新品營(yíng)銷方案范文
為了使事情或項(xiàng)目有條不紊地進(jìn)行,預(yù)先準(zhǔn)備方案是必不可少的,方案涵蓋了目標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)、途徑、措施和進(jìn)程等方面的規(guī)劃。那么,怎樣才能制定出合理的方案呢?以下是小編整理的一些新品營(yíng)銷方案范文,僅供參考。
新品營(yíng)銷方案范文【篇1】
行業(yè)背景
1.外部環(huán)境: 隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人們生活水平的提高,對(duì)飲品的需求也會(huì)有日新月異的更高要求,單純的即飲產(chǎn)品茶飲料、碳酸飲料、果汁飲料、功能飲料等相關(guān)品牌已不能滿足年輕人追求個(gè)性、自由、時(shí)尚和健康的需求,因此從而衍生了快飲業(yè)這個(gè)龐大的市場(chǎng)。
2、 市場(chǎng)容量:具不完全統(tǒng)計(jì)幾大飲料品牌去年在重慶的銷售約20億左右,其中我們最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手雀巢飲品去年約1000萬(wàn)的銷售額,由于我司產(chǎn)品消費(fèi)人群和定位的特殊性,以及公司自身情況上看其市場(chǎng)容量應(yīng)該是500萬(wàn)左右。
3、、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
__品牌的生意從產(chǎn)品上看主要以茶包(酒店、餐廳、快飲)、機(jī)器茶粉(餐廳)、散茶(快飲原料)這三款為主,所以在渠道上目標(biāo)群體上具有很強(qiáng)的特殊性和針對(duì)性。
由于正式操作市場(chǎng)較晚,現(xiàn)該市場(chǎng)這幾塊渠道主要以川寧、太古茶包(酒店)、川寧、錫蘭捷榮、阿薩姆、英伯倫、司迪生(快飲)、匯源、新的、雀巢、兩樂(lè)、五谷雜糧(機(jī)器茶粉渠道)
這些品牌進(jìn)入市場(chǎng)較早有良好的市場(chǎng)基礎(chǔ)和渠道,__品牌要在這個(gè)市場(chǎng)上占用一席之地,以下就是我在這個(gè)市場(chǎng)操作的營(yíng)銷思路與各位朋友分享一下!
營(yíng)銷思路:
目標(biāo)分解:
20__銷售目標(biāo)制定
區(qū)域市場(chǎng)布局策略
1、一季度建立好市區(qū)三大DT的戰(zhàn)略布局(批發(fā)、酒店、機(jī)器茶粉)和核心二批和KA重點(diǎn)終端的拉動(dòng)基礎(chǔ),以產(chǎn)品區(qū)域終端價(jià)格體系管控(三國(guó)鼎立)
2、完成所有外圍市場(chǎng)授權(quán)核心二批的戰(zhàn)略布局并提供好維護(hù)方案(諸侯爭(zhēng)霸)
產(chǎn)品策略
1、高利潤(rùn)核心產(chǎn)品---5LB、小黃罐、茶粉 ,進(jìn)行合理價(jià)格管控和促銷拉動(dòng)
2、流通充量產(chǎn)品--S200、S100,進(jìn)行返點(diǎn)和陳列維護(hù)
3、側(cè)翼產(chǎn)品——茶包進(jìn)行多渠道全面開花
價(jià)格策略
1、批發(fā)價(jià)格體系嚴(yán)格管控——方法陳列買贈(zèng)折價(jià)和終端維護(hù),高毛利產(chǎn)品讓利給批發(fā)客戶
2、核心產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定,只通過(guò)促銷方式折扣,部分產(chǎn)品無(wú)折扣(如小黃罐)
3、側(cè)翼產(chǎn)品根據(jù)市場(chǎng)變化做價(jià)格折扣和促銷拉動(dòng)
4、外圍批發(fā)價(jià)格全年統(tǒng)一價(jià)其終端供價(jià)高出市區(qū)5個(gè)點(diǎn)
促銷策略
1、終端價(jià)格折扣(買贈(zèng))捆綁
2、終端聯(lián)合促銷活動(dòng),品牌拉動(dòng)
3、好的口岸買贈(zèng)活動(dòng)
4、小型品鑒會(huì)或培訓(xùn)會(huì)
5、冠名立頓的快飲連鎖
6、 其他
團(tuán)隊(duì)管理策略
打造和培養(yǎng)經(jīng)銷商業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì),實(shí)行指標(biāo)激勵(lì)方案(視情況而定)
收獲:
1.建立了區(qū)域市場(chǎng)的營(yíng)銷組合(4P)
2,月均銷量13萬(wàn)
3、分渠道的經(jīng)銷商招商布局
4、市區(qū)核心二批布局
5、開發(fā)了核心終端客戶(快飲店、酒店、連鎖餐飲)
新品營(yíng)銷方案范文【篇2】
一、品牌名稱: “__”
二、市場(chǎng)分析及建議
建材市場(chǎng)品牌林立,競(jìng)爭(zhēng)激烈,好易最新代理經(jīng)銷的兩大系列產(chǎn)品即將上市,產(chǎn)品知名度與認(rèn)知度有待提高.
對(duì)策:
通過(guò)本次活動(dòng),配合公司其它各項(xiàng)營(yíng)銷措施,旨在提升品牌影響力,挖掘潛在市場(chǎng),搶占市場(chǎng)份額,從而樹立新品牌在市場(chǎng)中的強(qiáng)勢(shì)地位。
三、推廣策略
本次營(yíng)銷活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn):由于賣場(chǎng)裝修未能完工,新品上市錯(cuò)過(guò)最佳飾材銷售旺季,延誤了一定的銷售時(shí)段,如何在這種情況下將損失縮減到最小程度,在眾多品牌的各種促銷活動(dòng)中脫穎而出,搶得致勝商機(jī),是本次營(yíng)銷活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。此次活動(dòng)重點(diǎn)突出文化理念在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的作用,意在使巴洛克文化這一新奢侈主義推廣開來(lái)并深入人心,從而引導(dǎo)消費(fèi)者接受這種重視生活品質(zhì),追求自然與舒雅的消費(fèi)觀念,進(jìn)而接受” ”
1、 活動(dòng)目標(biāo)
進(jìn)行全方位品牌推廣活動(dòng),推介新品
2、 宣傳定位:
新品相較于同行業(yè)其它品牌極高的性價(jià)比;
新產(chǎn)品上市期的多種優(yōu)惠政策(代金券、好鄰居卡等);
新品充滿魅力與特質(zhì)的品牌形象;
四、媒體宣傳策略
以報(bào)紙廣告的基調(diào)和內(nèi)容作為基礎(chǔ),進(jìn)行創(chuàng)意和設(shè)計(jì)
1、報(bào)紙
2、其它媒體(POP展架、海報(bào)、宣傳單頁(yè)、車體、大型戶外廣告等)
戶外媒體先行 大眾媒體跟進(jìn) 其它媒體配合
五、費(fèi)用預(yù)算:
根據(jù)本次營(yíng)銷活動(dòng)可利用的各方面的資源與條件,確定好策劃預(yù)算
六、本次營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)人員的組成與責(zé)任:
負(fù)責(zé)部門:發(fā)展支持部
具體負(fù)責(zé)人:
發(fā)展支持部在本次營(yíng)銷活動(dòng)中應(yīng)完成整個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)的策劃、組織工作;
本次活動(dòng)參與嘉賓的名單制定、邀請(qǐng)工作;
會(huì)場(chǎng)的選擇、布置;
所需宣傳資料的設(shè)計(jì)、印制;
所需物資的采購(gòu)配備;
媒體宣傳的文案材料;
完成本次營(yíng)銷策劃任務(wù)的時(shí)間安排;
根據(jù)本次營(yíng)銷活動(dòng)可能出現(xiàn)的突發(fā)問(wèn)題制定應(yīng)急措施;
完成對(duì)本次營(yíng)銷活動(dòng)的記錄、評(píng)估、歸檔備案工作;
附:策劃方案 會(huì)議方案
物料清單(待定) 活動(dòng)日程安排
會(huì)議注意事項(xiàng) 會(huì)議工作人員安排
新品營(yíng)銷方案范文【篇3】
一、方案簡(jiǎn)介:
方案最終目標(biāo):通過(guò)為建行打造一支過(guò)硬的校園推廣隊(duì)伍實(shí)現(xiàn)建行電子銀行產(chǎn)品的校園推廣。
方案運(yùn)營(yíng)策略:線下校園團(tuán)隊(duì)
方案預(yù)期效果:電子銀行產(chǎn)品銷售量的上升及校園市場(chǎng)占有率提高+一只過(guò)硬的校園推廣隊(duì)伍的建立+校園市場(chǎng)的長(zhǎng)期利益
二、方案設(shè)計(jì)
在這里,我們將以最簡(jiǎn)明的方式告訴您關(guān)于我們方案的各個(gè)環(huán)節(jié),讓您在閱讀后對(duì)我們的方案能夠有一個(gè)總體的了解,為您進(jìn)一步的研讀我們的方案提供一個(gè)清晰的思路。
1、方案的設(shè)計(jì)構(gòu)思
從解決大學(xué)生實(shí)際問(wèn)題的角度出發(fā),設(shè)計(jì)一套能夠解決具體問(wèn)題的方案,從而為企業(yè)在大學(xué)生市場(chǎng)獲取長(zhǎng)遠(yuǎn)利益打下基礎(chǔ)。
大學(xué)生實(shí)際問(wèn)題:在大學(xué)城及城郊大學(xué)讀書的大學(xué)生由于地理位置的原因面臨著去銀行辦理業(yè)務(wù)不方便的現(xiàn)實(shí)以及往返途中安全難以得到保證的現(xiàn)狀。
2、方案的實(shí)現(xiàn)思路
1)、通過(guò)建行電子銀行產(chǎn)品所具有的安全便捷的特性與大學(xué)生的實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行對(duì)口,針對(duì)實(shí)際情況用我們?cè)O(shè)計(jì)的不同產(chǎn)品組合解決這一問(wèn)題。
2)、在推廣過(guò)程中采取公益的營(yíng)銷方式,首先,創(chuàng)建校園推廣團(tuán)隊(duì)并邀請(qǐng)?jiān)谛4髮W(xué)生加入我們的推廣隊(duì)伍能夠使我們因地制宜的進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng),另一方面通過(guò)培養(yǎng)大學(xué)生實(shí)踐能力為解決就業(yè)等方面的問(wèn)題做出了努力,體現(xiàn)了這一方案的公益性,也為長(zhǎng)期占有大學(xué)生市場(chǎng)打下了基礎(chǔ)。
3)、在做好產(chǎn)品推廣的同時(shí),要想長(zhǎng)期的從某一市場(chǎng)獲利,必須要讓這一市場(chǎng)的顧客感覺(jué)到企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,針對(duì)大學(xué)生市場(chǎng)而言,大學(xué)生對(duì)于公益和就業(yè)的關(guān)注程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出其它任何一個(gè)群體,因此在合適的時(shí)機(jī)與相關(guān)公益機(jī)構(gòu)和媒體進(jìn)行合作舉辦一些圍繞校園的公益活動(dòng),與前面提到的邀請(qǐng)大學(xué)生加入推廣隊(duì)伍這一體現(xiàn)建行解決大學(xué)生就業(yè)的決心的行動(dòng)相配合,既能夠在這一市場(chǎng)獲得良好的口碑,為長(zhǎng)期獲利做出鋪墊,又體現(xiàn)了建行高度的社會(huì)責(zé)任感,鞏固了企業(yè)的品牌形象。
3、方案的具體設(shè)計(jì)
為了實(shí)現(xiàn)以上的構(gòu)思,我們?cè)O(shè)計(jì)了一場(chǎng)名為“建行關(guān)愛(ài)行動(dòng)”的營(yíng)銷活動(dòng),活動(dòng)的主要目的是通過(guò)博客和大學(xué)生推廣團(tuán)隊(duì)這兩套策略,在大學(xué)生市場(chǎng)推廣建設(shè)銀行電子銀行產(chǎn)品的同時(shí)體現(xiàn)企業(yè)的高度的社會(huì)責(zé)任感,為企業(yè)在這一市場(chǎng)的長(zhǎng)期利益打下基礎(chǔ)。
方案分為兩個(gè)部分,第一部分名為“建行關(guān)愛(ài)行動(dòng)”,第二部分名為“將關(guān)愛(ài)進(jìn)行到底”,我們按照地理因素將大學(xué)生市場(chǎng)劃分為大學(xué)城市場(chǎng)和老校區(qū)市場(chǎng),在方案中,第一部分的設(shè)計(jì)主要是以解決大學(xué)生的實(shí)際問(wèn)題為目標(biāo),在大學(xué)城市場(chǎng)推廣建行的電子銀行系列產(chǎn)品,方便大學(xué)生的生活,同時(shí)校園推廣團(tuán)隊(duì)的招募為解決大學(xué)生就業(yè)難、實(shí)踐能力欠缺的問(wèn)題提供了思路,體現(xiàn)了建行產(chǎn)品對(duì)于大學(xué)生的關(guān)愛(ài)。第二部分在第一部分銷售的基礎(chǔ)之上通過(guò)與公益特性這一接口的對(duì)接,聯(lián)系相關(guān)媒體及公益機(jī)構(gòu),通過(guò)我們的大學(xué)生團(tuán)隊(duì)圍繞校園從事相關(guān)的公益活動(dòng),并進(jìn)一步的對(duì)第一部分中校園團(tuán)隊(duì)所解決的社會(huì)問(wèn)題加以鞏固,從而強(qiáng)化建行電子銀行產(chǎn)品及建行品牌本身的高度的社會(huì)責(zé)任感,在此基礎(chǔ)之上繼續(xù)產(chǎn)品在大學(xué)生市場(chǎng)上的縱向延伸,進(jìn)入老校區(qū)市場(chǎng)并占領(lǐng)這一市場(chǎng),最終獲得全局的大學(xué)生市場(chǎng),并為實(shí)現(xiàn)這一市場(chǎng)的長(zhǎng)期利益打下了基礎(chǔ)。
新品營(yíng)銷方案范文【篇4】
1.廣告策略
A.建立餐廳知名度,告訴消費(fèi)者餐廳所提供的產(chǎn)品與提供何種特色的服務(wù)。針對(duì)本餐廳目前的情況,以及本公司的主要客戶群是白領(lǐng)階層,考慮到白領(lǐng)工作壓力等方面的因素,我們推出以營(yíng)養(yǎng)、健康為主題的一系列活動(dòng)。活動(dòng)具體內(nèi)容:首先開展猜謎活動(dòng),題目是關(guān)于營(yíng)養(yǎng)飲食方面的,譬如吃什么東西補(bǔ)充維C.吃什么對(duì)眼睛有好處,什么食物可以讓人心情愉悅,可以減壓,把題目弄成一個(gè)小紙條或別的什么東西,類似于猜燈謎那種,猜對(duì)了有獎(jiǎng)品,或者就餐優(yōu)惠等。地點(diǎn),可以在餐廳外面舉行。
(猜謎活動(dòng)的可行性分析:比如這樣一個(gè)類似的活動(dòng),當(dāng)時(shí)是有很多人圍上去參加的,只要在餐廳門口聚集了人氣,由于大多數(shù)消費(fèi)者都會(huì)有從眾心理,跟著圍過(guò)來(lái)看的人就多了,可有效提高公司知名度。)本活動(dòng)持續(xù)實(shí)踐為3個(gè)工作日。
B.強(qiáng)化餐廳形象,增加消費(fèi)者由認(rèn)知、肯定到指定購(gòu)買。
具體內(nèi)容:
①加強(qiáng)對(duì)該餐廳的廣告宣傳,不定期的配合階段性的促銷活動(dòng),掌握適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),及時(shí)、靈活的進(jìn)行,如在某些節(jié)日、或?qū)Ρ静蛷d或?qū)蛻羧后w有重大意義的時(shí)間及時(shí)開展促銷活動(dòng)。廣告內(nèi)容以餐廳文化和餐廳特色介紹為主,包括本餐廳的品牌/經(jīng)營(yíng)理念和口號(hào)/特色/環(huán)境/服務(wù)/當(dāng)期的促銷活動(dòng)等。
②拓展廣告渠道,印制專用的DM,傳單,MSN/QQ等網(wǎng)絡(luò)渠道推廣,上下班必經(jīng)的車站推廣,在白領(lǐng)較常閱讀的雜志上刊登廣告,附帶優(yōu)惠券的那種。C.針對(duì)單項(xiàng)商品(單品)或新商品來(lái)加強(qiáng)廣告與促銷活動(dòng)。針對(duì)本餐廳健康飲食的一系列活動(dòng),通過(guò)各種廣告形式促銷形式大力宣傳,宣傳時(shí)間持續(xù)一個(gè)月。使得本餐廳食品健康營(yíng)養(yǎng)的觀念深入身心。打造餐廳以人為本的良好形象。
2.產(chǎn)品策略
(1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品
①要保證產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴(yán)格把關(guān),特別是原材料的采購(gòu)和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。
②嚴(yán)格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對(duì)廚師進(jìn)行培訓(xùn),提高其廚藝。
③增加產(chǎn)品品種,研發(fā)多種新菜式。
(2)重視產(chǎn)品組合產(chǎn)品組合的目的是增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力、增加銷售量。
合理計(jì)劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。以蓋飯、拉面、小食品為主,精心制作營(yíng)養(yǎng)套餐,情侶套餐,家庭套餐,個(gè)人消費(fèi)套餐等,形成自己的特色。具體設(shè)想有以下幾種套餐:
產(chǎn)品組合一:營(yíng)養(yǎng)套餐由于本餐廳的目標(biāo)客戶是白領(lǐng)階層,針對(duì)白領(lǐng)階層的健康問(wèn)題我們推出了營(yíng)養(yǎng)套餐,有關(guān)報(bào)道指出,不良的午餐狀況是造成白領(lǐng)健康狀況差的一個(gè)很重要的因素。而且最近的人越來(lái)越注重健康飲食,我們應(yīng)該把握這個(gè)機(jī)會(huì)。
具體設(shè)想:通過(guò)前面的廣告宣傳,讓營(yíng)養(yǎng)套餐這一觀念深入人心,并有利于打造企業(yè)“以人為本”的良好形象。具體套餐組合可以有素食餐,水果餐等具體的視餐廳情況而定。
產(chǎn)品組合二:情侶組合情侶在就餐時(shí)對(duì)就餐環(huán)境要求也相對(duì)較高:他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對(duì)較高的地方就餐。該餐廳裝修典雅,環(huán)境色以棗紅和淺米黃色為主,整體感覺(jué)時(shí)尚、簡(jiǎn)約,給情侶們提供了一個(gè)約會(huì)的好場(chǎng)景。該餐廳應(yīng)該發(fā)揮這方面的優(yōu)勢(shì)。同時(shí),在經(jīng)營(yíng)該市場(chǎng)時(shí),應(yīng)該注意到情侶的消費(fèi)特點(diǎn)和要求,并以之做為出發(fā)點(diǎn)形成自身特色的經(jīng)營(yíng)方式。
具體操作如下:
①氛圍和氣氛的制造浪漫溫馨的就餐氣氛,柔和溫馨的燈光,輕松浪漫的音樂(lè),以及在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?yàn)榍閭H們點(diǎn)上幾根蠟燭,讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。
②附加服務(wù)(特色服務(wù))對(duì)于消費(fèi)滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈(zèng)送一枝玫瑰等!產(chǎn)品組合三:周末特價(jià)在周五晚上、周六、周天這三個(gè)時(shí)間段,推出優(yōu)惠產(chǎn)品或提供特價(jià)服務(wù)。顧客對(duì)象主要是情侶和小型同事聚會(huì),但事先應(yīng)需要做好活動(dòng)宣傳等工作。
(3)不放過(guò)任何可能的節(jié)日,不斷推出新組合這點(diǎn)石山水西餐廳做得較不錯(cuò),可以作為借鑒。在元旦(1月1日),元宵節(jié)(農(nóng)歷正月十五),西洋情人節(jié)(2月14日),七夕情人節(jié)(農(nóng)歷七月初七),中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五),感恩節(jié)(11月最后一個(gè)星期四),圣誕節(jié)(12月25日)這幾個(gè)主要的節(jié)日里可以推出一些適合節(jié)日氣氛的新產(chǎn)品。
(4)創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛。
由于本餐廳的主要客戶群是白領(lǐng)階層,他們當(dāng)中很多都是剛離開學(xué)校,離開家里,剛投入到這個(gè)社會(huì)的,對(duì)于社會(huì)上一些風(fēng)氣可能還是不能完全加受,也依然眷戀著學(xué)校,家里的溫暖。所以,創(chuàng)造輕松、溫馨,浪漫的氣氛能給他們帶來(lái)溫暖的感覺(jué),讓他們對(duì)本餐廳印象更深刻。氣氛是服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技術(shù)、服務(wù)員的形象、餐廳的建筑裝潢、設(shè)施設(shè)備的布局、色彩、背景音樂(lè)等因素的綜合,更體現(xiàn)了一種文化品味。因此,本餐廳應(yīng)在原有優(yōu)雅環(huán)境的優(yōu)勢(shì)下,充分營(yíng)造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。
3.銷售渠道策略。
依據(jù)餐廳的特點(diǎn),宜采用直接銷售和一級(jí)銷售渠道二種形式,以前者為主。直接銷售:對(duì)到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費(fèi),形成一部分穩(wěn)定的客源。
一級(jí)銷售:選擇公司或商場(chǎng)活動(dòng),與之建立關(guān)系,可以將抵用券作為獎(jiǎng)品等等,或其它形式,從而增加客流量。另外,我們還可以開展網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù),現(xiàn)在白領(lǐng)的工作一般比較繁忙,再加上最近天氣比較熱,可能都不想出來(lái)吃飯,網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)給他們提供一定的便利性。
主要設(shè)想:餐廳把產(chǎn)品的詳細(xì)信息發(fā)布于網(wǎng)上,顧客通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)可以直接點(diǎn)餐,也可以選加配料。另外:也可以開展電話訂餐業(yè)務(wù),但是由于電話訂餐要找號(hào)碼,還存在對(duì)產(chǎn)品的不了解,與網(wǎng)絡(luò)訂餐相比,稍嫌遜色。但開展網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)前提是要保證能準(zhǔn)時(shí)送餐。
4.管理策略
1、員工招聘
①由于本餐廳針對(duì)的主要的客戶是白領(lǐng)階層,大都是25到30多左右,所以,在員工招聘方面應(yīng)該選擇些年輕有活力的,這樣可以更好地吸引消費(fèi)者到這兒消費(fèi),而且他們可以更好地跟跟顧客溝通,以便更好地了解客人的需要。
②除了要招聘些年輕有活力的員工以外,員工素質(zhì)也是需要考慮到的,在員工選擇時(shí)應(yīng)選擇有良好思想道德素養(yǎng)和職業(yè)道德的。
2、員工管理
加強(qiáng)員工管理具體內(nèi)容:
①加強(qiáng)政治思想教育,無(wú)論什么時(shí)候政治思想教育都是必要的,只有有良好的思想素養(yǎng)的員工,才能夠更好地做好自己的工作。
②增強(qiáng)專業(yè)技能培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量。本餐廳已經(jīng)意識(shí)到餐廳服務(wù)員生手、年輕,服務(wù)意識(shí)薄弱,我們就應(yīng)該從這一方面著手對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),并且這樣培訓(xùn)是經(jīng)常性的。關(guān)心員工生活“以人為本”就是“以員工為核心”,只有忠誠(chéng)的員工才能帶來(lái)顧客的忠誠(chéng)。
作為管理者,應(yīng)該關(guān)心員工的生活,學(xué)會(huì)尊重員工,讓他們有一種意思:餐廳也是屬于他們的。渴望有效提高員工工作積極性。機(jī)體內(nèi)容:完善員工獎(jiǎng)懲制度,提倡微笑服務(wù),每周評(píng)選微笑之星,服務(wù)之星,最佳服務(wù)員,給予一定的物質(zhì)或金錢獎(jiǎng)勵(lì)。
3、餐廳服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量,提倡陽(yáng)光般的服務(wù),給予客人真誠(chéng)的笑容,服務(wù)員要和客人多溝通,聯(lián)絡(luò)感情,給人一種親切感,著力打造一種溫馨的氛圍。
4、給顧客發(fā)意見卡,顧客的意見是餐廳成長(zhǎng)的肥料,可以再顧客就餐完畢后結(jié)賬時(shí)給
他發(fā)意見卡,上面可以寫一些問(wèn)題:比如,你認(rèn)為本餐廳的服務(wù)有哪些不足有那些需要改正之類的。并注明,下次來(lái)消費(fèi)可以憑填好的意見卡獲得__折扣的優(yōu)惠。每周評(píng)選一次,對(duì)意見中肯正確的選出前三名……以一定的獎(jiǎng)品獎(jiǎng)勵(lì)。
營(yíng)銷預(yù)算(單位:元)活動(dòng)成本:時(shí)具體情況而定。
平面宣傳:以DM為主,DM的廣告形式有信件、海報(bào)、圖表等多種,視具體情況而確定費(fèi)用。
地面?zhèn)鲉危盒庐a(chǎn)品推出時(shí)適當(dāng)使用0.08元/張意見卡印制成本:現(xiàn)在名片是幾塊錢一盒的,這個(gè)應(yīng)該也差不多以上方案可根據(jù)實(shí)據(jù)情況及需要,有選擇地協(xié)調(diào)進(jìn)行!方案風(fēng)險(xiǎn)和收益。
風(fēng)險(xiǎn)
每一種方案都暗含風(fēng)險(xiǎn),如何在風(fēng)險(xiǎn)和收益之間取得平衡,是決策中的重要問(wèn)題。
風(fēng)險(xiǎn)分析可以幫助我們做出最穩(wěn)妥的決策方案,以下是我們對(duì)本次方案可能產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)的分析:市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):目前市場(chǎng)上的同類餐廳及相關(guān)食品主要有上述一些,他們可能隨時(shí)采取一些新的營(yíng)銷策略,會(huì)使得餐廳的銷售額受到影響。成本控制風(fēng)險(xiǎn):本餐廳是以環(huán)境優(yōu)雅及產(chǎn)品種類多樣取勝的,所以在成本控制方面最大的風(fēng)險(xiǎn)在于過(guò)多投入市場(chǎng)開發(fā)而忽視服務(wù)和產(chǎn)品創(chuàng)新等方面。如果本方案的一些產(chǎn)品組合推出的市場(chǎng)效果低于期望指,那么由該方案所產(chǎn)生的成本(包括人工及產(chǎn)品)將較難回收。產(chǎn)品組合推出將面臨較大風(fēng)險(xiǎn)。內(nèi)部環(huán)節(jié)脫節(jié)風(fēng)險(xiǎn):本方案的一些產(chǎn)品組合如果在本餐廳內(nèi)部出現(xiàn)環(huán)節(jié)脫節(jié)的情況也會(huì)使得餐廳面臨風(fēng)險(xiǎn)。
收益
市場(chǎng)占有率:通過(guò)一系列的營(yíng)銷活動(dòng),迅速占領(lǐng)白領(lǐng)市場(chǎng)。使得大部分希望有個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境的白領(lǐng)能夠來(lái)到餐廳消費(fèi)。總體營(yíng)銷量:在先前的宣傳及促銷的基礎(chǔ)上,結(jié)合各類產(chǎn)品的特點(diǎn),提高本餐廳的總體營(yíng)銷量,進(jìn)而增加銷售額。
新品營(yíng)銷方案范文【篇5】
未來(lái)的營(yíng)銷是品牌的戰(zhàn)爭(zhēng),是市場(chǎng)終端的竟?fàn)幣c占有:現(xiàn)在各行各業(yè)面臨著品牌可持續(xù)發(fā)展,大多數(shù)的企業(yè)和品牌發(fā)展到一定的階段都存在著以下的這些問(wèn)題:
1、產(chǎn)品品質(zhì)并無(wú)可挑剔,消費(fèi)者的二次和三次購(gòu)買大大減少;但二次營(yíng)銷和在次營(yíng)銷成本并沒(méi)有降低;
2、部分產(chǎn)品售價(jià)偏高,理智的消費(fèi)者更多的開始理性的選擇;
3、企業(yè)一貫有效的"概念營(yíng)銷"越來(lái)越難以吊起顧客的胃口;
4、各個(gè)品牌的產(chǎn)品配件同等情況下,如果售后服務(wù)能夠明顯高于其他品牌;將會(huì)在消費(fèi)者的群體中形成良好的口碑宣傳,從而推動(dòng)的市場(chǎng)的銷售和品牌的傳播在當(dāng)今信息高速發(fā)展的信息王國(guó)里,您必須隨之變更思想,想象中的移動(dòng)營(yíng)銷都能做到:
1、降低二次營(yíng)銷的成本;
2、注重企業(yè)與消費(fèi)者面對(duì)面的交流互動(dòng);
3、新意與創(chuàng)意,實(shí)際的回報(bào)給消費(fèi)者和商家!
北京CBD核心區(qū),有一家餐館每天中午向周邊寫字樓的白領(lǐng)們送外賣。這家店的老板每天中午有六部電話輪流不停。他是用傳統(tǒng)的傳播方式讓這些白領(lǐng)們知道他的聯(lián)系方式和菜單,比如它每天在《北京晚報(bào)》上打分類廣告,同時(shí)他還向這些寫字樓派發(fā)單張。這是一個(gè)不小的成本,問(wèn)題是他不知道是哪個(gè)媒體真正起到了作用。隨送競(jìng)爭(zhēng)的激烈,他的生意時(shí)好時(shí)壞,廣告效果不盡人意,成本的壓力也在不斷加大。無(wú)線網(wǎng)址的功效讓他的生意興隆而且有條不紊!
首先,注冊(cè)"外賣"為"無(wú)線網(wǎng)址"。在商家自己的電腦后臺(tái),根據(jù)菜式精心策劃了頁(yè)面。發(fā)送"外賣"916000即可訂所選菜式。其次,用戶發(fā)送后收到的內(nèi)容:1魚香肉絲;2醋溜白菜;3回鍋肉;回復(fù)其中任意數(shù)字,即可得到確認(rèn)訂餐信息。最后,通過(guò)用戶的發(fā)送信息,后臺(tái)累積了300位長(zhǎng)期的固定白領(lǐng)客戶數(shù)據(jù)庫(kù),向這些目標(biāo)客戶精準(zhǔn)地一對(duì)一推送彩信優(yōu)惠券,內(nèi)部管理成本降低,服務(wù)質(zhì)量提高,競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)了!
隨著時(shí)間的推移,假設(shè)他利用短信網(wǎng)址"外賣"在電腦后臺(tái)累積了300位長(zhǎng)期的固定白領(lǐng)客戶數(shù)據(jù)庫(kù),結(jié)果是他由原來(lái)的六部電話減少為一部電話,因?yàn)槊渴盏揭粋€(gè)"外賣"的短信網(wǎng)址訂餐,他就鎖定一個(gè)手機(jī)號(hào)碼。如果是長(zhǎng)期客戶,他就知道這個(gè)號(hào)碼對(duì)應(yīng)的送餐地址,如果是一個(gè)新的號(hào)碼,他就會(huì)拿起這部剩下的電話確認(rèn)一下。為提高競(jìng)爭(zhēng)力,他每周還推出88折的特價(jià)菜,仍通過(guò)傳統(tǒng)的報(bào)紙分類廣告告之,同時(shí)他還向他的300位白領(lǐng)顧客推送短消息,為了提高他的品牌美譽(yù)度,他把這類信息改進(jìn)成彩信形式,每到節(jié)假日,他還會(huì)向這些目標(biāo)客戶精準(zhǔn)地一對(duì)一推送彩信優(yōu)惠券,憑此彩信來(lái)店里就餐可以打九折,通過(guò)他一段時(shí)間新媒體應(yīng)用,他的服務(wù)質(zhì)量提高了,配送更及時(shí)了,與目標(biāo)客戶的關(guān)系更緊密了,競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)了,更重要的是成本降低了,收入進(jìn)一步提高了。
分析1:第五媒體是分眾媒體
這個(gè)外賣店老板的300位長(zhǎng)期客戶,就是他的"分眾",他每周向他們"定向"地推送特價(jià)菜,這個(gè)過(guò)程是"即時(shí)"完成的,這些客戶都會(huì)與他進(jìn)行"互動(dòng)"確認(rèn),所以這位外賣店老板利用第五媒體(手機(jī))通過(guò)無(wú)線廣告形式(短信網(wǎng)址)與分眾目標(biāo)建立起了"一對(duì)一"的互動(dòng)關(guān)系。這一過(guò)程就是無(wú)線營(yíng)銷(移動(dòng)營(yíng)銷),也就是無(wú)線互聯(lián)網(wǎng)(移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng))的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。
分析2:誰(shuí)的數(shù)據(jù)庫(kù)
這位外賣店老板的實(shí)施這一無(wú)線營(yíng)銷的核心是他累積的"數(shù)據(jù)庫(kù)"。他可把300位分眾目標(biāo)進(jìn)一步進(jìn)行數(shù)據(jù)挖掘,識(shí)別是誰(shuí)是四川人,湖南人,東北人,上海人等等,根據(jù)不同人的口味有針對(duì)性地改進(jìn)他的菜式。對(duì)于數(shù)據(jù)庫(kù)的運(yùn)用,可以看出,只有企業(yè)自己根據(jù)自己的市場(chǎng)采集到的數(shù)據(jù)庫(kù)才是有意義的數(shù)據(jù)庫(kù),而當(dāng)前的許多SP認(rèn)為擁有大量數(shù)據(jù)庫(kù)就可以展開無(wú)線廣告和無(wú)線營(yíng)銷是不正確的,同時(shí)以此指導(dǎo)思想開發(fā)出的無(wú)線廣告產(chǎn)品也很難獲得長(zhǎng)久的成功,定位為無(wú)線廣告和無(wú)線營(yíng)銷服務(wù)的公司應(yīng)把協(xié)助企業(yè)建立自己的數(shù)據(jù)庫(kù)為已任,扎扎實(shí)實(shí)地幫助企業(yè)分析他們的受眾目標(biāo),有針對(duì)性提出解決方案才能找到真正意義上的盈利模式,因?yàn)?1世紀(jì)的營(yíng)銷就是數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷!
分析3:第五媒體是整合工具:優(yōu)化媒體組合
這位外賣店老板在采用無(wú)線營(yíng)銷手段時(shí),并沒(méi)有放棄傳統(tǒng)廣告手段,即利用兩個(gè)報(bào)紙的分類廣告和派送單張。但是,由于他在每個(gè)媒體上都放入了短信網(wǎng)址的信息,這樣他在后臺(tái)就可以看到上行的用戶是通過(guò)看哪個(gè)媒體而發(fā)送短信網(wǎng)址的,這意味著,他使用的媒體組合中必有一個(gè)弱的,一個(gè)強(qiáng)的,這樣他就可以把廣告費(fèi)用更多地花在效果好的媒體上,比如他發(fā)現(xiàn)《時(shí)代報(bào)》上的短信網(wǎng)址看到的人多,這樣媒體的效果通過(guò)他的后臺(tái)短信網(wǎng)址上行量可以"定量"地得到判斷,所以他通過(guò)第五媒體(手機(jī))上的無(wú)線廣告形式(短信網(wǎng)址)展開的無(wú)線營(yíng)銷活動(dòng),優(yōu)化了他的媒體組合,至少他知道他的廣告費(fèi)用浪費(fèi)在哪里了,從而降低了營(yíng)銷成本,第五媒體(手機(jī))是媒體的整合工具。
分析4:手機(jī)不是媒體
這位外賣店老板只是在他累積了300位長(zhǎng)期忠誠(chéng)客戶后,才會(huì)運(yùn)用群發(fā)的形式向他們"精確"地發(fā)布特價(jià)菜式的優(yōu)惠信息,也就是說(shuō)這些長(zhǎng)期客戶首先"主動(dòng)"地發(fā)送短信網(wǎng)址,并與外賣店老板進(jìn)行確認(rèn)的"互動(dòng)"。這個(gè)過(guò)程是一個(gè)"以互動(dòng)為應(yīng)用"的傳播過(guò)程,并不是單純的"廣告投放過(guò)程",而這個(gè)以"互動(dòng)為傳播應(yīng)用"的過(guò)程實(shí)質(zhì)上是一個(gè)"解決方案",是一個(gè)基于互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用解決方案,就是無(wú)線營(yíng)銷!手機(jī)在這個(gè)過(guò)程里充當(dāng)?shù)氖且粋€(gè)工具的作用!所以單純地說(shuō)短信群發(fā)就是無(wú)線廣告是錯(cuò)誤的,單純地說(shuō)短信群發(fā)就是無(wú)線營(yíng)銷更是錯(cuò)誤的!
分析5:第五媒體最杰的特點(diǎn)是互動(dòng)性
這位外賣店老板通過(guò)短信網(wǎng)址的形式吸引白領(lǐng)訂餐,與他進(jìn)行互動(dòng),互動(dòng)的過(guò)程是他的目標(biāo)消費(fèi)群體驗(yàn)他的服務(wù)和產(chǎn)品的過(guò)程。互動(dòng)就是參與,就是體驗(yàn)。消費(fèi)者與傳統(tǒng)媒體間互動(dòng),傳統(tǒng)媒體與新媒體間互動(dòng),消費(fèi)者與消費(fèi)者之間互動(dòng)(口碑相傳),外賣店老板與消費(fèi)者之間互動(dòng),消費(fèi)者與產(chǎn)品間互動(dòng),有了第五媒體(手機(jī)),通過(guò)適當(dāng)?shù)臒o(wú)線廣告表現(xiàn)形式(短信網(wǎng)址),可以把互動(dòng)發(fā)揮的淋漓盡致,這也可以是2、0營(yíng)銷在無(wú)線互聯(lián)網(wǎng)上的廣義理解。
分析6:即時(shí)性也是定時(shí)性
這位外賣店老板在他的后臺(tái)發(fā)現(xiàn),每天上行的短信網(wǎng)址均在11點(diǎn)半左右,所以他每天"定時(shí)"地在11點(diǎn)左右,向他的"分眾"目標(biāo)"定向"地推送當(dāng)天的特價(jià)菜,也就是在他的目標(biāo)消費(fèi)群體正在決策在哪家訂餐時(shí)"拉動(dòng)"一下,這正是利用了第五媒體的"即時(shí)"性而應(yīng)用的"定時(shí)"性,任何商家如果能在他目標(biāo)客戶正在進(jìn)行購(gòu)買決策時(shí)給他一個(gè)優(yōu)惠,這就是"精準(zhǔn)"營(yíng)銷的有的放矢,這是無(wú)線營(yíng)銷的精髓所在!
分析7:個(gè)性化就是人性化
當(dāng)這位外賣店老板通過(guò)他累積的數(shù)據(jù)庫(kù),不僅識(shí)別出了他的目標(biāo)消費(fèi)群是男是女,還了解到了他們哪個(gè)地方的人,喜歡什么樣的口味,他的產(chǎn)品個(gè)性化特點(diǎn)就能突出了!他推送信息的形式了可以充分展現(xiàn)個(gè)性化了,彩信的顏色,短信的語(yǔ)氣均可以針對(duì)不同的細(xì)分對(duì)象進(jìn)行規(guī)化和設(shè)計(jì),移動(dòng)信息化的手段可以讓這種細(xì)致的工作瞬間完成!這種個(gè)性化的產(chǎn)品,突出了他的人性化服務(wù),他的競(jìng)爭(zhēng)力必然會(huì)強(qiáng)大起來(lái),至少不弱。
分析8:一對(duì)一的互動(dòng)關(guān)系
這位外賣店老板經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的數(shù)據(jù)挖掘和累積,掌握了眾多的目標(biāo)分眾群體的參數(shù),比如姓別,公司是哪家,職位,甚至生日,他完成可以充分利用這些參數(shù)進(jìn)行"一對(duì)"的溝通,在某個(gè)消費(fèi)者生日時(shí)為其提供優(yōu)惠套餐,制造驚喜,其結(jié)果就是讓他的分眾目標(biāo)對(duì)他的外賣忠誠(chéng)不已。
分析9:第五媒體是促銷媒體
這位外賣店老板在向他的分眾目標(biāo)定向推送他的菜式時(shí),主要是以優(yōu)惠信息為主,雖然第五媒體可以承載所以傳統(tǒng)媒體上廣告作用,如產(chǎn)品信息介紹,品牌信息強(qiáng)化,等等,但最突出的作用還是促進(jìn)銷售的作用,這是手機(jī)這種媒體特點(diǎn)所賦予的功能,第五媒體的出現(xiàn)并不是以取代其它媒體為已任的,剛好相反,第五媒體的出現(xiàn)將強(qiáng)化其它媒體的優(yōu)勢(shì),降低其它媒體的弱勢(shì),第五媒體就是人!
分析10:三大好處
顯而易見,這位外賣店老板通過(guò)無(wú)線營(yíng)銷形式得到了實(shí)惠。總結(jié)出來(lái)有三點(diǎn),第一個(gè)從經(jīng)營(yíng)層面上來(lái)講,他降低了經(jīng)營(yíng)成本,許多中小企業(yè)是生產(chǎn)資料成本低,但營(yíng)銷成本高,而許多企業(yè)的營(yíng)銷成本體現(xiàn)在媒介花費(fèi)上,所以利用移動(dòng)信息技術(shù)可以優(yōu)化媒體組合,無(wú)形中使得經(jīng)營(yíng)成本降低;第二個(gè)從管理上,管理注重過(guò)程,經(jīng)營(yíng)注重結(jié)果。這個(gè)外賣店老板有效地控制了成本,在內(nèi)部運(yùn)營(yíng)過(guò)程中(六部電話減為一部電話),人力資源上(少一個(gè)接電話的,多一個(gè)外送的)等方面得以體現(xiàn);第三個(gè),高質(zhì)量地掌握了目標(biāo)客戶的數(shù)據(jù)庫(kù),建立了"回頭客的忠誠(chéng)保障體系",也就意味著源源不斷的生意來(lái)源。這是真正的從被動(dòng)到主動(dòng)到互動(dòng)的營(yíng)銷變革!
新品營(yíng)銷方案范文【篇6】
一、企業(yè)外部環(huán)境分析
(一)宏觀環(huán)境分析
1、政治法律因素
(1)永川區(qū)政府對(duì)外來(lái)企業(yè)有一系列的財(cái)稅優(yōu)惠,對(duì)于世界500強(qiáng)企業(yè)、國(guó)內(nèi)100強(qiáng)企業(yè)、中國(guó)行業(yè)十強(qiáng)企業(yè)或投入產(chǎn)出附加值高、科技含量高、財(cái)稅貢獻(xiàn)大的項(xiàng)目,可實(shí)行“一事一議”,給予更加優(yōu)惠的政策。
(2)根據(jù)重慶市人民政府《關(guān)于加快餐飲業(yè)發(fā)展推進(jìn)美食之都建設(shè)的意見》(渝府發(fā)〔2006〕104號(hào))及重慶市人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)重慶市餐飲業(yè)實(shí)施水電氣優(yōu)惠政策的辦法(試行)的通知》(渝辦發(fā)〔2007〕246號(hào))文件,為促進(jìn)該區(qū)餐飲業(yè)持續(xù)快速發(fā)展,將給予餐飲企業(yè)在經(jīng)營(yíng)中使用水、電、氣的政策優(yōu)惠,使肯德基得到在現(xiàn)行價(jià)格基礎(chǔ)上的優(yōu)惠。
(3)交通運(yùn)輸部、國(guó)家發(fā)展改革委等聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步完善鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸綠色通道政策的緊急通知》,由于農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”的出現(xiàn),永川肯德基由成都供貨的渠道大大暢通,使餐廳的后勤供應(yīng)可以得到保障,避免缺貨損失,降低了運(yùn)輸成本,保證了餐廳產(chǎn)品的價(jià)格穩(wěn)定。
2、經(jīng)濟(jì)因素
自2003年以來(lái),永川區(qū)一直保持社會(huì)消費(fèi)品零售總額、商品銷售總額、對(duì)外輻射交易額、人均消費(fèi)等四個(gè)“渝西第一”,2009年全區(qū)GDP同比增長(zhǎng)17.5%,2010年全區(qū)GDP增長(zhǎng)18.8%,餐飲業(yè)因此獲得快速發(fā)展。近幾年來(lái)永川區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,人民的消費(fèi)水平普遍上升,人們花費(fèi)在食物上的消費(fèi)占總消費(fèi)的比重逐漸上升,人們?cè)絹?lái)越注重生活質(zhì)量的提高。并且,永川處于三線城市,投資成本相對(duì)其他一線城市要小很多。
3、社會(huì)-人文因素
(1)永川區(qū)位于長(zhǎng)江上游北岸,重慶西部,人口112.31萬(wàn)人,是重慶除主城區(qū)外城鎮(zhèn)化最高的一個(gè)區(qū),有一定的消費(fèi)能力。
(2)永川市場(chǎng)體系日趨健全。蘇寧電器、國(guó)美電器、重慶百貨等一批國(guó)內(nèi)知名商貿(mào)流通企業(yè)已經(jīng)入駐,美國(guó)沃爾瑪、新世紀(jì)百貨等國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)也鎖定永川。肯德基選址永川區(qū)渝西廣場(chǎng),作為永川地區(qū)核心商業(yè)區(qū),目前已形成以購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)、餐飲為一體的成熟區(qū)域商圈。所以人流量極大、設(shè)施配套齊全。
(3)當(dāng)今社會(huì)文化流行于當(dāng)下的飲食文化,不再是只求飽肚或追求味道,而是區(qū)域健康均衡飲食。使得一直追緊時(shí)尚、實(shí)施“本土化”的肯德基也更新了他們的餐牌,營(yíng)養(yǎng)早餐順勢(shì)推出。
(二)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析
1、新進(jìn)入者的威脅:較大。
由于永川處于三線城市,經(jīng)濟(jì)起步較晚、但經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度很快,未來(lái)市場(chǎng)潛力較大,市場(chǎng)上存在著大量的潛在進(jìn)入者。以重慶特色小吃和各種新興的中西快餐為主,利用口味、經(jīng)營(yíng)手法取勝。可見其潛在進(jìn)入群體之龐大。
2、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者之間的競(jìng)爭(zhēng)程度:較為激烈。
目前永川有德克士、鄉(xiāng)村基、妙角士、華萊士、維克多等中西快餐10家左右,分店數(shù)量上略勝肯德基,規(guī)模相當(dāng),但不如肯德基的品牌效應(yīng)巨大,并且,肯德基產(chǎn)品差異化十分明顯,具有口味與質(zhì)量的雙重優(yōu)勢(shì)。但是肯德基需要投入的啟動(dòng)資金要求較高,初期成本投資高,競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。
3、供應(yīng)商的討價(jià)還價(jià)的能力:較弱。
肯德基的供應(yīng)商主要是食材供應(yīng)商,因?yàn)榭系禄璧氖巢氖邱R鈴薯、雞肉、面包、牛肉等比較普通生活必需品食品,需求彈性較小,因此面臨的供應(yīng)商威脅并不大。同時(shí),由于肯德基采用的雞肉原料100%全都來(lái)自國(guó)內(nèi),大約85%的食品,包裝原料都由國(guó)內(nèi)的供應(yīng)商提供,從主動(dòng)培訓(xùn)測(cè)試到積極扶持,與供應(yīng)商結(jié)成了關(guān)系密切的戰(zhàn)略合作伙伴,并對(duì)其進(jìn)行星級(jí)評(píng)估以及相關(guān)培訓(xùn)支持。
4、顧客討價(jià)還價(jià)的能力:較弱。
對(duì)于肯德基來(lái)說(shuō),需要做就是面對(duì)并把握著一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng),有足夠的實(shí)力讓顧客接受肯德基既定的價(jià)格,同時(shí),它考慮的是怎樣才能讓更多消費(fèi)者主動(dòng)進(jìn)來(lái)購(gòu)買食物。因此肯德基一直利用有計(jì)劃的推銷活動(dòng)以及跟進(jìn)時(shí)尚潮流的食品來(lái)吸引消費(fèi)者。
5、替代產(chǎn)品的威脅:較大。
肯德基在永川的快餐行業(yè)里,競(jìng)爭(zhēng)者較多,食物替代品多。但比較樂(lè)觀的是,作為以雞肉為主的西式快餐肯德基來(lái)說(shuō),在產(chǎn)品差異化上還是有一定優(yōu)勢(shì)的,它不斷創(chuàng)新,開發(fā)新品種,中西合璧,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多樣化。目前推行“本土化”的肯德基正處于開拓永川市場(chǎng)的初期,威脅較大。
新品營(yíng)銷方案范文【篇7】
一.線上推廣
通過(guò)百度外賣,美團(tuán),餓了嗎等平臺(tái)在線接單,同時(shí)優(yōu)化進(jìn)行自媒體推廣
在各類訂餐網(wǎng)站及app定期參加網(wǎng)站的各類促銷活動(dòng),如:滿減,新用戶優(yōu)惠,贈(zèng)飲等。
線上推廣主要目的在于增加用戶的黏性,完善用戶體驗(yàn),把吸引的粉絲和用戶轉(zhuǎn)化為忠實(shí)粉絲和長(zhǎng)期用戶,培養(yǎng)用戶習(xí)慣,同時(shí)利用用戶的社交媒體圈以及口碑?dāng)U大宣傳面
常見的活動(dòng)形式有:頁(yè)面游戲領(lǐng)福利、刮刮卡刮獎(jiǎng)、做任務(wù)100%有禮、支付送紅包、大轉(zhuǎn)盤抽獎(jiǎng)、后臺(tái)系統(tǒng)隨機(jī)抽獎(jiǎng)等。 以上作為傳統(tǒng)的線上活動(dòng)方式均可根據(jù)實(shí)際情況定期或者不定期來(lái)采用。
為了增加用戶的參與度及用戶體驗(yàn),個(gè)人覺(jué)得可以增加新用戶下單送紅包,推薦新用戶下單送紅包 ,積分兌現(xiàn)金,天天超低價(jià)套餐,曬單雙倍積分等形式鼓勵(lì)用戶下單 通過(guò)圖片和視頻短片的形式突出“綠色餐飲,頂級(jí)廚房”的賣點(diǎn),以健康和口味吸引消費(fèi)者,對(duì)食材用料,制作過(guò)程及廚師團(tuán)隊(duì)等進(jìn)行詳細(xì)介紹,重點(diǎn)宣傳
由于價(jià)格無(wú)優(yōu)勢(shì),每天可推出特價(jià)套餐(限量也可),首單返現(xiàn)優(yōu)惠或返券優(yōu)惠等方式降低價(jià)格門檻,吸引用戶進(jìn)行初次體驗(yàn)。
訂餐外賣類強(qiáng)調(diào)的是及時(shí)性,用戶一般停留時(shí)間很短,無(wú)需求時(shí)不太會(huì)去瀏覽,所以不宜品類太多,給顧客造成選擇難題,按照市場(chǎng)需求和產(chǎn)品賣點(diǎn)上線10種以內(nèi)菜品即可。
線上推廣渠道:社交門戶網(wǎng)站,BBS,貼吧等
二.線下推廣
線下推廣的目的在于增加粉絲和用戶量,擴(kuò)大宣傳面,吸引用戶初次體驗(yàn)。
線下推廣基本以地推為主。
地推主要選在CBD寫字樓,醫(yī)院學(xué)校企事業(yè)單位等目標(biāo)人群集中的區(qū)域,通過(guò)免費(fèi)的小禮品,現(xiàn)金低值券等吸引用戶關(guān)注,常用的方式為紙質(zhì)廣告露出、二維碼掃碼下載或者關(guān)注微信后的二次轉(zhuǎn)化。現(xiàn)場(chǎng)的物料一定要準(zhǔn)備到位,易拉寶,單頁(yè),廣告版,橫幅,禮品等一定要備足,人員統(tǒng)一著裝聚攏人氣吸引眼球,如果配合有小蜜蜂或者cosplay的吸睛裝扮效果更佳。
廣泛挖掘異業(yè)合作資源,如水站貼水貼,其他異業(yè)商家活動(dòng)植入等
三.人員
1.專職線上推廣人員1名:負(fù)責(zé)發(fā)布和內(nèi)容更新,粉絲互
動(dòng),各類社交門戶網(wǎng)站,BBS,貼吧等線上推廣
2.地推人員若干:可采用兼職人員或者公司其他部門員工,定期按區(qū)域完成地推任務(wù)
四.費(fèi)用
1.各類訂餐網(wǎng)站在線活動(dòng)承擔(dān)費(fèi)用
2.在線活動(dòng)費(fèi)用
以上兩類為產(chǎn)生訂單后產(chǎn)生的費(fèi)用,不需要現(xiàn)金投入,需要公司前期放棄利潤(rùn)來(lái)吸引用戶體驗(yàn)
3.兼職地推人員工資(每人每天80左右,在校學(xué)生優(yōu)選)
4.宣傳物料費(fèi)用(單頁(yè),易拉寶,廣告版,服裝等)
5.小禮品(線上活動(dòng)及線下地推掃碼用)
6.制作維護(hù)
由第三方專門做商城的公司制作專業(yè)的界面,負(fù)責(zé)技術(shù)支持和維護(hù)。美觀度,功能性 都會(huì)升級(jí)。費(fèi)用一般在2000到5000之間,公司可酌情考慮做與不做。
新品營(yíng)銷方案范文【篇8】
名稱:
云霧仙茗
廣告語(yǔ):
1、情濃,茶更濃。
2、飲出生活甘苦,品味人生真諦。
目標(biāo)人群:
針對(duì)喜歡喝茶的中老年層,市場(chǎng)需求量較大。
一、合理的選址
商業(yè)經(jīng)營(yíng)最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個(gè)地方有沒(méi)有商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對(duì)我們所經(jīng)營(yíng)的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營(yíng)的地方有沒(méi)有顧客流這些顧客是否有購(gòu)買我們商品的心理動(dòng)機(jī)。
茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅凈、回歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,歸納起來(lái)一般有以下地段:
1、繁華商業(yè)中心:
這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購(gòu)物層次復(fù)雜,購(gòu)買頻率高,消費(fèi)者大多有較強(qiáng)的求質(zhì)、求好、求美的特點(diǎn),但房?jī)r(jià)或租金的費(fèi)用比較高,競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,所以進(jìn)入前須經(jīng)仔細(xì)考慮,分析自己的人力、財(cái)力、物力是否具備,如若有條件,進(jìn)軍“商業(yè)中心”當(dāng)然正確,何謂搶占“制高點(diǎn)”呢!但實(shí)力不具備,千萬(wàn)不能冒然行事,這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關(guān)的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
2、賓館飯店群附近:
賓館飯店是商旅居住的地方,他們大多不帶茶葉,隨時(shí)購(gòu)買,而且,為了走親訪友,捎一點(diǎn)茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來(lái)泡茶”是中國(guó)人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來(lái)的,房租不宜過(guò)高,同時(shí)還可以租用賓館飯店的經(jīng)營(yíng)大廳,從提高格調(diào)并可以與茶藝結(jié)合起來(lái)。
3、交通大道:
這些地方人口流動(dòng)量大,主要是能吸引顧客,所以這些地方注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價(jià)格要優(yōu)惠,適合一些字號(hào)較老的,無(wú)形資產(chǎn)較大的客商進(jìn)入,剛剛?cè)腴T的客商最好不要盲目開立茶店。
4、居民區(qū):
茶葉是居民消費(fèi)的必需品,選擇居民區(qū)一般風(fēng)險(xiǎn)較小,但同時(shí)針對(duì)不同居民層次茶店經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也不盡相同。
a、老區(qū):
這些居民區(qū)帶有古樸的中國(guó)特色,有勤勞、簡(jiǎn)樸的美德,茶葉不能過(guò)于高檔,偏向于中低檔,追求利潤(rùn)要低,營(yíng)業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定,信譽(yù)要好。
b、新區(qū):
這類居民消費(fèi)較超前,且物質(zhì)財(cái)富和精神文明相對(duì)提高,要求經(jīng)營(yíng)者茶葉品種檔次略微偏高一些,品種豐富一些,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。
c、高檔物業(yè)區(qū):
這類人群是改革開放先富起來(lái)的人,他們生活水平高、節(jié)奏快,這個(gè)地段開茶葉店,品位應(yīng)偏高一點(diǎn),價(jià)格也應(yīng)高一點(diǎn),要求營(yíng)業(yè)員素質(zhì)更佳,包裝應(yīng)精致,茶葉包裝時(shí)速度要快,同時(shí)可多上一些高檔禮品、高檔茶具,營(yíng)業(yè)時(shí)間放長(zhǎng)一些。
d、行業(yè)住區(qū):
現(xiàn)在有些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。茶葉經(jīng)營(yíng)者要根據(jù)不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。
e、集貿(mào)市場(chǎng):
這些地方客流量大,但消費(fèi)者大多數(shù)是購(gòu)物好手,要求茶葉價(jià)格實(shí)惠,可以經(jīng)常采取優(yōu)惠方式來(lái)促進(jìn)銷售。
f、學(xué)校附近:
主要是以知識(shí)型分子為主要顧客,門面不要過(guò)于豪華,品種要多一些,標(biāo)價(jià)一定要偏低,營(yíng)業(yè)員茶葉知識(shí)要豐富。
其他還有一些地方:
如旅游景點(diǎn),不適應(yīng)大規(guī)模經(jīng)營(yíng),適當(dāng)經(jīng)營(yíng)一些紀(jì)念性包裝茶等等。
二、茶店裝飾
茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽,內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購(gòu)買動(dòng)機(jī)。
有以下幾個(gè)要素:
1、外部造型:
外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點(diǎn)。
2、招牌:
招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費(fèi)者的好奇心,引起消費(fèi)者的注意,便于消費(fèi)者記憶,同時(shí)也能體現(xiàn)茶店的格調(diào),一般茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格,長(zhǎng)方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點(diǎn)名,請(qǐng)名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質(zhì)本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者可以用現(xiàn)代裝飾材料做成大的內(nèi)裝通明燈光,外面用醒目大字,構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌,具體則根據(jù)你所經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所而定。
3、對(duì)聯(lián):
如果用一副好的對(duì)聯(lián),則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息。
4、櫥窗:
櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲,櫥窗盡量設(shè)計(jì)大一些,里面可以擺一些具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放一些茶具,可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換幾個(gè)品種,櫥窗內(nèi)燈光要亮一些,擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動(dòng)。
5、店門:
茶葉店的店門盡量留大一些,采光要好一點(diǎn),同時(shí)要考慮到安全性。
6、外部燈光:
茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。
7、店名:
茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者的個(gè)性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關(guān)鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號(hào),也可以按照茶葉的特點(diǎn)結(jié)合自己的思維。
三、定價(jià)合理化
茶葉的銷售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問(wèn)題前期價(jià)格太高,通過(guò)媒介作用,消費(fèi)者“望茶止步”。現(xiàn)在由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價(jià),引起惡性競(jìng)爭(zhēng)。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時(shí),一定要有合理的定價(jià),首先確定生產(chǎn)成本價(jià),在計(jì)算出經(jīng)營(yíng)成本及你的合理利潤(rùn),參考一下市場(chǎng)定出一個(gè)合理價(jià)格,既不能牟取暴利,也不要低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)。
四、搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境
茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強(qiáng)烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很重要,店堂一定要干凈,柜臺(tái)、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點(diǎn)灰塵,周圍環(huán)境要特別注意,看一看有沒(méi)有異味的物體在附近,如香水、酒類等。
五、提高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)
一個(gè)茶店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵在于營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì),營(yíng)業(yè)員是茶店的眼睛,提高營(yíng)業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個(gè)茶店?duì)I業(yè)員,首先要有好的文化素質(zhì),最好會(huì)一兩門外語(yǔ),要掌握有關(guān)茶葉的專業(yè)知識(shí),包括茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn)、沖泡方法、儲(chǔ)存方法等。同時(shí)還有綜合知識(shí),如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營(yíng)業(yè)員是直接與顧客打交道,關(guān)系到茶店是否能夠產(chǎn)生效益的關(guān)鍵。
六、建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度
經(jīng)營(yíng)必須建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度,這一點(diǎn)不能忽視,不管你用的營(yíng)業(yè)人員是誰(shuí),都要做進(jìn)貨、銷售、庫(kù)存、優(yōu)惠、報(bào)損現(xiàn)金賬目,月末盤點(diǎn),毫不留情。
七、建立嚴(yán)格的營(yíng)業(yè)制度
作為經(jīng)營(yíng)者必須要制定營(yíng)業(yè)制度,否則,管理就會(huì)混亂
(一)早上8:00準(zhǔn)時(shí)上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生,保持柜臺(tái)整齊干凈,做好營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備。
(二)8:30分準(zhǔn)時(shí)開業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時(shí)不得涂化妝品、香水、染指甲。
(三)營(yíng)業(yè)過(guò)程中做到:
1、微笑服務(wù)、舉止端莊;
2、售貨時(shí)做到準(zhǔn)斤足兩,計(jì)價(jià)無(wú)誤,收款準(zhǔn)確,唱收唱付,百問(wèn)不厭,百拿不厭;
3、交遞商品時(shí),文明禮貌,不摔不扔商品;
4、遇到無(wú)理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說(shuō)明,熱情接待每一位顧客。
(四)下班后,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營(yíng)業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。
八、做好售后服務(wù)工作
營(yíng)業(yè)員在成交過(guò)程中,肯定要做好售前、售中服務(wù),這是理所當(dāng)然,但是成交以后,顧客已付款,售后服務(wù)尤為重要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個(gè)好印象,同時(shí),有些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換,不能找出半點(diǎn)理由拒絕,同時(shí),應(yīng)建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。
九、做好廣告、促銷工作
廣告、促銷對(duì)商家的重要性是眾所周知的,如果有條件具備,完全可以利用電視、報(bào)紙等。條件不具備的也可利用營(yíng)業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制一些小廣告進(jìn)行宣傳。促銷應(yīng)該多做,形式多樣,可以優(yōu)惠,也可以按購(gòu)買的金額贈(zèng)送一些與茶有關(guān)的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。
十、做好長(zhǎng)期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備
茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品,顧客對(duì)其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個(gè)相當(dāng)?shù)臅r(shí)間接受和評(píng)定過(guò)程,這樣,就要求經(jīng)營(yíng)者要有耐心,不要開張幾個(gè)月或一年掙不到錢就不相干了,要不斷的進(jìn)行宣傳,同時(shí)針對(duì)顧客的要求不斷改善,雖然開個(gè)茶葉店沒(méi)有八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經(jīng)營(yíng)難以走出的誤區(qū)。
并逐步走向連鎖化:因現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)越來(lái)越規(guī)范,利潤(rùn)越來(lái)越平均,如若你所經(jīng)營(yíng)一、二個(gè)茶店效益不錯(cuò),同時(shí),又積累了許多無(wú)形資產(chǎn),千萬(wàn)不能就地踏步,更不能把掙來(lái)的錢消費(fèi)掉,應(yīng)該總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn),培訓(xùn)人才,把你的經(jīng)營(yíng)點(diǎn)在逐步穩(wěn)健的基礎(chǔ)上進(jìn)行同步擴(kuò)張,走向連鎖化。這樣,可以節(jié)約成本,有利競(jìng)爭(zhēng),在茶葉屆立于不敗之地。開設(shè)連鎖首先可以建立配貨中心,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,選拔人才,對(duì)你已經(jīng)經(jīng)營(yíng)好的點(diǎn)進(jìn)行復(fù)制,這樣,你的企業(yè)就會(huì)不斷發(fā)展、壯大。
新品營(yíng)銷方案范文【篇9】
一、活動(dòng)主題:
精品年貨節(jié)
二、活動(dòng)時(shí)間:
__年2月10日(農(nóng)歷十二月二十三)------3月5(正月16)
三、整體活動(dòng)廣告語(yǔ)
歡樂(lè)佳美中國(guó)年購(gòu)物驚喜不間斷
說(shuō)明:可用作公交車前后的宣傳、一店前廳入口、一店店內(nèi)氣氛、各店對(duì)聯(lián)等
四、活動(dòng)內(nèi)容
(一)新春到,“福”送到!活動(dòng)時(shí)間:2月10日開始
購(gòu)物送福送到家,福運(yùn)連連,驚喜不斷!
凡在佳美各店購(gòu)物滿50元者,送價(jià)值5元的金字“福”聯(lián)一個(gè)(共20__個(gè)送完為止)
(二)新年送“鯉”年年有“魚”活動(dòng)時(shí)間:2月7日------2月17
新年送吉祥,新年有“禮”年年有“魚”,風(fēng)調(diào)雨順,天降鯉魚,購(gòu)物滿200元送一條!
(三)特別企劃情人節(jié)專版活動(dòng)時(shí)間:2月7日------14日
我親愛(ài)的情人節(jié),特供商品樂(lè)開懷,玫瑰、鮮花、巧克力一個(gè)也不能少!
買情人節(jié)特供商品滿38元送情裝玫瑰一支
凡購(gòu)物滿60元者免費(fèi)包裝情人節(jié)禮物
服裝區(qū)購(gòu)物滿300元送價(jià)值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支
(三)新年“福”運(yùn)一把抓,抓到什么送什么
活動(dòng)時(shí)間:2月18日------2月27日(初一至初十)
新年到福運(yùn)到,佳美讓您購(gòu)物樂(lè)陶陶,購(gòu)物滿額抓,福運(yùn)帶回家,購(gòu)物滿100元抓一把
說(shuō)明:這其實(shí)是一個(gè)抽獎(jiǎng)活動(dòng),與以往不同的是在獎(jiǎng)品的設(shè)置上可以多樣化,可以設(shè)一個(gè)大獎(jiǎng)造出轟動(dòng)效果,也可以不設(shè)大獎(jiǎng),把禮品直接寫在獎(jiǎng)券上,抓到什么送什么,如果采用后者方案,可以把企劃部以前所剩的獎(jiǎng)品以及以前業(yè)務(wù)爭(zhēng)取的贈(zèng)品統(tǒng)計(jì)一下,按數(shù)量分寫在獎(jiǎng)券上抓到什么送什么,如果禮品不足可以買一些小的中國(guó)結(jié)或小吊墜補(bǔ)充,雖然這些東西很小很便宜但因?yàn)槭窃谶^(guò)節(jié)期間,人們往往更加在意的是“福”運(yùn)一把抓活動(dòng)喜氣洋洋的參與過(guò)程。
注:可設(shè)一二三四五等獎(jiǎng)及參與獎(jiǎng)。一等獎(jiǎng):1000元禮券2名(1名)二等獎(jiǎng):500元禮券5名(2名)三等獎(jiǎng):100元禮券(3名)四等獎(jiǎng):50元禮券20名(10名)五等獎(jiǎng):20元禮券50名(30名)
(四)購(gòu)價(jià)低更有禮,財(cái)運(yùn)吉祥送到家!
活動(dòng)時(shí)間:2月7日------2月27日(初十)
購(gòu)滿3000元送價(jià)值99元的酒
購(gòu)滿5000元送價(jià)值150元的酒
購(gòu)滿10000元送價(jià)值280元的禮盒
新品營(yíng)銷方案范文【篇10】
一、春節(jié)促銷無(wú)非是降價(jià)、捆綁、贈(zèng)送、換購(gòu)等幾種形式
可以通過(guò)多種信息溝通方式層層遞進(jìn)地接近消費(fèi)者達(dá)成銷售目標(biāo):
媒體傳播。這是信息傳遞與消費(fèi)者溝通的傳統(tǒng)方式,利用能影響目標(biāo)消費(fèi)群消費(fèi)行為的廣播、電視、報(bào)紙等媒體介紹活動(dòng)和團(tuán)購(gòu)內(nèi)容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動(dòng)具體要求而定,目的在于引導(dǎo)消費(fèi)者關(guān)注本次促銷活動(dòng),是促進(jìn)消費(fèi)的第一步。
2.銷售生動(dòng)化。
對(duì)賣場(chǎng)內(nèi)貨架、堆碼陳列、pop布置、環(huán)境氣氛等進(jìn)行生動(dòng)化布置,提示消費(fèi)者有關(guān)促銷活動(dòng)的信息。在銷售生動(dòng)化過(guò)程中必須注意突出主題,一目了然。一般在活動(dòng)的前3天到前1天就要將陳列做到位,此種溝通方式既加深春節(jié)的氣氛,又可以更貼近老百姓。
3 。人員促銷。
這是最直接的與消費(fèi)者溝通的方式。在賣場(chǎng)內(nèi)外設(shè)立活動(dòng)兌獎(jiǎng)點(diǎn)或直接銷售,并通過(guò)促銷人員與消費(fèi)者的直接交流,面對(duì)面地將促銷信息傳達(dá)給消費(fèi)者,然后促使消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買行為。
二、針對(duì)不同消費(fèi)心理階段采用不同溝通方式
上述每種溝通方式都有各自不同的特點(diǎn),要依據(jù)不同的消費(fèi)心理階段來(lái)取舍不同的溝通方式,但這種聯(lián)系是要求靈活的應(yīng)該把握上應(yīng)注意以下特點(diǎn):
1.屬于注意、興趣、聯(lián)想、欲望階段:主要采用媒體、市場(chǎng)沖擊等方式,將消費(fèi)者引導(dǎo)至終端。
2.屬于欲望、比較、確信、決定階段:主要采用生動(dòng)化、人員推銷方式,促使消費(fèi)者快速形成購(gòu)買決策。
春節(jié)期間,約有近5成的消費(fèi)人群,都是在尚未得到任何促銷信息的情況下僅僅為了購(gòu)買其他商品或本身因?yàn)楸仨氋?gòu)買該類產(chǎn)品而進(jìn)入賣場(chǎng)的,因此,生動(dòng)化及人員推銷至關(guān)重要。
3.春節(jié)高利潤(rùn)的商品應(yīng)該以堆頭的形式陳列,然后堆頭要就強(qiáng)大的沖擊力,然后要有氣勢(shì),要注重堆頭的造型,可以用中國(guó)傳統(tǒng)的喜慶形象來(lái)設(shè)計(jì)。
三、認(rèn)真做好商場(chǎng)超市的陳列工作
陳列包括賣場(chǎng)內(nèi)所有的陳列點(diǎn),如貨架、專柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列,然后這些陳列點(diǎn)的常規(guī)陳列標(biāo)準(zhǔn),除上輕下重、先進(jìn)先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配此外,在活動(dòng)中,陳列還要注意以下主要原則:
1.一致性原則,指的是在促銷活動(dòng)期間所有的陳列點(diǎn)表達(dá)的都是本次促銷活動(dòng)信息,然后而不應(yīng)該含有其他非本次促銷信息或過(guò)時(shí)信息。
2.重點(diǎn)突出原則,指的是重點(diǎn)表現(xiàn)本次促銷活動(dòng)的核心品牌、包裝。可采用集中陳列、加大陳列比例、專門設(shè)立特殊陳列位等等方式來(lái)體現(xiàn)。
新品營(yíng)銷方案范文【篇11】
一、策劃的對(duì)象
1、策劃的產(chǎn)品:益健普洱茶
2、產(chǎn)品的廣告語(yǔ):茶之都,茶之秀。普洱茶,健康茶。益健普洱茶,伴您健康每一天。
“送茶,送健康——‘益健普洱茶’,茶中之君子”
3、目標(biāo)人群:個(gè)人或家庭
二、營(yíng)銷策劃案
1、普洱茶市場(chǎng)分析
普洱茶已經(jīng)成為了一個(gè)從中國(guó)茶界到普通大眾的一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)脑~。然而,“普洱茶”三個(gè)字雖然叫得非常響亮,在消費(fèi)者的心目中似乎并沒(méi)有某個(gè)普洱茶品牌的概念,在品牌致勝的今天,拍賣會(huì)上上萬(wàn)的普洱茶和市場(chǎng)上幾塊錢的普洱茶似乎也并沒(méi)有足夠的證據(jù)說(shuō)明這之間究竟有什么差別,而在想象不到的流通鏈條上,真假難辨的普洱茶似乎又成了普洱茶時(shí)代的另外一個(gè)樣本。
普洱茶火了,但是火的僅僅是普洱茶這個(gè)名詞,而并非普洱茶的品牌。普洱茶僅僅是產(chǎn)品的代名詞,而不是一個(gè)品牌的代名詞。
根據(jù)市場(chǎng)分析消費(fèi)者開始對(duì)普洱茶產(chǎn)生興趣了,這說(shuō)明圍繞普洱茶的各種事件營(yíng)銷起到了一定效果,但是消費(fèi)者似乎并不知道到底該買什么樣的普洱茶,因?yàn)樵谙M(fèi)者眼里,所有的普洱茶似乎都是一樣的,只有價(jià)格之分而沒(méi)有品牌之分。
這一切現(xiàn)象說(shuō)明,在普洱茶已經(jīng)形成了非常大規(guī)模的影響力的今天,普洱茶的產(chǎn)業(yè)要大發(fā)展,一定需要一批大品牌的崛起,而大品牌的崛起,則需要品牌經(jīng)營(yíng)的大視野和大手筆。
2。普洱茶品牌規(guī)劃
現(xiàn)代廣告十分強(qiáng)調(diào)樹立企業(yè)的品牌形象,在眾多的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,能否成為品牌,不僅取決于內(nèi)在質(zhì)量,還取決于能否通過(guò)廣告宣傳及企業(yè)視覺(jué)形象建立起獨(dú)一無(wú)二的品牌形象。為此,我們對(duì)普洱茶品牌規(guī)劃。
1.品牌的定位
(1)品牌名稱:
“益健普洱茶”易讀易記,且易于傳播的名字,給人傳達(dá)了喝此茶易于健康,很具有品牌的親和力。
(2)品牌戰(zhàn)略
·個(gè)人或家庭消費(fèi)——多品牌策略
在現(xiàn)代市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)同一種產(chǎn)品具有不同的需求。盡管同一種產(chǎn)品能滿足不同消費(fèi)者的多種需求,但同一個(gè)品牌的產(chǎn)品不能嘗試去滿足所有的消費(fèi)者,否則,消費(fèi)者對(duì)品牌的印象就會(huì)造成模糊,難以樹立品牌。因此面對(duì)消費(fèi)者的不同需求,在“益健普洱茶”的企業(yè)品牌之下,推出多個(gè)品牌,迎合不同消費(fèi)者的需求。
高端的商務(wù)及政府人士,具有較高的消費(fèi)能力及文化需求,應(yīng)針對(duì)性地推出具有高品質(zhì)的產(chǎn)品,并賦予濃郁的品牌文化內(nèi)涵。制定高端價(jià)格,主要以各高級(jí)茶樓、禮品專柜作為推廣渠道。
城市新興白領(lǐng)階層,他們對(duì)中國(guó)的茶葉文化有自己個(gè)性的理解,應(yīng)針對(duì)性地推出時(shí)尚型茶品牌,傳播新型的消費(fèi)及生活文化方式,可根據(jù)消費(fèi)者不同的時(shí)尚需求推出不同的系列。品牌的設(shè)計(jì)與推廣應(yīng)注意加入時(shí)尚元素,賦予中國(guó)傳統(tǒng)千年的普洱茶以新鮮的活力,贏得年輕消費(fèi)勢(shì)力的芳心。由于年輕白領(lǐng)階層通常為咖啡、零食、時(shí)尚飲料的消費(fèi)者,因此,可在銷售渠道及推廣方式上多多借鑒,想也可采用捆綁方式進(jìn)行促銷。
應(yīng)對(duì)大眾家庭消費(fèi),可推出大眾健康型品牌,傳播“益健”牌普洱茶的綠色保健功能。由于家庭消費(fèi)品的購(gòu)買者主要為家庭婦女,因此,應(yīng)在銷售終端的積極采取生動(dòng)化陳列、現(xiàn)場(chǎng)促銷、折扣搭贈(zèng)、小禮品贈(zèng)送等推廣方式。
·旅游消費(fèi)——分眾營(yíng)銷策略
通常旅游購(gòu)買者都是外地消費(fèi)者,影響其對(duì)當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)的購(gòu)買因素主要有:以前形成的認(rèn)識(shí);當(dāng)?shù)厥烊说耐扑];站點(diǎn)及旅游景點(diǎn)附近的廣告及賣點(diǎn)的影響;產(chǎn)品的包裝是否體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕_€有,一般來(lái)說(shuō),很多旅游的游客購(gòu)買的土特產(chǎn)大多是贈(zèng)送家鄉(xiāng)的親人、朋友,因此包裝是否具有檔次也是其考慮的因素。
因此,應(yīng)針對(duì)游行購(gòu)買者專門設(shè)計(jì)紀(jì)念裝,結(jié)合外地游客對(duì)云南文化的認(rèn)識(shí)與理解,設(shè)計(jì)具有云南特色文化內(nèi)涵的各式紀(jì)念裝,滿足游客的購(gòu)買需求。
在推廣渠道上,應(yīng)選取游客出入較多的站點(diǎn)、旅游景點(diǎn)做廣告宣傳,比如媒體投放、導(dǎo)游推薦、專賣店設(shè)置等,并在站點(diǎn)、旅游景點(diǎn)附近的銷售終端進(jìn)行集中鋪貨。在促銷方式上可選擇民族特色紀(jì)念品贈(zèng)送、搭贈(zèng)便宜裝等形式吸引游客。
同時(shí),還應(yīng)保證茶葉的品質(zhì),因?yàn)樽鳛槁糜萎a(chǎn)品,更多的受到口碑效應(yīng)的影響。
·禮品消費(fèi)——高端形象策略
中國(guó)是非常注重送禮的國(guó)家,由于近年來(lái)對(duì)禮品饋贈(zèng)有貶斥的現(xiàn)象,因此,人們?cè)谶x擇禮品時(shí)更多選擇贈(zèng)送具有健康、文化內(nèi)涵的禮品。在“煙酒茶”中,茶葉逐漸成為了人們贈(zèng)禮的首選。
由于禮品講求檔次、形象,因此消費(fèi)者更多的講究心理接受價(jià)位,而對(duì)實(shí)際的所值考慮不多。因此,如何制造高貴的形象是禮品營(yíng)銷的關(guān)鍵,抬高產(chǎn)品的形象重點(diǎn)在于制造“托”,做茶葉推廣的角度來(lái)看,“托”有幾個(gè)方面:品牌的形象或企業(yè)的實(shí)力:品牌的背景、廣告的形象;包裝:產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)、包裝的規(guī)格、包裝的材質(zhì)等;價(jià)格:價(jià)格的高低;銷售環(huán)境:售點(diǎn)的環(huán)境設(shè)計(jì)、售點(diǎn)的位置;人員推銷:人員的服裝、談吐、氣質(zhì)等。
因此,推廣茶葉禮品裝,應(yīng)在包裝檔次及設(shè)計(jì)上下功夫,在渠道上選擇專賣、專營(yíng)、專柜等形式,營(yíng)造優(yōu)雅的銷售環(huán)境,加強(qiáng)銷售人員的挑選及專業(yè)推銷技巧培訓(xùn)。同時(shí)在禮品的品牌名稱、廣告設(shè)計(jì)、媒體選擇上與大眾品牌區(qū)分開來(lái)。
3包裝策略
產(chǎn)品包裝關(guān)系到產(chǎn)品的檔次。在包裝設(shè)計(jì)方案方面,在考慮成本的同時(shí),更要體現(xiàn)出我們產(chǎn)品的高品質(zhì),高品位的內(nèi)涵來(lái)。
(1)分類包裝策略:用于禮品贈(zèng)送親友則用真空包裝,配上精美紙筒,再加上精美的禮品袋。若購(gòu)買者自己使用,可采用牛皮紙包裝。
(2)等級(jí)包裝策略:根據(jù)茶葉不同等級(jí),分為高低檔次。
4價(jià)格策略
在價(jià)格方面,益健普洱茶高檔產(chǎn)品將同國(guó)外品牌茶葉旗鼓相當(dāng),相差并不大(價(jià)格比國(guó)外品牌低15-20%);益健普洱茶中低檔產(chǎn)品價(jià)格與一般品牌的價(jià)格相當(dāng),極具價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。
5促銷策略
(一)廣告宣傳活動(dòng)
1、在電視上做廣告,請(qǐng)形象好又受歡迎的明星做形象大使。擁有品牌形象。
2、在旅游區(qū),游客出入較多的站點(diǎn)、旅游景點(diǎn)做廣告宣傳,比如媒體投放、導(dǎo)游推薦、專賣店設(shè)置等,并在站點(diǎn)、旅游景點(diǎn)附近的銷售終端進(jìn)行集中鋪貨。在促銷方式上可選擇民族特色紀(jì)念品贈(zèng)送、搭贈(zèng)便宜裝等形式吸引游客。
(二)其他促銷活動(dòng)
1、店內(nèi)促銷
店內(nèi)實(shí)行免費(fèi)品茶,請(qǐng)品茶人提出意見;買就送小包裝茶葉或精致茶杯、茶壺;買就送優(yōu)惠卷;買的次數(shù)達(dá)到一定數(shù)量就送貴賓卡享受特別待遇等。
2、店堂陳設(shè)
開設(shè)茶葉展示、銷售專柜;在銷售終端的積極采取生動(dòng)化陳列、現(xiàn)場(chǎng)促銷、折扣搭贈(zèng)、小禮品贈(zèng)送等推廣方式。
3、公共關(guān)系
(1)多實(shí)施一些贊助活動(dòng);
(2)增加形象大使的露面次數(shù);
(3)發(fā)表介紹此茶葉營(yíng)養(yǎng)的文章或茶文化的文章等;
4、利用網(wǎng)絡(luò)
建立關(guān)于此茶葉的網(wǎng)站、博客、論壇等。
新品營(yíng)銷方案范文【篇12】
春節(jié)即將來(lái)臨。根據(jù)往年市場(chǎng)分析,春節(jié)這兩天人們反映十分熱烈,場(chǎng)面也異常火爆。今年春節(jié)為了讓人們體會(huì)到品牌的輝煌氣勢(shì)和我們酒店獨(dú)特的春文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。初擬營(yíng)銷方案及布置策劃如下:
一:春節(jié)酒店的布置及裝飾:
1, 主景點(diǎn)布置:
大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個(gè)春老人,增加春節(jié)氣氛。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元).
大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖(木工制作, 費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一個(gè)<哈里波特和魔法屋>(用泡木雕, 費(fèi)用預(yù)算500元).
二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。( 費(fèi)用預(yù)算200元)
咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物.(500元)
大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)
2, 其他:
四樓多功能廳晚會(huì)場(chǎng)地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營(yíng)業(yè)區(qū)盡量用去年的存品,估計(jì)仍須采購(gòu)物品9000元.
3、禮品:主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房常客,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元.
以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用15000元.
二:春節(jié)主題活動(dòng)安排:
1、 平安夜,狂歡夜自助大餐
時(shí)間:20__年12月28日、29日18:00——20:00
地點(diǎn):四樓多功能廳,二樓大廳
規(guī)模:四樓260人/場(chǎng),二樓160人/場(chǎng)
內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
票價(jià):比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數(shù)為原則.
二樓:------元/張兒童票半價(jià)(無(wú)套票)
四樓: ------元/張兒童票半價(jià)
套票:------元/張(兩大一小)
節(jié)目安排:由娛樂(lè)部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。動(dòng)力部在二樓安裝電視同步播放器,同時(shí)播放四樓晚會(huì)節(jié)目及抽獎(jiǎng)活動(dòng),四樓抽獎(jiǎng)對(duì)二樓同時(shí)有效.
2、 燭光晚宴:
時(shí)間:20__年12月28日、29日19:00——22:00
地點(diǎn):21樓旋轉(zhuǎn)餐廳
規(guī)模:80——100人
內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè),強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
票價(jià):______元/張兒童票半價(jià) _______元/張(兩大一小)
(以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂(lè)部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
三:KTV狂歡春晚晚場(chǎng):
時(shí)間:20__年12月28日、29日19:00——24:00 24:00——凌晨7:00
地點(diǎn):四樓歌舞廳
規(guī)模:所有包房
內(nèi)容:1、包房?jī)r(jià)格上漲
小包房:晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,.清茶免費(fèi)),晚晚場(chǎng)380元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。
中包房:晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費(fèi)),晚晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。
大包房:晚場(chǎng)1580元/場(chǎng)(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費(fèi))晚晚場(chǎng)880元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。
四:客房禮品放送:
春節(jié)當(dāng)晚給常客,重要商務(wù)客人以及外賓送春禮物.用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜.
五:酒店整體氣氛布置:
1、 給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
2、 安排兩名春天使迎賓.
3、 整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。
4、 酒店提供照相留影服務(wù)。(自助餐客人)
六、廣告宣傳:
1、 在電視臺(tái),交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)
2、 印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
3、 印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
4、 大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
七、春節(jié)各項(xiàng)工作安排:
1、 11月 10日——12月3日拉贊助,12月 5日到位擺置大廳。
2、 11月25日大堂及電梯廣告到位.
3、 12月 1日具體布置方案制出,物品采購(gòu)到位,開始裝飾。
4、 12月 2日春票、賀卡、宣傳單。
5、 各部門12月2日開始賣春票,并各媒體上廣告。
6、 12月6日景點(diǎn)布置完畢。
7、 12月 8日送賀卡。
8、 12月 12日核定娛樂(lè)部節(jié)目。
9、 12月 15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。
10、12月23日下發(fā)服裝。各部門相關(guān)工作及人員安排到位.
11、12月24、25日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。