食品安全知識競賽活動方案
方案要把工作內容、目標要求、實施的方法步驟等各環節都做出具體明確的安排。而食品安全是重大的基本民生問題，為宣傳推廣食品安全知識，我們可以策劃相關活動方案。你是否在找正準備撰寫“食品安全知識競賽活動方案”，下面小編收集了相關的素材，供大家寫文參考！
食品安全知識競賽活動方案1
一、指導思想
以黨的十八大精神為指導，全面開展食品安全科普宣教活動，宣傳貫徹食品安全法律法規，強化食品生產經營者的法律意識、責任意識、誠信意識，推動社會各方力量積極參與社會監督和消費維權，提高人民群眾自我保護能力，營造良好食品安全氛圍，促進社會和諧發展。
二、活動主題
“社會共治，同心攜手維護食品安全”。
三、活動時間
20______年6月3日-28日。
四、活動內容
(一)舉行食品安全周啟動儀式，舉辦大型現場咨詢活動
1、時間：6月17日9:30-10:00，舉行食品安全周啟動儀式;10:00-11:30，舉辦現場咨詢。
2、地點：翟山轄區
3、參加人員：市、區領導，各街道辦事處、食品安全委員會成員單位、各社區衛生服務中心。
承辦單位：翟山街道辦事處。
(二)食品安全知識競賽
1、時間：預賽(6月14日)，決賽(6月17日)
2、地點：市中心醫院
3、參加人員：市、區領導，18支參賽隊伍，各街道辦事處、食品安全委員會成員單位。
承辦單位：奎山街道辦事處。
(三)食品安全宣傳“四進”活動
1、進社區(6月3日-7日)。充分發揮食品安全信息員作用，在110個社區居委會開展食品安全宣傳活動。(承辦單位：各街道辦事處)
2、進校園(6月10日-14日)。廣泛動員全區各小學、幼兒園開展食品安全宣傳活動，采取學生喜聞樂見的形式，通過宣傳不斷提高小學生及幼兒自我保護意識。(承辦單位：區文教體局)
3、進企業(6月17日-21日)。種植養殖、生產加工、食品流通、餐飲消費等各監管部門要結合當前食品安全監管重點，有針對性的進行宣傳活動。(承辦單位：區農水局、發改經濟局、工商分局、食藥監局)
4、進機關(6月24日-28日)。結合當前食品安全形勢，組織引導廣大干部職工對食品安全的關心和支持，鞏固和擴大食品安全社會監督基礎，營造濃厚的社會氛圍，提高社會公眾的風險認知能力和監督能力，努力形成全社會共同參與食品安全工作的良好格局，不斷提升食品安全能力和水平。(承辦單位：各街道辦事處、區機關事務管理局、食安委各成員單位)
五、工作要求
(一)提高思想認識，加強組織領導。各有關部門、單位要充分認識開展食品安全宣傳活動的重大意義，主要領導親自抓，分管領導靠前抓。按照職責分工，加強協調配合，逐項抓好落實。要抓緊制定具有針對性和可操作性的活動方案，精心組織實施，確保食品安全各項宣傳活動取得實效。
(二)圍繞宣傳主題，強化宣傳效果。各有關部門、單位要結合各自工作職責，緊緊圍繞宣傳主題，貼近實際、貼近生活、貼近群眾，抓住與人民群眾日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題，通過多種形式、多個角度、多種途徑，面向社會公眾、食品生產經營者、食品安全監管人員、新聞工作者、學生群體等有針對性地開展宣傳教育活動，將食品安全宣傳教育深入到社會的各個階層和方方面面，為提升食品安全保障水平營造良好的社會氛圍。
(三)突出工作重點，做好宣傳報道。各有關部門、單位要嚴格遵守中央關于改進工作作風、密切聯系群眾的八項規定，不搞形式主義，厲行勤儉節約，注重工作實效，把此項活動的實質性意義落到實處。廣泛動員各方力量，集中開展食品安全宣傳教育活動，拓展宣傳教育的深度與廣度，要把宣傳的重點放到學校、城鄉結合部、建筑工地等基層薄弱區域，深入普及食品安全知識，提高食品安全意識和科學應對風險的能力。同時，要做好宣傳活動期間的宣傳報道工作，擴大社會影響，務求取得實效。
請各有關部門、單位將本部門的宣傳工作方案電子版、紙質版(紙質版加蓋公章)報送區食安委辦;宣傳周結束后，要認真總結食品安全宣傳周活動的成效和經驗，于6月28日前將宣傳活動總結、宣傳資料及活動圖片以書面形式(加蓋公章)和電子版報送區食安委辦。
食品安全知識競賽活動方案2
根據縣食安辦統一部署，為扎實開展好我鄉20______年度食品安全宣傳周活動，特制訂本實施方案。
一、活動主題
二、活動時間
三、活動內容
(一)宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動。6月15日上午，在桶井鄉同心街上舉辦“食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全大型宣傳咨詢活動”。穩坪工商分局、食品安全監督管理站等有關部門通過橫幅、展板、發放宣傳材料和現場咨詢等形式，接受群眾咨詢、申訴舉報，宣傳食品安全知識。
(二)媒體集中宣傳報道。利用網絡、農村大喇叭、條幅標語等媒介，對縣政府及各有關部門食品安全宣傳周相關活動開展情況、食品安全有獎舉報制度等進行集中報道，營造家喻戶曉、人人皆知的良好氛圍。
(三)開展專題教育培訓活動。適時組織開展全鄉食品安全專題培訓活動，進一步提升全鄉食品安全監管能力和業務水平。動員、指導本領域食品企業組織開展食品安全宣傳，建設企業宣傳陣地。督促食品企業及從業者，嚴格落實主體責任，開展食品安全法律法規、業務技能、警示教育等多種形式的宣傳培訓，推進食品行業“道德講堂”建設工作。
(四)食品安全宣傳進校園活動。要認真學習縣市場監督管理局局“食品安全進校園”活動先進經驗，聯合鄉教育辦公室、鄉團委等有關部門，組織開展針對青少年群體特點的食品安全科普宣教活動，通過激發廣大青少年學生的參與熱情，帶動家庭成員和全社會樹立共同責任意識與科學觀念。
四、活動要求
(一)加強組織領導。鄉直有關部門及各村(社區)要充分認識開展食品安全宣傳的重要意義，提供必要的人員、經費保障，確保活動順利開展，形成規模、聲勢。要強化部門之間的協調配合，統籌利用好宣傳教育資源，統一安排好活動時段、節奏;在各項宣傳活動組織實施過程中，要及時排查消除隱患，嚴防踩踏、交通、消防等安全事故發生。
(二)強化活動效果。要推動宣傳周活動重心下移，貼近實際、貼近生活、貼近群眾，提高宣傳的針對性、實效性和吸引力、感染力，著力推出實用性、指導性、普及性強的適合多種載體、適于反復使用的食品安全科普宣教精品，掀起食品安全宣傳新高潮，充分彰顯活動成果。
(三)建立長效機制。要堅持集中宣傳和日常教育相結合，認真總結宣傳周活動的好經驗、好做法，運用到常態化的食品安全宣傳教育工作中，并逐步形成長效常態機制。要結合開展宣傳周活動，探索引導社會參與的手段，完善社會監督機制，推進食品安全科學化監管。同時，在開展活動的過程中，要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監測和研判，遇到問題及時處置，穩妥發布信息，積極回應社會關切，引導輿論動態。
食品安全知識競賽活動方案3
一、在轄區范圍內進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》，傳達、貫徹并落實好新都區政府及有關市政府等有關部門的文件精神。
二、強化食品安全屬地監管責任，居委會要對本轄區食品經營戶進行摸底調查，加強聯合執法和入場監管，進一步完善制度建設，各食品經營戶對食品安全工作要設專人管理，簽定食品安全工作責任書，落實崗位責任制，強化安全意識，確保食品安全問題及時解決。
三、各食品經營戶在重大節日前定期進行全面自檢自查工作，發現問題及時解決。
四、各食品經營戶在重大節日前前期進行全面自檢自查，杜絕傳染病源，并不斷向其宣傳、傳授食品衛生知識。
五、各食品經營戶要嚴格執行有關部門的管理規定，主動接受街道、居委會的檢查監督。
六、各食品經營戶要嚴格執行食品準入制度，從源頭把住食品安全關。
七、居委會可聘請居民代表做食品衛生安全監督員，讓關大居民參與食品安全管理，聽取他們的意見，不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開展食品衛生安全知識講座和烹飪技能評比活動，使居民在參與食品衛生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。
九、及時掌握各食品經營戶的思想動態，以避免可能的惡性事件的發生。
十、加強店鋪的防火工作。各食品經營戶的電器設備多、多使用明火，對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視，加強對員工防火和火災處理的常識培訓，避免火災事故的發生。
十一、各食品經營戶的員工，上崗必須執上崗證，嚴格體檢制度，做好自身衛生整潔。
十二、要求各食品經營戶經常開展自檢自查工作，做到室內外及周邊環境衛生，加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作，發現問題立即整改。
十三、加大食品衛生安全檢查工作力度，做到食品衛生安全檢查經常化、制度化，控制食物中毒和腸道傳染病的發生，確保用餐者的身心健康。
十四、加強民工的食品衛生安全管理工作，采取督促檢查等有效措施，杜絕食品安全事故的發生。
十五、加強對轄區內小副食店、小飯館的食品衛生安全檢查，發現問題整改，確保居民的食品安全。
十六、各食品經營戶在食品衛生檢查中，一旦發現問題，要立即整改，并提交切實可行的整改措施。
十七、居委會食品安全領導小組將不定期的對各食品經營戶進行檢查和抽查，對衛生不達標的單位將上報上級部門。
食品安全知識競賽活動方案4
1.強化社會化監管隊伍建設。加強社會化監管隊伍的管理和培訓，進一步完善對街道食品安全專職人員、協管員的考核管理辦法，明確工作任務、完成標準和獎懲措施;實施“培訓日”制度，每月集中組織街道專職人員和協管員開展食品安全監管技能培訓，提高社會化監管能力，全年組織培訓10期以上;進一步強化社區食品安全工作，街道要健全對社區食品安全工作的考核機制，加強對信息員的選拔、管理和考核力度，以街道為主體，定期組織社區信息員開展知識培訓，全年組織培訓6期以上。充分發揮食品安全義務監督員作用，通過組織召開座談會、監督食品生產經營單位食品安全狀況等形式，及時聽取采納食品安全工作建議。
2.強化執法監管隊伍建設。配齊配強執法監管人員，合理裝備現場快速檢測、調查取證等技術裝備，提高執法隊伍的監管效率和水平;明確細化監管分工和執法流程，著力消除監管空白、邊界不清和執法不力等問題;加強對執法監管隊伍的法律法規、業務技能、工作作風等方面的教育培訓，監管部門按需組織本環節執法人員開展知識技能培訓，全區組織執法人員集中培訓2期以上。
3.完善食品安全執法聯動機制。進一步完善聯合執法制度，加強綜合協調，形成全區統籌、相互銜接、運轉高效的食品安全全程監管格局;健全部門與街道間的食品安全信息通報、聯合執法、隱患排查協調聯動體系，完善執法人員聯系街道制度，每個部門確保2名包街道專職人員，每周到街道工作2天以上，帶領協管員對本環節食品生產經營單位開展監督檢查;健全行政執法與刑事司法的有機銜接，對涉嫌犯罪案件，及時移送立案，并主動配合司法機關調查取證，充分發揮公安機關的積極作用，加強案件查處監督;探討建立公、檢、法聯合執法和聯席會議制度，依法從嚴懲治食品安全違法犯罪行為。
4.完善工作督查考核機制。加強工作的組織領導，認真分析評估本轄區、本系統食品安全狀況，嚴格落實監管職責，消除各類風險隱患;加大食品安全工作的督查督辦力度，從重點環節、重點領域、重點問題入手，經常性開展督查巡視活動，確保各項政策措施有效落實;完善責任目標考核辦法，建立健全食品安全責任制，監督指導執法監管人員進一步強化監管責任，改進執法手段，提高執法效率，依法從嚴處罰違法違規企業及有關人員，努力營造良好的食品安全環境。
推進誠信體系建設，落實食品生產經營單位的主體責任
5.加快食品行業誠信體系建設。開展“食品行業誠信大聯盟”活動，制定食品生產經營單位誠信評級、準入制度和獎懲制度等，實施食品安全“紅名單、黑名單”管理，督促引導食品生產經營業戶自覺建立誠信檔案，并接受監督檢查。今年，計劃從列入“紅名單”企業中評選40家誠信食品生產經營單位入選“食品行業誠信大聯盟”，頒發“食品安全示范創建先進單位”匾牌，并進行宣傳推廣;對列入“黑名單”的單位實施“警示管理”，定期向社會公布，并列入重點監管對象，每月至少進行兩次檢查，對發現的違法行為依法從重處罰。
6.開展食品安全示范創建活動。積極爭創“全省食品安全示范區”、“全省食品安全示范街道”。制定我區食品安全示范創建活動方案，遴選基礎工作扎實、監管措施有力、工作成效明顯、公眾滿意度較高的街道、社區、街區、食品生產經營業戶開展示范創建活動，樹立優秀典型，發揮示范帶動作用。
7.加強食品生產經營者教育培訓。各監管部門都要制定培訓計劃，街道負責組織，加大對各環節食品行業從業人員的培訓力度，確保每人每年接受培訓不少于40小時。其中，由區統一組織1000家左右的規模以下食品生產經營單位主要負責人進行食品安全法律法規和知識培訓，全年組織培訓10期以上，切實提高食品安全質量管理水平。
健全完善監管支撐體系，提高食品安全執法監管能力
8.提高食品檢驗檢測能力。推進食品質量快速檢測工作，全區持證農貿市場、超市、農業標準生產基地逐步配置專業快速檢測設備，全年完成快速檢測15萬批次;繼續做好定性定量檢測工作，統一制定實施食品安全監督抽檢計劃，統籌安排抽檢范圍、頻次和品種，覆蓋所有環節及大宗食品、高風險食品，特別是加大對蔬菜、肉制品等易發生問題食品的抽檢力度和密度，提高檢測防范能力，全年實現定量檢測3300批次以上;推進企業自檢能力建設，督促企業加大檢測設備和技術投入，建立產品檢測室，配備常規檢測設備和專業檢測人員，對食品原材料和出廠產品進行嚴格檢測，從源頭上杜絕不合格產品。
9.建立食品安全風險評估體系。組建全區食品安全專家隊伍，強化風險監測與評估預警，建設食品安全風險監測結果會商機制，定期對大宗食品和時令食品進行監測和風險分析。建立政府與消費者之間的食品安全風險交流平臺，及時發布消費預警信息，引導公眾安全消費。推動監測與監管的聯動銜接，監測問題及時向執法監管部門反饋，提高監督執法的針對性和實效性。
10.提高應急處置能力。完善各部門、各街道食品安全事故應急預案，建立健全食品安全突發事件快速反應和應對處置體系。加強應急演練和培訓，切實提高指揮協調和現場處置能力，各街道及主要監管部門組織開展應急演練1次以上;規范食品安全事件的應急處置和調查處理，及時回應社會關切，限度減少危害和影響。
11.加快食品安全信息化建設。積極推進“智能食安”電子監管系統推廣使用，依托系統加強各部門、各街道的信息互聯互通。充分利用街道食品安全協管員依托“智能食安”電子監管系統，協助工商、食藥等執法部門每月對轄區內食品生產經營單位巡查一遍以上，及時將排查的食品安全風險隱患上報至系統，實現對食品生產經營單位的動態化全覆蓋監管。加快水產品、肉制品、蔬菜流通追溯體系建設，提高食品的源頭控制水平和風險防范能力。督導商超企業在現場制售區域安裝電子監控設施，進一步加強對現場制售食品的動態監控，消除食品安全不穩定因素，提升居民群眾消費信心。
深化治理整頓，著力解決食品安全突出問題
12.全面開展食品安全綜合治理。圍繞全市開展食品安全隱患排查整治工作要求和我區食品安全監管難點，及時組織開展食品安全綜合整治行動，深入排查食品安全領域存在的突出問題、薄弱環節和風險隱患，逐一登記建檔，并按照隱患分級采取有效措施限期整改;嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農獸藥、超范圍超限量使用食品添加劑等五類“違禁超限”違法行為，杜絕群體性食品安全問題發生，切實保障全區食品安全。
13.突出重點食品品種的專項整治。進一步突出肉類、蔬菜、果品、水產品、食用油、乳制品、食品添加劑等日常消費大宗食品的專項執法整治，加大食品安全風險監測、監督抽查力度，著力解決蔬菜農殘、瘦肉精、食品非法添加等食品安全突出問題。切實做好學校飲用水和生產、流通環節桶裝飲用水的整治工作，依法查處和堅決取締無證照生產經營桶裝水的小作坊、黑窩點，全面提高桶裝飲用水的質量安全水平。
14.加大重點區域的整治力度。加大對各學校食堂的監督檢查力度，突出對學校配餐和學校周邊食品生產經營業戶的監管，集中排查違規加工食品、銷售無標識和過期食品等行為;加大對企業食堂和建筑工地的檢查整治力度，指導其嚴格落實食品質量安全管理制度，嚴防群體性中毒事件發生;加大對批發市場業戶的日常監管力度，完善肉菜流通追溯體系，加強質量檢測抽檢，確保市場食品來源可追溯;加大對市場外食品流動攤點、游商浮販和占路經營行為的清理整頓力度，組織批發市場周邊、喜盈門立交橋周邊“夜查”行動，每月開展“夜查”2次以上;加大食品生產加工小作坊的專項整治力度，堅決取締生產假冒偽劣食品的“黑窩點”和“黑作坊”。
15.推進集中園區建設。督促指導已建成的加工園區開展品牌創建活動，實施品牌化、規范化生產，確保產品質量;積極協調有關媒體繼續加大園區的宣傳力度，提高園區知名度和示范帶動作用;研究對園區的支持政策，推進食品集中園區建設。
抓好宣傳教育，積極引導社會各界參與食品安全監督
16.廣泛開展食品安全科普宣傳。加強食品安全知識宣傳，通過食品安全宣傳周、食品安全電視專欄、專家論壇、食品安站、“食安”微博、短信平臺、中小學生食品安全教育等多種方式，全面普及食品安全法律法規和科普知識，廣泛宣傳政府加強食品安全監管的措施和成效，提高群眾食品安全知識知曉率和滿意度。
17.加強與新聞媒體的溝通應對。完善部門、街道與媒體協調聯動常態化工作機制，支持新聞媒體開展-監督，認真核實、查處媒體報道的食品安全問題，及時反饋采取措施和處理結果。引導新聞媒體客觀及時報道食品安全監管成效，為食品安全工作營造良好的氛圍。高度重視網絡輿情，提高輿情分析應對能力，對發現的網絡輿情信息及時、準確回應，維護政府良好形象。
18.全面實施食品安全有獎舉報制度。進一步完善有獎舉報制度，暢通舉報投訴渠道，確保舉報線索及時核查、獎勵資金及時兌現，對重大案件線索舉報人予以重獎。大力宣傳有獎舉報辦法內容及重要意義，通過媒體發布、活動宣傳、發放材料等方式，使舉報辦法家喻戶曉，充分調動社會公眾參與食品安全監管的積極性、主動性。
食品安全知識競賽活動方案5
一、成立文化社區食品安全工作室。由社區主任任組長，社區工作人員任成員。
二、食品安全工作室組織名單、食品安全監管工作崗位職責、食品安全信息報告制度、食品安全投訴舉報電話上墻率為100%。
三、組織社區工作人員、轄區居民進行食品安全知識的學習。
五、加大宣傳力度，促進食品產業健康發展。通過懸掛條幅、發放宣傳單，走訪轄區食品生產經營單位，開展多層次、多渠道的宣傳活動。不斷尋求宣傳上的突破。
六、我們將借助2018年全國經濟普查的契機，更為準確地摸清社區轄區內食品生產經營企業、單位的基本情況。
七、我們將結合社區物價監督站工作，搞好“十一”節日期間的食品安全監查工作，在穩定物價的同時，保障公眾的食品安全。協助工商、衛生等職能部門，對轄區內的食品生產經營單位進行檢查。
八、做好隨機抽查調查工作，發現違法違規行為，及時指出，做好登記、上報等工作。
九、每個月份，我們社區將開展責任區的自查，及時發現問題，及時進行整改，以便更好的完成工作任務，實現保障公眾食品安全、促進食品產業健康發展的工作目標。
食品安全策劃方案相關文章：
★ 活動方案范文
★ 活動方案范文