關于酒店營銷活動方案

    | 新華

    方案是實現目標的具體計劃,明確目標后,方案能夠更好地指導執行者進行工作。好的關于酒店營銷活動方案是怎樣的?這里給大家提供關于酒店營銷活動方案,供大家參考。

    關于酒店營銷活動方案篇1

    值此端午節來臨之際,為刺激親情消費,提升酒店知名度,讓顧客更加了解長興新紫金酒店,調動各檔次消費者潛力;增進顧客對酒店的忠誠度,信任度,我部特擬定端午節系列活動,具體細節如下:

    一、活動時間:

    20__年6月5日—6月13日

    二、活動地點:

    長興新紫金大酒店(中餐為重點推廣對象);

    三、活動主題:

    紫金親情傳,棕香千萬家。

    四、活動目標及活動宗旨:

    1、讓顧客了解新紫金酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

    2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

    3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;

    4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。

    五、促銷對象:主要為端午節期間前來酒店消費的散客、家庭和親朋好友;

    六、活動內容:

    1、隆重推出三種不同風味組合禮盒品牌粽子:紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風情粽;品牌粽包裝及價格:(注意:紅酒和紅酒開瓶器可跟供應商協商由其贊助):

    (1)、紫金親情粽:108元/盒(4個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個);

    (2)、和諧鳳凰粽:168元/盒(6個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個+棋牌券1張);

    (3)、團圓風情粽:208元/盒(8個粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個+洗衣券1張+凈桑券1張);

    2、促銷活動組合(以酒店中餐為重點,帶動其它營業場所消費):

    1)、中餐啤酒買一送一(指定品牌);

    2)、推出多款有端午節文化特色適合家庭聚會的精美實惠“端午團圓宴”,預定“端午團圓宴”送KTV下午場(下午14:00--19:00),(含茶水10杯);

    3)、凡在KTV消費超過1000元者送品牌粽(紫金親情粽)1盒,驅邪用品4套;

    4)活動期間,購買紫金酒店辦理金卡會員均可獲贈(威尼斯風情粽)2盒,驅邪用品4套;原金卡會員購買本酒店粽子一律8折優惠。

    3、購買品牌粽

    凡現金購買三大品牌粽(任意組合)達到2500元者,可獲贈免費標準房一間一晚,加送驅邪用品2套;

    4、凡在活動期間在本酒店現金開房3間以上者,可獲贈品牌粽(和諧鳳凰粽1盒+端午節驅邪用品3套(驅邪用品為:菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黃瓜)

    注意事項:

    (1)、客人另有需要須購買。請服務員根據客人需要在開餐的時間段內幫客人去中餐廳領取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會這類客人的需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。

    (2)、凡在6月9日—13日期間各餐廳每桌免費贈送散粽子每人1個、紅棗1碟、皮蛋1碟。

    (3)、凡在6月9日—13日期間入住客房每間房贈送散粽子每人2個、紅棗1碟,采取“開房送品牌粽子”。

    (4)、凡在6月9日—13日期間桑拿、足浴消費均可贈送散粽子每人2個。

    (5)、凡在6月9日—13日期間來中餐廳用餐的顧客,每個包廂免費獲贈五子登科一份,請餐飲部備份(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)

    七、宣傳推廣

    (一)、橫幅一條,酒店大門口,內容為:新紫金祝全國人民端午節節日快樂;

    (二)、水牌:大堂粽子亭邊放1個,中餐廳、桑拿部、娛樂部進門處各1個。

    (三)、酒店電梯廣告:按實際尺寸,內容為:端午節各部門優惠和價格;

    (四)、宣傳單張,規格:A4大小,張;各部門房間及前臺、收銀臺都擺放有宣傳單張,供客人參閱及夾報派送;

    (五)、票券,規格:5CM寬,13CM長,名為:紫金親情粽消費券、和諧鳳凰粽消費券、團圓風情粽消費券,各券首次印刷各為500張,如需增加,內部打印制作;

    票券使用說明:

    此券僅限購買__品牌粽1盒(籃);

    此券不設找贖、現金兌換、不得與其它券混合使用;

    此券須蓋本酒店財務專用章方可用效;

    此券最終解釋權歸本酒店所有。

    (六)、巨幅:內容為本酒店三大品牌粽子價格和各部門優惠措施;

    (七)、短信:

    1)新紫金酒店會員、留有聯系方式的老顧客以及長興縣所有的手機尾數四位、三位連號和帶

    6、

    7、

    8、9用戶地毯式短信覆蓋,預計發條;短信內容:紫金親情傳,棕香千萬家。長興新紫金酒店隆重推出禮盒品牌粽:紫金親情粽:108元/籃;和諧鳳凰粽:168元/籃;團圓風情粽:208元/籃;各類品牌粽內帶一瓶紅酒和紅酒開瓶器一個。歡迎預訂,端午節期間(6月5日——6月13日)優惠多多,驚喜連連。新紫金酒店電話:0572—

    八、氛圍布置:

    (1)、6月5日--6月13日期間,在酒店大堂設置一個龍舟裝飾臺,龍舟兩邊掛滿船槳,龍舟內陳列擺放各式粽子,龍舟后面立一塊KT板,(文案為端午的由來),用于營造端午節的文化氛圍,用艾葉和菖蒲、佩香囊作一定的外圍裝飾;設粽子銷售亭一個,名日“紫金粽情亭”,餐廳專人跟進粽子亭銷售粽子情況;

    (2)、粽子亭主營:三大品牌粽(紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團圓風情粽)兼營:A、雄黃酒、菖蒲、艾草,佩香囊、黃瓜(加糖)(袋裝,30元/袋)B、五子登科(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)(袋裝,48元/袋);(注:此價格作為參考,具體應跟采購成本核算定價)

    (3)、6月5日--6月13日期間,在中餐廳選一空地設置一個形似龍舟的堆頭,前為龍頭,后為龍尾,龍身堆滿各式粽子,龍身貼上一條橫幅,橫幅文字內容即為本次促銷主題:“紫金親情傳,棕香千萬家”。

    九、工作安排:

    【餐飲部】:

    1、將贈送給客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。

    2、請抓緊時間聯系購買各品種粽子并制定外賣價格;

    3、請負責擺放在大堂、中餐廳的龍舟及船槳等氛圍營造;龍舟形狀的堆頭預備2個;

    4、針對本次促銷給部門員工培訓,準確傳達促銷政策。

    5、負責團拜食品的準備150份(竹籃:粽子、皮蛋、紅糖、咸蛋、紅棗、點心、桂圓)

    【房務部】:

    1、將贈送給客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。

    2、做好促銷配合準備;給前臺工作人員針對本次活動發卡規則進行培訓。

    【財務部】:

    1、負責將贈送給協議客戶的粽子數量名單的審核。

    2、配合餐飲部完成粽子和紙制龍頭、龍身、龍尾的購買;購買“五子登科”原料。

    3、負責采購竹籃150個。

    4、負責團拜禮品皮蛋、咸蛋的提供。(贊助商供應)

    5、負責團拜禮品擬定所有物品的領取程序。

    6、負責團拜禮品150份。

    【康樂部】:

    1、將贈送給客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。

    2、做好促銷配合準備;針對本次促銷給部門員工培訓,準確傳達促銷政策。

    【人力資源部】:

    1、將贈送給客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。

    【工程部】:

    將贈送給協議客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。協助餐飲部制作龍舟及船槳等氛圍營造。

    【保安部】:

    1、將贈送給客戶的粽子數量,根據本部門實際消費情況上交名單至市場營銷部進行統一拜訪及贈送。

    【市場營銷部】

    1、將酒店贈送給客戶的粽子數量及名單統計列表上報到財務部。并依據名單牽頭對客戶進行拜訪。

    2、配合各部門執行本次策劃活動;制作本次活動對外宣傳所需宣傳品(如:大堂水牌、酒店電梯廣告、酒店宣傳單、外墻巨幅、DM宣傳單等),及端午節文化氛圍的營造等。

    十、廣告費用預算:

    項目金額(元)短信800橫幅100水牌80外墻巨幅500酒店宣傳單1200酒店電梯廣告80票700裝飾費用500共計3960

    端午節酒店營銷活動方案5

    活動目的

    中國傳統的端午節將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節氣推出應季促銷活動,并與酒店資源相結合進行推廣,同時更好的`幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴大市場知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節,酒店優惠多重好禮”大型促銷活動,現特誠邀您共襄盛舉!

    促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!

    活動主題:“端午佳節,酒店優惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?

    活動要求:

    活動期間預訂酒店,入住后享受以下優惠:

    1)連住優惠/房價優惠

    2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時抵扣房費)

    3)免費加床+免費早餐

    4)贈送端午節特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)

    以上優惠四選一或可多選,禮盒優惠可以根據酒店實際情況自行選擇提供,根據選擇的內容不同,促銷力度不同。

    活動時間:

    活動時間:20__年5月20日-20__年6月12日

    上線時間:20__年5月20日

    推廣渠道:

    1)網絡廣告(價值40-50萬元):酒店頻道主頁寬屏、促銷特惠,時令特惠等

    2)EDM(價值20-30萬元):主推/輔推共計20萬封

    3)線下銷售及SEM等其他渠道推廣

    4)使用“攜程消費券”獲得返現支持

    5)公關新聞發稿

    為了使此次的促銷取得更好的效果,我們會根據酒店提供的促銷產品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。

    關于酒店營銷活動方案篇2

    酒店營銷就是為了滿足客戶的合理要求,為使酒店盈利而進行的一系列經營、銷售活動,營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求,最終的目的是為酒店盈利。

    酒店營銷是市場營銷的一種,也是酒店經營活動的重要組成部分。它始于飯店提供產品和服務之前,主要研究賓客的需要和促進酒店客源的增長的方法,致力于開發酒店市場的潛力,增進酒店的收益。市場營銷涉及到滿足賓客的需求產品,貫穿于從飯店流通到賓客的一切業務活動,最終使酒店實現其預設的經營目標。

    酒店營銷特點

    綜合性

    顧客對飯店的需求除了宿、食等基本外,還包括美食、購物、娛樂、信息交流、商務活動等綜合需求?,F代酒店營銷與飯店各部門的員工密切相關,只要有一員工的服務使賓客不滿意,就會造成100-1=0。

    無形性

    服務是酒店的主要產品,酒店所有的產品都伴隨服務出售,對酒店產品質量評價,取決于顧客對由服務支配的酒店產品的主觀感受。酒店產品被顧客購買后,只是在一定時間和空間擁有使用權,而無法占有他們。

    時效性

    即酒店產品的不可貯存性。

    易波動性

    (1)旅游構成,食、住、游、如愿、購缺一不可。

    (2)季節性波動,即我們所講的淡季、旺季。

    (3)受政治、經濟、社會及自然因素的影響。因此酒店的營銷根據其特點,有效組織相應市場的營銷,以追求最高效益。

    組織營銷

    酒店營銷在組織開展時,要做到以下幾項:

    1、劃定銷售區域和范圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和范圍,以包干的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和范圍的分配要根據??偷匿N售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。

    2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有:酒店營銷管理思想

    (1)銷售數量,如客房銷售的天數,餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。

    (2)銷售次數,每天或每月應進行的銷售訪問次數。

    (3)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。

    由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規定銷售人員達到銷售數量的同時,要確定銷售的質量標準,質量標準有銷售人員的產品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態度,工作能力以及與客戶的關系等。

    3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應采取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息,制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規則,了解銷售情況,及時反饋銷售信息。

    4、編排合理的組織機構。營銷部根據酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。根據當前酒店的發展狀況,酒店營銷要積極挖掘酒店產品的潛力,增加產品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。

    產品組合

    酒店營銷可根據企業的銷售要求,針對賓客的不同需要開發各種受賓客歡迎的組合產品,吸引客源,現有的組合產品方式包括:

    (1)公務客人組合產品。針對公務客人的特殊服務,為公務客人提供優惠:如免費在客房供應一籃水果,免費提供歡迎飲料,免費使用康樂中心的設施和器材,免費參加酒吧,歌舞娛樂活動。

    (2)會議組合產品。會議組合產品包括使用會議廳,會議休息時間供應點心咖啡,會議期間工作餐,按每人一個包價優惠提供。

    (3)家庭住宿組合產品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加床,提供看管小孩服務,小孩免費使用康樂設施,餐廳提供兒童菜單。

    (4)蜜月度假產品。蜜月度假產品只向新婚夫婦提供,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務,如一間布置漂亮的洞房,免費床前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房里供應鮮花、水果籃。

    (5)婚禮組合產品。這類產品主要針對當地居民市場,結合婚禮消費費的形式,適應消費的心理,強調喜慶的氣氛,吸引消費:該產品組合內容有豪華級京式或廣式筵席,免費提供全場軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳,根據具體要求制造婚宴氣氛,播放婚禮進行曲,洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。

    (6)周末組合產品。周末組合產品可吸引客人在一周工作之余,來休息和娛樂一下,因而需策劃組織一些娛樂體育活動:如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等,將娛樂性活動加上飯店的食宿服務組合成價格便宜的包價產品。

    (7)淡季度假產品。在營業淡季時以一周、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時,為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。

    (8)特殊活動組合產品。這類組合產品的開發需要營銷人員具有創造性及事實思維,設計出既新穎又在經濟和銷售上可行的產品,可利用現有的設施和服務組織,如乒乓球、網球、保齡球賽等活動,提高酒店的聲譽及形象。

    策劃宣傳

    酒店營銷除開發新產品、新活動項目外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,這就要在廣告策劃推銷上多做文章。(1)可選擇電視、電臺、報刊、網絡等媒體,經常性地報道酒店新近推出的特色菜肴、客房環境、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。

    (2)運用行業性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。

    (3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。

    (4)設計推出啤酒節,菜肴賞品的方式提高酒店消費,增加效益。

    酒店營銷不應局限在一個階段,拘泥于一種模式,沉迷于一種狀態,它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創造和設計適宜于酒店經營發展的最佳經營模式,使酒店經營更趨完善,先進及獨特,不至于在激烈的酒店業競爭中敗下陣來。

    關于酒店營銷活動方案篇3

    近年來,隨著銀川城市擴張和市政建設的加速,以及完成和使用凱賓斯基酒店和其他酒店餐飲企業,在該地區的酒店餐飲市場的模式正在發生深刻變化,以及新老酒店之間的市場競爭正變得越來越激烈。另一方面,隨著城市的發展,區域業務活躍,經濟快速發展,酒店餐飲業發展潛力良好,市場風險與機遇并存。

    目前銀川市南門廣場附近高檔酒店不多,民航大廈只有一家四星級酒店,其余都是三星級酒店和餐廳。民航大廈的主要競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天翼國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場的角度來看,中檔酒店市場日趨飽和,高檔酒店的競爭在未來兩三年內不會太激烈。然而,在當前全球經濟困惑的形勢下,各行各業都在縮減支出,高端酒店的市場需求實際上受到了擠壓。銀川酒店服務市場本身容量較小,高級酒店最終可能被迫參與價格競爭,形成連鎖反應,對整體市場格局產生巨大影響。

    2、競爭情況

    對于酒店餐飲服務行業來說,每一家同級別酒店(如虹橋、陽光酒店等)都是大廈的競爭對手,一些非同級別酒店也是潛在的競爭對手。

    從當前形勢下,銀川城市不是建筑的直接競爭對手,但是,新開的天一國際酒店,村南門廣場附近的酒店在8月和9月20某某,以及幾家綜合酒店(主要是指銀座酒店)與相同位置和相似的服務,特別是村民航酒店的建筑。最大的威脅。雖然目前民航大廈是南門廣場附近的最高級別酒店,其硬件和服務在區域內都是獨一無二的,但銀泉酒店作為準四星級標準三星級酒店,在正式運營后可能會改變這種格局。特別是在酒店綜合配套設施不完善的情況下,銀泉酒店會對酒店的穩定運行帶來必要的影響。雖然酒店像天一國際酒店,銀座酒店,這基本上是同樣的質量,不一樣高,但對于一些特殊需求的市場(如綜合會議),特別是對于整個銀川市場,必然會形成一個分流的模式。從長遠來看,這些酒店對民航大廈的影響將是深遠的。

    3、分布狀態

    目前民航建筑的分銷渠道主要分為直接渠道和間接渠道兩種。所謂的直接渠道是營銷人員的營銷管理部門直接面對客戶,直接宣傳建筑通過陌生拜訪,機場柜臺銷售、電話銷售等方式,然后進行銷售客房,會議室和餐飲,包括前廳部和餐飲部直接收到個別客人來家里住宿預訂;所謂間接渠道,就是前廳部通過攜程網、同城網、藝龍網等網站運營商直接接待個別客人上門住宿預訂,通過網絡宣傳、電子預訂等方式合作開展樓盤客房預售??偨Y建筑的分銷渠道的現狀,不難發現,我們的分銷渠道相對較少,項目分布是單身(只有房間住宿部分可以通過網絡預訂),銷售過程仍不光滑(取消經常發生),交易成本仍有空間被壓縮(網絡運營商的傭金很高),因此交易效率仍有提高的空間。

    4、問題和機會

    (1)問題分析

    ①在過去,民航建設主要依靠航空力量首先接收人員。

    地理位置的特殊性使建筑成為受季節、節假日影響較大的度假酒店。

    ③個人的高端市場定位使大多數客戶和中、低端集團客戶構建的恐懼,不敢進入消費或品嘗它。

    關于酒店營銷活動方案篇4

    一、問題界定

    冬季將至,酒店服務業迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機遇與風險并存的市場變化,市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要考慮的問題。

    二、環境分析

    1、市場狀況

    近幾年來,隨著銀川市城市擴容和市政建設的節奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業陸續建成和投入使用,區域內酒店餐飲市場的格局正在發生深刻的變化,新老酒店之間的市場競爭角力愈發激烈。另一方面,隨著城市的發展,本區域商業活躍,經濟發展迅速,酒店餐飲業的發展潛力看好,市場的風險與機遇并存。

    目前的境況是,在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四星級酒店,其余為三星級類別的中檔酒店餐飲企業。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析,現在中檔酒店的市場日趨飽和,高級酒店在未來兩、三年內競爭不算激烈,但在目前全球經濟迷局未解的情況下下,各行各業都在收縮開支,高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務業市場本身的容量較小,高級酒店可能最后被迫也參與到價格競爭中來,從而形成連鎖反應,對整個市場的格局產生巨大的影響。

    2、競爭狀況

    對于酒店餐飲服務業來說,每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。

    從目前的情況看,銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數的其他幾家高星級酒店,而是南門廣場附近20__年8月、9月新開業的天一國際酒店和銀泉酒店,以及周邊幾家定位相同、服務類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場附近最高檔次的酒店,硬件和服務上都具有本區域的唯一性,但銀泉酒店作為一家準四星標準的三星級酒店,在正式營業后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設施還不甚完善的情況下,銀泉酒店將會對大廈的穩健經營帶來一定的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質的酒店,雖然星級不及大廈高,但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議),尤其是整個銀川市場勢必會形成分流格局,從長期來講,此類酒店對民航大廈的影響將是深遠的。

    3、分銷狀況

    目前,民航大廈的分銷渠道分為兩種結構類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場管理部營銷員直接面向客戶,通過陌生拜訪、機場柜臺推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈,繼而進行客房、會場、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部通過與網站運營商合作,通過網絡宣傳和電子預訂的方式,進行大廈客房的預售。總結目前大廈的分銷渠道現狀,不難發現我們的分銷渠道相對較少、分銷項目單一(僅客房住宿部分可通過網絡訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經常會出現取消預訂的情況發生)、交易成本仍有壓縮的空間(網絡運營商傭金較高),因此交易效率仍有提高的空間。

    4、問題點與機會點

    (1)分析問題

    ①民航大廈以往主要依附航線勢力優先接待機組入?。?/p>

    ②地緣位置的特殊性使大廈成為受季節及節假日影響較大的假日型酒店;

    ③走高端的市場定位使得多數散客和中低檔集團客戶對大廈有一種畏懼心理而不敢進入消費或淺嘗即止;

    ④大廈的綜合配套設施尤其是客房及會議的接待能力不盡如人意,酒店因此流失了一些的經營機會;

    ⑤目前所能提供商務活動的娛樂休閑項目比較少(如ktv、足療、洗浴等),致使酒店商務活動接待的空間不足,不能高質量的滿足市場需求。

    ⑥大廈的菜肴有兩個顯著的“特點”:其一是價格較高,其二是缺乏特色;

    ⑦餐廳服務的跟進不足也一直是顧客抱怨的中心話題,成為阻礙餐飲收入增長的短板;

    ⑧在品牌推廣上缺少計劃性及節奏感,時至如今一些客戶甚至仍不了解民航大廈的性質和功能;

    以上種種劣勢導致民航大廈在與其他酒店的競爭中,在幾個關鍵節點上處于劣勢,實現經營效益增長實屬不易。

    20__年10月底,由于部分機組將撤銷住房,大廈和機場賓館的可出租客房量會達到60間左右,而來自旅游市場的團隊客流將季節性萎縮,營銷任務加重。

    (2)發現機會

    ①大廈是南門廣場區域唯一的航空酒店,在品牌和檔次上有一定的獨特性和排他性,擁有高級豪華的客房、會場和餐廳,周邊交通環境非常便捷,可以招攬到社會商界、政界、文化界等各界宴請活動和高端消費的客人。此外,大廈營造的民航文化這種特色氛圍已經獲得社會各界消費者的認同。

    ②大廈位于機場大巴車的終點站,離市中心1公里,離飛機場25公里,我們所能提供的特色服務即一站式乘機服務其他酒店暫時無法復制。

    三、淡季營銷目標

    在旅游業進入淡季團隊入住率降低和機組撤房的雙重壓力下,我們的營銷目標有三:其一,降低客房的空房率,保證客房的入住率不下滑;其二,想方設法增加會議接待的機會,提高會場出租率;其三,增加餐飲接待的多樣性,保證餐飲收入不下滑。

    四、營銷組合策略(4p)

    淡季的主要目標市場應變更為商務市場為主導(包括政府接待、集團消費、商務散客、商務會議、各類宴會等),旅游市場為輔。商務市場和旅游市場的開發,我們必須著力拓展商務會議及客房接待,不僅只是本地區的,而且要把營銷的觸角發展到周邊城市,提高民航大廈的知名度和美譽度,把大廈打造成為知名的高端商務酒店品牌。努力保持并擴大現有的政府客戶、企業客戶、商務會議客戶等等各協議單位的規模,保持老顧客的忠誠度,提高新客戶的滿意度,為酒店應對中長期的市場競爭打下扎實的客源基礎。

    1、產品策略

    ①酒店的產品即是客房、會場、餐飲及其相關的各項服務。我們在已有傳統產品的基礎上已經增加了新的特色服務項目,如一站式乘機服務,這是民航大廈的特色優勢,應該持續強化這種創新優勢,抓緊招聘和培訓大巴導乘員,連貫中間環節,促進客房順暢銷售。

    ②對入住客人的惠顧可酌情改變,如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎上增加晚安熱牛奶,多次入住的客人可以酌情贈送航空紀念品等方式“抓心”。

    ③餐飲方面,完善現有菜譜,增加特色菜譜,提高菜品質量、服務過程中增強跟進意識,主動推薦。

    ④會場出租方面,通過電話營銷的方式主動詢問各協議單位有無年終尾牙或團拜會等活動,及時通知新老客戶大廈最新的營銷政策了解市場需求。

    2、價格策略

    大廈可根據淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的價格策略,形成系統的合理的價格方案并嚴格執行,同時對酒店全年的銷售活動實行全程管控,確保各項銷售指標可以順利完成。目前的當務之急是確定合理的淡季價格,配合有效的促銷策略,同時完善傭金返現制度為提高散客入住率和會議出租率增加吸引力,提高外援的主動合作意識。

    建議:商務標間320元,商務單間340元,豪華標間360元,豪華單間400元,豪華套房880元;單次預訂五間以上:商務標間300元,商務單間320元,其它房型及價格不變;網絡訂房價格不變,對首次通過網絡訂房入住的客人,在原有優惠基礎上增加一站式乘機服務,同時可主動與其聯絡簽訂合作協議,

    3、渠道策略

    鑒于目前大廈的分銷渠道少、分銷項目單一、銷售過程不暢、交易效率仍有提高的空間等問題,市場管理部策劃增加通過網絡預訂會場的服務項目:通過發貼、電子郵件、電話聯絡、傳真宣傳資料等方式,更新、增加大廈的網宣內容?,F已在聯系洽談中的有樂邦、會議通、天竣、網蟲、北京超凡共創廣告公司及各大旅行社網站等。

    繼續執行出租車司機推薦入住即可計提成的營銷方式,提成的類型可靈活掌握,這樣有助于拓寬營銷渠道,增加營銷機會。

    4、促銷策略

    ①20__年11月、12月間,重點做好新客戶挖掘工作:在完善新的宣傳冊信息,制定合理的淡季房價的基礎上,加強對銀川市國美電器、大中電器、新百電器以及五個百貨公司(北京華聯、東方紅、國芳百盛、老大樓、新時代廣場)的推介宣傳,開發潛在客戶。

    ②加強與各協議單位的聯系與合作,本地市場中已簽訂協議的客戶要選擇合適的時間逐一登門回訪,穩定現有客戶。

    ③針對新的上門散客進行捆綁銷售,顧客在酒店住房,可同時在餐飲、會議、娛樂方面享受不同程度的優惠。

    具體方案如下:

    散客單次消費滿1000元

    享受餐飲28元自助券一張

    享受餐飲8.8折優惠一次

    二次入住享受門市價8折優惠

    散客單次消費滿20__元

    享受餐飲48元自助券一張

    享受餐飲8.5折優惠一次

    二次入住客房享受門市價6折優惠

    散客單次消費滿3000元

    享受餐飲48元自助券兩張

    享受餐飲8.0折優惠一次

    享受免費豪華單間一晚(1年內有效,需提前10天預定)

    享受300元航空禮品

    關于酒店營銷活動方案篇5

    主題活動:

    “繽紛圣誕”亮燈儀式

    【活動地點】

    酒店大堂

    【活動目的】

    為即將敲響的圣誕鐘聲拉開悠揚的序幕

    【活動日期】

    【活動內容】

    1、酒店大堂正中間放置一約10米高的圣誕樹,圣誕樹上布置星星燈、圣誕紅、鈴鐺等點綴,在圣誕樹旁邊設計制作一圣誕鹿車、小雪人、圣誕老人雕塑。大堂右手邊設計一姜餅屋,可出售各式面包、圣誕節巧克力和其它圣誕節禮物,大堂各角落布置小的圣誕樹,裝飾星星燈,三樓靠近大堂區域也相應做圣誕節的裝飾,必要處可放置圣誕樹。

    2、采購圣誕禮花在酒店大堂進行布置,隨著總經理宣布開燈儀式的開始,需要制造出大堂禮花綻放,星星點點的雪花從穹頂上飄落的效果。

    3、大堂需要進行雞尾酒會的布置,屆時,將邀請約50名酒店重要客戶及相關媒體參加此次我酒店的圣誕節開燈儀式,以增加酒店圣誕節活動的社會影響力。

    4、組織準備圣誕唱詩班、圣誕老人、圣誕小丑及圣誕小提琴演奏,隨著開燈儀式的開始,小提琴演奏圣誕動聽的歌曲,圣誕唱詩班美妙的歌聲、圣誕老人、小丑的表演將使現場變成一片歡樂的海洋。

    市場營銷部需在12月08日前設計姜餅屋的樣式的并完成整個大堂現場布置方案;需要于12月12日前完成30名重要客戶及10多家重要媒體的邀請工作。

    財務部需根據要求于12月8日前完成圣誕樹、禮花及其他相關物品的采購工作;需要在12月10前完成唱詩人員、小丑、圣誕老人服裝的采購工作;

    餐飲部需于12月9日前完成雞尾酒會的擺臺及食品、酒水方案并報董事總經理批示。

    人力資源部需于12月13日前完成圣誕節唱詩班、圣誕老人、圣誕小丑的人選及培訓工作。

    工程部需要在12月9日前完成圣誕樹、燈光的安裝及總經理開啟儀式燈光的所有線路調控工作。

    關于酒店營銷活動方案篇6

    1、這次策劃體現酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。

    1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。

    2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認識。

    4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房萬元/天,餐飲/天,ktv/天,休閑中心萬元/天??傆嬋f元/天。

    關于酒店營銷活動方案篇7

    一、活動背景

    利用端午節這個中國幾千年來的民俗節日,邀請國際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節習俗,感受端午節豐富的文化內涵的同時,向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統節日中蘊涵的深意。

    二、活動地點

    西餐廳及戶外

    三、活動對象

    內部及外部大客戶(約50人,20組家庭)

    四、活動時間

    2017年__月__日15:30-17:00(端午節)

    五、價格標準免費

    六、場地分布圖

    七、活動安排

    活動亮點:

    1、帶香囊雖是端午節的習俗之一,但本市區鮮為人知,可以作為一個亮點突出本次活動;

    2、佩五絲是一個比較傳統的習俗,考慮家長愛子心切,通過此方法達到看到五絲就想到端午節,想到端午節就聯想到艾力楓社;

    3、累計卡的運用,累計卡是由一張A4的PVC材質制作的卡片,上有公司LOGO及端午節活動照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達到酒店宣傳、活動促銷的目的,另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段。

    4、活動延伸,五絲的習俗是在第一場大雨后扔于水流中,故在活動過后的第一個下雨日邀請當日參加人員前來一同將五絲放于氣球內,并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗其他酒店項目。

    優惠政策:

    1、增值活動項目,憑活動入場券,在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐()元,可享受親子特價房()元,可享受餐廳()折優惠。

    2、凡在活動期間凡參加__活動除享受()折優惠外,另贈送累計卡3張。

    3、現場辦理SPA卡可享受()折優惠,另贈送累計卡1張。

    4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈送累計卡1張。

    5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權益外,另贈送累計卡2張。

    6、購買旅游產品套餐的客戶除產品本身享有的權益外,另贈送累計卡2張。

    7、獎項設臵及獎品負責人:__

    1、獎項設臵

    一等獎、二等獎、三等獎、幸運獎

    2、獎品:以客戶體驗產品及贊助商贊助的物品等

    九、活動職責分工

    十、活動預算

    1、場地布臵:

    2、食品預算:略

    關于酒店營銷活動方案篇8

    一、外場

    1、升國旗:10月1日早上八點舉行升國旗儀式,全體人員參加,李總致詞。可以起到三個作用:慶祝國慶、對外宣傳,塑造良好形象、增加酒店各部門同事之的凝聚力。

    2、門口燈籠四個:10月1日到10月5日貼“慶祝國慶”;10月6日到10月10日貼“中秋快樂”

    3、彩旗:10月1日到10月10日在酒店前馬路邊上50米內插彩旗,上面印有酒店的標志和名稱??梢砸鹦腥俗⒁?,達到宣傳的效果。

    4、橫幅:①9月29日到10月10日和五一期間一樣,在主要交通路口掛橫幅,內容:準四星蘇沂樂鄉大酒店歡迎您(附有地址電話)。主要目的吸引國慶期間游客和過路客人。②10月1日到10月10日酒店門口掛宣傳橫幅。橫幅內容為:慶國慶、迎中秋隆重推出中秋團圓宴。

    5、傳單:印有適量關于中秋團圓宴會的傳單,在國慶前和國慶節期發放,特別是國慶期的婚宴,能起到很大的作用。

    二、大堂

    1、大廳10月1日到10月10日國慶期間做兩塊大堂立牌:①普天同慶,迎四海賓客;合家團圓,品樂鄉佳肴;②團圓宴價格標準(內容見樣本)

    2、電腦顯示屏:視頻展示酒店的大廳、客房、餐廳以及菜肴等。內容為攝好的圖片資料,最好加入文字宣傳。

    3、前臺10月1日到10月10日,前臺放兩個果盤:一個里面放糖果另一個放瓜子(質量要好一點的),如果可以的話不要放瓜子可以放一些月餅。4、客房①10月1日到10月10日期間,客人只要入住房間送水果和月餅各一份。②10月1日到10月10日期間,客房電視自辦頻道播放自辦節目,宴傳酒店以及國慶中秋期的酒店各項優惠活動。

    三、餐廳

    1、10月5日到10月7日,酒店推出中秋團圓宴,共分個標準檔次:288元/桌、328元/桌、358元/桌、388元/桌,每桌客人送雪花啤酒一箱(12瓶)。2、每桌開餐前送糖果、月餅各一份。3、餐廳走道以及各個區域用汽球點綴。

    四、費用預算

    項目燈籠彩旗橫幅傳單糖果瓜子月餅汽球啤酒合計規格個面個頁斤斤斤袋箱數量420—305500202030120價格0150。00400。00100。00200。00200。00300。0020。00480。001850。00備注酒店已有各種顏色、桿子根據需要做幾個自己印刷多品種西瓜子小包裝大約200只每箱12瓶

    關于酒店營銷活動方案篇9

    為滿足消費市場需求,同時調動酒店員工的工作積極性,為酒店創造好的經營效果,綜合本地區行業情況,結合本酒店的`實際,特制訂如下方案:

    一、營銷方案:

    1、推銷辦理儲值卡的提成:

    根據辦理儲值卡金額(6000x元起辦)提成。具體提成辦法見《關于辦理VIP客戶儲值卡的相關事宜》。

    2、凡是酒店員工代預訂婚壽宴、會議、團隊,必須員工本人第一時間在酒店營銷部登記并簽訂協議,由營銷部文員登記,營銷部主管核實有效,可按實際消費金額的1.5%提成,如消費后有其他折扣或優惠的,均不能享受提成。

    3、在消費過程中,酒店員工誰代預定誰負責,其他相關部門人員必須全力協助接待。

    二、獎勵對象:

    1、推銷儲值卡酒店全體員工均可參與。

    2、代預訂婚壽宴、會議、團隊,酒店各部門主管以上管理人員、營銷人員不參與,其他員工均可參與。

    三、提成發放時間:消費產生并全部結賬后,可在當月工資兌現。

    四、因搶客造成客人不滿意或因利益等方面怠慢客人的情況,該次提成全部抹零還將按酒店《質量管理條例》執行懲罰。

    關于酒店營銷活動方案篇10

    一、活動目的

    1、利用“雙節”樹立良好的企業形象,與消費者建立良好的關系。

    2、提高__冰啤的知名度,影響力和自然點擊率、銷售量。

    二、促銷形式

    1、嘉年華在9月22日-10月3日推出含__冰啤的.“中秋套餐”、“國慶套餐”,給服務員每套15元的提成,并贈送果盤、臺點、果汁、炸烤、茶水、爆米花以加大促銷力度。

    2、“開廂有禮”--中秋節當晚每間包房贈送一份月餅(合計100個月餅)。

    3、10月1、2、3每間房贈送半打__冰啤贈券,有效期至10月30日,以促進10月份__冰啤的銷量。

    三、廣告宣傳

    1、通過嘉年華企信通向廣大客戶發布信息。

    2、通過ktv包房的電視機、觸摸屏上方滾動字幕宣傳。

    3、服務員介紹。

    四、雙方投入方式

    1、嘉年華負責:

    a、廣告宣傳

    b、15元/套的服務推銷提成

    c、套餐內贈送的果盤、中點、果汁、炸烤、茶水、爆米花

    2、寶迅豐公司負責:

    a、促銷禮品和店內裝飾物

    b、100個月餅

    c、30件__冰啤贈酒

    關于酒店營銷活動方案篇11

    一、活動時間:

    10月__日10月__日

    二、活動地點:

    __大酒店

    三、活動主題:

    金秋重陽花似錦,健康養生知遇父母恩重陽節在我國是國家指定的“老人節”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節日,又可寓意老年,因此活動的主題應該體現出對老年人的關注點,也就是宣傳的訴求點健康養生,同時結合重陽節傳統的習俗,所以活動的主題特別體現“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養生”,樹立起__大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養生的一個具有高度社會責任感的企業。

    四、活動目的:

    1、宣揚中華民族尊老敬老的優良傳統美德;

    2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人,倡導全社會關注空巢老人,關注老人。樹立__大飯店負責任的大企業形象;

    3、通過酒店活動的舉辦,讓更多的人親身感受到__大飯店健康的美食。

    五、活動內容:

    1、健康養生講座:九九重陽節是我國的老人節,關注老人,關注健康已經成為一個社會主題。主辦健康養生講座,結合酒店的`健康養生美食,現場邀請健康專家講授,宣揚尊老敬老的優良傳統美德,同時推介酒店美食養生理念,樹立企業健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動,菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達對親人的祝福,也可現場點歌;活動現場整體拍攝,制作光碟贈送客人;;同時設簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現場獻歌《最美不過夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現場整體拍攝,制作光碟贈送客人。

    2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛生、陪老人聊天、給老人表演節目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。

    3、在酒店門口布置菊花展,聯系三家大型的苗木基地,并邀請專家設計,將酒店門口布置成菊花的大型展示地,供前來的人們游覽鑒賞,增強節日的活動氣氛。通過園區的菊花和景色,以及功能區分布和講解,加深客人對__大飯店的了解;

    4、優惠當日,康樂項目半價;重陽節推出適合老年人口味的菜收集整理點,時逢秋季養生的好時機,酒店推出了養生佳品,及各色重陽套餐。重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節特價房,憑老年證住房__元/標間/夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫妻持結婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫妻;

    六、銷售策略:

    銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業單位聯系,推薦重陽活動,組織批量客源;同時接待預定散客。一夜一天套票:__元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽節當天健康養生講座,通寶菊花展。客人可根據實際需要向酒店要求更換房型,但須補足差價。團體票5張以上起訂,享受9折優惠;10張以上8.5折優惠;

    七、廣告文案:

    1、電視:金秋重陽花似錦,健康養生知遇父母恩__運城X大飯店“金秋?通寶?重陽”正式啟動孝心熱線:0359-________

    2、短信:__運城__大飯店“金秋?通寶?重陽”活動10月__日正式啟動,通寶賞菊,孝心奉老,感受通寶健康養生之道;

    八、重陽節餐廳氛圍

    1。為配合重陽節的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽__餐廳賞菊會”的主題橫幅。

    2。在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

    3。餐廳內張貼重陽節主題吊旗。

    4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

    關于酒店營銷活動方案篇12

    一位酒店高級管理人員指出,標榜生活情趣的情人節是第二個在本地消費群中“落地生根”的西方節日。一家酒店要占得情人節市場先機,就必需花心思設計一些獨特的“浪漫點子”。真正的營銷高手,是能找到新奇的點子、做有創意的營銷的。有人形象稱:一個好的促銷主題就像是一個動人的“媚眼”,對消費者有相當的吸引力。

    1、情人玻璃瓶

    位于廣州環市路某四星級酒店,去年在情人節就搞了一個名為“情人玻璃瓶”的`主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。據聞,這樣的營銷活動成本較低,然而效果卻很好。

    2、香花送美人

    今年,該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置,營造浪漫溫馨的進餐環境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,送贈情人。愛的印記,永留心底。

    3、黑白著裝晚宴

    在北京,曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴,規定參加的男士要穿燕尾晚禮服,女士要么白的要么黑,室內樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,這樣的主題宴會不一定是最好,但總比單一的餐飲推廣要強。

    4、電影場景仿真

    一位見多識廣的酒店人對記者說:“酒店的餐廳固然高雅,然而在情人節最好能圍繞“情”字作文章,有創意的布置將給客人一個難忘的驚喜?!彼岬皆鴧⒓右粋€由外國公司舉辦的主題宴會,會場布置真是令人如入仙境,鮮花由荷蘭空運過來,四周的布景猶如電影般不斷幻變。這位酒店人認為,其實創意是無限的,比如把餐廳的地毯掀起,鋪上沙粒,天花板上拉起帷?;驇づ?,再想一個全新的誘人的主題,一個有創意的特色營銷活動就可炮制出來了。

    關于酒店營銷活動方案篇13

    感11月的第四個星期四是感恩節,它是源于西方的一個古老節日。在這一天大家會歡聚在一起舉行宴會,一同感恩,共度節日。今年的感恩節,我們為你準備了可口的美食,還有甜美的飲品和更多精彩的游戲環節,以及一份感恩的心情...11月27日,就讓我們齊聚在一起,一同感恩吧!

    琳瑯滿目的美食,別出心裁的游戲,最溫暖的贊美詩以及五酒店尊貴禮遇,聚橙感恩之夜,給你一個最典型的美式節日體驗。讓你我分享喜悅的同時,懷著一顆感恩的心去生活。

    【活動時間】11月__日晚19:00-22:00

    【活動地點】深圳市福田區彩田路五景軒酒店二樓西餐廳

    【活動準備】首先,請帶著一份感恩的心情。

    其次,請帶著一段感恩的回憶。

    再次,請帶上一只筆,用它來抒寫你的感激之情。

    最后,請還帶上一份不要很貴重的小禮物(三十元以內),用以感謝身邊給你帶來快樂的人。

    最最后,請記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡,奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經意之中來到你的身邊。

    【活動安排】

    一、19:00開始簽到

    二、19:30活動開始。

    【活動內容】

    a.自我介紹,每一個人講一個感恩故事。

    b.嘉賓:張建勛牧師將在宴會上為大家系統的介紹感恩節的來歷;“五月花”航船橫渡大西洋的故事等等...以及我們平常聽不到的,最最安詳、溫暖的聲音“贊美詩”!

    c.品味美味的感恩節大餐

    關于酒店營銷活動方案篇14

    一、紅酒環境分析

    1國內紅酒市場分析

    2目標消費群

    營銷設計思路

    1.選擇王朝紅酒作為營銷對象的理由:

    (1)國內紅酒網絡營銷不完善

    (2)廣泛的客戶資源

    (3)超越傳統營銷模式

    (4)王朝紅酒的品牌優勢

    二、紅酒市場分析:

    (一)國內紅酒市場潛力

    1、中國紅酒市場以每年15%-20%的速度增長。

    2、預計,中國的葡萄酒市場銷售額將達到150億人民幣。

    (二)競爭者分析

    每年張裕產品銷量增長率為

    16%,銷售量收入每年增長

    率為20%。長城產品每年銷量增長率收入13%,銷售量收入每年增長率為15%。王朝的主要競爭對手是張裕和長城,而作為市場挑戰者,王朝的年增長率比張裕和長城都要大。

    (三)項目使命

    我們項目的優勢就是要超越傳統的營銷模式進行網絡營銷,這樣對于企業來說可以省去中間的分銷渠道費用;節約成本;提高網絡溝通效率;拓展企業服務空間。對于消費者來說,可以體現時尚與尊貴;方便商品之間的比較;免除購物疲勞;在網上能夠更方便找到自己喜歡的產品。

    三、營銷方式:

    1、目前王朝采用的是傳統的營銷方式:主要包括促銷方式(主要采取打折,贈品的活動)分銷渠道(傳統的“廠家與經銷商合作”的營銷方式);

    2、我們在不損害王朝原有的高檔形象的同時,通過網絡營銷,提高銷售量,增加利潤;

    3、王朝紅酒的競爭優勢:

    (1)品牌優勢:與法國人頭馬集團亞太有限公司合作。

    (2)成分優勢:選用優質世界釀酒名種,充分提取葡萄當中對人體有價值的營養成分。

    (3)質量優勢:公司始終重視產品質量,使王朝酒享譽海內外農業部將王朝葡萄酒確定為無污染、無公害、無病毒、營養豐富的綠色食品。

    (4)品味優勢王朝葡萄酒被指定為國宴用酒,還遠銷歐美20多個國家和地區,同時深受國內消費者的`青睞,適合大眾口味。

    四、產品分類

    五、物流配送

    王朝紅酒的銷售及配送網絡:遍布了全國大多數的省、市和自治區,采用同城配送的物流方式,方便快捷。

    六、網絡營銷目標客戶群

    (一)主要客戶群:全國各類協會

    1、選擇理由:

    (1)目前,王朝公司主要的銷售對象是酒店、超市等而且采購渠道非常穩定,通過網絡營銷很難進入;

    (2)目前還沒有公司,面向協會,開展像我們這樣專門

    的促銷活動。

    2、主要目標顧客

    (1)中國烹飪協會:通過這個協會,我們能夠接觸到采購決策者——廚師。

    (2)中國餐飲行業協會:同樣通過這個協會能接觸到餐飲行業的采購決策者--采購經理。

    (3)中國電子商務協會這里聚集了全國電子商務精英,這一群體經常參加精英聚會,對紅酒有一定的青睞和好評。因此我們選擇在此網站推廣,以使產品受到關注。

    (4)中國保健協會:是全國保健專家與餐飲保健愛好者的聚集體,因為紅酒具有高效的保健作用(如美容養顏、健康瘦身)。所以可在此網站推廣。

    (二)輔助客戶群

    中高檔酒吧、酒店、和購物中心等團購消費者

    七、促銷方案結構

    主要的促銷方式以網絡營銷為主,傳統方式為輔的促銷方式,網絡銷售主要包括協會網站、“雙贏會員”積分制度、e路通相關平臺,傳統的促銷方式是:冠名贊助。

    關于酒店營銷活動方案篇15

    一、活動目的

    1、透過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。

    2、對于酒店內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人,最終提高酒店的銷售額。

    二、活動時光

    20__年4月1日至20__年8月1日

    三、涉及的部門

    銷售部、餐飲部、前廳部、客房部

    四、活動主題

    暖春狂歡季,有禮相迎。

    五、活動方案

    (1)多種方式推廣,讓淡季不淡

    方式一:與本地旅行社提前聯系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。

    具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現金結算。

    方式二:與各旅游景點做好結盟工作,互惠互利。

    具體操作如下:與各旅游景點協商達成協議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現,用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優惠(視各景點協議不一樣而定)。

    方式三:與出租車公司聯系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現金回扣。

    具體操作如下:為司機發放簽有其車牌號的我酒店的優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優惠,即可為該車主10元現金提成,月底結帳或立即兌現。

    (2)優惠顧客,拓展獎勵計劃

    優惠一:凡當月按當時門市價連續入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間。或連續入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。

    優惠二:凡提前2個月預定20__年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優惠。(具體操作方法待定)

    優惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。

    優惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的POP牌來做宣傳)

    六、廣告宣傳

    1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業文化。

    2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。

    3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優惠政策。

    4、酒店前的噴繪或POP宣傳。

    七、廣告費用預算

    廣告預算的`分配如下:

    1、代金券的制作費用控制為:元。

    2、優惠卡的制作費用控制為:元。

    3、景點區的宣傳廣告費用控制為:元。

    4、店前的噴繪制作費用控制為:元。

    合計:

    八、綜述

    此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠度及酒店的銷售額,期望相關部門能給予配合,如有不足,能用心給予指證和補充。

    關于酒店營銷活動方案篇16

    一、活動背景

    利用端午節這個中國幾千年來的民俗節日,邀請國際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節習俗,感受端午節豐富的文化內涵的同時,向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗我國的傳統節日中蘊涵的深意。

    二、活動地點

    西餐廳及戶外

    三、活動對象

    內部及外部大客戶(約50人,20組家庭)

    四、活動時間

    2017年__月__日15:30-17:00(端午節)

    五、價格標準免費

    六、場地分布圖

    七、活動安排

    活動亮點:

    1、帶香囊雖是端午節的習俗之一,但本市區鮮為人知,可以作為一個亮點突出本次活動;

    2、佩五絲是一個比較傳統的習俗,考慮家長愛子心切,通過此方法達到看到五絲就想到端午節,想到端午節就聯想到艾力楓社;

    3、累計卡的運用,累計卡是由一張A4的PVC材質制作的卡片,上有公司LOGO及端午節活動照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達到酒店宣傳、活動促銷的目的,另外因為可長期保留還可作為一種宣傳的手段。

    4、活動延伸,五絲的習俗是在第一場大雨后扔于水流中,故在活動過后的第一個下雨日邀請當日參加人員前來一同將五絲放于氣球內,并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗其他酒店項目。

    優惠政策:

    1、增值活動項目,憑活動入場券,在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐()元,可享受親子特價房()元,可享受餐廳()折優惠。

    2、凡在活動期間凡參加__活動除享受()折優惠外,另贈送累計卡3張。

    3、現場辦理SPA卡可享受()折優惠,另贈送累計卡1張。

    4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈送累計卡1張。

    5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權益外,另贈送累計卡2張。

    6、購買旅游產品套餐的客戶除產品本身享有的權益外,另贈送累計卡2張。

    7、獎項設臵及獎品負責人:__

    1、獎項設臵

    一等獎、二等獎、三等獎、幸運獎

    2、獎品:以客戶體驗產品及贊助商贊助的物品等

    九、活動職責分工

    十、活動預算

    1、場地布臵:

    2、食品預算:略

    關于酒店營銷活動方案篇17

    一、 活動目的:

    1、 為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續消費,以達到我酒店營業額的穩定性增長,最終達到更好的贏利目的。

    二、 活動時間:20_年__月1日

    三、 活動地點:中、西餐廳及客房

    四、 主題口號: 相約20_,相聚麗晶

    五、 活動內容:

    (一) 西餐:

    1、 凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。

    2、 元旦當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。

    3、 元旦當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優惠房券(憑此優惠券可獲門市價6折優惠)一張。

    (二) 中餐:

    1、 凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

    2、 元旦當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

    3、 包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現金券(此現金券可在本酒店任營業區消費)一張。

    4、 元旦當日一次性消費滿2000元 ,即贈送貴賓卡一張。

    5、 元旦當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。

    6、 元旦當日在中餐一次性消費滿12000元,可獲贈2008年奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表,附后并待定中)。

    (三) 客房:

    1、凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

    2、元旦當晚個人入住客房,一律按門市價8折優惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。

    3、元旦當晚一次性開房滿8間者,送20_年上海世博會門票一張。

    一、 活動廣告宣傳方式:

    1、 廣告宣傳:

    (1) POP廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。 內容為:相約20_,相聚___!

    (2) 設計制作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。

    (3) 設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

    (4) 設計制作贈房券。

    (5) 設計制作現金券。

    2、 口碑宣傳: 銷售部及營業部,以銷售部為主,各營業部為輔 。

    3、 短信宣傳: 銷售部及營業部各部門經理利用手機短信形式向客戶發送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。

    六、場地布置:

    1、酒店外圍:

    (1)大門正對面綠色植物區,制作20_年上海世博會倒計時。

    (2)酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠,以襯托節日氣氛。

    (3)酒店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。

    2、大堂:

    (1) 酒店大堂擺放三個“_”展架(內容20_年世博會時間表,整個活動內容一個。)

    (2) 在原圣誕屋的基礎上,飾“海寶”(20_年世博海寶)及有關飾品。

    七、責任分工及完成時間:

    1、總指揮:_總

    2、總執行及總協調:_副總

    3、布場(20_年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合

    4、策劃宣傳(20_年11月30日前完成):市場營銷部 負責各類廣告宣傳、票券的設計及制作。

    6、采購(20_年12月1日前完成):財務部負責關于本次活動的物品采購,美工跟進。

    注:世博會門票需財務部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。

    八、物品采購單:

    1、海寶若干;2、世博會紀念品若干;3、世博會門票若干(須提前預訂);

    4、“_”展架三個;5、布標一條;6、彩色宣傳單

    九、費用預算:

    1、海寶若干約650元;2、世博會紀念品若干約1000元;3、世博會門票若干約3000元;4、“_”展架三個約180元;5、布標一條約70元;6、彩色宣傳單約550元。合計:5450元。

    關于酒店營銷活動方案篇18

    魚躍龍門、大展宏圖、金榜題名……這樣響亮的高考營養套餐的名稱。

    為了餐廳的經營,高考結束后的“謝師宴”“升學宴”也是必不可少的,很多餐廳也為了吻合市場的需求,極力研發出新的菜譜,在很多飯店等都推出了相應的套餐。

    高考前,學生們在精神高度緊張的狀態下去學習,高考過后,不可少的就是讓自己足夠的放松,餐廳應該抓住這樣的一個客戶心理,在餐廳供應必要的餐點之余,還可提供一些可供考生玩游戲的器具,這樣才會更好地促進餐廳的經營。

    為餐飲淡季帶來了小秋收,很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的'“謝師宴”市場。做好“謝師宴”營銷應該是一個很好的商機。

    一、目標市場分析

    恩師,與學子共度一千多個日夜,給予學子終身受用的啟迪,賦予學子體諒與寬容,教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據調查:謝師宴已經成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴,“謝師宴”“火”有n個理由:

    理由1(學子):別的同學都在飯店辦宴席,我不能不辦,否則很沒面子。

    理由2(家長):別的家長都為孩子辦了謝師宴,不謝師孩子有情緒,不能委曲孩子。

    理由3(家長):謝師宴要宴請親朋好友,參加別人謝師宴隨了錢,為了撈回點也得辦。

    理由4(社會):孩子考上學是大喜事,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,也可聯絡感情。

    理由5(商家):生意火了,收入漲了,能聚集人氣、喜慶氣,又能增加營業額和酒店知名度,為啥不辦。

    二、定價策略

    1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯系起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。

    2、針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結合的辦法。

    3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。

    4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。

    三、營銷策略

    1、制作專門謝師宴套餐,可以根據實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”__X元一桌、“金榜題名宴”__X一桌、“狀元及第宴”__X元一桌三個檔次,菜名要經過合理包裝,體現出濃濃的文化氛圍。

    2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發揮人脈關系,制作邀請函)。

    3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯合其它商家、學校或供應商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們準備優惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務及公司積極主動參與。

    4、桌桌有禮品,場場有驚喜。

    凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值__X元每瓶)。

    凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。

    5、免費提供停車場地,優先預定,免費照相、免費博士帽等。

    6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

    四、廣告策略

    1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。

    2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

    廣告詞:“數載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時,__酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學子一片感恩之情。

    3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

    4、在一些協議網站上做個彈除框廣告或者比較大的FLash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

    5、也可采用傳單廣告,印制活動宣傳單10000份,但傳單的制做用必須要精美,配菜品展示圖。

    注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點社區或學校。

    五、其它相關的策略

    保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;服務語言技巧;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出尊師重道的人文文化。

    六、效果預測

    1、直接效果:如果推廣和相關的服務到位,月增接客100桌,平均1000元/桌,即100000元,增凈利潤約4萬元;總收入至少比去年同期上漲,力爭再次突破百萬關。

    2、間接效果:月增客1000人口碑宣傳,加上橫幅,戶外廣告,報刊、網絡媒體廣告,紀念品廣告,1萬份宣傳單等,直接知曉人群至少達2萬人以上,提高了品牌效應,增加這些人群以后來酒店消費的機會,有著長期營銷收益。

    七、其它建議

    1、預定部可搜尋一些重點顧客的資料,先在熟顧客中宣傳。

    2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入預定部資料庫(關鍵是顧客的名字、職務、單位和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

    3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁要一個大的FLash動畫,還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度,增大市場份額。

    八、經費預算

    1、特約(文、理)狀元紀念品:10000×2=2000元;

    2、教師紀念禮品:100×15=1500元;

    3、贈送酒水:五年陳釀52度口子窖128×100=12800元,酒水贈送截止本月底,(口子窖供應商提供)。

    4、宣傳單:10000×0.12=1200元;

    5、博士帽、照相、場地布置成本500元;

    6、廣告費:訖牌(或X展架)、橫幅、噴繪、報紙、網絡、短信等合計1000元;

    合計費用:6200元(排除酒水)

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