員工培訓(xùn)方案和計(jì)劃
1.前臺(tái)培訓(xùn)計(jì)劃
(1)中軟系統(tǒng)培訓(xùn)
中軟系統(tǒng)入住和退房操作程序,入賬、轉(zhuǎn)賬程序,押金賬戶入賬程序。
(2)溫泉接待系統(tǒng)培訓(xùn)
溫泉手牌錄入與結(jié)賬,溫泉系統(tǒng)手牌管理。
(3)前臺(tái)接待流程培訓(xùn)
前臺(tái)從問候到結(jié)賬整個(gè)服務(wù)過程。
(4)身份證上傳系統(tǒng)培訓(xùn)
旅館身份證系統(tǒng),入住與退宿的操作流程
(5)Pos機(jī)使用的培訓(xùn)
POS機(jī)刷卡消費(fèi)與預(yù)授權(quán)操作流程。
2.禮賓培訓(xùn)計(jì)劃
(1)禮賓引領(lǐng)禮貌禮節(jié)培訓(xùn)
(2)禮賓寄存行李培訓(xùn)
(3)禮賓拉車門培訓(xùn)
(4)禮賓門口電子屏操作
3.商場培訓(xùn)計(jì)劃
(1)商場采購計(jì)劃
(2)商場物品擺放與售賣
二、量化性部門培訓(xùn)計(jì)劃(2個(gè)月)
1.前臺(tái)培訓(xùn)計(jì)劃
(1)前臺(tái)英語培訓(xùn)
1.Greetingandwelcomingguest歡迎賓客
2.Telephoneskillstandards電話接聽標(biāo)準(zhǔn)
3.Takingreservation
接受預(yù)訂
4.Handlingin-houseamenities客房歡迎品安排
5.Awaitingroomhandling
等待房間
6.Safedepositbox
保險(xiǎn)箱
7.Checkinwithoutreservation(Walkin)散客登記
8.Checkinwithreservation
預(yù)訂客人登記
9.Regularcheckin
常住客登記
10.Groupcheckin
團(tuán)隊(duì)登記
11.Expresscheckinatcounter柜臺(tái)快速登記
12.Foreigncurrencyexchange外幣兌換
13.Overnightbucketcheck
夜間檢查
14.Handlingmessages
賓客留言
15.Extensionstay
續(xù)住
16.Keyauthorization
鑰匙授權(quán)
17.Blockroomsforarrivals
預(yù)抵客人鎖房
18.Handlingexpectedcheckout預(yù)計(jì)離店
19.Prepareforgroupcheckout團(tuán)隊(duì)離店準(zhǔn)備
20.Prepareforlongstayingcheckout
長住客離店準(zhǔn)備
21.Checkoutgroup
團(tuán)隊(duì)結(jié)賬
22.Checkoutguestwithcash
現(xiàn)金結(jié)算
23.Checkoutguestwithcityledger
掛賬結(jié)算
24.Checkoutguestwithtraveler’scheque
旅行支票結(jié)算
25.Checkoutguestwithtransferroom
轉(zhuǎn)賬結(jié)算
26.Checkoutguestwithcreditcard
信用卡結(jié)算
27.Checkoutguestwithdepositrefund
現(xiàn)金返還
28.HandlingGuestComplaint
賓客投訴
(2)前臺(tái)售房技巧
(3)前臺(tái)與各部門協(xié)作關(guān)系
(4)前臺(tái)財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)
2.禮賓培訓(xùn)計(jì)劃
1.禮賓外語培訓(xùn)
2.禮賓司培訓(xùn)
3.禮賓GRO培訓(xùn)
3.商場培訓(xùn)計(jì)劃
(1)商場倉儲(chǔ)管理培訓(xùn)
(2)商場售賣技巧
員工培訓(xùn)方案和計(jì)劃篇2
員工是企業(yè)最重要、最核心的資源要素,企業(yè)的所有價(jià)值都需要經(jīng)過員工來創(chuàng)造。企業(yè)之所以能夠長久生存發(fā)展就是因?yàn)椴粩嗟赜行聠T工作為寶貴的新鮮血液注入到企業(yè)中,所以,企業(yè)應(yīng)當(dāng)重視對(duì)新員工的培養(yǎng),幫忙他們成長,使他們盡快適應(yīng)新的工作環(huán)境。新員工培訓(xùn)是專門為新員工設(shè)計(jì)并實(shí)施的培訓(xùn)形式,在塑造企業(yè)的合格員工、傳承企業(yè)文化、建設(shè)高績效團(tuán)隊(duì)、贏得企業(yè)的持續(xù)競爭優(yōu)勢等方面發(fā)揮重要的作用。我們根據(jù)多年的咨詢服務(wù)實(shí)踐,認(rèn)為新員工培訓(xùn)方案必須“以人為本”,根據(jù)企業(yè)自身實(shí)際和新員工需求特征制定科學(xué)完善的新員工培訓(xùn)計(jì)劃。經(jīng)過總結(jié)歸納,認(rèn)為企業(yè)在對(duì)新員工培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)當(dāng)從以下方面入手。
一、分析培訓(xùn)需求——方案設(shè)計(jì)的前提
培訓(xùn)專家應(yīng)當(dāng)采用各種方法和技術(shù),分析培訓(xùn)的必要性,以及培訓(xùn)的目標(biāo)和資料。需求分析是確定新員工培訓(xùn)計(jì)劃的前提,也是培訓(xùn)評(píng)估的基礎(chǔ)。培訓(xùn)需求可從三方面進(jìn)行:
1,組織分析。根據(jù)企業(yè)的遠(yuǎn)景和使命,確定對(duì)員工的要求,以保證培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)理念貼合企業(yè)的總體目標(biāo)和戰(zhàn)略要求。
2,工作分析。新員工到達(dá)夢想的工作績效所必須掌握的知識(shí)、技能和本事,如果已經(jīng)有成熟的崗位說明書,能夠直接參照書中對(duì)員工的要求。
新員工培訓(xùn)計(jì)劃方案3,差距分析。指將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對(duì)其技能、態(tài)度的要求進(jìn)行比照,研究兩者之間存在的差距,確定需要哪方面的培訓(xùn)來提高員工的崗位勝任本事。
二、明確培訓(xùn)目標(biāo),分層設(shè)置總目標(biāo)和具體目標(biāo)
培訓(xùn)總目標(biāo)是整個(gè)新員工培訓(xùn)計(jì)劃的設(shè)計(jì)依據(jù),具有宏觀、不可操作性的特點(diǎn)。典型的表述如經(jīng)過新員工入職培訓(xùn)幫忙新進(jìn)員工了解和熟悉公司的一般情景,從而適應(yīng)企業(yè)的各種環(huán)境,勝任新工作,使新員工在入職前對(duì)公司有一個(gè)全方位的了解,認(rèn)識(shí)并認(rèn)同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化,堅(jiān)定自我的職業(yè)選擇,理解并理解企業(yè)的共同語言和行為規(guī)范。培訓(xùn)的具體目標(biāo)是對(duì)總目標(biāo)的分解和細(xì)化,具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規(guī)章制度;了解企業(yè)的業(yè)務(wù)狀況和產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí)、明白崗位的基本要求;能熟練應(yīng)用各種基本的工作技能等。
三、遵循培訓(xùn)原則
培訓(xùn)原則是對(duì)該方案在設(shè)計(jì)理念上的界定,常見的如以崗位時(shí)間鍛煉為主,脫崗培訓(xùn)為輔,在實(shí)踐中快速成長;針對(duì)不一樣類別的新員工制定不一樣的員工培訓(xùn)計(jì)劃;培養(yǎng)過程嚴(yán)格管理,嚴(yán)格考核。
四、明確培訓(xùn)方案的適用對(duì)象
如本員工培訓(xùn)計(jì)劃適用于某公司或某部門的新員工培養(yǎng)。
五、設(shè)定合理的培訓(xùn)時(shí)間
一般公司的職前培訓(xùn)在7—30天不等,少數(shù)大型公司的部分職位如銷售則要2—3個(gè)月;到崗后的培訓(xùn)周期較長,會(huì)持續(xù)6個(gè)月—1年左右。
六、選定適宜的培訓(xùn)職責(zé)部門
職前培訓(xùn)由企業(yè)總部統(tǒng)一安排,職責(zé)部門為人力資源部或?qū)iT的培訓(xùn)中心;在崗鍛煉期間,由員工所在業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé);若跨部門鍛煉,則有多個(gè)業(yè)務(wù)部門共同負(fù)責(zé)。
七、設(shè)計(jì)培訓(xùn)資料
一般來說,新員工培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)包括知識(shí)、技能和其他素質(zhì)方面的培訓(xùn),他們需要與需求分析的結(jié)果相貼合,并與工作的要求相關(guān)。知識(shí)方面應(yīng)包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標(biāo)志及由來、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務(wù)等,專業(yè)性較強(qiáng)的崗位還需要增加對(duì)應(yīng)的專業(yè)知識(shí),如某公司的技術(shù)新員工需要在短時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)完10本專業(yè)相關(guān)圖書并經(jīng)過考試。技能方面應(yīng)包括有效溝通、團(tuán)隊(duì)合作、時(shí)間管理、會(huì)議管理等通用技能。其他素質(zhì)方面,主要指的是在價(jià)值觀層面能認(rèn)同企業(yè)的文化。此外,不一樣的培訓(xùn)層次有不一樣的資料重點(diǎn),如企業(yè)層次的培訓(xùn)傾向于文化、政策等宏觀層面,部門層次的培訓(xùn)傾向于部門結(jié)構(gòu)職能、工作職責(zé)、關(guān)鍵績效指標(biāo)等。
八、選擇適宜的培訓(xùn)方式
培訓(xùn)方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、主角扮演法等,他們各具特色,在新員工入職培訓(xùn)中,要依據(jù)需要和可能,合理地選擇采用。根據(jù)成人學(xué)習(xí)的規(guī)律,新員工入職培訓(xùn)應(yīng)當(dāng)盡量多采用學(xué)員參與度高的方式以提升培訓(xùn)效果。
九、準(zhǔn)備好相關(guān)的培訓(xùn)支持資源
培訓(xùn)資料及培訓(xùn)方法決定如何選擇培訓(xùn)支持資源。一般應(yīng)包括教室、會(huì)議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等,這些安排能讓員工從不一樣的角度體會(huì)到企業(yè)的關(guān)懷,所以在設(shè)計(jì)時(shí)需要盡量研究員工的感受。
十、評(píng)估培訓(xùn)效果
企業(yè)在實(shí)施新員工培訓(xùn)計(jì)劃后,應(yīng)采用必須的形式,把培訓(xùn)的效果用定性或定量的方式表示出來。
我們提議企業(yè)使用在國內(nèi)外應(yīng)用最廣的培訓(xùn)效果四級(jí)評(píng)價(jià)模型,這個(gè)模型將培訓(xùn)的效果分為四個(gè)層次:
1,反應(yīng)層,在培訓(xùn)結(jié)束時(shí),經(jīng)過滿意度調(diào)查了解員工培訓(xùn)后總體的反應(yīng)和感受;
2,學(xué)習(xí)層,經(jīng)過考試確定受訓(xùn)人員對(duì)原理、技能、態(tài)度等培訓(xùn)資料的理解和掌握程度;
3,行為層,即行為改變,確定受訓(xùn)人員在實(shí)際工作中行為的變化;
4,結(jié)果層,即產(chǎn)生的績效,能夠經(jīng)過一些指標(biāo)來衡量,如生產(chǎn)率、員工流動(dòng)率、質(zhì)量以及企業(yè)對(duì)客戶的服務(wù)等。
企業(yè)在對(duì)新員工培訓(xùn)進(jìn)行評(píng)估時(shí)要向第三、四層次的評(píng)估發(fā)展,因?yàn)閮H有最終的行為改變和績效提升才能直觀的說明培訓(xùn)的價(jià)值之所在。企業(yè)應(yīng)注意,培訓(xùn)評(píng)估完成后,需要撰寫培訓(xùn)評(píng)估報(bào)告,資料包括培訓(xùn)項(xiàng)目概況、培訓(xùn)結(jié)果、評(píng)估結(jié)果及改善提議,以便不斷地展現(xiàn)效果、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和持續(xù)改善。
員工培訓(xùn)方案和計(jì)劃篇3
員工培訓(xùn)是指企業(yè)為開展業(yè)務(wù)及培育人才,采用各種方式對(duì)員工進(jìn)行有目的、有計(jì)劃的培養(yǎng)和訓(xùn)練的管理活動(dòng),使員工不斷的更新知識(shí),開拓技能,改進(jìn)員工的動(dòng)機(jī)、態(tài)度和行為,使員工適應(yīng)新的要求,更好的勝任現(xiàn)職工作或擔(dān)負(fù)更高級(jí)別的職務(wù),從而促進(jìn)組織效率的提高和組織目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
一、總體目標(biāo)
1.加強(qiáng)公司管理人員的培訓(xùn),提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識(shí)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
2.加強(qiáng)公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn),提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能,增強(qiáng)節(jié)能減耗,技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。
3.加強(qiáng)公司商場管理人員和安全管理人員的培訓(xùn),不斷提升他們的.服務(wù)意識(shí)和相關(guān)法律、法規(guī)的水平,增強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的能力。
4.加強(qiáng)公司新進(jìn)員工的培訓(xùn),使新員工在入職前對(duì)公司有一個(gè)全方位的了解,明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo),盡快進(jìn)入崗位角色,適應(yīng)工作群體和規(guī)范,形成積極的態(tài)度。
二、原則與要求
1.堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求,分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn),增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性,確保培訓(xùn)質(zhì)量。
2.堅(jiān)持自主培訓(xùn)為主,外委培訓(xùn)為輔的原則。整合培訓(xùn)資源,建立健全以公司人力資源部為主要培訓(xùn)基地,立足自主培訓(xùn)搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn),通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。
3.堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原則。20__年,管理人員參加經(jīng)營管理培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于6天;專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于3天;商場管理和安全管理人員培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于5天;新入職員工培訓(xùn)時(shí)間不少于5天。
三、培訓(xùn)內(nèi)容與方式
(一)管理干部
1、管理實(shí)務(wù)培訓(xùn)。商場經(jīng)營與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵(lì)與溝通、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)等。請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)或分管領(lǐng)導(dǎo)授課或觀看視頻;組織相關(guān)人員參加專場講座。
2、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗(yàn)。組織中層干部分期分批到集團(tuán)公司或關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習(xí)參觀,了解經(jīng)營管理情況,借鑒成功經(jīng)驗(yàn)。
(二)專業(yè)技術(shù)人員
1、由各專業(yè)副總定期進(jìn)行專題技術(shù)講座,培養(yǎng)創(chuàng)新能力和解決問題的水平。
2、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),開闊視野。
(三)新員工入職培訓(xùn)
對(duì)新入職的員工進(jìn)行為期一周的崗前培訓(xùn),主要內(nèi)容:《員工手冊(cè)》、《管理制度》、《工作流程》、《工作職責(zé)》等。培訓(xùn)考試合格后安排上崗。
四、措施及要求
1、領(lǐng)導(dǎo)要高度重視,各部門要積極參與配合,制定切實(shí)有效的培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃,堅(jiān)持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上,樹立長遠(yuǎn)觀念和大局觀念,全員培訓(xùn)率達(dá)95%以上。
2、培訓(xùn)的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓(xùn)”的分級(jí)管理、分級(jí)培訓(xùn)原則組織培訓(xùn)。在培訓(xùn)形式上,結(jié)合公司實(shí)際,因地制宜、因材施教,部門培訓(xùn)與公司培訓(xùn)相結(jié)合,集中培訓(xùn)和現(xiàn)場培訓(xùn)相結(jié)合,采取理論學(xué)習(xí)、野外拓展、游戲、技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓(xùn)方法上要把授課、案例、研討、現(xiàn)場觀摩等方法相互結(jié)合。選擇最佳的方法和形式,組織開展培訓(xùn)。
3、確保培訓(xùn)效果的真實(shí)有效。一是建立表彰和通報(bào)制度。對(duì)員工培訓(xùn)工作成績顯著,扎實(shí)有效的部門給予表彰獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)不到位,員工培訓(xùn)工作滯后的部門予以通報(bào)批評(píng);二是建立員工培訓(xùn)情況反饋制度,堅(jiān)持將培訓(xùn)過程的考核情況及結(jié)果與本人培訓(xùn)期間的工資、獎(jiǎng)金掛鉤。實(shí)現(xiàn)員工自我培訓(xùn)意識(shí)的提高。
員工培訓(xùn)方案和計(jì)劃篇4
一、指導(dǎo)思想
根據(jù)學(xué)校要求及現(xiàn)階段學(xué)生骨干能力需要,本著提高學(xué)生骨干隊(duì)伍的綜合素質(zhì)與能力,提高其工作與辦事的效率,從而掌握一定的工作方法與原則,樹立為同學(xué)全心全意服務(wù)的思想,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部協(xié)做與外部勾通能力,特制定本方案。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
由系學(xué)工辦具體負(fù)責(zé)此次培訓(xùn)組織。
領(lǐng)導(dǎo)小組組成成員:
組長:__根書記
副組長:__副書記
組員:__
三、參加人員
系學(xué)生會(huì)、分團(tuán)委及各班級(jí)主要骨干。
四、培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間為__年10月17日至18日。
五、目標(biāo)和內(nèi)容
通過此次培訓(xùn),提高學(xué)生骨干的自我管理和服務(wù)意識(shí),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié),并不斷提高自己的理論與實(shí)踐能力,為今后更好地開展工作服務(wù)。
(一)培訓(xùn)目標(biāo)
1.能夠順利推進(jìn)并開展學(xué)生會(huì)、分團(tuán)委及班級(jí)活動(dòng),進(jìn)行探索和創(chuàng)新性地展開工作。
2.理解有效工作的理論,掌握有效工作活動(dòng)的策略,能夠在實(shí)踐中科學(xué)應(yīng)用。
3.具備組織領(lǐng)導(dǎo)與教育管理的整合能力。
4.掌握學(xué)生自我管理、自我組織活動(dòng)工作的基本方法,積極實(shí)踐崗位健功,逐步成長為綜合能力突出的優(yōu)秀學(xué)生骨干力量。
(二)培訓(xùn)內(nèi)容
1.理論學(xué)習(xí)
主要學(xué)習(xí)管理學(xué)一些常識(shí),學(xué)生管理手冊(cè)、職責(zé)、工作計(jì)劃制定、工作總結(jié)的書寫等基本常識(shí)。
2.專題講座
根據(jù)前期收集到學(xué)生骨干所需的培訓(xùn)內(nèi)容,邀請(qǐng)有關(guān)方面的老師或?qū)<遥瑢?duì)學(xué)生進(jìn)行集體或分組指導(dǎo),解決實(shí)際工作中困擾學(xué)生的問題。
3.模擬課堂
通過有目的地委派任務(wù),由培訓(xùn)學(xué)生自由組合,共同完成所給任務(wù),從而更好地由學(xué)生自己體會(huì)完成任務(wù)中所需的角色定位與配合。為以后實(shí)際工作打基礎(chǔ)。
4.現(xiàn)場雷臺(tái)
給本期培訓(xùn)同學(xué)一次同樣的活動(dòng)任務(wù),現(xiàn)場抽簽組合,形成一個(gè)團(tuán)隊(duì),限時(shí)1小時(shí),制定出團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)策劃案。評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)。
5.體會(huì)總結(jié)
參加本次培訓(xùn)的學(xué)生,每人交一份體會(huì)總結(jié)。
員工培訓(xùn)方案和計(jì)劃篇5
一、新員工入職培訓(xùn)
培訓(xùn)時(shí)間:每月培訓(xùn)一次,每次四天(三天上課,最后一天考試)
培訓(xùn)對(duì)象:每個(gè)月新上崗的員工和上月培訓(xùn)沒有通過考試的員工
培訓(xùn)者:人力資源訓(xùn)主管
培訓(xùn)內(nèi)容:
以《員工手冊(cè)》為主,介紹酒店的過去和未來及規(guī)章制度、酒店知識(shí)與概況、酒店業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系、酒店與其它產(chǎn)業(yè)的內(nèi)在聯(lián)系與區(qū)別、酒店旅游業(yè)發(fā)展趨勢與前景、介紹酒店的禮儀禮貌、服務(wù)意識(shí)與人際關(guān)系、酒店消防與安全知識(shí)培訓(xùn)等。
二、外語培訓(xùn)
培訓(xùn)時(shí)間:全年培訓(xùn)(每周一、三初級(jí)英語,每周四、五中級(jí)英語—)
培訓(xùn)對(duì)象:酒店一線面客部門與二線熱愛英語的員工均需參加培訓(xùn)
培訓(xùn)者:人力資源訓(xùn)主管
培訓(xùn)內(nèi)容
初級(jí)班從音標(biāo)開始,以許國璋英語為主要教材,以酒店英語為輔,中級(jí)班以新概念英語為主,以旅游飯店英語為輔強(qiáng)調(diào)聽力與會(huì)話能力的培養(yǎng)。
培訓(xùn)方法
視聽說全方位培訓(xùn),每兩個(gè)月進(jìn)行一次考試,考試前在名者給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)(第一名獎(jiǎng)勵(lì)50元,第二名獎(jiǎng)勵(lì)30元,第三名獎(jiǎng)勵(lì)20元)
培訓(xùn)地點(diǎn):多功能廳
三、節(jié)假日聯(lián)歡活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間:每年的春節(jié)、國際勞動(dòng)節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)
活動(dòng)安排
人力資源部選定活動(dòng)內(nèi)容,再下發(fā)活動(dòng)通知,由各部門內(nèi)部組織參加項(xiàng)目。人力資源部負(fù)責(zé)組織與安排歡慶程序并邀請(qǐng)總經(jīng)理講話,各部門經(jīng)理積極參加。
活動(dòng)內(nèi)容:以聯(lián)歡共慶為主,包括歌詠、小品、游戲等活動(dòng)。
活動(dòng)地點(diǎn):多功能廳
四、禮貌禮儀培訓(xùn)
培訓(xùn)時(shí)間:每年的一月份與八月份各舉行一次
培訓(xùn)內(nèi)容:由人力資源部選定培訓(xùn)內(nèi)容,著重提高酒店員工服務(wù)意識(shí)與質(zhì)量。
培訓(xùn)對(duì)象:酒店全體員工
培訓(xùn)者:人力資源部培訓(xùn)主管
培訓(xùn)地點(diǎn):多功能廳
五、酒店常識(shí)培訓(xùn)
培訓(xùn)時(shí)間:每年的二月份舉辦
培訓(xùn)內(nèi)容:酒店的發(fā)源與發(fā)展,酒店的概況與發(fā)展趨勢,酒店的各部門職責(zé)與職能等
培訓(xùn)對(duì)象:酒店全體員工
培訓(xùn)者:人力資源部主管
培訓(xùn)地點(diǎn):多功能廳
六、季度優(yōu)秀員工評(píng)選活動(dòng)
評(píng)選時(shí)間:每年的四月、七月、十月、一月
評(píng)選對(duì)象:酒店各部門員工均有資格參加
評(píng)選形成:每季度請(qǐng)各部門根據(jù)員工工作表現(xiàn),推選本部門1至2名優(yōu)秀員工,寫清該員工優(yōu)秀事跡與表現(xiàn)等。人力資源部根據(jù)各部門選來的.推薦表進(jìn)行考核后確定本季度之優(yōu)秀員工,并于每季度的酒店員工大會(huì)時(shí)頒發(fā)榮譽(yù)證書與獎(jiǎng)金100元。
七、急救知識(shí)培訓(xùn)
培訓(xùn)時(shí)間:每年的十月份進(jìn)行一次
培訓(xùn)內(nèi)容;發(fā)生意外傷害時(shí)的緊急救治療與預(yù)防措施。如:燙傷、蛇咬、溺水等的急救措施。
培訓(xùn)對(duì)象:酒店全體員工
培訓(xùn)地點(diǎn):多功能廳
培訓(xùn)者:保安部
八、領(lǐng)班、主管管理素質(zhì)培訓(xùn)
培訓(xùn)時(shí)間:每年的七月份進(jìn)行
培訓(xùn)內(nèi)容:酒店各級(jí)之間的工作關(guān)系,酒店領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)與方法等
培訓(xùn)對(duì)象:酒店各部門的領(lǐng)班與主管
培訓(xùn)者:人力資源部主管
培訓(xùn)地點(diǎn):多功能廳
九、海南民族民俗知識(shí)培訓(xùn)
培訓(xùn)時(shí)間:每年的七月份舉行
培訓(xùn)內(nèi)容:海南各地的景點(diǎn),主要民族的風(fēng)俗習(xí)慣及各地的人文知識(shí)。
培訓(xùn)者
從外部邀請(qǐng)這方面知名人士,給予100——200元的報(bào)酬。
培訓(xùn)地點(diǎn):多功能廳
十、酒店美容健身講座
培訓(xùn)時(shí)間:每年七月份舉辦
培訓(xùn)內(nèi)容:酒店的員工期怎么化妝、日常生活中的護(hù)膚、美空學(xué)問。
培訓(xùn)對(duì)象:酒店全體員工
培訓(xùn)者:從外部邀請(qǐng)這方面專業(yè)人士,給予100——200元的報(bào)酬。
培訓(xùn)地點(diǎn):多功能廳
十一、中國文化知識(shí)講座
講座時(shí)間:第年的一月、三月、八月與十月份各舉辦一次
講座內(nèi)容:中國上下五千年的文化與藝術(shù)、中國山水、名盛景點(diǎn)的欣賞、各大宗教知識(shí)等。培訓(xùn)計(jì)劃
參加者:酒店全體員工
講座老師:從外部邀請(qǐng)這方面專業(yè)人士(100——200元報(bào)酬)
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員工培訓(xùn)方案和計(jì)劃篇6
一、培訓(xùn)目的
1、通過拓展訓(xùn)練,使來自不同地區(qū)、不同經(jīng)歷的員工迅速融洽相處,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力、向心力;
2、通過外聘專業(yè)講師的培訓(xùn),使員工對(duì)餐飲服務(wù)有系統(tǒng)的了解,并能夠熟悉服務(wù)流程和對(duì)客戶進(jìn)行服務(wù);
3、通過內(nèi)部培訓(xùn),使員工了解酒店的服務(wù)理念,并能在培訓(xùn)后對(duì)餐飲服務(wù)的理解上有質(zhì)的突破;
二、目前已確定培訓(xùn)內(nèi)容及時(shí)間計(jì)劃
1、拓展訓(xùn)練同心桿
2、專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)
課程設(shè)置15天培訓(xùn)內(nèi)容,每天授課時(shí)間為5到6小時(shí)。
課程設(shè)置:
第一部分:員工人生職業(yè)生涯規(guī)劃內(nèi)容、全情融入團(tuán)隊(duì)、個(gè)人素質(zhì)訓(xùn)練內(nèi)容,讓每一位員工明白,工作不是做給別人,而是做給自己。讓每一位員工充滿動(dòng)力的前行。閉營儀式晚餐,增進(jìn)團(tuán)隊(duì)感情,企業(yè)為家執(zhí)行就餐秩序
第二部分:愛崗敬業(yè)、員工工作狀態(tài)調(diào)整:變員工被動(dòng)工作為主動(dòng)接受,讓員工將主動(dòng)執(zhí)行養(yǎng)成一種習(xí)慣,努力提升自已的自身素質(zhì)。
第三部分:溝通意識(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)員工對(duì)客溝通能力的提升,讓客人時(shí)時(shí)有心動(dòng)感覺。相互問候是酒店的一種服務(wù)文化,將主動(dòng)與客人溝通形成酒店的一種服務(wù)文化。
第四部分:語言表達(dá)技巧訓(xùn)練:通過語言表達(dá)技巧的訓(xùn)練,讓員工懂得如何與客人溝通、如何快速提升自已的語言表達(dá)能力、說話時(shí)的時(shí)間應(yīng)該注視客人什么位置、表達(dá)時(shí)的語音、語速的控制等。
第五部分:禮節(jié)禮貌及對(duì)客服務(wù)意識(shí):通過各種服務(wù)禮儀的訓(xùn)練,讓員工養(yǎng)成一種良好的職業(yè)形為與習(xí)慣,規(guī)范的手勢、規(guī)范的舉止、規(guī)范的操作禮儀等都是服務(wù)文化不可缺少的一部分。
第六部分:餐飲前臺(tái)預(yù)訂專業(yè)知識(shí)培訓(xùn):通過專業(yè)預(yù)訂程序培訓(xùn)讓每一位員工清楚的知道自己應(yīng)該做的、不應(yīng)該做的。預(yù)訂是前臺(tái)銷售中的重要環(huán)節(jié),預(yù)訂程序完善,將可大大提升餐飲營業(yè)額。
第七部分:餐飲菜肴專業(yè)知識(shí)培訓(xùn):通過培訓(xùn)讓員工知道如何營養(yǎng)點(diǎn)餐,根據(jù)客人的身體狀況進(jìn)行點(diǎn)餐,掌握專業(yè)的菜肴知識(shí)。
第八部分:餐飲服務(wù)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn):對(duì)客餐飲點(diǎn)菜銷售技巧、對(duì)客服務(wù)的各種服務(wù)技巧(點(diǎn)煙、撤換骨碟、報(bào)菜名、開餐前自我介紹、催菜、敬酒詞語言表達(dá))、高檔宴會(huì)設(shè)計(jì)、客房用餐處理、客人投訴處理等技巧。
第九部分:餐飲酒水、茶水專業(yè)知識(shí)培訓(xùn):通過酒水、茶水知識(shí)的學(xué)習(xí),讓每一位員工掌握銷售酒水的特性,提升酒水銷售額。
第十部分:餐飲個(gè)性化服務(wù),餐飲敬酒語言服務(wù),快速提升員工對(duì)客溝通能力。讓客人高興而來滿意而歸。
第十一部分:餐飲服務(wù)流程培訓(xùn),讓員工清楚的知道每一種就餐形式的服務(wù)流程,如:婚宴、商務(wù)宴請(qǐng)、家宴等,讓員工做到忙而不亂,快而周全。
員工培訓(xùn)方案和計(jì)劃篇7
一、活動(dòng)宗旨
員工是智力型公司最主要的資產(chǎn),員工能力是企業(yè)最寶貴的財(cái)富,將員工能力培訓(xùn)活動(dòng)制度化、長期化,提升員工的專業(yè)能力和業(yè)務(wù)水平,盡快培養(yǎng)一支專業(yè)水平的團(tuán)隊(duì),是策劃公司在市場競爭中生存下去的迫切需求。
二、活動(dòng)原則
員工能力的養(yǎng)成,不是一朝一夕之功,需要耗費(fèi)大量的時(shí)間精力,也不是哪一個(gè)人單獨(dú)能夠完成的,因?yàn)楣庥薪虇T沒有聽眾不行,需要全體員工的積極參與。
三、活動(dòng)內(nèi)容
1、根據(jù)員工不同水平及專業(yè)能力需求,制訂課程計(jì)劃以及學(xué)習(xí)方向,做到有的放矢;首先要確定自己能做什么,然后要往什么方向發(fā)展、通過學(xué)習(xí)能達(dá)到什么程度、重點(diǎn)需要學(xué)習(xí)什么內(nèi)容,每個(gè)人都要回答這個(gè)問題。
2、根據(jù)員工能力不同,有的人課多,有的人課少,要發(fā)揮少數(shù)人的帶頭作用,對(duì)于上課多的要給予一定的補(bǔ)助。不然,公司就要通過強(qiáng)制保證每個(gè)人都有一定的`上課任務(wù),否則到時(shí)候有的人到自己上課就推三阻四(這樣的人是有的),光聽不講,占用別人的勞動(dòng)成果,其他人也會(huì)覺得心里不平衡,影響熱情。公司不是人民公社,純粹付出的事情誰也不愿做,時(shí)間一長,就流于形式。
3、很多時(shí)候老師的熱情來自于學(xué)生,要讓每個(gè)聽課的都有所得,活動(dòng)才能夠長期繼續(xù)下去,否則業(yè)余時(shí)間大家聽歌逛街睡覺,干甚么不好?聽課要有收獲,首先必須保證課程的質(zhì)量,因此對(duì)于每次課程必須有一個(gè)評(píng)價(jià)及獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn),講得好的有激勵(lì),講得不好的必須重講或者是扣分,這樣才能保證每個(gè)授課人都全力以赴充分準(zhǔn)備將課講好、講精彩,而不是為了完成公司任務(wù)湊個(gè)數(shù),最終還是差強(qiáng)人意。
4、要保證參與者的延續(xù)性,必須保證整個(gè)活動(dòng)有組織、有計(jì)劃,也就是說必須有人牽頭來做這個(gè)事,有人負(fù)責(zé)每次的時(shí)間、每次的場地、上課的內(nèi)容、授課人的聯(lián)系、人員的通知,不然又是流于形式,這個(gè)也很占用時(shí)間和精力。牽頭人還要負(fù)責(zé)制訂課程計(jì)劃以及本月的培訓(xùn)主題。
5、最后,是課程的內(nèi)容,個(gè)人建議以銷售、規(guī)劃、工程、策劃方面的培訓(xùn)為主,首批授課人每人兩個(gè)課時(shí)的任務(wù),一個(gè)月內(nèi)講完,下一輪可以安排新員工加入,其他人輪換。總之每個(gè)月保證上五次課、十個(gè)課時(shí)、每個(gè)專業(yè)方向都有一次課,才能保證最好的效果。
員工培訓(xùn)方案和計(jì)劃篇8
酒店每年都有大量的新員工入職。--年又有新一批員工加入酒店,希望通過培訓(xùn)讓他們彼此加深了解,增強(qiáng)相互之間的情感交流,建立積極向上、輕松的組織氣氛,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神,激發(fā)高昂士氣。了解酒店及分酒店組織結(jié)構(gòu)及文化,及各項(xiàng)規(guī)章制度,盡快進(jìn)入工作狀態(tài),同時(shí),通過各部門針對(duì)部門的情況自行組織部門培訓(xùn),幫助新晉員工盡快掌握崗位所需要的技能,更快適應(yīng)工作。
一、培訓(xùn)需求
依照本酒店每年新員工入職慣例,酒店的組織結(jié)構(gòu)與酒店文化,新員工培訓(xùn)、員工拓展培訓(xùn)為必備內(nèi)容,此外,結(jié)合招聘階段新員工通過素質(zhì)測評(píng),結(jié)合新員工對(duì)培訓(xùn)的期望與想法構(gòu)建培訓(xùn)規(guī)劃。
二、培訓(xùn)目標(biāo)
對(duì)新員工來說,一方面,通過培訓(xùn),盡快提高新員工的綜合素質(zhì)。新員工在酒店中工作,不僅期望得到相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)回報(bào),更希望能伴隨酒店的成長,個(gè)人也那迅速成長;另一方面,按照馬斯洛的需要層次理論,員工在酒店中工作,除了滿足其生理以及案例層面的需要外,還希望得到歸屬感、自尊、受人尊敬甚至自我實(shí)現(xiàn)需要的滿足。合理利用酒店培訓(xùn)這種形式,能使員工的這些需要得到滿足。通過進(jìn)行培訓(xùn)需求分析發(fā)現(xiàn)員工在工作中暴露出的問題,進(jìn)而找出提高員工素質(zhì)與技能、端正員工的工作態(tài)度以及提高工作績效的方法。
對(duì)酒店來說,在進(jìn)行培訓(xùn)需求分析的時(shí)候,酒店希望通過培訓(xùn),使新員工能為酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展帶來推力。要求新員工配合酒店的總體戰(zhàn)略的實(shí)施,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力以及戰(zhàn)斗力。更重要的是通過分析發(fā)現(xiàn)酒店在經(jīng)營運(yùn)作過程中出現(xiàn)的問題,更深入全面的改善酒店的不良狀況,使培訓(xùn)真正的起到作用,使酒店的各種資源得到充分有效的利用。
三、培訓(xùn)項(xiàng)目
1、培訓(xùn)的對(duì)象:2--年校園招聘員工。
2、培訓(xùn)內(nèi)容:態(tài)度培訓(xùn)、知識(shí)培訓(xùn)、技能培訓(xùn)。
3、態(tài)度培訓(xùn):酒店發(fā)展史、酒店文化、崗位職責(zé)、職業(yè)規(guī)劃、福利待遇、獎(jiǎng)懲制度等。
4、知識(shí)培訓(xùn):產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)、業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)等。
5、技能培訓(xùn):各崗位需要的技能如英語、計(jì)算機(jī)、軟件等。
四、培訓(xùn)實(shí)施過程設(shè)計(jì)
1、成立策劃小組,由人力資源部門為主導(dǎo),由各個(gè)部門派人員參與。
2、由策劃小組進(jìn)行擬定整個(gè)新員工培訓(xùn)計(jì)劃。
3、物資準(zhǔn)備:包括晚會(huì)、見面會(huì)、拓展培訓(xùn)布場用品,酒店手冊(cè),員工手冊(cè)等。
4、后勤準(zhǔn)備:包括交通工具、培訓(xùn)設(shè)施與設(shè)備、座位安排、費(fèi)用(場地、餐費(fèi))
5、人員準(zhǔn)備:包括每場培訓(xùn)負(fù)責(zé)人,講師,后勤人員等。
員工培訓(xùn)方案和計(jì)劃篇9
為了加強(qiáng)新版GSP在公司各部門的執(zhí)行力度,順利通過認(rèn)證,加強(qiáng)在職人員的藥學(xué)職業(yè)道德、藥學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)教育,提高員工的基本素質(zhì),更好的落實(shí)各崗位質(zhì)量職責(zé),為企業(yè)做大做強(qiáng)打好基礎(chǔ),公司現(xiàn)擬定本年度的培訓(xùn)方案如下:
一、培訓(xùn)人員:
李世彬、任輝、李培
二、參訓(xùn)人員:
公司各崗位人員、上崗前的人員、轉(zhuǎn)崗人員、門店負(fù)責(zé)人、質(zhì)管員、藥師、營業(yè)員
三、培訓(xùn)方式:
公司會(huì)議室集體授課、網(wǎng)絡(luò)傳授、自學(xué)
四、培訓(xùn)考核與評(píng)定:
(一)參加培訓(xùn)情況的考核,如是否按時(shí)參加培訓(xùn)簽到,是否上滿培訓(xùn)課時(shí)。通過員工個(gè)人培訓(xùn)簽到記錄來進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
(二)反應(yīng)評(píng)估,測量參訓(xùn)者對(duì)培訓(xùn)的印象或態(tài)度。比如在培訓(xùn)中或培訓(xùn)后對(duì)提問問題的回答情況,向參訓(xùn)人員了解對(duì)培訓(xùn)的反應(yīng)及通過培訓(xùn)有哪些收獲培訓(xùn)所學(xué)的知識(shí)和技能是否能在將來的工作中得到應(yīng)用,收益如何。
(三)學(xué)習(xí)評(píng)估,主要測量參訓(xùn)人員通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)后是否掌握了知識(shí)、技能,通過要求參訓(xùn)人員在一定時(shí)間內(nèi)提交一份考試試卷來評(píng)價(jià)培訓(xùn)效果。
(四)結(jié)果評(píng)定,通過對(duì)參訓(xùn)人員的綜合學(xué)習(xí)實(shí)踐情況來評(píng)定是否合格。
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