中秋節(jié)月餅銷售方案

    | 小龍

    中秋節(jié)月餅銷售方案范文篇一

    中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱“團(tuán)圓節(jié)”,是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心。以月之圓兆人之團(tuán)圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情。改革開放后人口的大量流動(dòng),營造了思鄉(xiāng)的情結(jié),加之中國禮儀之邦的傳統(tǒng),中秋節(jié)已經(jīng)成為百姓傳遞親情、友情、恩情,各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物,也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。

    一、活動(dòng)目的:巧借中秋東風(fēng),結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗,以直銷為主,推動(dòng)全員銷售,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。

    二、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu):

    組 長:王 祥

    副組長:張 利 梁瑞成

    成 員:營銷人員及各部門經(jīng)理

    三、活動(dòng)時(shí)間:

    20xx年8月15日——20xx年09月22日

    四、銷售渠道及促銷活動(dòng):

    (1)銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位,酒店協(xié)議客戶;

    (2)在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁

    (3)通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單;

    (4)按部門分配進(jìn)行銷售;

    (5)實(shí)行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性;

    (6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;

    (7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn);

    (8)有潛力的商店、超市代理銷售。

    五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作

    1、餐飲部:

    (1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進(jìn)行布置;

    (2)負(fù)責(zé)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的設(shè)計(jì)、擺放、服務(wù)工作;

    (3)答謝酒會的準(zhǔn)備、服務(wù);

    (4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動(dòng)秩序。

    2、房務(wù)部:

    (1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動(dòng)的對客宣傳;

    (2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;

    (3)設(shè)計(jì)中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統(tǒng)計(jì)。

    3、工程部:

    (1)負(fù)責(zé) “答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動(dòng)期間音響、燈光、投影儀的調(diào)試;

    (2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;

    (3)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺的制作;

    (4)負(fù)責(zé)酒店廣場月餅銷售點(diǎn)的搭建。

    4、財(cái)務(wù)部:

    (1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;

    (2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)獎(jiǎng)品;

    (3)協(xié)助營銷部組織有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)禮品的發(fā)放;

    (4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;

    (5)提供團(tuán)購月餅提貨券。

    5、總辦、人事部:

    (1)負(fù)責(zé)大堂展臺的管理;

    (2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù);

    (3)負(fù)責(zé)廣場月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。

    6、營銷部:

    (1)負(fù)責(zé)月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計(jì)、制作;

    (2)統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。

    (3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動(dòng)秩序;

    (4)協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺、活動(dòng)場地的布置;

    (5)負(fù)責(zé)活動(dòng)期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。

    六、相關(guān)工作時(shí)間要求:

    1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣,28號前月餅盒到位。 (采購部、總辦)

    2&39;大堂月餅展臺的布置于8月25日前完成。 (工程部)

    3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于8月25日8:30前到位。 (財(cái)務(wù))

    4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成 。 (營銷部)

    5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定9月5日10:30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)

    6、活動(dòng)邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12:00前完成。(營銷部)

    7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點(diǎn)的組織銷售于8月25日前到位開始銷售 。

    (總辦、人事部)

    七、其他

    1、檔次定價(jià):a款288元/盒

    (皇廷盛宴:魚翅、鮑魚月餅 12塊3斤)

    b款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)

    c款98元/盒(合家團(tuán)圓 6塊1.5斤)

    d款58元/盒(金色開來 4塊1斤)

    2、團(tuán)購的優(yōu)惠價(jià)的確定范圍?

    100盒以上 6.5折 不再提成及返傭

    50盒以上 8折 不再提成及返傭

    滿10盒送一盒

    3、能否開展有獎(jiǎng)銷售?

    8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元,c款

    提成15元,d款提成5元。

    八、活動(dòng)預(yù)算

    1、月餅盒制作:a款盒200x60元左右=1XX元

    b款盒500x35元左右=17500元

    c款盒500x25元左右=12500元

    d款盒1000x13元左右=13000元

    合計(jì):55000元

    2、月餅原料成本:a款:60元/盒

    b款:45元/盒

    c款:25元/盒

    d款:12元/盒。

    3、條 幅: 80 元

    4、外墻噴繪: 300 元

    5、月餅彩頁:500元

    6、多功能廳噴繪: 160元

    7、嫦娥裝兩套: 300元

    8、大堂展臺月餅銷售點(diǎn)及網(wǎng)路營銷點(diǎn):待定

    9、酒會:因人數(shù)未定因此費(fèi)用待定

    中秋節(jié)月餅銷售方案范文篇二

    一、計(jì)劃銷售任務(wù):10萬

    二、銷售指標(biāo)分解:(不包含送禮部分):

    市場銷售部:200盒

    餐飲部:300盒

    客房部:80盒

    三、廣告制作

    1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團(tuán)圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風(fēng)韻。

    2、設(shè)計(jì)并印制3000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。

    3、在大廳布置月餅展廳。

    四、完成各項(xiàng)任務(wù)的時(shí)間:

    1、廣告制作在9月6日前完成;

    2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同,月餅于9月5日到位;

    3、9月16日開始領(lǐng)取月餅;

    4、10月7日停止月餅領(lǐng)取;

    五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況8月24日前定出。

    吸取去年教訓(xùn),在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志,凸顯度假村風(fēng)格。注重實(shí)惠,避免華而不實(shí),可以多推出月餅套裝,除了包裝內(nèi)有月餅沒那外,可以包裝上紅酒、巧克力等,以增加賣點(diǎn)!

    銷售部建議銷售品種及定價(jià)、提成:

    月餅種類 進(jìn)價(jià)(每盒/元) 售價(jià) (每盒/元) 提成(每盒/元)

    中秋伴月 65 96 5

    港臺精品月 118 158 10

    富貴中秋月 143 188 15

    精品禮品月 203 258 15

    月之味 46 69 5

    團(tuán)圓月 69 98 5

    小錦月 106 148 10

    祥月 115 158 10

    銀皇尊御禮 123 168 10

    大皇尊御禮 131 188 15

    六、月餅銷售的優(yōu)惠政策:

    1、方式一 即“月月升”的銷售模式,逐月上升的折扣:即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備注:此方案與團(tuán)購優(yōu)惠不同時(shí)使用)

    方式二 團(tuán)購優(yōu)惠政策:10盒以上9折,50盒以上8.8折,100盒以上8.5折;(此團(tuán)購優(yōu)惠不與其它優(yōu)惠同時(shí)使用)

    2、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后,對需要出具發(fā)票的單位,一律不打折,按原價(jià)出售,酒店按月餅售價(jià)的100%回收。

    3、月餅銷售工作完成后,各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項(xiàng)交財(cái)務(wù)部,根據(jù)款項(xiàng)收回速度11月中旬完成核算工作。

    中秋節(jié)月餅銷售方案范文篇三

    一、活動(dòng)背景:

    中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝出現(xiàn)。北宋之時(shí),該種餅被稱為“宮餅”,在宮廷內(nèi)流行,但也流傳到民間,當(dāng)時(shí)俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。蘇東坡有詩云:“小餅如嚼月,中有酥和怡。”后來演變成圓形,寓意團(tuán)圓美好。中秋是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,消費(fèi)者在這期間比較活躍,容易形成消費(fèi)熱點(diǎn),因此這一時(shí)期成為商家爭取的大好時(shí)機(jī)。

    二、活動(dòng)主題:

    中秋月餅抽大獎(jiǎng),電視電腦等你拿

    三、目標(biāo)人群:

    面對廣大消費(fèi)者

    四、活動(dòng)方式:

    精美包裝的月餅,冰皮月餅大盒定價(jià)500元,中盒定價(jià)300元,小盒月餅200元,消費(fèi)400元獲得獎(jiǎng)券一張,700元可獲得兩張獎(jiǎng)券,1000元可獲得四張獎(jiǎng)券

    五、活動(dòng)目的:

    1、通過此活動(dòng)增加月餅銷售利潤,并增加其銷售額

    2、通過刮開獎(jiǎng)券方式兌獎(jiǎng),一等獎(jiǎng)送價(jià)值8000元的惠普電腦,二等獎(jiǎng)送價(jià)值5000元的索尼液晶42寸電視,三等獎(jiǎng)送價(jià)值2000元的海爾冰箱,以及各種購物券(50、100、200元的購物券)

    3、增加企業(yè)競爭手段,做出差異

    4、以刮開各種大獎(jiǎng)的方式吸引來消費(fèi)者,增加銷售量,增加銷售額

    六、活動(dòng)內(nèi)容:

    1、時(shí)間:九月五日---九月十二日

    2、地點(diǎn):鎮(zhèn)江×××

    3、活動(dòng)準(zhǔn)備:

    a、安排3個(gè)抽獎(jiǎng)點(diǎn)和一個(gè)兌換一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)的兌獎(jiǎng)點(diǎn)

    b、準(zhǔn)備5000抽獎(jiǎng)券,一等獎(jiǎng)5個(gè),二等獎(jiǎng)15個(gè),三等獎(jiǎng)50個(gè)

    c、前期準(zhǔn)備(九月五號到九月七號)月餅2000盒,通過發(fā)傳單、打廣告等宣傳方式推廣此次活動(dòng);

    中期準(zhǔn)備(九月八號到九月十號)2000盒,加緊宣傳

    后期準(zhǔn)備(九月十一號到九月十二號)3000盒,發(fā)傳單,適量的打廣告

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