單位冬至活動方案
一、活動主題：
包餃子，情系微鄰里。
二、活動意義：
豐富老年人業(yè)余生活，包餃子是人們生活中最為傳統(tǒng)的活動，尤其在節(jié)日來臨之際更加溫馨的氣氛，通過包餃子活動，促進鄰里間溝通與交流并借此活動提升"一感兩度兩率"共建平安和諧"永清"。
三、活動時間地點：
1、時間20__年12月20日，上午9點半。
2、吉林社區(qū)黨員群眾服務(wù)中心
四、活動人員：
吉林社區(qū)全體工作人員，空巢老人，獨住老人們。
五、活動目的'：
冬至來臨，"吃餃子”是中國許多地方傳統(tǒng)習(xí)俗。通過親自動手包餃子，煮餃子，讓社區(qū)老人們能更真切去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，“通過包餃子活動，讓居民感覺到鄰里之間溫暖，社區(qū)關(guān)愛，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化。
包餃子活動費用預(yù)算：
鮮肉：20斤X13元一斤二260元。
餃子皮：40斤X4元一斤二160元。
香油：一瓶X25元一瓶二25元。
耗油：一瓶XI5元一瓶二15元。
醬油：一瓶×10元一瓶二10元。
味精：一代×7元二8元。
香醋：一瓶x10元二10元。
大白菜：30斤x1元一斤二30元。
大沖：4斤X4元一斤二I6元。
生姜：1斤X8元二8元。
生粉：3代X3元一代二9。
腌制榨菜：一斤二4元。
食用鹽：1代X2元二2元。
一次性碗：100個X0.22一個二22元。
一次性筷子：3包X7元一包二21元。
共計：人民幣：600元整。
單位冬至活動方案（篇2）
冬至是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的公歷12月21日至23日之間。
一、活動主題
豐富員工業(yè)余文化生活，用服務(wù)體現(xiàn)工會的關(guān)愛和價值。
二、活動工作安排
總負責(zé)人：__
協(xié)作：__
職責(zé)：負責(zé)冬至活動總策劃、總組織。
具體分工：__
1、活動就餐安排：__
負責(zé)人：__
協(xié)作：__
職責(zé)：負責(zé)活動當(dāng)天就餐菜單核定、就餐安排及費用結(jié)算。
2、活動節(jié)目安排：
負責(zé)人：__
協(xié)作：__
職責(zé)：負責(zé)活動流程和節(jié)目的策劃、篩選及人員的`總調(diào)度
(1)__負責(zé)冬至活動整體流程設(shè)計和節(jié)目的篩選;
(2)__負責(zé)活動策劃、節(jié)目提供;
(3)__負責(zé)活動小禮品的采購。
3、主持人：__
照相：__
三、活動時間：
活動地點：
四、出席人數(shù)：
暫定65人
五、具體活動流程
1、20__年12月17日上午9：00，__桂花園酒店作活動準(zhǔn)備工作及與酒店方對接;
2、20__年12月17日中午13：30在桃溪園中心廣場集中出發(fā)，接送車輛由桂花園酒店提供;
3、14：00活動正式開始;
4、首先是攔門酒，然后是酒店提供的部分節(jié)目及工會準(zhǔn)備的娛樂互動節(jié)目，具體節(jié)目時間以節(jié)目單為準(zhǔn);
5、18：00就餐;
6、20：00開始篝火晚會;
7、21：00活動結(jié)束。
單位冬至活動方案（篇3）
一、活動主題
冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。
二、活動目標(biāo)
1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2.通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。
三、活動時間
20__年__月__日上午9：00——11：00
四、參加人員
大班全體老師和幼兒
五、活動準(zhǔn)備
1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動場地：各班教室。
六、活動設(shè)想
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的'歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式
交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。
八、活動要求
1、活動時，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。
九、活動流程
1、開展了“包餃子”的活動。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動。
單位冬至活動方案（篇4）
一、設(shè)計初衷
冬至在我國是一個比較重要的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至各個地方都有著自己的習(xí)俗，有的地方吃餃子，有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍，這都代表了人們在冬至這天對于團圓的慶祝，現(xiàn)在，時代在發(fā)展，我們對于這些傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)不是這么在意了，這讓我們的幼兒根本就不了解這個節(jié)日，我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。
二、活動目標(biāo)
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
三、客座教師
章良忠(以下簡稱“章”)
四、活動對象
大班
五、活動準(zhǔn)備
1、與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2、聯(lián)系車輛。
六、活動過程
(一)教師交代活動目的及注意事項。
1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的.嗎?(幼兒：不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎?
2、師：外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等)
教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
(二)談話，激發(fā)興趣。
章：小朋友吃過麻糍嗎?
幼：吃過，很好吃。
章：你們還記得麻糍是什么樣的В
幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….
章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒
章：誰知道麻糍是用什么做的?
幼：我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圓…?
章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、搗米
(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?
幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧!
章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁
(4)幼兒說說淘米的感覺。
幼：好重，抬不動;太累了，我們兩個人也抬不動。
章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、癍團曾
(1)章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?
幼：用手搓;就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……
章：到底是不是，我們一起來看一舉
(2)章沸黯碰：鋤一部分米團矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作，講述漣動體』幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……
3、滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。
章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
幼：淡淡的不怎么好吃。
章：這個好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼：又香又甜。
章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
(三)小結(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼：好吃!
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
(四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
單位冬至活動方案（篇5）
一、活動主題
小手牽大手共創(chuàng)文明冬至
二、活動時間
20__年冬至期間
三、活動對象
全校中小學(xué)生及家長
四、活動安排
1、營造一個氛圍。緊密結(jié)合近兩年來全市開展的'“千校萬班百萬師生文明行動”之“小手拉大手、文明一起走”主題教育活動，通過LED大屏幕、校園網(wǎng)站、廣播、宣傳欄等媒介大力宣傳，動員學(xué)生和家長共同參與到冬至文明祭掃活動中來。
2、組織實踐活動
(1)以“小手牽大手共創(chuàng)文明冬至”為主題進行國旗下講話、召開班隊會。
(2)以“小手牽大手共創(chuàng)文明冬至”為主題在校開展主題征文活動。
(3)以“小手牽大手共創(chuàng)文明冬至”為主題在校開展主題手抄報制作活動。
(4)以“小手牽大手共創(chuàng)文明冬至”為主題深入小區(qū)、公共服務(wù)場所進行宣傳，發(fā)放冬至祭掃“拒絕燃放鞭炮、拒絕焚燒祭祀品倡議書”并開展集體簽名活動。
3.通過“小手牽大手，共創(chuàng)文明冬至”、“致家長一封信”以班級博客、班級QQ群、微信群等多種新媒體，將《通知》和《通告》原原本本宣傳到廣大中小學(xué)生中去等系列活動，動員學(xué)生和家長共同參與文明祭掃活動，摒棄傳統(tǒng)的燃放鞭炮、焚燒冥幣等祭掃方式，大力推行現(xiàn)代綠色祭掃方式，引導(dǎo)廣大家長從傳統(tǒng)走向文明，從注重實物祭掃轉(zhuǎn)向以精神傳承為主。
五、活動要求
各班各部門要重視學(xué)校開展的冬至文明祭掃活動，要把這項活動作為深化未成年人中國夢學(xué)習(xí)教育，培育和踐行社會主義核心價值觀的重要載體，積極組織學(xué)生參加活動，引導(dǎo)他們緬懷革命先烈、繼承光榮傳統(tǒng)，從小立志為實現(xiàn)中國夢而奮斗。
各班要對冬至文明祭掃活動開展情況進行總結(jié)，留存好文字資料、活動圖片上12月29日前交至學(xué)校相關(guān)部門，學(xué)校相關(guān)部門要及時整理相關(guān)材料，并做好活動新聞稿的發(fā)布宣傳工作，在校園網(wǎng)與南昌縣教育信息網(wǎng)進行報道
單位冬至活動方案（篇6）
活動背景：
為了進一步弘揚中華民族的民俗文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們宣傳自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人，大學(xué)生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加，同時也是為了展示大學(xué)生的青春風(fēng)采，增進思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學(xué)們的興趣愛好。
活動目的：
1、至來臨之際，讓所有在院的.同學(xué)一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉同學(xué)的動手能力和學(xué)習(xí)能力。
3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
活動時間：
20__年12月22日晚19：00—21：00包湯圓煮湯圓
21：00——22：00邀請老師品嘗湯圓。
活動地點：
__大學(xué)餐廳
參加對象：
__大學(xué)大一全體學(xué)生
活動內(nèi)容：
“湯圓”的制作及共慶冬至吃湯圓活動
活動的前期策劃準(zhǔn)備工作：
(一)宣傳：海報，1ed，廣播站宣傳、橫幅、報名單傳單
1、出4張海報，3張貼在膳委宣傳欄，1張南生活區(qū)宣傳欄，1張貼在①號宿舍門口的宣傳板。(18號之前海報貼完)
2、1ed的宣傳，主教樓(待定)
3、廣播搞3篇，于20至22號連續(xù)廣播宣傳。
4、橫幅：5條，內(nèi)容：(待定)
5、報名及組隊：13號——16號
(二)參加方式：各班通知報名
1、安排人員到各班進行通知，選出各班的代表團于22日晚7：00到食堂的班級定點進行團員的制作。(各班選派5——8人作為代表)
2、晚自習(xí)9：00下課，各班同學(xué)到各班活動地點同慶冬至，共品湯圓。
3、各班以班費出資購買材料(材料單膳委準(zhǔn)備一份)，工程部年度工作總結(jié)材料由各班自行決定，22號晚6：00—7：00擺放到各班活動地點。
(三)邀請主持人：4名(待定)15號確定。
(四)制作以及派發(fā)邀請函
(待定)
(五)會場所需物品：照相機4臺，邀請攝影協(xié)會。調(diào)音器兩臺、無線麥克風(fēng)4支(17號前申請到)。
(六)布置場地：
1、在主教樓宣傳欄及食堂膳委宣傳欄各貼一張海報場地設(shè)置指示圖。
2、嘉賓席設(shè)于食堂二樓三張圓桌。
3、市營：一班二班三班，會計：一二班，會計：七八班，會計：九十班，工管：一二班、物流：一班二班三班，在第一食堂一樓，共十四個班級。
3、國貿(mào)：一班二班三班、港口：一班二班，英語：一二班，會計：三四班，會計：五六班，在第一食堂二樓，共十一個班級。
活動流程：
1、17：00—19：00布置會場、音響設(shè)備、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動地點。
2、19：00各班代表團入場。
3、19：15由經(jīng)管系學(xué)工辦主任林益彬老師致開幕辭。
4、各班進行湯圓的制作。
5、20：50邀請嘉賓入場，進嘉賓席。
單位冬至活動方案（篇7）
一、活動主題
包餃子，連情誼。
二、活動意義
包餃子是家庭生活中最為傳統(tǒng)的活動，尤其在節(jié)日來臨的時候更能增加溫馨的氣氛，通過包餃子比賽，豐富員工業(yè)余生活，促進鄰里間溝通與交流，并借此活動宣傳文明城創(chuàng)建知識。
三、活動時間地點
1、時間：__月__日，上午九點半。
2、地點：__
四、活動內(nèi)容
1、員工自由報名，每隊兩人。計算10分鐘內(nèi)做出的水餃數(shù)量，分別決出三對“最快餃子手”。參與有獎，獲勝重獎!
2、各小組選派一名選手參加“最美餃子”比賽，計算5分鐘內(nèi)做出的“最美餃子”的數(shù)量，要求水餃外形美觀，餡料飽滿，由組委會現(xiàn)場監(jiān)督產(chǎn)生“最美餃子手”。
3、現(xiàn)場產(chǎn)生幸運觀眾三名
4、中午員工聚餐，吃團圓水餃
五、活動規(guī)則
1、參加者準(zhǔn)時到場。
2、材料準(zhǔn)備充足，辦事處提供水餃餡，要求參賽隊員自備的工具有：面團、搟面杖、面板、匙子、水餃墊。
3、水餃必須是面皮封好的`，沒有餡料外溢的情況。
4、制作過程中杜絕浪費，每浪費30g餡料減去1個餃子成績，每浪費2個面皮減去一個餃子成績。對浪費量大于200g的小隊采取取消比賽資格的懲罰。
單位冬至活動方案（篇8）
冬至是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的公歷12月21日至23日之間。
一、活動主題
豐富員工業(yè)余文化生活，用服務(wù)體現(xiàn)工會的關(guān)愛和價值。
二、活動工作安排
總負責(zé)人：__
協(xié)作：__
職責(zé)：負責(zé)冬至活動總策劃、總組織。
具體分工：__
1、活動就餐安排：__
負責(zé)人：__
協(xié)作：__
職責(zé)：負責(zé)活動當(dāng)天就餐菜單核定、就餐安排及費用結(jié)算。
2、活動節(jié)目安排：
負責(zé)人：__
協(xié)作：__
職責(zé)：負責(zé)活動流程和節(jié)目的`策劃、篩選及人員的總調(diào)度
(1)__負責(zé)冬至活動整體流程設(shè)計和節(jié)目的篩選;
(2)__負責(zé)活動策劃、節(jié)目提供;
(3)__負責(zé)活動小禮品的采購。
3、主持人：__
照相：__
三、活動時間：
活動地點：
四、出席人數(shù)：
暫定65人
五、具體活動流程
1、20__年12月17日上午9：00，__桂花園酒店作活動準(zhǔn)備工作及與酒店方對接;
2、20__年12月17日中午13：30在桃溪園中心廣場集中出發(fā)，接送車輛由桂花園酒店提供;
3、14：00活動正式開始;
4、首先是攔門酒，然后是酒店提供的部分節(jié)目及工會準(zhǔn)備的娛樂互動節(jié)目，具體節(jié)目時間以節(jié)目單為準(zhǔn);
5、18：00就餐;
6、20：00開始篝火晚會;
7、21：00活動結(jié)束。
單位冬至活動方案（篇9）
一、活動主題
冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。
二、活動目標(biāo)
1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2.通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。
三、活動時間
20__年__月__日上午9：00——11：00
四、參加人員
大班全體老師和幼兒
五、活動準(zhǔn)備
1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動場地：各班教室。
六、活動設(shè)想
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的.知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式
交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。
八、活動要求
1、活動時，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。
九、活動流程
1、開展了“包餃子”的活動。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動。
單位冬至活動方案（篇10）
一、活動主題：
冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。
二、活動目標(biāo)：
1。讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2。通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。
三、活動時間：
____年X月X日上午9：00——11：00
四、參加人員：
大班全體老師和幼兒
五、活動準(zhǔn)備：
1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動場地：各班教室
六、活動設(shè)想：
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。
知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式：
交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。
八、活動要求
1、活動時，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。
九、活動流程
1、開展了“包餃子”的活動。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動。
單位冬至活動方案（篇11）
一、活動主題
開心包餃子，快樂過冬至
二、活動目的
1、了解中國傳統(tǒng)食品——餃子的來歷，通過動手實踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動的快樂。
2、通過活動，促進同學(xué)間的溝通交流，增進同學(xué)們之間的友誼，增強班級的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
三、活動時間
12月x號上午10點開始，2個小時左右。
四、活動對象
4——6年級學(xué)生
五、活動地點
四、五、六年級教室
六、活動準(zhǔn)備
1、知識儲備：事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱，查看書籍，或請教長輩，了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，面皮是如何搟的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、人員分工：根據(jù)學(xué)生的人數(shù)，分成4—6個小組，每組8人。選拔組織能力強的學(xué)生擔(dān)任組長，協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。(1人搓面，1揪面塊，2人搟皮，4人包)
3、準(zhǔn)備材料：(發(fā)動同學(xué)帶)
餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭
面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、拍子(放餃子)
電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子
蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等
七、活動程序
1、通過校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的來歷、習(xí)俗等知識。
2、以班為單位一，由各班老師向?qū)W生演示、介紹餃子的制作過程。著重強調(diào)幾個技巧性的問題：(1)搟皮要中間厚，邊薄。(2)餡不可放太多。(3)餃子邊要捏緊，不露餡。
3、各小組開始包餃子，并比一比哪一組包得好，包得多，合作得好。教師巡視指導(dǎo)。
4、煮餃子、品嘗餃子。
5、談體會，撰寫此次活動的心得感想。
八、活動要求
1、組織有序、安全第一。整個活動過程，教師要做好班級安全工作，要求學(xué)生做到不大聲喧嘩，不自由走動。
2、活動結(jié)束后，教室衛(wèi)生打掃干凈。
相關(guān)知識
冬至節(jié)簡介
冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。
現(xiàn)代天文科學(xué)測定，冬至日太陽直射南回歸線，陽光對北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長，這天之后，太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗?！稘h書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個吉日，應(yīng)該慶賀?！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫"驅(qū)寒矯耳湯"的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為餃子，也有的稱它為”扁食“和”燙面餃“，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。
單位冬至活動方案（篇12）
一、活動主題
熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天
二、活動目的
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。
2、借此機會，促進同學(xué)間的溝通交流，增進同學(xué)們之間的友誼，增強石工院的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
3、此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。
4、冬至及元旦的到來，開展此次活動以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情。5、以“豐富同學(xué)生活，增進同學(xué)之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程，緊張學(xué)習(xí)之余進行一次美食大賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕慶元旦賀新年!
三、活動時間
20__年12月21日下午3：00—7：00
四、活動地點
1班教室
五、活動內(nèi)容
活動內(nèi)容：包餃子比賽(主要活動)知識問答游戲環(huán)節(jié)吃餃子比賽
六、活動流程
1、前期準(zhǔn)備;
(1)團支書楊佳宏和組織委員代震購買食材(面、餡、皮等)
(2)由紀(jì)律委員石建勇去置辦活動中獲獎?wù)叩亩Y品。
(3)由生活委員問任課老師借做飯工具，并邀請老師參加。
(4)邀請任課老師及輔導(dǎo)員、教練員參加。
(5)事先準(zhǔn)備香皂讓大家洗手。
2、活動中;
(1)同學(xué)統(tǒng)一洗手。
(2)包餃子內(nèi)部分工：和面、摁皮、搟皮、包餡等
(3)同學(xué)之間互動學(xué)習(xí)包餃子，爭取每位同學(xué)都會，尤其是男生。
(4)比賽搟皮、包餡。規(guī)則：一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質(zhì)量，并評出優(yōu)勝組，發(fā)放小禮品。
(5)在包餃子過程中，包十個阿膠餡餃子
(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子
(7)餃子出鍋，盛好，男生比吃餃子(二十個餃子，先吃完者為獲勝者)
(8)大家都吃餃子，并進行活動最有趣的環(huán)節(jié)—尋找幸運的人，以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運兒。
(9)最后合照—全家福。
3、活動后
活動結(jié)束后，同學(xué)們協(xié)助相關(guān)工作人員清理活動現(xiàn)場。
單位冬至活動方案（篇13）
一、活動主題
豐富員工業(yè)余文化生活，用服務(wù)體現(xiàn)工會的關(guān)愛和價值。
二、活動工作安排
總負責(zé)人：
協(xié)作：
職責(zé)：負責(zé)冬至活動總策劃、總組織。
具體分工：
1、活動就餐安排：
負責(zé)人：
協(xié)作：
職責(zé)：負責(zé)活動當(dāng)天就餐菜單核定、就餐安排及費用結(jié)算。
2、活動節(jié)目安排：
負責(zé)人：
協(xié)作：
職責(zé)：負責(zé)活動流程和節(jié)目的`策劃、篩選及人員的總調(diào)度
①__負責(zé)冬至活動整體流程設(shè)計和節(jié)目的'篩選;
②__負責(zé)活動策劃、節(jié)目提供;
③__負責(zé)活動小禮品的采購。
3、主持人：
照相：
三、活動時間：
略
四、活動地點：
略
五、出席人數(shù)：
暫定__人
六、具體活動流程
1、20__年12月17日上午9：00，__桂花園酒店作活動準(zhǔn)備工作及與酒店方對接;
2、20__年12月17日中午13：30在桃溪園中心廣場集中出發(fā)，接送車輛由桂花園酒店提供;
3、14：00活動正式開始;
4、首先是攔門酒，然后是酒店提供的部分節(jié)目及工會準(zhǔn)備的`娛樂互動節(jié)目，具體節(jié)目時間以節(jié)目單為準(zhǔn);
5、18：00就餐(其間穿插祝酒歌，由酒店提供);
6、20：00開始篝火晚會;
7、21：00活動結(jié)束。
七、活動經(jīng)費預(yù)算
八、活動注意事項
單位冬至活動方案（篇14）
1、活動時間及地點
時間：20__年12月22日(冬至)，晚上7：00—9：00
地點：暫定食堂三樓南側(cè)(注：陳禹希之前提過意見說可以在地鐵站附近租一間房子，就一晚上，不會很貴。但考慮到由于是晚上，回來會很遲，不怎么安全，而且天氣還特別冷，我個人認(rèn)為不怎么可行，不知各位還有什么其他建議)
2、活動目的
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬，我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，我們特別舉行這次冬至聚會。
3、活動流程及任務(wù)分工
1、包餃子教學(xué)
大概時長：20分鐘
鑒于有些同學(xué)不會包餃子，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動，特設(shè)此活動。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名，在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子，想學(xué)的的可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!
2、包餃子比賽
大概時長：40分鐘
簡單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數(shù)不限。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進行打分，勝出的.一組將有豐厚的獎勵。
評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)
前期準(zhǔn)備：需要統(tǒng)計大家誰會包餃子，并隨即分組，還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。
3、文藝表演
大概時長：40分鐘
在餃子包完之后，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內(nèi)進行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。
前期準(zhǔn)備：由文藝委員負責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計，最后交給班長，以便安排時間。
4、活動物資準(zhǔn)備
1、餃子餡、面，盤子等——喬明偉負責(zé)
2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪
3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等(需電腦__、照相機兩部)——喬忠正、李璇
4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們
5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品——賈浩、張釗
5、活動預(yù)算
物品及事項
預(yù)算
餃子餡等
50元
現(xiàn)場零食等
75元
煮餃子時的人工費等
50元
比賽獎品等
50元
合計
225元
單位冬至活動方案（篇15）
一、活動主題
包餃子，連情誼。
二、活動意義
包餃子是家庭生活中最為傳統(tǒng)的活動，尤其在節(jié)日來臨的時候更能增加溫馨的氣氛，通過包餃子比賽，豐富員工業(yè)余生活，促進鄰里間溝通與交流，并借此活動宣傳文明城創(chuàng)建知識。
三、活動時間地點
1、時間：__月__日，上午九點半。
2、地點：__
四、活動內(nèi)容
1、員工自由報名，每隊兩人。計算10分鐘內(nèi)做出的水餃數(shù)量，分別決出三對“最快餃子手”。參與有獎，獲勝重獎!
2、各小組選派一名選手參加“最美餃子”比賽，計算5分鐘內(nèi)做出的“最美餃子”的數(shù)量，要求水餃外形美觀，餡料飽滿，由組委會現(xiàn)場監(jiān)督產(chǎn)生“最美餃子手”。
3、現(xiàn)場產(chǎn)生幸運觀眾三名
4、中午員工聚餐，吃團圓水餃
五、活動規(guī)則
1、參加者準(zhǔn)時到場。
2、材料準(zhǔn)備充足，辦事處提供水餃餡，要求參賽隊員自備的工具有：面團、搟面杖、面板、匙子、水餃墊。
3、水餃必須是面皮封好的，沒有餡料外溢的'情況。
4、制作過程中杜絕浪費，每浪費30g餡料減去1個餃子成績，每浪費2個面皮減去一個餃子成績。對浪費量大于200g的小隊采取取消比賽資格的懲罰。