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淡水魚水產品銷售方案設計

| 琇漣

近日,美國農業部(USDA)發布了《2024中國水產品報告》,為我們揭示了近年來中國水產品行業的生產、消費情況以及未來的發展趨勢。下面是小編為大家精心收集整理的淡水魚水產品銷售方案設計,希望你喜歡。

淡水魚水產品銷售方案設計

淡水魚水產品銷售方案設計(篇1)

一是綠色健康。未來的水產品市場營銷應該是綠色的、健康的,產品應該是環境友好型的、有利于人類長遠健康的。水產企業或經營者應按照國家規定的相關標準,建立自身的質量保證體系,將質量認證的范圍逐漸擴大到養殖領域及飼料和漁藥等生產領域,重點搞好HACCP、ISO9000等國際質量認證、綠色食品認證和環保認證,切實加強對漁業生產、加工、出口各個環節的質量控制,實行健康養殖。

二是個性化與自主性。水產養殖企業可通過各種先進的研發與養殖技術為消費者提供個性化的產品與服務。個性化消費特征促進了水產品市場的細分的深化,在未來可能不再存在大規模的細分市場,更多的市場形態是姿態各異的小眾的裂化的水產品細分市場,這既給養殖企業提供了眾多的市場機會,也對企業如何在滿足小眾市場需求的基礎上實現規模化經營提出了挑戰。

三是全球化。未來市場的競爭特征也主要表現在競爭的全球化和競爭與合作的有機結合,這就要求水產企業要改變原有的局限于一國或某區域的運作模式,變身為全球型企業,這樣才能既享受到全球化所帶來的市場擴大的利益,又能在充分利用各國比較優勢的基礎上構建水產企業的全球競爭優勢。

淡水魚水產品銷售方案設計(篇2)

市場上產品多,要找準自己的產品與大眾化產品的差異,進行定位。差異就是優勢,就是賣點。“人無我有,人有我多,人多我優,人優我廉”,要么“規格更大”;要么“口感更好”;要么“質量更好”。對于司空見慣的品種,可以養至超大規格,如5千克以上的超大規格鱘魚,售價和銷量就相當可觀。又如仿野生環境養殖的甲魚比一般家養的甲魚價格高出一半以上。或者,在不同的地區推出品種不同、檔次不同的水產品。你喜歡無肌間刺的魚品,我可以賣羅非魚、(魚回)魚等;你喜歡鮮活的水產品,我就賣給你活蹦亂跳的。同時,在不同的國家或地區對同一種類的產品存在差異性,我就采取多品種結合,像蝦類營銷,可以售價廉物美的南美白對蝦,還可以銷售規格更大的草蝦、口感更好的基尾蝦、質量更好的羅氏沼蝦。

淡水魚水產品銷售方案設計(篇3)

可以改變過去單季上市的習慣,采取輪捕輪放,隨機上市的靈活經營模式。4~7月是淡季,可以提前放養大規格魚種,趕在這個淡季上市;賣不起高價,可以搞垂釣,發展休閑漁業;充分利用水面,多品種錯季節實現名優水產品全年均衡上市;也可以在重大節假日或重要時期隨機上市,還可以上門配送、連鎖經營、超市經營、訂單銷售、網上銷售。

淡水魚水產品銷售方案設計(篇4)

瀑布式推廣營銷策略就是按照先發達國家或地區、然后次發達國家或地區、最后發展中國家或地區的順序來推廣新產品。水產企業應率先的具有較大需求容量的發達國家或地區進行推廣,待產品成熟、成本降低后再向后發達地區推廣。同時,不同的地域,水產品的價格也不盡相同,一般來說,城市高于農村,沿海高于內地,東部高于中西部,非主產區高于主產區,發達國家高于發展中國家。所以,要根據各地的消費習慣和生活水平,利用地區差價,巧妙實現養殖經營效益的提高。

淡水魚水產品銷售方案設計(篇5)

應以彰顯當地特色為突破,統籌考慮環境建設、生態建設、人文建設和漁區社會發展等因素,因地制宜發展不同類型的休閑漁業。一是養殖垂釣型,就是利用池塘、湖泊圍欄養殖基地等漁業設施,以養殖魚類為主,配備一定的設施,開展垂釣業務的休閑漁業。二是休閑垂釣型,就是指專業垂釣園和設施較完備的垂釣場,以開展垂釣為主,集娛樂、餐飲為一體的休閑漁業。三是生態觀光型,就是結合當地的生態環境和旅游景點,綜合開發水資源,集觀景、休閑、度假、垂釣于一體的休閑漁業。四是觀賞娛樂型,就是以觀賞魚引進、養殖生產、經營為主的休閑漁業,其市場方興未艾。五是節慶旅游型,就是利用漁業資源,舉辦與漁業相關的節日形成特有的休閑漁業類型。

淡水魚水產品銷售方案設計(篇6)

當前水產品市場供應豐富,消費者從不重視品牌轉為認品牌購買。特別是大中城市,水產品零售交易方式正在由集市交易向超市交易方式過渡,超市交易方式的迅速發展為品牌水產品特別是名牌水產品提供了擴大市場份額的機會。所以,要樹立品牌意識,既要生產出品質好、適銷對路的優質水產品,還要注重品牌樹立,做大、做強漁業品牌,擴大市場份額。

淡水魚水產品銷售方案設計(篇7)

綜合經營策略是結合各地實際情況,因地制宜地選擇合適的綜合經營方式。可以發揮水產品規模效應,從“薄利多銷”中實現自己的效益;可以實施暫養增值,利用閑置水體將目前市場價低的水產品暫養,等節日或市場行情看好時待價而售;可以進行鮮活銷售,利用活魚運輸工具送貨上門;可以實現加工增值,水產品加工業尤其是精深加工在我國方興未艾,有著廣闊的市場空間,如水產方便食品、快餐食品、營養保健品、美容食品及海洋藥物的開發,不但能消化季節性或地區性過剩的水產品,而且能實現不可低估的經濟效益。可以積極尋找客戶,廣開市場,如開展網上招商、商函招商、外貿收購、“借船出海”、展會招商等。

淡水魚水產品銷售方案設計(篇8)

一、中國水產品生產持續增長

報告指出,中國2023年的海產品產量為7100萬噸,較2022年的5565萬噸增長了3.5%。

其中,野生捕撈海產品的產量為1,288萬噸,同比下降1%,總產量增長主要是由水產養殖驅動的,2023年水產養殖量同比增長4.4%,達到了5812萬噸。

2023年,中國繼續保持全球最大的水產養殖生產國地位。水產養殖將繼續是中國增加國內海產品供應的主要手段。消費者對高品質海鮮的需求以及消費模式向更多加工和預制海鮮的轉變預計將繼續推動該行業的增長。

二、不同品種的產量情況

由于2023年的官方產量數據尚未公布,該報告引用資料為《2023年中國漁業統計報告》,即2022年度數據進行分析。

2022年,魚類產量達2,900萬噸,占水產養殖產量的52.2%。其中淡水魚為2,710萬噸,海水魚為192萬噸。甲殼類動物產量達到685萬噸,高于2021年的640萬噸。貝類產量達到1590萬噸,高于2021年的1550萬噸。

這一趨勢表明,我國消費者對水產品品質和種類的需求日益多樣化,對高端水產品的追求也越來越高。

2022年,中國最大的海鮮生產省份是廣東、山東和福建,受益于沿海優勢、豐富的淡水資源和完善的生產設施。領先的淡水養殖生產商包括湖北、廣東和江蘇,2022年的總產量為1280萬噸,占全國總產量的38.9%。

三、水產品進口情況

2023年海產品進口激增至460萬噸,價值188億美元,同比增長12%。冷凍魚類和甲殼類動物的進口量比上年分別增長15.5%和13.6%。

俄羅斯仍然是中國最大的海產品供應國,2023年的總產量為127萬噸,其次是厄瓜多爾,為70萬噸,印度為35萬噸,越南為30萬噸,美國為29萬噸。

報告預測,中國對海產品的進口需求將持續增加。

四、水產品出口情況

中國主要出口加工海鮮產品。2023年的海鮮出口量為352萬噸,與前一年幾乎沒有變化,但價值下降了12.7%。

2023年,日本仍然是中國最大的海產品出口目的地,其次是美國和韓國。

然而,對美國的海產品出口總額在數量和價值上都有所下降,分別比前一年下降了14.4%和21.6%。

但美國仍然是中國最大的鯰魚市場,2023年中國向美國出口了1.1萬噸鯰魚,占出口總量的59%。

此外,由于越南低價巴沙魚在國際市場的競爭,中國的巴沙魚產品出口量下降,在2023年,羅非魚產品出口量有所恢復,主要是冷凍羅非魚,達到13.6萬噸,比上年增長了33%。

根據報告可以預測中國水產品市場將繼續保持穩健增長的態勢。

一方面,隨著國內消費者對水產品品質和種類的需求不斷提高,水產品生產和進口將持續增長;另一方面,隨著環保意識的提高和可持續發展的推進,水產養殖業將更加注重生態平衡和環境保護,推動水產品行業的綠色發展。

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