餐飲店的營銷策劃方案模板

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    制定方案可以更好地預(yù)估工作所需的時間和資源,從而更好地控制工作進(jìn)度和成本。餐飲店的營銷策劃方案模板怎么寫,這里給大家分享餐飲店的營銷策劃方案模板,供大家參考。

    餐飲店的營銷策劃方案模板篇1

    (一)活動內(nèi)容及亮點(diǎn)

    1、精心營造教師節(jié)慶典的活動現(xiàn)場,渲染出大氣磅薄的慶典氣氛。同時時尚活躍的節(jié)目演出,也對過往的消費(fèi)者形成強(qiáng)烈的視覺感,吸引更多的顧客前來參加本次慶典活動,期間大肆植入促銷廣告。

    2、加強(qiáng)活動的周密性,提升傳播效率,增加顧客的消費(fèi)欲望。

    3、慶典當(dāng)天的促銷信息,通過單頁、x展架和形象招貼對外宣傳。并根據(jù)學(xué)校的政策,在周邊適當(dāng)?shù)淖鲂?biāo)語宣傳。

    4、當(dāng)日促銷活動:

    a、當(dāng)日凡是在本店消費(fèi)滿50元,均可以贈送特色菜__份或代金券__元(待定)。

    b、滿100可以送特色菜__份及果盤1份或代金券__元(待定)。

    c、如消費(fèi)達(dá)到200元(不包括酒水),可以回饋__“代金劵”、在下次光臨時,可免費(fèi)獲得一道價值__元的菜(點(diǎn)心)及維利麥西餐廳會員卡一張作為答謝回報。

    d、凡是收銀單上尾數(shù)號碼逢8,可獲得獲金額__元代金券__張(待定)。

    e、套餐組合更優(yōu)惠(廚房制作套餐菜單)。

    f、教師持教師證或有效證件絕可享受5折優(yōu)惠(待定)。

    (二)環(huán)境布置

    1、面對維利麥西餐廳門口將擺放,大型金色氣供門1座(標(biāo)語:“感師恩優(yōu)惠大放送維利麥與你共成長”)及金獅氣柱2對,彰顯大氣不凡、雄偉壯觀。

    2、將在走向維利麥西餐廳門口鋪設(shè)大紅地毯,給前來的嘉賓一種朝陽的喜氣(具體尺寸,由現(xiàn)場核量為準(zhǔn))。

    3、在嘉賓入口位置,設(shè)置簽到處。準(zhǔn)備40朵嘉賓胸花,供出席活動儀式。并安排本公司4—6位氣質(zhì)好,形象佳的女員工為前來嘉賓佩戴胸花(根據(jù)邀請來賓人數(shù),確定是否擺設(shè))。

    4、活動現(xiàn)場將西餐廳VIP廂房設(shè)為貴賓休息室,會所門口兩邊各安排6位形象優(yōu)越的禮儀小姐站守,增加消費(fèi)者關(guān)注度。

    5、在維利麥西餐廳門口分別設(shè)置一個x展架,展架內(nèi)容分別該店當(dāng)日的促銷信息及賀詞標(biāo)語。

    6、在百維利麥西餐廳門口懸掛一道橫幅。

    7、活動現(xiàn)場(縣城中心廣場)將搭建教師節(jié)慶典儀式大背景及時尚T型舞臺(安裝尺寸由現(xiàn)場考核為準(zhǔn)),圍繞舞臺四周布滿金布,并在舞臺上前段擺放20個冷焰火,用于營造慶典隆重氛圍。

    8、舞臺中央擺放一架豎立式麥克風(fēng),分別由領(lǐng)導(dǎo)致辭和主持人報幕使用。

    9、舞臺兩邊配音響兩套,并選定迎賓、領(lǐng)導(dǎo)上臺和啟動時候的`音樂。

    10、兩邊各設(shè)立旋風(fēng)彩虹機(jī)2座,將在慶典啟動儀式正式啟動后噴發(fā),將活動氣氛帶進(jìn)高潮。

    11、T型舞臺兩邊各設(shè)立20個嘉賓靠背椅,使嘉賓便于觀賞時尚走秀,樂隊(duì)表演等一些列精彩演出。

    (三)嘉賓的邀請

    1、維利麥西餐廳高管領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)所有員工全部到場。

    2、邀請學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、優(yōu)秀教師、各企事業(yè)單位代表、貴賓客戶、及社會各界有關(guān)人士。

    (四)活動宣傳

    1、周邊小區(qū)、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達(dá)精準(zhǔn)消費(fèi)群。如:電梯LED視頻、傳單等。

    2、報紙(廣告)或夾報:篇幅較大,成本相對較低,隨報夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告,區(qū)域?yàn)榭h城及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶,時間為活動開始前一周。

    3、傳單的投放:選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求:

    (1)發(fā)放時段:13:00—14:30。19:30—20:30,這時多是上班族上下班時間,且多為政府、行政部門人員上下班時間。

    (2)發(fā)放人群:年齡20—50歲之間的人,且穿著看起來較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。(3)注意事項(xiàng):微笑宣傳,若對方不接傳單不能強(qiáng)行塞到對方手里,且注意將附近散落的傳單撿拾起來,以免造成不好印象。

    (五)活動流程

    9月10日上午10點(diǎn)30,慶典活動正式開始。9月10日12點(diǎn)45分—14點(diǎn),安排邀請嘉賓參加午宴。

    (六)具體分工

    1、總策劃小組:負(fù)責(zé)全方位的活動推進(jìn),監(jiān)督所有小組的工作周期。各種現(xiàn)場內(nèi)外的工作人員調(diào)度、組織、突發(fā)情況的應(yīng)急(負(fù)責(zé)人:__)。

    2、籌劃組:負(fù)責(zé)本次宣傳的鼓動。撰寫本次活動的策劃方案、物料設(shè)計(jì)、預(yù)算支出、活動流程、場地布置、下家對接及制定慶典活動周期推廣表(負(fù)責(zé)人:__)。

    3、宣傳組:負(fù)責(zé)慶典活動文字資料的整理與撰寫,慶典活動的現(xiàn)場演出人員安排及節(jié)目編排,氣氛調(diào)動。配合主辦方加快促銷方案的執(zhí)行。(負(fù)責(zé)人:__)。

    4、協(xié)調(diào)組:負(fù)責(zé)組委會人員之間的信息傳達(dá)、籌備期間的行政工作。極力配合好總策劃小組的監(jiān)督工作。協(xié)助宣傳組執(zhí)行促銷方案。活動現(xiàn)場人員職務(wù)的安排、現(xiàn)場活動進(jìn)度的協(xié)調(diào)及交通秩序有關(guān)一事。在活動期間安排人員去現(xiàn)場周圍人流密集處,派發(fā)DM單頁(負(fù)責(zé)人:__)。

    5、接待組:負(fù)責(zé)聯(lián)系相關(guān)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓。及安排當(dāng)天慶典的接待工作。并在活動前期,與主辦方管理人協(xié)商當(dāng)日宴會招待及酒水訂購。并根據(jù)邀請嘉賓統(tǒng)計(jì)派送茶葉及其他相關(guān)禮品的數(shù)量。統(tǒng)一安排布展員工當(dāng)日午餐(負(fù)責(zé)人:__)。

    6、財(cái)務(wù)辦:針對本次活動所有支出費(fèi)用的統(tǒng)計(jì)整理及相關(guān)促銷活動的成本預(yù)算(由財(cái)務(wù)部安排統(tǒng)籌并將相關(guān)資料交遞總策劃小組,在由協(xié)調(diào)組下達(dá)通知)。

    7、安保組:負(fù)責(zé)慶典現(xiàn)場和活動期間治安、車輛運(yùn)輸,交通維護(hù)、管制、人員安全、各項(xiàng)緊急事件的處理(以男員工為主,當(dāng)日現(xiàn)場安排3—4人)。

    餐飲店的營銷策劃方案模板篇2

    主題活動內(nèi)容

    消費(fèi)者在20__年10月1日--20__年10月8日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。

    備注:

    1、單張小票不累計(jì)。

    2、前場聯(lián)營、團(tuán)購、煙草不參加此活動

    贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的`商品,也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在8個商品以上。

    氣氛布置

    廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費(fèi)購物班車車身貼;

    社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報;

    店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動現(xiàn)場的氣氛營造、店內(nèi)海報、廣播稿。

    活動執(zhí)行與分工

    企劃部:負(fù)責(zé)活動宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。

    采購部:負(fù)責(zé)商品的組織、到位。

    財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金的到位。

    門店店長:活動操作的總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

    門店店辦:負(fù)責(zé)活動方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)對整個活動進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)。

    門店客服部:負(fù)責(zé)活動商品發(fā)放和統(tǒng)計(jì)活動。活動廣播、咨詢、解釋。

    門店美工:負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及POP的宣傳,活動氣氛布置。

    廣告氣球:門店前店內(nèi)懸掛印有店標(biāo)和廣告語的小氣球,并在店門口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛,吸引孩子進(jìn)入。

    餐飲店的營銷策劃方案模板篇3

    六月夏日炎炎,六月父愛如山。6月的陽光是一年之中最熾熱的,象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山,人生中很多東西不可能永存,但父親給我們的愛卻永恒,一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個屬于父親的節(jié)日,為了調(diào)動起消費(fèi)者的積極性,吸引更多的顧客,提升營業(yè)額,經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營銷策劃方案如下:

    一、活動時間:

    6月17日-6月18日

    二、活動目的&39;:

    1、通過活動刺激親情消費(fèi),提升企業(yè)的良好品牌形象;

    2、拉動消費(fèi)量,競爭市場份額;

    3、加大E餐銷售量,提高各店的營業(yè)創(chuàng)收。

    三、活動主題:

    心系父親節(jié),__一家親。

    四、活動地點(diǎn):

    __

    五、活動內(nèi)容:

    1、活動期間,各店迎賓人員對來店消費(fèi)的中老年男性送上節(jié)日祝福“您好,節(jié)日快樂”。

    2、活動期間,各店增加播放《報答一生》《父親》這兩首曲目。

    3、活動期間,訂__餐均有好禮相送。

    凡電話訂餐消費(fèi)滿688元免費(fèi)贈送__餐撲克牌4副,凡電話訂餐消費(fèi)滿888元免費(fèi)贈送__E餐及時送VIP會員金卡一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。

    4、活動期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐,價格各店可根據(jù)自己的具體情況而定,菜式以健康,營養(yǎng)為主,菜品名體現(xiàn)父愛(參考:感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深)。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。

    5、活動期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人,單桌消費(fèi)滿800元可獲贈免費(fèi)全家福(10寸塑封)一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。

    6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信:“心系父親節(jié),__一家親,多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出,__餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”

    六、宣傳事宜:

    1、管理公司企劃部負(fù)責(zé)刻制父親節(jié)橫幅,每店一條,內(nèi)容“心系父親節(jié),__一家親”,并與6月15日之前送至各店;

    2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信,“心系父親節(jié),__一家親,多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出,__餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”。

    七、注意事項(xiàng):

    1、各店認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)活動方案,根據(jù)方案對員工進(jìn)行相關(guān)知識培訓(xùn);

    2、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng)收點(diǎn);

    3、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進(jìn)行。

    餐飲店的營銷策劃方案模板篇4

    一、前言

    __公館是廣西__品牌旗下的餐飲品牌,__公館有25個裝修豪華的包廂和兩個宴會廳,其中12個江景包廂,三個包廂可以容納20人以上就餐;一號宴會廳可以容納110桌的大型宴會,二號宴會廳可以容納30桌的中型宴會,休閑茶吧是接待顧客的場所。還有沒有利用的一間大會議廳和兩間小會議廳。

    二、產(chǎn)品分析

    1、產(chǎn)品描述

    __位于美麗的柳江岸邊,近觀柳江一線江景,享如江水般秀勇流淌。__囊括了__公館(餐飲會所)、歌倫部、藍(lán)調(diào)吧(酒吧)、龍水吟(茶吧)、天韻男士spa、水云間(__vip房)、水上高爾夫等頂級配套,創(chuàng)造高貴典雅生活模式,引領(lǐng)__城市文化生活品味的風(fēng)尚。__目前開放對外服務(wù)的場所有__公館(餐飲會所)和歌倫部(ktv)。

    __公館有25個包廂,其中有12個江景包廂,包廂采用最前沿的主流設(shè)計(jì)風(fēng)格,格局大氣細(xì)節(jié)精致。菜系主要為新派粵菜、高檔海鮮及地方特色美食,適合高端商務(wù)宴請。這里是“江湖豪杰”風(fēng)云際會的場所,坐擁一堂,分享商道風(fēng)云。

    兩個宴會廳,一號宴會廳面積2200m2,層高9米的__第一宴會大廳,110桌超豪華無柱設(shè)計(jì),可同時容納1200人用餐,是打造商務(wù)會議、婚宴與慶典活動的首選場所,格調(diào)高雅,豪華氣派。酒店宴會及會議統(tǒng)籌團(tuán)隊(duì)洞悉貴賓的各項(xiàng)需求,提供全程的高效服務(wù),令嘉賓輕松全情享受慶典時分。二號宴會廳面積1300m2,層高4.5米的副廳,可以容納30桌300人用餐,副廳采用現(xiàn)代風(fēng)格的經(jīng)典設(shè)計(jì),處處體現(xiàn)環(huán)境與藝術(shù)的巧妙結(jié)合,現(xiàn)代氣息濃厚,奢華典雅。

    1、產(chǎn)品的swot分析

    2、產(chǎn)品定位:

    我認(rèn)為產(chǎn)品應(yīng)該定位與__市高端產(chǎn)品定位一致,銷售價格和順豐酒樓一致。

    三、目標(biāo)市場分析

    餐飲業(yè)是居民休閑消費(fèi)、社交消費(fèi)、喜慶消費(fèi)、會展消費(fèi)和旅游消費(fèi)的重要組成部分,也是從事商務(wù)活動的重要組成部分。強(qiáng)勁的餐飲消費(fèi)對化解收入存量、拉動經(jīng)濟(jì)發(fā)展效果顯著。目前為止,__的餐飲服務(wù)業(yè)處于全國中等水平,__的中低擋餐飲比較多,相對__經(jīng)濟(jì)來說,高端餐飲供應(yīng)量不足。經(jīng)過調(diào)查因生意應(yīng)酬吃飯的客戶約占飯店消費(fèi)客戶的80%。相比大眾客戶,我們更看重的是至少擁有一個公司的企業(yè)主,企業(yè)主的商務(wù)應(yīng)酬比一般人要多,對品牌和私密性的要求比較高,我們的產(chǎn)品更符合他們的需求。

    四、營銷策略

    1、產(chǎn)品策略

    第一、加強(qiáng)培訓(xùn),改善服務(wù):主要是針對服務(wù)員,在招收服務(wù)員前,對其進(jìn)行兩周的崗前培訓(xùn),讓沒有服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的服務(wù)員,有基本的服務(wù)知識和服務(wù)理論知識。每天班前例會,主要是激勵士氣,鼓勵服務(wù)員微笑認(rèn)真服務(wù)。班后例會總結(jié)服務(wù)和配合不到位的地方,要求服務(wù)員改善服務(wù)質(zhì)量。每周一次周會,中高層員工與基層員工溝通交流,為服務(wù)質(zhì)量更上一個臺階努力。每月一次培訓(xùn),內(nèi)容有:服務(wù)技能、服務(wù)心理、禮儀禮貌、團(tuán)隊(duì)合作和管理技能等課程。

    第二、引如特色菜肴:味道的好壞,直接關(guān)系到餐飲企業(yè)的生存,在__公館優(yōu)勢和劣勢并存的情況下,特色菜肴可以成為主要的.競爭力。首先可以考慮食材,并且又具有特色的,比如推出醉雞,以這一個菜作為營銷的重點(diǎn),__沒有吃醉雞的地方,那么人們就會紛紛慕名而來。再比如:推出全豬宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人們的注意力。

    第三、目前空置的三個會議室可以開放出來引入策劃公司或者是培訓(xùn)公司的會議,給他們提供免費(fèi)的場地?fù)Q取他們的廣告權(quán)益和讓他們帶來參觀了解的人群。

    2、定價策略

    (1)總體定價策略:所有菜品價格與__飯店的持平。

    (2)促銷價格:退出10元一只醉雞的促銷價格,吸引游離消費(fèi)者來場地了解產(chǎn)品與服務(wù)。

    (3)活動推廣期間,退出針對特定人群的價格優(yōu)惠,比如三八節(jié)針對婦女的宴請優(yōu)惠等。情人節(jié)預(yù)定婚宴的返現(xiàn)總價2%等優(yōu)惠。

    餐飲店的營銷策劃方案模板篇5

    一.目標(biāo)市場

    (1)各個公司到本地出差的員工;穩(wěn)定性高,不具有太強(qiáng)的季節(jié)性。是非常有潛力的客戶類型。

    (2)各個旅行社的旅游團(tuán)隊(duì);穩(wěn)定性低且具有明顯的季節(jié)性,聚集在一個時期。

    (3)零散客戶;零散客戶時刻都有,所以抓緊零散客戶很重要,可以給公司在淡季創(chuàng)收。

    二.目標(biāo)市場產(chǎn)品定位

    賓館行業(yè)受季節(jié)等各個因素影響,例如旅游旺季,銷售量大,

    三.產(chǎn)品營銷渠道

    (1)網(wǎng)絡(luò)發(fā)布信息,網(wǎng)上銷售。

    (2)與各大旅行社,旅游團(tuán)隊(duì)合作。

    (3)與各大公司,政府機(jī)關(guān)建立業(yè)務(wù)往來等。

    四.產(chǎn)品定價

    (1)淡旺季采取適當(dāng)決策,適當(dāng)提高或降低價格。

    (2)適當(dāng)提高價格,并多打一些折扣。

    具體實(shí)施方案

    實(shí)行銷售優(yōu)惠政策

    可以與各個酒店,旅行社合作,相互推薦客戶。共同發(fā)展。并對各大公司,政府機(jī)關(guān),各事業(yè)單位及老客戶實(shí)行優(yōu)惠政策,建立業(yè)務(wù)關(guān)系。并建立完善的檔案管理系統(tǒng),為客戶建檔,對客戶實(shí)行分層管理,對重點(diǎn)客戶,一般客戶,和有潛力的客戶進(jìn)行分類建檔。詳細(xì)記錄客戶所在單位,客戶姓名,地址,全年消費(fèi)金額以及給該單位的折扣等等。積極聽取客戶建議,完善反饋機(jī)制,及時修改銷售決策。

    建立靈活的激勵營銷機(jī)制。來爭取客源

    銷售部應(yīng)配合賓館整體的營銷體制,制訂完善市場營銷計(jì)劃及業(yè)績考核實(shí)施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給總經(jīng)理。

    中介開發(fā):

    賓館為保證入住率至少要開發(fā)2家以上比較穩(wěn)定的訂房中介,結(jié)合2~3家次要中介的合作基本能保證酒店維持比較高的入住率。

    各部門密切合作,發(fā)展優(yōu)勢

    賓館各部門做好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮賓館整體營銷活力,創(chuàng)造效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦賓館,宣傳賓館,努力提高賓館知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

    熱情周到的服務(wù)

    接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。

    完善反饋機(jī)制,及時修改制定決策

    經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理提供全面,真實(shí),及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的.推銷方案。

    實(shí)行網(wǎng)絡(luò)管理機(jī)制

    建立公司網(wǎng)站,實(shí)行網(wǎng)上訂房機(jī)制。并加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣傳,可以在各大網(wǎng)站發(fā)布賓館信息等等。比如攜程和易龍,加上同程、匯通天下。

    周期性優(yōu)惠促銷

    有很多種方式,主要目的當(dāng)然是吸引周邊散客及一些周邊賓館,賓館的客源。現(xiàn)在很多賓館都用送早餐,延遲退房(提高服務(wù)附加值),住16免一等等活動。這類活動開展主要要注意2點(diǎn):

    活動的吸引力,比如住10免1的誘惑一定大于延遲退房的吸引,更能吸引消費(fèi)者產(chǎn)生連續(xù)消費(fèi)的沖動,零散客戶可以在門市價的基礎(chǔ)上打一點(diǎn)折等等。加強(qiáng)忠誠度。

    活動的推廣,例如,可采取針對性的會員電話拜訪,短信群發(fā),傳單發(fā)放等等。

    賓館的大部分運(yùn)營及管理都是具有季節(jié)性的,完全可以根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整并制定一套銷售計(jì)劃并予以實(shí)施。

    餐飲店的營銷策劃方案模板篇6

    一、活動目的

    中秋佳節(jié)歷來是餐廳做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動消費(fèi)的`最好機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

    二、活動主題:

    “中秋同歡喜,好禮送不停”。

    三、活動對象:

    針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。

    四、活動時間:

    9月12日-9月22日

    五、活動形式:

    打折;贈送;抽獎。

    六、活動具體內(nèi)容

    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

    3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。

    七、活動廣告宣傳

    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

    2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

    3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

    八、其它相關(guān)策略

    人員調(diào)動、餐廳布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。

    餐飲店的營銷策劃方案模板篇7

    一、活動目的:

    圣誕節(jié)活動已成為每個高星級酒店每年必過的一次大型主題促銷活動,不僅可以作為一次提高酒店收入的活動,更可以讓更多消費(fèi)者了解本酒店、提高酒店美譽(yù)度和聲譽(yù)。

    為此,20__年圣誕節(jié)活動,酒店將著力打造一場輕松豪華、精彩溫馨的高品質(zhì)圣誕主題活動,讓客人在本酒店度過圣誕的同時,感受來自本酒店的超值的服務(wù)、豐富的`佳肴、精彩的節(jié)目。

    二、活動時間:

    20__年12月13日——25日

    三、活動分述

    (一)驚喜迎圣誕

    1、活動時間:20__年12月13日——23日

    2、活動內(nèi)容:

    (1)活動期間所有客人享受八折優(yōu)惠

    (2)每晚6點(diǎn)以后入店消費(fèi)的客人均在入店時領(lǐng)取抽獎券一張,并在7點(diǎn)、8點(diǎn)、9點(diǎn)時

    宣讀得獎客人姓名,每一輪抽取3名客人派贈特制樹根小蛋糕(不參與重復(fù)抽獎);9點(diǎn)再從所有當(dāng)天進(jìn)行過登記的來賓中抽取大獎一名,獲贈價值2268元的12月24日平安夜尊席盛宴免費(fèi)請柬一張,已離店的客人通過手機(jī)通知。

    3、活動組織:營銷部

    (二)舌尖上的圣誕——尊席盛宴(自助式)

    1、活動時間:20__年12月24日18:30開始迎客,19:00正式開始,23:00結(jié)束

    2、活動價格:2268元/位(成人)1268元/位(兒童)

    3、活動內(nèi)容:

    a、18:30各項(xiàng)準(zhǔn)備就緒,餐前甜點(diǎn)就位,唱詩班及樂隊(duì)演奏圣誕歌曲迎客

    b、19:00正式開始,主持人宣布活動正式開始,開始上正餐。

    c、活動正式開始后,佐餐演出開始,包括國外馬戲團(tuán)的室內(nèi)表演、花式調(diào)酒、以及魔術(shù)表演,中間有圣誕老人及小丑與客人的場內(nèi)互動,并和唱詩班樂隊(duì)一起串場、活躍氣氛。

    d、活動期間,八點(diǎn)、九點(diǎn)、十點(diǎn)為抽獎時間:

    八點(diǎn)抽取8名幸運(yùn)獎得主,獲贈本酒店豪華套房一晚;

    九點(diǎn)抽取3名三等獎得主,獲贈價值4000元的newpad一臺;

    十點(diǎn)抽取2名二等獎得主,獲贈6000元的愛馬仕皮具一套,同時抽取大獎一名,獲贈價值50000元的阿瑪尼訂制西服一套;

    另外,在小丑與客人互動時會向每位客人派發(fā)姜餅,其中會有3個姜餅中包含特殊硬幣一枚,吃到的客人會獲贈張?jiān)8杉t一瓶

    e、晚上十一點(diǎn)主持人致感謝詞,宣布宴會結(jié)束,客人離場時獲贈下年度優(yōu)惠月歷一份,客人可以持每月優(yōu)惠券前來酒店享受大幅度折扣或免費(fèi)贈送等優(yōu)惠。

    4、正餐設(shè)置:波士頓龍蝦、烤培根配生蠔、奶油焗生蠔、烤火雞、澳洲牛肋排、藍(lán)花蟹、蜘蛛蟹、海膽、鹿肉批配梨及青檸沙沙、意大利面配芹菜鴨胸及橙味芝麻醬、雞肉配鵝肝及開心果、西蘭花沙拉配杏仁、小章魚沙拉。

    (備注:菜單必須有姜餅、樹根蛋糕、圣誕酒)

    5、活動組織:宴會部,營銷部

    (三)舌尖上的圣誕——溫馨盛宴

    1、活動時間20__年12月24日——25日

    2、活動價格:成人1288元/位1。2米以下兒童688元/位

    3、活動內(nèi)容:

    a、每晚18:30開始,涼菜甜點(diǎn)準(zhǔn)備就緒,樂隊(duì)演奏圣誕歌曲迎客

    b、客人入場時抽取幸運(yùn)抽獎卡一張

    c、19:00圣誕老人到訪,發(fā)表圣誕祝福,正式開餐,開始上圣誕正餐,樂隊(duì)演奏佐餐

    d、于20:00,21:00,22:00進(jìn)行抽獎環(huán)節(jié),每個時段抽取三等獎6名二等獎3名,于22:00再抽取大獎一名

    e、23:00圣誕老人致感謝詞祝福語,宣布活動結(jié)束

    4、獎項(xiàng)設(shè)置:三等獎價值400元的SKxII神仙水一瓶;

    二等獎價值2000元的客房一晚+雙早;

    一等獎價值4000元的newpad一臺;

    客人離店時贈送100元代金券一張。

    5、正餐設(shè)置:美式火雞、圣誕蜂蜜火腿、新鮮刺身及法式煎鵝肝和波士頓扒龍蝦

    (備注:菜單必須有姜餅、樹根蛋糕、圣誕酒)

    6、活動組織:宴會部,營銷部

    餐飲店的營銷策劃方案模板篇8

    (一)活動內(nèi)容及亮點(diǎn)

    1、精心營造教師節(jié)慶典的活動現(xiàn)場,渲染出大氣磅薄的慶典氣氛。同時時尚活躍的節(jié)目演出,也對過往的消費(fèi)者形成強(qiáng)烈的視覺感,吸引更多的顧客前來參加本次慶典活動,期間大肆植入促銷廣告。

    2、加強(qiáng)活動的周密性,提升傳播效率,增加顧客的消費(fèi)欲望。

    3、慶典當(dāng)天的促銷信息,通過單頁、x展架和形象招貼對外宣傳。并根據(jù)學(xué)校的政策,在周邊適當(dāng)?shù)淖鲂?biāo)語宣傳。

    4、當(dāng)日促銷活動:

    a、當(dāng)日凡是在本店消費(fèi)滿50元,均可以贈送特色菜__份或代金券__元(待定)。

    b、滿100可以送特色菜__份及果盤1份或代金券__元(待定)。

    c、如消費(fèi)達(dá)到200元(不包括酒水),可以回饋__“代金劵”、在下次光臨時,可免費(fèi)獲得一道價值__元的菜(點(diǎn)心)及維利麥西餐廳會員卡一張作為答謝回報。

    d、凡是收銀單上尾數(shù)號碼逢8,可獲得獲金額__元代金券__張(待定)。

    e、套餐組合更優(yōu)惠(廚房制作套餐菜單)。

    f、教師持教師證或有效證件絕可享受5折優(yōu)惠(待定)。

    (二)環(huán)境布置

    1、面對維利麥西餐廳門口將擺放,大型金色氣供門1座(標(biāo)語:“感師恩優(yōu)惠大放送維利麥與你共成長”)及金獅氣柱2對,彰顯大氣不凡、雄偉壯觀。

    2、將在走向維利麥西餐廳門口鋪設(shè)大紅地毯,給前來的嘉賓一種朝陽的喜氣(具體尺寸,由現(xiàn)場核量為準(zhǔn))。

    3、在嘉賓入口位置,設(shè)置簽到處。準(zhǔn)備40朵嘉賓胸花,供出席活動儀式。并安排本公司4—6位氣質(zhì)好,形象佳的女員工為前來嘉賓佩戴胸花(根據(jù)邀請來賓人數(shù),確定是否擺設(shè))。

    4、活動現(xiàn)場將西餐廳VIP廂房設(shè)為貴賓休息室,會所門口兩邊各安排6位形象優(yōu)越的禮儀小姐站守,增加消費(fèi)者關(guān)注度。

    5、在維利麥西餐廳門口分別設(shè)置一個x展架,展架內(nèi)容分別該店當(dāng)日的促銷信息及賀詞標(biāo)語。

    6、在百維利麥西餐廳門口懸掛一道橫幅。

    7、活動現(xiàn)場(縣城中心廣場)將搭建教師節(jié)慶典儀式大背景及時尚T型舞臺(安裝尺寸由現(xiàn)場考核為準(zhǔn)),圍繞舞臺四周布滿金布,并在舞臺上前段擺放20個冷焰火,用于營造慶典隆重氛圍。

    8、舞臺中央擺放一架豎立式麥克風(fēng),分別由領(lǐng)導(dǎo)致辭和主持人報幕使用。

    9、舞臺兩邊配音響兩套,并選定迎賓、領(lǐng)導(dǎo)上臺和啟動時候的音樂。

    10、兩邊各設(shè)立旋風(fēng)彩虹機(jī)2座,將在慶典啟動儀式正式啟動后噴發(fā),將活動氣氛帶進(jìn)高潮。

    11、T型舞臺兩邊各設(shè)立20個嘉賓靠背椅,使嘉賓便于觀賞時尚走秀,樂隊(duì)表演等一些列精彩演出。

    (三)嘉賓的邀請

    1、維利麥西餐廳高管領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)所有員工全部到場。

    2、邀請學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、優(yōu)秀教師、各企事業(yè)單位代表、貴賓客戶、及社會各界有關(guān)人士。

    (四)活動宣傳

    1、周邊小區(qū)、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達(dá)精準(zhǔn)消費(fèi)群。如:電梯LED視頻、傳單等。

    2、報紙(廣告)或夾報:篇幅較大,成本相對較低,隨報夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報紙做隨報附送廣告,區(qū)域?yàn)榭h城及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶,時間為活動開始前一周。

    3、傳單的投放:選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求:

    (1)發(fā)放時段:13:00—14:30。19:30—20:30,這時多是上班族上下班時間,且多為政府、行政部門人員上下班時間。

    (2)發(fā)放人群:年齡20—50歲之間的人,且穿著看起來較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。

    (3)注意事項(xiàng):微笑宣傳,若對方不接傳單不能強(qiáng)行塞到對方手里,且注意將附近散落的傳單撿拾起來,以免造成不好印象。

    (五)活動流程

    9月10日上午10點(diǎn)30,慶典活動正式開始。9月10日12點(diǎn)45分—14點(diǎn),安排邀請嘉賓參加午宴。

    (六)具體分工

    1、總策劃小組:負(fù)責(zé)全方位的活動推進(jìn),監(jiān)督所有小組的工作周期。各種現(xiàn)場內(nèi)外的工作人員調(diào)度、組織、突發(fā)情況的應(yīng)急(負(fù)責(zé)人:__)。

    2、籌劃組:負(fù)責(zé)本次宣傳的鼓動。撰寫本次活動的策劃方案、物料設(shè)計(jì)、預(yù)算支出、活動流程、場地布置、下家對接及制定慶典活動周期推廣表(負(fù)責(zé)人:__)。

    3、宣傳組:負(fù)責(zé)慶典活動文字資料的整理與撰寫,慶典活動的現(xiàn)場演出人員安排及節(jié)目編排,氣氛調(diào)動。配合主辦方加快促銷方案的執(zhí)行。(負(fù)責(zé)人:__)。

    4、協(xié)調(diào)組:負(fù)責(zé)組委會人員之間的信息傳達(dá)、籌備期間的行政工作。極力配合好總策劃小組的監(jiān)督工作。協(xié)助宣傳組執(zhí)行促銷方案。活動現(xiàn)場人員職務(wù)的安排、現(xiàn)場活動進(jìn)度的協(xié)調(diào)及交通秩序有關(guān)一事。在活動期間安排人員去現(xiàn)場周圍人流密集處,派發(fā)DM單頁(負(fù)責(zé)人:__)。

    5、接待組:負(fù)責(zé)聯(lián)系相關(guān)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓。及安排當(dāng)天慶典的接待工作。并在活動前期,與主辦方管理人協(xié)商當(dāng)日宴會招待及酒水訂購。并根據(jù)邀請嘉賓統(tǒng)計(jì)派送茶葉及其他相關(guān)禮品的數(shù)量。統(tǒng)一安排布展員工當(dāng)日午餐(負(fù)責(zé)人:__)。

    6、財(cái)務(wù)辦:針對本次活動所有支出費(fèi)用的統(tǒng)計(jì)整理及相關(guān)促銷活動的成本預(yù)算(由財(cái)務(wù)部安排統(tǒng)籌并將相關(guān)資料交遞總策劃小組,在由協(xié)調(diào)組下達(dá)通知)。

    7、安保組:負(fù)責(zé)慶典現(xiàn)場和活動期間治安、車輛運(yùn)輸,交通維護(hù)、管制、人員安全、各項(xiàng)緊急事件的處理(以男員工為主,當(dāng)日現(xiàn)場安排3—4人)。

    餐飲店的營銷策劃方案模板篇9

    如何在改革不大的情形下組合產(chǎn)品、企劃營銷,盡快扭轉(zhuǎn)餐廳現(xiàn)有“盈利不大、賠本賺吆喝”的局面,是當(dāng)務(wù)之急、刻不容緩。

    一、鞏固制度、規(guī)范實(shí)施??對若干現(xiàn)行營銷措施的實(shí)施進(jìn)行規(guī)范

    如規(guī)范了代金券的發(fā)放及使用方法。原有代金券發(fā)放及使用過于混亂,使用制度執(zhí)行不到位。規(guī)范后的代金券發(fā)放方法除了肯定原有“單桌單次消費(fèi)滿30元,贈送10元代金券1張。單桌單次消費(fèi)滿50元,贈送20元代金券1張”的規(guī)定外,還增設(shè)了“凡消費(fèi)38元以上單品1份,除享受其它折扣或贈券外,另贈送5元代金券1張;凡消費(fèi)38元以上單品2份,除享受其它折扣或贈券外,另贈送5元代金券2張;以此類推,上不封頂”的條目。

    在現(xiàn)有已經(jīng)承諾并實(shí)施的代金券使用方法的基礎(chǔ)上,規(guī)范了含糊不清的語句,統(tǒng)一規(guī)范為“凡消費(fèi)20元(含)至30元正價商品,可使用1張5元代金券;凡消費(fèi)30元(含)至50元正價商品,可使用10元總面值的代金券;凡消費(fèi)50元(含)至90元正價商品,可使用20元總面值的代金券;凡消費(fèi)90元(含)至100元正價商品,可使用30元總面值的代金券;凡消費(fèi)100元(含)以上正價商品,可使用40元總面值的代金券。”以上說明了正價商品,同時在附注中說明“本店代金券分為5元、10元、20元共3種面值”、“每次最多可使用40元總面值的代金券”、“代金券和折扣不能同時使用”、“5元、10元、20元等3種面值代金券可自由組合,同時使用”、“代金券每次發(fā)放均限下次使用”,將消費(fèi)者有可能提出的問題或收銀時易出現(xiàn)的問題全部考慮在內(nèi)并提前規(guī)避。

    二、適時調(diào)整、活動營銷??美食推廣周活動策劃

    筆者到任時,該餐廳已經(jīng)執(zhí)行了近2個月的全場七折(特價、麥圈、冰淇淋等除外),這樣的惡性競爭雖然帶來了不少的消費(fèi)者,但是真正的忠誠消費(fèi)者確在少數(shù),沒有真正的推廣到位。高折扣也使餐廳的營業(yè)額及利潤躑躅不前。為此,筆者及時推出了“麥圈先生,誠信關(guān)愛??全球主流美食系列推廣周”主題活動,并調(diào)整了全場七折的策略為有限的8.8折,措施如下:

    “每月第一周為麥圈推廣周,第二周為酸奶冰淇淋推廣周,第三周為批薩推廣周,第四周為lavazza咖啡推廣周。

    本活動自__年7月9日酸奶冰淇淋推廣周開始,每月周而復(fù)始,循環(huán)推廣(即:個別月份為五周的,則第五周為麥圈推廣周;以此類推),每個推廣周活動僅限每周一至每周五全天。推廣周里,推廣產(chǎn)品均有折扣或贈送,本店vip卡持有者更享受折扣升級特惠(具體打折及贈送活動方案詳見各推廣周活動公告或《麥圈先生時尚餐廳消費(fèi)者權(quán)益手冊》)。

    每個推廣周均設(shè)全天打折日一天,保證每個月的星期一、星期二、星期三、星期四均有一天為全天打折日,其中:

    麥圈推廣周的周一全天全單8.8折(特價除外);

    酸奶冰淇淋推廣周的周二全天全單8.8折(特價除外);

    批薩推廣周的周三全天全單8.8折(特價除外);

    lavazza咖啡推廣周的周四全天全單8.8折(特價除外)。

    推廣周里全單打折日的當(dāng)天,持“麥圈先生”vip卡更享受折扣升級至8折的特惠。推廣周里全單打折日的當(dāng)天,進(jìn)店第一位(桌)客人可享受全單8折(特價除外)的特惠,進(jìn)店第一位(桌)客人如持“麥圈先生”vip卡更可享受全單7折(特價除外)的折扣升級特惠。”

    以上措施彌補(bǔ)了取消“全場七折”活動后本店打折活動過少,刺激客人消費(fèi)需求較弱的問題,保證了每個月總有4至5天的全天打折優(yōu)惠,吸引了更多的潛在消費(fèi)者。且vip卡持有者不斷地享受折扣升級的特惠權(quán)益,由回頭客變?yōu)槌?停蔀檎嬲闹艺\消費(fèi)者。

    同時各大推廣周里根據(jù)不同產(chǎn)品的特性使用的促銷手段也不盡相同,如麥圈推廣周里結(jié)合麥圈是餐廳主打賣點(diǎn)之一的特點(diǎn),設(shè)立了“凡活動期間下午茶時間段(14:00?16:00)到店消費(fèi)客人,每位贈送小麥圈1個”。巧妙的借“下午茶”的推出對麥圈進(jìn)行了推廣,讓更多沒有嘗試過麥圈美味的客人得到了體驗(yàn)。根據(jù)麥圈不能過夜(最佳口感保質(zhì)期為不長于24小時)的產(chǎn)品特性,在非麥圈推廣周期間每晚21:00至23:00麥圈七折特惠銷售。在麥圈推廣周期間進(jìn)行了每日不同時間段的“折扣升級、特惠推廣”,即“10:00?19:00麥圈9折銷售,19:00?20:00麥圈8折銷售,20:00?21:00麥圈7折銷售,21:00?22:00麥圈6折銷售,22:00?23:00麥圈5折銷售。”

    每個推廣周里(注意:周六、日除外)除了延續(xù)“單桌單次消費(fèi)滿150元,贈送本店vip卡”的既有政策外,還加贈當(dāng)周推廣周的主推產(chǎn)品1份,繼續(xù)循環(huán)刺激消費(fèi)。

    三、企劃是手段、雙贏是目標(biāo)??《麥圈先生時尚餐廳消費(fèi)者權(quán)益手冊》設(shè)計(jì)

    企劃的目標(biāo)是最終贏得消費(fèi)者,并為餐廳帶來效益。站在消費(fèi)者的角度去設(shè)計(jì)、提供我們的產(chǎn)品,進(jìn)行針對性的有效的企劃營銷方能贏得忠誠的消費(fèi)者。

    為此,筆者當(dāng)時精心創(chuàng)意、設(shè)計(jì)、策劃了國內(nèi)餐飲業(yè)第一本《消費(fèi)者權(quán)益手冊》,此《麥圈先生時尚餐廳消費(fèi)者權(quán)益手冊》(以下簡稱《權(quán)益手冊》),進(jìn)一步便于餐廳的忠誠客人了解、熟悉餐廳的產(chǎn)品系列及作為消費(fèi)者在餐廳的各項(xiàng)消費(fèi)權(quán)益,如:

    “一、消費(fèi)有獎權(quán)益:情侶卡座、商務(wù)卡座、街景卡座消費(fèi)有獎權(quán)益、消費(fèi)驚喜有獎權(quán)益;

    二、節(jié)日有獎權(quán)益;

    三、推廣有獎權(quán)益:

    1、麥圈推廣周活動方案;2、酸奶冰淇淋推廣周活動方案;3、批薩推廣周活動方案;4、lavazza咖啡推廣周活動方案;

    四、外賣有獎權(quán)益;

    五、訂座有獎權(quán)益;六、生日有獎權(quán)益;七、“麥圈先生”vip卡持有者專享權(quán)益:1、“麥圈先生”vip卡折扣升級權(quán)益;2、“麥圈先生”vip卡消費(fèi)兌換權(quán)益;3、“麥圈先生”vip卡其它權(quán)益:持本店vip卡客人可享受預(yù)訂、打折、外賣、推廣等方面的特別折扣權(quán)益和尊崇禮遇;持本店vip卡客人可享受最新打折活動、推廣信息郵寄到家或短信通知及生日專場服務(wù)等各項(xiàng)專享權(quán)益;持“麥圈先生”vip卡可在全國任何一家麥圈先生餐廳享受同麥圈先生時尚餐廳(中山大道旗艦店)vip同等的尊崇禮遇。八、“麥圈先生”消費(fèi)者其它權(quán)益:對持通吃卡、e龍卡或招商銀行卡等卡的客人或通過_網(wǎng)、_網(wǎng)預(yù)訂的客人,無論是否持本店vip卡,均給予相應(yīng)協(xié)議折扣及本店vip卡持有者同等禮遇;九、“麥圈先生”代金券使用方法。”

    逾六千字的《權(quán)益手冊》事實(shí)上涵蓋了普通消費(fèi)者及vip消費(fèi)者,抓住了消費(fèi)者的心理,最大限度地使用了復(fù)合營銷等手段去實(shí)現(xiàn)吸引消費(fèi)者消費(fèi)并刺激循環(huán)消費(fèi)的目標(biāo)。

    如消費(fèi)有獎權(quán)益中的“情侶卡座、商務(wù)卡座、街景卡座消費(fèi)有獎權(quán)益”。就是針對情侶卡座、商務(wù)卡座、街景卡座這些平時客人選擇最多的座位的,往往這些座位高峰期爆滿并不斷翻臺,其它有些區(qū)域除非到高峰時段,平時是不會坐人的。通過實(shí)施“一樓情侶卡座、二樓商務(wù)卡座、二樓街景卡座消費(fèi)結(jié)賬金額滿88元,同時人均消費(fèi)達(dá)到32元,贈送價值10元麥圈或小吃”,這種變相的“最低消費(fèi)”實(shí)現(xiàn)了刺激客人多點(diǎn)單、提升餐廳人均消費(fèi)額的效果,服務(wù)員也可充分利用推銷手段推銷本店推廣食品、新推創(chuàng)新食品及急推食品,客觀上也提高了服務(wù)員的推廣提成及餐廳整體的銷售額。

    四、活動營銷、節(jié)慶營銷??一個也不能少

    除了推出《權(quán)益手冊》,還不斷的利用活動營銷、節(jié)慶營銷等方式或手段促銷,力爭餐廳每日有活動,每日在促銷。

    如,婚慶有獎:“結(jié)婚當(dāng)月到店消費(fèi)可憑本人結(jié)婚證享受一次全單七折(特價除外)的特惠,若新人系本店vip卡持有人,則在享受特惠的同時可免費(fèi)領(lǐng)取價值二十元的麥圈禮盒一個。”增加消費(fèi)者的此“消費(fèi)有獎”權(quán)益使我店可以吸引更多的不同的客源層次和消費(fèi)者類型到店消費(fèi)。

    餐飲店的營銷策劃方案模板篇10

    一、活動時間:

    3月8日

    二、活動內(nèi)容:

    (1)3月8日,當(dāng)天在__餐飲總店消費(fèi)的女性顧客每桌均可免費(fèi)贈送一壺美容養(yǎng)顏飲料。(核桃花生汁、玉米汁)

    (2)3月8日,當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證,在__餐飲總店消費(fèi)均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。(精美小禮品)

    (3)3月8日,當(dāng)天在__餐飲總店消費(fèi)的女士團(tuán)體,消費(fèi)滿500元以上,可享受8折優(yōu)惠。

    (4)3月8日,當(dāng)天在__餐飲總店消費(fèi)滿1000元以上的顧客,可吃多少送多少哦!

    (5)凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客戶可享受抽獎活動一次,中獎率100%.(小禮品類)

    (6)凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客人可在餐廳享受9折,并免費(fèi)贈送精品水果盤一份。

    (7)3月8日出生的女性,可憑證件享受全單8折的驚爆特價。

    __餐飲餐飲有限公司為慶祝三月八日“國際婦女節(jié)”的到來,為女性消費(fèi)者推出特大驚喜

    ——自20__年3月3日起至20__年3月8日,凡來__餐飲總店消費(fèi)的女性顧客,皆贈送特制——__一份。(“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴)

    注:每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動,所贈送的__是以每桌為單位,而非以人數(shù)為單位贈送。男同胞的美容也非常重要的哦!

    聯(lián)盟合作商家贊助:

    做女人真好---進(jìn)店有機(jī)會享受以下商家提供的各項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)哦!波波美容.女子會所-送微樂能量養(yǎng)生房---健康美麗新主張!

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    __餐飲總店慶“三八婦女節(jié)”推出“品健康美食、做魅力女人”主題活動,特邀聯(lián)盟商家共同打造魅力女人。包廂、SPA、紅酒驚喜不斷哦。電話:__

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