單位冬至活動方案

    | 欣敏

    一、活動主題:

    包餃子,情系微鄰里。

    二、活動意義:

    豐富老年人業(yè)余生活,包餃子是人們生活中最為傳統(tǒng)的活動,尤其在節(jié)日來臨之際更加溫馨的氣氛,通過包餃子活動,促進鄰里間溝通與交流并借此活動提升"一感兩度兩率"共建平安和諧"永清"。

    三、活動時間地點:

    1、時間20__年12月20日,上午9點半。

    2、吉林社區(qū)黨員群眾服務(wù)中心

    四、活動人員:

    吉林社區(qū)全體工作人員,空巢老人,獨住老人們。

    五、活動目的':

    冬至來臨,"吃餃子”是中國許多地方傳統(tǒng)習(xí)俗。通過親自動手包餃子,煮餃子,讓社區(qū)老人們能更真切去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,“通過包餃子活動,讓居民感覺到鄰里之間溫暖,社區(qū)關(guān)愛,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化。

    包餃子活動費用預(yù)算:

    鮮肉:20斤X13元一斤二260元。

    餃子皮:40斤X4元一斤二160元。

    香油:一瓶X25元一瓶二25元。

    耗油:一瓶XI5元一瓶二15元。

    醬油:一瓶×10元一瓶二10元。

    味精:一代×7元二8元。

    香醋:一瓶x10元二10元。

    大白菜:30斤x1元一斤二30元。

    大沖:4斤X4元一斤二I6元。

    生姜:1斤X8元二8元。

    生粉:3代X3元一代二9。

    腌制榨菜:一斤二4元。

    食用鹽:1代X2元二2元。

    一次性碗:100個X0.22一個二22元。

    一次性筷子:3包X7元一包二21元。

    共計:人民幣:600元整。

    單位冬至活動方案(篇2)

    冬至是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的公歷12月21日至23日之間。

    一、活動主題

    豐富員工業(yè)余文化生活,用服務(wù)體現(xiàn)工會的關(guān)愛和價值。

    二、活動工作安排

    總負責(zé)人:__

    協(xié)作:__

    職責(zé):負責(zé)冬至活動總策劃、總組織。

    具體分工:__

    1、活動就餐安排:__

    負責(zé)人:__

    協(xié)作:__

    職責(zé):負責(zé)活動當(dāng)天就餐菜單核定、就餐安排及費用結(jié)算。

    2、活動節(jié)目安排:

    負責(zé)人:__

    協(xié)作:__

    職責(zé):負責(zé)活動流程和節(jié)目的策劃、篩選及人員的`總調(diào)度

    (1)__負責(zé)冬至活動整體流程設(shè)計和節(jié)目的篩選;

    (2)__負責(zé)活動策劃、節(jié)目提供;

    (3)__負責(zé)活動小禮品的采購。

    3、主持人:__

    照相:__

    三、活動時間:

    活動地點:

    四、出席人數(shù):

    暫定65人

    五、具體活動流程

    1、20__年12月17日上午9:00,__桂花園酒店作活動準(zhǔn)備工作及與酒店方對接;

    2、20__年12月17日中午13:30在桃溪園中心廣場集中出發(fā),接送車輛由桂花園酒店提供;

    3、14:00活動正式開始;

    4、首先是攔門酒,然后是酒店提供的部分節(jié)目及工會準(zhǔn)備的娛樂互動節(jié)目,具體節(jié)目時間以節(jié)目單為準(zhǔn);

    5、18:00就餐;

    6、20:00開始篝火晚會;

    7、21:00活動結(jié)束。

    單位冬至活動方案(篇3)

    一、活動主題

    冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。

    二、活動目標(biāo)

    1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

    2.通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。

    三、活動時間

    20__年__月__日上午9:00——11:00

    四、參加人員

    大班全體老師和幼兒

    五、活動準(zhǔn)備

    1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

    2、活動場地:各班教室。

    六、活動設(shè)想

    1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的'歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

    2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

    七、成果形式

    交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

    八、活動要求

    1、活動時,教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。

    2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。

    九、活動流程

    1、開展了“包餃子”的活動。

    2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

    單位冬至活動方案(篇4)

    一、設(shè)計初衷

    冬至在我國是一個比較重要的傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至各個地方都有著自己的習(xí)俗,有的地方吃餃子,有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍,這都代表了人們在冬至這天對于團圓的慶祝,現(xiàn)在,時代在發(fā)展,我們對于這些傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)不是這么在意了,這讓我們的幼兒根本就不了解這個節(jié)日,我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。

    二、活動目標(biāo)

    1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

    2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。

    三、客座教師

    章良忠(以下簡稱“章”)

    四、活動對象

    大班

    五、活動準(zhǔn)備

    1、與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

    2、聯(lián)系車輛。

    六、活動過程

    (一)教師交代活動目的及注意事項。

    1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的.嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

    2、師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

    教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

    (二)談話,激發(fā)興趣。

    章:小朋友吃過麻糍嗎?

    幼:吃過,很好吃。

    章:你們還記得麻糍是什么樣的В

    幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

    章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

    章:誰知道麻糍是用什么做的?

    幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…?

    章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。

    1、搗米

    (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

    幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

    章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。

    (2)幼兒觀看搗米操作情況。

    (3)幼兒嘗試、腦沁

    (4)幼兒說說淘米的感覺。

    幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動。

    章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

    2、癍團曾

    (1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?

    幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

    章:到底是不是,我們一起來看一舉

    (2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

    (3)幼兒操作,講述漣動體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

    3、滾豆沙

    (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

    章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

    幼:淡淡的不怎么好吃。

    章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)

    幼:又香又甜。

    章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

    (2)觀看客座教師滾豆挲。

    (3)師幼共同嘗試滾豆覬

    4、幼兒品嘗。

    (三)小結(jié)。

    師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

    幼:好吃!

    師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

    (四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

    師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

    1、幼兒嘗試制作麻糍。

    2、幼兒品嘗。

    單位冬至活動方案(篇5)

    一、活動主題

    小手牽大手共創(chuàng)文明冬至

    二、活動時間

    20__年冬至期間

    三、活動對象

    全校中小學(xué)生及家長

    四、活動安排

    1、營造一個氛圍。緊密結(jié)合近兩年來全市開展的'“千校萬班百萬師生文明行動”之“小手拉大手、文明一起走”主題教育活動,通過LED大屏幕、校園網(wǎng)站、廣播、宣傳欄等媒介大力宣傳,動員學(xué)生和家長共同參與到冬至文明祭掃活動中來。

    2、組織實踐活動

    (1)以“小手牽大手共創(chuàng)文明冬至”為主題進行國旗下講話、召開班隊會。

    (2)以“小手牽大手共創(chuàng)文明冬至”為主題在校開展主題征文活動。

    (3)以“小手牽大手共創(chuàng)文明冬至”為主題在校開展主題手抄報制作活動。

    (4)以“小手牽大手共創(chuàng)文明冬至”為主題深入小區(qū)、公共服務(wù)場所進行宣傳,發(fā)放冬至祭掃“拒絕燃放鞭炮、拒絕焚燒祭祀品倡議書”并開展集體簽名活動。

    3.通過“小手牽大手,共創(chuàng)文明冬至”、“致家長一封信”以班級博客、班級QQ群、微信群等多種新媒體,將《通知》和《通告》原原本本宣傳到廣大中小學(xué)生中去等系列活動,動員學(xué)生和家長共同參與文明祭掃活動,摒棄傳統(tǒng)的燃放鞭炮、焚燒冥幣等祭掃方式,大力推行現(xiàn)代綠色祭掃方式,引導(dǎo)廣大家長從傳統(tǒng)走向文明,從注重實物祭掃轉(zhuǎn)向以精神傳承為主。

    五、活動要求

    各班各部門要重視學(xué)校開展的冬至文明祭掃活動,要把這項活動作為深化未成年人中國夢學(xué)習(xí)教育,培育和踐行社會主義核心價值觀的重要載體,積極組織學(xué)生參加活動,引導(dǎo)他們緬懷革命先烈、繼承光榮傳統(tǒng),從小立志為實現(xiàn)中國夢而奮斗。

    各班要對冬至文明祭掃活動開展情況進行總結(jié),留存好文字資料、活動圖片上12月29日前交至學(xué)校相關(guān)部門,學(xué)校相關(guān)部門要及時整理相關(guān)材料,并做好活動新聞稿的發(fā)布宣傳工作,在校園網(wǎng)與南昌縣教育信息網(wǎng)進行報道

    單位冬至活動方案(篇6)

    活動背景:

    為了進一步弘揚中華民族的民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們宣傳自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,大學(xué)生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加,同時也是為了展示大學(xué)生的青春風(fēng)采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。

    活動目的:

    1、至來臨之際,讓所有在院的.同學(xué)一起過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

    2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉同學(xué)的動手能力和學(xué)習(xí)能力。

    3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

    活動時間:

    20__年12月22日晚19:00—21:00包湯圓煮湯圓

    21:00——22:00邀請老師品嘗湯圓。

    活動地點:

    __大學(xué)餐廳

    參加對象:

    __大學(xué)大一全體學(xué)生

    活動內(nèi)容:

    “湯圓”的制作及共慶冬至吃湯圓活動

    活動的前期策劃準(zhǔn)備工作:

    (一)宣傳:海報,1ed,廣播站宣傳、橫幅、報名單傳單

    1、出4張海報,3張貼在膳委宣傳欄,1張南生活區(qū)宣傳欄,1張貼在①號宿舍門口的宣傳板。(18號之前海報貼完)

    2、1ed的宣傳,主教樓(待定)

    3、廣播搞3篇,于20至22號連續(xù)廣播宣傳。

    4、橫幅:5條,內(nèi)容:(待定)

    5、報名及組隊:13號——16號

    (二)參加方式:各班通知報名

    1、安排人員到各班進行通知,選出各班的代表團于22日晚7:00到食堂的班級定點進行團員的制作。(各班選派5——8人作為代表)

    2、晚自習(xí)9:00下課,各班同學(xué)到各班活動地點同慶冬至,共品湯圓。

    3、各班以班費出資購買材料(材料單膳委準(zhǔn)備一份),工程部年度工作總結(jié)材料由各班自行決定,22號晚6:00—7:00擺放到各班活動地點。

    (三)邀請主持人:4名(待定)15號確定。

    (四)制作以及派發(fā)邀請函

    (待定)

    (五)會場所需物品:照相機4臺,邀請攝影協(xié)會。調(diào)音器兩臺、無線麥克風(fēng)4支(17號前申請到)。

    (六)布置場地:

    1、在主教樓宣傳欄及食堂膳委宣傳欄各貼一張海報場地設(shè)置指示圖。

    2、嘉賓席設(shè)于食堂二樓三張圓桌。

    3、市營:一班二班三班,會計:一二班,會計:七八班,會計:九十班,工管:一二班、物流:一班二班三班,在第一食堂一樓,共十四個班級。

    3、國貿(mào):一班二班三班、港口:一班二班,英語:一二班,會計:三四班,會計:五六班,在第一食堂二樓,共十一個班級。

    活動流程:

    1、17:00—19:00布置會場、音響設(shè)備、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動地點。

    2、19:00各班代表團入場。

    3、19:15由經(jīng)管系學(xué)工辦主任林益彬老師致開幕辭。

    4、各班進行湯圓的制作。

    5、20:50邀請嘉賓入場,進嘉賓席。

    單位冬至活動方案(篇7)

    一、活動主題

    包餃子,連情誼。

    二、活動意義

    包餃子是家庭生活中最為傳統(tǒng)的活動,尤其在節(jié)日來臨的時候更能增加溫馨的氣氛,通過包餃子比賽,豐富員工業(yè)余生活,促進鄰里間溝通與交流,并借此活動宣傳文明城創(chuàng)建知識。

    三、活動時間地點

    1、時間:__月__日,上午九點半。

    2、地點:__

    四、活動內(nèi)容

    1、員工自由報名,每隊兩人。計算10分鐘內(nèi)做出的水餃數(shù)量,分別決出三對“最快餃子手”。參與有獎,獲勝重獎!

    2、各小組選派一名選手參加“最美餃子”比賽,計算5分鐘內(nèi)做出的“最美餃子”的數(shù)量,要求水餃外形美觀,餡料飽滿,由組委會現(xiàn)場監(jiān)督產(chǎn)生“最美餃子手”。

    3、現(xiàn)場產(chǎn)生幸運觀眾三名

    4、中午員工聚餐,吃團圓水餃

    五、活動規(guī)則

    1、參加者準(zhǔn)時到場。

    2、材料準(zhǔn)備充足,辦事處提供水餃餡,要求參賽隊員自備的工具有:面團、搟面杖、面板、匙子、水餃墊。

    3、水餃必須是面皮封好的`,沒有餡料外溢的情況。

    4、制作過程中杜絕浪費,每浪費30g餡料減去1個餃子成績,每浪費2個面皮減去一個餃子成績。對浪費量大于200g的小隊采取取消比賽資格的懲罰。

    單位冬至活動方案(篇8)

    冬至是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的公歷12月21日至23日之間。

    一、活動主題

    豐富員工業(yè)余文化生活,用服務(wù)體現(xiàn)工會的關(guān)愛和價值。

    二、活動工作安排

    總負責(zé)人:__

    協(xié)作:__

    職責(zé):負責(zé)冬至活動總策劃、總組織。

    具體分工:__

    1、活動就餐安排:__

    負責(zé)人:__

    協(xié)作:__

    職責(zé):負責(zé)活動當(dāng)天就餐菜單核定、就餐安排及費用結(jié)算。

    2、活動節(jié)目安排:

    負責(zé)人:__

    協(xié)作:__

    職責(zé):負責(zé)活動流程和節(jié)目的`策劃、篩選及人員的總調(diào)度

    (1)__負責(zé)冬至活動整體流程設(shè)計和節(jié)目的篩選;

    (2)__負責(zé)活動策劃、節(jié)目提供;

    (3)__負責(zé)活動小禮品的采購。

    3、主持人:__

    照相:__

    三、活動時間:

    活動地點:

    四、出席人數(shù):

    暫定65人

    五、具體活動流程

    1、20__年12月17日上午9:00,__桂花園酒店作活動準(zhǔn)備工作及與酒店方對接;

    2、20__年12月17日中午13:30在桃溪園中心廣場集中出發(fā),接送車輛由桂花園酒店提供;

    3、14:00活動正式開始;

    4、首先是攔門酒,然后是酒店提供的部分節(jié)目及工會準(zhǔn)備的娛樂互動節(jié)目,具體節(jié)目時間以節(jié)目單為準(zhǔn);

    5、18:00就餐;

    6、20:00開始篝火晚會;

    7、21:00活動結(jié)束。

    單位冬至活動方案(篇9)

    一、活動主題

    冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。

    二、活動目標(biāo)

    1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

    2.通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。

    三、活動時間

    20__年__月__日上午9:00——11:00

    四、參加人員

    大班全體老師和幼兒

    五、活動準(zhǔn)備

    1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

    2、活動場地:各班教室。

    六、活動設(shè)想

    1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的.知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

    2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

    七、成果形式

    交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

    八、活動要求

    1、活動時,教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。

    2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。

    九、活動流程

    1、開展了“包餃子”的活動。

    2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

    單位冬至活動方案(篇10)

    一、活動主題:

    冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。

    二、活動目標(biāo):

    1。讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

    2。通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。

    三、活動時間:

    ____年X月X日上午9:00——11:00

    四、參加人員:

    大班全體老師和幼兒

    五、活動準(zhǔn)備:

    1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

    2、活動場地:各班教室

    六、活動設(shè)想:

    1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。

    知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

    2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

    七、成果形式:

    交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

    八、活動要求

    1、活動時,教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。

    2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。

    九、活動流程

    1、開展了“包餃子”的活動。

    2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

    單位冬至活動方案(篇11)

    一、活動主題

    開心包餃子,快樂過冬至

    二、活動目的

    1、了解中國傳統(tǒng)食品——餃子的來歷,通過動手實踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗勞動的快樂。

    2、通過活動,促進同學(xué)間的溝通交流,增進同學(xué)們之間的友誼,增強班級的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。

    三、活動時間

    12月x號上午10點開始,2個小時左右。

    四、活動對象

    4——6年級學(xué)生

    五、活動地點

    四、五、六年級教室

    六、活動準(zhǔn)備

    1、知識儲備:事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱,查看書籍,或請教長輩,了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,面皮是如何搟的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

    2、人員分工:根據(jù)學(xué)生的人數(shù),分成4—6個小組,每組8人。選拔組織能力強的學(xué)生擔(dān)任組長,協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。(1人搓面,1揪面塊,2人搟皮,4人包)

    3、準(zhǔn)備材料:(發(fā)動同學(xué)帶)

    餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭

    面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、拍子(放餃子)

    電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子

    蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等

    七、活動程序

    1、通過校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的來歷、習(xí)俗等知識。

    2、以班為單位一,由各班老師向?qū)W生演示、介紹餃子的制作過程。著重強調(diào)幾個技巧性的問題:(1)搟皮要中間厚,邊薄。(2)餡不可放太多。(3)餃子邊要捏緊,不露餡。

    3、各小組開始包餃子,并比一比哪一組包得好,包得多,合作得好。教師巡視指導(dǎo)。

    4、煮餃子、品嘗餃子。

    5、談體會,撰寫此次活動的心得感想。

    八、活動要求

    1、組織有序、安全第一。整個活動過程,教師要做好班級安全工作,要求學(xué)生做到不大聲喧嘩,不自由走動。

    2、活動結(jié)束后,教室衛(wèi)生打掃干凈。

    相關(guān)知識

    冬至節(jié)簡介

    冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。

    冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。

    現(xiàn)代天文科學(xué)測定,冬至日太陽直射南回歸線,陽光對北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長,這天之后,太陽又逐漸北移。

    在我國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀?!比藗冋J(rèn)為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應(yīng)該慶賀?!稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。

    現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。

    吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫"驅(qū)寒矯耳湯"的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為餃子,也有的稱它為”扁食“和”燙面餃“,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

    單位冬至活動方案(篇12)

    一、活動主題

    熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天

    二、活動目的

    1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天”活動,通過包餃子比賽及一系列活動,讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

    2、借此機會,促進同學(xué)間的溝通交流,增進同學(xué)們之間的友誼,增強石工院的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。

    3、此時已臨近期末考試,亦借此機會為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。

    4、冬至及元旦的到來,開展此次活動以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情。5、以“豐富同學(xué)生活,增進同學(xué)之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程,緊張學(xué)習(xí)之余進行一次美食大賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕慶元旦賀新年!

    三、活動時間

    20__年12月21日下午3:00—7:00

    四、活動地點

    1班教室

    五、活動內(nèi)容

    活動內(nèi)容:包餃子比賽(主要活動)知識問答游戲環(huán)節(jié)吃餃子比賽

    六、活動流程

    1、前期準(zhǔn)備;

    (1)團支書楊佳宏和組織委員代震購買食材(面、餡、皮等)

    (2)由紀(jì)律委員石建勇去置辦活動中獲獎?wù)叩亩Y品。

    (3)由生活委員問任課老師借做飯工具,并邀請老師參加。

    (4)邀請任課老師及輔導(dǎo)員、教練員參加。

    (5)事先準(zhǔn)備香皂讓大家洗手。

    2、活動中;

    (1)同學(xué)統(tǒng)一洗手。

    (2)包餃子內(nèi)部分工:和面、摁皮、搟皮、包餡等

    (3)同學(xué)之間互動學(xué)習(xí)包餃子,爭取每位同學(xué)都會,尤其是男生。

    (4)比賽搟皮、包餡。規(guī)則:一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質(zhì)量,并評出優(yōu)勝組,發(fā)放小禮品。

    (5)在包餃子過程中,包十個阿膠餡餃子

    (6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子

    (7)餃子出鍋,盛好,男生比吃餃子(二十個餃子,先吃完者為獲勝者)

    (8)大家都吃餃子,并進行活動最有趣的環(huán)節(jié)—尋找幸運的人,以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運兒。

    (9)最后合照—全家福。

    3、活動后

    活動結(jié)束后,同學(xué)們協(xié)助相關(guān)工作人員清理活動現(xiàn)場。

    單位冬至活動方案(篇13)

    一、活動主題

    豐富員工業(yè)余文化生活,用服務(wù)體現(xiàn)工會的關(guān)愛和價值。

    二、活動工作安排

    總負責(zé)人:

    協(xié)作:

    職責(zé):負責(zé)冬至活動總策劃、總組織。

    具體分工:

    1、活動就餐安排:

    負責(zé)人:

    協(xié)作:

    職責(zé):負責(zé)活動當(dāng)天就餐菜單核定、就餐安排及費用結(jié)算。

    2、活動節(jié)目安排:

    負責(zé)人:

    協(xié)作:

    職責(zé):負責(zé)活動流程和節(jié)目的`策劃、篩選及人員的總調(diào)度

    ①__負責(zé)冬至活動整體流程設(shè)計和節(jié)目的'篩選;

    ②__負責(zé)活動策劃、節(jié)目提供;

    ③__負責(zé)活動小禮品的采購。

    3、主持人:

    照相:

    三、活動時間:

    四、活動地點:

    五、出席人數(shù):

    暫定__人

    六、具體活動流程

    1、20__年12月17日上午9:00,__桂花園酒店作活動準(zhǔn)備工作及與酒店方對接;

    2、20__年12月17日中午13:30在桃溪園中心廣場集中出發(fā),接送車輛由桂花園酒店提供;

    3、14:00活動正式開始;

    4、首先是攔門酒,然后是酒店提供的部分節(jié)目及工會準(zhǔn)備的`娛樂互動節(jié)目,具體節(jié)目時間以節(jié)目單為準(zhǔn);

    5、18:00就餐(其間穿插祝酒歌,由酒店提供);

    6、20:00開始篝火晚會;

    7、21:00活動結(jié)束。

    七、活動經(jīng)費預(yù)算

    八、活動注意事項

    單位冬至活動方案(篇14)

    1、活動時間及地點

    時間:20__年12月22日(冬至),晚上7:00—9:00

    地點:暫定食堂三樓南側(cè)(注:陳禹希之前提過意見說可以在地鐵站附近租一間房子,就一晚上,不會很貴。但考慮到由于是晚上,回來會很遲,不怎么安全,而且天氣還特別冷,我個人認(rèn)為不怎么可行,不知各位還有什么其他建議)

    2、活動目的

    冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。

    3、活動流程及任務(wù)分工

    1、包餃子教學(xué)

    大概時長:20分鐘

    鑒于有些同學(xué)不會包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。

    現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。

    所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!

    2、包餃子比賽

    大概時長:40分鐘

    簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個餃子,由三位“美食評論家”進行打分,勝出的.一組將有豐厚的獎勵。

    評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)

    前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計大家誰會包餃子,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。

    3、文藝表演

    大概時長:40分鐘

    在餃子包完之后,中間有一段時間要等餃子煮熟,這段時間內(nèi)進行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

    前期準(zhǔn)備:由文藝委員負責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計,最后交給班長,以便安排時間。

    4、活動物資準(zhǔn)備

    1、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負責(zé)

    2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪

    3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦__、照相機兩部)——喬忠正、李璇

    4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們

    5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗

    5、活動預(yù)算

    物品及事項

    預(yù)算

    餃子餡等

    50元

    現(xiàn)場零食等

    75元

    煮餃子時的人工費等

    50元

    比賽獎品等

    50元

    合計

    225元

    單位冬至活動方案(篇15)

    一、活動主題

    包餃子,連情誼。

    二、活動意義

    包餃子是家庭生活中最為傳統(tǒng)的活動,尤其在節(jié)日來臨的時候更能增加溫馨的氣氛,通過包餃子比賽,豐富員工業(yè)余生活,促進鄰里間溝通與交流,并借此活動宣傳文明城創(chuàng)建知識。

    三、活動時間地點

    1、時間:__月__日,上午九點半。

    2、地點:__

    四、活動內(nèi)容

    1、員工自由報名,每隊兩人。計算10分鐘內(nèi)做出的水餃數(shù)量,分別決出三對“最快餃子手”。參與有獎,獲勝重獎!

    2、各小組選派一名選手參加“最美餃子”比賽,計算5分鐘內(nèi)做出的“最美餃子”的數(shù)量,要求水餃外形美觀,餡料飽滿,由組委會現(xiàn)場監(jiān)督產(chǎn)生“最美餃子手”。

    3、現(xiàn)場產(chǎn)生幸運觀眾三名

    4、中午員工聚餐,吃團圓水餃

    五、活動規(guī)則

    1、參加者準(zhǔn)時到場。

    2、材料準(zhǔn)備充足,辦事處提供水餃餡,要求參賽隊員自備的工具有:面團、搟面杖、面板、匙子、水餃墊。

    3、水餃必須是面皮封好的,沒有餡料外溢的'情況。

    4、制作過程中杜絕浪費,每浪費30g餡料減去1個餃子成績,每浪費2個面皮減去一個餃子成績。對浪費量大于200g的小隊采取取消比賽資格的懲罰。

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