2021美食節(jié)活動策劃書

    | 小恒2

    飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。下面是小編為大家整理的2021美食節(jié)活動策劃書,希望大家能夠喜歡。

    2021美食節(jié)活動策劃書1

    中華民族自古就有“民以食為天”的俗語,同樣,飲食也是我們大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲結(jié)構(gòu)更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準的飲食服務(wù)。讓同學(xué)們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜,所以開展飲食文化節(jié)對加強校園飲食文化建設(shè)、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動服務(wù)育人工作、全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)、為學(xué)校評鑒創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺階,具有重要的意義。

    一:活動時間:

    5月6日—5月29日

    二:活動主題:

    “狂歡美食節(jié),暢想你我他”

    三:舉辦單位

    校區(qū)團委主辦

    大學(xué)生權(quán)益委員會、社團聯(lián)合會聯(lián)合承辦

    四:活動目的:

    為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情。推動文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費,促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化!

    五:活動項目策劃(明細):

    1、“狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式 社團聯(lián)、權(quán)委會

    2、“蘋果瘦身”大賽 權(quán)委會秘書處

    3、“壽司大比拼” 社團聯(lián)韓語社

    4、“果蔬拼盤”大賽 社團聯(lián)、紀檢部

    5、“心靈手巧之百變燈泥”大賽 社團聯(lián)、調(diào)研部

    6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”大賽 社團聯(lián)、宿管部

    7、“以果會友之水果識別”大賽 社團聯(lián)、秘書處

    8、“以果會友之水果知識問答”賽 社團聯(lián)、紀檢部

    9、“美食繪之?dāng)z影”大賽 社團聯(lián)、宣傳部

    10、“餐廳美味之家”評選活動 調(diào)研部、食管部

    11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動 社團聯(lián)、食管部

    12、“食品安全知識講座” 社團聯(lián)、外聯(lián)部

    六:活動內(nèi)容與評比方案(板塊):

    1、 “狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式

    活動內(nèi)容:

    ①、“蘋果瘦身”大賽:“蘋果瘦身賽”分為10個小組,每組2人,比賽時間為1分鐘,削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝;去

    ②、“壽司大比拼”:由舉辦方提供食材,從擺盤、美觀、口味等方面進行評選,最終決出前三甲;

    ③、“果蔬拼盤”大賽:活動前,部門提前準備好材料(水果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動開始后選手們各顯神通,親友團可現(xiàn)場助陣,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票,決出“最佳組織獎”、“最佳創(chuàng)意獎”,“最受歡迎獎”;

    2、“以果會友賽”

    活動內(nèi)容:

    ①、“以果會友之水果識別”大賽:比賽時,盤子中會放置若干種水果,參賽隊員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,然后報出名稱;

    ②、“以果會友之水果知識問答”賽:關(guān)于水果你知道多少,采用小組的方式,進行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲;

    3、 “心靈手巧賽”

    2021美食節(jié)活動策劃書2

    一、方案總覽

    舉辦校園美食節(jié)活動有利于豐富同學(xué)的課余生活,在美食節(jié)上,我們也準備了豐富的美食和比賽,在品嘗的同時也鍛煉我們的動手能力。

    二、校園美食節(jié)活動市場環(huán)境分析

    1、產(chǎn)業(yè)環(huán)境:學(xué)校食堂以飯類和菜類為主,也賣些面食,規(guī)模就是一層樓;學(xué)校里面的購物中心,大多是炒飯類,多為小店經(jīng)營;小吃類多是快餐式的,比較少;校外和校內(nèi)的購物中心差不多。

    2、目標市場:我們的美食節(jié)以小吃為主,打的旗號是小吃好吃不貴。

    3、政策法規(guī):完成按照工商部門的食品安全條例

    4、同類會展:小吃節(jié),小吃會,美食展銷會,廟會,特色小吃節(jié),小吃巡展,廚藝展

    5、自身資源:學(xué)校擁有8000多學(xué)生,學(xué)校擁有場地。

    三、校園美食節(jié)活動策劃的工作小組

    1、策劃主管1人:華小明

    2、策劃人員3人:楊小明、李小明、王小明

    3、文案撰寫人員5人:陽小明、戴小明、代小明、錢小明、柳小明

    4、美術(shù)設(shè)計人員5人:天小明、簡小明、段小明、端小明、衛(wèi)小明

    5、市場調(diào)查人員20人: 劉小明、 韓小明、 洪小明、施小明、孫小明、趙小明、杜小明、孔小明、史小明、薛小明、林小明、靈小明、凌小明、黎小明、賈小明、嘉小明、夏小明、廉小明、未小明、文小明

    6、媒體聯(lián)絡(luò)人員6:高小明、吳小明、田小明、胡小明、魯小明、丁小明

    四、校園美食節(jié)活動策劃方案

    1、校園美食節(jié)的名稱:魅力現(xiàn)代美食節(jié)

    2、校園美食節(jié)的舉辦地點

    (1)校園美食節(jié)舉辦地的選擇:在四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院的陶行知廣場和噴泉帶舉辦,我們定位的是舉辦小吃的美食節(jié),學(xué)校8000在校人是我們巨大的潛在顧客,加上學(xué)校外面的人,所以我們選擇在離校門口近的陶行知廣場和噴泉帶,哪里的場地便于我們搭建小吃攤,場地開闊。

    (2)校園美食節(jié)場地的選擇:陶行知廣場是成方形的布局,在方形的最中間是陶行知塑像,便于我們搭建一個U形的展臺,而噴泉帶,我們是按照學(xué)校噴泉的分布弄展臺。若與學(xué)院溝通好,還可以在展示產(chǎn)品時,同時感受噴泉帶來的情調(diào)。

    3、校園美食節(jié)的舉辦時間

    (1)在什么時間舉辦美食節(jié):9月9日和9月10日

    (2)舉辦時間的長短:2天

    (3)重要日期和時間段:開幕式9月9日早上9點整,

    ①開幕日和閉幕日:9月9日開幕,9月10日閉幕

    ③參加的報名截止時間:9月5日下午16:00

    ④組團報名的截止時間:9月8日下午16:00

    4、校園美食節(jié)的舉辦頻率:一年2吃,分別是3月和9月

    5、校園美食節(jié)的舉辦機構(gòu)

    (1)主辦單位:小明小明企業(yè)

    (2)承辦單位:四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院

    (3)協(xié)辦單位:小明小明策劃公司

    (4)支持單位:四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院

    6、校園美食節(jié)的規(guī)模

    (1)舉辦的面積:600多平方

    (2)參與美食節(jié)的小吃數(shù)量:300種

    (3)觀眾的數(shù)量:6000人次

    7、校園美食節(jié)的主題

    以最美現(xiàn)代人為主題,讓可以生活不枯燥。

    8、校園美食節(jié)的定位在2-4元的小吃上,讓不同地方的小吃展現(xiàn)不同的風(fēng)味

    9、校園美食節(jié)的初步預(yù)算:

    (1)費用

    ①場地布置費用:攤位遮陽傘30個/300,氣球40元, ②宣傳推廣費用:宣傳單200元

    ③傭金費用:1人50/1天

    ④相關(guān)活動經(jīng)費:500元

    ⑤其他費用:500元

    ⑥其他不可預(yù)測費用:500元

    (2)收入

    ①展位銷售:展位一天一個600元

    ②企業(yè)贊助:4000元一天

    2021美食節(jié)活動策劃書3

    一、活動目的;

    為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),促使大學(xué)生活更融洽和諧,進一步塑造良好的校園飲食文化。

    二、活動時間:

    時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì);時間至少維持一天;

    三、活動地點:

    如果條件可以,可將場地擴到全校范圍內(nèi)的小道上;

    四、活動策劃者:

    在后勤服務(wù)集團的帶領(lǐng)下,團委的支持下,由全校各學(xué)院學(xué)生會組織;

    五、宣傳方式:

    1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報等;

    2、網(wǎng)絡(luò)宣傳;

    3、廣播站宣傳;

    六、活動流程:

    (一)、前期準備

    1、在食堂做一個小范圍的市場調(diào)查,如果學(xué)生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體;

    2、對外聯(lián)系:可邀請師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報紙,增大活動效應(yīng);

    3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體;要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達成該活動無利益性、現(xiàn)場安全設(shè)備的協(xié)議;

    4、做好攤位設(shè)置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;

    5、確定預(yù)算等

    (二)、活動概要

    美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,雖然是引進校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。

    為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學(xué),分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷 ”食物,參與促銷食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點子吸引同學(xué),例如,可以引進韓國燒烤,在師傅準備食物的時候,可以放些韓國風(fēng)格的音樂,或者,同學(xué)打扮成韓國人的模樣。

    又比如,我們可以引進可口的冰淇淋,參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可愛吸引同學(xué)“光顧”;

    再者,我們可引進特色的咖啡,參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位。

    每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為a、b、c、d、e 等級,分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。

    我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員,包括

    1,裁判—負責(zé)根據(jù)每個攤位收到的選票和意見最后要統(tǒng)計他們各自的分數(shù),得出最受歡迎的食物,最好看的食物、服務(wù)最好的攤位等獎項;

    2,秩序維持員—人數(shù)適量多些,盡量每個攤位都有兩個,維持秩序,保證安全,并且也要提防外來不名人員,保證同學(xué)們的人身財產(chǎn)安全;

    3、服務(wù)臺—接受同學(xué)或攤主的意見,為他們提供必要的幫助;

    4,環(huán)保者—環(huán)境很重要,我們應(yīng)有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”,保證環(huán)境的整潔干凈;

    5,記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!

    更多的有待共同商議。

    (三)、活動后期

    總結(jié)工作,將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。

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    一、活動目的:弘揚韓園美食文化,展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。

    二、主題:韓園新“食”代

    三、活動時間:小明年11月10日——11日(周六、周日)

    四、活動地點:東區(qū)中心廣場

    五、參加對象:韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生

    六、活動內(nèi)容:

    1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是diy的,也可以是進貨的)。

    2、學(xué)生自由組隊,不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也可以社團或?qū)W生組織等組隊形式,通過寫策劃書和填寫報名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

    3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷 。

    七、報名時間及方式

    1、各隊伍(除社團、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔,報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳麗純631312;東區(qū):王芹635216;電子檔統(tǒng)一發(fā)到0000000@000.com。

    2、以社團、學(xué)生組織的形式報名參加的隊伍,可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

    八、注意事項:

    1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負。

    2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

    3、參加展銷的爐具功率要上報,且不能高于3000w。

    4、展銷價格要具體,不可臨時漲價,也不可臨時降價(除11月11日下午外)

    2021美食節(jié)活動策劃書5

    一、 活動背景

    新春到來,無限生機。希望那熟悉的水果,在新奇的創(chuàng)意下能變幻成多彩的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望那濃濃的奶油蛋糕,雕畫出精致的作品,為這春天送去一絲甜意。同時也希望本次美食節(jié)活動能給大家?guī)順啡ぁ?/p>

    二、 活動意義與目的

    為豐富我校同學(xué)的美食文化,鍛煉同學(xué)的動手創(chuàng)新能力,給大家來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂休閑方式,同時為大家?guī)須g樂祥和的氣氛,有利于增進同學(xué)之間的.交流與合作。

    秉承學(xué)校的傳統(tǒng)美德,美化環(huán)境,保持生態(tài)平衡,提高大家愛護花草樹木的責(zé)任心,為學(xué)生創(chuàng)造一個充滿活力的校園環(huán)境,加強學(xué)習(xí)氣氛,同時,宣傳溫室效應(yīng)的危害,倡導(dǎo)大家愛護我們唯一的家園——地球,并在活動中發(fā)揚志愿精神。在植樹過程中,由青年志愿者協(xié)會征集的志愿可以組合成親情組、友情組、愛情組,進行植樹活動(同學(xué)們在植樹的過程中既綠化了環(huán)境,又可以增進彼此的感情)

    三、 活動說明

    1、 活動內(nèi)容:分為初賽與決賽兩部分。初賽內(nèi)容為水果拼盤,決賽內(nèi)容為蛋糕雕花。

    2、 活動地點:南食堂三樓

    3、 參賽形式:以小組參賽,同學(xué)可以自行組隊報名,也可以個人報名比賽前隨機分組。

    4、 準備工作:初賽,水果刀10把,一次性桌布30張,一次 性手套若干,水果蔬菜若干,瓷盤10個決賽,奶油,巧克力若干,蛋糕10個,雕花工具10組

    四、活動流程

    1、宣傳:以海報,橫幅,傳單(報名時分發(fā)),等形式宣傳。

    2、外場:在北食堂前進行現(xiàn)場報名,同時分發(fā)傳單。

    3、比賽地點:南食堂三樓。

    4、初賽流程:①選5名評委

    ②在會場中間布置10張桌子,每次有10組選選手參賽

    ③每組選手隨意取材,(也可自帶水果)在15分鐘內(nèi)完成作品,交由評委打分。并由選手介紹自己的作品,限時2分鐘。

    ④準備現(xiàn)場的音樂,主持人維持現(xiàn)場氣氛。

    ⑤若出現(xiàn)相同分數(shù)的組,則在最后進行飲食健康知識問答,得分多者晉級。(選出10組選手參加決賽)

    5、決賽流程:①10組選手進行蛋糕雕花比賽,限時30分鐘。

    ②最后有4分鐘時間向評委介紹自己的作品,并由評委打分。

    ③中間可以穿插一些小游戲……

    ④評選出前三名,頒發(fā)獎品,宣布比賽結(jié)束

    五、商家贊助

    1、贊助金額:全程贊助

    2、權(quán)益:

    ① 現(xiàn)場設(shè)置贊助方的冠名贊助的幕布

    ②在活動前為贊助商在學(xué)校做地毯式宣傳(橫幅,海報,宣傳冊等)

    主持人負責(zé)在現(xiàn)場招募參賽者并主持進行包飯團比賽,評選組負責(zé)評選出最好的飯團,飯團可由參賽者自行帶回,隨后主持人頒發(fā)獎品。

    二、活動目的:通過happy20__活動一方面豐富校園的學(xué)生生活,提高學(xué)生的生活質(zhì)量;同時也通過這次游園活動增強學(xué)生對校園的感情,促進愛校之情、

    ③在現(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位標識的旗幟和橫幅等物品

    ④晚會結(jié)束公開鳴謝

    活動背景:“光棍節(jié)”是一種流傳于年輕人的娛樂性節(jié)日,以慶祝自己仍是單身一族為(“光棍”的意思便是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園,并通過網(wǎng)絡(luò)等媒介傳播,逐漸形成了一種光棍節(jié)的文化。1月1日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),而11月11日由于有4個1,所以被稱為大光棍節(jié)。

    備注:可以多家聯(lián)合贊助

    活動背景:“光棍節(jié)”是一種流傳于年輕人的娛樂性節(jié)日,以慶祝自己仍是單身一族為(“光棍”的意思便是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園,并通過網(wǎng)絡(luò)等媒介傳播,逐漸形成了一種光棍節(jié)的文化。1月1日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),而11月11日由于有4個1,所以被稱為大光棍節(jié)。

    2、實物贊助商:(以蛋糕店為主)

    ①權(quán)益

    ②在現(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位標識的旗幟與橫幅等物品

    ③晚會結(jié)束公開鳴謝

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