關(guān)于酒店端午節(jié)活動(dòng)方案

    | 文鳳2

    人人都過(guò)端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來(lái)歷沒有幾人。關(guān)于酒店端午節(jié)活動(dòng)方案該怎么寫的呢?下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于酒店端午節(jié)活動(dòng)方案,希望大家喜歡!

    關(guān)于酒店端午節(jié)活動(dòng)方案

    關(guān)于酒店端午節(jié)活動(dòng)方案1

    一、策劃思維出發(fā)點(diǎn):

    1.人人都過(guò)端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來(lái)歷沒有幾人。

    2.思鄉(xiāng)懷古,紀(jì)念屈原,也是一種愛國(guó)主義的傳統(tǒng)教育。

    3.金至尊粽子食品是來(lái)自歷史發(fā)源地洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨(dú)特、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

    4.時(shí)下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險(xiǎn)者多,至尊粽有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤(rùn)五臟。

    5.根據(jù)粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤(rùn)五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購(gòu)有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。

    6.通過(guò)電視廣告空中轟炸,金至尊龍船出水激起百丈浪花(動(dòng)畫),引起百家矚目,近悅遠(yuǎn)來(lái)。

    二、宣傳措施:

    1.印制宣傳單、粽券各2000份,單、券合一頁(yè),節(jié)省印刷費(fèi)用,策劃部設(shè)計(jì)制作。(價(jià)格1500元,5月23日到貨)

    2.制作大型龍船一個(gè),放置西餐展臺(tái);配文字:粽行千里,香飄萬(wàn)家。

    3.廣告展架2個(gè),宣傳端午節(jié)來(lái)歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。

    4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場(chǎng)銷售點(diǎn):冰柜儲(chǔ)存粽子。

    5.對(duì)所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅,設(shè)計(jì)禮品手提袋,待議)

    6.宣傳橫幅:

    (1)粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬(wàn)家!

    (2)快樂(lè)端午、健康美食相約金至尊!

    (3)政府防流感指定飲品大堂吧免費(fèi)享用!

    7.宣傳單派發(fā)方式兩種:

    a、跟報(bào)刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系,拿2000份粽子宣傳單夾在報(bào)紙中派發(fā)。

    b、各部門前臺(tái)派發(fā)。

    8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節(jié)活動(dòng))。

    9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)

    三、西餐出品銷售價(jià)目

    端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類及價(jià)格:

    大堂吧酒水價(jià)目:鐵板燒促銷價(jià)目:

    (均由西餐部擬定報(bào)總辦、同時(shí)做餐牌)

    四、銷售措施:

    1.粽券派發(fā)方式:拿4萬(wàn)元粽券分派各營(yíng)業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計(jì)劃)

    2.天虹商場(chǎng)設(shè)點(diǎn)銷售(銷售部安排)

    3.大堂吧現(xiàn)場(chǎng)銷售

    凡訂購(gòu)20只以上,可享9折優(yōu)惠

    凡訂購(gòu)30只以上,可享8.8折優(yōu)惠

    凡訂購(gòu)50只以上,可享8.5折優(yōu)惠

    凡1人購(gòu)粽券1套(6張),可免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)吃粽子。

    6只為1套/打,1人現(xiàn)場(chǎng)(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。

    五、5月28日端午節(jié)西海岸大堂吧試營(yíng)業(yè)活動(dòng)

    活動(dòng)三大亮點(diǎn):

    1、下午現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽5月2528日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時(shí)組織客人舉行現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽,讓客人體驗(yàn)包粽之樂(lè)趣,優(yōu)勝者可享贈(zèng)當(dāng)晚入住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)10份)。

    2、娛樂(lè)千人粽子宴5月2528日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋€(gè))。

    3、端午節(jié)健康飲品大贈(zèng)送各部門發(fā)行免費(fèi)糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;

    六、費(fèi)用計(jì)劃與效益預(yù)測(cè):

    廣告印刷費(fèi)用1500元、電視廣告費(fèi)用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。效益預(yù)測(cè):只要營(yíng)銷到位,突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問(wèn)題。

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    一、活動(dòng)時(shí)間

    端午節(jié)假期內(nèi)。

    二、活動(dòng)地點(diǎn)

    __賓館六樓。

    三、活動(dòng)主題

    萬(wàn)水千山“粽”是情。

    四、活動(dòng)對(duì)象

    端午節(jié)期間的會(huì)員、散客、家庭、親朋好友。

    五、促銷活動(dòng)組合

    1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。

    2、餐飲部以萬(wàn)水千山“粽”是情的主題開展如下促銷活動(dòng)。

    (1)活動(dòng)期間6樓菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)___元以上送新派菜一款。

    (2)西餐廳推出這些優(yōu)惠:節(jié)假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位。活動(dòng)期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈(zèng)送餐劵一張。

    (3)將于_月_日舉辦第二次活動(dòng)。餐廳現(xiàn)場(chǎng)由西廚餅房廚師長(zhǎng)親自演示制作粽子、屆時(shí)參加的客人可以在“__餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂(lè)趣。

    (4)__端午粽__元/個(gè),__元/籃。

    4、促銷活動(dòng)時(shí)間:20__年_月_日—_月_日。

    晚餐:18:30—21:00之間__元/位。

    地點(diǎn):__賓館一樓西餐廳。

    六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃

    電視宣傳及滾動(dòng)式播放,預(yù)計(jì)___元。宣傳資料。單頁(yè)500張費(fèi)用___元。各報(bào)紙,報(bào)刊等。__所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶以及會(huì)員地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)10000條,預(yù)計(jì)___元。

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    今年端午節(jié)假期,酒店開設(shè)親情粽子套餐,來(lái)酒店消費(fèi)的家庭成員均可參加。這也是酒店的促銷活動(dòng)之一。

    一、活動(dòng)主題

    全家“粽”動(dòng)員。

    二、活動(dòng)對(duì)象

    端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

    三、活動(dòng)準(zhǔn)備

    1、橫幅:“全家‘粽’動(dòng)員”。

    2、浸泡過(guò)的糯米、粽葉若干。棉線若干。勺子4把。硬幣和蜜棗若干。毛巾架。桌子。

    3、圍兜和一次性手套。

    提醒:該端午節(jié)主要是為了給顧客全家提供一個(gè)包、吃粽子的快樂(lè)平臺(tái),讓顧客深刻體會(huì)到端午節(jié)全家人聚集的意義,也能讓顧客對(duì)酒店留下美好的印象。

    四、活動(dòng)流程

    1、__酒店從_月_日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

    2、__酒店擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷。

    3、__酒店擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動(dòng)。

    五、活動(dòng)內(nèi)容

    __酒店在門口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

    注:粽子所需材料由酒店提供。全家一起包粽子。專業(yè)廚師臨場(chǎng)指導(dǎo)。煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負(fù)責(zé)自煮)吃粽子,酒店免費(fèi)提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。

    六、廣告宣傳

    1、宣傳單張。(由美工負(fù)責(zé)制作,_日前完成)

    2、報(bào)紙廣告。(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé),在__報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)

    3、海報(bào)制作。(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,_日前完成)。

    七、促銷分工

    1、宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。

    2、散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。

    3、常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)。

    4、促銷及預(yù)訂工作由___經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

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    【一】活動(dòng)主題

    “融融端午情,健康特色粽”

    【二】策劃宗旨

    1、讓顧客了解___大賓館,打消顧客對(duì)本賓館高消費(fèi)檔次的各種顧慮。

    2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

    3、利用現(xiàn)有場(chǎng)地資源,實(shí)現(xiàn)多元銷售;提升賓館營(yíng)業(yè)額;

    4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè);

    5、擴(kuò)大賓館知名度,加強(qiáng)賓館與客戶聯(lián)系。

    【三】活動(dòng)時(shí)間

    5月_――5月_號(hào)

    【四】公眾對(duì)象:

    賓館供貨商、機(jī)關(guān)團(tuán)體及科局級(jí)單位、企事業(yè)單位、賓館所有協(xié)議客戶等。

    【五】活動(dòng)內(nèi)容

    1.賓館推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子,印刷標(biāo)有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價(jià)格和品名待定),由市場(chǎng)部以禮品形式來(lái)向客戶銷售。

    2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點(diǎn)向客戶進(jìn)行促銷

    3.相關(guān)促銷活動(dòng)組合

    1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開房1間送50元餐飲消費(fèi)卷。

    2、餐飲部開展如下促銷活動(dòng)。

    1)、每桌免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2瓶。(活動(dòng)時(shí)間:公歷5月初1―5月初5)

    2)每桌免費(fèi)贈(zèng)送粽子10個(gè)。(活動(dòng)時(shí)間:公歷5月初1―5月初5)

    2)、現(xiàn)金消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷50元(限公歷5月初1―5月初5用),并送鉆石佳程ktv消費(fèi)卷100元。

    4)并推出多款特價(jià)端午菜品。

    5)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,預(yù)定團(tuán)園宴送特價(jià)菜2款。

    【六】廣告宣傳

    1.制作精美的廣告定宣傳單由市場(chǎng)部對(duì)客戶進(jìn)行派發(fā)、宣傳,從而擴(kuò)大影響,引導(dǎo)消費(fèi)。(5月16號(hào)完成宣傳單的制作)

    2.利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺(tái)向各位新老客戶發(fā)放信息,告知相關(guān)活動(dòng)細(xì)則。

    3.通過(guò)店內(nèi)裝飾和布置進(jìn)行宣傳。

    用香包,艾草對(duì)餐飲部門口、走廊進(jìn)簡(jiǎn)單裝飾、點(diǎn)綴。

    大堂設(shè)置展臺(tái),將制作精美的天元粽進(jìn)行促銷、售買,(從視角上吸引客人)。

    電梯內(nèi)放置相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容廣告。

    餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關(guān)廣告用語(yǔ)。

    大堂橫副一條,玻璃框架進(jìn)行相關(guān)活動(dòng)細(xì)則的宣傳。

    前臺(tái)、客房?jī)?nèi)、餐飲包廂內(nèi)放置廣告定宣傳單

    可考慮在寧鄉(xiāng)電視臺(tái)圖文信息或?qū)庎l(xiāng)日?qǐng)?bào)中進(jìn)行相關(guān)宣傳。

    【七】完善和配套的相關(guān)工作

    1、各部門應(yīng)在_月_日前對(duì)本次活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行相關(guān)的講解和培訓(xùn)。

    2、總辦和營(yíng)銷部在_月_前確定所要定購(gòu)的禮品種類,數(shù)量。

    3.采購(gòu)部應(yīng)在_月_日前聯(lián)系好包裝盒、粽子供應(yīng)商。

    4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。

    5、廚部負(fù)責(zé)特色菜式、端午團(tuán)圓宴的準(zhǔn)備工作。

    6.市場(chǎng)部主要負(fù)責(zé)宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷。

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    一、活動(dòng)背景

    利用端午節(jié)這個(gè)中國(guó)幾千年來(lái)的民俗節(jié)日,邀請(qǐng)國(guó)際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的.文化內(nèi)涵的同時(shí),向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項(xiàng)目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗(yàn)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的深意。

    二、活動(dòng)地點(diǎn)

    西餐廳及戶外

    三、活動(dòng)對(duì)象

    內(nèi)部及外部大客戶(約50人,20組家庭)

    四、活動(dòng)時(shí)間

    20__年5月30日15:30-17:00(端午節(jié))

    五、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)

    免費(fèi)

    六、場(chǎng)地分布圖

    七、活動(dòng)安排

    活動(dòng)亮點(diǎn):

    1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一,但本市區(qū)鮮為人知,可以作為一個(gè)亮點(diǎn)突出本次活動(dòng);

    2、佩五絲是一個(gè)比較傳統(tǒng)的習(xí)俗,考慮家長(zhǎng)愛子心切,通過(guò)此方法達(dá)到看到五絲就想到端午節(jié),想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;

    3、累計(jì)卡的運(yùn)用,累計(jì)卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作的卡片,上有公司LOGO及端午節(jié)活動(dòng)照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達(dá)到酒店宣傳、活動(dòng)促銷的目的,另外因?yàn)榭砷L(zhǎng)期保留還可作為一種宣傳的手段。

    4、活動(dòng)延伸,五絲的習(xí)俗是在第一場(chǎng)大雨后扔于水流中,故在活動(dòng)過(guò)后的第一個(gè)下雨日邀請(qǐng)當(dāng)日參加人員前來(lái)一同將五絲放于氣球內(nèi),并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗(yàn)其他酒店項(xiàng)目。

    優(yōu)惠政策:

    1、增值活動(dòng)項(xiàng)目,憑活動(dòng)入場(chǎng)券,在西餐廳或其他廳可享受特價(jià)親子套餐_元,可享受親子特價(jià)房_元,可享受餐廳_折優(yōu)惠。

    2、凡在活動(dòng)期間凡參加__活動(dòng)除享受_折優(yōu)惠外,另贈(zèng)送累計(jì)卡3張。

    3、現(xiàn)場(chǎng)辦理SPA卡可享受_折優(yōu)惠,另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。

    4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。

    5、報(bào)名參加游泳班、購(gòu)買游泳卡的客戶除活動(dòng)本身享有的權(quán)益外,另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。

    6、購(gòu)買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外,另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。

    7、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵及獎(jiǎng)品

    1.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵

    一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)、幸運(yùn)獎(jiǎng)

    2.獎(jiǎng)品:以客戶體驗(yàn)產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等

    八、活動(dòng)職責(zé)分工

    九、活動(dòng)預(yù)算

    1、場(chǎng)地布臵:

    2、食品預(yù)算:

    3、各類優(yōu)惠券共計(jì)18張。

    預(yù)計(jì)活動(dòng)費(fèi)用總計(jì)4200元

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