員工培訓(xùn)的準(zhǔn)備方案有哪些

    | 新華

    一、公司級(jí)整體培訓(xùn):

    1、培訓(xùn)對(duì)象:公司全體員工

    2、培訓(xùn)目的:

    (1)、引導(dǎo)員工認(rèn)清自己的責(zé)任與使命并成為可堪培養(yǎng)與發(fā)展的優(yōu)秀企業(yè)員工。

    (2)、樹立正確的質(zhì)量意識(shí)和觀念,更新現(xiàn)有專業(yè)知識(shí),充實(shí)個(gè)人知識(shí)儲(chǔ)備,鞏固和提高公司質(zhì)量管理水平。

    (3)、強(qiáng)化員工GMP意識(shí),全面擴(kuò)大GMP領(lǐng)域的專業(yè)視野。

    (4)、了解國(guó)家安全生產(chǎn)方針、法律法規(guī)和常見事故防范、應(yīng)急措施基本常識(shí);掌握崗位安全操作規(guī)程;提高職工安全生產(chǎn)意識(shí);減少或杜絕安全隱患和事故的發(fā)生。

    3、培訓(xùn)內(nèi)容及方式

    培訓(xùn)內(nèi)容:結(jié)合歷次GMP檢查及自檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題與整改情況,講授有關(guān)藥品法律法規(guī)、藥品GMP知識(shí)、質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理、物料管理、設(shè)備管理、安全生產(chǎn)相關(guān)知識(shí)等。

    培訓(xùn)方式:綜合管理部統(tǒng)一組織全體員工集中面授。

    4、培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間

    20__年7月下旬1-2天。

    5、考核

    筆試,采取閉卷考,筆試考核試題由各授課人出題,綜合管理部統(tǒng)一組織考試。

    二、部門級(jí)崗位培訓(xùn):

    1、培訓(xùn)對(duì)象:各部門員工

    2、培訓(xùn)目的:各部門負(fù)責(zé)人根據(jù)本部門員工應(yīng)掌握的GMP文件、崗位職責(zé)、專業(yè)知識(shí)、操作技能等,進(jìn)行有針對(duì)性的部門崗位培訓(xùn),強(qiáng)化員工GMP意識(shí),提高員工工作技能。

    3、培訓(xùn)內(nèi)容及方式

    培訓(xùn)內(nèi)容:部門崗位必備的專業(yè)知識(shí)、部門相關(guān)GMP文件、部門職責(zé)、操作技能、崗位SOP及相關(guān)的管理制度等。

    培訓(xùn)方式:由各部門自行組織本部門員工采取集中面授、現(xiàn)場(chǎng)演示、討論會(huì)、文件學(xué)習(xí)等方式進(jìn)行培訓(xùn),部門負(fù)責(zé)人為主要授課人,并把培訓(xùn)講義或培訓(xùn)大綱、培訓(xùn)記錄、培訓(xùn)試題等相關(guān)培訓(xùn)檔案材料報(bào)送到綜合管理部備案。

    4、培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間

    20__年全年各部門根據(jù)實(shí)際情況靈活安排。

    5、考核分口試、筆試,筆試考核由部門負(fù)責(zé)人自行組織考試;口試由授課人在課堂上進(jìn)行提問(wèn)。口試占50%,筆試占50%,筆試為閉卷考。

    三、班組級(jí)崗位培訓(xùn)

    1、培訓(xùn)對(duì)象:各班組崗位員工。

    2、培訓(xùn)目的:著重加強(qiáng)班組崗位培訓(xùn),有針對(duì)性的開展班組崗位培訓(xùn),使GMP工作貫徹落實(shí)到每一個(gè)崗位,提高崗位員工的工作技能。

    3、培訓(xùn)內(nèi)容及方式

    培訓(xùn)內(nèi)容:班組崗位必備專業(yè)知識(shí)、崗位相關(guān)GMP文件、崗位職責(zé)、崗位SOP、生產(chǎn)工藝規(guī)程、實(shí)際操作技能及崗位相關(guān)的管理制度等。

    培訓(xùn)方式:由各部門組織班組崗位員工采取集中面授、現(xiàn)場(chǎng)演示等方式進(jìn)行班組崗位培訓(xùn),授課人由班組長(zhǎng)或優(yōu)秀員工擔(dān)任,班組長(zhǎng)負(fù)責(zé)培訓(xùn)出題、考核,并把培訓(xùn)講義或大綱、培訓(xùn)記錄、培訓(xùn)考核成績(jī)等相關(guān)培訓(xùn)檔案材料報(bào)送到綜合管理部備案。

    4、培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間

    20__年各班組根據(jù)工作情況靈活安排。

    5、考核分筆試、口試、實(shí)際操作,筆試考核試題由各班組長(zhǎng)出題并組織考核,綜合管理部負(fù)責(zé)試題打印;口試由授課人在課堂上進(jìn)行提問(wèn);實(shí)際操作由班組長(zhǎng)和部門負(fù)責(zé)人共同進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核。筆試占30%,口試占30%,實(shí)際操作占40%。

    員工培訓(xùn)的準(zhǔn)備方案有哪些篇2

    一、階段性部門培訓(xùn)計(jì)劃(1個(gè)月)

    1.前臺(tái)培訓(xùn)計(jì)劃

    (1)中軟系統(tǒng)培訓(xùn)

    中軟系統(tǒng)入住和退房操作程序,入賬、轉(zhuǎn)賬程序,押金賬戶入賬程序。

    (2)溫泉接待系統(tǒng)培訓(xùn)

    溫泉手牌錄入與結(jié)賬,溫泉系統(tǒng)手牌管理。

    (3)前臺(tái)接待流程培訓(xùn)

    前臺(tái)從問(wèn)候到結(jié)賬整個(gè)服務(wù)過(guò)程。

    (4)身份證上傳系統(tǒng)培訓(xùn)

    旅館身份證系統(tǒng),入住與退宿的操作流程

    (5)Pos機(jī)使用的培訓(xùn)

    POS機(jī)刷卡消費(fèi)與預(yù)授權(quán)操作流程。

    2.禮賓培訓(xùn)計(jì)劃

    (1)禮賓引領(lǐng)禮貌禮節(jié)培訓(xùn)

    (2)禮賓寄存行李培訓(xùn)

    (3)禮賓拉車門培訓(xùn)

    (4)禮賓門口電子屏操作

    3.商場(chǎng)培訓(xùn)計(jì)劃

    (1)商場(chǎng)采購(gòu)計(jì)劃

    (2)商場(chǎng)物品擺放與售賣

    二、量化性部門培訓(xùn)計(jì)劃(2個(gè)月)

    1.前臺(tái)培訓(xùn)計(jì)劃

    (1)前臺(tái)英語(yǔ)培訓(xùn)

    1.Greetingandwelcomingguest歡迎賓客

    2.Telephoneskillstandards電話接聽標(biāo)準(zhǔn)

    3.Takingreservation

    接受預(yù)訂

    4.Handlingin-houseamenities客房歡迎品安排

    5.Awaitingroomhandling

    等待房間

    6.Safedepositbox

    保險(xiǎn)箱

    7.Checkinwithoutreservation(Walkin)散客登記

    8.Checkinwithreservation

    預(yù)訂客人登記

    9.Regularcheckin

    常住客登記

    10.Groupcheckin

    團(tuán)隊(duì)登記

    11.Expresscheckinatcounter柜臺(tái)快速登記

    12.Foreigncurrencyexchange外幣兌換

    13.Overnightbucketcheck

    夜間檢查

    14.Handlingmessages

    賓客留言

    15.Extensionstay

    續(xù)住

    16.Keyauthorization

    鑰匙授權(quán)

    17.Blockroomsforarrivals

    預(yù)抵客人鎖房

    18.Handlingexpectedcheckout預(yù)計(jì)離店

    19.Prepareforgroupcheckout團(tuán)隊(duì)離店準(zhǔn)備

    20.Prepareforlongstayingcheckout

    長(zhǎng)住客離店準(zhǔn)備

    21.Checkoutgroup

    團(tuán)隊(duì)結(jié)賬

    22.Checkoutguestwithcash

    現(xiàn)金結(jié)算

    23.Checkoutguestwithcityledger

    掛賬結(jié)算

    24.Checkoutguestwithtraveler’scheque

    旅行支票結(jié)算

    25.Checkoutguestwithtransferroom

    轉(zhuǎn)賬結(jié)算

    26.Checkoutguestwithcreditcard

    信用卡結(jié)算

    27.Checkoutguestwithdepositrefund

    現(xiàn)金返還

    28.HandlingGuestComplaint

    賓客投訴

    (2)前臺(tái)售房技巧

    (3)前臺(tái)與各部門協(xié)作關(guān)系

    (4)前臺(tái)財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)

    2.禮賓培訓(xùn)計(jì)劃

    1.禮賓外語(yǔ)培訓(xùn)

    2.禮賓司培訓(xùn)

    3.禮賓GRO培訓(xùn)

    3.商場(chǎng)培訓(xùn)計(jì)劃

    (1)商場(chǎng)倉(cāng)儲(chǔ)管理培訓(xùn)

    (2)商場(chǎng)售賣技巧

    員工培訓(xùn)的準(zhǔn)備方案有哪些篇3

    餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料主要是針對(duì)服務(wù)員服務(wù)態(tài)度、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)能力、服務(wù)身體素質(zhì)要求等四個(gè)方面來(lái)進(jìn)行培訓(xùn)的。該份餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料適用于新進(jìn)員工服務(wù)也適用于老員工的培訓(xùn),但針對(duì)不同的餐廳服務(wù)員還需要進(jìn)行相對(duì)的增加和刪減一些培訓(xùn)內(nèi)容。

    一、服務(wù)態(tài)度。

    服務(wù)態(tài)度是指餐廳服務(wù)員在對(duì)客服務(wù)過(guò)程中體現(xiàn)出來(lái)的主觀意向和心理狀態(tài),其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務(wù)態(tài)度取決于員工的主動(dòng)性、創(chuàng)造性、積極性、責(zé)任感和素質(zhì)的高低。其具體要求是:

    1、主動(dòng)。

    餐廳服務(wù)員應(yīng)牢固樹立“賓客至上、服務(wù)第一”的專業(yè)意識(shí),在服務(wù)工作中應(yīng)時(shí)時(shí)處處為賓客著想,表現(xiàn)出一種主動(dòng)、積極的情緒,凡是賓客需要,不分份內(nèi)、份外,發(fā)現(xiàn)后即應(yīng)主動(dòng)、及時(shí)地予以解決,做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤,把服務(wù)工作做在賓客開口之前。

    2、熱情。

    餐廳服務(wù)員在服務(wù)工作中應(yīng)熱愛(ài)本職工作,熱愛(ài)自己的服務(wù)對(duì)象,象對(duì)待親友一樣為賓客服務(wù),做到面帶微笑、端莊穩(wěn)重、語(yǔ)言親切、精神飽滿、誠(chéng)懇待人,具有助人為樂(lè)的精神,處處熱情待客。

    3、耐心。餐廳服務(wù)員在為各種不同類型的賓客服務(wù)時(shí),應(yīng)有耐性,不急噪、不厭煩,態(tài)度和藹。服務(wù)人員應(yīng)善于揣摩賓客的消費(fèi)心理,對(duì)于他們提出的所有問(wèn)題,都應(yīng)耐心解答,百問(wèn)不厭;并能虛心聽取賓客的意見和建議,對(duì)事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時(shí),應(yīng)尊重賓客,并有較強(qiáng)的自律能力,做到心平氣和、耐心說(shuō)服。

    4、周到。

    餐廳服務(wù)員應(yīng)將服務(wù)工作做得細(xì)致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務(wù)前,服務(wù)人員應(yīng)做好充分的準(zhǔn)備工作,對(duì)服務(wù)工作做出細(xì)致、周到的計(jì)劃;在服務(wù)時(shí),應(yīng)仔細(xì)觀察,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并滿足賓客的需求;在服務(wù)結(jié)束時(shí),應(yīng)認(rèn)真征求賓客的意見或建議,并及時(shí)反饋,以將服務(wù)工作做得更好。

    二、服務(wù)知識(shí)。

    餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較廣的知識(shí)面,具體內(nèi)容有:

    1、基礎(chǔ)知識(shí)。

    主要有員工守則、服務(wù)意識(shí)、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、外事紀(jì)律、飯店安全與衛(wèi)生、服務(wù)心理學(xué)、外語(yǔ)知識(shí)等。

    2、專業(yè)知識(shí)。

    主要有崗位職責(zé)、工作程序、運(yùn)轉(zhuǎn)表單、管理制度、設(shè)施設(shè)備的使用與保養(yǎng)、飯店的服務(wù)項(xiàng)目及營(yíng)業(yè)時(shí)間、溝通技巧等。

    三、服務(wù)能力。

    1、語(yǔ)言能力。

    語(yǔ)言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優(yōu)質(zhì)服務(wù)需要運(yùn)用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。因此,餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較好的語(yǔ)言能力。對(duì)餐廳服務(wù)人員的語(yǔ)言要求為:“語(yǔ)言要文明、禮貌、簡(jiǎn)明、清晰;提倡講普通話;對(duì)客人提出的問(wèn)題無(wú)法解答時(shí),應(yīng)予以耐心解釋,不推諉和應(yīng)付”。此外,服務(wù)人員還應(yīng)掌握一定的外語(yǔ)。

    2、應(yīng)變能力。

    由于餐廳服務(wù)工作大都由員工通過(guò)手工勞動(dòng)完成,而且賓客的需求多變,所以,在服務(wù)過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)一些突發(fā)事件,如賓客投訴、員工操作不當(dāng)、賓客醉酒鬧事、停電等,麥勒菲,告訴您開品牌折扣店成功的秘訣,這就要求餐廳服務(wù)人員必須具有靈活的應(yīng)變能力,遇事冷靜,及時(shí)應(yīng)變,妥善處理,充分體現(xiàn)飯店“賓客至上”的服務(wù)宗旨,盡量滿足賓客的需求。

    3、推銷能力。

    餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售及賓客消費(fèi)幾乎是同步進(jìn)行的,且具有無(wú)形性的特點(diǎn),所以要求餐廳服務(wù)人員必須根據(jù)客人的愛(ài)好、習(xí)慣及消費(fèi)能力靈活推銷,以盡力提高賓客的消費(fèi)水平,從而提高餐飲部的經(jīng)濟(jì)效

    益。

    4、技術(shù)能力。餐飲服務(wù)既是一門科學(xué),又是一門藝術(shù)。技術(shù)能力是指餐廳服務(wù)人員在提供服務(wù)時(shí)顯現(xiàn)的技巧和能力,它不僅能提高工作效率,保證餐廳服務(wù)的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),更可給賓客帶來(lái)賞心悅目的感受。因此,要想做好餐廳服務(wù)工作,就必須掌握嫻熟的服務(wù)技能,并靈活、自如地加以運(yùn)用。

    5、觀察能力。

    餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于賓客在享受服務(wù)后的生理、心理感受,也即賓客需求的滿足程度。這就要求服務(wù)人員在對(duì)客服務(wù)時(shí)應(yīng)具備敏銳的.觀察能力,隨時(shí)關(guān)注賓客的需求并給予及時(shí)滿足。

    6、記憶能力。

    餐廳服務(wù)員通過(guò)觀察了解到的有關(guān)賓客需求的信息,除了應(yīng)及時(shí)給予滿足之外,藝術(shù)涂料招商,還應(yīng)加以記憶,當(dāng)賓客下次光臨時(shí),服務(wù)人員即可提供有針對(duì)性的個(gè)性化服務(wù),這無(wú)疑會(huì)提高賓客的滿意程度。

    7、自律能力。

    自律能力是指餐廳服務(wù)員在工作過(guò)程中的自我控制能力。服務(wù)員應(yīng)遵守飯店的員工守則等管理制度,明確知道在何時(shí)、何地能夠做什么,不能夠做什么。

    8、服從與協(xié)作能力。

    服從是下屬對(duì)上級(jí)的應(yīng)盡責(zé)任。餐廳服務(wù)人員應(yīng)具有以服從上司命令為天職的組織紀(jì)律觀念,對(duì)直接上司的指令應(yīng)無(wú)條件服從并切實(shí)執(zhí)行,淘姿名品女裝折扣店。與此同時(shí),服務(wù)人員還必須服從客人,對(duì)客人提出的要求應(yīng)給予滿足,但應(yīng)服從有度,即滿足客人符合傳統(tǒng)道德觀念和社會(huì)主義精神文明的合理需求。此外,餐廳服務(wù)工作需要團(tuán)隊(duì)精神,餐廳服務(wù)質(zhì)量的提高需要全體員工的參與和投入,美容產(chǎn)品加盟。在餐廳服務(wù)工作中,要求服務(wù)人員在做好本職工作的同時(shí),應(yīng)與其他員工密切配合,尊重他人,共同努力,盡力滿足賓客需求。

    最后對(duì)該份的運(yùn)用進(jìn)行一下提醒吧,該份資料雖說(shuō)可以拿來(lái)即用,但必須根據(jù)自身餐廳的具體情況來(lái)進(jìn)行增加或減少一些相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容,比如餐廳的管理制度、考核管理制度、員工工作手冊(cè)等對(duì)餐廳服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)。

    員工培訓(xùn)的準(zhǔn)備方案有哪些篇4

    為響應(yīng)公司創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè)的號(hào)召,適應(yīng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,更好應(yīng)對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的挑戰(zhàn),提高企業(yè)員工的整體綜合素質(zhì),提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。現(xiàn)根據(jù)公司創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè)的實(shí)施意見,同時(shí)結(jié)合本公司的實(shí)際情況制定出第十年員工培訓(xùn)方案。

    一、培訓(xùn)需求調(diào)查與分析

    為了使培訓(xùn)方案具有針對(duì)性和可操作性,在制定方案前,人力資源部認(rèn)真進(jìn)行了培訓(xùn)需求調(diào)查,調(diào)查方式為:訪談法和問(wèn)卷調(diào)查法。其中,訪談的對(duì)象分別有6位部門經(jīng)理、10名各部門的一線員工;問(wèn)卷調(diào)查法:共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷200份,收回有效問(wèn)卷186份,有效率為93%,調(diào)查結(jié)果如下:

    (一)職位培訓(xùn)(96%希望接受培訓(xùn))

    培訓(xùn)內(nèi)容希望培訓(xùn)培訓(xùn)方式

    參加公開課內(nèi)訓(xùn)自學(xué)教材

    1、業(yè)務(wù)技能75%60%22%18%

    2、管理技巧14%76%24%0

    3、兩者都培訓(xùn)11%50%40%10%

    (二)培訓(xùn)內(nèi)容(排名列前十位)

    培訓(xùn)內(nèi)容希望培訓(xùn)比率

    1、提升管理能力57%

    2、專業(yè)前沿資訊45%

    3、人力資源管理32%

    4、溝通、商務(wù)禮儀28%

    5、財(cái)務(wù)管理20%

    6、市場(chǎng)營(yíng)銷技巧18%

    7、心理學(xué)12%

    8、英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)8%

    9、法律5%

    10、企業(yè)文化1%

    通過(guò)調(diào)查,了解到員工對(duì)專業(yè)技能及管理能力的培訓(xùn)較為關(guān)注,本著“干什么學(xué)什么,缺什么補(bǔ)什么”的原則,制訂本年度培訓(xùn)方案。

    二、培訓(xùn)目的

    (一)滿足公司發(fā)展要求

    第十年公司的發(fā)展戰(zhàn)略為主攻p4市場(chǎng),全力生產(chǎn)p4,然而p4對(duì)工人技術(shù)級(jí)別、管理人員的管理水平的要求十分高,現(xiàn)在公司員工的技術(shù)水平和整體素質(zhì)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不到要求,這就制約了公司的發(fā)展速度。為了解決這一問(wèn)題,人力資源部將通過(guò)培訓(xùn)逐步調(diào)整員工知識(shí)結(jié)構(gòu),提高員工技術(shù)水平、敬業(yè)精神,形成良好的職業(yè)道德,提高公司管理水平和員工綜合素質(zhì)。

    (二)員工自身發(fā)展需求

    通過(guò)培訓(xùn)提高員工的相關(guān)技能,以幫助員工增加工作信心,并且有動(dòng)力在工作崗位上應(yīng)用這一技能,從而促進(jìn)部門目標(biāo)的完成。

    三、指導(dǎo)思想

    (一)工作即培訓(xùn)培訓(xùn)的目的是通過(guò)“培訓(xùn)——工作”的結(jié)合,使員工發(fā)生有益于公司發(fā)展的變化,提高工作能力,改變工作態(tài)度,改善工作績(jī)效,把員工培養(yǎng)成“企業(yè)人”,因此培訓(xùn)主要在工作過(guò)程中進(jìn)行。

    (二)管理層即培訓(xùn)師。各級(jí)經(jīng)理均負(fù)有培訓(xùn)下屬的職責(zé),通過(guò)日常工作對(duì)員工進(jìn)行有計(jì)劃的`培訓(xùn),使員工具備工作必須的知識(shí)、技能、工作態(tài)度和解決問(wèn)題的能力。“對(duì)下屬的培訓(xùn)如何”將作為對(duì)各級(jí)經(jīng)理考核的重要內(nèi)容之一。

    (三)培訓(xùn)是雙贏通過(guò)培訓(xùn),公司即以相對(duì)低的成本獲得發(fā)展需(!)要的人才,員工通過(guò)培訓(xùn),得到晉級(jí)晉升的機(jī)會(huì),不僅獲得物質(zhì)的滿足,同時(shí)也獲得精神上的滿足。

    四、培訓(xùn)指導(dǎo)原則

    以戰(zhàn)略為導(dǎo)向,按需培訓(xùn);提高效率,學(xué)以致用;保證轉(zhuǎn)化,與時(shí)俱進(jìn);提倡主動(dòng)參與,獎(jiǎng)勵(lì)積極。

    培訓(xùn)時(shí)間

    根據(jù)公司第九年度產(chǎn)能計(jì)劃以及公司發(fā)展的需要,分為兩次培訓(xùn)。

    第一次培訓(xùn)時(shí)間:一月1日至一月30日。

    第二次培訓(xùn)時(shí)間:四月1日至四月月30日。

    六、培訓(xùn)對(duì)象

    1.新進(jìn)員工

    2.直接生產(chǎn)工人

    3.行政管理人員

    員工培訓(xùn)的準(zhǔn)備方案有哪些篇5

    一、培訓(xùn)對(duì)象

    物業(yè)管理處全體員工

    二、培訓(xùn)目的

    1、全面理解物業(yè)管理服務(wù)概念,完善服務(wù)意識(shí);

    2、充分掌握大廈管理模式,提高工作質(zhì)量;

    3、熟悉大廈各種設(shè)備、設(shè)施的功能,降低事故率;

    4、掌握各類崗位職責(zé)、管理手冊(cè);

    5、通過(guò)全面階段性的職業(yè)培訓(xùn),提高員工的工作素質(zhì)。

    三、培訓(xùn)時(shí)間安排

    新員工到職第一周集中培訓(xùn);

    四、培訓(xùn)內(nèi)容

    員工內(nèi)部培訓(xùn)涵蓋面廣,內(nèi)容繁多,大致分為:-

    1、公司企業(yè)文化;

    2、人事管理規(guī)章制度;

    3、財(cái)務(wù)管理規(guī)章制度;

    4、工程管理;

    5、清潔管理;

    6、保安管理;

    7、客戶服務(wù);

    8、消防管理;

    9、意外事件處理;

    10、英語(yǔ)培訓(xùn);

    11、特殊工種將另行增加專業(yè)培訓(xùn)課程。

    五、培訓(xùn)負(fù)責(zé)

    培訓(xùn)工作總體由人事部負(fù)責(zé),由各部門預(yù)先填寫培訓(xùn)計(jì)劃表、并每次培訓(xùn)前一周提交培訓(xùn)申請(qǐng)表,人事行政主管跟進(jìn)配合安排培訓(xùn)進(jìn)度、培訓(xùn)人員、培訓(xùn)材料、培訓(xùn)考核等。

    六、培訓(xùn)方式

    專業(yè)人員集中授課,由業(yè)務(wù)部門統(tǒng)一出卷考核。

    七、其它

    培訓(xùn)結(jié)果將直接與員工評(píng)定掛鉤,作為員工通過(guò)試用期的參考依據(jù)。

    此培訓(xùn)安排將作為大廈前期籌備員工培訓(xùn)的綱要性文件,大廈投入運(yùn)行后根據(jù)實(shí)際操作情況,對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容及方式作適當(dāng)調(diào)整及相應(yīng)的補(bǔ)充。

    員工培訓(xùn)的準(zhǔn)備方案有哪些篇6

    客房是酒店的主體,是酒店的重要組成部分,是酒店存在的基本,在酒店中占領(lǐng)重要地位。

    1、酒店是向旅客供給生活須要的綜合服務(wù)設(shè)施,它必須能向旅客供給住宿服務(wù),而要住宿必須有客房,從這個(gè)意思上來(lái)說(shuō),有客房便能成為酒店,所以說(shuō)客房是酒店存在的基本。

    2、客房是酒店組成的主體。按客房跟餐位的個(gè)別比例,在酒店建造面積中,客房占70%~80%;酒店的固定資產(chǎn),也盡大部分在客房,酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所必須的各種物質(zhì)設(shè)備跟

    物料用品,亦大部分在客房,所以說(shuō)客房是酒店的重要組成部分。

    (1)客房空間規(guī)格:客房空間是客房作為商品的基本。我國(guó)飯店星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:標(biāo)準(zhǔn)間客房?jī)裘娣e(不含衛(wèi)生間)不能小于12平方米;標(biāo)錐嗌龠度不能低于2。7米。

    (2)建造標(biāo):為客人發(fā)明一個(gè)干凈、美觀、舒服、保險(xiǎn)的幻想住宿環(huán)境。

    3、酒店的等級(jí)程度重要是由客店程度決定的。因?yàn)槿藗兒饬烤频甑牡燃?jí)程度,重要根據(jù)酒店的設(shè)備跟

    服務(wù)。設(shè)備無(wú)論從外觀、數(shù)量或是利用來(lái)說(shuō),都重要體當(dāng)初客房,因?yàn)槁每驮诳头看舻臅r(shí)光較長(zhǎng),較易于感觸,因此客房服務(wù)程度常常被人衡量酒店等級(jí)程度的標(biāo)準(zhǔn)。客房程度包含兩個(gè)方面:一是客房設(shè)備,包含房間、家具、墻壁跟

    地面的裝潢、客房安排及客房電器設(shè)備跟衛(wèi)生間設(shè)備等;二是服務(wù)程度即服務(wù)員的工作立場(chǎng),服務(wù)技能跟方法等。

    客房管理的組織情勢(shì)

    客房的品種與設(shè)備

    一、房的品種

    i。單人房(singleroom)

    這種客房中,放置一張雙人床,是飯店中最小的客房,房?jī)?nèi)有肚冖的衛(wèi)生間,實(shí)用于單身客人或夫妻,新婚夫婦利用時(shí),稱"蜜月客房"。

    ii。雙世間(two-bedroom)

    這種房間設(shè)備兩張單人床,稱為"標(biāo)準(zhǔn)間"(twinroom)。可供兩位客人住宿。酒店盡大多數(shù)的客房都為標(biāo)準(zhǔn)房。

    iii。個(gè)別套(juniorsutit)

    這種房間有臥室、光柵尺衛(wèi)生間、一間會(huì)客廳也可作為餐試冬設(shè)備大號(hào)雙人床。

    iv。豪華套房(deluxesuite)

    詞攀類套間非常重視裝潢安排,房間氛圍及用品設(shè)備,以浮現(xiàn)豪華的派頭。有臥試冬會(huì)客廳(餐試訂跟

    書房,兩個(gè)衛(wèi)生間。臥室中配置大號(hào)雙人床或特大號(hào)雙人床。)

    v。總統(tǒng)套房

    總統(tǒng)套房由多間客房組成,室內(nèi)設(shè)備跟

    用品富麗、寶貴。套房?jī)?nèi)分總統(tǒng)房、夫人房、跟從房、警衛(wèi)房,另有客廳、辦公室、會(huì)計(jì)室、娛樂(lè)室、書房、健身房、餐廳、廚房等。男女衛(wèi)生間分用,還有桑拿浴室、按摩浴池等高等設(shè)施。全部套房裝潢高雅豪華。

    房態(tài)即客房狀況,個(gè)別有住房、退房、空房、維修房(即房間尚待維修,暫不能利用)等到四種。

    客房的設(shè)備與用品t

    一、房間的設(shè)備與用品

    1。床(席夢(mèng)思床墊,中式床有一張床單,一床棉被,兩個(gè)枕頭。西式床有兩張床單,一床毛毯,一床套,兩個(gè)枕頭)

    2。床頭柜(抽屜內(nèi)有針線包,筆跟留言條)

    3。燈、床頭燈、夜燈、落地?zé)簟⑴_(tái)燈

    4。圓桌茶多少或方形茶多少

    5。扶手椅或沙發(fā)

    6。化妝臺(tái)或?qū)懽峙_(tái)(桌子臺(tái)面擺有服務(wù)指南跟服務(wù)指南夾,客房送餐卡)

    7。琴凳

    8。行李架

    9。電視柜(有電視機(jī)、冰箱及vcd點(diǎn)播體系)

    10。電話機(jī)(vod點(diǎn)播單,電視頻道介紹)

    11。衣柜(內(nèi)放12個(gè)衣架,洗衣袋,禮品及擦鞋欄,備用棉被兩床)

    12。涼水瓶、電水煲

    13。垃圾桶

    14。房間裝潢品(有綠色動(dòng)物)

    15。核心空調(diào)

    16。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)型3線插座器

    17。消防安裝---天花板上設(shè)煙感報(bào)警器

    二、衛(wèi)生間設(shè)備與用品

    1、浴盆(淋浴箱),有冷、熱水開關(guān)安裝、淋浴噴頭

    2、面盆

    3、坐便器(馬桶)

    4、毛巾架

    5、晾衣繩

    6、按床應(yīng)計(jì):方巾、面巾、浴巾各一條,地巾按房間數(shù)計(jì)一條(大床按兩條)

    7、按床位計(jì):洗發(fā)液、淋浴液各一瓶;洗浴香皂、洗面香皂各一塊;牙具、梳子,浴帽各一個(gè)。

    8、生紙卷,盒裝紙一盒,女賓干凈袋一個(gè)。

    干凈衛(wèi)生服務(wù)

    (一)、客房

    一、工作車的籌備

    工作車是客房干凈工清理房間最重要的工具。它是供干凈收拾客房用的,有三層或四層大小不同的規(guī)格。個(gè)別為一面開口,以供放取物品。在開端干凈客房前,應(yīng)按請(qǐng)求把工作車安排好。工作車不僅減輕潦攀勞動(dòng)強(qiáng)度、省時(shí),也是一種服務(wù)的標(biāo)記。假如不必工作車而用提籃的話,則應(yīng)在房門外掛歷上"正在打掃"的牌子

    l工作車上的所有物品必須取出

    l用半濕抹布抹車身內(nèi)外,每周禮拜六對(duì)車身上一次金屬保養(yǎng)劑;

    l留心檢查車身有無(wú)毛刺,車輪是否機(jī)動(dòng);

    l布草袋上的掛扣必須全部扣緊,保障有足夠的支撐力往放置布草;

    l床單跟枕套放在最底層,led照明以保障車身安穩(wěn);

    l旁邊層放"四巾";

    l頂層放文具用品跟低值易耗品,留心把可貴物品放在不背眼處;

    l各類物品必須回類擺放整潔;

    l干濕抹捕嗌羸不同類的干凈器具應(yīng)分開放置;

    配置充分的抹布。沙盤模擬

    二、房間干凈次序

    (1)畸形打掃次序!)

    a、vip

    b、客人口頭請(qǐng)求打掃的房間

    c、掛有"請(qǐng)速打掃"牌的房間

    d、住客房

    e、長(zhǎng)包房}

    f、走房

    g、空房

    (2)開房較緩和的打掃次序

    a、vip

    b、客人口頭請(qǐng)求打掃的房間

    c、掛有"請(qǐng)速打掃"牌的房間

    d、走房

    e、長(zhǎng)包房

    f、空房

    二、房間衛(wèi)生把持規(guī)程

    1。籌備工作

    a、檢查工作車上客用品及工具是否齊全;

    b、將工作車靠墻放置(離地面十公分)。北京法律翻譯公司

    。進(jìn)進(jìn)房間

    a、敲門(或按門鈴)

    a、首先應(yīng)檢查房況,看是否掛歷有"請(qǐng)勿打攪"牌或上"雙鎖"

    b、輕輕敲三下門,聲音以客人能聽見為準(zhǔn);

    c、在門外等待5--10秒鐘,傾聽房?jī)?nèi)消息。

    b、開門:

    a在確認(rèn)房?jī)?nèi)無(wú)消息后再敲三下;

    b利用鑰匙將門微微打末15度,并報(bào)明本人的身份,詢問(wèn):"可能進(jìn)來(lái)嗎?月嫂"后,方可進(jìn)進(jìn)房間;

    假如客人在房?jī)?nèi),要等待客人開門或經(jīng)客人批準(zhǔn)后方可進(jìn)進(jìn),向客人問(wèn)候并詢問(wèn)客人:"當(dāng)初是否可能打掃房間?

    c把"正在打掃"牌掛于門鎖上。

    3。撤出臟布草跟雜物

    a、把小墊毯放在衛(wèi)生間門口;

    b、把衛(wèi)生器具放在大理石下靠門一邊(抹布為二濕一干)

    c、關(guān)空調(diào)、臺(tái)燈、床頭燈、落地?zé)簟⒁篃簦?/p>

    d、用房?jī)?nèi)垃圾筒收垃圾跟煙灰缸(留心檢查是否有文件及有價(jià)值的物品,是否有將來(lái)的煙頭);把用過(guò)的茶具撤到工作車上;

    e、把客人用過(guò)的"四巾"卷好放于布草袋里;

    f、用洗潔劑均勻地噴一次"三缸";

    g、撤床單、枕套,要一張一張撤(留心不要夾帶客人物品)

    h、將倒干凈的垃圾筒跟煙缸在衛(wèi)生間內(nèi)洗凈抹干,放回指定的地位

    i、若房?jī)?nèi)有送餐具或加床設(shè)備,需再來(lái)回走一次。

    員工培訓(xùn)的準(zhǔn)備方案有哪些篇7

    一、到職前培訓(xùn)(部門經(jīng)理負(fù)責(zé))

    1、致新員工歡迎信。

    2、讓本部門其他員工知道新員工的到來(lái)(每天早會(huì)時(shí))。

    3、打算好新員工辦公場(chǎng)所、辦公用品。

    4、打算好給新員工培訓(xùn)的部門內(nèi)訓(xùn)資料。

    5、為新員工指定一位資深員工作為新員工的導(dǎo)師。

    6、打算好布置給新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)。

    二、部門崗位培訓(xùn)(部門經(jīng)理負(fù)責(zé))

    到職后第一天:

    1、到人力資源部報(bào)到,進(jìn)行新員工入職須知培訓(xùn)(人力資源部負(fù)責(zé))。

    2、到部門報(bào)到,經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來(lái)。

    3、介紹新員工相識(shí)本部門員工,參觀工作場(chǎng)所。

    4、部門結(jié)構(gòu)與功能介紹、部門內(nèi)的特別規(guī)定。

    5、新員工工作描述、職責(zé)要求。

    6、探討新員工的.第一項(xiàng)工作任務(wù)。

    7、派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐。

    到職后第五天:

    1、一周內(nèi),部門經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話,重申工作職責(zé),談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問(wèn)題,回答新員工的提問(wèn)。

    2、對(duì)新員工一周的表現(xiàn)作出評(píng)估,并確定一些短期的績(jī)效目標(biāo)。

    3、設(shè)定下次績(jī)效考核的時(shí)間。

    到職后第三十天

    部門經(jīng)理與新員工面談,探討試用期一個(gè)月來(lái)的表現(xiàn),填寫評(píng)價(jià)表。

    員工培訓(xùn)的準(zhǔn)備方案有哪些篇8

    一、引言

    1.研討:《你是否曾經(jīng)……》

    故事:曹操與劉備的“入職引導(dǎo)”

    2.新員工入職面臨的問(wèn)題——政策解決的問(wèn)題

    3.新員工入職引導(dǎo)四大原則——“您”的引導(dǎo)很重要

    二、社會(huì)化:成為圈內(nèi)人的過(guò)程

    1.社會(huì)化的基本概念

    職位說(shuō)明書與“角色”:個(gè)人如何做才能適應(yīng)組織的要求

    角色溝通與角色定位:個(gè)人、同事、直接主管、高層管理者對(duì)同一角色有不同的看法

    群體規(guī)范:圈內(nèi)人共同贊同的行為

    期望:對(duì)可能的行為、感受、規(guī)定和態(tài)度的信賴感

    “期望”影響滿意度、績(jī)效、認(rèn)同感、流失率

    不切實(shí)際的過(guò)高期望

    新員工檢驗(yàn)期望

    2.社會(huì)化的內(nèi)容

    基礎(chǔ)培訓(xùn)

    有關(guān)組織的培訓(xùn)

    工作團(tuán)隊(duì)功能的培訓(xùn)

    特定職位的技能培訓(xùn)

    個(gè)人的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)

    3.社會(huì)化的結(jié)果

    正面結(jié)果

    負(fù)面結(jié)果

    三、社會(huì)化過(guò)程的階段化模型

    1.社會(huì)化過(guò)程的階段化模型

    第1階段:預(yù)期——謠傳、軼事、廣告、媒體、互聯(lián)網(wǎng)

    第2階段:磨合——鞏固期望、期望變化、處理、適應(yīng)

    第3階段:改變——解決問(wèn)題、獲得滿意、自我激勵(lì)

    2.員工組織社會(huì)化的策略與戰(zhàn)略

    正式的和非正式的

    個(gè)人的和集體的

    連續(xù)的和非連續(xù)的

    固定的和變化的'

    比賽的和競(jìng)爭(zhēng)的

    持續(xù)的和隔離的

    法令和非授權(quán)的

    3.新員工作為行動(dòng)之前的信息的收集者

    雙向互動(dòng)

    降低員工獲得經(jīng)驗(yàn)面臨的風(fēng)險(xiǎn)

    通過(guò)培訓(xùn)主管和同事支持新員工收集信息

    4.新員工需要什么

    準(zhǔn)確的期望

    意外情況的經(jīng)驗(yàn)把握

    其它圈內(nèi)人的幫助

    四、現(xiàn)實(shí)工作預(yù)覽

    1.如何運(yùn)用現(xiàn)實(shí)工作預(yù)覽

    概念

    現(xiàn)實(shí)工作預(yù)覽過(guò)程模型

    預(yù)防

    自我選擇

    重復(fù)

    個(gè)人認(rèn)同

    如何運(yùn)用現(xiàn)實(shí)工作預(yù)覽

    面談

    問(wèn)卷

    組織記錄

    招聘

    2.現(xiàn)實(shí)工作預(yù)覽是否有效

    進(jìn)入以前

    進(jìn)入階段

    進(jìn)入以后

    五、員工入職引導(dǎo)方案

    1.入職引導(dǎo)方案的內(nèi)容的評(píng)估和檢測(cè)

    致新員工信——賓至如歸的感覺(jué)

    入職引導(dǎo)方案的主題總結(jié)清單

    案例《康宇公司的入職引導(dǎo)方案進(jìn)度時(shí)間表》

    2.入職引導(dǎo)的角色

    主管

    同事

    人力資源部

    新員工

    3.入職引導(dǎo)方案中常面臨的問(wèn)題

    9大問(wèn)題解析

    信息超負(fù)荷與措施

    4.設(shè)計(jì)和實(shí)施入職引導(dǎo)方案

    案例《康宇公司入職引導(dǎo)方案》

    5.入職引導(dǎo)方案的效度評(píng)價(jià)

    有效的入職引導(dǎo)方案通用的設(shè)計(jì)要點(diǎn)

    6.入職引導(dǎo)工具表格

    《入職引導(dǎo)日常事務(wù)》

    《新員工入職第一天》

    《新員工入職引導(dǎo)表》

    《新員工培訓(xùn)確認(rèn)反饋表》

    因?yàn)楹雎粤巳绾问剐聠T成為“圈內(nèi)人”即社會(huì)化的重要性,一些組織很少引導(dǎo)和同化新成員,從而使新成員不得不自己來(lái)學(xué)習(xí)。一些員工可能在探索中鍛煉出來(lái),但是即使這些成功的新員工也要在自己早期的任職中經(jīng)歷焦慮和挫折。本課程提供的兩種方法:“現(xiàn)實(shí)工作預(yù)覽”和“員工入職引導(dǎo)”可以使個(gè)人和組織獲益。

    ——講師的話

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