工廠員工管理制度
制度有指導(dǎo)意義,根據(jù)制度做事可以避免犯一些低級(jí)、不必要的錯(cuò)誤。好的工廠員工管理制度應(yīng)該怎么寫?快來看看,小編給大家分享工廠員工管理制度的寫作技巧和示例,供大家參考!
工廠員工管理制度篇1
1、對(duì)就餐人員的要求
⑴、為保證本廠職工就餐秩序,制造良好的就餐環(huán)境,就餐人員應(yīng)服從管理,統(tǒng)一在餐廳就餐。就餐時(shí)應(yīng)安靜,不得喧嘩。
⑵、早餐時(shí)光為:7:00—8:15,午餐時(shí)光為12:00—12:30,晚餐時(shí)光為:5:30—6:30如需延遲就餐時(shí)光,須提前通知食堂。每日9:00前由帶班人員向食堂人員供給就餐人數(shù),有特殊情景10:30前向食堂人員提出,否則食堂不能保證就餐。
⑶、職工就餐實(shí)行份飯制,由食堂工作人員分配,就餐人員應(yīng)安排專人領(lǐng)取。
⑷、就餐早餐人員在登記表上簽字,中(晚)餐實(shí)行飯票制,標(biāo)準(zhǔn)每人3元早餐、5元中(晚)餐,食堂每月與公司綜管部結(jié)算。
⑸、就餐人員應(yīng)愛護(hù)公物,對(duì)損壞公物一律照價(jià)賠償,應(yīng)堅(jiān)持餐廳清潔,不得隨地棄雜物,亂倒飯菜。
⑹、除食堂相關(guān)人員外,不經(jīng)允許,其他人員不得隨便出入廚房,更不能隨便摸拿廚房物品。
⑺、所有就餐人員要厲行節(jié)儉,反對(duì)浪費(fèi)。
2、對(duì)食堂工作人員的要求
⑴、職工食堂管理人員應(yīng)根據(jù)就餐人數(shù),有計(jì)劃編制采買清單(附后)及時(shí)進(jìn)行采購,保證就餐人員及時(shí)就餐。
⑵、食堂采購的物品應(yīng)新鮮,不能采買過期、霉?fàn)€、變質(zhì)、有毒、殘次的物品,采買物品要多樣化,應(yīng)適量,不能造成積壓,采買要厲行節(jié)儉,做到采買物品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。
⑶、食堂廚房每一天要及時(shí)對(duì)采買的物品進(jìn)行數(shù)量和質(zhì)量驗(yàn)收,如實(shí)填寫驗(yàn)收數(shù)據(jù)和留樣并在驗(yàn)收單據(jù)上簽字,以明確職責(zé)。
⑷、廚房工作人員應(yīng)將食品妥善保管,對(duì)蔬菜應(yīng)清洗干凈,烹飪時(shí)應(yīng)認(rèn)真料理,該熱的`要熱,該涼的要涼,爭(zhēng)取做到色、香、味俱全。
⑸、食堂工作人員應(yīng)對(duì)餐具統(tǒng)一清洗、消毒,保證飯菜衛(wèi)生,保證餐具衛(wèi)生,不能由于餐具不潔導(dǎo)致就餐人員疾病。
⑹、食堂工作人員要做好食堂及周邊環(huán)境衛(wèi)生,做到窗明幾凈,及時(shí)進(jìn)行清潔消毒,消滅鼠、蟲、蠅,并堅(jiān)持餐廳通風(fēng),空氣清新。
3、對(duì)物品的管理
⑴、對(duì)食堂的所有物品、用具登記造冊(cè),由專人保管。購置的物品及時(shí)辦理入庫手續(xù),領(lǐng)用時(shí)辦理領(lǐng)用手續(xù),保管人員據(jù)有效的入庫和領(lǐng)用手續(xù)登記實(shí)物明細(xì)帳。每月根據(jù)明細(xì)帳同實(shí)物清點(diǎn)核對(duì),并填制盤點(diǎn)表,一式叁份,自存一份,報(bào)綜管部一份,報(bào)公司主管領(lǐng)導(dǎo)一份,對(duì)實(shí)際清點(diǎn)數(shù)與明細(xì)帳不一致的要寫明原因,隨同盤點(diǎn)表一同報(bào)出。
⑵、對(duì)食堂臨時(shí)采買實(shí)行備用金制度,暫核定備用金每月貳仟元人民幣,食堂及時(shí)到公司綜管部報(bào)帳,補(bǔ)足備用金。
⑶、食堂建立收支流水帳,每日及時(shí)登記收支情景,結(jié)出現(xiàn)金余款,并妥善保管好未用現(xiàn)金。
⑷、綜管部定期或不定期對(duì)食堂的實(shí)物明細(xì)帳和收支流水帳進(jìn)行核對(duì)、檢查,及時(shí)指出不足和需改善地方。
工廠員工管理制度篇2
一、遵紀(jì)守法,忠于職守,愛崗敬業(yè)。
二、維護(hù)公司聲譽(yù),保護(hù)公司利益。
三、服從領(lǐng)導(dǎo),關(guān)心下屬,團(tuán)結(jié)互助。
四、愛護(hù)公物,勤儉節(jié)約,杜絕浪費(fèi)。
五、不斷學(xué)習(xí),提高水平,精通業(yè)務(wù)。
六、積極進(jìn)取,勇于開拓,求實(shí)創(chuàng)新。
員工管理制度
一、為加強(qiáng)考勤管理,維護(hù)工作秩序,提高工作效率,特制定本制度。
二、公司員工必須自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)上下班,不遲到,不早退,工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位,外出辦理業(yè)務(wù)前,須經(jīng)本部門負(fù)責(zé)人同意。
三、周一至周六為工作日,周日為休息日。公司機(jī)關(guān)周日和夜間值班由辦公室統(tǒng)一安排,市場(chǎng)營(yíng)銷部、項(xiàng)目技術(shù)部、投資發(fā)展部、會(huì)議中心周日值班由各部門自行安排,報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。因工作需要周日或夜間加班的,由各部門負(fù)責(zé)人填寫加班審批表,報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。節(jié)日值班由公司統(tǒng)一安排。
四、嚴(yán)格請(qǐng)、銷假制度。員工因私事請(qǐng)假1天以內(nèi)的(含1天),由部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn);3天以內(nèi)的(含3天),由副總經(jīng)理批準(zhǔn);3天以上的,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。副總經(jīng)理和部門負(fù)責(zé)人請(qǐng)假,一律由總經(jīng)理批準(zhǔn)。請(qǐng)假員工事畢向批準(zhǔn)人銷假。未經(jīng)批準(zhǔn)而擅離工作崗位的按曠工處理。
五、上班時(shí)間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者,按遲到論處;超過30分鐘以上者,按曠工半天論處。提前30分鐘以內(nèi)下班者,按早退論處;超過30分鐘者,按曠工半天論處。
六、1個(gè)月內(nèi)遲到、早退累計(jì)達(dá)3次者,扣發(fā)5天的基本工資;累計(jì)達(dá)3次以上5次以下者,扣發(fā)10天的基本工資;累計(jì)達(dá)5次以上10次以下者,扣發(fā)當(dāng)月15天的基本工資;累計(jì)達(dá)10次以上者,扣發(fā)當(dāng)月的基本工資。
七、曠工半天者,扣發(fā)當(dāng)天的基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金;每月累計(jì)曠工1天者,扣發(fā)5天的基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金,并給予一次警告處分;每月累計(jì)曠工2天者,扣發(fā)10天的基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金,并給予記過1次處分;每月累計(jì)曠工3天者,扣發(fā)當(dāng)月基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金,并給予記大過1次處分;每月累計(jì)曠工3天以上,6天以下者,扣發(fā)當(dāng)月基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金,第二個(gè)月起留用察看,發(fā)放基本工資;每月累計(jì)曠工6天以上者(含6天),予以辭退。
八、工作時(shí)間禁止打牌、下棋、串崗聊天等做與工作無關(guān)的事情。如有違反者當(dāng)天按曠工1天處理;當(dāng)月累計(jì)2次的,按曠工2天處理;當(dāng)月累計(jì)3次的,按曠工3天處理。
九、參加公司組織的會(huì)議、培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、考試或其他團(tuán)隊(duì)活動(dòng),如有事請(qǐng)假的,必須提前向組織者或帶隊(duì)者請(qǐng)假。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)未到或早退的,按照本制度第五條、第六條、第七條規(guī)定處理;未經(jīng)批準(zhǔn)擅自不參加的,視為曠工,按照本制度第七條規(guī)定處理。
十、員工按規(guī)定享受探親假、婚假、產(chǎn)育假、結(jié)育手術(shù)假時(shí),必須憑有關(guān)證明資料報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn);未經(jīng)批準(zhǔn)者按曠工處理。員工病假期間只發(fā)給基本工資。
十一、經(jīng)總經(jīng)理或分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),決定假日加班工作或值班的每天補(bǔ)助20元;夜間加班或值班的,每個(gè)補(bǔ)助10元;節(jié)日值班每天補(bǔ)助40元。未經(jīng)批準(zhǔn),值班人員不得空崗或遲到,如有空崗者,視為曠工,按照本制度第七條規(guī)定處理;如有遲到者,按本制度第五條、第六條規(guī)定處理。
十二、員工的考勤情況,由各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行監(jiān)督、檢查,部門負(fù)責(zé)人對(duì)本部門的考勤要秉公辦事,認(rèn)真負(fù)責(zé)。如有弄虛作假、包痹袒護(hù)遲到、早退、曠工員工的,一經(jīng)查實(shí),按處罰員工的雙倍予以處罰。凡是受到本制度第五條、第六條、第七條規(guī)定處理的員工,取消本年度先進(jìn)個(gè)人的評(píng)比資格。
工廠員工管理制度篇3
為了更好地經(jīng)營(yíng)本超市,方便管理,嚴(yán)格的紀(jì)律和有效的規(guī)章制度是必要的。本規(guī)章制度將超市的員工規(guī)范、獎(jiǎng)懲辦法集于一冊(cè),希望超市全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí),自覺遵守。
第一章、總則
一、工作態(tài)度
1、熱情——以熱情的態(tài)度對(duì)待本職工作、對(duì)待顧客及同事。
2、勤勉——對(duì)于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)。
3、誠信——講求誠信,反對(duì)虛假作風(fēng)。
4、服從——各位員工應(yīng)服從上級(jí)主管人員的指示及工作安排,按時(shí)完成本職工作。
5、整潔——各位員工應(yīng)注意保持自己良好的職業(yè)形象,保持工作環(huán)境的整潔。
二、工作要求
1、開門營(yíng)業(yè)前,當(dāng)值的員工,應(yīng)保證:
(1)工作區(qū)和顧客光顧的營(yíng)業(yè)區(qū)的清潔整齊,包括入口處,售貨區(qū),收銀臺(tái),陳列商品,驗(yàn)貨區(qū),倉庫。
(2)設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好,包括照明,空調(diào),設(shè)備和固定裝置,懸掛的設(shè)備牢固。
(3)存活的補(bǔ)充,保證售貨區(qū)貨架上的商品充足,整齊。
(4)辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。
2、營(yíng)業(yè)結(jié)束后,當(dāng)值的員工,應(yīng)保證:
(1)向主管人員匯報(bào)設(shè)備和設(shè)施的損壞情況并記錄,便于及時(shí)準(zhǔn)確的維修。
(2)補(bǔ)充購物袋。
(3)確保收款機(jī)有足夠小票打印用的紙卷。
(4)整理收銀臺(tái)和銷售區(qū)。
三、行為準(zhǔn)則
1、工作時(shí)間必須穿工作服進(jìn)入賣場(chǎng),儀表要端莊。
2、定位定崗,上班時(shí)不扎堆閑聊,不說笑打鬧,上班時(shí)不允許睡覺。
4、待客必須有禮貌,說敬語,幫助挑選,當(dāng)好顧客參謀,盡量做到顧客滿意。
5、個(gè)人衛(wèi)生:干凈,整潔,保持頭發(fā)清潔。
6、員工只可在非工作時(shí)間購物。
7、上班時(shí)間不允許玩手機(jī)、聽手機(jī)音樂。
8、上班時(shí)間不允許吃零食,上班時(shí)不許偷吃貨物。
9、上班時(shí)不能隨便離開工作崗位。
四、衛(wèi)生要求
1、每天負(fù)責(zé)值日的人員,應(yīng)按時(shí)清理衛(wèi)生。
2、保證衛(wèi)生間,超市區(qū)域等顧客能到的地方的整潔。
第二章、分則
一、售貨員的職責(zé)
1、負(fù)責(zé)商品的缺貨登記,擺貨,查日期。
2、隨時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)缺貨情況,調(diào)查市場(chǎng)變化。
3、及時(shí)向經(jīng)理反映快過期產(chǎn)品。
4、熟識(shí)產(chǎn)品,標(biāo)志,以及自己管理區(qū)商品的基本知識(shí)。
5、要有強(qiáng)烈的責(zé)任心,防止商品損壞或丟失。
6、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,嚴(yán)格遵守紀(jì)律。
二、收銀員的職責(zé)
1、收銀員的服務(wù)態(tài)度必須良好,收款迅速,不允許你推我讓。
2、收銀員買東西要讓其他收銀員收款,杜絕自買自收。
3、收銀員家人買東西,自行回避,由其他收銀員收款。
4、收銀員收款時(shí)不能與親朋好友閑談。
5、顧客要的&39;貨物,要隨時(shí)登記在要貨單。
三、經(jīng)理職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營(yíng)管理工作。
2、負(fù)責(zé)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,監(jiān)督全體員工工作。
3、每周、每個(gè)月、每季度都要指定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo)。
4、保證遵守道德,提高服務(wù)質(zhì)量,全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提高超市的社會(huì)效益。
5、保證超市安全,教育員工牢固樹立法制觀念,增強(qiáng)安全意識(shí)。
6、負(fù)責(zé)對(duì)員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。
7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
8、負(fù)責(zé)超市的進(jìn)貨管理工作。
9、及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),解決進(jìn)貨與價(jià)格等問題。
10、負(fù)責(zé)進(jìn)貨計(jì)劃,檢查售貨員商品銷售情況。
11、經(jīng)營(yíng)的品種類別要齊全,品種豐富。
第三章、其他
一、安全規(guī)則
1、禁止在賣場(chǎng)及其他工作場(chǎng)所吸煙。
2、禁止將東西堆放在安全門及安全通道前,以免阻塞。
3、所有員工對(duì)任何可能引起危險(xiǎn)的操作和事件應(yīng)杜絕,嚴(yán)重的應(yīng)報(bào)告部門主管。
4、員工必須熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。
5、員工應(yīng)遵守工具的安全操作說明,非工作執(zhí)掌范圍,不得擅自使用機(jī)器設(shè)備或發(fā)電機(jī)。
6、禁止員工移動(dòng)或拆除設(shè)備上的安全標(biāo)識(shí),禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。
7、員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故,并服從統(tǒng)一調(diào)度。
8、員工有義務(wù)將任何安全事故上報(bào)給上級(jí)管理人員。
二、考勤管理
1、超市員工的每月休假2天,遇到法定節(jié)假日按平時(shí)上班,但是之后可以調(diào)休。
2、員工早上需提前15分鐘到崗簽到,其余時(shí)間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時(shí)到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導(dǎo)人,由部門領(lǐng)導(dǎo)人通知店長(zhǎng),否則按遲到處理,遲到5分鐘內(nèi)罰款5元,10分鐘內(nèi)罰款10元,依此類推,遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天,免當(dāng)日全部工資。
3、員工病假須向店長(zhǎng)出視醫(yī)院開據(jù)的病假條,并附于本人的簽到本上。病假超過3天的,須向總經(jīng)理請(qǐng)假批準(zhǔn)。
4、員工事假須提前向店長(zhǎng)請(qǐng)假批準(zhǔn),事后請(qǐng)假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者,須直接向總經(jīng)理請(qǐng)假批準(zhǔn)。
5、員工不得早退,早退5分鐘以內(nèi)罰款5元,10分鐘以內(nèi)罰款10元,依此類推,早退30分鐘以上者按曠工半天處理。
三、薪資管理
員工的工資,超市都委托__銀行每月__日前轉(zhuǎn)賬至員工在入職時(shí)提供的銀行卡上。
四、獎(jiǎng)懲規(guī)則
1、獎(jiǎng)勵(lì)
(1)當(dāng)月滿勤的員工,超市獎(jiǎng)勵(lì)滿勤獎(jiǎng)__元。
(2)售貨員當(dāng)月業(yè)績(jī)超計(jì)劃20%,超市獎(jiǎng)勵(lì)__元。
(3)年中時(shí),視超市的經(jīng)營(yíng)情況,給予員工__元年中獎(jiǎng)。
(4)年終時(shí),超市發(fā)給員工__元年終獎(jiǎng)。
(5)遇節(jié)假日時(shí),超市給每個(gè)員工發(fā)過節(jié)費(fèi)__元或者相同價(jià)值的禮品代替。
2、罰則
(1)驗(yàn)貨時(shí)必須兩人驗(yàn),兩個(gè)人堅(jiān)守,兩個(gè)人簽字,并與供應(yīng)商搬貨物,若發(fā)現(xiàn)無人搬扣5元,送貨票絕對(duì)不能重復(fù)打票,若發(fā)現(xiàn)輕者罰10元重者開除。
(2)上班要點(diǎn)名考勤,遲到一次扣10元。
(3)收銀員若長(zhǎng)短款都要賠償。
(4)庫房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。
(5)員工打爛貨物自動(dòng)交款,顧客打爛員工監(jiān)督交款。
五、其他
1、員工在入職后的一個(gè)月內(nèi),超市要給員工簽訂勞動(dòng)合同,并辦理相應(yīng)的社保。
2、員工應(yīng)保證超市的商業(yè)秘密不外泄,特別是進(jìn)貨價(jià),不得泄露給無關(guān)的第三人。
3、正式員工辭職的,應(yīng)提前三十天提出申請(qǐng);試用期的職工應(yīng)提前三天提出離職申請(qǐng),申請(qǐng)離職后,超市應(yīng)給員工辦理離職手續(xù)。
工廠員工管理制度篇4
1、簽到
員工必須親自簽到,由他人代簽,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),按曠工論;
員工簽到以簽到時(shí)間為準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)有填寫不實(shí)者,按曠工論;
遲到15分鐘以內(nèi),每次罰款5元;
遲到15分鐘至一小時(shí),每次罰款20元;
無故遲到一小時(shí)以上按曠工處理;
對(duì)于曠工員工第一、二次,每次罰款50元以示警告,如發(fā)生第三次,則做勸退處理;
未簽到,一次罰款50元;
出差或外出辦事不能按時(shí)簽到者,須提前通知行政部。
2、工作時(shí)間
早8點(diǎn)45分—晚17點(diǎn)30分(星期六下午4:30下班);
星期一至星期六(節(jié)假日除外);
辦公室晚上20點(diǎn)30分關(guān)門。
3、加班
公司不提倡加班,因工作需要必須加班的,需提前填寫《加班申請(qǐng)單》,報(bào)部門經(jīng)理審批;
《加班申請(qǐng)單》交行政部門備案;
員工加班時(shí)應(yīng)提高工作效率,不得做與工作無關(guān)的事情,盡早完成,以保證自己和他人的休息;
不加班人員晚上20點(diǎn)30分以前必須離開辦公室。
4、請(qǐng)假
員工因故不能在規(guī)定的工作時(shí)間正常出勤,應(yīng)事先請(qǐng)假。
假別
病假
因本人疾病、受傷或其他生理原因請(qǐng)假,為病假。請(qǐng)病假一次超出三天銷假時(shí)必須出具真實(shí)有效的相關(guān)醫(yī)院證明,否則按事假論;病假期間發(fā)放基本工資的70%。
事假
員工因個(gè)人私務(wù)原因請(qǐng)假,為事假。事假為無薪假,每人次每月不得超過四天,全年不得超過15天,各部門經(jīng)理應(yīng)嚴(yán)格控制。
婚假
員工因本人結(jié)婚請(qǐng)假,為婚假。婚假準(zhǔn)假天數(shù)根據(jù)路程遠(yuǎn)近、工作需要核定,但最多不超過10天,且不得分次請(qǐng),婚假銷假時(shí)必須出具真實(shí)有效的結(jié)婚證明。婚假期間發(fā)放基本工資的70%。
產(chǎn)假
女性員工因生育請(qǐng)假,為產(chǎn)假。產(chǎn)假為三個(gè)月,產(chǎn)假期間基本工資照發(fā)。
喪假
員工因直系親屬(父母、子女、配偶)及兄弟姐妹或配偶的父母死亡請(qǐng)假,為喪假。喪假準(zhǔn)假天數(shù)根據(jù)路程遠(yuǎn)近、工作需要核定,最多不超過7天。喪假期間發(fā)放基本工資的&39;70%。
工傷假
員工因從事公司安排工作、維護(hù)公司利益發(fā)生意外受傷需要請(qǐng)假,為工傷假。工傷假期根據(jù)醫(yī)療期而定,工傷假為有薪假。
請(qǐng)假程序
員工請(qǐng)假應(yīng)以“誠實(shí)守信”為原則,如有發(fā)現(xiàn)弄虛作假,公司將予以辭退;
員工請(qǐng)假以半天為單位,不足半天以半天計(jì);
員工請(qǐng)假需先填寫《請(qǐng)假單》,經(jīng)部門經(jīng)理及行政部部經(jīng)理審批;
請(qǐng)假半天,經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn);請(qǐng)假一天,經(jīng)部門經(jīng)理、行政部經(jīng)理批準(zhǔn);請(qǐng)假一天以上,經(jīng)部門經(jīng)理、行政部經(jīng)理、總經(jīng)理批準(zhǔn);
《請(qǐng)假單》交行政部門備案;
員工在外請(qǐng)假的,回公司一個(gè)工作日內(nèi)須補(bǔ)交請(qǐng)假單到行政部備案。沒有請(qǐng)假單或假期到期沒有按時(shí)出勤者,有薪假按無薪假論,無薪假期間工資按基本工資200%扣除;
晚上加班影響第二天考勤的,公司視其加班情況予以適當(dāng)調(diào)整。
5、出差
員工因公司事務(wù)到上海以外的地方工作,為出差。
員工出差須提前填寫《出差申請(qǐng)單》,一個(gè)工作日以內(nèi)經(jīng)部門經(jīng)理審批;一個(gè)工作日以上經(jīng)部門經(jīng)理、總經(jīng)理審批。《出差申請(qǐng)單》交行政部備案。
如遇緊急情況不能提前填寫《出差申請(qǐng)單》,出差返回公司后要在一個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)交到行政部,沒有或超過一個(gè)工作日按事假計(jì)。
6、網(wǎng)絡(luò)管理
員工在工作時(shí)間上網(wǎng)不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事情,如玩游戲等;
不允許借助公司名義登陸收費(fèi)網(wǎng)站,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),除費(fèi)用自理外,公司要嚴(yán)肅處理;
員工凡公司事務(wù)必須使用NAR統(tǒng)一郵箱,不得使用私人郵箱,并且公司郵箱管理員可以瀏覽相關(guān)工作內(nèi)容。
下班后離開辦公室是要按正常程序關(guān)掉電腦。
7、行為舉止
在辦公區(qū)要著裝整潔、得體,保持良好的精神面貌;
不準(zhǔn)在公共辦公區(qū)吸煙、喝酒及大聲喧嘩;
保持周圍環(huán)境衛(wèi)生,不得隨意亂扔垃圾等雜物。
工廠員工管理制度篇5
化妝品工廠規(guī)章制度范本
一、考勤管理
1、上班時(shí)間由上午8:30至12:00,下午13:30至18:00。
2、上、下班時(shí)都務(wù)必打卡,如遇特殊狀況,須由各自部門主管或人事主管簽名確認(rèn)才可。
3、打卡時(shí),不得代人打卡或偽造出勤記錄,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),雙方各扣罰¥20元;不得爭(zhēng)先恐后,須排隊(duì)依次打卡,否則扣罰¥10元。
4、上班時(shí),務(wù)必各就各位,不得聚集閑聊或做與工作無關(guān)的事情,否則扣罰¥10元,嚴(yán)重者開除處理;下班前,各小組搞好場(chǎng)地清潔后該回到工作崗位,不得提前到打卡處打卡下班,不準(zhǔn)大聲喧嘩,否則扣罰¥10元,嚴(yán)重者開除處理。
5、在工作期間,不得無故私自離開公司。確有事者,須請(qǐng)示主管批準(zhǔn),打卡后才可出去,否則視為曠工,扣罰¥50元,嚴(yán)重者開除處理。
6、加班時(shí),不得無故缺席,確有特殊原因,須提前申請(qǐng)由主管簽名批準(zhǔn)交人事部確認(rèn)方可,否則視為曠工,扣罰¥50元。個(gè)別人員加班,經(jīng)該部門主管簽名確認(rèn)方可。
7、每月遲到打卡上班超過30分鐘者,處罰¥30元。不到30分鐘,但連續(xù)3個(gè)月都有遲到者,作開除處理。
8、提前下班或有事請(qǐng)假者,須提前書面申請(qǐng),由主管簽名批準(zhǔn)交人事部確認(rèn)方可,否則視為曠工扣罰¥50元。
9、請(qǐng)假超過5天者,須由廠領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可,否則即時(shí)終止勞動(dòng)關(guān)系。
10、缺勤時(shí)間,不計(jì)算工資。
11、員工辭職須以書面申請(qǐng)由主管簽名批準(zhǔn)離開時(shí)間,并有人事部確認(rèn)才可,否則其工資不予發(fā)放。
12、各班、組長(zhǎng)、主管辭職須由廠領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),確認(rèn)其離開時(shí)間和處理好其交接工作,否則工資不予發(fā)放。
二、工作職責(zé)規(guī)定
1、各部門員工應(yīng)相互配合,相互監(jiān)督,不得借故推搪而影響生產(chǎn),一經(jīng)查實(shí)視情節(jié)之嚴(yán)重性作出相應(yīng)處罰。
2、須嚴(yán)格要求每項(xiàng)工序,如因個(gè)人之疏忽而造成問題者,則重重處罰。
3、對(duì)待廠方之任何物品,該輕拿輕放,若對(duì)公物造成損壞者,處罰當(dāng)事人并作出賠償。
4、在生產(chǎn)工作過程中,遇有問題是解決不了的,該請(qǐng)示主管,不得擅自處理,如造成嚴(yán)重后果的,將會(huì)追究當(dāng)事者之職責(zé)。
5、如工作須當(dāng)天完成,下班時(shí)還未完成者,該請(qǐng)示主管作出妥善安排,否則追究當(dāng)事者之職責(zé)。
6、廠方之任何物品,未經(jīng)廠領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不準(zhǔn)私自拿出廠,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),開除處理。
三、假期薪金規(guī)定
1、每年之1月1日、5月1日、10月1日無論是日薪或月薪之員工都是有薪假期。
2、春節(jié)假期為7天(除夕至年初六)。
3、日薪之員工在春節(jié)假期間有薪日為3天(上初一至年初三),其余不算工資。
4、月薪之員工在春節(jié)假期間有薪日為7天(年初一至年初七)。提前放假或提前回家的天數(shù),則不計(jì)算工資。
5、如廠方有特殊狀況需放假,無論是日薪或月薪之員工都務(wù)必服從安排時(shí)間補(bǔ)回,不算加班。
6、星期天放假,如加班則計(jì)算加班工資。
工廠員工管理制度篇6
本規(guī)則的適用范圍是大米加工企業(yè)。制定本規(guī)則的目的在于規(guī)范大米加工企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理,促進(jìn)大米加工企業(yè)健康發(fā)展,同時(shí)提高大米質(zhì)量,確保大米的質(zhì)量安全。本規(guī)則是參考了國內(nèi)外有關(guān)行業(yè)的資料并結(jié)合我國大米加工企業(yè)的具體情況制訂的,是對(duì)我國大米加工企業(yè)實(shí)行規(guī)范化管理的技術(shù)依據(jù)。
第一章總則
第一條為了規(guī)范我國大米生產(chǎn),促進(jìn)大米加工行業(yè)健康發(fā)展,提高大米產(chǎn)品質(zhì)量,特制定本規(guī)則。
第二條本規(guī)則規(guī)定了大米產(chǎn)品定義與分類、大米原糧收購及管理、產(chǎn)品包裝及添加劑的管理、大米加工廠建設(shè)、大米加工設(shè)備、大米加工質(zhì)量管理、大米加工廠衛(wèi)生管理、產(chǎn)品出貨管理等內(nèi)容。
第三條鼓勵(lì)大米加工企業(yè)使用本規(guī)則引用標(biāo)準(zhǔn)的最新版本。
第二章大米產(chǎn)品定義及分類
第四條大米是指以稻谷為原料,經(jīng)加工而制成的產(chǎn)品。按國家標(biāo)準(zhǔn),大米可分為秈米、粳米、糯米三類。
第三章大米原糧收購及管理
第五條大米加工企業(yè)應(yīng)有較為固定的原糧來源,鼓勵(lì)建立本企業(yè)的原糧基地,在收購原糧時(shí)應(yīng)同原糧供應(yīng)單位簽訂收購合同或協(xié)議。
第六條大米加工企業(yè)應(yīng)掌握供應(yīng)單位,原糧品種、數(shù)量及質(zhì)量等信息。
第七條大米加工企業(yè)生產(chǎn)銷售無公害大米、綠色大米、有機(jī)大米應(yīng)保證原料種植、加工及產(chǎn)品符合《NY5115-2002
無公害食品大米》、《NY/T393-2000綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《NY/T419-2000綠色食品大米》、《NY21-1986
農(nóng)藥安全使用指南》等標(biāo)準(zhǔn)要求,要通過主管部門或具有第三方認(rèn)證資格的認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)基地、加工或產(chǎn)品的認(rèn)證,應(yīng)了解基地種植環(huán)境及種植技術(shù)。專用原糧在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工過程中應(yīng)避免同其它種類原糧相混合。
第八條加工企業(yè)應(yīng)在國家收購政策的指導(dǎo)下,以質(zhì)論價(jià)進(jìn)行收購。收購點(diǎn)可根據(jù)實(shí)際情況配備相應(yīng)的原糧烘干、涼曬、清理設(shè)施,保證原糧的儲(chǔ)存安全。
第九條按《國家糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》要求,原糧進(jìn)倉前應(yīng)對(duì)倉庫進(jìn)行清理、消毒、再清理,倉庫應(yīng)具備防雨、防潮、防鼠、防蟲、防雀、通風(fēng)設(shè)施,配備溫度、濕度監(jiān)控設(shè)備。經(jīng)過培訓(xùn)的倉管人員應(yīng)按規(guī)范要求定期檢查糧情,通風(fēng)降溫;倉庫主要交通道路應(yīng)進(jìn)行硬化處理,排水通暢。
第十條原糧包裝不應(yīng)對(duì)原料產(chǎn)生二次污染,造成食品安全隱患。散裝原糧應(yīng)注意保持運(yùn)輸工具的清潔、干燥、衛(wèi)生。
第十一條原糧收購在執(zhí)行國家政策收購標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),可結(jié)合本企業(yè)所在地區(qū)產(chǎn)糧的實(shí)際情況制定本企業(yè)的收購標(biāo)準(zhǔn)。加工前的原糧應(yīng)符合國家收購標(biāo)準(zhǔn)要求。
第四章產(chǎn)品包裝及添加劑的管理
第十二條大米產(chǎn)品包裝按材質(zhì)可分為編織袋、塑料袋、紙袋、散裝容器等,按包裝形式可分為常態(tài)、抽真空、充氣等;按包裝防護(hù)功能可分為內(nèi)包裝和外包裝。大米添加劑按添加功能可分為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化添加劑、加工性能改善劑等。
第十三條大米加工企業(yè)應(yīng)參照GB/T8947-1998《復(fù)合塑料編制袋》、GB/T8946-1998《塑料編制袋》、GB7707-1987《塑料袋》、GB6543-1986《瓦楞紙箱》、GB9687-1988《食品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)制定本單位產(chǎn)品包裝驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于無能力檢驗(yàn)的項(xiàng)目,可要求包裝供應(yīng)商定期提供法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)報(bào)告。
第十四條大米食品添加劑應(yīng)符合GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB14880-1994《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)要求。對(duì)于添加到生產(chǎn)過程中直接與產(chǎn)品接觸的生產(chǎn)用水,要達(dá)到GB5749-1985《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求。
第十五條產(chǎn)品包裝標(biāo)簽應(yīng)按《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》要求,必須標(biāo)注食品名稱、配料表、凈含量、制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址、日期標(biāo)志和儲(chǔ)存指南、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、及特殊標(biāo)注內(nèi)容。
第十六條包裝物及添加劑的存放環(huán)境應(yīng)符合GB14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求,對(duì)于生產(chǎn)班次領(lǐng)用情況應(yīng)建立臺(tái)帳,使其具有可追溯性。
第五章大米加工廠建設(shè)
第十七條大米加工企業(yè)的建設(shè)應(yīng)遵守GB14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求。同時(shí)企業(yè)可參照聯(lián)合國食品法典委員會(huì)《食品衛(wèi)生通用規(guī)則》及其附件《HACCP體系及其應(yīng)用導(dǎo)則》、各科研院所出版的糧食加工廠設(shè)計(jì)規(guī)范的相關(guān)要求。
第十八條大米加工廠廠區(qū)環(huán)境應(yīng)符合以下要求:
大米加工廠應(yīng)建在交通方便、糧源充足的地區(qū)。工廠不得設(shè)于受污染氣流、河流的下游;廠區(qū)周圍沒有粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其它擴(kuò)散型污染源;不得有昆蟲大量孳生的潛在場(chǎng)所等易遭受污染的情況。
廠區(qū)內(nèi)設(shè)施、設(shè)備等應(yīng)易于維護(hù)、清潔,不得成為周圍環(huán)境的污染源;有毒有害氣體、液體、粉塵及其它污染物的泄露排放應(yīng)遵守國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。
廠區(qū)空地綠化,防止塵土飛揚(yáng)或積水。
廠區(qū)應(yīng)合理布局,各功能區(qū)域應(yīng)劃分明顯;易產(chǎn)生污染的設(shè)施應(yīng)處于主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向;焚化爐、鍋爐、廢氣處理、污物處理均應(yīng)與生產(chǎn)車間、倉庫、供水設(shè)施有一定的距離并采取防護(hù)措施。
生產(chǎn)區(qū)禁止飼養(yǎng)動(dòng)物。
廠區(qū)應(yīng)有適當(dāng)防范外來污染源、有害動(dòng)物侵入的設(shè)施,如圍墻、圍欄。
儲(chǔ)水池、供水管道、器具等應(yīng)采用無毒、無味、防腐的材料;供水設(shè)施出入口應(yīng)有安全衛(wèi)生設(shè)施,防止有害動(dòng)物和有害物質(zhì)進(jìn)入導(dǎo)致污染;自備水源選址應(yīng)距污染源30米以上,且應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生防護(hù)帶并有專人負(fù)責(zé)。
第十九條大米加工廠應(yīng)符合以下要求:
生產(chǎn)廠設(shè)置應(yīng)包括生產(chǎn)部分和輔助生產(chǎn)部分。生產(chǎn)部分包括:原糧清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間等。輔助生產(chǎn)部分應(yīng)包括:變配電房、機(jī)修間、副產(chǎn)品收集間、檢驗(yàn)室、原糧倉庫、材料倉庫、成品庫、更衣室、洗手消毒區(qū)、廁所及其它為生產(chǎn)服務(wù)的必須場(chǎng)所。
車間應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程及衛(wèi)生要求合理布局。更衣室及洗手消毒室應(yīng)與生產(chǎn)車間相連接,并設(shè)置在員工進(jìn)入加工車間的入口處;車間應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程、操作需要和作業(yè)區(qū)清潔度的要求進(jìn)行隔離,防止交叉污染。
車間屋頂應(yīng)易于清掃,防止灰塵積聚,避免結(jié)露、長(zhǎng)霉或脫落,屋頂應(yīng)使用無毒、無異味的白色或淺色防水材料建造,噴涂油漆應(yīng)使用防霉、不易脫落、易清洗的漆料;水、電等管線不得設(shè)置于食品暴露的上方,防止塵埃和凝結(jié)水滴落。
車間的墻壁應(yīng)采用無毒、無異味、平滑、不透水、易清洗的淺色防腐材料建造,墻角及柱角應(yīng)處理為弧形,以便于清洗消毒;門窗安裝應(yīng)嚴(yán)密,并裝配有易于拆卸、清洗、不生銹的紗窗或紗網(wǎng),窗戶一般不做窗臺(tái),如設(shè)窗臺(tái)須做成大于30度以上斜面;清潔區(qū)的對(duì)外出入口應(yīng)裝設(shè)能自動(dòng)關(guān)閉的門或空氣簾幕。
車間地面與排水:地面應(yīng)用無毒、無異味、不透水的材料建造,平坦防滑、無裂縫、易清洗消毒。作業(yè)中有排水、廢水或有以水洗方式作業(yè)區(qū)域的地面應(yīng)耐酸堿、防滲漏、防滑,有一定的排水坡度,并裝置帶水封的地漏或明溝,明溝不宜用蓋板。排水出口應(yīng)有防止有害動(dòng)物侵入的裝置。廢水應(yīng)排至廢水處理系統(tǒng)或經(jīng)其它方式處理。
第二十條生產(chǎn)廠的設(shè)施
供水設(shè)施:車間內(nèi)的水質(zhì)、水壓、水量應(yīng)能符合生產(chǎn)需要;自備水源水質(zhì)應(yīng)符合《GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
照明設(shè)施:廠房?jī)?nèi)應(yīng)有充足的自然采光和人工照明,光源應(yīng)不至于改變食品的顏色;照明設(shè)施不應(yīng)安裝在食品暴露的上方,否則應(yīng)使用防爆型照明設(shè)施,防止破裂時(shí)污染食品。
通風(fēng)設(shè)施:清潔作業(yè)區(qū)應(yīng)安裝空氣調(diào)節(jié)器,以保證室內(nèi)有相對(duì)穩(wěn)定的溫度,防止蒸汽凝結(jié)和保持空氣新鮮;一般生產(chǎn)區(qū)應(yīng)安裝通風(fēng)設(shè)施,及時(shí)排出潮濕和污濁的空氣;在有臭氣或粉塵產(chǎn)生且有可能污染食品之處應(yīng)安裝相應(yīng)排出、收集或控制的裝置;排氣口應(yīng)裝有易清洗、耐腐蝕的網(wǎng)罩,防止有害動(dòng)物侵入;進(jìn)風(fēng)口應(yīng)距地面2米以上,遠(yuǎn)離排風(fēng)口和污染源,并有空氣過濾設(shè)備。
洗手消毒設(shè)施:在車間對(duì)外總出入口、廁所、加工場(chǎng)所內(nèi)設(shè)置足夠數(shù)量的洗手及干手、消毒設(shè)施;在清潔作業(yè)其入口應(yīng)設(shè)置鞋靴消毒池;洗手臺(tái)應(yīng)使用陶瓷或不銹鋼材料的器具,水龍頭應(yīng)采用腳踏式、肘動(dòng)式或感應(yīng)式等非手動(dòng)式開關(guān)。
更衣室:更衣室應(yīng)設(shè)在車間入口,并獨(dú)立間隔。更衣室應(yīng)男女分設(shè),并與洗手消毒室相鄰;更衣室應(yīng)按員工人數(shù)設(shè)置足夠數(shù)量的更衣柜、鞋柜、更衣鏡。
廁所:為車間員工提供的廁所宜與車間主體相連接,并設(shè)置洗手消毒設(shè)施,廁所應(yīng)與車間相隔離;廁所外門不得開向清潔作業(yè)區(qū),能自動(dòng)關(guān)閉;廁所應(yīng)采用沖水式,地面、便池易清洗、不積垢;廁所應(yīng)安裝有效的排氣裝置,適當(dāng)照明;廁所排污管道應(yīng)與車間排水管道分設(shè),且有可靠的防臭水封。
倉庫:應(yīng)以原輔料、半成品、成品等性質(zhì)的不同分設(shè)儲(chǔ)藏場(chǎng)所,需要冷藏的要設(shè)有冷倉庫;同一原材料倉庫儲(chǔ)存不同性質(zhì)物品時(shí),應(yīng)適當(dāng)隔離,分類分架存放;成品庫只能存放成品;倉庫的性能、結(jié)構(gòu)應(yīng)能使儲(chǔ)藏保存中的.物品品質(zhì)不發(fā)生惡化或減低至最低程度;倉庫應(yīng)有防止有害動(dòng)物侵入的裝置;倉庫應(yīng)設(shè)置足夠的物品存放裝置,儲(chǔ)藏物品應(yīng)距離墻壁、地面在20以上,以利于空氣流通和物品的搬運(yùn);冷倉庫應(yīng)安裝可正確指示庫內(nèi)溫度的溫度計(jì)、溫度測(cè)定儀或溫度自動(dòng)記錄儀,并安裝自動(dòng)控制器或自動(dòng)報(bào)警器。
第六章大米加工設(shè)備
第二十一條原糧初清設(shè)備包括:初清篩、風(fēng)選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。
第二十二條原糧加工清理設(shè)備包括:振動(dòng)篩、去石機(jī)、磁選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。
第二十三條礱谷及谷糙分離設(shè)備包括:礱谷機(jī)、稻殼分離機(jī)、谷糙分離機(jī)、磁選器、輸送式磁選機(jī)機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)等。
第二十四條碾米、拋光、分級(jí)、色選設(shè)備包括:碾米機(jī)、拋光機(jī)、分級(jí)機(jī)、配米機(jī)、色選機(jī)、空氣壓縮機(jī)、水過濾設(shè)施、磁選器、機(jī)、除塵器、風(fēng)機(jī)、倉斗等。
第二十五條日期打印、包裝、堆碼設(shè)備包括:包裝機(jī)、編織袋封口機(jī)、塑料袋熱封機(jī)、打捆機(jī)、日期打印機(jī)等。
第七章大米質(zhì)量管理
第二十六條大米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)依據(jù)原材料、半成品、成品檢驗(yàn)的需要配備檢驗(yàn)儀器和設(shè)備。包括:
基本設(shè)備:分析天平、臺(tái)秤、容重測(cè)量器、游標(biāo)卡尺、分樣器、水分測(cè)定儀、烘箱、選篩、實(shí)驗(yàn)礱谷機(jī)、實(shí)驗(yàn)?zāi)朊讬C(jī)、實(shí)驗(yàn)臺(tái)及實(shí)驗(yàn)架等。
專業(yè)檢驗(yàn)設(shè)備:實(shí)驗(yàn)色選機(jī)、大米品質(zhì)測(cè)定儀、米飯食味測(cè)定儀、白度計(jì)等。
第二十七條大米生產(chǎn)企業(yè)對(duì)進(jìn)廠的每批原輔料經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可使用。
第二十八條大米生產(chǎn)企業(yè)可采用HACCP方法管理,制定控制點(diǎn)的檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、抽樣及檢驗(yàn)方法,對(duì)生產(chǎn)過程及半成品進(jìn)行檢驗(yàn),確認(rèn)其質(zhì)量合格后方可進(jìn)入下道工序。
第二十九條大米加工企業(yè)應(yīng)詳細(xì)制定成品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)、抽樣及檢驗(yàn)方法,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的下限不得低于國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)方法原則上應(yīng)以國家標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn),如用非國家標(biāo)準(zhǔn)方法時(shí)應(yīng)定期與國家標(biāo)準(zhǔn)方法核對(duì)。成品應(yīng)逐批抽取代表樣品,實(shí)施理化檢驗(yàn)、感官檢驗(yàn)、外包裝檢驗(yàn)。對(duì)于非常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目和本企業(yè)無法檢驗(yàn)的項(xiàng)目可委托具有權(quán)威性的研究和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)代為檢驗(yàn)。
第三十條大米加工企業(yè)應(yīng)有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的成品倉庫,經(jīng)檢驗(yàn)合格的包裝成品應(yīng)儲(chǔ)存在成品倉庫內(nèi),不得在露天存放。成品倉庫中不得儲(chǔ)存有毒、有害或其它易腐、易燃及可能引起交叉污染的物品。
第三十一條產(chǎn)品出廠應(yīng)有產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明,并做出貨記錄,內(nèi)容包括:生產(chǎn)日期、批號(hào)、出貨時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象、數(shù)量等,以便發(fā)現(xiàn)問題時(shí)能及時(shí)收回。
不合格產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)隔離和標(biāo)識(shí),并按規(guī)定及時(shí)處理。
第三十二條工廠應(yīng)有足夠的品質(zhì)管理及檢驗(yàn)人員,能做到每批產(chǎn)品檢驗(yàn);產(chǎn)品質(zhì)量管理負(fù)責(zé)人應(yīng)具備大專以上相關(guān)學(xué)歷或中專相關(guān)學(xué)歷并具備4年以上質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)
;質(zhì)量檢驗(yàn)人員應(yīng)具備中專以上學(xué)歷,并獲得食品質(zhì)量檢驗(yàn)員資格證書。
第三十三條大米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立健全質(zhì)量管理制度,明確檢驗(yàn)部門、檢驗(yàn)人員的職責(zé)權(quán)限,制定文件、記錄、不合格品控制、糾正及預(yù)防等控制程序,確保不合格的產(chǎn)品不出廠。
第八章大米廠衛(wèi)生管理
第三十四條環(huán)境衛(wèi)生管理
廠區(qū)內(nèi)的道路應(yīng)保持良好狀態(tài),無破損、不積水、不起揚(yáng)塵。
廠區(qū)內(nèi)草木要定期修剪,保持環(huán)境整潔,禁止堆放雜物,防止有害動(dòng)物孳生。
排水系統(tǒng)應(yīng)保持暢通,不得有污泥積蓄。
廢棄物臨時(shí)存放地應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)車間;盛裝廢棄物的容器應(yīng)有遮蓋,防止不良?xì)馕兑绯龌虮伙L(fēng)吹起,防止有害動(dòng)物孳生;易腐敗的廢棄物應(yīng)及時(shí)清除,清除后的容器應(yīng)及時(shí)清洗消毒。
廠區(qū)內(nèi)應(yīng)有防止、殺滅有害動(dòng)物及昆蟲等設(shè)施。
第三十五條廠房設(shè)施衛(wèi)生管理
廠房?jī)?nèi)各種設(shè)施應(yīng)經(jīng)常性保持良好地清潔衛(wèi)生狀態(tài),廠房屋頂、天花板、墻壁應(yīng)保持良好無破損,地面不得有積水和破損。
清理間、加工制造間、半成品貯存及成品包裝間每天下班后應(yīng)及時(shí)清理、清潔,必要時(shí)予以沖洗、消毒。
燈具及管線外表等應(yīng)定期清掃或洗滌。
冷倉庫內(nèi)應(yīng)經(jīng)常清理,保持清潔,避免地面積水,并定期消毒。
加工作業(yè)場(chǎng)所不得堆積非即時(shí)使用的原料、內(nèi)包裝物或其它物品,嚴(yán)禁存放有毒有害物品。
第三十六條設(shè)備衛(wèi)生管理
用于加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)的設(shè)備及工具和生產(chǎn)用管道應(yīng)及時(shí)清理、清潔、清洗、消毒。
用具及設(shè)備與食品接觸的表面應(yīng)定期予以清潔、消毒,消毒后要徹底再次清洗,以免殘留物污染食品。
使用過的設(shè)備及用具等應(yīng)及時(shí)徹底地清理、清潔。
與食品接觸的設(shè)備及用具的清洗用水應(yīng)符合GB5749《生活飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。
第三十七條人員衛(wèi)生管理
大米生產(chǎn)人員應(yīng)有身體健康證,并定期進(jìn)行個(gè)人衛(wèi)生、食品加工衛(wèi)生等方面的培訓(xùn)。
大米生產(chǎn)人員必須保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣。
進(jìn)入車間前必須穿戴好整潔的工作服、工作帽、工作靴鞋。工作服應(yīng)能蓋住外衣,頭發(fā)不得露出帽外,必要時(shí)應(yīng)戴口罩。
不得穿工作服、工作鞋進(jìn)入廁所或離開生產(chǎn)加工場(chǎng)所。
上崗前要洗手。有下列情況之一時(shí)必須洗手:上廁所之后、處理被污染的原料物品之后、從事與生產(chǎn)無關(guān)的其它活動(dòng)之后。
與大米直接接觸的人員不得涂指甲油,不得佩帶手表及飾物;有皮膚傳染病或傷口的工人不得繼續(xù)從事直接接觸大米的工作。
工作中不得吸煙、吃食物或做其它有礙食品衛(wèi)生的活動(dòng)。
個(gè)人衣物應(yīng)儲(chǔ)存在更衣室個(gè)人專用的更衣柜內(nèi),個(gè)人的其它物品不得帶入生產(chǎn)車間。
與生產(chǎn)無關(guān)的人員不得進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)所,參觀、來訪者應(yīng)符合現(xiàn)場(chǎng)工作人員衛(wèi)生要求。
第三十八條工作人員健康管理、除蟲滅害管理、工作服管理、衛(wèi)生設(shè)施管理、污物管理應(yīng)符合GB14881《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求。
第九章產(chǎn)品出貨管理
第三十九條產(chǎn)品出廠前應(yīng)有良好的可追溯信息,包括生產(chǎn)日期、生產(chǎn)班次、檢驗(yàn)人員、產(chǎn)品檢驗(yàn)狀態(tài)等。
第四十條產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)應(yīng)符合《食品通用標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》、GB13432《特殊營(yíng)養(yǎng)食品標(biāo)簽》及相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。對(duì)于標(biāo)簽上的商標(biāo)、認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等應(yīng)嚴(yán)格遵守《商標(biāo)法》及相關(guān)法律法規(guī)要求。
第四十一條產(chǎn)品出廠時(shí)應(yīng)對(duì)運(yùn)輸及防護(hù)工具進(jìn)行檢查,防止產(chǎn)品二次污染及運(yùn)輸途中的質(zhì)量安全。發(fā)貨員應(yīng)記錄出貨產(chǎn)品、出貨日期、運(yùn)輸車輛、到貨點(diǎn)、接收單位等信息,使其具有可追溯性。
第四十二條生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立自己的售后服務(wù)體系,包括服務(wù)承諾、服務(wù)程序、服務(wù)電話、服務(wù)人員等,制定相應(yīng)的產(chǎn)品回收、退貨、召回程序及相關(guān)管理辦法,確保消費(fèi)者利益。
第十章附則
第四十三條本規(guī)則由中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)制定并負(fù)責(zé)解釋。
第四十四條本規(guī)則自發(fā)布之日起實(shí)施。
工廠員工管理制度篇7
1、遲到或早退一次罰款2元。
2、工作時(shí)間亂串崗位罰款2元。
3、上班不允許穿拖鞋、短褲、赤背或衣帽不整,違者每次罰款2元。
4、在車間與班長(zhǎng)、車間主任爭(zhēng)吵,相互打罵、吵鬧者一次罰款10元,寫出檢查。態(tài)度不好或一月內(nèi)累計(jì)三次者予以解雇。
5、酒后上班鬧事和影響工作者,每資罰款20元,寫出檢查。態(tài)度不好或一個(gè)月累計(jì)兩次予以解雇。
6、生產(chǎn)樓(除辦公室外)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,違者每次罰款10元。造成危害者,追究其經(jīng)濟(jì)、行政及刑事責(zé)任。
7、嚴(yán)禁帶兜進(jìn)車間,班中禁止做私活,違者每次罰款10元。
8、偷盜公物或他人財(cái)物者,按實(shí)物價(jià)值10倍罰款,扣發(fā)工資,予以解雇。
9、完不成當(dāng)日生產(chǎn)任務(wù)的班組或工序不能下班,直到完成。晚上加班者不記夜班費(fèi),完不成任務(wù)強(qiáng)走者每次罰款5元。
10、嚴(yán)禁帶小孩和外人進(jìn)入車間,違者對(duì)當(dāng)事人罰款5元。
11、生產(chǎn)中不得聊天說笑、看書看報(bào),不準(zhǔn)會(huì)客、打電話、吃零食、睡覺,不得擅自離開生產(chǎn)崗位,不得在產(chǎn)品上坐、躺、踩、踏,違者每次罰款2元。
12、上班必須穿戴和使用勞動(dòng)保護(hù)用品,佩帶工號(hào)牌,違法亂紀(jì)者每次罰款5元,涂改、遺失工號(hào)牌罰款2元。
13、嚴(yán)禁跨越或_坐任何機(jī)械部位,嚴(yán)禁隨意拆除、挪動(dòng)設(shè)備,嚴(yán)禁擅自拆裝一切電器設(shè)施和變壓器、控制柜、開關(guān)箱,新安裝的各種設(shè)備未經(jīng)測(cè)試、試轉(zhuǎn),不得擅自開動(dòng)。違者,每次罰款10元。
14、嚴(yán)禁擅自動(dòng)用各類消防器材,或在消防設(shè)施附近堆放其它物品,違者每次罰款10元。
15、不得在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)隨意使用臨時(shí)電線,如果急需使用,須經(jīng)主管人員批準(zhǔn),并由電工接電,用后應(yīng)及時(shí)按期限拆除。違者每次罰款10元。
16、各車間衛(wèi)生由各車間負(fù)責(zé)打掃,設(shè)備、桌凳及半成品要擺放整齊。打掃不干凈,每次對(duì)車間罰款20元,對(duì)清潔工罰款5元。
17、操作機(jī)器要切實(shí)做到人離關(guān)機(jī),使用電熨斗要做到“三絕緣”,停止使用時(shí)要及時(shí)切斷電源,違者每次罰款2元。
18、中午、下午和夜班下班各車間負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)關(guān)好門窗,鎖信車間大門,關(guān)閉總電源。違者每次對(duì)車間主任罰款50元。
工廠員工管理制度篇8
一、目的
為規(guī)范工作秩序,提高工作效率,保證車間生產(chǎn)正常進(jìn)行,讓員工做好本職工作,特制訂本制度。
二、適用范圍:本廠全體工作人員。
三、具體制度
(一)考勤管理
標(biāo)準(zhǔn)考勤時(shí)間:辦公室人員:上午07︰30—11︰15,下午12︰00—17︰00;生產(chǎn)人員:上午07︰30—19︰30,晚上19︰30—07︰30。
1、嚴(yán)禁遲到或早退、不打卡或代人打卡。如果出現(xiàn)代人打卡者,雙方違反當(dāng)事人扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。
2、如果出現(xiàn)因考勤機(jī)故障或員工卡不能正常打卡的,則由本人到車間進(jìn)行登記,并由直接上級(jí)簽字認(rèn)可,否則按曠工處理。
3、上班時(shí)間超過半小時(shí)到達(dá)車間均屬于遲到,30分鐘以上未到崗位也未請(qǐng)假視為曠工一天,每遲到或早退一次,10分鐘以內(nèi)罰款10元。遲到10—30分鐘(含30分鐘)的每次均罰款50元。一個(gè)月內(nèi)累計(jì)遲到的次數(shù)達(dá)3次者(含3次),記曠工一天。
4、若一個(gè)月內(nèi)累計(jì)遲到的次數(shù)達(dá)10次以上(含10次),或半年內(nèi)累計(jì)遲到的次數(shù)達(dá)20次以上(含20次)屬于嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度,將予以辭退。
(二)班前會(huì)、班后會(huì)
1、早晨07︰20及晚上19︰20召開交接班會(huì)議。
2、如果有事或其他原因造成不能參加會(huì)議者,必須提前給班長(zhǎng)打電話說明原因。
3、交班班長(zhǎng)在生產(chǎn)中遇到的問題,盡量在本班解決,為下一班的安全生產(chǎn)打下良好基礎(chǔ),如問題未能解決,做好詳細(xì)交班記錄,并上報(bào)車間主任,在交接班時(shí)與接班負(fù)責(zé)人解釋清楚后方可下班。
4、交班時(shí)交班班長(zhǎng)必須如實(shí)反映生產(chǎn)狀況和設(shè)備運(yùn)行情況,不得對(duì)存在的問題隱瞞,接班者要嚴(yán)肅認(rèn)真,仔細(xì)檢查,做到交班清,接班嚴(yán)。
5、如果交班者故意隱瞞事實(shí)真相或有意違反規(guī)定,雖然接班者已接班,但發(fā)生的后果視情節(jié)嚴(yán)重由雙方共同承擔(dān)。
6、交班人員應(yīng)明確回復(fù)接班人員提出的問題,并和接班人員共同核實(shí),檢查設(shè)備運(yùn)行情況。
7、交班人員在接班人員因故未到現(xiàn)場(chǎng),或未完成接班檢查工作前不得擅自離去。
8、接班人應(yīng)按交接班內(nèi)容逐一檢查核對(duì),符合實(shí)際情況即可交接班,不得無理刁難或無故不接,由于接班人檢查核對(duì)不周而引起的后果,由接班人負(fù)責(zé)。
9、接班人員發(fā)現(xiàn)交班人員未認(rèn)真完成工作,或檢查中發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)向交班人員提出,如交班人員不能給予明確回復(fù),接班人員可以拒絕接班,并報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理。
10、當(dāng)交班人員檢查工作完成,并且接班人員無任何疑問后,交班結(jié)束。接班人即可在交班記錄表上簽字,記錄交班時(shí)間,讓交班人員下班。
11、班后會(huì)由當(dāng)班班長(zhǎng)總結(jié)本班生產(chǎn)運(yùn)行情況,產(chǎn)量、點(diǎn)檢、崗位紀(jì)律等,如果生產(chǎn)過程中存在問題要對(duì)其進(jìn)行分析和討論,或向上級(jí)反映。
(三)工作紀(jì)律
1、上班時(shí)生產(chǎn)人員必須穿工作服,佩戴安全帽、胸卡;禁止穿拖鞋上班。儀表應(yīng)保持整潔、大方、得體。
2、上班時(shí)間員工應(yīng)該堅(jiān)守工作崗位,需暫時(shí)離開時(shí)應(yīng)與同事交代,工作期間未經(jīng)班長(zhǎng)同意,不得擅自離開崗位。如果有特殊情況,必須進(jìn)行電話或口頭請(qǐng)假方可離開崗位。
3、操作人員必須按照操作規(guī)程和工藝指標(biāo)進(jìn)行操作,不得擅自更改流程和指標(biāo)。
4、操作記錄要認(rèn)真填寫,不得亂寫亂圖,填寫內(nèi)容必須和實(shí)際相符合。
5、工作時(shí)間嚴(yán)禁打瞌睡,睡崗。如果發(fā)現(xiàn),當(dāng)事人罰款50元,當(dāng)班班長(zhǎng)罰款50元。
6、上班時(shí)間不得做與工作無關(guān)的事,不得串崗、打私人電話、玩手機(jī)、吃零食、閑聊等。
7、沒有特殊情況未經(jīng)車間主任同意吃飯時(shí)間不得回食堂就餐。當(dāng)送飯人員送到崗位時(shí),崗位人員不得同時(shí)前去拿飯,必須有兩人留守崗位。
8、在生產(chǎn)區(qū)內(nèi),杜絕一切火種,嚴(yán)禁將打火機(jī)、火柴等點(diǎn)火用具帶入。一旦發(fā)現(xiàn)罰款50元。
9、嚴(yán)禁在生產(chǎn)廠區(qū)內(nèi)吸煙,如有違反,車間將其本人除名并送至人力資源部。
10、如果因有事需要請(qǐng)假則提前24小時(shí)請(qǐng)假,不允許事后請(qǐng)假或電話請(qǐng)假。一天內(nèi)則先由班長(zhǎng)批準(zhǔn)后交車間主任審查,4天以內(nèi)(含4天)最終由部門經(jīng)理批準(zhǔn)。4天以上需總經(jīng)理批準(zhǔn)。
11、未辦理請(qǐng)假手續(xù)或未被批準(zhǔn),而擅自離開工作崗位的,一律按曠工處理。
12、送樣人員嚴(yán)禁在化驗(yàn)室逗留和閑聊,不能隨意自動(dòng)用電腦,或私自更改結(jié)果。
(四)生產(chǎn)過程管控
1、生產(chǎn)任務(wù):車間負(fù)責(zé)人按生產(chǎn)任務(wù)單的要求,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)有計(jì)劃的保質(zhì)、保量完成生產(chǎn)任務(wù),如完成不了,應(yīng)即時(shí)向上級(jí)主管匯報(bào),以便協(xié)調(diào);同時(shí)切實(shí)安排好車間生產(chǎn),保證各組的正常生產(chǎn),避免銜接不良、產(chǎn)生誤工。
2、產(chǎn)品質(zhì)量:保證產(chǎn)品零配件符合質(zhì)量要求和物料正確與齊備,尤其是確保產(chǎn)品首件質(zhì)量的前提下,在生產(chǎn)過程中要時(shí)刻關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量,巡檢人員應(yīng)按規(guī)定時(shí)間要求進(jìn)行巡檢、抽檢,避免常見質(zhì)量問題及質(zhì)量事故的發(fā)生,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)解決,不能及時(shí)解決的要迅速向上級(jí)主管反映,以便盡早解決。
3、安全生產(chǎn):每日上班時(shí),先檢查全車間的電源、電線和機(jī)器設(shè)備,保證無安全隱患方可生產(chǎn);工作人員不得離開機(jī)臺(tái)并嚴(yán)密監(jiān)視機(jī)器操作情況,在下班時(shí),關(guān)掉車間內(nèi)所有電源,嚴(yán)禁在無人狀態(tài)下機(jī)器仍在運(yùn)轉(zhuǎn)。
4、生產(chǎn)協(xié)調(diào):在日常工作中,員工應(yīng)積極與主管進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),確有難度的,可向上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),請(qǐng)求支持。
(五)工具管理
1、工具箱鑰匙由班長(zhǎng)進(jìn)行保管,領(lǐng)用工具和別人借用時(shí)要進(jìn)行登記。
2、領(lǐng)用貨架上的配件必須進(jìn)行登記,需注明領(lǐng)用人,型號(hào)規(guī)格和數(shù)量。
3、點(diǎn)檢人員要定時(shí)對(duì)工具箱內(nèi)工具和貨架上的配件進(jìn)行清點(diǎn),并對(duì)其進(jìn)行整理、整頓。
四、其他
本規(guī)章制度自下發(fā)之日起生效。
工廠員工管理制度篇9
一、考勤管理
1、上班時(shí)間由上午8:30至12:00,下午13:30至18:00。
2、上、下班時(shí)都務(wù)必打卡,如遇特殊狀況,須由各自部門主管或人事主管簽名確認(rèn)才可。
3、打卡時(shí),不得代人打卡或偽造出勤記錄,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),雙方各扣罰¥20元;不得爭(zhēng)先恐后,須排隊(duì)依次打卡,否則扣罰¥10元。
4、上班時(shí),務(wù)必各就各位,不得聚集閑聊或做與工作無關(guān)的事情,否則扣罰¥10元,嚴(yán)重者開除處理;下班前,各小組搞好場(chǎng)地清潔后該回到工作崗位,不得提前到打卡處打卡下班,不準(zhǔn)大聲喧嘩,否則扣罰¥10元,嚴(yán)重者開除處理。
5、在工作期間,不得無故私自離開公司。確有事者,須請(qǐng)示主管批準(zhǔn),打卡后才可出去,否則視為曠工,扣罰¥50元,嚴(yán)重者開除處理。
6、加班時(shí),不得無故缺席,確有特殊原因,須提前申請(qǐng)由主管簽名批準(zhǔn)交人事部確認(rèn)方可,否則視為曠工,扣罰¥50元。個(gè)別人員加班,經(jīng)該部門主管簽名確認(rèn)方可。
7、每月遲到打卡上班超過30分鐘者,處罰¥30元。不到30分鐘,但連續(xù)3個(gè)月都有遲到者,作開除處理。
8、提前下班或有事請(qǐng)假者,須提前書面申請(qǐng),由主管簽名批準(zhǔn)交人事部確認(rèn)方可,否則視為曠工扣罰¥50元。
9、請(qǐng)假超過5天者,須由廠領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可,否則即時(shí)終止勞動(dòng)關(guān)系。
10、缺勤時(shí)間,不計(jì)算工資。
11、員工辭職須以書面申請(qǐng)由主管簽名批準(zhǔn)離開時(shí)間,并有人事部確認(rèn)才可,否則其工資不予發(fā)放。
12、各班、組長(zhǎng)、主管辭職須由廠領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),確認(rèn)其離開時(shí)間和處理好其交接工作,否則工資不予發(fā)放。
二、工作職責(zé)規(guī)定
1、各部門員工應(yīng)相互配合,相互監(jiān)督,不得借故推搪而影響生產(chǎn),一經(jīng)查實(shí)視情節(jié)之嚴(yán)重性作出相應(yīng)處罰。
2、須嚴(yán)格要求每項(xiàng)工序,如因個(gè)人之疏忽而造成問題者,則重重處罰。
3、對(duì)待廠方之任何物品,該輕拿輕放,若對(duì)公物造成損壞者,處罰當(dāng)事人并作出賠償。
4、在生產(chǎn)工作過程中,遇有問題是解決不了的,該請(qǐng)示主管,不得擅自處理,如造成嚴(yán)重后果的,將會(huì)追究當(dāng)事者之職責(zé)。
5、如工作須當(dāng)天完成,下班時(shí)還未完成者,該請(qǐng)示主管作出妥善安排,否則追究當(dāng)事者之職責(zé)。
6、廠方之任何物品,未經(jīng)廠領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不準(zhǔn)私自拿出廠,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),開除處理。
1、每年之1月1日、5月1日、10月1日無論是日薪或月薪之員工都是有薪假期。
2、春節(jié)假期為7天(除夕至年初六)。
3、日薪之員工在春節(jié)假期間有薪日為3天(上初一至年初三),其余不算工資。
4、月薪之員工在春節(jié)假期間有薪日為7天(年初一至年初七)。提前放假或提前回家的'天數(shù),則不計(jì)算工資。
5、如廠方有特殊狀況需放假,無論是日薪或月薪之員工都務(wù)必服從安排時(shí)間補(bǔ)回,不算加班。
6、星期天放假,如加班則計(jì)算加班工資。