

    轉眼間_年工作就結束了,根據經理的工作安排,我主要負責酒店前臺的日常運作和酒店的培訓工作,現將_年度工作情況作總結匯報。

    我深知自己扮演的是一個承上啟下,協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務,全力配合好經理日常工作是我的職責,這就要求我工作意識要強,工作態度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責是:

    1、落實經理下達的各項指示,管理好所屬員工。

    2、監督服務員為客人服務,組織員工現場調配,確保服務質量。

    3、檢查下屬服務員的儀容儀表、禮節禮貌、工作態度,并帶領下屬員工做好衛生清潔,嚴格記錄本班員工考勤。

    4、負責服務所需的物品領用,填寫領用單交保管。

    5、每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務要求。

    6、對所屬區域的設備設施經常檢查,確保經營區的設施、設備保證良好的狀態。

    我在經理的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行行李員職責,圓滿完成工作任務,雖然有一定成績,但是還有許多差距,應該向更高的標準看齊,努力做好本職工作。

    我們的服務就是體現在人性化服務,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少,前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處,出現的問題我會引以為戒,在今后的工作中要再接再厲。

    酒店總結報告500字篇2

    在這歲末年初之際,回首過去的 20____年,展望20____ ,不禁感慨萬千。過去的一年里,在公司的指引下,在前臺部門領導的大力關心幫助及同事的友好合作下,我的工作學習得到了很大的進步。以下是我作為酒店前臺年終個人工作總結:

    一、加強業務培訓,提高自身素質

    在前臺主管領班以及同事們的熱心幫助和大力支持下,我的業務技能水平有了明顯的提高。前廳作為酒店的門面,作為顧客進入酒店的必經之地,所以我們每個員工都要直接面對顧客,在一定意義上說我們的工作態度和服務質量就反映出我們酒店的服務水平和管理水平。

    前臺又是這個酒店門面最核心的部分,在前廳工作的服務人員責任重大,有時候自己的不經意的一個疏忽就會給酒店帶來經濟上的損失。所以在日常工作中,我盡自己力去認真負責的做好每一項工作,積極主動的學習更多的專業知識,從而加強自己的業務技能水平。只有這樣才能讓自己在業務知識和服務技能上有明顯的提高,才能提供給客人提供優質的服務,提升酒店的形象。

    二、“開源節流,控制成本”,從我做起

    “開源節流,控制成本”,是每個企業基本的追求。在公司部門領導的帶領下,我們積極響應酒店號召,開展節約節支活動,控制好成本。為節約費用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內部人員使用,當 HSE 房入住,當 SALES 要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎。

    酒店總結報告500字篇3

    2020年即將結束,在酒店領導和同事的關懷幫助下,我與班組全體員工共同努力完成了酒店交代的各項任務和業務指標。

    本班組全體員工積極參加了酒店舉行的各項活動,帶領共同學習了酒店及部門班組制定的各項規章制度。強調班組員工在操作過程中要輕拿輕放,減少餐用具的損耗,積極參與學習了消防知識,增強了自我防范意識。制定了各班組領物登記本,在保證前后臺盈利的情況下,督促各班組控制成本,不浪費、不亂使用。同時,制定了各項規章制度。

    一、日常管理

    1、為了更好的開展工作,將各項工作落實到實處,班組對管理人員分工明細、落實到人。

    2、班組對員工的思想動態隨時了解,關注員工每天的工作情況。

    3、為了提高工作效率,更好的做好員工本職工作,班組每周一做為會議形式培訓。

    二、工作不足處

    1、班組員工紀律管理不嚴,各項規章制度沒落實到實處。

    2、班組員工在操作過程中不規范,班組未督促到位在清洗過程中未做到輕拿輕放。

    3、班組做為餐飲部物資窗口,未把酒店的各項規章制度落實到位,未督促各班組做好成本的控制。

    三、20__年工作計劃

    1、配合各班組完成酒店及部門交待的各項工作業務。

    2、班組員工的各項活動,加強班組團隊建設。

    3、班組各項工作實施、督導、落實到人。

    4、按照酒店的各項規章制度實施、督導各班組控制好成本。

    酒店總結報告500字篇4

    20__年我們酒店各部門都取得了可喜的成就,作為酒店出納我在收付、反映、監督、管理四個方面盡到了應盡的職責,在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:

    一、酒店出納工作總結

    1、與銀行相關部門聯系,井然有序地完成了職工工資發放工作。

    2、清理客戶欠費名單,并與各個相關部門通力合作,共同完成欠費的催收工作。

    3、核對保險名單,與保險公司辦理好交接手續,完成對我酒店職工的意外傷害險的投保工作。

    4、做好20__年各種財務報表及統計報表,并及時送交相關主管部門。

    二、其他工作

    1、迎接酒店評估,準備所需財務相關材料,及時送交辦公室。

    2、迎接審計部門對我酒店帳務情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現的問題做好統計,并提交領導審閱。

    除此之外,按照酒店部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作,在本年度出納工作中:

    1、嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計核對現金與帳目,發現現金金額不符,做到及時匯報,及時處理。

    2、及時收回酒店各項收入,開出收據,及時收回現金存入銀行,從無坐支現金。

    3、根據會計提供的依據,及時發放工資和其它應發放的經費。

    4、堅持財務手續,嚴格審核算(發票上必須有經手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續的發票不付款。

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    時光如梭,轉眼即逝,為了總結過去一年中的經驗,20____年2月12日____酒店召開了20____年年終工作總結會。本次會議根據上級有關精神,省略了表彰、聚餐等環節,會議直奔主題,時間不長內容豐富。將一年來的工作情況通過PPT幻燈形式進行總結匯報,通過數據對比、圖表、照片等形式和詳細的講解,使每一名職工都了解了酒店的經營情況,對于企業的優勢和仍然存在的不足做到心中有數,會議同時對____年的重點工作進行了部署。

    在過去的一年里,我店緊緊圍繞全年經營目標和任務,始終貫徹“保品質、調結構、控成本”的中心思路,大力推進硬件設施改造和開展精細化管理,克服了酒店業商務散客市場持續出現萎縮的不利影響,千方百計的尋找客源,使營業收入在日趨激烈的市場競爭中實現了逆勢增長,20____年度客房出租率比20____年度增長10%,營業收入增長12%。

    回顧一年來的`工作,薊明酒店在上級領導的關心下,通過全體職工的共同努力,克服了各種困難,圓滿完成了各項工作任務,取得了較大的成績,但成績已經成為過去,新的一年已經到來,機遇和挑戰并存,時不我待,薊明快捷酒店全體員工將全面啟動新一年的各項工作,振奮精神,團結一致,堅定信心,再接再厲,用實際行動弘揚薊門精神。

    ____酒店

    20____年__月____日

    酒店總結報告500字篇6

    員工培訓及對客服務

    規范各管區、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了體現酒店人員的專業素養,在針對客房部各崗位服務用語存在不規范、不統一的現象,及部分員工的靦腆及自身素質不高的等情況進行疏導,組織員工進行了多次陪訓。規范了服務用語,對客禮貌服務等。對不同崗位員工進行不同工種的培訓,每周一次1小時的定期培訓,及不定的時的案例分析培訓從而提高員工的規范化服務工作。為客人提供規范化的服務。

    衛生方面

    為確保客房出售質量,堅持床上用品一客一天一換,巾類根據客人要求隨時更換。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管、經理抽查,做到層層把關。要求__員對公共區域進行片區劃分、責任到人,進行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔,力爭將疏漏降到最低。

    物品配備及維護

    酒店開業在布草投入方面不足,再加開業的破損、賠償等因素數量導致布草嚴重不足,外加洗衣廠洗滌不及時進一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門所使用的設備均為外地采購沒有及時進行維護保養,設備在不同程度出現問題,從而減少機器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關部門進行處理。

    酒店總結報告500字篇7

    費用報銷、合同錄入工作。

    在這方面,嚴格按照公司要求,周一匯總收集報銷單據,周二找領導簽字后錄入erp系統,并做好登記工作。一年來,錄入報銷單據1000余份。合同錄入20余份。

    綜合事務工作。

    _年_月,因部門人員變動,我被調至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會議記錄、聯通之窗、行政庫管理等工作。

    至12月底,共接待公安查詢300次左右,并做到態度熱情,嚴格按照公司規定辦理。收發外來文件90份左右,做到及時上傳下達,不延時,不誤事。報送信息20篇,采編聯通之窗2期。

    對筆記本、臺式機等小型固定資產做好登記與出入庫工作,及時聯系維修網點,進行電腦維護與維修,與其加強溝通,并要求為我們提供備用機,以免耽誤正常工作。

    其他工作

    在完成本職工作的同時,認真完成領導交辦的隨機工作,并積極參加公司組織的各項活動,協助領導同事籌備了首屆職工運動會;在__聯通誠信演講活動中獲得第一名;__聯通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備_年文藝匯演的節目匯總、選拔、演出等工作。

    酒店總結報告500字篇8

    20__年人力資源工作總述在進一步做好人力資源部基礎性工作的同時,加強定崗定員、培訓與質檢、管理制度建設,把握招聘動態,進行人事管理改革與創新。

    人力資源基本情況餐飲、客房68人,保安50人,廚房62人,財務54人,其他71人。

    強化管理,精簡機構。

    20__年,我們結合五酒店管理模式,逐漸形成了能體現酒店自身的人事管理系統。在組織結構上,以精簡、必需、合理為原則,根據各部門功能和職權情況,設置了合理的三級垂直管理模式,初步達到了機構簡、人員精、層次少、效率高的目的。

    加強員工事務管理

    我們組織了衛生防疫工作的督導、檢查、整改、達標,為了確保給客人提供衛生健康的飲食環境,人力資源部定期組織了員工去市衛生防疫站去體檢,特別是一線員工,沒有漏查一個。為增進了員工的身心健康,給員工提供一個安靜舒適的住宿環境,人力資源部盡可能地改善員工住宿環境并給宿舍配備了熱水器等設施。為確保宿舍財產不流失,我們制訂了宿舍管理規定,并建立了員工住宿登記檔案,根據員工的變動和進離酒店人員的變化,做到了相應的調整及變更手續,對宿舍的水電等作到了嚴格的控制,從而較好地杜絕了浪費現象。在員工食堂的管理上,合理制訂每日的飲食標準,自開業以來,在保證員工滿意的情況下,飲食標準從沒有超過計劃標準。

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