怎么制定營銷策劃方案

    | 李榕

    為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行,時常需要預(yù)先制定一份周密的方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。下面是小編為大家?guī)淼脑趺粗贫I銷策劃方案,希望大家能夠喜歡!

    怎么制定營銷策劃方案1

    __達(dá)科技有限公司,成立于20__年__月__日,一直致力于互聯(lián)網(wǎng)營銷策劃、推廣、應(yīng)用技術(shù)的顧問式外包服務(wù)解決方案提供商,為中小型企業(yè)、事業(yè)單位提供營銷型網(wǎng)站建設(shè)、推廣、搜索引擎SEO、電商系統(tǒng)等相關(guān)服務(wù)。幾年來,通過全體員工的共同努力,逐漸成為專業(yè)品牌代理,本著誠信為本、積極開拓、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的精神和專業(yè)、用心、負(fù)責(zé)的理念開始了觀祥全面發(fā)展的新時期,在探索中發(fā)展,在創(chuàng)新中前行。

    說了這么多命名法則,在舉例幾個品牌命名的公式,幫你更好的做出一個合格的品牌名。

    1、場景命名。針對凸顯品牌定位的命名,給用戶構(gòu)造一定的使用場景,思考用戶都是在什么情況下可能使用產(chǎn)品。如:十點讀書。

    2、產(chǎn)品服務(wù)命名。直接告訴用戶,你的產(chǎn)品是什么,越容易理解越好。如果你的產(chǎn)品是大眾熟知的,直接告訴用戶你要提供的產(chǎn)品作為品牌名,如絕味鴨脖、優(yōu)信二手車,如果你的產(chǎn)品小眾,就用垂直行業(yè)來命名,如:汽車之家、保險在家。

    3、主要產(chǎn)品有:網(wǎng)站開發(fā),關(guān)鍵詞推廣,網(wǎng)站推廣,網(wǎng)頁設(shè)計,營銷,網(wǎng)絡(luò)宣傳,網(wǎng)站優(yōu)化,建站,網(wǎng)站建設(shè),網(wǎng)站在線商城,關(guān)鍵詞排名,網(wǎng)站維護(hù),營銷策劃,英文網(wǎng)站制作,朋友圈廣告,網(wǎng)站搭建,網(wǎng)站定制開發(fā),網(wǎng)絡(luò)策劃,阿里巴巴托管,網(wǎng)站設(shè)計,網(wǎng)站制作,SEM,關(guān)鍵詞優(yōu)化,SEO,外貿(mào)營銷,競價推廣,做網(wǎng)站,搜索引擎推廣,電子商務(wù)網(wǎng)站開發(fā),門戶網(wǎng)站開發(fā),wap網(wǎng)站開發(fā),seo搜索推廣,網(wǎng)站搜索推廣-讀取一個鍵后,服務(wù)器會更新鍵LRU(后一次使用)時間,這個值可以計算鍵的空閑時間,使用OBJECTidletime來查看鍵的空閑時間-如果服務(wù)器在讀取一個鍵時發(fā)現(xiàn)鍵已經(jīng)過期,服務(wù)器會先刪除這個過期鍵,然后執(zhí)行其他操作。-如果客戶端使用watch命令來監(jiān)視某個鍵,那么服務(wù)器在對被監(jiān)視的鍵進(jìn)行修改之后,會將這個鍵標(biāo)記為臟(dirty),讓事物程序注意到這個鍵被修改了。除了互聯(lián)網(wǎng)的其它運(yùn)營渠道之外,直接的是通過網(wǎng)站優(yōu)化獲得流量,讓網(wǎng)站在搜索引擎中有更多的率,這就需要專門的運(yùn)營團(tuán)隊進(jìn)行網(wǎng)站管理,盡可能地使網(wǎng)站產(chǎn)品搜索關(guān)鍵詞排名靠前,獲得點擊率以促成轉(zhuǎn)化率。

    4、網(wǎng)站長期維護(hù)。網(wǎng)站一開始做得好也不能馬上見到效益,無論是運(yùn)營還是后期的發(fā)展,都有可能會遇到大大小小的問題,如受到攻擊或者惡意競爭,導(dǎo)致網(wǎng)站的不穩(wěn)定等,因此專門的網(wǎng)站管理還是必須的;另外,排名優(yōu)化只有在維護(hù)得好的情況下,才能長期為網(wǎng)站帶來效益。

    服務(wù)理念:

    我們向我們的客戶。

    我們是客戶值得信賴的伙伴。

    我們向客戶提供能夠提高其工作效率的科學(xué)咨詢。

    我們始終如一的提高我們專業(yè)水準(zhǔn)并擴(kuò)展我們的服務(wù)范圍。

    客戶服務(wù):

    我們利用我們公司所有的資源全部的專業(yè)技術(shù)向客戶提供服務(wù)。我們是客戶的專業(yè)合作伙伴,為客戶提供可靠的解決方案。

    我們力求成為客戶的長期業(yè)務(wù)伙伴。

    結(jié)語:如果我們在網(wǎng)站平時的維護(hù)或者推廣過程中,時時注意到上述的這幾個點,相信慢慢的自己的網(wǎng)站一定能積累自己想要的客戶,也自然而然的受到外界的認(rèn)可,不僅僅是用戶成交方面,而且很有可能在于seo網(wǎng)站排名方面也有可能具有出其不意的效果!現(xiàn)在這個時代不僅是產(chǎn)能過甚,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。網(wǎng)絡(luò)營銷人員基本上大同小異,正是因為營銷人才太多,所以很多網(wǎng)絡(luò)營銷人才面臨著找不到工作的問題。

    怎么制定營銷策劃方案2

    隨著世界經(jīng)濟(jì)體發(fā)展的一體化,中國企業(yè)在世界經(jīng)濟(jì)體中扮演越來越重要的角色,如何在競爭越來越激烈的國際市場站穩(wěn)腳跟,如何找到適合自己企業(yè)的外貿(mào)營銷模式,這是我們外貿(mào)人要針對自己所在的企業(yè)結(jié)合具體情況進(jìn)行不斷的探索。

    一、展會營銷

    1.展會的優(yōu)勢

    展會是最重要的尋找客戶的方式,大的采購商都會去專業(yè)的展會去采購自己所需要的產(chǎn)品。展會的優(yōu)勢是面對面的交流,我們常說做業(yè)務(wù)是打一百個電話,不如和客戶進(jìn)行一次面對面的交流。面對面的交流能讓客戶更加直觀的感受我們優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和專業(yè)的服務(wù),進(jìn)而增強(qiáng)彼此之間的信任。

    2.展會的選擇

    (1)廣交會。廣交會一年兩屆,至今已經(jīng)舉辦了一百多屆,在整個國際上都是影響比較大的綜合性展會,許多國外的采購商和國內(nèi)的貿(mào)易公司都會去廣交會采購。廣交會的優(yōu)勢是價格比較便宜,針對性強(qiáng),綜合性價比較高。

    (2)國內(nèi)專業(yè)的展會。國內(nèi)有許多專業(yè)的展會,這些展會目標(biāo)明確,客戶群體比較專業(yè)。雖然是針對國內(nèi)市場較多,但現(xiàn)在國內(nèi)的專業(yè)展會也越來越國際化,許多在國內(nèi)的外貿(mào)公司會到這些專業(yè)的展會進(jìn)行采購。

    (3)國外的展會。國外的展會分兩種,一種是專業(yè)的國際性的展會,比如德國的法蘭克福和美國的拉斯維加斯,都是國際性展會的中心;還有一種是針對某個市場的專業(yè)展會,如果你想開拓某個區(qū)域的市場,就可以考慮參加那個地區(qū)的有影響的展會,比如迪拜和埃及開羅的展會就針對中東地區(qū)強(qiáng)一點。國外的展會劣勢是費(fèi)用比較高,選擇的時候一定要慎重。

    3.參展注意事項

    (1)做好參展前的前期宣傳,通過各種方式邀請潛在客戶到展會參觀。

    (2)參展的準(zhǔn)備工作,比如公司的產(chǎn)品的catalog,產(chǎn)品的樣品,產(chǎn)品的布展,參展人員的選擇與培訓(xùn)等。

    (3)參展后的客戶跟蹤。參加一次展會,公司要消耗不少的財力,所以一定要做好參展后的客戶跟蹤。

    二、網(wǎng)絡(luò)營銷

    網(wǎng)絡(luò)改變世界,也改變了商人做生意的方式。網(wǎng)絡(luò)讓采購商更容易找到供應(yīng)商,采購更多選擇的同時,也讓供應(yīng)商的競爭更加激烈。

    1.企業(yè)英文網(wǎng)站

    做外貿(mào)的企業(yè),一定有個屬于自己企業(yè)的英文網(wǎng)站,域名要簡潔專業(yè),便于企業(yè)搜索引擎的優(yōu)化。網(wǎng)站制作的整體方案可以參考行業(yè)內(nèi)的國外知名企業(yè)網(wǎng)站。

    2收費(fèi)B2B的選擇

    在選擇收費(fèi)B2B網(wǎng)站的時候,一定要根據(jù)企業(yè)所要針對的市場有的放矢的去選擇。

    3.免費(fèi)的B2B網(wǎng)站

    免費(fèi)的B2B也能帶來一些訂單,但是我認(rèn)為更重要的是對企業(yè)的宣傳。很多B2B網(wǎng)站為了提高自身企業(yè)的知名度,都在許多搜素引擎上做的SEO優(yōu)化。當(dāng)客戶在google上搜索產(chǎn)品是,也能搜索到企業(yè)。

    4.搜索引擎營銷

    (1)目前比較流行的做法是搜索引擎優(yōu)化SEO和點擊收費(fèi)的PPC。客戶在網(wǎng)絡(luò)上尋找供應(yīng)商的時候,一種方式是通過B2B上來尋找,還有一種方式就是通過Google的搜索供應(yīng)商。

    (2)通過英文的搜索引擎來搜索客戶,比如Googel和MSN。搜索的方法是產(chǎn)品關(guān)鍵字加郵箱后綴。

    5.郵件營銷

    通過各種方式尋找目標(biāo)客戶的郵箱,比如網(wǎng)上搜索,行業(yè)黃頁,還有海關(guān)數(shù)據(jù),物流公司的數(shù)據(jù)。找到郵件之后要堅持不屑的發(fā)郵件,對客戶的詢盤要積極回復(fù)。

    三、與貿(mào)易公司合作

    與在中國的貿(mào)易公司合作,更為方便。許多貿(mào)易公司都選擇在國內(nèi)出口較為發(fā)達(dá)的城市,比如廣州和義烏。拒不完全統(tǒng)計,在廣州從事進(jìn)出口的外國人超過十幾萬。

    1.通過網(wǎng)絡(luò)搜索國內(nèi)的進(jìn)出口公司,可以通過電話和郵件來尋找目標(biāo)客戶。

    2.貿(mào)易公司比較喜歡扎堆,比如黑人貿(mào)易公司比較集中的地方在廣州的天秀大廈,印度的貿(mào)易公司比較集中的是在天河北和淘金路,阿拉伯人的貿(mào)易公司集中在中山八路比較多。

    必要的時候,可以上門派發(fā)產(chǎn)品彩色和名片。

    3.與物流公司合作。物流公司也掌握不小客戶資料,通過他們找到客戶資料,可以給物流公司相應(yīng)的回報,比如可以通過該物流公司出貨,也可以給他提成。

    四、海外媒體廣告

    這個可能是目前很多小企業(yè)還很難做到的,但是許多中型企業(yè)都是要長遠(yuǎn)考慮的問題,目前國內(nèi)也有很多國外的媒體代理,尤其是專業(yè)的行業(yè)媒體雜志。

    以上綜述只是我對外貿(mào)營銷的想法和多年外貿(mào)實戰(zhàn)的經(jīng)驗,具體的企業(yè)在做的時候結(jié)合自身的實際情況來做外貿(mào)營銷,里面還有諸多問題沒有提到,比如產(chǎn)品品牌價值的提升,中國企業(yè)未來的外貿(mào)發(fā)展方向就是要提升自身產(chǎn)品的核心競爭力,通過市場營銷來提高產(chǎn)品在國際市場的品牌價值。

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    一、目的

    我們已經(jīng)知道打擊競爭對手的方略,通過打擊競爭品牌,我們在新近開業(yè)的店中已占有非常好的優(yōu)勢,但對已經(jīng)成功運(yùn)營一段時間競爭對手,我們前期的打擊并不能直接影響到我們的營業(yè)額,所以需要本篇補(bǔ)充方案,以便能搶奪,縮小些類競爭對手的市場,同時達(dá)到打擊競爭對手的目的。

    二、搶奪前的準(zhǔn)備工作

    在任何活動開展的前,單店應(yīng)在商圈內(nèi)對競爭對手作前期調(diào)查,并分出主要競爭對手和次要競爭對手,主要競爭對手的調(diào)查包含:裝修定位檔次、菜品價格定位、竟?fàn)帉κ仲u點、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生等,營運(yùn)流程、營業(yè)額、上座率、廣告策略、促銷策略等。依據(jù)此類市場調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析,制定我們的搶奪計劃。

    三、搶奪略策

    (一)單店的裝修定位。

    1、單店的裝修風(fēng)格執(zhí)行總部標(biāo)準(zhǔn),即具有鮮明的個性,又能突出文化氛圍。(檔次高的店有匾、詩賦、字畫、浮雕等)

    2、在裝飾材料及施工工藝上不能過于粗糙。

    3、上規(guī)模、上檔次的單店相對競爭力大,單店的包間可以設(shè)一個貴賓房(器皿可考慮金器或銀器)以吸引既定客戶,同時可以起到廣告效應(yīng),在行業(yè)中制造影響。

    4、800㎡以上的單店可考慮增設(shè)演奏臺:①民樂演奏(古箏、揚(yáng)琴、二胡等);②時裝模特表演、歌手演唱,以增加氣氛、穩(wěn)住客源。

    (二)價格定位。

    價格是最敏感的調(diào)節(jié)杠桿,我們單店應(yīng)視自身的情況進(jìn)行價格定位,我們的定價標(biāo)準(zhǔn)不參考次級競爭對手,主要參考同等檔次的主要競爭對手,價格略低于此類競爭對手,決對不能高于競爭對手或者在主打產(chǎn)品上進(jìn)行特價銷售,(其它差價基本相同)在服務(wù)或優(yōu)惠措施上優(yōu)勝于對手。

    (三)分析競爭對手的優(yōu)勢、劣勢。

    商圈內(nèi)的競爭對手優(yōu)勢、劣勢我們從重要因素和非重要因素兩個方面來分析,重要因素如:環(huán)境、衛(wèi)生、菜品、服務(wù)等。非重要因素主要是指補(bǔ)充、輔助措施,如一些非重大的優(yōu)惠措施等;在眾多的重要因素中我們的競爭對手已經(jīng)具備(價格上的差異是我們的訴求點),因此我們的細(xì)則必須在非重要因素(輔助因素)中找到竟?fàn)帉κ值牟蛔悖绺偁帉κ钟袩o停車場、洗車服務(wù);小吃品種的多少,是否有兒童、婦女喜歡的食品;團(tuán)體有無車輛接送;店堂內(nèi)是否有綠色植物;服務(wù)的延伸;是否有祝詞禮物贈送;小禮物的別出心裁等。

    為了使我們的單店經(jīng)理具備一種理念和實施思路,下面簡單地介紹一種“象限分析模型”的理論,希望總部傳達(dá)的理論能給我們的單店經(jīng)理有啟示。

    修補(bǔ)區(qū)優(yōu)勢區(qū)優(yōu)勢區(qū):(重要程度高)是單店優(yōu)點,需要加以保持。

    機(jī)會區(qū)維持區(qū)修補(bǔ)區(qū):(重要程度高)單店在這方面表現(xiàn)比較差,需要重點修補(bǔ)、改進(jìn)。

    機(jī)會區(qū):(重要程度低)單店在這方面表現(xiàn)比較差,消費(fèi)者和競爭對手包括我們的單店都忽略了,我們的單店可以挖掘這方面的機(jī)會,了解我們顧客群的滿意度,吸引潛在客戶。

    維持區(qū):(重要程度低)單店在這方面表現(xiàn)比較好,對單店的實際意義不大,不需要花太大的功夫。

    下面針對以上理論做幾例應(yīng)用舉例:

    1、用餐贈書或光碟活動。

    細(xì)則:消費(fèi)滿__元,贈送__元的書或光碟。

    這種方案對知識文化時代的人們會很有吸引力,無論在讀書或聽光碟(印有紅門宣傳資料或祝詞等)時均能想到我們單店,并且在顧客和他們的朋友交流中會多次提到我們單店,吸引另外一些朋友成為我們的顧客,這種方式很符合我們單店,吸引另外一些朋友成為我們的顧客,這種方式很符合我們單店濃濃的文化氛圍。

    2、如果對方米飯收錢的話,咱們的米飯就采用免費(fèi),如果竟?fàn)帉κ值拿罪埐皇斟X,那咱們單店的米飯則要用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口米做成,如泰國香米、東北大米等,突出自己的特點。

    3、店的小吃多樣化并適時添加新的特色品種,如果競爭對手每天只提供一種水果拼盤,那我們單店則提供多種水果拼盤拱顧客選擇。

    4、可制作“收銀袋”,收銀袋上印刷我們單店的有關(guān)介紹和訂坐電話,用于裝收銀臺找補(bǔ)給客人的零錢,既衛(wèi)生又方便,并且起到宣傳單店的作用。

    5、如果競爭對手就餐大廳或包間無娛樂設(shè)施或場地,那我們單店可以在大廳等合適位置開辟一個演奏臺,拱顧客娛樂和節(jié)目主持之用。

    6、如果競爭對手開餐前無開胃菜或只有一種(泡菜、咸菜),那我們可考慮開餐前送兩種或以上的開胃菜(茴香豆、花生米、泡黃瓜、薺頭、蒜頭等)。

    7、包括我們前面說的開辟“豪華包間”也是機(jī)會區(qū)的一種創(chuàng)新。

    等等一系列方法來尋找打擊競爭對手的機(jī)會點,前提必須是“修補(bǔ)區(qū)”的劣勢得到了根本的改觀。

    (四)單店的宣傳。

    單店宣傳的目的是提高知曉度和美譽(yù)度,主要通過廣告宣傳的方式提高知曉度,如報紙、電視、廣播、路牌、短信等廣告途徑來加以實現(xiàn)。通過公益活動,如贊助、捐款、慰問等方式來提高單店的美譽(yù)度。另外通過提高顧客的滿意度也可以達(dá)到提升單店品牌的作用。

    (五)尋找賣點。

    賣點主要是能夠吸收顧客的細(xì)節(jié),如果競爭對手的某個賣點收效很大,單店應(yīng)立即進(jìn)行初步模仿,如果競爭對手不立即創(chuàng)新,那么他的賣點將被我們淡化,同時我們的單店在價格傳播途徑上下些功夫,反而成了競爭對手頭痛的賣點,此方法是消極被動的辦法,積極的方法是單店根據(jù)周邊環(huán)境的特點來尋找賣點,如低價促銷酒水,創(chuàng)新菜品,創(chuàng)新服務(wù),客服配套措施等方法,此類方法不斷更新,以免競爭對手跟風(fēng)。

    (六)建立營銷隊伍,多渠道開展行銷策略。

    1、建立營銷隊伍。單店經(jīng)理也應(yīng)是出色的營銷員,是行銷隊伍的,全體員工都應(yīng)是單店的行銷員,開展全員營銷。店經(jīng)理、樓面、執(zhí)行經(jīng)理起主要作用,也是核心力量,內(nèi)抓管理,外拓市場。總店的營銷方案在單店執(zhí)行必須有單店營銷團(tuán)體的評估和預(yù)測,有必要的話需要進(jìn)行補(bǔ)充和創(chuàng)新。

    2、建立兼職營銷隊伍。列名單、排名單:

    A、列出要好的、具有一定社會關(guān)系的朋友,通過他們經(jīng)常“帶客(或推薦)消費(fèi)”。

    B、可聯(lián)系娛樂、休閑場所的工作人員發(fā)邀請卡或優(yōu)惠卡,按實際的消費(fèi)給予他們適當(dāng)?shù)奶岢苫蚍旨t。

    當(dāng)然建立兼職營銷隊伍的途徑不一而足,主要是單店根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌龊偷攴降那闆r來選擇自己合適的方式。

    渠道營銷不是新概念,單店通過的渠道也就是總部所提供的促銷方式和傳播途徑,使用立體宣傳和促銷來達(dá)到搶奪競爭對手市場的目的。

    (七)經(jīng)常促銷。

    某些競爭對手在玻璃幕墻上貼“吃100,送50”的鏤空及時貼,作為常年促銷手段和宣傳方式,這種促銷方式降低了店方優(yōu)惠措施在顧客心中的含金量,所以我們不建議采用此種方式,而是充分利用各節(jié)假日及其他活動日來展開促銷活動,打擊競爭對手,這方面我們的《企劃手冊》已做了比較全面的提示,當(dāng)然不同民族地區(qū)的當(dāng)?shù)貞c祝日和慶祝方式有不同的特色,店方可根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H另外尋找新的促銷點。

    (八)建立客戶檔案。

    總部提供的客戶檔案表,單店按表格內(nèi)容詳細(xì)記錄顧客信息,并存檔,定期回訪,請主要客戶參與店方的促銷活動,加強(qiáng)公關(guān)工作。

    四、總評

    無論哪種搶奪措施,必須作有效的評估,事后便于總結(jié)提高,每次打擊行動不必面面俱到,但必須有重點、有策略。

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    一、用特價菜,彌補(bǔ)不足

    “淡季”這段時間,大多數(shù)餐飲店的營業(yè)額都會有不同程度的下滑,但是,要認(rèn)清淡季餐飲的特征,推出有針對性的促銷,就會“淡季不淡”。特價菜是最簡單直接有效,雖然消費(fèi)旺季已過,名貴的菜可以只有等著春節(jié)再吃,但人總是要吃飯的,普通實惠的菜也會吸引部分顧客。每日數(shù)款特價菜,不僅可以籠絡(luò)人心,還能保增長,減少幾道菜式的利潤,通過其他出品來彌補(bǔ)。不少餐館的促銷活動本身就是虧本生意,但通過拉攏人氣,帶動其它消費(fèi),做足量的文章,讓酒店保本維持著,以順利度過淡季。

    二、策劃美食節(jié),帶旺人氣

    人為地造節(jié)又是食肆應(yīng)付淡季有力的一招,前段時間,各大餐館的店慶、美食節(jié)相當(dāng)頻繁,這都是拉抬人氣的好辦法,如“__”在淡季推出主題“__美食節(jié)”,__賓館舉行“__海鮮美食節(jié)”、__街舉辦“__節(jié)”即是如此,更有甚者,餐廳還推出“三人行,免費(fèi)一人”的優(yōu)惠活動。“買二送一”變相推廣,自是比直接打折高明得多,這些不同主題的活動,讓餐館賺足了人氣。舉辦美食節(jié)的目的,旨在吸引客流,提升營業(yè)額,往往是噱頭,以某一核心食材原料,通過各種烹飪手法的運(yùn)用,將其整體解構(gòu),并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現(xiàn),如此讓食客大飽口福,食肆名利雙收,兩全齊美。還有,物以稀為貴,再平常的食材,只要限量供應(yīng),總會有人欣賞。根據(jù)消費(fèi)者的心態(tài),有些酒樓在城中走偏鋒,對一些特殊食材只限量供應(yīng)10份,售完即止,逾期不候,將消費(fèi)者的胃口吊起來。

    三、數(shù)字促銷,帶動年青消費(fèi)

    為了讓食客來多幾次,變?yōu)槭炜停?jīng)營者亦是花不少心思,此期間除了打折、vip卡優(yōu)惠、送果盤等慣例外,經(jīng)營者還可瞄準(zhǔn)新勢力——針對經(jīng)常上網(wǎng)的年青消費(fèi)群的生活方式,在網(wǎng)絡(luò)上搞促銷,如網(wǎng)絡(luò)訂餐、電子優(yōu)惠券,或與銀行捆綁合作,推出刷卡優(yōu)惠活動。物業(yè)與企業(yè)聯(lián)手推出網(wǎng)上電子優(yōu)惠券,打印出來后就可以憑券去消費(fèi),可當(dāng)作現(xiàn)金使用,迎合了不少年輕人的消費(fèi)需求。

    四、淡季整修翻新,增加時尚元素

    不少餐館選擇在淡季的時候,把店面裝修翻新,使得酒店在軟硬件方面,縮短和其它酒樓的差距,重新打扮得分,這不失為上策。從10月中旬開始,__等紛紛對酒店進(jìn)行局部改造,有的甚至是全面翻新,準(zhǔn)備以全新的面貌迎接旺季的到來,這些餐館的負(fù)責(zé)人認(rèn)為,現(xiàn)在的餐飲競爭如此激烈,消費(fèi)者對環(huán)境相當(dāng)看重,只有不間斷地通過對餐館的翻新,可以不斷地增加餐飲行業(yè)中的流行元素,順利完成的企業(yè)轉(zhuǎn)型,這樣才能讓企業(yè)立于不敗之地。

    五、體驗消費(fèi),完善不足

    淡季里,營銷工作重點可歸納為三個方面:

    1、老客戶的維護(hù)。

    2、新客源的開發(fā)。

    3、品牌形象的塑造。

    要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少。餐廳可通過與顧客面對面交流、電話溝通、填寫調(diào)查表單的形式獲得顧客意見,也可以邀請朋友以顧客的身份,對餐廳的進(jìn)行體驗感受。只有將餐廳存在的問題針對性解決了,再輔助符合餐廳現(xiàn)狀,以及受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者熱衷的營銷策劃,就能將餐廳的生氣炒熱。一個有實力,受消費(fèi)者追捧的餐廳,在一年四季生意差距并不會太大,只是冬季更火爆。

    六、巧借文化牌

    城中的食肆無論是出品,還是食材都無明顯優(yōu)勢,怎樣才能保增長?于是有的就打起“文化牌”,“經(jīng)濟(jì)搭臺,文化唱戲”,在飲食文化上動腦筋。月初,某店以經(jīng)營雞為主的老板,偶然得到顧客為酒樓題的上聯(lián),當(dāng)下老板就迅速啟動懸賞萬元征下聯(lián),在城中引起不少關(guān)注。到月底,餐廳共接到300多名參與者,為公平起見,老板還專門請來大學(xué)教授做評委。這種方式,借題發(fā)揮,既宣傳了酒店的特色菜,也拉來了潛在顧客。淡季營銷不但要把眼睛瞄準(zhǔn)對手,瞄準(zhǔn)自己和產(chǎn)品、瞄準(zhǔn)廣告促銷、更要把眼光放到整個社會環(huán)境中去。要善于抓住社會的焦點熱點迅速地改變策略和行動,甚至可以不失時機(jī)的炒作自己,自己不但賺錢,而且會使聲譽(yù)、知名度等品概效益直線上升。

    怎么制定營銷策劃方案5

    活動主題:歲末完美風(fēng)暴

    活動時間:x月1日——x月x日(共17個工作日)

    活動內(nèi)容:

    一、全場商品2折起

    活動期間,全場商品2——8.5折銷售(__樓____x全場8折)

    (金銀珠寶飾品、名表、化妝品詳細(xì)折扣請見柜內(nèi)明示)

    二、購物一小時幸運(yùn)5分鐘

    2月8日——2月17日,在每天正常營業(yè)時間,每小時抽出5分鐘,凡在此5分鐘購物的顧客,將獲得所購商品金額的半額返款。

    注:

    1、返款全部以贈券(A券)形式體現(xiàn)。

    2、抽獎方法:10:10分抽取9:00——10:00時間段,11:10分抽取10:01分——11:00時間段,以此類推,晚間20:00——21:00時間段獲獎結(jié)果于當(dāng)日21:10分抽取,清場時間順延,請物業(yè)公司電工、保安做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

    3、抽獎地點:6樓營銷服務(wù)臺抽獎現(xiàn)場。

    4、返款地點:6樓營銷服務(wù)臺。

    5、返款時間:當(dāng)日營業(yè)時間。

    6、單筆返款金額以5000元為限,5000元以上視同5000元檔。

    7、對獎時間以收銀機(jī)制小票上打印的交易時間為準(zhǔn)。

    8、幸運(yùn)中獎顧客務(wù)必憑完整購物憑證當(dāng)日領(lǐng)取返券,過期視同自動放棄。

    9、本活動所返贈券使用期限限定在2月18日——3月30日使用,過期作廢。

    10、抽獎結(jié)果及時在現(xiàn)場及廣播中公布。

    活動情況說明:

    1、活動期間,商品折扣部分全部由廠家或供應(yīng)商自行承擔(dān)。

    2、廠家或供應(yīng)商要根據(jù)自己的實際情況自行確定折扣幅度,但嚴(yán)禁調(diào)高售價之后再打折。

    3、各招商經(jīng)理和客務(wù)員要對“調(diào)高售價再打折”情況進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督一經(jīng)發(fā)現(xiàn)虛假打折情況公司將按相關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理。

    4、各客務(wù)員要嚴(yán)格監(jiān)督供應(yīng)商,嚴(yán)禁用殘次商品應(yīng)付本次活動。

    5、商場管理部應(yīng)嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān),嚴(yán)防假冒或偽劣商品進(jìn)場銷售。

    6、活動期間,贈券(A券)在6樓使用不再享受折扣。

    7、凡需要舉辦專場特賣的供應(yīng)商,所需的現(xiàn)場布置須提前提出書面申請,由樓層管理人員按正常賣場要求嚴(yán)格予以管理。

    8、凡特賣場地,美工要負(fù)責(zé)形象把關(guān),并按需求提供相應(yīng)道具、進(jìn)行必要美陳布置及POP提供。

    9、專場特賣品牌要求必須在長春主要媒體做特賣廣告宣傳。

    活動期間,VIP卡折扣功能暫停,積分累計功能正常使用。

    活動期間,凡折扣銷售商品,在價簽上需明確標(biāo)示原價、現(xiàn)價,各樓層客務(wù)員要嚴(yán)格檢查。

    各廠家或供應(yīng)商進(jìn)行折扣銷售,在賣場懸掛條幅、營銷導(dǎo)購等必須經(jīng)營銷策劃部審核通過,營銷策劃部和商場管理部將對擅自懸掛條幅或擺設(shè)營銷導(dǎo)購行為進(jìn)行嚴(yán)格檢查。

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