酒店店長工作職責內容有哪些

    | 新華

    2,組織實施執行酒店業務計劃和經營方針,將任務合理安排至下屬人員;

    3,監督和控制酒店業務計劃和經營方針的實施情況,如有問題及時解決;

    4,組織并制定市場開拓計劃,分析經營管理狀況和市場發展狀態,研究競爭對手的經營策略并及時作出相應措施;

    5,定期分析酒店經營的`財務狀況,制定費用預算,控制費用和成本;

    6,認真細致審核并簽發酒店文件;

    7,主持酒店的基本團隊建設,制定基本的管理規范;激勵考核員工業務;

    8,對酒店員工的工作進行監督和指導,并負責中高層管理崗位的人士調動;

    9,完成領導交給的其他任務;

    酒店店長工作職責內容有哪些篇2

    一、對酒店主要接待大堂及第一線崗位巡視觀察前廳員工行為舉止及客人入住退房情況。

    二、察看了解客房員工清掃房間分配量,餐廳及后廚備餐狀態及員工對客人服務程序。

    三、對昨日經營情況分析審核及相關報表的審閱(查看大堂副理、值班經理、工程維修值班日志,夜審綜合營業日報表、當日欠款離店表、當日沖賬發生表及營業部門交接本)。

    四、查看每日的酒店營業及毛利報表、支出日報表、房間出租報表、營業分析表、各部營業一覽表、各部門營業報表;

    五、征詢酒店中的`客人意見2例并記錄

    六、與店助、值班經理勾通一天工作

    七、親自辦理入住與離店客人帳務1例,并按標準演示給員工

    八、抽查客房3間(含住房1間)每月至少80間,并按標準客房檢查表作記錄

    九、檢查餐廳、后廚各方面

    十、完成對直接下屬考核、記錄與反饋

    十一、下班前檢查房態流量,確保收益最大化

    十二、關注流量控制,預訂數量與中介開通情況

    十三、了解員工餐質量與數量

    酒店店長工作職責內容有哪些篇3

    1.酒店裝修管理,各項裝修工程及費用管控;

    2.建立并持續完善酒店運作流程和規章制度,努力完成公司下達的經營指標,做好費用管控;

    3.全面負責酒店的日常監督、管理與技術指導,全權處理各種突發性事件;

    4.負責落實公司統一策劃的營銷促銷計劃;

    5.全面負責本酒店各種設施設備及其他固定財產的.保管和維護保養;

    6.有效處理顧客投訴及合理要求,建立顧客與公司良好關系,建立顧客聯系檔案,以便更好的服務客戶;

    7.領導布置的其它事宜。

    酒店店長工作職責內容有哪些篇4

    1全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

    2圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本;

    3負責酒店團隊的'建立,提高整個酒店的服務質量和員工素質;

    4根據市場變化和發展,制定切實可行的工作策略,并組織實施和有效控制;

    5全面負責安全管理,抓好食品衛生、治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;

    6與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作,確保信息暢通、有效;

    7負責維護好酒店的外圍關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

    8關心員工思想和生活,不斷調整員工的工作狀態;

    9完成公司交辦的其他工作。

    酒店店長工作職責內容有哪些篇5

    1、制定年度經營計劃,并確保酒店經營和管理指標的'完成;

    2、定期分析酒店經營和管理狀況,形成匯報意見;

    3、處理住店賓客投訴和賓客意見的收集反饋,建立相關案例庫達到資源共享;

    4、督導店長助理和值班經理的日常工作;

    5、負責店內人事工作的監督、知道及招聘工作;

    6、指導下屬建立培訓體系并實施培訓計劃,為酒店培養人才。

    酒店店長工作職責內容有哪些篇6

    全面負責酒店的日常管理工作,確定酒店的經營方向和管理目標,并有實施計劃的具體方案和措施。

    執行公司各項決議,主持酒店全面工作;安排落實酒店各部門的工作,確保酒店日常工作正常運轉

    保證經營目標的實現,及時足額地完成公司下達的利潤指標,保證現有資產的.保值和增值

    定期向公司領導匯報工作,策劃落實酒店經營計劃及成本控制工作

    確保酒店安全無隱患,負責酒店社會公共關系協調工作

    制定酒店各部門各崗位的操作流程,保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施

    負責組織、實施監督檢查各部門的培訓與工作執行情況,定期巡視,及時發現問題,解決問題

    定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。

    酒店店長工作職責內容有哪些篇7

    1、全面負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

    2、負責酒店團隊的建立,提高整個酒店的服務質量和員工素質;

    3、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

    4、全面負責安全管理,抓好食品衛生、治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;

    5、負責維護好酒店的`外圍關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象。

    酒店店長工作職責內容有哪些篇8

    全面負責酒店的日常管理工作,確定酒店的經營方向和管理目標,并有實施計劃的具體方案和措施。

    執行公司各項決議,主持酒店全面工作;安排落實酒店各部門的工作,確保酒店日常工作正常運轉

    保證經營目標的實現,及時足額地完成公司下達的利潤指標,保證現有資產的.保值和增值

    定期向公司領導匯報工作,策劃落實酒店經營計劃及成本控制工作

    確保酒店安全無隱患,負責酒店社會公共關系協調工作

    制定酒店各部門各崗位的操作流程,保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施

    負責組織、實施監督檢查各部門的培訓與工作執行情況,定期巡視,及時發現問題,解決問題

    定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。

    酒店店長工作職責內容有哪些篇9

    1、執行總公司各項決議,落實酒店經營計劃工作;

    2、負責管理門店一線團隊,含前廳、客房、工程部等;

    3、創建并優化各職能標準化工作流程SOP和各項制度,使其高效、完善、合理;

    4、監督并落實酒店服務品質要求和安全工作規范,確保客人獲得最優的入住體驗;

    5、負責團隊的基礎培訓,提升整體服務意識和質量。同時,了解團隊職業進展需求,規劃拓展培訓內容;

    6、負責門店日常運營管理,包括訂單系統/OTA平臺維護、資產管理、安全管理等;

    7、收集并處理客戶的投訴和意見,對于突發事件和重大投訴能樂觀和靈活協調解決;

    8、根據品牌的.進展目標,帶領團隊完成業績指標并按預算控制成本;

    9、提供符合品牌進展的創新想法和樂觀貢獻;10、完成上級布置的其他工作要求。

    酒店店長工作職責內容有哪些篇10

    一、弘揚企業文化,熟悉并完全領會公司的企業精神、經營理念、經營定位、經營目標;

    二、嚴格遵守公司規定的作息制度,按時打卡簽到并按指定員工通道上下班;

    三、了解公司發展歷程與發展戰略,熟悉公司基本現狀與下屬各營業網點。

    四、按要求規范著裝,佩戴工號牌、淡妝上崗,男士禁止留胡須、長發。熟悉門店員工各崗位職責,以身作則在門店起模范帶頭作用,能用自己的實際行動帶動門店員工;

    五、熟悉門店整體布局與商品配置,能夠準確快速回答顧客提出的問題,帶領門店員工為顧客提供良好的即時服務;

    六、負責門店全體員工的考勤,請假、休假與調班的審批工作。本人的請假與休假應提前安排好工作后向直接上級提交書面申請獲得批準方可,不得在節慶日、雙休日請假與休假;

    七、全面負責本門店衛生、紀律、服務工作,每周組織一次衛生大掃除工作,保持整潔、舒適的購物環境、營造良好氛圍;

    八、指導各部門主管與員工開展工作。負責試用期員工的'考核、員工業績考評晉升、跟蹤老員工對新員工的“傳幫帶”工作,做好本門店員工的思想教育工作,提高員工工作積極性與效率。負責選拔、培養、推薦干部,為公司發展儲備人才;

    九、按要求對門店進行定時不定時巡視,檢查并記錄公司的各項規章制度、作業規范、商品銷售在門店的落實情況,如實填寫《巡場記錄表》,做好《工作日志》,對巡場中發現的問題記錄、匯總、分類處理;

    十、負責及時處理門店的售后服務、顧客糾紛、突發事件,若解決不了的問題應立即上報直接上級;

    十一、負責制定全店的長期與近期經營計劃與任務目標,并領導全體員工,按計劃組織有序的實施執行;

    十二、詳細閱讀與分析每月報表,檢查營業進度與營業計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經營業務順利進行;

    十三、制定酒店經營方向與管理目標,包括制定一系列規章制度與服務操作規程,規定各級管理人員與員工的職責,并監督貫徹執行。

    十四、建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡化、效率化。及時參加公司的相關例會,主持召開每周例會,廣泛聽取意見,商討酒店業務,努力做到任務明確,使工作建立在制度化、程序化的基礎上,并針對有關問題進行重點講評與指示;

    十五、店長對本門店安全負有最終管理責任,按照公司要求應定期不定期對門店商品、各種設備、設施、用具、材料、現金、各種卡券進行盤點。每月28號、29號,為公司集中盤點日,組織全店員工對門店商品實施全方位盤點,并組織好抽盤、復盤、數據匯總制表與審核簽字工作。盤點應嚴格按照公司財務部規定的時間與流程要求作業,做到無漏盤、無多盤現象,快速準確、保質保量的完成盤點工作。

    酒店店長工作職責內容有哪些篇11

    1、按照公司標準,全面提高酒店的管理水平及服務質量,創造良好的經濟效益和社會效益;

    2、監督貫徹執行酒店經營方向和管理目標;

    3、對酒店各種動向保持高度的敏感性,分析研究價格體系與市場拓展方案,確保營業收入穩定增長;

    4、詳細閱讀和分析所有報表,檢查營業進度與營業計劃的完成情況,并采取對策,保證本店營業順利進行;

    5、嚴格控制成本費用,提高利潤;

    6、檢查各部門工作情況及服務質量,及時發現問題,解決問題;

    7、加強店內安全管理和各種設備設施維修保養工作,保障運作正常以及客人和員工的'人身安全、酒店的財產安全;

    8、指導培訓工作,提高酒店員工素質,培養人才,為公司發展推薦后備力量;

    9、以身作則,關心員工,獎懲分明,使酒店具有高度凝聚力,使全體員工以高度熱忱和責任感去完成本職工作;

    10、酒店周邊關系協調;

    11、完成上級委派的其他工作。

    酒店店長工作職責內容有哪些篇12

    1、全面負責醫院眼鏡店業務的拓展和零售管理;

    2、依據商品銷售情況,制定調整日、月、季度、年度銷售計劃,有效實施,完成規定的銷售指標,保持良好的'銷售業績;

    3、負責與各眼鏡品牌建立良好的合作關系;

    4、妥善處理顧客投訴、服務工作中所發生的各種矛盾和外圍公共關系協調;

    5、負責對店面員工的培訓教育進行監督和追蹤;建立和管理高素質的營銷團隊;

    酒店店長工作職責內容有哪些篇13

    1、帶領分店團隊,完成公司下達的經營管理指標;

    2、提供客人一個安全、干凈、舒適的居住環境,做好客戶服務工作,統籌協調酒店外部公共關系,維護公司的品牌形象和聲譽;

    3、執行集團各項決議,高效完成集團提出的品質整改方案。全面負責酒店的日常經營管理工作,確保酒店各項工作正常運轉;

    4、嚴格執行集團標準化管理制度與流程。積極探索標準化改進方案,建立良好的酒店創新環境,與他人共同成功的管理和創新經驗;

    5、實現內部管理團隊的`人才培養與結構優化。推進人才本地化戰略的實施進程。做好員工培訓,確保員工業務技能水平、服務技巧不斷提高,樹立酒店良好品牌口碑;

    6、負責與加盟業主協調人事、采購、財務等方面問題;

    7、代表鉑濤與加盟業主溝通,保持健康共贏的加盟合作關系;

    酒店店長工作職責內容有哪些篇14

    1、全面主持店面的管理工作,協作總部的各項營銷策略的實施;

    2、執行總部下達的各項任務;

    3、做好門店各個部門的分工管理工作;

    4、監視商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳設、商品質量和效勞質量管理等有關作業;

    5、監視門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;

    6、駕馭門店各種設備的`維護保養學問;

    7、監視門店內外的清潔衛生,負責保衛、防火等作業管理;

    8、妥當處理顧客投訴和效勞工作中所發生的各種沖突;

    9、負責對員工的培訓教育。

    酒店店長工作職責內容有哪些篇15

    1.負責主持酒店的全盤工作,貫徹執行城市店長下達的經營管理指令,對公司總經理負責并向其報告工作。

    2.負責制定本店各項業務計劃,并組織、協調、指揮、控制各部門準確貫徹實施。

    3.支持本店工作例會,聽取匯報,督促工作進度,解決工作中的問題。

    4.負責本店的日常經營管理,加強對前廳、客房工作的巡查督促。定期培訓與日常指導督導各級管理人員嚴格履行崗位責任制。

    5.負責本店的安全與日常的質量管理工作,檢查與督促各部門嚴格按照工作規程與質量要求進行工作,實行規范作業。

    6.負責本店員工的崗位業務培訓,督促部門有計劃地抓好培訓工作,提高全員業務素質。

    7.負責督促有關人員搞好衛生、成本核算等工作。

    8.負責酒店財產的管理,擬定酒店各項設備的添置,更新與改造計劃,不斷完善服務項目。

    9.認真考核下屬部門管理人員的日常工作成績,倡導民主管理氣氛,激發員工的士氣與積極性,不斷提高管理效能。

    10.保持與其他部門的聯系,協調配合,搞好工作。

    11.采取有效方法,建立良好的'公共關系,廣泛聽取與搜集賓客及酒店各部門的意見,處理投訴,不斷改進工作。

    12.審閱每天的業務報表,掌握當日預定、貨源供應與廚房準備工作情況。了解當日的重要來賓的有關情況與特殊要求,認真組織做好一切準備工作。

    13.做好本店員工的工資、獎金發放工作。

    14.做好思想政治工作,抓好本店的精神文明建設,關心員工生活。

    酒店店長工作職責內容有哪些篇16

    全面負責酒店的日常管理工作,確定酒店的經營方向和管理目標,并有實施計劃的具體方案和措施。

    執行公司各項決議,主持酒店全面工作;安排落實酒店各部門的工作,確保酒店日常工作正常運轉

    保證經營目標的實現,及時足額地完成公司下達的.利潤指標,保證現有資產的保值和增值

    定期向公司領導匯報工作,策劃落實酒店經營計劃及成本控制工作

    確保酒店安全無隱患,負責酒店社會公共關系協調工作

    制定酒店各部門各崗位的操作流程,保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施

    負責組織、實施監督檢查各部門的培訓與工作執行情況,定期巡視,及時發現問題,解決問題

    定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。

    酒店店長工作職責內容有哪些篇17

    1、了解新店項目工程進度與《新店項目合同》條款;

    2、審核新店經營布局圖紙,房型比例與布置,及時提出合理建議;

    3、根據佳捷酒店運營標準與酒店實際,提出組織結構、人員定編與工資標準方案,報主管總經理審批;

    4、負責酒店人員招聘工作;

    5、負責開業前員工培訓與人事管理工作;

    6、組織市場調研、編制市場銷售計劃、上報酒店房價方案與當年的經營預算;

    7、負責落實酒店宣傳與促銷資料;

    8、負責酒店開業前期的銷售工作;

    9、根據佳捷酒店物品配備標準,編制開業物品采購清單,上報主管總經理與運營部審批;

    10、跟蹤落實公司統一采購物品到位;

    11、負責酒店自購物品市場詢價,編制自購物品采購預算,上報主管總經理審批;

    12、按計劃負責自購物品采購工作;

    13、根據佳捷酒店的運營標準、結合酒店的具體實際,制定酒店運營管理的實施細則,在開業前培訓到每個員工;

    14、根據工程進度,定期檢查與反饋工程質量情況;

    15、工程竣工驗收后,負責裝修資料與圖紙交接、自查酒店所有問題,并反饋與跟進;

    16、負責酒店開荒與清潔工作;

    17、負責酒店各類營業許可證照的辦理工作;

    18、根據新店項目計劃,做好開業前的.其他各項準備工作,自查合格后,上報運營部與總經理進行開業驗收;

    19、酒店周邊關系協調;

    20、完成主管總經理安排的其他工作。

    酒店店長工作職責內容有哪些篇18

    1、受理電話、傳真、互聯網等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位;

    2、處理銷售部或其他部門發來的預定單;

    3、及時按工作標準及程序進行預定變更,取消等數據處理;

    4、檢查、核實當日及次日抵達酒店的預定信息,做好預定準備工作;

    5、為客人辦理入住登記手續,安排房間,盡可能滿足客人的合理需求;

    6、為客人辦理換房、續住等手續;

    7、負責保管、制作和發放客房鑰匙卡;

    8、按規定填寫、錄入并統計入住散客及團隊登記單;

    9、保持前臺清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全;

    10、認真核對客人資料,及時準確的輸入當班的.客人資料;

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